食品ランプ  [192]
自社で大切に育てた『越後牛』のイチボです。
イチボはランプの先端に位置し、柔らかい肉質と上品な味わいが特徴の赤身肉です。
モモ肉の中でもいろいろな料理に使えるお肉で、柔らかいのでステーキでも美味しくお召し上がりいただけます。
赤身肉は鉄分が豊富ですので、女性や貧血気味の方におすすめです。
越後牛イチボブロック ＊原料：新潟県産牛肉（交雑種） ＊内容量：４３０ｇ以上 ＊賞味期限：加工日より１８０日 ＊お届け方法：冷凍 ＊保存方法：冷凍保存 ＊包装形態：真空パック |
3,798円
|
※水曜の出荷はお休みしております。
ご了承ください。
イチボとは、おしりのお肉（ランプ肉）のうち、下側のやわらかい部分を切り出したお肉です。
ミドルグレイン牛のたいへん希少な部位で、ブラジルのシュラスコ料理には絶対必要なお肉！ 穀物飼育を150日以上した牛のイチボ肉なので、一般の放牧のみで育った牛のイチボとはあぶらの乗りや柔らかさが違います！ |
3,132円
|
産地生産牧場から直接一頭買いした日本最高峰の牛肉、松阪牛のランプステーキ肉です。
サーロインに続く、腰から尻にかけての部分で、肉のきめは細かく、やわらかな赤身肉としては貴重な部分です。
お祝いのギフトに最適です。
贈り物、お中元、内祝、記念品、粗品、賞品、快気祝、出産内祝い、結婚記念、出産祝、就職祝、お誕生日、快気祝など ※2枚以上のご注文より贈答用ボックスにてお届けいたします。
他の松阪牛ステーキ用との組み合わせて2枚以上になった場合も贈答用ボックスにお入れいたします。
※複数枚ご注文の場合、おまとめして贈答用ボックスにお入れするか、別々にお入れするかを「カートに入れる」ボタンの上にある「4枚以上注文時のおまとめについて」からお選び下さい。
|
1,830円
|
※水曜の出荷はお休みしております。
ご了承ください。
※肉の形によって枚数は異なります。
枚数のご指定が御座いましたら要望欄にてご連絡ください。
イチボとは、おしりのお肉（ランプ肉）のうち、下側のやわらかい部分を切り出したお肉です。
ミドルグレイン牛のたいへん希少な部位で、ブラジルのシュラスコ料理には絶対必要なお肉！ 穀物飼育を150日以上した牛のイチボ肉なので、一般の放牧のみで育った牛のイチボとはあぶらの乗りや柔らかさが違います！ |
3,132円
|
名称：牛モモ肉ブロック 原産地：国産 内容量：約500g（450g〜550g） 保存温度：要冷凍 -18℃以下 賞味期限：製造日から180日 容器包装：真空パック 加工者：有限会社肉のいわま 青森県三沢市大町2丁目2ー12 0176-53-5210 「ランプ」または「ウチモモ」となります。
部位の指定は出来ません。
肉の性質上表面が脂肪に覆われた部分を含む場合がございます。
ご了承願います。
自作派にお勧め。
ローストビーフなど多様な料理用途にご自由にお使いいただけます。
メタボが気になる方、健康を求める方、霜降り肉が苦手な方、爽やかで上質・上品な赤身肉がお勧めです。
その赤身肉の最高峰が「らんぷ」「ウチモモ」肉です。
柔らかく風味豊。
|
2,430円
|
■品種：黒毛和種（国産和牛）
■品名：ランプ（ステーキ用）
■数量：約100g×3枚
■包装：真空パック
■お届け状態：冷凍 十分に加熱してお召し上がりください。
|
1,780円
|
サーロインやリブ、ヒレステーキのように柔らかくはありませんが、とても風味良く、焼肉店などでも良く使われる部位です。
アメリカやオーストラリアのステーキハウスでは定番のステーキカット。
価格だけではなくこの部位の風味が好き！というファンの方も多いようです。
