和菓子職人向けの高品質な米粉となります。
■厳選した高品質な山梨県産の農林48号を原料とした米粉。
■平均粒度150ミクロン。
■白度86以上(ケット計測)。
■でんぷん損傷度10%以下。
■アレルギー食品を工場内で扱わない「米粉製造限定ラインでの製粉」の米粉です。
■本商品の送料は、楽天送料基準に沿っております。
■商品によっては同梱のできないものもございますので、ご注意ください。
■また、あす楽対応商品と非対応商品の同梱の場合、非対応商品の配送予定となりますので、ご注意ください。
■【まとめ買い】【事業所配送(個人宅不可)】【クール便】等との同梱できません。
■また、内容量が20kg以内であっても、外装を含めて20kgを超える場合や160サイズを超える場合は、楽天送料無料ラインの適用対象外となります。
■┣■ ▼ 米粉・上新粉・コメ粉入強力粉・・・ 商品一覧 はこちら┣■ ▼ 米粉・上新粉・もち粉・白玉粉・求肥粉・玄米粉・・・ 商品一覧 はこちら【米粉製粉加工に関する注意書き】製粉粒度は平均120-150μmとなります。
■(ベーカリー用にも使用できますが、パン用・調理用の米粉は別途販売しております。
■)製粉粒度の指定は出来ません。
■製粉過程で失われる目方が若干ございます。
■(個別製粉の場合)注文後の製粉になりますので、キャンセルできません。
■(個別製粉の場合)食品に関する表示は行いません。
■(個別製粉の場合)粒度指定(.............._..............