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☆ ここがポイント ☆ 野生エゾ鹿肉はは脂分が少なくあっさりしたお肉なのが特徴です。このエゾ鹿のホルモンは一切臭みがなく、コリコリした触感が絶妙です。しかもたっぷり500g、バラでかうよりもお買い得になっています! 商品詳細 名称:エゾ鹿肉 -加工品- ホルモン (大腸) 500g 内容量:500g 原産地:北海道(道北) 加工地:北海道(稚内市) 製造者:狩人の匠 北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 広告文責:狩人の匠 TEL 0162-73-2070 区分:食品 製造国:日本 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 配送形態 冷凍商品(クール冷凍)/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。※日時指定ご指定可能です。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理・焼肉とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力!貧血や高血圧の予防にも効果的です。 おススメの食べ方 カレー・煮込み料理・焼肉 商品詳細 エゾ鹿肉 ウデ肉 500g (カット) 原産地:北海道(稚内市) 加工地:北海道(稚内市) 販売者:狩人の匠 北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 配送形態 冷凍商品(クール冷凍)/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。※日時指定ご指定可能です。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力!貧血や高血圧の予防にも効果的です。 おススメの食べ方 ステーキ・焼肉・BBQ 商品詳細 エゾ鹿肉 ハツ (心臓) 1kg (スライス) 原産地:北海道(稚内市) 加工地:北海道(稚内市) 販売者:狩人の匠 北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 配送形態 冷凍商品(クール冷凍)/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。※日時指定ご指定可能です。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力!貧血や高血圧の予防にも効果的です。 おススメの食べ方 ステーキ・焼肉・BBQ 商品詳細 エゾ鹿肉 ハツ (心臓) 500g (ブロック) 原産地:北海道(稚内市) 加工地:北海道(稚内市) 販売者:狩人の匠 北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 配送形態 冷凍商品(クール冷凍)/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。※日時指定ご指定可能です。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理・焼肉とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力!貧血や高血圧の予防にも効果的です。 おススメの食べ方 煮込み料理(ゼラチンたっぷり)・カレー 商品詳細 エゾ鹿肉 スネ肉 500g (カット) 原産地:北海道(稚内市) 加工地:北海道(稚内市) 販売者:狩人の匠 北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 配送形態 冷凍商品(クール冷凍)/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。※日時指定ご指定可能です。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
☆ ここがポイント ☆ 鹿肉はとってもヘルシー!高たんぱく低脂肪、ミネラルや鉄分が多く含まれているので女性に最適なヘルシーなお肉です。 ステーキやロースト、臭みが気になるなら煮込み料理とどんなメニューでもとっても美味しく食べられるのも魅力!貧血や高血圧の予防にも効果的です。 おススメの食べ方 ステーキ・焼肉・BBQ 商品詳細 エゾ鹿肉 カルビ 1kg (ブロック) 原産地:北海道(稚内市) 加工地:北海道(稚内市) 販売者:狩人の匠 北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。 水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。 賞味期限 パッケージに記載。冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。 お召し上がり方 この商品は加熱していません。肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。 配送形態 冷凍商品(クール冷凍)/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。※日時指定ご指定可能です。※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。
返礼品詳細 優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思います。 鹿肉の中で最も大きな塊の部位で、ワイルドに味を楽しめるステーキがおススメです。脂身も少なく良質のたんぱく質からなる赤身でヘルシー。細かな肉質で、ジビエならではの豪快な食感をお楽しみいただけます。 [おすすめの食べ方]ロースト/ステーキ/焼肉/煮込み料理/竜田揚げ等 1歳?3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。 ぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 ※決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ご了承くださいませ。 名称 【ふるさと納税】ジビエ 鹿肉(モモ肉 200g × 1?2 パック)大槌産 内容量 大槌鹿・モモ肉 200g × 1?2 パック 原材料 大槌鹿・モモ肉 消費期限 冷凍 1年間 事業者 MOMIJI株式会社 岩手県上閉伊郡大槌町安渡1-3-20 >他のお礼の品を見る 【検索ワード】 ジビエ 大槌ジビエ 鹿肉 鹿 肉 国産 ご飯 米 ご飯のお供 新米 ごはん 丼 食材 香り 料理 食味 食材 岩手県大槌町 岩手 岩手県産 三陸 岩手沿岸 岩手県 大槌町 大槌 いわて 三陸産 岩手産 大槌産 人気 おすすめ オススメ お取り寄せ グルメ ご馳走 ごちそう 贅沢 ぜいたく 送料無料 安心 安全 おしゃれ イベント 楽天 限度額 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】ジビエ 鹿肉(モモ肉 200g × 1?2 パック)大槌ジビエ 大槌鹿 鹿 肉 国産 赤身 ヘルシー 塊肉 ブロック ロースト ステーキ 焼肉 煮込み料理 竜田揚げ 冷凍 送料無料 MOMIJI 岩手県 いわて iwate 三陸 大槌
