比布町で獲れた貴重なエゾシカ肉のジャーキー。
エゾシカ肉を食べたことがない方にもエントリーしやすいジャーキーです。
噛めば噛むほど旨味が広がります。
お酒のおつまみやサラダのアクセントにおすすめです。
※パッケージデザインの変更を順次行っています。
掲載の商品写真と、お送りする商品のパッケージが異なる場合がございますので、ご了承ください。
■廃棄から消費へ　エゾシカのおいしさを伝える工房 エゾシカの捕獲は、農作物被害や交通事故の増加といった深刻な問題への対策として、自治体の許可を得て行われる「有害鳥獣捕獲」（鳥獣による生態系等への被害の防止など特定の目的のため、都道府県知事の許可を得て鳥獣を捕獲すること）です。
都道府県に登録して行う一般的な「狩猟」とは異なります。
PIPIYUK（ピピユク）では、増え続けるエゾシカの頭数を抑えるため、この有害鳥獣捕獲に取り組んでいます。
しかし、捕獲されたエゾシカの多くは、焼却や埋め立てによって廃棄されているのが現状です。
「消費が広がれば、捕獲した命を無駄にせず、被害の軽減にもつながるのではないか」 そんな思いが芽生えたことから、ハンターとしての経験を活かし、ジビエ工房 PIPIYUK が誕生しました。
捕獲・解体・加工・販売まで一貫して心を配りながら皆さまにお届けしています。
自然の恵み、栄養満点の安心ジビエを食べることで、環境循環に一役買いませんか？ 返礼品詳細 名称 鹿肉ジャーキー 原材料名 エゾ鹿肉 (北海道比布町産）、砂糖、粉末醤油、食塩、乳糖、ペッパー、水あめ、動物エキス、食用油脂/トレハロース、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む) 内容量 1袋（40g） 1袋／2袋／3袋／4袋／5袋　いずれかお選びください。
賞味期限 製造から4か月 アレルギー 保存方法 常温 事業者 PIPIYUK 発送時期 30日以内に発送します。
配送 常温 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 未来を担う“ぴっぷの子どもたち”を応援！【子育て・教育】 (2) いつまでも安心して暮らせるまちへ【高齢者福祉】 (3) ぴっぷの豊かな自然を守り続けます【自然環境】 (4) にぎわいと活力あふれるまちづくりを応援！【産業振興】 (5) おまかせします！ぴっぷのまちづくりのために【その他町政一般】 ご希望がなければ、まちづくり全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

比布町の大自然が育んだエゾ鹿肉を、贅沢に味わえるセットです。
野生ならではの濃厚な旨味を活かしつつ、食べやすさにもこだわったラインナップ。
初めての方にもおすすめの「鹿肉ジャーキー」、ジューシーでバランスのとれた味わいの「鹿肉ウインナー」、旨味がぎゅっと詰まったオリジナル「鹿肉フランクフルト」、比布町名物の味を楽しめる「鹿肉ジンギスカン」。
おつまみからごはんのおかずまで幅広く活躍。
お家で気軽に、比布町の自然の恵みをご堪能ください。
・鹿肉ジャーキー 比布町で獲れた貴重なエゾシカ肉のジャーキー。
エゾシカ肉を食べたことがない方にもエントリーしやすいジャーキーです。
噛めば噛むほど旨味が広がります。
お酒のおつまみやサラダのアクセントにおすすめです。
・鹿肉ウインナー 比布町で獲れた新鮮なエゾ鹿肉とブランド豚で作ったジューシーな味わいのウインナー。
ジビエらしさを少し残すことによりバランスのとれた味わいに仕上げました。
・鹿肉フランクフルト 北海道の大自然で育った野生のエゾ鹿の肉と深川未来ファームで放牧飼育された豚の脂を使用したオリジナルフランクフルトです。
ジビエ特有のクセが無く、濃厚な味わいをお楽しみいただけます。
・鹿肉ジンギスカン 比布町のソウルフード、名産品｢きしがみジンギスカン｣の鹿肉バージョンが新登場！ ※中心部まで充分に加熱してお召し上がりください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
■廃棄から消費へ　エゾシカのおいしさを伝える工房 エゾシカの捕獲は、農作物被害や交通事故の増加といった深刻な問題への対策として、自治体の許可を得て行われる「有害鳥獣捕獲」（鳥獣による生態系等への被害の防止など特定の目的のため、都道府県知事の許可を得て鳥獣を捕獲すること）です。
都道府県に登録して行う一般的な「狩猟」とは異なります。
PIPIYUK（ピピユク）では、増え続けるエゾシカの頭数を抑えるため、この有害鳥獣捕獲に取り組んでいます。
しかし、捕獲されたエゾシカの多くは、焼却や埋め立てによって廃棄されているのが現状です。
「消費が広がれば、捕獲した命を無駄にせず、被害の軽減にもつながるのではないか」 そんな思いが芽生えたことから、ハンターとしての経験を活かし、ジビエ工房 PIPIYUK が誕生しました。
捕獲・解体・加工・販売まで一貫して心を配りながら皆さまにお届けしています。
自然の恵み、栄養満点の安心ジビエを食べることで、環境循環に一役買いませんか？ 返礼品詳細 名称 鹿肉加工品 ギフトセット 原材料名 ・ジャーキー：エゾ鹿肉 (北海道比布町産）、砂糖、粉末醤油、食塩、乳糖、ペッパー、水あめ、動物エキス、食用油脂/トレハロース、カゼインNa、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、香辛料抽出物、発色剤(亜硝酸Na)、(一部に小麦・乳成分・大豆・豚肉を含む) ・ウインナー：エゾ鹿肉 (北海道比布町産）、豚肉（北海道深川市産）、食塩、香辛料、砂糖/結着増粘剤（リン酸塩Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉含む） ・フランクフルト：エゾ鹿肉 (北海道比布町産）、豚肉（北海道深川市産）、食塩、香辛料、砂糖/結着増粘剤（リン酸塩Na）、調味料（アミノ酸）、酸化防止剤（ビタミンC）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉含む） ・ジンギスカン：エゾ鹿肉 (北海道比布町産）、 醤油、アップルジュース、りんご、玉葱、生姜、にんにく、大根、砂糖、酒、みりん、 オレンジシロップ、 ぶどうジュース、味噌、 ごま、 コショウ、 唐辛子 (一部に小麦・大豆を含む) 内容量 エゾ鹿スライスジャーキー40g エゾ鹿ウインナー120g エゾ鹿フランクフルト150g エゾ鹿ジンギスカン200g ギフトA：各1袋／ギフトB：各2袋 賞味期限 ・ジャーキー：製造から4か月 ・ウインナー：製造日より90日 ・フランクフルト：製造日より90日 ・ジンギスカン：製造から6か月 アレルギー ジャーキー：小麦・乳成分・大豆・豚肉 ウインナー：豚肉 フランクフルト：豚肉 ジンギスカン：小麦、大豆、りんご 保存方法 冷凍 事業者 PIPIYUK 発送時期 30日以内に発送します。
配送 冷凍 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 未来を担う“ぴっぷの子どもたち”を応援！【子育て・教育】 (2) いつまでも安心して暮らせるまちへ【高齢者福祉】 (3) ぴっぷの豊かな自然を守り続けます【自然環境】 (4) にぎわいと活力あふれるまちづくりを応援！【産業振興】 (5) おまかせします！ぴっぷのまちづくりのために【その他町政一般】 ご希望がなければ、まちづくり全般に活用いたします。
入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

