本、雑誌、コミック
パン

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監修：クックパッド株式会社 出版社：学研プラス 発行年月：2015年10月

クックパッドの大人気パン/クックパッド株式会社/レシピ
1,080円

著：堀田誠 出版社：文化学園文化出版局 発行年月：2017年06月

ヨーグルト酵母でパンを焼く。　自然発酵種「るヴぁん」でもっと味わい深いパンを！/堀田誠/レシピ
1,620円

著：Ｂａｃｋｅ晶子 出版社：ＰＨＰエディターズ・グループ 発行年月：2016年09月

日本一適当なパン教室の夜こねて冷蔵庫でほったらかし朝焼きたてパンレシピ/Backe晶子/レシピ
1,296円

累計83万部突破の『パン型付き! 日本一簡単に家で焼けるパンレシピ』『エンゼル型付き! 日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ』に続く「パン型」付きレシピ本の第3弾です。
パンの中でももっとも多くの人に食べられている「食パン」を著者の考案した独自のレシピで、低カロリー、低コスト、そして美味しく作ることができます。

日本一簡単に家で焼ける食パンレシピBOOK [食パン型付き]/Backe晶子/著(単行本・ムック)
1,922円


■著者:森直史/著:
■タイトルヨミ:トラスパレンテノパンズクリイタリアジコミノパンレシピトカンガエカタ

新品本/トラスパレンテのパンづくり　イタリア仕込みのパン−レシピと考え方　森直史/著
2,592円

著：吉永麻衣子 出版社：主婦の友社 発行年月：2016年11月

冷蔵庫で作りおきパンいつでも焼きたて/吉永麻衣子/レシピ
1,382円

著：村上祥子 出版社：講談社 発行年月：2015年03月

Philips公式村上祥子のノンフライヤープラス５分からできる焼きたてパン/村上祥子/レシピ
1,512円

著：甲斐みのり 出版社：グラフィック社 発行年月：2016年02月

地元パン手帖/甲斐みのり/レシピ
1,620円

著：白崎裕子 出版社：学研プラス 発行年月：2015年03月

白崎茶会のかんたんパンレシピ/白崎裕子/レシピ
1,512円

監修：ホームメイドクッキング 出版社：実業之日本社 発行年月：2015年05月

パンシェルジュ検定３級公式テキスト　パンづくりの知識と楽しみ方が学べる/ホームメイドクッキング/レシピ
1,620円

著：藤田千秋 出版社：小学館 発行年月：2011年12月 シリーズ名等：LadyBirdShogakukanJitsuyoSeries

プレッツェル！プレッツェル！　おやつから食事まで、もちっとサクッと簡単手作り/藤田千秋/レシピ
1,080円

著：藤田千秋 出版社：河出書房新社 発行年月：2012年01月

ボウルひとつでこねずにできる本格パン/藤田千秋/レシピ
1,620円

著：森本智子 出版社：誠文堂新光社 発行年月：2017年06月

ドイツパン大全　１００以上におよぶパンの紹介をはじめ、材料、作り方、歴史や文化背景、食べ方やトレンドまでを網羅/森本智子/レシピ
3,024円


■ISBN:978-4-569-83162-6
■タイトル:新品本/日本一適当なパン教室の夜こねて冷蔵庫でほったらかし朝焼きたてパンレシピBacke晶子/著
■フリガナ:ニホンイチテキトウナパンキヨウシツノヨルコネテレイゾウコデホツタラカシアサヤキタテパンレシピ
■著者名:Backe晶子/著
■出版社:PHPエディターズ・グループ
■出版年月:201609

