食品ミスジ  [203]
いけだあか牛の牛赤身をブロックにした商品です。
当店の人気商品「いけだあか牛ももブロック」と比べると、 スジが多く、表面に脂身も付いた状態です。
煮込み料理に強い商品ですが丁寧に成形すると、 ローストビーフやステーキにも化けることが出来ます！ 写真の通り、赤身ブロックはスジが中心に入っていたり、肉質のバラツキがあります。
※ブロックなので重さは500ｇを基準に前後することはご了承ください。
商品内容：いけだあか牛赤身ブロック400ｇ〜600ｇ 保存温度：-18℃以下 |
1,480円
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名称：牛肩肉 内容量：1kg自家製タレ190g 保存温度：要冷凍 -18℃以下 賞味期限：製造日から30日 肉原産地：アメリカ または カナダ 加工者：有限会社肉のいわま 電話：0176-53-5210 1梱包最大6個までとなります。
(単品注文の場合) これ以上の御注文の場合、複数梱包とな送料が加算されます。
また、他同梱商品によっては6個以下でも送料が加算される場合があります。
味付け肉とせず、タレを分けました。
肉だけで正味重量が1kg有るという明瞭さがポイントです。
訳あり(端っこ はしっこ 端 不ぞろい)商品ですが、お値段でお客様に還元！
■凍結状態のまま取り出して鉄板・網焼き調理が可能です。
■ 解凍する場合は、冷蔵庫など入れて低温で時間をかけて解凍してください。
その際、ドリップ(肉汁)が出ないようにご注意ください。
■ お肉の性質上、不揃い・小さな部分も含みます。
■ 脂肪の付着状態は肉片ごとに異なり一定ではありません。
上記の注意事項をご理解いただいた上で、ご利用いただけますよう宜しくお願い申し上げます。
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2,980円
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自社で大切に育てた『越後牛』のカタサンカクを、脂やスジを取り除いたブロックにしました。
カタサンカクはウデの一部で、肉質は柔らかくあっさりとした味わいが特徴の赤身肉です。
お好みの厚さにカットして、焼肉等でお召し上がりください。
ただし、焼き過ぎにはご注意ください。
越後牛 カタサンカク ＊原料：新潟県産牛肉（交雑種） ＊内容量：４７０ｇ ＊賞味期限：加工日より１８０日 ＊お届け方法：冷凍 ＊保存方法：冷凍保存 ＊包装形態：真空パック |
3,080円
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厳選仕入れの旨い国産牛の肩スライスがお買い得です！ 脂肪分が少なく、肉の味は濃厚でエキス分やコラーゲン・うまみ成分が豊富に含まれています。
しゃぶしゃぶやすき焼き、肉じゃがなどにリーズナブルにお楽しみいただけます！ |
2,160円
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和牛切り落とし500g×2袋（わけあり 訳あり 訳アリ） この価格は…正直辛いのですが…店長頑張ります！ 格安和牛切り落としの原料には、和牛の廃系牛がよく使われていますが当店ではそういったモノを一切使わないで商品化しています。
すき焼きやしゃぶしゃぶに使えるように、大きめにカットしているのも特徴です。
いけだあか牛の切り落としと、黒毛和牛のA4、A5クラスでどうしても余ってしまうわけあり部位を切り落としようにカットしました。
わけありと言っても個体識別番号入りの歴とした正規品なので安心、美味しく食べられます。
商品内容：和牛切り落とし500ｇ×2袋 保存温度：-18℃以下 |
2,100円
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佐賀県産伊万里牛のトウガラシです。
トウガラシは牛の肩部分で、形状が唐辛子に似ていることからそう呼ばれています。
風味豊かな赤身肉で、モモとはまた違った味わいのあるお肉です。
ローストビーフがおすすめですが、煮込み料理や焼肉用にカットして網焼きでお召し上がりいただいても美味しいですよ♪ 佐賀県産伊万里牛トウガラシブロック ＊原料：牛肉（佐賀県産） ＊内容量：４７０ｇ以上 ＊賞味期限：加工日より１８０日 ＊お届け方法：冷凍 ＊保存方法：冷凍保存 ＊包装形態：真空パック |
3,080円
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佐賀県産伊万里牛のウワミスジを、脂やスジを取り除いたブロックにしました。
ウワミスジはウデの一部で、１頭から約１キロしか取れない超希少部位です。
肉は多少薄めですが、柔らかい肉質で味は甘い赤身肉です。