商品説明 名称鹿肉 内もも 120g×2枚 内容量以下の内容を全2回（毎月1回）お届けします。
・内もも：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。
提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】※こちらは全2回（月1回）お届けの定期便商品です。
＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ステーキ』／ 脂質が少なく、柔らかいもも肉。
繊維質が細かく、そのまま焼いてステーキで食べても、柔らかく食べやすい！ 丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！ 鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。
〜EBIJIN〜 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』 私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。
■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります） ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています（喜茂別町で生産された原材料：鹿肉）。
選べる！お届け回数 鹿肉 内もも120g×2枚 【全3回定期便】鹿肉 内もも120g×2枚 【全6回定期便】鹿肉 内もも120g×2枚 【全12回定期便】鹿肉 内もも120g×2枚 その他オススメ商品 鹿肉 ステーキ3種セット（背ロース120g×2枚・シンタマ120g×2枚・内もも120g×2枚） 鹿肉 シンタマ120g×3枚 エゾ鹿 本格キーマカレー 5食 【モモ肉】 鹿肉 ステーキ2種セット（シンタマ120g×3枚・内もも120g×3枚） ＞【EBIJIN】商品ラインナップ 商品説明 名称鹿肉 内もも 120g×2枚 内容量以下の内容を全2回（毎月1回）お届けします。
・内もも：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。
提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】 ジビエ 鹿 モモ 内モモ ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送 定期便

商品説明 名称鹿肉 シンタマ 120g×2枚 内容量以下の内容を全12回（毎月1回）お届けします。
・シンタマ：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。
提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】 ジビエ 鹿 シンタマ 希少部位 ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送※こちらは全12回（月1回）お届けの定期便商品です。
＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ステーキ』／ シンタマは鹿肉の内モモと外モモの間にある部位で、 繊維質が細かく、そのまま焼いてステーキで食べても、柔らかく食べやすい！ 丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！ 鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。
〜EBIJIN〜 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』 私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。
■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります） ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています（喜茂別町で生産された原材料：鹿肉）。
※梱包の形状やデザインは実際のものと異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
選べる！お届け回数 鹿肉 シンタマ120g×2枚 【全2回定期便】鹿肉 シンタマ120g×2枚 【全3回定期便】鹿肉 シンタマ120g×2枚 【全6回定期便】鹿肉 シンタマ120g×2枚 その他オススメ商品 鹿肉 ハンバーグ（極） 8個（150g/個） エゾ鹿 本格キーマカレー 5食 鹿肉 ひき肉 計600g（300g/パック） 鹿肉 ステーキ3種セット ＞【EBIJIN】商品ラインナップ 商品説明 名称鹿肉 シンタマ 120g×2枚 内容量以下の内容を全12回（毎月1回）お届けします。
・シンタマ：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。
提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】 ジビエ 鹿 シンタマ 希少部位 ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送 定期便

商品説明 名称鹿肉 シンタマ 120g×2枚 内容量以下の内容を全6回（毎月1回）お届けします。
・シンタマ：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。
提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】 ジビエ 鹿 シンタマ 希少部位 ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送※こちらは全6回（月1回）お届けの定期便商品です。
＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ステーキ』／ シンタマは鹿肉の内モモと外モモの間にある部位で、 繊維質が細かく、そのまま焼いてステーキで食べても、柔らかく食べやすい！ 丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！ 鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。
〜EBIJIN〜 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』 私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。
■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります） ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています（喜茂別町で生産された原材料：鹿肉）。
※梱包の形状やデザインは実際のものと異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
選べる！お届け回数 鹿肉 シンタマ120g×2枚 . 【全2回定期便】鹿肉 シンタマ120g×2枚 【全3回定期便】鹿肉 シンタマ120g×2枚 【全12回定期便】鹿肉 シンタマ120g×2枚 その他オススメ商品 【モモ肉】 鹿肉 ステーキ2種セット（シンタマ120g×3枚・内もも120g×3枚） 鹿肉 ハンバーグ（極） 8個（150g/個） エゾ鹿 本格キーマカレー 5食 鹿肉 ひき肉 計600g（300g/パック） ＞【EBIJIN】商品ラインナップ 商品説明 名称鹿肉 シンタマ 120g×2枚 内容量以下の内容を全6回（毎月1回）お届けします。
・シンタマ：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。
提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】 ジビエ 鹿 シンタマ 希少部位 ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送 定期便

商品説明 名称鹿肉 シンタマ 120g×2枚 内容量・シンタマ：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日入金確認後、1ヵ月以内に発送いたします。
提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】 ジビエ 鹿 シンタマ 希少部位 ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ステーキ』／ シンタマは鹿肉の内モモと外モモの間にある部位で、 繊維質が細かく、そのまま焼いてステーキで食べても、柔らかく食べやすい！ 丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！ 鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。
〜EBIJIN〜 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』 私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。
■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります） ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています（喜茂別町で生産された原材料：鹿肉）。
※梱包の形状やデザインは実際のものと異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
選べる！お届け回数 【全2回定期便】鹿肉 シンタマ120g×2枚 【全3回定期便】鹿肉 シンタマ120g×2枚 【全6回定期便】鹿肉 シンタマ120g×2枚 【全12回定期便】鹿肉 シンタマ120g×2枚 その他オススメ商品 鹿肉 ハンバーグ（極） 8個（150g/個） エゾ鹿 本格キーマカレー 5食 鹿肉 ひき肉 計600g（300g/パック） 鹿肉 ステーキ3種セット ＞【EBIJIN】商品ラインナップ 商品説明 名称鹿肉 シンタマ 120g×2枚 内容量・シンタマ：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日入金確認後、1ヵ月以内に発送いたします。
提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】 ジビエ 鹿 シンタマ 希少部位 ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送

