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キッチン用品・調理器具 > 包丁・まな板 >> 砥石・シャープナー




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特長・微粒子のダイヤモンドを使用しており、スピーディーに仕上げます。
・水なしでも研ぎが行えるので、後片付けもラクラク。



特長・回転するセラミック砥石で一定の刃付けをサポートし、しっかり握れるハンドルで安定して研ぐことができる簡易シャープナーです。
?仕様・ハンドル:スチロール樹脂 (耐熱温度70℃ )・ベース/スペーサー:ナイロン( 耐熱温度90℃ )・滑り止め:熱可塑性エラストマー( 耐熱温度120℃ )・砥石:アルミナ系セラミック?



特長・砥石の面が平らでないと効率よく包丁を研ぐことはできません。
・使用後の砥石の面には凸凹ができてしまうため、継続的に研ぎ直しをする際に必要な砥石のメンテナンスアイテムです。
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特長・ワンストロークでスピード刃付け わずか10秒、1回溝に通すだけで研ぐことができます。
・シャープな刃先を再現 「かえり」(研削残り)がでない独自の砥石構造で刃先をシャープに仕上げます。
   両刃包丁・片刃包丁が研削可能  両刃包丁・片刃包丁の2っのカートリッジを交換することで、両刃と片刃の包丁を  研ぐことができます。
・着脱式で簡単クリーニング  砥石カートリッジは着脱式で取り外しが簡単。
  水洗いができますので、削りカスを洗浄できます。
・交流電源採用  電池式よりハイパワーで安定した研削力を実現。
  コードは収納できますので  じゃまにはなりません。
?使用方法(1)差し込みプラグを、コード収納カバーを開けて取り出します。
(2)コードをコード固定部分に通し、コード収納カバーを閉じます。
(3)平らなしっかりした台に置き、差込プラグヲコンセントに差し込みます。
(4)透明カバーを外します。
カバーの両側の切かき部分を持ってはずすと  取り易くなります。
(5)研ぐ前に刃物の水分・汚れを完全に拭き取ってください。
(6)スイッチを押し電源を入れた状態で、包丁を挿入入り口に垂直にして挿入します。
  このとき包丁の刃元の形状によって挿入口が異なります。
(7)包丁を垂直に保ちながら一定の早さ(7〜10秒)で真ぐ手前に1回引いてください。
*但し、初めて使用される包丁の場合は、砥石と包丁が慣れるまで 数回研ぐ必要があります。
(8)包丁の刃先まで来たら、包丁の柄を少し持ち上げて刃先がシャープナーの  上面と平行を保つようにして、均等に研いでください。
使用可能刃物・家庭用両面包丁(ステンレス製・鋼製・割込み製)・家庭用片刃包丁(出刃包丁・刺身包丁など)?



特長・オーストラリア発のキッチンブランドKLEVAより、数回刃を滑らせるだけで新品のような鋭い切れ味が復活するクレーバーシャープの進化版が登場です。
・ボディが金属製になってさらに強度が増しました。
・ナイフ、のこぎり状ナイフ、ミキサー刃等いろいろな刃物にご使用でき、刃に手を近付けず安心安全。
・ダイヤモンドに次ぐ硬さを誇るタングステンカーバイドで刃を傷めず研げ、ホーニング砥石板で研ぎムラをキレイにします。
・テーブルや壁、冷蔵庫にもぴったり吸着するパワーグリップでしっかり固定できるから邪魔にならず、片手でも安全にかついつでも使うことができます。



特長・いつでも新品のような切れ味を。
手間なく砥げる電動砥ぎ器です。
・通常の砥石や砥ぎ器では実現できなかった、鋭く切れ、耐久性の高い形状に仕上げることの出来る設計です。
・3段階の砥ぎにより、細かな「かえり」も取れる、こだわりの設計です。
・円盤型の砥石を包丁に最適な角度であたるように傾斜させることにより、引くだけでの砥石や砥ぎ器では実現できない、職人が砥石にあてる研削の角度と研磨の目を実現し、新品同様の鋭い切れ味を可能にしました。
・職人が旋盤砥ぎ器で砥いだような、滑らかで切れ味のするどい仕上がりを目指しています。



特長・包丁を研ぎ直す砥石として一般的な番手の砥石です。
・研削力もあるので刃先の修正など微修正が可能で、汎用性が高く、日常の研ぎ直しに適しています。
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日本が誇る包丁ブランド「GLOBAL」製の、両刃ステンレス包丁用のシャープナーです。
特 長
■ステンレス製のシンプルなデザイン。
■セラミック製の研ぎ部で、錆の心配もありません。
使用方法(1)シャープナーを平らな面に置き、片手で本体をしっかりと支えます。
(2)包丁の刃部を包丁研器のくぼみに垂直に当てながら、包丁を手前に引いて研ぎます。
(3)6〜10回程度を目安として、包丁の切れ味が変わらない場合は更に繰り返して研いでください。