肉に厚みがないため、そぎ切り又はサイコロ状にして焼肉やステーキでお召し上がりいただくと美味しいです。
佐賀県産伊万里牛ウワミスジブロック ＊原料：牛肉（佐賀県産） ＊内容量：３９０ｇ以上 ＊賞味期限：加工日より１８０日 ＊お届け方法：冷凍 ＊保存方法：冷凍保存 ＊包装形態：真空パック ＊個体識別番号：１４８８６−０９７０９ |
2,180円
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佐賀県産伊万里牛のウワミスジを、脂やスジを取り除いたブロックにしました。
ウワミスジはウデの一部で、１頭から約１キロしか取れない超希少部位です。
肉は多少薄めですが、柔らかい肉質で味は甘い赤身肉です。
肉に厚みがないため、そぎ切り又はサイコロ状にして焼肉やステーキでお召し上がりいただくと美味しいです。
佐賀県産伊万里牛ウワミスジブロック ＊原料：牛肉（佐賀県産） ＊内容量：３６０ｇ以上 ＊賞味期限：加工日より１８０日 ＊お届け方法：冷凍 ＊保存方法：冷凍保存 ＊包装形態：真空パック ＊個体識別番号：１４８８６−０９７０９ |
1,980円
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自社で大切に育てた『越後牛』のミスジです。
ミスジは牛の肩部分で、あまり動かない部位なので非常に柔らかいお肉です。
サシが入りやすい部位ですが、見た目ほど脂っぽくなく、サッパリと食べられます。
少し厚めにカットして、焼肉や網焼きでお召し上がりいただくと最高です....... |
4,290円
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自社で大切に育てた『越後牛』のカタサンカクを、焼肉用にカットしました。
カタサンカクはウデの一部で、肉質は柔らかくあっさりとした味わいが特徴の赤身肉です。
バーベキューや焼肉等でご利用ください。
ただし、焼き過ぎにはご注意ください。
越後牛 焼肉用カタサンカク ＊原料：新潟県産牛肉（交雑種） ＊内容量：３００ｇ以上 ＊賞味期限：加工日より１８０日 ＊お届け方法：冷凍 ＊保存方法：冷凍保存 ＊包装形態：真空パック |
1,980円
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希少部位、ミスジは、肩(ウデ)の肩甲骨の内側にあります。
幻といわれるミスジ。
赤身なのに綺麗な細やかなサシがはいっています。
あっさりとした食感、それでいて濃厚な味わい、後味もキリッとしたとろけるお肉です。
ご家族のお祝いごとやちょっとした贅沢、贈り物にぜひご利用ください。
無料にて各種お熨斗、名入れ、風呂敷ギフト包装を承ります。
※有料のギフト包装とは異なります。
お祝いのギフトに最適です。
贈り物、お中元、内祝、記念品、粗品、賞品、快気祝、出産内祝い、結婚記念、出産祝、就職祝、お誕生日、快気祝など |
4,280円
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満を持して三代目本多から赤身と霜降りのバランスが絶品の国産黒毛和牛うでみすじすき焼用が新登場！ 肩肉の赤身と霜降りのお肉両方味わえる希少部位のうでみすじ、もちろん正真正銘A5A4ランクの国産黒毛和牛。
赤身のお肉は風味豊かで、きめ細やかな肉質。
霜降りのお肉は柔らかく甘みがあり「舌がとろける」とはまさにこの事。
すき焼で食べればこの上ない満足感が味わえます。
３mmの薄切りスライスですのでさっと焼しゃぶにもどうぞ！ 写真の通り、肩肉の赤身のお肉が３枚〜４枚入りますので赤身思考の方にもおすすめです！ 国内(福島) 500g 冷蔵庫で自然解凍 冷凍で発送日より15日 2日以内に ヤマトクール冷凍便 |
2,980円
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自社で大切に育てた『越後牛』のウワミスジを、脂やスジを取り除いたブロックにしました。
ウワミスジはウデの一部で、１頭から約１キロしか取れない超希少部位です。
肉は多少薄めですが、柔らかい肉質で味は甘い赤身肉です。
肉に厚みがないため、そぎ切り又はサイコロ状にして焼肉やステーキでお召し上がりいただくと美味しいです。
越後牛ウワミスジブロック ＊原料：新潟県産牛肉（交雑種） ＊内容量：５３０ｇ以上 ＊賞味期限：加工日より１８０日 ＊お届け方法：冷凍 ＊保存方法：冷凍保存 ＊包装形態：真空パック |
2,980円
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霜降りのやわらかさと口の中から溢れ出る旨さ。
黒毛和牛と言えば松阪牛、近江牛も有名ですが、雪国育ちの米沢牛ならではの美味しさがあります。
牛肉のもつ本来の味をご家族での夕食にいかがでしょうか。