商品説明 名称鹿肉 シンタマ 120g×2枚 内容量以下の内容を全2回（毎月1回）お届けします。
・シンタマ：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。
提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】 ジビエ 鹿 シンタマ 希少部位 ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送※こちらは全2回（月1回）お届けの定期便商品です。
＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ステーキ』／ シンタマは鹿肉の内モモと外モモの間にある部位で、 繊維質が細かく、そのまま焼いてステーキで食べても、柔らかく食べやすい！ 丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！ 鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。
〜EBIJIN〜 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』 私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。
■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります） ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています（喜茂別町で生産された原材料：鹿肉）。
※梱包の形状やデザインは実際のものと異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
選べる！お届け回数 鹿肉 シンタマ120g×2枚 【全3回定期便】鹿肉 シンタマ120g×2枚 【全6回定期便】鹿肉 シンタマ120g×2枚 【全12回定期便】鹿肉 シンタマ120g×2枚 その他オススメ商品 【モモ肉】 鹿肉 ステーキ2種セット（シンタマ120g×3枚・内もも120g×3枚） 鹿肉 ハンバーグ（極） 8個（150g/個） エゾ鹿 本格キーマカレー 5食 鹿肉 ひき肉 計600g（300g/パック） ＞【EBIJIN】商品ラインナップ 商品説明 名称鹿肉 シンタマ 120g×2枚 内容量以下の内容を全2回（毎月1回）お届けします。
・シンタマ：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。
提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】 ジビエ 鹿 シンタマ 希少部位 ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送 定期便

商品説明 名称鹿肉 シンタマ 120g×2枚 内容量以下の内容を全3回（毎月1回）お届けします。
・シンタマ：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。
提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】 ジビエ 鹿 シンタマ 希少部位 ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送※こちらは全3回（月1回）お届けの定期便商品です。
＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ステーキ』／ シンタマは鹿肉の内モモと外モモの間にある部位で、 繊維質が細かく、そのまま焼いてステーキで食べても、柔らかく食べやすい！ 丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！ 鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。
〜EBIJIN〜 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』 私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。
■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります） ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています（喜茂別町で生産された原材料：鹿肉）。
※梱包の形状やデザインは実際のものと異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
選べる！お届け回数 鹿肉 シンタマ120g×2枚 【全2回定期便】鹿肉 シンタマ120g×2枚 【全6回定期便】鹿肉 シンタマ120g×2枚 【全12回定期便】鹿肉 シンタマ120g×2枚 その他オススメ商品 鹿肉 ハンバーグ（極） 8個（150g/個） エゾ鹿 本格キーマカレー 5食 鹿肉 ひき肉 計600g（300g/パック） 鹿肉 ステーキ3種セット ＞【EBIJIN】商品ラインナップ 商品説明 名称鹿肉 シンタマ 120g×2枚 内容量以下の内容を全3回（毎月1回）お届けします。
・シンタマ：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。
提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】 ジビエ 鹿 シンタマ 希少部位 ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送 定期便

商品説明 名称【全12回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 内容量以下の内容を全12回（毎月1回）お届けします。
・背ロース：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。
提供事業者EBIJIN ジビエ 鹿 ロース ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送 定期便※こちらは全12回（月1回）お届けの定期便商品です。
＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ステーキ』／ 背ロースは鹿肉の代表的な部位で、肉質は柔らかく、味も濃いのが特徴。
心地よい歯ごたえと、肉本来の旨味がたまりません。
丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！ 鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。
〜EBIJIN〜 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』 私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。
■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります） ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています（喜茂別町で生産された原材料：鹿肉）。
※梱包の形状やデザインは実際のものと異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
選べる！お届け回数 鹿肉 背ロース 120g×2枚 【全2回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 【全3回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 【全6回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 その他オススメ商品 【モモ肉】 鹿肉 ステーキ2種セット（シンタマ120g×3枚・内もも120g×3枚） 鹿肉 ハンバーグ（極） 8個（150g/個） エゾ鹿 本格キーマカレー 10食 鹿肉 ステーキ3種セット（背ロース120g×2枚・シンタマ120g×2枚・内もも120g×2枚） ＞【EBIJIN】商品ラインナップ 商品説明 名称【全12回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 内容量以下の内容を全12回（毎月1回）お届けします。
・背ロース：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。
提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】 ジビエ 鹿 ロース ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送 定期便 定期便

商品説明 名称鹿肉 内もも 120g×2枚 内容量・内もも：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日1ヵ月以内 提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】 ジビエ 鹿 モモ 内モモ ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ステーキ』／ 脂質が少なく、柔らかいもも肉。
繊維質が細かく、そのまま焼いてステーキで食べても、柔らかく食べやすい！ 丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！ 鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。
〜EBIJIN〜 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』 私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。
■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります） ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています（喜茂別町で生産された原材料：鹿肉）。
選べる！お届け回数 【全2回定期便】鹿肉 内もも120g×2枚 【全3回定期便】鹿肉 内もも120g×2枚 【全6回定期便】鹿肉 内もも120g×2枚 【全12回定期便】鹿肉 内もも120g×2枚 その他オススメ商品 鹿肉 ハンバーグ（極） 8個（150g/個） エゾ鹿 本格キーマカレー 5食 鹿肉 ひき肉 計600g（300g/パック） 鹿肉 ステーキ3種セット ＞【EBIJIN】商品ラインナップ 商品説明 名称鹿肉 内もも 120g×2枚 内容量・内もも：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日1ヵ月以内 提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】 ジビエ 鹿 モモ 内モモ ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送

商品説明 名称【全6回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 内容量以下の内容を全6回（毎月1回）お届けします。
・背ロース：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。
提供事業者EBIJIN ジビエ 鹿 ロース ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送 定期便※こちらは全6回（月1回）お届けの定期便商品です。
＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ステーキ』／ 背ロースは鹿肉の代表的な部位で、肉質は柔らかく、味も濃いのが特徴。
心地よい歯ごたえと、肉本来の旨味がたまりません。
丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！ 鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。
〜EBIJIN〜 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』 私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。
■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります） ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています（喜茂別町で生産された原材料：鹿肉）。
※梱包の形状やデザインは実際のものと異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
選べる！お届け回数 鹿肉 背ロース 120g×2枚 【全2回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 【全3回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 【全12回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 その他オススメ商品 エゾ鹿 本格キーマカレー 5食 鹿肉 内もも120g×3枚 鹿肉 ステーキ3種セット（背ロース120g×2枚・シンタマ120g×2枚・内もも120g×2枚） 鹿肉 ひき肉 計600g（300g/パック） ＞【EBIJIN】商品ラインナップ 商品説明 名称【全6回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 内容量以下の内容を全6回（毎月1回）お届けします。
・背ロース：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。
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商品説明 名称【全3回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 内容量以下の内容を全3回（毎月1回）お届けします。
・背ロース：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
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心地よい歯ごたえと、肉本来の旨味がたまりません。
丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！ 鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。
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・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります） ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています（喜茂別町で生産された原材料：鹿肉）。
※梱包の形状やデザインは実際のものと異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
選べる！お届け回数 鹿肉 背ロース 120g×2枚 【全2回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 【全6回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 【全12回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 その他オススメ商品 【モモ肉】 鹿肉 ステーキ2種セット（シンタマ120g×3枚・内もも120g×3枚） 鹿肉 ハンバーグ（極） 8個（150g/個） エゾ鹿 本格キーマカレー 10食 鹿肉 ステーキ3種セット（背ロース120g×2枚・シンタマ120g×2枚・内もも120g×2枚） ＞【EBIJIN】商品ラインナップ 商品説明 名称【全3回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 内容量以下の内容を全3回（毎月1回）お届けします。
・背ロース：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。
提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】 ジビエ 鹿 ロース ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送 定期便 定期便