流通形態：冷凍 内容量：1枚（約250g） ＊ランプのカットする部分によってステーキの長さ・厚み・形は異なりますので、ご了承下さい。
＊ビフテキの焼き方やステーキソースのレシピなど、PCサイトでご紹介しています。
|
1,060円
|
※水曜の出荷はお休みしております。
ご了承ください。
イチボとは、おしりのお肉（ランプ肉）のうち、下側のやわらかい部分を切り出したお肉です。
ミドルグレイン牛のたいへん希少な部位で、ブラジルのシュラスコ料理には絶対必要なお肉！ 穀物飼育を150日以上した牛のイチボ肉なので、一般の放牧のみで育った牛のイチボとはあぶらの乗りや柔らかさが違います！ |
5,400円
|
名称：牛モモ肉ブロック 原産地：国産 内容量：約1kg（950g〜1050g） 保存温度：要冷凍 -18℃以下 賞味期限：製造日から180日 容器包装：真空パック 加工者：有限会社肉のいわま 青森県三沢市大町2丁目2ー12 0176-53-5210 ランプまたはウチモモとなります。
部位の指定は出来ません。
肉の性質上表面が脂肪に覆われた部分を含む場合がございます。
ご了承願います。
自作派にお勧め。
ローストビーフなど多様な料理用途にご自由にお使いいただけます。
メタボが気になる方、健康を求める方、霜降り肉が苦手な方、爽やかで上質・上品な赤身肉がお勧めです。
その赤身肉の最高峰が「らんぷ」「ウチモモ」肉です。
柔らかく風味豊。
|
4,860円
|
自社で大切に育てた『越後牛』のイチボです。
イチボはランプの先端に位置し、柔らかい肉質と上品な味わいが特徴の赤身肉です。
モモ肉の中でもいろいろな料理に使えるお肉で、柔らかいのでステーキでも美味しくお召し上がりいただけます。
赤身肉は鉄分が豊富ですので、女性や貧血気味の方におすすめです。
越後牛イチボブロック ＊原料：新潟県産牛肉（交雑種） ＊内容量：５００ｇ以上 ＊賞味期限：加工日より１８０日 ＊お届け方法：冷凍 ＊保存方法：冷凍保存 ＊包装形態：真空パック |
4,390円
|
Ａ５松阪牛モモ肉の中でも希少部位であるイチボ・トモサンカク・ランプの霜降り肉をステーキカットしました。
サーロインステーキ程ボリュームは必要ない、またヒレ（フィレ）肉ではさっぱりしていて物足りない、丁度これらの中間に位置しているのがモモステーキです。
しかもリーズナブルに極上のステーキを味わえるのも魅力の一つです。
あすつく対応（青い翌日配達の表示があれば対応しております） 各種ギフト対応（御中元・お中元・御歳暮・お歳暮・内祝・母の日・父の日・御礼・誕生日・記念品・景品・贈答品・ギフト） 検索キーワード（ご当地 産地直送 産直 ブランド プレミアム 松坂牛 米沢牛 神戸ビーフ 飛騨牛 近江牛 但馬牛） |
5,590円
|
一般の方は普通はまず手に入らない業務用のお肉です。
モモ肉の一部で、モモ肉の中でも特に旨味のある部位です。
焼肉、すき焼き、ローストビーフ、などどんな料理にも 適応しますのでとっても使い勝手が良い部位です。
牛1頭（可食分約３００ｋｇ）から約８ｋｇ程度しか取れませんので 普通のお店でだけを購入することはとても難しいです。
※ちなみに一部の地域ではとも呼ばれます。
特別なお祝い事などのに是非ご活用ください。
内容量：和牛雌牛ランプ２Ｐ入り計５００ｇＵＰ カット規格：業務用筋引き済カット ※余分な脂・筋は除去済ですのでそのまま切って、お料理に使えます。
格付等級：３〜４等級の中から肉質の良いものを厳選致します。
包装状態：冷凍真空パック 保存温度：冷凍（マイナス１５度以下） 賞味期限：加工日より364日。