返礼品詳細 優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思っています。 カタ肉はシカの前足で、後ろ足のもも肉と比較すると肉サイズが小さく、程よい噛みごたえと、噛むごとに味わい深くなることが特徴です。 値段もお手頃なのですが、料理の仕方次第ではロースやモモ肉に負けない美味しさを秘めています。 1歳?3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。 クール便での配送になります。 ぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。ご了承くださいませ。 ※決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 名称 【ふるさと納税】ジビエ 大槌産 鹿肉(カタ肉 200?400g) 内容量 大槌鹿・カタ肉 200?400g 原材料 大槌鹿・カタ肉 消費期限 冷凍 1年間 事業者 MOMIJI株式会社 岩手県上閉伊郡大槌町安渡1-3-20 >他のお礼の品を見る 【検索ワード】 岩手県大槌町 岩手 岩手県産 三陸 岩手沿岸 岩手県 大槌町 大槌 いわて 三陸産 岩手産 大槌産 食材 香り 料理 食味 食材 人気 おすすめ オススメ お取り寄せ グルメ ご馳走 ごちそう 贅沢 ぜいたく 送料無料 安心 安全 おしゃれ イベント 楽天 限度額 楽天ポイント 買い回り 買いまわり お買い物マラソン マラソンセール ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】 ジビエ 大槌産 鹿肉(カタ肉 200?400g)岩手県大槌町 大槌ジビエ 大槌鹿 鹿 肉 国産 前足 シカ しか 味わい フレッシュ 冷凍 送料無料 MOMIJI 岩手県 いわて iwate 三陸 大槌
返礼品詳細 優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思います。 鮮度重視の稀少肉を400gお届け致します。 部位の指定はできないお試し品です。 1歳?3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味もなく、フレッシュな鹿肉になっております。 ぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください。 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 ※決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ご了承くださいませ。 名称 【ふるさと納税】【ジビエ】大槌産 鹿肉400g 内容量 鹿肉400g 原材料 大槌鹿 消費期限 冷凍 1ヵ月(到着後早めに) 事業者 MOMIJI株式会社 岩手県上閉伊郡大槌町安渡1-3-20 >他のお礼の品を見る 【検索ワード】 岩手県大槌町 岩手 岩手県産 三陸 岩手沿岸 岩手県 大槌町 大槌 いわて 三陸産 岩手産 大槌産 食材 香り 料理 食味 食材 人気 おすすめ オススメ お取り寄せ グルメ ご馳走 ごちそう 贅沢 ぜいたく 送料無料 安心 安全 おしゃれ イベント 楽天 限度額 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ジビエ】大槌産 鹿肉400g お試し 部位は おまかせ 大槌ジビエ 岩手県大槌町 大槌鹿 国産(モモ カタ スペアリブ スジ など)鹿 肉 シカ しか 冷凍 フレンチ おかず ロースト 煮物 バーベキュー 焼き肉 フレッシュ 送料無料 MOMIJI
返礼品詳細 優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思います。 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 ※決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ご了承くださいませ。 名称 【ふるさと納税】【ジビエ初心者おすすめNo.1】大槌鹿の寒こうじ漬け200g&山賊焼き200gセット 内容量 ・寒こうじ漬け200g入り×1パック ・山賊焼き200g入り×1パック 原材料 寒こうじ漬け:鹿肉(大槌産)、米、砂糖、食塩、米こうじ 山賊焼き:鹿肉(大槌産)、醤油、水飴、米発酵調味料、おろしにんにく、コショウ、肉エキス、乾燥にんにく、食塩、植物油、野菜エキス、ローストガーリック、乾燥玉ねぎ、酵母エキス、コショウ末、寒天/ソルビトール、増粘剤(加工デンプン、キサンタン)調味料(アミノ酸等)酸化防止剤(V.C)、パプリカ色素、(一部に小麦・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む) 消費期限 冷凍で製造日より1年間 配送 冷凍 備考 ※決済完了後順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことをご理解の上お申込みください。 事業者 MOMIJI株式会社 岩手県上閉伊郡大槌町安渡1-3-20 >他のお礼の品を見る 【検索ワード】 ジビエ 大槌ジビエ 鹿肉 鹿 肉 国産 ローストベニソン ロースト 山賊焼き セット 食べ比べ パーティー フレンチ ご飯 米 ご飯のお供 新米 ごはん 丼 食材 香り 料理 食味 食材 岩手県大槌町 岩手 岩手県産 三陸 岩手沿岸 岩手県 大槌町 いわて 三陸産 岩手産 大槌産 人気 おすすめ お取り寄せ グルメ ご馳走 贅沢 送料無料 安心 安全 楽天 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】大槌鹿の寒こうじ漬け200g&山賊焼き200gセット【ジビエ初心者おすすめNo.1】 優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思います。 お届けする返礼品について ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 ※決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ご了承くださいませ。