商品説明 名称【全2回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 内容量以下の内容を全2回（毎月1回）お届けします。
・背ロース：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。
提供事業者EBIJIN ジビエ 鹿 ロース ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送 定期便※こちらは全2回（月1回）お届けの定期便商品です。
＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ステーキ』／ 背ロースは鹿肉の代表的な部位で、肉質は柔らかく、味も濃いのが特徴。
心地よい歯ごたえと、肉本来の旨味がたまりません。
丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！ 鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。
〜EBIJIN〜 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』 私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。
■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります） ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています（喜茂別町で生産された原材料：鹿肉）。
※梱包の形状やデザインは実際のものと異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
選べる！お届け回数 鹿肉 背ロース 120g×2枚 【全3回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 【全6回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 【全12回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 その他オススメ商品 エゾ鹿 本格キーマカレー 5食 鹿肉 内もも120g×3枚 鹿肉 ステーキ3種セット（背ロース120g×2枚・シンタマ120g×2枚・内もも120g×2枚） 鹿肉 ひき肉 計600g（300g/パック） ＞【EBIJIN】商品ラインナップ 商品説明 名称【全2回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 内容量以下の内容を全2回（毎月1回）お届けします。
・背ロース：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
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商品説明 名称鹿肉 背ロース 120g×2枚 内容量・背ロース：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日1ヵ月以内 提供事業者EBIJIN ジビエ 鹿 ロース ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ステーキ』／ 背ロースは鹿肉の代表的な部位で、肉質は柔らかく、味も濃いのが特徴。
心地よい歯ごたえと、肉本来の旨味がたまりません。
丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！ 鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。
〜EBIJIN〜 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』 私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。
■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります） ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています（喜茂別町で生産された原材料：鹿肉）。
※梱包の形状やデザインは実際のものと異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
選べる！お届け回数 【全2回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 【全3回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 【全6回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 【全12回定期便】鹿肉 背ロース 120g×2枚 その他オススメ商品 【モモ肉】 鹿肉 ステーキ2種セット（シンタマ120g×3枚・内もも120g×3枚） 鹿肉 ハンバーグ（極） 8個（150g/個） エゾ鹿 本格キーマカレー 10食 鹿肉 ステーキ3種セット（背ロース120g×2枚・シンタマ120g×2枚・内もも120g×2枚） ＞【EBIJIN】商品ラインナップ 商品説明 名称鹿肉 背ロース 120g×2枚 内容量・背ロース：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日1ヵ月以内 提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】 ジビエ 鹿 ロース ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送

商品説明 名称鹿肉 内もも 120g×2枚 内容量以下の内容を全6回（毎月1回）お届けします。
・内もも：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。
提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】 ジビエ 鹿 モモ 内モモ ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送 定期便※こちらは全6回（月1回）お届けの定期便商品です。
＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ステーキ』／ 脂質が少なく、柔らかいもも肉。
繊維質が細かく、そのまま焼いてステーキで食べても、柔らかく食べやすい！ 丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！ 鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。
〜EBIJIN〜 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』 私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。
■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります） ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています（喜茂別町で生産された原材料：鹿肉）。
選べる！お届け回数 鹿肉 内もも120g×2枚 【全2回定期便】鹿肉 内もも120g×2枚 【全3回定期便】鹿肉 内もも120g×2枚 【全12回定期便】鹿肉 内もも120g×2枚 その他オススメ商品 鹿肉 ステーキ3種セット（背ロース120g×2枚・シンタマ120g×2枚・内もも120g×2枚） 鹿肉 シンタマ120g×3枚 エゾ鹿 本格キーマカレー 5食 【モモ肉】 鹿肉 ステーキ2種セット（シンタマ120g×3枚・内もも120g×3枚） ＞【EBIJIN】商品ラインナップ 商品説明 名称鹿肉 内もも 120g×2枚 内容量以下の内容を全6回（毎月1回）お届けします。
・内もも：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。
提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】 ジビエ 鹿 モモ 内モモ ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送 定期便

商品説明 名称鹿肉 内もも 120g×2枚 内容量以下の内容を全3回（毎月1回）お届けします。
・内もも：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。
提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】※こちらは全3回（月1回）お届けの定期便商品です。
＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ステーキ』／ 脂質が少なく、柔らかいもも肉。
繊維質が細かく、そのまま焼いてステーキで食べても、柔らかく食べやすい！ 丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！ 鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。
〜EBIJIN〜 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』 私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。
■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります） ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています（喜茂別町で生産された原材料：鹿肉）。
選べる！お届け回数 鹿肉 内もも120g×2枚 【全2回定期便】鹿肉 内もも120g×2枚 【全6回定期便】鹿肉 内もも120g×2枚 【全12回定期便】鹿肉 内もも120g×2枚 その他オススメ商品 鹿肉 ハンバーグ（極） 8個（150g/個） エゾ鹿 本格キーマカレー 5食 鹿肉 ひき肉 計600g（300g/パック） 鹿肉 ステーキ3種セット ＞【EBIJIN】商品ラインナップ 商品説明 名称鹿肉 内もも 120g×2枚 内容量以下の内容を全3回（毎月1回）お届けします。
・内もも：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
なお2回目以降は、毎月中旬〜月末までに発送いたします。
提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】 ジビエ 鹿 モモ 内モモ ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送 定期便