記念日やお誕生日、パーティー、BBQなどの特別な日にはとっておきの米沢牛でお祝いしてください。
ギフト、贈答用としても最適な人気売れ筋商品です。
米沢市内及び置賜地方 1人前約150g 発送日を含め5日 冷蔵（4℃以下で保存） ゆうパック及びヤマト便 可能 入金確認後3日営業日以降（お中元・お歳暮期は除く） 化粧箱に入れてお届けします。
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6,372円
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和牛切り落とし500g（わけあり 訳あり 訳アリ） いけだあか牛の切り落としと、黒毛和牛でどうしても余ってしまうわけあり部位を切り落としようにカットしました。
すき焼きやしゃぶしゃぶに使えるように、大きめにカットしているのも特徴です。
わけありと言っても個体識別番号入りの歴とした正規品なので安心、美味しく食べられます。
商品内容：和牛切り落とし500ｇ 保存温度：-18℃以下 |
1,100円
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自社で大切に育てた『越後牛』のウワミスジを、脂やスジを取り除いたブロックにしました。
ウワミスジはウデの一部で、１頭から約１キロしか取れない超希少部位です。
肉は多少薄めですが、柔らかい肉質で味は甘い赤身肉です。
肉に厚みがないため、そぎ切り又はサイコロ状にして焼肉やステーキでお召し上がりいただくと美味しいです。
越後牛ウワミスジブロック ＊原料：新潟県産牛肉（交雑種） ＊内容量：３００ｇ以上 ＊賞味期限：加工日より１８０日 ＊お届け方法：冷凍 ＊保存方法：冷凍保存 ＊包装形態：真空パック |
1,680円
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自社で大切に育てた『越後牛』のカタサンカクを、脂やスジを取り除いたブロックにしました。
カタサンカクはウデの一部で、肉質は柔らかくあっさりとした味わいが特徴の赤身肉です。
お好みの厚さにカットして、焼肉等でお召し上がりください。
ただし、焼き過ぎにはご注意ください。
越後牛 カタサンカク ＊原料：新潟県産牛肉（交雑種） ＊内容量：４３０ｇ以上 ＊賞味期限：加工日より１８０日 ＊お届け方法：冷凍 ＊保存方法：冷凍保存 ＊包装形態：真空パック |
2,880円
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米沢牛の赤身の部位で適度な霜降りがあり、あっさりとした味わいの中にもコクがあります。
煮すぎても固くならず美味しくお召し上がりいただけます。
脂が少なく食べやすくしつこさがありません。
米沢市内及び置賜地方 1人前約150g 発送日を含め5日 冷蔵（4℃以下で保存） ゆうパック及びヤマト便 可能 入金確認後3日営業日以降（お中元・お歳暮期は除く） 化粧箱に入れてお届けします。
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5,400円
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和牛切り落とし500g×2袋（わけあり 訳あり 訳アリ） この価格は…正直辛いのですが…店長頑張ります！ 格安和牛切り落としの原料には、和牛の廃系牛がよく使われていますが当店ではそういったモノを一切使わないで商品化しています。
すき焼きやしゃぶしゃぶに使えるように、大きめにカットしているのも特徴です。
いけだあか牛の切り落としと、黒毛和牛のA4、A5クラスでどうしても余ってしまうわけあり部位を切り落としようにカットしました。
わけありと言っても個体識別番号入りの歴とした正規品なので安心、美味しく食べられます。
商品内容：和牛切り落とし500ｇ×2袋 保存温度：-18℃以下 |
5,389円
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自社で大切に育てた『越後牛』のトウガラシです。
トウガラシは牛の肩部分で、形状が唐辛子に似ていることからそう呼ばれています。
風味豊かな赤身肉で、モモとはまた違った味わいのあるお肉です。
ローストビーフがおすすめですが、煮込み料理や焼肉用にカットして網焼きでお召し上がりいただいても美味しいですよ♪ 越後牛トウガラシブロック ＊原料：新潟県産牛肉（交雑種） ＊内容量：５１０ｇ以上 ＊賞味期限：加工日より１８０日 ＊お届け方法：冷凍 ＊保存方法：冷凍保存 ＊包装形態：真空パック |
3,580円
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佐賀県産伊万里牛のミスジです。
ミスジは牛の肩部分で、あまり動かない部位なので非常に柔らかいお肉です。