返礼品詳細 大槌鹿のお手軽に味わえるよう、缶詰にしました!いざという時にあると便利な缶詰。 高級感ある味としっかり詰まった内容量で、満足いただける内容となっています。 1缶あたりのカロリーがなんと117kcalと、大変ヘルシーで且つ栄養満点な缶詰です。 【醸す山のジビエ】?大槌鹿のコク旨シチュー? 1歳?3歳の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をした、臭みがなくフレッシュな鹿肉を、美味しさをそのままに缶詰に閉じ込めました。トマトベースのソースに味噌を加えてコクのある和風シチューに仕上がっています。 味噌は、同じく岩手県三陸の陸前高田市、創業1807年の八木澤商店の無添加麹味噌を使用。 老舗醸造蔵八木澤商店のまろやかな味わいの味噌が、大槌鹿の旨みをより一層引き立てています。 ほろっとほどけるような食感も同時にお楽しみください。 ※長期不在の場合は必ず備考欄に「不在日」をご記入くださいませ。 こちらから、発送連絡はいたしません。必ず不在日を記載ください。 ※発送となって受け取れない場合は、再発送はいたしません。 ※決済完了後、順次発送いたしますが、人気の品のため最長4ヶ月かかりますことご理解お願いいたします。 ご了承くださいませ。 名称 【ふるさと納税】【大槌鹿のコク旨シチュー】缶詰4缶セット 小分け 内容量 4缶セット 内容総量:1缶あたり180g 原材料 大槌鹿(スジ肉)、野菜スープ(タマネギ、セロリ、ニンジン、ローリエ)、ソテードオニオン(タマネギ、大豆油)、有機ケチャップ、味噌(大豆を含む)、塩 消費期限 缶底に記載 配送 常温 事業者 MOMIJI株式会社 岩手県上閉伊郡大槌町安渡1-3-20 >他のお礼の品を見る 【検索ワード】 岩手県大槌町 岩手 岩手県産 三陸 岩手沿岸 岩手県 大槌町 大槌 いわて 三陸産 岩手産 大槌産 食材 香り 料理 食味 食材 人気 おすすめ オススメ お取り寄せ グルメ ご馳走 ごちそう 贅沢 ぜいたく 送料無料 安心 安全 おしゃれ イベント ジビエ 鹿肉 シチュー 缶詰 おつまみ 高級 贈答 贅沢 無添加 ギフト 贈物 贈り物 ギフトセット 詰め込わせ 岩手 大槌 MOMIJIお中元 お歳暮 記念日 プレゼント クリスマス パーティ 父の日 母の日 敬老の日 加工食品 常温保存 非常食 キャンプ飯 楽天 限度額 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】【大槌鹿のコク旨シチュー】缶詰 4缶 セット ジビエ 鹿肉 シチュー お取り寄せ グルメ おつまみ 無添加 ギフト ギフトセット 高級 贈答 贈物 贈り物 贅沢 詰め込わせ 加工食品 常温保存 岩手 大槌 MOMIJI
雲仙牧場鹿 鹿丼 主要成分 鹿肉・ごぼう 配送方法 冷凍商品のため クール便配送限定 栄養成分表示 (1包装当り) エネルギー 180kcal 炭水化物 10.4g たんぱく質 10.4g 食塩相当量 2.4g 脂質 10.8g 内容量 1パック 150g 原材料名 鹿肉(長崎県産)、ごぼう(国産)、醤油、砂糖、みりん、料理酒、しょうが、風味調味料(鰹節粉末、昆布エキス)/調味料(アミノ酸等)(一部に小麦・大豆を含む) お召し上がり方 冷凍したままの状態で沸騰したお湯に内袋のまま入れて、7分程度あたためるだけで美味しく召し上がれます。 メーカー 株式会社ディアー・カンパニー 区分 日本製/加工食品 広告文責 株式会社ディアー・カンパニー TEL:0957-86-3669 柔らか、さっぱり、驚きの鹿丼! 牛丼や豚丼とは一味違う、さっぱりとした中に旨味たっぷり別格の味わい。鹿肉とごぼうを特製のタレで煮込み高たんぱく・低カロリー・食物繊維たっぷりの身体にうれしい商品です。湯煎であたためるだけで簡単に美味しく召し上がっていただけます。 卵とじにしても美味しくいただけます。 牧場飼育だから安心です 雲仙牧場鹿は、高たんぱく・低カロリー・低脂肪。ヘルシーで美味しいお肉です。和食・洋食・中華などにも合う素晴らしい食材です。ご家庭でも楽しめる食品となっています。色んな料理法でお楽しみ下さい。冷凍商品 税込15,000円以上 で送料無料 ご自宅で簡単に美味しく本格ジビエ料理をお楽しみください。 冷凍から湯せんで7分。お汁たっぷりの鹿丼が出来上がります。 牛丼や豚丼とは一味違う、さっぱりとした中に旨味たっぷり別格の味わい。鹿肉とごぼうを特製のタレで煮込み高たんぱく・低カロリー・食物繊維たっぷりの身体にうれしい商品です。 本格ジビエ料理で小さいお子様やお年寄りにも人気です。 卵とじにしても美味しくお召上がりいただけます。 鹿肉の濃厚な旨味、鹿脂のさっぱりとした甘さを一度に味わえます。 ご飯の上にたっぷりのお汁と共に載せてお召上がりください。 忙しい日に急いで作るメニューとして、和食としての鹿肉を簡単便利に食卓へ。 加工品なので毎日のお料理にも簡単に取り入れることができます。 あなたのアイデアで雲仙牧場鹿レシピを作ってください。お子様にも大人気です。 忙しい日に急いで作るメニューとして、本格ジビエを簡単便利に食卓へ。 . そのほかの加工品はこちら 最近ジビエ料理を食べてみたい方増えていますね。肉に旨味があって、とても美味しくお酒にもよく合います。しかし野生の鹿の場合は個体差があるので、もちろん美味しいお肉も沢山ありますが、場合によっては固い、臭いが気になるものもあります。 その点、牧場飼育の鹿なら個体差が殆どなく、柔らかくて臭いも気にならず、寄生虫の問題も心配ありません、鹿本来の旨味・香りを味わうことができます。美味しい鹿肉を食べて鹿肉を好きになってほしい。そんな思いで美味しくご家庭でも簡単に食べられる鹿肉のご提供をしています。 【おススメポイントその1 品種改良】 漢方薬の原料を採取するために、長崎大学薬学部と鹿の品種改良を行い、角や肉が良質な鹿を育てています。日本にいる野生の鹿とは異なる品種を長い時間をかけて少しずつ改良しています。 【おススメポイントその2 大自然に放牧】 広大な大自然に放牧し、鹿は自由に走り回っています。アニマルウェルフェアを大切にし、生きている間は幸せであるよう飼育しています。また成長を促進するための成長ホルモン剤や予防目的の抗生物質など薬剤の投与は一切行っていません。自然放牧のため、時々骨折する鹿もいますが、自然治癒し、また元気に生活しています。 【おススメポイントその3 有機・無農薬牧草】 鹿の餌である牧草は100%自社の牧草地で有機・無農薬で栽培したものです。ほぼ毎朝、切りたての新鮮な牧草を与えています。雨天や冬には、夏場に作った乾燥ロール草を与えています。 【おススメポイントその4 肉質の研究】 鹿肉の有効性を知ってほしいと思い、長崎活水女子大学と雲仙牧場鹿肉の共同研究をしました。鉄分・ビタミンが魚や他の肉よりも多く含まれていることがわかりました。中でもヘム鉄が多いことがわかりました。ヘム鉄は体内での吸収が高く、赤血球やヘモグロビンや筋肉のミオグロビンなどのタンパク質に結合しており酸素の運搬や筋肉の働きに不可欠な役割を果たしています。鉄不足による貧血の予防や改善に効果的です。 また筋繊維は野生の鹿と比較すると細かく、肉が柔らかいことがわかりました。 【おススメポイントその5 脂肪酸の研究】 脂肪酸の研究では、鹿肉に含まれる不飽和脂肪酸と飽和脂肪酸の比率を調べ、雲仙牧場鹿肉には動物に多い飽和脂肪酸と植物に多い不飽和脂肪酸がバランスよく存在していることがわかりました。この結果、雲仙牧場鹿には体にいい脂が多く含まれており、さっぱりとした臭みの無い脂ということがわかりました。 雲仙牧場鹿に多く含まれているオレイン酸はオメガ9系脂肪酸で悪玉コレステロールを下げる効果があります。 パルミトレイン酸はオメガ7系脂肪酸でインスリンの働きを促し糖尿病予防に効果があります。血中中性脂肪を下げ、血管を丈夫にする効果や炎症を抑える効果もあります。リノール酸はオメガ6系脂肪酸で皮膚の健康維持や貧血の予防、LDLコレステロールを下げる効果があります。 【おススメポイントその6 牧場隣接工場で処理】 牧場に隣接している処理場にて短時間衛生的に処理するため、鮮度が保たれます。獣医師が立ち合い、肉・内臓を確認し健康で安全なもののみ製品化しています。 【おススメポイントその7 牧場直送】 餌の生産から鹿の飼育・商品の加工・販売まで自社一貫して行っています。そのため高品質な商品をリーズナブルな価格にてお届けすることができます。数量限定商品もありますが、牧場直産なのでご注文の翌日営業日には発送可能です。 日本で唯一の鹿生産牧場がお届けする最高級鹿肉を是非お楽しみください!