新品本/日本一適当なパン教室の夜こねて冷蔵庫でほったらかし朝焼きたてパンレシピ　Backe晶子/著
1,296円

著：まるやまひとみ 出版社：ワニブックス 発行年月：2017年03月

まるちゃんのはらぺこパンBOOK/まるやまひとみ/レシピ
1,080円

著：荻山和也 出版社：辰巳出版 発行年月：2011年10月 シリーズ名等：タツミムック

荻山和也のホームベーカリーで楽しむみんな大好きスイーツパン　安心＆おいしい５０レシピ/荻山和也/レシピ
1,080円

これならできる! 失敗しない酵母でもっと簡単、もっとおいしい! 大ヒット『「自家製酵母」のパン教室』待望の続編がついに登場。
さらに改良を重ねて進化した、酵母作りのノウハウを一挙公開。
手軽にできるストレート法(発酵エキスをそのまま使う方法)と、パン種法(エキスと粉をつなぐ方法)、2種類の自家製酵母パンの作り方を紹介します。

書籍　続・「自家製酵母」のパン教室
1,728円


■ISBN:978-4-8399-6315-6
■タイトル:新品本/VIRONのバゲットハードパンで作るサンドイッチ、タルティーヌ、ブランチメニュー牛尾則明/著
■フリガナ:ヴイロンノバゲツトVIRON/ノ/バゲツトハ−ドパンデツクルサンドイツチタルテイ−ヌブランチメニユ−カテイデヤケルシエフノアジ
■著者名:牛尾則明/著
■出版社:マイナビ出版
■出版年月:201705

新品本/VIRONのバゲット　ハードパンで作るサンドイッチ、タルティーヌ、ブランチメニュー　牛尾則明/著
1,620円

著：日本サンドイッチ協会 出版社：パルコエンタテインメント事業部 発行年月：2016年10月

ケーキイッチ　北欧生まれのおもてなしサンドイッチ/日本サンドイッチ協会/レシピ
1,512円

著：タロー屋 出版社：グラフィック社 発行年月：2017年01月

春夏秋冬、季節の酵母が香るパン/タロー屋/レシピ
1,728円

著：入江葵 出版社：ＢｒｅａｄＬａｂ 発行年月：2015年11月

CRAFT　BAKERIES　パンの探求　小麦の冒険　発酵の不思議　THE　STORY　OF　ARTISAN　BREAD/入江葵/レシピ
1,728円

著：吉永麻衣子 出版社：主婦の友社 発行年月：2016年11月

冷蔵庫で作りおきパンいつでも焼きたて/吉永麻衣子/レシピ
1,382円

著：バウルーホットサンドカフェ 出版社：グラフィック社 発行年月：2015年06月

大胆男と賢い女のホットサンド　作ってあげたい、一緒に作りたい“アツアツレシピ”/バウルーホットサンドカフェ/レシピ
1,404円

著：吉永麻衣子 出版社：新潮社 発行年月：2015年06月

簡単もちもちスティックパン　前の日５分→朝１０分で焼きたて！/吉永麻衣子/レシピ
1,620円

著：ムラヨシマサユキ 出版社：成美堂出版 発行年月：2016年10月

家庭のオーブンで作るバゲット/ムラヨシマサユキ/レシピ
1,080円

著：Ｂａｃｋｅ晶子 出版社：宝島社 発行年月：2015年04月

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ　エンゼル型付き！/Backe晶子/レシピ
1,814円

著：Ｂａｃｋｅ晶子 出版社：宝島社 発行年月：2015年04月

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ　エンゼル型付き！/Backe晶子/レシピ
1,814円

ベストセラー『パン型付き! 日本一簡単に家で焼けるパンレシピ』の第2弾です。
今回は「スクエア型」と同じく人気の「エンゼル型(リング型)」が付きます。
1.成型の手間が少ない 2.パンに具材を入れやすい 3.ターンテーブル型のオーブンでも使用可 4.華やかなパンが作れる 等いいことだらけ。
レシピも前作以上に充実しています。

日本一簡単に家で焼けるちぎりパンレシピ [エンゼルパン型付き]/Backe晶子/著(単行本・ムック)
1,814円

著：堀江典子 出版社：主婦と生活社 発行年月：2010年11月 シリーズ名等：生活シリーズ

ふわふわ手ごねパンとドーナッツの本/堀江典子/レシピ
1,296円

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