サシが入りやすい部位ですが、見た目ほど脂っぽくなく、サッパリと食べられます。
少し厚めにカットして、焼肉や網焼きでお召し上がりいただくと最高です....... |
4,780円
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■冬といえば鍋！石狩鍋・ちゃんこ鍋・もつ鍋・水炊き・寄せ鍋など人気のお鍋は色々ありますが、美味しいお肉ですき焼きやしゃぶしゃぶを食べて、体も心もホクホク♪ 自然豊かな北海道・富良野で飼育されている「ふらの和牛」は、松阪牛や神戸牛と同様、黒毛和種という品質を飼育した、いわゆる黒毛和牛と呼ばれるものです。
北海道内の和牛繁殖農場で生産された血統、体格などを厳選した黒毛和種。
口溶けの良い油質で旨味が凝縮されたジューシーさが特徴の、まさに肉の芸術品です。
■商品名：谷口ファーム ふらの和牛 すき焼き用
■商品内容：1箱 500g ※肩肉(ショルダー) ※発泡トレー箱入り
■原材料名：牛肉
■賞味期限：冷凍60日
■保存方法：冷凍保存(-18℃以下)
■お届けについて：配達日指定可能
■送料：送料無料
■熨斗各種対応可能(名入れ対応)
■鍋 牛 牛肉 和牛 フラノ和牛 富良野和牛 すき焼き すき焼き用 しゃぶしゃぶ しゃぶしゃぶ用 北海道 お取り寄せ 産地直送 ふるさと名物商品 特産品 名物商品 |
5,560円
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佐賀県産伊万里牛のミスジです。
ミスジは牛の肩部分で、あまり動かない部位なので非常に柔らかいお肉です。
サシが入りやすい部位ですが、見た目ほど脂っぽくなく、サッパリと食べられます。
少し厚めにカットして、焼肉や網焼きでお召し上がりいただくと最高です....... |
5,280円
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この価格で主に九州ブランド牛、鹿児島黒牛、宮崎牛、佐賀牛、和王使用！ 肉通御用達霜降りうでミスジをスライスでご提供！ 全体的に綺麗なさしが入っていますが、それほどしつこくなくあっさり食べられます。
焼肉店に行けばかなり高額なうでミスジを今回はこの価格でお届け！ うでミスジは一頭の牛からもわずかしか取れない希少部位です。
そんな希少部位を贅沢にスライスでどうぞ♪ 弊社和牛商品は、和牛の宝庫である九州産限定の厳選されたＡ５ランク黒毛和牛のみを使用。
Ａ４等級との違いをお客様の目でご確認ください、ご贈答、ギフトの場合は無料にて弊社オリジナル化粧箱、風呂敷包みで真心こめてお届けします。
商品の詳細、入荷状況、お得なお知らせは季月facebookでもご確認頂けます。
https://www.facebook.com/4129kisaragi 皆様のいいね！もお待ちしております。
御歳暮・お年賀・御中元・御祝・内祝・御礼・暑中御見舞・敬老の日・粗品・寸志・寿・快気祝・お見舞・志・父の日・母の日・出産内祝い・結婚記念・成人のお祝い・出産祝・就職祝・お誕生日 |
3,980円
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いわて短角牛の品種は、日本短角種になります。
日本短角種とは、岩手・秋田・北海道を中心に育てられています。
その昔、沿岸と内陸を結ぶ”塩の道”の物資輸送に使われていた、肢蹄が丈夫な南部牛に、ショートホーン種を掛け合わせて、品種改良を重ねた末に、昭和32年から品種が統一され、日本固有の肉専用種登録が開始されました。
日本短角種は、赤褐色（赤茶色）で、お馴染みの「赤べこ」の愛称で親しまれています。
いわて短角和牛は暑さや寒さに強い牛で、気象や草地条件などの厳しい自然環境に適応できるよう改良されています。
澄んだ空気、水、無農薬で豊かな牧草に恵まれている広々とした草原で自然の恵みを一身に浴び、のびのびと育てられています。
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2,980円
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佐賀県産伊万里牛のトウガラシです。
トウガラシは牛の肩部分で、形状が唐辛子に似ていることからそう呼ばれています。
風味豊かな赤身肉で、モモとはまた違った味わいのあるお肉です。
ローストビーフがおすすめですが、煮込み料理や焼肉用にカットして網焼きでお召し上がりいただいても美味しいですよ♪ 佐賀県産伊万里牛トウガラシブロック ＊原料：牛肉（佐賀県産） ＊内容量：３７０ｇ ＊賞味期限：加工日より１８０日 ＊お届け方法：冷凍 ＊保存方法：冷凍保存 ＊包装形態：真空パック |
2,480円
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