雲仙牧場鹿 鹿肉初めてセット(4品) 主要成分 鹿肉100% 配送方法 冷凍商品のため クール便配送限定 栄養成分表示 各単品商品ページにてご確認ください。 内容量 雲仙牧場鹿肉ハンバーグ×1パック(120g) 雲仙牧場鹿肉生ハム×1パック(30g) 雲仙牧場鹿肉ソーセージ×1パック(80g) 雲仙牧場鹿肉ジャーキー×1パック(20g) 原材料名 各単品商品ページにてご確認ください。 お召し上がり方 ハンバーグ、ソーセージ:冷凍のまま沸騰したお湯に入れて10分程度湯せんしてください。 生ハム、ジャーキー:解凍してそのままお召し上がりいただけます。 メーカー 株式会社ディアー・カンパニー 区分 日本製/加工食品 広告文責 株式会社ディアー・カンパニー TEL:0957-86-3669 やわらかジューシー、濃厚な味 牧場飼育だから安心です 雲仙牧場鹿は、高たんぱく・低カロリー・低脂肪。ヘルシーで美味しいお肉です。 和食・洋食・中華などにも合う素晴らしい食材です。 ご家庭でも楽しめる食品となっています。色んな料理法でお楽しみ下さい。冷凍商品 税込15,000円以上 で送料無料 雲仙牧場鹿 鹿肉初めてセット(4品) ご自宅でのパーティーやちょっとした集まり、贈り物にもぴったりの商品です。なかなかお目にかかれない鹿肉の生ハムやソーセージなどで一味違ったお食事をお楽しみください。 こちらもおすすめ! 雲仙牧場鹿 ママ楽セット 雲仙牧場鹿 鹿肉詰合せ(10品) 雲仙牧場鹿 鹿肉おつまみセット 雲仙牧場鹿 鹿肉おつまみジャーキー 雲仙牧場鹿 鹿肉焼肉セット 最近ジビエ料理を食べてみたい方増えていますね。肉に旨味があって、とても美味しくお酒にもよく合います。しかし野生の鹿の場合は個体差があるので、もちろん美味しいお肉も沢山ありますが、場合によっては固い、臭いが気になるものもあります。 その点、牧場飼育の鹿なら個体差が殆どなく、柔らかくて臭いも気にならず、寄生虫の問題も心配ありません、鹿本来の旨味・香りを味わうことができます。美味しい鹿肉を食べて鹿肉を好きになってほしい。そんな思いで美味しくご家庭でも簡単に食べられる鹿肉のご提供をしています。 【おススメポイントその1 品種改良】 漢方薬の原料を採取するために、長崎大学薬学部と鹿の品種改良を行い、角や肉が良質な鹿を育てています。日本にいる野生の鹿とは異なる品種を長い時間をかけて少しずつ改良しています。 【おススメポイントその2 大自然に放牧】 広大な大自然に放牧し、鹿は自由に走り回っています。アニマルウェルフェアを大切にし、生きている間は幸せであるよう飼育しています。また成長を促進するための成長ホルモン剤や予防目的の抗生物質など薬剤の投与は一切行っていません。自然放牧のため、時々骨折する鹿もいますが、自然治癒し、また元気に生活しています。 【おススメポイントその3 有機・無農薬牧草】 鹿の餌である牧草は100%自社の牧草地で有機・無農薬で栽培したものです。ほぼ毎朝、切りたての新鮮な牧草を与えています。雨天や冬には、夏場に作った乾燥ロール草を与えています。 【おススメポイントその4 肉質の研究】 鹿肉の有効性を知ってほしいと思い、長崎活水女子大学と雲仙牧場鹿肉の共同研究をしました。鉄分・ビタミンが魚や他の肉よりも多く含まれていることがわかりました。中でもヘム鉄が多いことがわかりました。ヘム鉄は体内での吸収が高く、赤血球やヘモグロビンや筋肉のミオグロビンなどのタンパク質に結合しており酸素の運搬や筋肉の働きに不可欠な役割を果たしています。鉄不足による貧血の予防や改善に効果的です。 また筋繊維は野生の鹿と比較すると細かく、肉が柔らかいことがわかりました。 【おススメポイントその5 脂肪酸の研究】 脂肪酸の研究では、鹿肉に含まれる不飽和脂肪酸と飽和脂肪酸の比率を調べ、雲仙牧場鹿肉には動物に多い飽和脂肪酸と植物に多い不飽和脂肪酸がバランスよく存在していることがわかりました。この結果、雲仙牧場鹿には体にいい脂が多く含まれており、さっぱりとした臭みの無い脂ということがわかりました。 雲仙牧場鹿に多く含まれているオレイン酸はオメガ9系脂肪酸で悪玉コレステロールを下げる効果があります。 パルミトレイン酸はオメガ7系脂肪酸でインスリンの働きを促し糖尿病予防に効果があります。血中中性脂肪を下げ、血管を丈夫にする効果や炎症を抑える効果もあります。リノール酸はオメガ6系脂肪酸で皮膚の健康維持や貧血の予防、LDLコレステロールを下げる効果があります。 【おススメポイントその6 牧場隣接工場で処理】 牧場に隣接している処理場にて短時間衛生的に処理するため、鮮度が保たれます。獣医師が立ち合い、肉・内臓を確認し健康で安全なもののみ製品化しています。 【おススメポイントその7 牧場直送】 餌の生産から鹿の飼育・商品の加工・販売まで自社一貫して行っています。そのため高品質な商品をリーズナブルな価格にてお届けすることができます。数量限定商品もありますが、牧場直産なのでご注文の翌日営業日には発送可能です。 日本で唯一の鹿生産牧場がお届けする最高級鹿肉を是非お楽しみください!