特長[砥石]・大きな刃欠けを修正したり、刃形状を大幅に修正する場合に使用する砥石です。
・最も研削力が高く、高硬度の包丁や和包丁の研ぎ直しにも適しています。
・サビ落としにもご使用いただけます。
[ケース]・研ぎ台として使える収納ケース付きです。
・滑り止め付の独自構造。
・砥石に水を足しやすい水差し付きで、砥石を水に浸す容器としても使うことができます。



特長・包丁の汚れやちょっとしたサビ落としに便利です。
・キッチン周りの汚れやシンクの水アカ落としにもお使いいただけます。



特長・どなた様も簡単に、滑らせるだけでお使いいただける、シャープナーです。
・ダイヤモンド加工刃を使用。
切れ味の悪くなってきた包丁や、ハサミの刃にスーッと2、3回滑らせるだけで、切れ味が蘇ります。
・コンパクトで持ちやすく、扱いやすいデザインです。
使用方法[包丁/カマに使用する際](1)「包丁」マークの研磨刃の奥まで、包丁の刃先を垂直に差し、包丁の刃元から刃の先端に向けてまっすぐ引きます。
(2)この動作を2?3回繰り返します。
[ハサミに使用する場合](1)「ハサミ」マークの研磨刃の奥まで、開いたハサミの刃を垂直に差し、ハサミの刃元から刃の先端に向けてまっすぐ引きます。
(2)この動作を2?3回繰り返します。



特長・サッと研いで鋭い切れ味復活刃物研ぎにコツも手間も必要なく、切れなくなった刃物の切れ味が蘇ります。
・真空で吸着するのつで置き場所いろいろ!・パワーグリップ サクションシステム(真空で吸着)により、冷蔵庫、キッチン、テーブル、壁の平面、空気が漏れない箇所であれば、どこでも吸着できます。
・しっかり固定できるので、片手で安全に研げます。



特長・大きな刃欠けを修正したり、刃形状を大幅に修正するのに適した荒砥石です。
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特長[砥石]・仕上砥の後に続けて研ぐ事で、さらに繊細で鋭い刃を付ける事ができます。
・#4000の刃付けより切れ味を追求する場合にご使用ください。
・研いだ刃先が鏡面のような光沢のある仕上がりになります。
[ケース]・研ぎ台として使える収納ケース付きです。
・滑り止め付の独自構造。
・砥石に水を足しやすい水差し付きで、砥石を水に浸す容器としても使うことができます。



特長[砥石]・包丁を研ぎ直す砥石として最も一般的な番手の砥石です。
・研削力もあるので刃先の修正など微修正が可能で、汎用性が高く、日常の研ぎ直しに最適です。
[ケース]・研ぎ台として使える収納ケース付きです。
・滑り止め付の独自構造。
・砥石に水を足しやすい水差し付きで、砥石を水に浸す容器としても使うことができます。





特長・セラミックナイフは研げません。
・京セラセラミックキッチンシリーズの最高峰、FP(ファインプレミア)シリーズ。
・前後に約10回、刃を往復させるだけで、水を使わず素早く、簡単に研げます。
 研ぎくずで手や本体を汚す心配もありません。
・荒研ぎと仕上げが同時にできます。
・セラミックホイールが回転しながら研ぎますので、従来の手作業で砥石を使うのと同様に 縦方向に研げます。
・耐久性に優れたファインセラミック砥石を採用。
                                                               ?使用方法(1)本品をしっかりした平らな平面上に置き、上から押さえて固定します。
(2)ナイフをガイドスロット(すき間)に入れて、軽く力をかけ10回程度前後に動かしてください。
  (磨耗が著しい場合や刃こぼれのあるナイフはもう少し時間がかかります。
)(3)研ぎ上がり後、ナイフを水洗いしてください。
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特長[砥石]・中砥と仕上砥を兼ねた砥石です。
・刃先の修正など微調整が必要なく切れ味を回復させたい時に最適な砥石です。
・#1000よりも繊細で鋭い刃付けが可能です。
[ケース]・研ぎ台として使える収納ケース付きです。
・滑り止め付の独自構造。
・砥石に水を足しやすい水差し付きで、砥石を水に浸す容器としても使うことができます。



特長・貝印SELECT100ワンストロークシャープナー(別売り)専用の、片刃用カートリッジです。
・出刃、刺身等用の「片刃包丁」を研ぐことができます。
カートリッジは単体で水洗い出来ますので、簡単に削りカスを洗浄できます。



特長・貝印SELECT100ワンストロークシャープナー(別売り)専用の、片刃用カートリッジです。
・三徳、牛刀、ペティ等用の「両刃包丁」を研ぐことができます。
・カートリッジは単体で水洗い出来ますので、簡単に削りカスを洗浄できます。



