食品フカヒレ煮  [129]
本格的な味付けで煮込んだ「ふかひれ餡」は、 ふかひれを「塊」のまま煮込んだ贅沢な本格中華ふかひれ餡で、 見た目は小さくても金糸ではなく、塊（かたまり）にこだわりました。
麺は、ふかひれ抽出エキスを練り込んだ オリジナルの「コラーゲン入りちぢれ麺」です。
滑らかで喉越しのよい、細麺と餡がからみ繊細な食感を引き立てます。
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3,980円
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おうちでテレビで見たあの とろけるふかひれ姿煮の 割れや欠けがある訳あり価格でお得にどうぞ♪ 品質、スープは正規品とまったく同じ極上品。
特別な日の一品に、おうちでふかひれ姿煮を是非、お楽しみください！ |
3,480円
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とある事情で作り過ぎ、困っていた古樹軒さんより 全量引き受けを条件にで仕入れました!! 今回のふかひれは“胸びれ”。
尾びれ・背びれに比べ歯応えは劣りますが最もコラーゲン豊富でとろける食感は他の部位では味わえません!! 胸びれだけを好んで食べる人もいる程、一度食べると病み付きになる味わいです。
日本最大級のふかひれ専門店・古樹軒特製“紅焼醤”で胸びれを煮込み真空パックにしてあります。
湯煎で約3分温めるだけで名店の味をご自宅で簡単にお召し上がりいただけます。
チンゲン菜などお好みの具を茹で一緒に器に盛り付ければ 食卓が一気に豪華に! 温かいご飯の上に乗せれば贅沢な「ふかひれ丼」を<br>楽しむことができます。
古樹軒のふかひれが、この価格で食べられることはまずありません!! 数量限定ですのでお見逃しなくお願いいたします。
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1,080円
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■商品名ふかひれ姿煮3個セットお歳暮
■原材料 ガラスープ（鶏、豚、牛、その他）、ふかひれ、鶏油、ポークエキス、醤油、澱粉、蛋白加水分解物、生姜汁、砂糖、オイスターソース、全粉乳、カキエキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、カラメル色素、甘味料（甘草）、（原材料の一部に小麦、魚介類を含む）
■内容量タレ込み150g(ふかひれ約25g）
■保存方法常温
■賞味期限6ヶ月 |
3,888円
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「尾びれ」「背びれ」「胸びれ」の各部位がそれぞれの魅力を持ち、 世界中で珍重されている最高級食材。
その中でも今回お届けするのは最も贅沢な部位『尾びれ』限定。
他の部位とは明らかに違う厚み、 そして１本１本の金糸が力強いまでの太さ。
金糸の合間には、ゼラチン質のコラーゲンが輝き、ツルリと滑らかな食感・そして噛むごとに伝わる食感を味わうことができます。
本格中華専門店でも、部位ごとにメニューを揃えている店がほとんどない上に、「尾びれ姿煮」限定ともなれば、一品で8,000円はくだらない、最も価値が高いふかひれとして扱われています。
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6,130円
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日本最大のふかひれ専門店 世界中で食される老舗のふかひれを、とってもお得なお試し価格でご用意しました!! 尾びれ・背びれ・胸びれの3種類あるふかひれの中でも、全体の金糸の太さが細く均一で、綺麗な三日月形が特徴の『背びれ』です。
調理方法も非常に簡単で、ご一緒にお届けする古樹軒特製の煮込み用スープ『紅焼醤』で約5分煮込むだけ!! たったこれだけで高級中華料理店の味が完全再現出来ちゃいます!! 料理店には出回らないちょっと小さなサイズだから実現した今回の破格!! ご家族皆さんで『本格ふかひれ』をお楽しみ下さい!! |
1,800円
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ふかひれ抽出エキスを練りこんだオリジナルのコラーゲン入りちぢれ麺は、 滑らかでのど越しが良くふかひれを「塊」のまま煮込んだふかひれ餡に よくからみ繊細な食感を引き立てます。
たっぷりの醤油ベース餡でいただく、ふかひれの姿煮。
お好みで片栗粉でとろみを調節し、中国酢をかけて美味しく召し上がれます。
高級食材とされる『ふかひれ』の形を残したまま使用し、厳選された 「うに」「ずわいがに」海鮮食材をふんだんに入れコラーゲンが 溶け込んだコクのある濃厚なスープに仕上げました。
さめの水揚げ量日本一の実績を誇る気仙沼産の「ふかひれ」を 贅沢にしようし、鶏・豚ガラスープで仕上げた醤油中華風味の スタンダードなふかひれスープです。
ふかひれラーメンや雑炊の素などにもご利用いただけます。
気仙沼産の「ふかひれ」を使用し、醤油ベースにたけのこ、にんじん、 きくらげが入ったとろみたっぷりのあんかけ風に仕上げました！ 具材たっぷりの丼の具です。
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4,752円
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「ふかひれの街・気仙沼」ならではの、こだわりご当地ラーメンです。
醤油味の特製スープと生めん、そして本物ふかひれの組み合わせ。
ご家庭で手軽に本格的「ふかひれラーメン」をご賞味いただけます。
ふかひれラーメン「４食入」もあります。
※冷蔵・冷凍で発送できない商品です。
※半生めんの製造工場では、そば、卵、えびを含む製品を製造しています。