商品説明 名称鹿肉 内もも 120g×2枚 内容量以下の内容を全12回（毎月1回）お届けします。
・内もも：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
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提供事業者EBIJIN 【検索キーワード】 ジビエ 鹿 モモ 内モモ ステーキ ステーキ用 赤身 冷凍 冷凍配送 定期便※こちらは全12回（月1回）お届けの定期便商品です。
＼ジビエの概念が変わる！『鹿肉ステーキ』／ 脂質が少なく、柔らかいもも肉。
繊維質が細かく、そのまま焼いてステーキで食べても、柔らかく食べやすい！ 丁寧に血抜きを行った後、熟成しているので、ジビエ特有の臭みは一切感じられません！ 鹿肉やジビエ肉が初心者の方、苦手な方にも好評をいただいている逸品です。
〜EBIJIN〜 『鹿肉をもっと身近に感じて欲しい』 私たちは美味しい鹿肉を作ることに情熱を注ぐとともに、自然の恵みに感謝することを忘れず、命と真摯に向き合って行きます。
■EBIJINのエゾ鹿肉のこだわり 弊社の厳しい規定を通ったもののみを販売しています。
・2歳までの鹿であること（3歳以上は肉が硬くなります） ・過度なストレスがかかっていないこと ・鮮度保持のため捕獲後2時間以内の処理・加工を徹底していること ※この謝礼品は、原材料の主要な部分について喜茂別町で生産されたものを使用しています（喜茂別町で生産された原材料：鹿肉）。
選べる！お届け回数 鹿肉 内もも120g×2枚 【全2回定期便】鹿肉 内もも120g×2枚 【全3回定期便】鹿肉 内もも120g×2枚 【全6回定期便】鹿肉 内もも120g×2枚 その他オススメ商品 鹿肉 ハンバーグ（極） 8個（150g/個） エゾ鹿 本格キーマカレー 5食 鹿肉 ひき肉 計600g（300g/パック） 鹿肉 ステーキ3種セット ＞【EBIJIN】商品ラインナップ 商品説明 名称鹿肉 内もも 120g×2枚 内容量以下の内容を全12回（毎月1回）お届けします。
・内もも：120g×2枚 【原材料】 鹿肉（喜茂別産） 原料原産地喜茂別町 加工地余市町 消費期限製造から1年 【保存方法】冷凍 配送方法冷凍 配送期日初回は、お申込み月の翌月中旬〜月末までに発送いたします。
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名称 高鮮度ジビエ!鹿肉ロース 保存方法 冷凍 発送時期 2026年1月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 猪鹿工房おおとよ 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 飼育下にないジビエは捕獲のタイミングによる肉質の違いなどがありますが。
ICT技術を用いた管理捕獲により歩留まりのいい高鮮度ジビエを実現。
お肉は鮮度が命!必要以上の熟成工程を経ていない本来の肉質をお楽しみください。
■生産者の声 ミシュランやゴエミヨ掲載店が求め認める高鮮度ジビエ 【事業概要】 高級レストランが求める食材とは?に主眼を置き。
安全でおいしいジビエ肉の探求と開発を目指し捕獲、解体、精肉、加工を一貫して行っています。
【事業内容】 食肉処理業、食肉販売業、食肉製品製造業、ペットフード製造業、惣菜製造業 【高鮮度ジビエを生み出せる理由】 公益社団法人全国食肉学校で食肉・食肉製品製造に関わる専門知識を学び、食品衛生管理者の資格を有する「猪鹿工房おおとよ」代表者が施設の衛生管理を徹底しています。
野生鳥獣は畜産動物のように人間の管理下で飼育されていないため、捕獲した獲物ごとに年齢・性別・時期といったさまざまな個体差があります。
「猪鹿工房おおとよ」の特徴は、代表者が衛生管理者でもあり、自ら捕獲を行う狩猟者でもあること。
2つの視点を生かすことで、少しでも長く鮮度を保てる状態の上質な肉を安定供給することができます。
また、ご要望にフレキシブルに対応できることは、県内外の高いサービスを提供するプロの料理人にも長年信頼されている理由です。
■お礼品の内容について ・鹿肉ロース[1kg程度] 　　原産地:高知県大豊町/製造地:高知県大豊町/加工地:高知県大豊町 　　賞味期限:加工後から365日 ■原材料・成分 鹿肉(高知県産) ■注意事項/その他 ※こちらは加熱用の商品です。
中心部までしっかりと火を通して召し上がりください。
※画像はイメージです。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【関連キーワード】 季節のご挨拶に お正月 賀正 新年 新春 初売り 年賀 成人式 成人祝 節分 バレンタイン ひな祭り ホワイトデー 卒業式 卒業祝い 入学祝 お花見 ゴールデンウィーク GW こどもの日 端午の節句 お母さん ママ 母の日 お父さん パパ 父の日 七夕 初盆 お盆 お中元 御中元 中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 おじいちゃん 祖父 おばあちゃん 祖母 寒中お見舞い クリスマス お歳暮 御歳暮 ギフト プレゼント 贈り物 セット 日常の贈り物に お見舞い 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝い ご挨拶 ごあいさつ 引っ越しご挨拶 引越しご挨拶 お宮参り御祝 合格祝い 進学内祝い 成人式 御成人御祝 卒業記念品 卒業祝い 御卒業御祝 入学祝い 入学内祝い 小学校 中学校 高校 大学 就職祝い 社会人 幼稚園 入園内祝い 御入園御祝 お祝い 御祝い 内祝い 金婚式御祝 銀婚式御祝 御結婚お祝い ご結婚御祝い 御結婚御祝 結婚祝い 結婚内祝い 結婚式 引き出物 引出物 引き菓子 御出産御祝 ご出産御祝い 出産御祝 出産祝い 出産内祝い 御新築祝 新築御祝 新築内祝い 祝御新築 祝御誕生日 バースデー バースデイ バースディ 七五三御祝 753 初節句御祝 節句 昇進祝い 昇格祝い 就任 お供え 法事 供養 法人・企業様に 開店祝い 開店お祝い 開業祝い 周年記念 異動 栄転 転勤 退職 定年退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 景品 コンペ 粗品 手土産 寸志 歓迎 新歓 送迎 歓送迎 新年会 二次会 忘年会 記念品 関連キーワード 楽天ふるさと納税 ふるさと納税 ふるさと 39ショップ買いまわり 39ショップ キャンペーン 買いまわり 買い回り 買い周り お買い物マラソン マラソンセール SS 楽天スーパーセール スーパーセール スーパーSALE SS スーパーセール 人気 ランキング コロナ コロナ支援 お試し 贈答 贈答用 国産 年内 送料無料このお礼品は以下の地域にはお届けできません。
ご注意ください。
離島

商品情報名称エゾシカ肉　内モモ産地北海道内容量350g以上姿ステーキサイズカット　真空パック　1パック冷凍消費期限食品表示ラベルに記載保存方法-18度以下で保存加工業者poro wacca（ポロ　ワッカ）北海道北見市北進町1-11-10お召し上がり方加熱してお召し上がりください。
解凍方法と簡単な調理方法の記載したパンフレット同封いたします。
最高級 熟成 鹿肉 エゾシカ 肉 北海道 産 モモ ステーキ 用 【北見エゾシカ熟成肉（ドライエイジング）内モモステーキ350g】 2枚 350g 2人前 〜 3人前 バーベキュー BBQ 厳選 ジビエ 北見産 ドライエイジング 肉 北海道 から 直送！ ギフト お中元 お取り寄せ しか肉 ポロワッカの肉は、長期間熟成させることで「旨味成分グルタミン酸が18倍」に変化するからコクと旨みが違います！ 1