1鹿肉の色々な部位をミックスした鹿肉100%のミンチ。ハンバーグやメンチカツにオススメ。濃厚なのにサッパリとしていて脂が苦手な方にもオススメです。鹿肉の色々な部位をミックスした鹿肉100%のミンチ。ハンバーグやメンチカツにオススメ。濃厚なのにサッパリとしていて脂が苦手な方にもオススメです。 商品説明名称鹿肉ミンチ 産地名山口県下関産 内容量600g 消費期限別途商品ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存加工業者静食品株式会社 山口県下関市椋野町3丁目13-18083-231-4734備考冷凍庫でお届け致します。 加熱してお召し上がりください。
1鹿肉の色々な部位をミックスした鹿肉100%のミンチ。ハンバーグやメンチカツにオススメ。濃厚なのにサッパリとしていて脂が苦手な方にもオススメです。鹿肉の色々な部位をミックスした鹿肉100%のミンチ。ハンバーグやメンチカツにオススメ。濃厚なのにサッパリとしていて脂が苦手な方にもオススメです。 商品説明名称鹿肉ミンチ 産地名山口県下関産 内容量300g 消費期限別途商品ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存加工業者静食品株式会社 山口県下関市椋野町3丁目13-18083-231-4734備考冷凍庫でお届け致します。 加熱してお召し上がりください。
1ロース肉は繊細で柔らかい肉質、鹿の部位の中でも、特に際立っておいしい部位です。ステーキはもとより、ローストベニソンなど、しっとりと焼き上げることによって、味わいが増します。ロース肉は繊細で柔らかい肉質、鹿の部位の中でも、特に際立っておいしい部位です。ステーキはもとより、ローストベニソンなど、しっとりと焼き上げることによって、味わいが増します。 商品説明名称鹿肉ロース 産地名下関産内容量300g 消費期限別途商品ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存加工業者静株式会社 山口県下関市椋野町3丁目13-18083-231-4734備考冷凍庫でお届け致します。 加熱してお召し上がりください。
1モモ肉はしゃぶしゃぶ、すき焼き、煮込み料理、焼肉、たたき、ステーキ等、様々な料理にご使用頂けます。肩ロースより脂身が少なく、アッサリしておりヘルシー思考の方には最適な部位です。モモ肉はしゃぶしゃぶ、すき焼き、煮込み料理、焼肉、たたき、ステーキ等、様々な料理にご使用頂けます。 肩ロースより脂身が少なく、アッサリしておりヘルシー思考の方には最適な部位です。 商品説明名称鹿肉もも産地名 下関産内容量600g消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存 加工業者静食品株式会社山口県下関市椋野町3丁目13-18083-231-4734 備考冷凍庫でお届け致します。加熱してお召し上がりください。
1モモ肉はしゃぶしゃぶ、すき焼き、煮込み料理、焼肉、たたき、ステーキ等、様々な料理にご使用頂けます。肩ロースより脂身が少なく、アッサリしておりヘルシー思考の方には最適な部位です。モモ肉はしゃぶしゃぶ、すき焼き、煮込み料理、焼肉、たたき、ステーキ等、様々な料理にご使用頂けます。 肩ロースより脂身が少なく、アッサリしておりヘルシー思考の方には最適な部位です。 商品説明名称鹿肉もも産地名 下関産内容量300g消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存 加工業者静食品株式会社山口県下関市椋野町3丁目13-18083-231-4734 備考冷凍庫でお届け致します。加熱してお召し上がりください。
1ヒレ肉は鹿肉の中でも少量しか取れない希少な部位。素材の味を活かすローストがおすすめ。柔らかな肉質とあふれ出る旨味はまさに最高級。ヒレ肉は鹿肉の中でも少量しか取れない希少な部位。素材の味を活かすローストがおすすめ。柔らかな肉質とあふれ出る旨味はまさに最高級。 商品説明名称鹿肉ヒレ産地名 山口県下関産内容量600g消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存 加工業者静食品株式会社山口県下関市椋野町3丁目13-18083-231-4734 備考冷凍庫でお届け致します。加熱してお召し上がりください。
1ヒレ肉は鹿肉の中でも少量しか取れない希少な部位。素材の味を活かすローストがおすすめ。柔らかな肉質とあふれ出る旨味はまさに最高級。ヒレ肉は鹿肉の中でも少量しか取れない希少な部位。素材の味を活かすローストがおすすめ。柔らかな肉質とあふれ出る旨味はまさに最高級。 商品説明名称鹿肉ヒレ産地名 山口県下関産内容量300g消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存 加工業者静食品株式会社山口県下関市椋野町3丁目13-18083-231-4734 備考冷凍庫でお届け致します。加熱してお召し上がりください。
1猪肉の色々な部位をミックスした猪肉100%のミンチ。ハンバーグやメンチカツにオススメ。濃厚なのにサッパリとしていて脂が苦手な方にもオススメです。猪肉の色々な部位をミックスした猪肉100%のミンチ。ハンバーグやメンチカツにオススメ。濃厚なのにサッパリとしていて脂が苦手な方にもオススメです。 商品説明名称猪肉ミンチ 産地名山口県下関産 内容量1000g 消費期限別途商品ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存加工業者静食品株式会社 山口県下関市椋野町3丁目13-18083-231-4734備考冷凍庫でお届け致します。 加熱してお召し上がりください。
1猪肉の色々な部位をミックスした猪肉100%のミンチ。ハンバーグやメンチカツにオススメ。濃厚なのにサッパリとしていて脂が苦手な方にもオススメです。猪肉の色々な部位をミックスした猪肉100%のミンチ。ハンバーグやメンチカツにオススメ。濃厚なのにサッパリとしていて脂が苦手な方にもオススメです。 商品説明名称猪肉ミンチ 産地名山口県下関産 内容量300g 消費期限別途商品ラベルに記載保存方法-18℃以下で保存加工業者静食品株式会社 山口県下関市椋野町3丁目13-18083-231-4734備考冷凍庫でお届け致します。 加熱してお召し上がりください。
