本、雑誌、コミック洋食  [753]
ドイツソーセージのことなら何でもわかる!カラー写真も豊富で楽しくわかりやすい必携書! 趣味や家庭でソーセージ作りをされる方を対象とした、カラー写真豊富で判りやすい内容。 初心者から、一歩つっ込んだ知識が欲しい経験者まで全ての方にオススメ! 基本から多様なソーセージ、パステーテ(パテ、ガランティーヌ)、アスピック、ハム、ベーコン等のレシピも網羅。 ベルンハルト・ガム著 小林武治郎・監修 小林良子・翻訳 |
書籍「ドイツソーセージをつくる」 3,456円 |
Boschコードレスハンディブレンダーを使った初のレシピ本になります。 既に、Boschコードレスハンディブレンダーをお持ちの方、お持ちでない方は、セットでどうぞ! 一章 スープのある暮らし 二章 たれ、ソースさえあれば 三章 フルーツ丸ごとジュース&デザート 四章 日々のおかず 全80ページ(オールカラー) 渡辺有子(わたなべゆうこ) 素材本来の味を大切にしたシンプルでやさしい味の料理を得意とし、幅広い料理ジャンルで確かな腕に定評がある。 自分の目で選んだ道具や器をじょうずに使う自分らしいこだわりの暮らしかたも、年齢を問わず多くの女性に支持され、テレビ、雑誌、広告などで活躍。 撮影:有賀傑(ありがすぐる) 出版社:主婦と生活社 |
ハンディブレンダーだから作れる日々の新定番おかず 作って食べるって楽しい! 「おうちで作れる」が増える新メニュー70点(j1/) 1,131円 |
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