食品スイス [28]
爽やかな香りと甘み、適度な苦みなどもあり 飲み飽きない白ワインに仕上がっています。
魚介類のお料理に良く合います。
マスターソムリエから「あと半年経つと良い ワインになるよ」と言われ ちょうど今がその時です。
<br /> 750ml<br /> ピノブラン<br /> 2015年<br /> BorisKeller<br /> 辛口<br /> スイス<br /> ワイン<br /> 開封前は常温・暗室保存<br /> ※8,640円以上お買い上げで送料無料 <br /> <br /> ※ボリス ケラー<br /> ここのオーナーのボリスさんは大の女好き！好む味を知っているのか女性に人気です。
ヌーシャテルのワインはシャスラーが有名で辛口ですがここのワインはほんのり甘めです。
こちらのカーブは「VINATURA」（極力自然に近い農法）に基づいて行っています。
以前から自分のワインを日本の方に飲んで頂きたいと思いそれが叶ってとても喜んでいるそうです。
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3,780円
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 女性的なピンクのエチケットが印象的。
飲んだ瞬間に口に広がるトロピカルフルーツ のような華やかな香りが特徴ですが 辛口の引き締まった白ワインです。
また今期で生産が終わる希少なワインです。
<br /> 750ml<br /> ゲヴェルツトラミネール<br /> 2015年<br /> RogerSandz<br /> 辛口<br /> スイス<br /> ワイン<br /> 開封前は常温・暗室保存<br /> ※8,640円以上お買い上げで送料無料<br /> <br /> ※ロジャー サンド<br /> 創業1934 年のサンド（Roger Sandoz） ワインを作っているのは創業者の息子さん と孫のパトリックさん。
オーナーのサンドさんは難しいことが嫌い で、シンプルイズベストという考えです。
また効率も重視しますがワイン作りは 特別丁寧です。
見た目は繊細なベジタリアン。
でもヌーシャテル名物の 馬肉は毎週食べています（笑） |
5,292円
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シャスラ種はスイスの主要品種でスイス生産 の白ワインの60%がシャスラです。
スイスでは 食前酒として飲まれる軽めのワインです。
日本酒の吟醸香のような香りもあり、お寿司 お刺身などと相性が良くスイス大使館主催の ワイン会でも振舞われました。
<br /> ヌーシャテルブラン<br /> 白ワイン<br /> スイス<br /> ヌシャテル州<br /> シャスラ<br /> 辛口<br /> 750ml<br /> <br /> 2015年<br /> BorisKeller<br /> 開封前は常温・暗室保存<br /> ※8,640円以上お買い上げで、送料無料。
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3,456円
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スイス国内でも売り切れる人気のワイン。
ほのかな酸味とフルーティーさがミックス され最後まで飽きなく余韻が楽しめます。
熟成された甘味が印象深く、お肉料理にも 合う白ワインです。
ヨーロッパの中でも 厳しいとされるスイスBIOを取得しました。
<br /> ピノグリ ビオ<br /> 白ワイン<br /> スイス<br /> ヌーシャテル州<br /> ピノグリ100%<br /> 辛口<br /> 750ml<br /> <br /> 開封前は常温・暗室保存<br /> ※8,640円以上お買い上げで、送料無料 。
<br /> ※メゾン カレー<br /> 18世紀創業メゾンカレー ここのカーブのワイン製法はフランスの ブルゴーニュと同じことが特徴ですが それ以上の高品質で魅力的なワインを 作り出しています。
頑固なまでに昔から の道具を使いほとんど手作業で行い ビオディナミ農法で作られています。
オーナーのペロシェ氏の息子も ブルゴーニュで修業し 将来8 代目を継ぐ予定です。
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6,156円
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