【商品詳細】 エゾ鹿の肉は、豚肉や牛肉に比べてカロリーが約3分の1、脂肪分は約10分の1しかありません。また、女性に不足しがちな鉄分が多く含まれ、アミノ酸やミネラルのバランスもよく美容と健康に最適な食材です。 野生のエゾ鹿は冬に備えて栄養分を蓄えるため身体にもよいジビエとして注目の食材です。 名 称 味付鹿肉 原材料名 鹿肉(北海道産)、醤油、りんご、合成酒、玉ねぎ、砂糖、生姜、みりん、にんにく(木古内町産)、ごま油、ブラックペッパー、オイスターソース、コショー、一味唐辛子、穀物酢、唐辛子粉、七味唐辛子、レモン、調味料(アミノ酸等)、増粘剤(デキストリン、加工デンプン)、酸味料、保存料(安息香酸Na)、着色料(カラメル)、炭酸Ca、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦、大豆、りんご、ごまを含む) 内 容 量 300g 賞味期限 製造後150日※開封後は賞味期限に係らずお早めにお召し上がりください。 保存方法 -18℃以下で保存 製 造 者 有限会社 久上工藤商店北海道上磯郡木古内町字札苅214 ご注文前に必ずお読みください 商品画像につきましては一部イメージ画像を使用しております。 また、商品の色身につきましても、お客様のモニタ環境によって実際の商品と多少異なる場合がございます。 ご理解、ご了承の程よろしくお願いします。 通常、ご注文(入金確認)を頂いてからお届けまでに4日〜7日程度お時間をいただいております。 ※年末年始の繁忙期や大型連休時はお届けまでに1週間以上かかる可能性がございますので事前にお問い合わせください。 領収書が必要な場合は事前にご連絡ください。 ※銀行振込の際は通帳(振込履歴)、代引きの際は伝票、クレジットカード決済は明細表を持って領収書代わりとさせていただいております。 商品の性質上、お客様のご都合による返品・交換はお断りしています。予めご了承ください。
商品説明名称エゾシカ肉 産地名北海道産 内容量 商品ページにて記載消費期限 別途商品ラベルに記載保存方法 冷凍(-18°)以下で保存または商品ラベルにて記載加工業者株式会社NNF 自社工場北海道野付郡別海町別海125-1 配送状態冷蔵または冷凍でお届け致します。 また、精肉などのナマ物は真空状態にてお送りいたします。
名称鹿ヒレ肉内容量内容量:約320g 数量:2 保存方法:冷凍原材料鹿ヒレ肉産地北海道陸別町産消費期限枠外下部に記載保存方法要冷凍(-15℃以下で保存して下さい。)加工業者小田栄一(北日本ドゥリームハント)北海道足寄郡陸別町事業者株式会社りくべつ配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道 十勝 陸別町産 りくべつ鹿肉 ヒレ 320g 2個 計640g ジビエ 鹿肉 エゾシカ ヒレ肉 エゾ鹿 フィレ肉 お肉 鹿 肉 ヘルシー しか ステーキ シカ ロースト 精肉 焼肉 狩猟 ディナー おかず 夕飯 道の駅 送料無料 北海道陸別町で獲れたエゾシカ肉「りくべつ鹿肉 ヒレ 320g×2」をお届けします。 冬場は-30度、寒暖差70度という厳しい環境の、日本一寒い町、陸別町。 そんな北海道の大自然で育った、野生のエゾシカのヒレ肉をお届けします。 自然の中で育ったエゾ鹿は、肉質が非常に優れています。 肉が引き締まり、肉質がきめ細かく、脂肪が少なくヘルシー。 その中でも、1頭からわずかしか獲れないヒレ肉は、格別の美味しさです。 赤身肉で繊維がとてもやわらかく、濃い肉の味を堪能することが出来ます。 まるで口のなかでとけてしまうような、良質な赤身肉をご堪能ください。 ■お召し上がり方 ・シンプルにステーキ 中心部までしっかりと火を通して焼き上げたステーキをシンプルに塩コショウで。 鹿肉本来の旨味が口の中に溢れ出します。 ・ヒレカツに 油で揚げて、ヒレカツに。鹿肉のやわらかさをより堪能できます。 ※ジビエをお召し上がりになる際は、決して生では食べずに、良く火を通してお召し上がりください。 ■ジビエ ジビエとは、フランス語で、狩猟で捕獲した野生鳥獣の肉や料理のことです。 鹿肉はフランス料理でも高級食材として、古くから愛されてきました。 近年では、農村地域での野生動物の被害防止策として捕獲された鳥獣肉を、 ジビエとして有効活用する取り組みが広がっています。 《株式会社 りくべつ》 北海道・陸別町の特産品の販売と、道の駅の運営を行っています。 道の駅「オーロラタウン93りくべつ」には陸別の特産品を求め、 観光客や地元の方々で賑わっています。 【陸別町について】 冬場は-30度を下回ることもある『日本一寒いまち』陸別町。 面積の8割を森林が占め、人口の約4倍の乳牛がいる、そんな豊かな自然に恵まれた林業と酪農の街です。 平成9年度には「星空にやさしい街10選」に認定され、「銀河の森天文台」では、澄み切った星空を楽しめます。 また、「しばれフェスティバル」には、日本一の寒さを耐寒(体感)しに、多くの観光客が訪れます。 日本一の寒さを活かした、あたたかい町づくり。陸別町にぜひお越しください! 寄附金の用途について 陸別町ふるさと整備基金 陸別町地域福祉基金 陸別町いきいき産業支援基金 陸別町町有林整備基金 陸別町スポーツ振興基金 陸別町ふるさと銀河線跡地活用等振興基金 陸別町給食センター管理運営基金 陸別町地球温暖化対策基金 町長にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/