特長・研ぎやすさ、コンパクト、静音を同時に実現した電動シャープナーです。
・ワンスリットなので簡単かつスピーディーに刃付けでき、本体はコンパクトかつコードレスなので収納がしやすく、静音設計により作動音によるストレスを軽減しました。
・片刃の包丁(出刃包丁など)や特殊な包丁(パン切り、ギザ刃等)、厚刃包丁(板厚3mm以上)、セラミック包丁には使用できません。
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特長(1)非常に固いセラミックをシャープナーに商品化しましたので、金属ナイフ、はさみ、  カマ、園芸ハサミなどの切れ味がよみがえります。
?使用方法(1)鈍くなった金属刃物の刃に向けて、数回研ぎますと、切れ味がよみがえります。
  数回やってもまだ鈍い場合は、さらに数回繰り返してください。
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この“ダイヤモンドシャープナーしなり”は、名前の通り『しなる』ことです。
“しなり”は、『しなる』ことで、包丁などの刃先にかかる余分な力を分散 してくれるので、研ぎすぎなどの心配がありません。
また、もう一つの特長は、『薄さ』です。
この『薄さ』のおかげで、今までのシャープナーでは研げなかったような隙間の狭いもの (例えば野菜スライサーなど)の刃まで研ぐことができるようになりました。
この“ダイヤモンドシャープナーしなり”1本で、包丁やスライサー、フルーツナイフなどのキッチン用品だけでなく、様々な刃物に対応します。特 長
■高級ダイヤモンド(粒度325)&高品質ステンレス材を使用しています。
■特殊加工でダイヤモンドをステンレスに付着させています。
■従来のヤスリが入らない狭いところに使えます。
■柔軟にしなり、ムリなく最適な力加減がうまれます。
■ステンレス製なので錆びに強い。
使用方法(1)曲面や長い刃は、その面にそってスライドさせながら研いでいきます。
(2)力を抜いて、数回なでるのがコツです。
(3)前後に往復させず、手前から先の方向にむけて研ぎます。



特長・初めてクッキングに挑戦するお子さまのために、より安全性を考慮し、且つ機能性も向上。
・子供たちの手のひらにフィットするグリップ採用。
・ファインセラミック刃は金気(金属イオン)を出さないので、食材に金気を移しません。
・ファインセラミック刃だから錆びずに清潔。
お手入れ簡単。
・台所漂白剤で、つけおき漂白除菌OK。
・食器洗い乾燥機で洗浄OK。
・無料研ぎ直し券(1回)付。
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特長・切れ味が落ちてしまった包丁の砥ぎや、本当の切れ味を求める方の不満を解消すべくつくられた簡易式のシャープナーです。
・性質の違う3種類の砥石が1本についており、これらを順番に使うことで、切れ味が落ちてしまった包丁の切れ味を簡単に蘇らせることができます。
・パッケージには詳しい図解も表記されていますので、どなたでも簡単にお使いいただくことが出来ます。
・スライド式の透明カバーが付いているので、作業が終わった後は、砥いだときに出る細かい金属の粉がこぼれることがありません。
?使用方法(1)研削能力の高い粗目のダイヤモンド砥石を使用し、磨耗した刃先を削りとります。
(2)セラミック砥石を使用し、刃先を薄くすることで、切れ味を向上させます。
(3)仕上げに、細かいセラミック砥石を使用し、刃の先端を滑らかに整えます。
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特長・数回研ぐだけで切れ味が蘇る!・両刃包丁、片刃包丁、ハサミにも使えるスティックタイプのシャープナーです。
・切削能力の高いダイヤモンド砥粒を使用しています。
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特長[砥石]・小さな刃欠けの修正や刃形状の修正に使用する砥石です。
・研削力が高いのでスピーディーに研ぎ直しができます。
・サビ落としにもご使用いただけます。
[ケース]・研ぎ台として使える収納ケース付きです。
・滑り止め付の独自構造。
・砥石に水を足しやすい水差し付きで、砥石を水に浸す容器としても使うことができます。




特長[砥石]・繊細で鋭い切れ味の刃を付けるための砥石で、仕上砥として一般的な番手の砥石です。
・中砥で研いだ後に続けて研ぐ事で、より滑らか刃が付きワンランク上の切れ味に仕上がります。
[ケース]・研ぎ台として使える収納ケース付きです。
・滑り止め付の独自構造。
・砥石に水を足しやすい水差し付きで、砥石を水に浸す容器としても使うことができます。



特長・大きな刃欠けを修正したり、刃形状を大幅に修正する場合適した荒砥(#400)と、日常の研ぎ直しに適している中砥石(#1000)の両面使いできる1台2約の両面砥石です。
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特長・繊細で鋭い切れ味の刃を付けるための砥石で、仕上砥として一般的な番手の砥石。
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PCレイアウトで

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