（解凍及び真空パック開封前） 解凍後はすぐにお使いください。
再冷凍不可。
製造工場：(株)ミートナイトウ ※この商品は加熱用です。
十分加熱してお召し上がりください。
|
3,500円
|
赤身肉ステーキの王道！モモ肉の最上部位の「ランプ」は肉質が柔らかく、肉汁も豊富！ 飛騨牛A5等級！肉汁豊富な赤身肉、ステーキの王道飛騨牛ランプ。
お客様からのご注文後にお肉をカットしているので、これ以上ない最高の鮮度で、1枚1枚パックしてお届け致します....... |
9,990円
|
※ショップポイントは商品ご購入後、ポイントバックされます。
※沖縄・離島は送料無料の商品をお買い上げでも別途送料1,000円を頂戴しております。
■ヒレに負けない赤身の雄、ランプ。
肉と脂のバランスのとれたステーキとしてお楽しみいただけます。
■モモ肉の中でも一番人気のランプです♪ いちばんステーキに適しているのがランプであり、 風味にも優れ肉汁たっぷりのステーキをお楽しみいただけます。
ランプ肉はサーロインに続く腰の部分の赤身の部位をいいます。
ロースに比べ脂肪が少なく、ヒレのような柔らかさを持っています。
ランプステーキは鉄分が多く含まれていることもあり、貧血気味の方にもお勧めできるお肉でもあります。
肉質は、赤身の中に適度な霜降りがあり、やわらかく、あっさりとしながら深く豊かな味わいがお楽しみいただけます。
脂身が少ない部位とはいえ仙台牛のA5ともなるとやはり美しい霜降りも入ってきていますので、ただのランプではなく「極上の柔らかさ」を体験できると思います。
1枚100〜120ｇの3枚入りですので1人〜2人で1回食べきりサイズです。
[バーベキュー 牛ランプ肉 a5国産ランプ肉 送料無料][ Whiteday barbecue Gift ] |
5,580円
|
牛ランプはモモ肉の中でもかなり柔らかい部位です。
ブロックでローストビーフやたたき厚切りにしてランプステーキ、スライスで焼き肉、煮込み料理などにすると美味しく召し上がっていただけます。
鮮度を保つため、業務用吸収シートを入れ、特殊フィルムで真空パックしております。
|
2,980円
|
ローストビーフ ステーキ BBQ バーベキュー 焼き肉 焼肉に最適な国産牛ランプ ブロック肉 1kg プレゼント ギフト 贈り物などにも大変喜ばれますので、お中元 お歳暮 母の日 父の日 敬老の日のプレゼント ギフト ご贈答や、ゴルフコンペ イベント 各種大会などの景品 賞品にも最適です。
やわらかさと旨さは黒毛和牛の血統を持つ当店自慢の国産牛肉「厳選 旨い牛」のランプ肉をお届けします。
サーロインから続く腰からお尻にかけての部分です。
肉質はやわらかく、旨みの濃い部位となります。
赤身肉となりますので、脂身の苦手な方にも美味しくお召し上がりいただけます。
牛肉ブロックは当店の人気商品です。
国産牛ランプ ブロック肉 1kg 日本国内 ヤマト運輸(冷蔵) 酸化防止の為ミートセロハンで個包装の上個別に真空パック 発送日（加工日）より５日/真空包装時は７日 |
7,460円
|
名称：牛モモ焼肉用（イチボ） 内容量：500g 保存温度：要冷凍 -18℃以下 賞味期限：製造日より30日 原産地：国産 加工者：有限会社肉のいわま 青森県三沢市大町2-2-12 冷凍専用商品です。
他に冷蔵商品をご注文されても配送はクール冷凍便となります。
冷蔵商品も到着時に凍結状態となります。
ご了承くださいませ。
冷凍・冷蔵商品を同時にご注文の場合、品質保持の観点から配送はクール「冷凍」便となります。
冷蔵商品は着荷時点で凍結状態となります。
|
2,980円
|
|