名称鹿リブロース肉(冷凍)内容量内容量:約320g 数量:2 保存方法:冷凍原材料鹿リブロース産地北海道陸別町産消費期限枠外下部に記載保存方法要冷凍(-15℃以下で保存して下さい。)加工業者陸別町北海道足寄郡陸別町事業者株式会社りくべつ配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道陸別町産 りくべつ鹿肉ロース 320g×2 計640g ジビエ ジビエ料理 ロース肉 しか シカ エゾシカ えぞしか 柔らかい ステーキ ロースカツ 肉料理 北海道 陸別町 お肉 引き締まった赤身が特徴で、上品な旨味と絶妙な風味が口の中に広がる鹿肉ロースをご自宅で堪能できます! 【脂肪が少なく、しっとりとした食感】 厳しい寒さに包まれる北海道・陸別町で育ったエゾシカのロース肉を使用。陸別町は「日本一寒い町」として知られ、厳しい環境がエゾシカの肉質を柔らかく上品に仕上げます。自然豊かな環境で育つエゾシカは、食事に困らない地域で豊富な栄養を得て育つため、脂肪が少なく、しっとりとした食感と濃厚な旨味が特徴です。 【多彩な調理法で味わうエゾシカロース】 りくべつ鹿肉 ロースは、どんな料理にも適応するため、アレンジも多彩です。シンプルに塩と胡椒で味を引き立てたステーキは、肉本来の味わいを楽しむのにオススメな一品です。油でサクッと揚げてロースかつにすれば、外はカリッと、中はジューシーな食感が楽しめます。また、シチューや煮込み料理に使えば、肉の旨味がソースに溶け込み、深いコクと風味を加えてくれます。さらに、香草と一緒にローストして風味を加えたりするのもおすすめ。どの調理法でも、エゾシカの濃厚な旨味を堪能できます。 【りくべつ鹿肉を通じて味わう陸別町の自然】 りくべつ鹿肉 ロースは、陸別町の風土が作り上げた特別な一品です。その味わいには、厳しい自然と豊かな生態系が詰まっています。私たちの手で厳選されたエゾシカのロース肉は、新鮮な状態でお届けするため、どの料理でもその風味を最大限にお楽しみいただけます。普段の食卓に、特別なひと時を添えたいときや、家族や大切な人との特別な時間を演出する際に、りくべつ鹿肉 ロースをぜひご活用ください。 寄附金の用途について 陸別町ふるさと整備基金 陸別町地域福祉基金 陸別町いきいき産業支援基金 陸別町町有林整備基金 陸別町スポーツ振興基金 陸別町ふるさと銀河線跡地活用等振興基金 陸別町給食センター管理運営基金 陸別町地球温暖化対策基金 町長にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ■ ワンストップ特例について ワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。 マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。 ▽申請書のダウンロードはこちら https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/onestop/
長州もみじ 鹿ロースト 美祢市カルスト台地で生息している「鹿」を、山口県宇部環境保健所許可施設の食肉処理場で丁寧に処理した肉を、ご家庭で簡単にステーキをご賞味いただけるように味付けした調理済みの鹿肉です。 鹿は古来より『もみじ』と呼ばれ、「薬膳」として食されてきました・・・ 『長州もみじ』は、山口県産の天然鹿肉を提供しているブランドで、その鹿肉は上品で優しい味わいが特徴です。 高タンパクかつ低脂質(タンパク質22.6g、脂質5.2g/100g)であり、筋肉線維が細く、赤身の部分にはビタミンやミネラル、コラーゲンが豊富に含まれているため、アスリートや、健康・美容を意識する方々に支持されています。話題のスーパーフードとして人気です。 長州もみじでは、鹿肉の生産にもこだわり、地域の狩猟者の方々と直接契約し、捕獲状況や鮮度に配慮した鹿肉を使用しています。 ぜひ、『長州もみじ』で!健康で美しく、贅沢な食事をお楽しみください♪ ※個体差があるため鹿肉の重さは多少前後いたします。 ※冷凍保存可能。食べられる時間のあるときに、ゆっくりと解凍してください。解凍後1日以内に調理下さい。 お肉の価格が高くなっていく中、 『誰でも、気軽に食べれる価格』を目指して、高級食材の鹿肉を、国産和牛より安い価格で販売できるよう努力しており、 自然と命に感謝し食料自給率の向上、農産物被害の防止、そして美味しいお肉を誰でも気軽に、安く食べることができる社会の仕組み作りを目指しています。 浸透させるための現状の課題は鹿肉を食べる文化・価値観や狩猟の社会的意義の浸透です。 こちらは現在、山口県の鹿肉をYoutube等で発信していますが、この取り組みを通して全国の状況を変えていく流れにしていきたいと考えています。 (山口県グッと産品 認定、美祢市ジビエ普及応援認定事業) 弊社代表は「いなか遊びハンター!」というチャンネル名でYouTuberとしても活動しています。 鹿肉を食べる文化・価値観や狩猟のことなど発信しておりますので、よろしければご覧ください。 商品説明 名称 長州もみじ 鹿ロースト 内容量 約5袋 賞味期限 製造日より90日 保存方法 冷凍(?15℃以下) 注意事項 【発送に関してのお知らせ】 ※発送日のご指定は承ることができません。 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。 提供元 合同会社 Local Food Japan ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。長州もみじ 鹿ロースト 美祢市カルスト台地で生息している「鹿」を、山口県宇部環境保健所許可施設の食肉処理場で丁寧に処理した肉を、ご家庭で簡単にステーキをご賞味いただけるように味付けした調理済みの鹿肉です。 鹿は古来より『もみじ』と呼ばれ、「薬膳」として食されてきました・・・ 『長州もみじ』は、山口県産の天然鹿肉を提供しているブランドで、その鹿肉は上品で優しい味わいが特徴です。 高タンパクかつ低脂質(タンパク質22.6g、脂質5.2g/100g)であり、筋肉線維が細く、赤身の部分にはビタミンやミネラル、コラーゲンが豊富に含まれているため、アスリートや、健康・美容を意識する方々に支持されています。話題のスーパーフードとして人気です。 長州もみじでは、鹿肉の生産にもこだわり、当ブランドの基準をクリアした生産者(猟師)と直接契約し、捕獲状況や鮮度に配慮した鹿肉を使用しています。 ぜひ、『長州もみじ』で!