商品情報名称エゾシカ肉　しんたま産地北海道内容量350g 以上姿ステーキサイズカット　真空パック　1パック冷凍消費期限食品表示ラベルに記載保存方法−18度以下で保存加工業者poro wacca（ポロ　ワッカ）北海道北見市北進町1−11−10お召し上がり方加熱してお召し上がりください。
解凍方法と簡単な調理方法の記載したパンフレット同封いたします。
最高級 熟成 鹿肉 エゾシカ ジビエ 肉 北海道 産 モモ シンタマ ステーキ 用【 北見エゾシカ熟成肉（ドライエイジング）シンタマステーキ 350g 】 2人前 〜 3人前 最高級 ジビエ 肉 北海道 北見産 から 直送！ギフト お中元 お取り寄せ しか肉 仕入れ バーベキュー ポロワッカの肉は、長期間熟成させることで「旨味成分グルタミン酸が18倍」に変化するからコクと旨みが違います！ 1

商品情報名称エゾシカ肉　ランイチ産地北海道　内容量350g以上姿ステーキサイズカット　真空パック　1パック冷凍消費期限食品表示ラベルに記載保存方法−18度以下で保存加工業者poro wacca （ポロ　ワッカ）北海道北見市北進町1−11−10お召し上がり方加熱してお召し上がりください。
解凍方法と簡単な調理方法の記載したパンフレット同封いたします。
最高級 鹿肉 熟成 エゾシカ 肉 北海道 産 モモ ランイチ ステーキ 用 【北見エゾシカ熟成肉 ランイチステーキ350g】 350g 2人前 〜 3人前 厳選 ジビエ 北見産 ドライエイジング 肉 を 北海道 から 直送！ギフト お中元 お取り寄せ しか肉 バーベキュー ポロワッカの肉は、長期間熟成させることで「旨味成分グルタミン酸が18倍」に変化するからコクと旨みが違います！ 1

☆ ここがポイント ☆ 塩茹でして食すと、睾丸部分は少しクリーミーな味わい、臭みもなくほんのりと甘いです。
陰茎はホルモンのような歯応えがありますがあまり味がありません。
中国では鹿の睾丸や陰茎を乾燥させ、鹿鞭（ろくべん）という名の高級漢方としています。
主に精力増強に効くとされています。
おススメの食べ方 塩ゆで、網焼きなど 商品詳細 エゾ鹿肉 竿（睾丸・陰茎） 30cm前後 ※天然物につきサイズ・重量に個体差がありますことをご了承ください。
原産地：北海道(稚内市)　加工地：北海道（稚内市） 販売者：狩人の匠　北海道稚内市大字声問村字サラキトオマナイ原野1814番-1 マニュアルに基づいた安心・安全なお肉 「狩人の匠」のシカ肉は、専属ハンターが捕獲して所定時間内に工場へ持ち込んだエゾシカを衛生管理責任者のもと、「エゾシカ肉衛生マニュアル」に基づき処理し、お客様に安心で安全な食用肉のご提供に努めています。
水質検査をはじめ、調理器具の拭き取り検査及び、部位ごとの肉片を検査機関に送り、大腸菌群、大腸菌、黄色ブドウ糖菌、O-157・111・26、サルモネラ菌、一般生細菌の検査、放射能測定を定期的に行っており、食に対する安全を最優先にしております。
賞味期限 パッケージに記載。
冷凍(-18℃以下)で1年程度、解凍後は冷蔵庫で保存1日。
※解凍後は、品質劣化する恐れがありますので再冷凍はしないでください。
※到着後はなるべくお早めにお召し上がりください。
お召し上がり方 この商品は加熱していません。
肉の中心部まで焼いてお召し上がりください。
※ただし過度な焼き過ぎは肉質が堅くなる原因となるのでご注意ください。
配送形態 冷凍商品（クール冷凍）/ 同梱 ◯※【同梱】他の冷凍品・常温品と一緒に同梱包して発送ができます。
※日時指定ご指定可能です。
※天候・交通等の影響により、ご指定日時にお届けできない場合もございます。

新温泉町産の鹿肉のソトモモを、鹿を熟成するための特注品の米麹で熟成しています。
熟成することによりうまみが増し、柔らかくなっております。
また、麹漬けとは異なり、どんな調理法にも対応いたします。
商品説明 名称 【訳あり】鹿肉 切り落とし 産地 新温泉町産 内容量 部位：ソトモモ肉、その他部位も含まれます。
下記より内容量をお選びいただけます。
・計約1kg（約500g×2）：7?11人前 ・計約2kg（約500g×4）：8?12人前 ・計約3kg（約500g×6）：13?17人前 原材料名 鹿肉（新温泉町産）、米麹 賞味期限 製造日から1年 保存方法 -18℃以下の冷凍で保存してください。
注意事項 ・返礼品は冷凍状態で発送されますので保管は冷凍にてお願いします。
・解凍の際は、冷蔵庫内での緩慢解凍を推奨いたしております。
・画像はイメージです。
・配送について こちらの返礼品は、配送地域限定返礼品です。
下記地域にはお届けできませんので、予めご了承ください。
配送不可地域：離島 ・上記地域への配送にてお申込みいただきました場合は、キャンセルをお願いする場合がございます。
予めご了承ください。
提供者 株式会社KASEGI 工夫やこだわり 町内の猟師さんがと殺後0時間以内に搬入した新鮮な鹿肉を丁寧に精肉し、それを地域の伝統的な職業である但馬杜氏の技術を応用した鹿専用の麹で熟成をしております。
町内で問題となっている獣害を解決すること、そして獲れた鹿肉をおいしく食べること、地域の伝統を新しい形で発信することを目標として取り組んでいます。
関わっている人 地域おこし協力隊を卒業後開業しスタッフや地域内外のたくさんの人と協力し運営しております。
時期 新温泉町は許可を取った猟師さんが一年を通じて狩りをしておりますので通年販売が可能となっておりますが、鹿の旬である夏頃が一番のおすすめとなっております。
お礼の品に対する想い ご寄附いただけることで自然環境の保全につながります。
【地場産品に該当する理由】 区域内で行われている工程（加工・製造）が当該返礼品の5割以上の付加価値を占めているため（告示第5条第3号に該当） ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
ふるさと納税 送料無料 お買い物マラソン 楽天スーパーSALE スーパーセール 買いまわり ポイント消化 ふるさと納税おすすめ 楽天 楽天ふるさと納税 おすすめ返礼品■寄附金の使い道について 1.自然環境の保全などに関する事業 2.子供の育成・健康増進に関する事業 3.地域特産物の振興に関する事業 4.伝統文化の振興に関する事業 5.使途指定しない ■受領証明書 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所に60日以内に発送いたします。
■ワンストップ特例申請書 ワンストップ特例申請書は、ページ下部「インフォメーション」の「ワンストップ特例制度について」からダウンロードの上、必要情報を御記入後、下記宛先へ返送ください。