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1,000円
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※こちらの商品は、のし貼り付（外箱）対応が可能です。
ご希望の場合はご注文時にストアへのご要望欄に「のし希望」とご記入ください。
なお、のしは簡易のしでの対応となります。
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5,508円
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■原材料／ふかひれ、醤油、チキンブイヨン、ポークブイヨン、野菜抽出エキス（玉葱、人参、生姜、にんにく）、コーンスターチ、日本酒、オイスターエキス、チキンオイル、醸造酢、食塩、昆布エキス、還元水飴、蛋白加水分解物、馬鈴薯澱粉、砂糖、香辛料、調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に大豆、小麦、鶏肉、豚肉を含む）
■賞味期限／製造より6ヵ月（常温）
■原料原産地／スペイン・日本・インドネシア（ふかひれ）常温 |
5,400円
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「ふかひれの街・気仙沼」ならではの、こだわりご当地ラーメンです。
醤油味の特製スープと生めん、そして本物ふかひれの組み合わせ。
ご家庭で手軽に本格的「ふかひれラーメン」をご賞味いただけます。
ふかひれラーメン「２食入」もあります。
※冷蔵・冷凍で発送できない商品です。
※半生めんの製造工場では、そば、卵、えびを含む製品を製造しています。
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2,900円
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蟹肉入りのふかひれスープ！送料無料でお届けいたします！ 中国のふかひれスープは、高級料理の一つになっていますが、庶民的なふかひれスープとして一般家庭で召し上がることができるスープを開発しました。
鶏がら・豚足・豚骨・牛スジ・野菜を約４時間煮込んでスープをとり、ふかひれをスープで美味しくブレンドしてあります。
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9,720円
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選べる点心飲茶お試しセット 27種類の点心の中からお好きな点心を6種類選んでお届け♪ 上記項目になかった「具材たっぷり塩肉まん1個」「北海道の粒あんまん1個」「とろ〜り豚の角煮まん1個」「カスタード桃まん2個」「パンダ肉まん1個」「パンダあんまん1個」「胡麻たんえん3個」「肉ちまき1個」の中からご希望の種類がございましたらご注文の際「備考欄」にご記入下さい 27種類の点心の中からお好きな点心を6種類お選び下さい。
ご選択に過不足があった場合は当店のお任せとさせていただきます。
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1,980円
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とある事情で作り過ぎ、困っていた古樹軒さんより 全量引き受けを条件にで仕入れました!! 今回のふかひれは“胸びれ”。
尾びれ・背びれに比べ歯応えは劣りますが最もコラーゲン豊富でとろける食感は他の部位では味わえません!! 胸びれだけを好んで食べる人もいる程、一度食べると病み付きになる味わいです。
日本最大級のふかひれ専門店・古樹軒特製“紅焼醤”で胸びれを煮込み真空パックにしてあります。
湯煎で約3分温めるだけで名店の味をご自宅で簡単にお召し上がりいただけます。
チンゲン菜などお好みの具を茹で一緒に器に盛り付ければ 食卓が一気に豪華に! 温かいご飯の上に乗せれば贅沢な「ふかひれ丼」を<br>楽しむことができます。
古樹軒のふかひれが、この価格で食べられることはまずありません!! 数量限定ですのでお見逃しなくお願いいたします。
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1,000円
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27種類の点心の中からお好きな点心を4種類選んでお届け♪ 上記項目になかった「具材たっぷり塩肉まん5個」「北海道の粒あんまん5個」「とろ〜り豚の角煮まん5個」「カスタード桃まん10個」「パンダ肉まん6個」「パンダあんまん6個」「胡麻たんえん15個」「肉ちまき3個」の中からご希望の種類がございましたらご注文の際「備考欄」にご記入下さい 上の27種類の点心の中からお好きな点心を4種類お選び下さい。
ご選択に過不足があった場合は当店のお任せとさせていただきます。
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3,990円
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■商品名ふかひれ姿煮お歳暮
■原材料 ガラスープ（鶏、豚、牛、その他）、ふかひれ、鶏油、ポークエキス、醤油、澱粉、蛋白加水分解物、生姜汁、砂糖、オイスターソース、全粉乳、カキエキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、酸味料、カラメル色素、甘味料（甘草）、（原材料の一部に小麦、魚介類を含む）
■内容量タレ込み150g(ふかひれ約25g）
■保存方法常温
■賞味期限6ヶ月 |
1,296円
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