健康で美しく、贅沢な食事をお楽しみください♪ ※個体差があるため鹿肉の重さは多少前後いたします。 ※冷凍保存可能。食べられる時間のあるときに、ゆっくりと解凍してください。解凍後1日以内に調理下さい。 お肉の価格が高くなっていく中、 『誰でも、気軽に食べれる価格』を目指して、高級食材の鹿肉を、国産和牛より安い価格で販売できるよう努力しており、 自然と命に感謝し食料自給率の向上、農産物被害の防止、そして美味しいお肉を誰でも気軽に、安く食べることができる社会の仕組み作りを目指しています。 浸透させるための現状の課題は鹿肉を食べる文化・価値観や狩猟の社会的意義の浸透です。 こちらは現在、山口県の鹿肉をYoutube等で発信していますが、この取り組みを通して全国の状況を変えていく流れにしていきたいと考えています。 (山口県グッと産品 認定、美祢市ジビエ普及応援認定事業) 弊社代表は「いなか遊びハンター!」というチャンネル名でYouTuberとしても活動しています。 鹿肉を食べる文化・価値観や狩猟のことなど発信しておりますので、よろしければご覧ください。 ※必ずお読みください 【重要なお願い】 ※配送業者はヤマト運輸となりますので、配送連絡をご希望の方は、クロネコメンバーズの加入をお勧めいたします。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)ひとづくりへの取組 (2)秋吉台など美しい自然を守る取組 (3)地域の元気づくりへの取組 (4)子育て支援・少子化対策への取組 (5)地域医療を支え育てる取組 (6)市長におまかせ ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に30日以内に発送いたします。 ■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請の適用を希望される方は、「ワンストップ特例申請書」「受領証明書」 2点を同封して発送いたします。 ※【注文者情報】のご住所に、郵送でお届けします。(返礼品とは別でのお届けとなります。)
たれに付け込んだ味付きジンギスカン。もやしなどお好きな野菜を用意すれば、届いてすぐにジンギスカンが楽しめます。 名称 【ふるさと納税】函鹿 エゾシカジンギスカン 300g×2パック 内容量 函鹿 エゾシカジンギスカン 300g×2 原材料 鹿肉(北海道産)、醤油、りんご、合成酒、玉ねぎ、砂糖、生姜、みりん、にんにく(木古内町産)、香辛料、ごま油、オイスターソース、穀物酢、レモン/調味料(アミノ酸等)、酸味料、増粘剤(加工でんぷん)、保存料(安息香酸Na)着色料(カラメル)炭酸Ca、香辛料抽出物、(原材料の一部に小麦・大豆・りんご・ごまを含む) アレルギー 小麦、大豆、ごま、りんご 生産地 産地/函館市製造・加工/木古内町 賞味期限 冷凍保存で発送日から1年間 配送温度帯 冷凍 保存方法 冷凍保存 地場産品基準 2号:函館市内で狩猟されたエゾシカ使用し、市外で味付け加工および冷凍しているため 提供事業者 株式会社 Sauvage de hakodate ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】函鹿 エゾシカジンギスカン 300g×2パック 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
きめ細かく柔らかく、鹿肉の中でも本来の旨味を愉しめる部位です。十分に火を通すことで濃い旨味が出るため、焼肉やカツ、チャーシューなど幅広い料理に使用できます。 名称 【ふるさと納税】函鹿 ロース肉芯 内容量 【下記より内容量をお選びください】 ・500g ・1000g ・1500g 原材料 エゾシカ肉 アレルギー 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずる20品目は使用していません 生産地 産地/函館市製造・加工/函館市 賞味期限 冷凍保存で発送日から1年間 配送温度帯 冷凍 保存方法 冷凍保存 地場産品基準 1号:函館市内で狩猟されたエゾシカを、函館市内で加工処理および冷凍処理しているため 提供事業者 株式会社 Sauvage de hakodate ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】函鹿 ロース肉芯 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
鹿肉の部位で最も柔らかく繊細な赤身肉で、味の濃い美味しい高級な部位です。1頭から取れる量は最大で800g程度です。塩コショウのシンプルなステーキから、果実系のソース料理や山わさびなどを添えて食べるなど、いろいろな味を堪能できます。 名称 【ふるさと納税】函鹿 ヒレ 内容量 【下記より内容量をお選びください】 ・500g ・1000g ・1500g 原材料 エゾシカ肉 アレルギー 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずる20品目は使用していません 生産地 産地/函館市製造・加工/函館市 賞味期限 冷凍保存で発送日から1年間 配送温度帯 冷凍 保存方法 冷凍保存 地場産品基準 1号:函館市内で狩猟されたエゾシカを、函館市内で加工処理および冷凍処理しているため 提供事業者 株式会社 Sauvage de hakodate ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】函鹿 ヒレ 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 函館市全体のため (2) 子どもたちの未来のために (3) 美しい景観を守るために (4) 活気と賑わいのあるまちのために (5) 福祉の充実のために (6) 大間原子力発電所の建設凍結のために 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後2週間以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。