名称雪国シカ内容量お肉の種類：鹿肉(新潟県産) お肉の部位：ランプ お肉の形状：スライス 内容量：200g産地新潟県産消費期限別途ラベルに記載保存方法-18度以下で保存してください加工業者新潟県上越市柿崎区　柿崎ブーシェリー事業者雪国ジビエ[高級精肉専門店]配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※沖縄県、離島へはお届け出来ません。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫(約-18℃以下)で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄生虫による食中毒のリスクがあります。
お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱し食べましょう。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ ランプ スライス 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍 【配送不可：沖縄・離島】 雪国の雪山で捕れた天然の美味しいシカのランプ肉です。
● 鹿肉 猪と同じくらい日本の定番ジビエ。
猪肉が豚肉に近い味わいと云われ、鹿肉は牛肉に近い味わいと云われます。
鹿肉は、赤身のやわらかい食感とジュワジュワっとあふれるコク深い肉汁が魅力で、シカ肉を食べてヤミツキになる方がたくさんおられます。
※ 雪国シカは「ランプ」の他に、「ロース・肩ロース・外モモ・内モモ・シンタマ・スネ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？ 雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法 食べられる12時間?24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合 ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気になる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。
寄附金の用途について 春日山城跡の保存・整備、上杉謙信公関連事業の推進 高田城址公園の桜の保全、公園整備 水族博物館うみがたりの魅力向上 文化財・歴史的建造物の保護 地域の特色を活かしたまちづくり 災害に強いまちづくり 農業の振興及び上越産品の充実 医療・福祉の推進 出産・子育て支援 教育・スポーツ環境の整備 大学等の応援（上越教育大学） 大学等の応援（新潟県立看護大学） 大学等の応援（上越のJJC専門学校） 大学等の応援（上越看護専門学校） 上越市にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について 同封の返信用封筒（折り畳み式）にて、1月10日までに申請書を下記宛先までご返送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
【上越市　送付先住所】　〒380-0823長野県長野市南千歳二丁目12番1号　長野セントラルビル705　ふるさとサポートセンター「上越市　ふるさと納税」宛

名称雪国シカ内容量お肉の種類：鹿肉(新潟県産) お肉の部位：ロース お肉の形状：スライス 内容量：200g産地新潟県産消費期限別途ラベルに記載保存方法-18度以下で保存してください加工業者新潟県上越市柿崎区　柿崎ブーシェリー事業者雪国ジビエ[高級精肉専門店]配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※沖縄県、離島へはお届け出来ません。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫(約-18℃以下)で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄生虫による食中毒のリスクがあります。
お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱し食べましょう。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ ロース スライス 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍 【配送不可：沖縄・離島】 雪国の雪山で捕れた天然の美味しいシカのロース肉です。
● 鹿肉 猪と同じくらい日本の定番ジビエ。
猪肉が豚肉に近い味わいと云われ、鹿肉は牛肉に近い味わいと云われます。
鹿肉は、赤身のやわらかい食感とジュワジュワっとあふれるコク深い肉汁が魅力で、シカ肉を食べてヤミツキになる方がたくさんおられます。
※ 雪国シカは「ロース」の他に、「肩ロース・ランプ・外モモ・内モモ・シンタマ・スネ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？ 雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法 食べられる12時間?24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合 ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気になる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。
寄附金の用途について 春日山城跡の保存・整備、上杉謙信公関連事業の推進 高田城址公園の桜の保全、公園整備 水族博物館うみがたりの魅力向上 文化財・歴史的建造物の保護 地域の特色を活かしたまちづくり 災害に強いまちづくり 農業の振興及び上越産品の充実 医療・福祉の推進 出産・子育て支援 教育・スポーツ環境の整備 大学等の応援（上越教育大学） 大学等の応援（新潟県立看護大学） 大学等の応援（上越のJJC専門学校） 大学等の応援（上越看護専門学校） 上越市にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について 同封の返信用封筒（折り畳み式）にて、1月10日までに申請書を下記宛先までご返送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
【上越市　送付先住所】　〒380-0823長野県長野市南千歳二丁目12番1号　長野セントラルビル705　ふるさとサポートセンター「上越市　ふるさと納税」宛

名称精肉（鹿 内モモ スライス）内容量お肉の種類：鹿肉(新潟県産) お肉の部位：内モモ お肉の形状：スライス 内容量 ：200g産地新潟県産消費期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍（−18℃以下）加工業者柿崎ブーシェリー新潟県上越市柿崎区行法13-1事業者雪国ジビエ[高級精肉専門店]配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄 生虫による食中毒のリスクがあります。
お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱 し食べましょう。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ 内モモ スライス 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍 【配送不可：沖縄・離島】 雪国の雪山で捕れた天然の美味しいシカの内モモ肉です。
● 鹿肉 猪と同じくらい日本の定番ジビエ。
猪肉が豚肉に近い味わいと云われ、鹿肉は牛肉に近い味わいと云われます。
鹿肉は、赤身のやわらかい食感とジュワジュワっとあふれるコク深い肉汁が魅力で、シカ肉を食べてヤミツキになる方がたくさんおられます。
※ 雪国シカは「内モモ」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・外モモ・シンタマ・スネ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？ 雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法 食べられる12時間?24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合 ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。
寄附金の用途について 春日山城跡の保存・整備、上杉謙信公関連事業の推進 高田城址公園の桜の保全、公園整備 水族博物館うみがたりの魅力向上 文化財・歴史的建造物の保護 地域の特色を活かしたまちづくり 災害に強いまちづくり 農業の振興及び上越産品の充実 医療・福祉の推進 出産・子育て支援 教育・スポーツ環境の整備 大学等の応援（上越教育大学） 大学等の応援（新潟県立看護大学） 大学等の応援（上越のJJC専門学校） 大学等の応援（上越看護専門学校） 上越市にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について 同封の返信用封筒（折り畳み式）にて、1月10日までに申請書を下記宛先までご返送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
【上越市　送付先住所】　〒380-0823長野県長野市南千歳二丁目12番1号　長野セントラルビル705　ふるさとサポートセンター「上越市　ふるさと納税」宛

