本、雑誌、コミック
イタリア料理

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スパゲッティ、フィンガーフード、ドルチェ。
くり返し作りたい定番メニューだけ92品。
人気シェフのコツと技があなたにも身につきます。

本当においしく作れるイタリアン (きちんと定番COOKING)/西口大輔/著(単行本・ムック)
1,620円

著：パンツェッタ貴久子 出版社：光文社 発行年月：2016年06月 シリーズ名等：HERSbook

ちょっとオタクなイタリア料理　全２０州。あなたの知らない美味しいレシピがきっと見つかる！/パンツェッタ貴久子/レシピ
1,728円

著：赤荻一也 出版社：旭屋出版 発行年月：2013年10月 シリーズ名等：旭屋出版MOOK

アルテデッラピッツァ　芸術的なピッツァ/赤荻一也/レシピ
1,944円

著：赤坂勲 出版社：カンゼン 発行年月：2008年12月 シリーズ名等：南イタリアで修行を積んだシェフのレシピ集

本日も、イタリアンなり。　南イタリアで修行を積んだシェフのレシピ集/赤坂勲/レシピ
1,836円

著：片岡護 出版社：光文社 発行年月：2014年01月

片岡護の極みのパスタ料理５０/片岡護/レシピ
1,620円

著：米沢亜衣 出版社：アノニマ・スタジオ 発行年月：2007年05月

イタリア料理の本/米沢亜衣/レシピ
2,052円

著：長岡謙太郎 出版社：柴田書店 発行年月：2006年11月 シリーズ名等：“産直もの・健康野菜”で元気になる

シニアのためのイタリアンレシピ　“産直もの・健康野菜”で元気になる/長岡謙太郎/レシピ
2,700円

著：落合務 出版社：講談社 発行年月：2002年07月 シリーズ名等：講談社のお料理BOOK

イタリア食堂「ラ・ベットラ」のお魚レシピ/落合務/レシピ
1,944円

編：旭屋出版編集部 出版社：旭屋出版 発行年月：2015年03月

イタリア魚介料理　「伝統料理」から「現代料理」まで。　ANTIPASTO　PRIMO　PIATTO　SECONDO　PIATTO/旭屋出版編集部
3,780円

著：百瀬幸治 出版社：ポプラ社 発行年月：2008年03月

新パスタ宣言/百瀬幸治/レシピ
1,944円

著：カーラ・バルディ著：レイチェル・レーン訳：渡辺裕子 出版社：ＣＬＡＳＳＩＸＭＥＤＩＡ 発行年月：2015年09月

Pizza　M　Size　おいしく簡単にできる本格ピザ・レシピ　１００％　Made　in　Italy/カーラ・バルディ/レイチェル・レーン/渡辺裕子
2,700円

著：今井寿 出版社：旭屋出版 発行年月：2014年03月 シリーズ名等：旭屋出版MOOK

イタリア郷土料理調理技術教本　味良く作るプロの技術を、基礎から学ぶ。/今井寿/レシピ
2,700円


■著者:金子琴美/著:
■タイトルヨミ:マイニチタベタイテウチナマパスタパスタマシンオツカワズニコナカラツクルホンバイタリアジコミノレシピシユウ

新品本/まいにち食べたい手打ち生パスタ　パスタマシンを使わずに粉から作る、本場イタリア仕込みのレシピ集　金子琴美/著
1,728円

出版社：永末書店 発行年月：2007年04月

イル・ギオットーネ笹島保弘の料理/レシピ
3,780円

著：古澤千恵 出版社：筑摩書房 発行年月：2015年04月

トスカーナ美味の教え　イタリアのおいしい料理５４/古澤千恵/レシピ
1,944円

婦人之友編集部 婦人之友社 1974年 初版Ａ五カバー 239頁 前見返し記名・書込・シャチハタ印有程度概ね良好 600g

家庭でできるイタリア料理
3,400円

著：谷昇 出版社：世界文化社 発行年月：2013年11月

ル・マンジュ・トゥー谷昇シェフのビストロ流ベーシック・レシピ/谷昇/レシピ
1,728円

著：川上文代 出版社：新星出版社 発行年月：2017年04月

イタリア料理の教科書　知っておきたいイタリアンの基本と、アンティパストからドルチェまでの定番メニューを、豊富な手順写真で丁寧に解説。　新装版/川上文代
2,268円

著：落合務 出版社：講談社 発行年月：2014年10月 シリーズ名等：講談社のお料理BOOK

「ラ・ベットラ」落合務のパーフェクトレシピ/落合務/レシピ
1,728円

著：伊藤とみ子 出版社：風媒社 発行年月：2016年01月

お家庭（うち）でつくろうさっぱりイタリアン　食べたらわかる優しい味/伊藤とみ子/レシピ
1,944円

著：落合務 出版社：講談社 発行年月：2005年06月

パスタの基本　ラ・ベットラ/落合務/レシピ
1,620円

著：樋口正樹 出版社：グラフィック社 発行年月：2014年12月

HOMEMADE　Pizza　美味しい生地、野菜いっぱいピザレシピ　LUNCH｜DINNER｜BREAKFAST｜DESSERT/樋口正樹/レシピ
1,620円

出版社：旭屋出版 発行年月：2012年07月 シリーズ名等：旭屋出版MOOK

Pizza！Pizza！Pizza！　行列ピッツェリアの、メニューと考え方/レシピ
2,700円

編：柴田書店 出版社：柴田書店 発行年月：2010年07月

ピッツァ　プロが教えるテクニック/柴田書店/レシピ
2,052円

著：濱崎龍一 出版社：マガジンハウス 発行年月：2006年10月

のんびり、ゆったり、僕流イタリア料理/濱崎龍一/レシピ
1,944円

著：本多哲也 出版社：朝日出版社 発行年月：2016年01月

おいしいパスタづくり１２ケ月/本多哲也/レシピ
2,052円

著：山田剛嗣 出版社：三空出版 発行年月：2013年09月

世界一おいしいパスタ　おうちでかんたん/山田剛嗣/レシピ
1,620円

イタリアとはひと味違うおいしいパスタの作り方。
それがp^ates magiques=「魔法のパスタ」。
忙しい日にも、おもてなしにも活躍する、50のメニューです。
もちもち感はまるで生パスタ!味わい深いフランス流極上レシピ。

魔法のパスタ 鍋は1つ!麺も具もまとめてゆでる簡単レシピ/村田裕子/著
1,404円

著：伊崎裕之 出版社：柴田書店 発行年月：2004年12月

パスタ・ベジターレ　基本パスタと野菜のアレンジパスタ/伊崎裕之/レシピ
2,484円

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