名称精肉（鹿 肩ロース スライス）内容量お肉の種類：鹿肉(新潟県産) お肉の部位：肩ロース お肉の形状：スライス 内容量 ：200g産地新潟県産消費期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍（−18℃以下）加工業者柿崎ブーシェリー新潟県上越市柿崎区行法13-1事業者雪国ジビエ[高級精肉専門店]配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄 生虫による食中毒のリスクがあります。
お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱 し食べましょう。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ 肩ロース スライス 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍 【配送不可：沖縄・離島】 雪国の雪山で捕れた天然の美味しいシカの肩ロース肉です。
● 鹿肉 猪と同じくらい日本の定番ジビエ。
猪肉が豚肉に近い味わいと云われ、鹿肉は牛肉に近い味わいと云われます。
鹿肉は、赤身のやわらかい食感とジュワジュワっとあふれるコク深い肉汁が魅力で、シカ肉を食べてヤミツキになる方がたくさんおられます。
※ 雪国シカは「肩ロース」の他に、「ロース・ランプ・外モモ・内モモ・シンタマ・スネ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？ 雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法 食べられる12時間?24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合 ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。
寄附金の用途について 春日山城跡の保存・整備、上杉謙信公関連事業の推進 高田城址公園の桜の保全、公園整備 水族博物館うみがたりの魅力向上 文化財・歴史的建造物の保護 地域の特色を活かしたまちづくり 災害に強いまちづくり 農業の振興及び上越産品の充実 医療・福祉の推進 出産・子育て支援 教育・スポーツ環境の整備 大学等の応援（上越教育大学） 大学等の応援（新潟県立看護大学） 大学等の応援（上越のJJC専門学校） 大学等の応援（上越看護専門学校） 上越市にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について 同封の返信用封筒（折り畳み式）にて、1月10日までに申請書を下記宛先までご返送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
【上越市　送付先住所】　〒380-0823長野県長野市南千歳二丁目12番1号　長野セントラルビル705　ふるさとサポートセンター「上越市　ふるさと納税」宛

名称精肉（鹿 外モモ スライス）内容量お肉の種類：鹿肉(新潟県産) お肉の部位：外モモ お肉の形状：スライス 内容量 ：200g産地新潟県産消費期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍（−18℃以下）加工業者柿崎ブーシェリー新潟県上越市柿崎区行法13-1事業者雪国ジビエ[高級精肉専門店]配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄 生虫による食中毒のリスクがあります。
お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱 し食べましょう。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ 外モモ スライス 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍 【配送不可：沖縄・離島】 雪国の雪山で捕れた天然の美味しいシカの外モモ肉です。
● 鹿肉 猪と同じくらい日本の定番ジビエ。
猪肉が豚肉に近い味わいと云われ、鹿肉は牛肉に近い味わいと云われます。
鹿肉は、赤身のやわらかい食感とジュワジュワっとあふれるコク深い肉汁が魅力で、シカ肉を食べてヤミツキになる方がたくさんおられます。
※ 雪国シカは「外モモ」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・内モモ・シンタマ・スネ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？ 雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法 食べられる12時間?24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合 ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。
寄附金の用途について 春日山城跡の保存・整備、上杉謙信公関連事業の推進 高田城址公園の桜の保全、公園整備 水族博物館うみがたりの魅力向上 文化財・歴史的建造物の保護 地域の特色を活かしたまちづくり 災害に強いまちづくり 農業の振興及び上越産品の充実 医療・福祉の推進 出産・子育て支援 教育・スポーツ環境の整備 大学等の応援（上越教育大学） 大学等の応援（新潟県立看護大学） 大学等の応援（上越のJJC専門学校） 大学等の応援（上越看護専門学校） 上越市にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について 同封の返信用封筒（折り畳み式）にて、1月10日までに申請書を下記宛先までご返送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
【上越市　送付先住所】　〒380-0823長野県長野市南千歳二丁目12番1号　長野セントラルビル705　ふるさとサポートセンター「上越市　ふるさと納税」宛

名称精肉（鹿 ミンチ）内容量お肉の種類：鹿肉(新潟県産) お肉の部位：ウデ・前バラ・スネ・首 お肉の形状：ミンチ(ひき肉) 内容量 ：200g産地新潟県産消費期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍（−18℃以下）加工業者柿崎ブーシェリー新潟県上越市柿崎区行法13-1事業者雪国ジビエ[高級精肉専門店]配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄 生虫による食中毒のリスクがあります。
お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱 し食べましょう。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ ミンチ(ひき肉) 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍 【配送不可：沖縄・離島】 雪国の雪山で捕れた天然の美味しいシカのミンチ(ひき肉)です。
● 鹿肉 猪と同じくらい日本の定番ジビエ。
猪肉が豚肉に近い味わいと云われ、鹿肉は牛肉に近い味わいと云われます。
鹿肉は、赤身のやわらかい食感とジュワジュワっとあふれるコク深い肉汁が魅力で、シカ肉を食べてヤミツキになる方がたくさんおられます。
※ 雪国シカは「ミンチ(ひき肉)」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・外モモ・内モモ・シンタマ・スネ」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？ 雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法 食べられる12時間?24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合 ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。
寄附金の用途について 春日山城跡の保存・整備、上杉謙信公関連事業の推進 高田城址公園の桜の保全、公園整備 水族博物館うみがたりの魅力向上 文化財・歴史的建造物の保護 地域の特色を活かしたまちづくり 災害に強いまちづくり 農業の振興及び上越産品の充実 医療・福祉の推進 出産・子育て支援 教育・スポーツ環境の整備 大学等の応援（上越教育大学） 大学等の応援（新潟県立看護大学） 大学等の応援（上越のJJC専門学校） 大学等の応援（上越看護専門学校） 上越市にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について 同封の返信用封筒（折り畳み式）にて、1月10日までに申請書を下記宛先までご返送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
【上越市　送付先住所】　〒380-0823長野県長野市南千歳二丁目12番1号　長野セントラルビル705　ふるさとサポートセンター「上越市　ふるさと納税」宛

名称精肉（鹿 シンタマ スライス）内容量お肉の種類：鹿肉(新潟県産) お肉の部位：シンタマ お肉の形状：スライス 内容量 ：200g産地新潟県産消費期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍（−18℃以下）加工業者柿崎ブーシェリー新潟県上越市柿崎区行法13-1事業者雪国ジビエ[高級精肉専門店]配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄 生虫による食中毒のリスクがあります。
お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱 し食べましょう。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ シンタマ スライス 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍 【配送不可：沖縄・離島】 雪国の雪山で捕れた天然の美味しいシカのシンタマ肉です。
● 鹿肉 猪と同じくらい日本の定番ジビエ。
猪肉が豚肉に近い味わいと云われ、鹿肉は牛肉に近い味わいと云われます。
鹿肉は、赤身のやわらかい食感とジュワジュワっとあふれるコク深い肉汁が魅力で、シカ肉を食べてヤミツキになる方がたくさんおられます。
※ 雪国シカは「シンタマ」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・外モモ・内モモ・スネ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？ 雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法 食べられる12時間?24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合 ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。
寄附金の用途について 春日山城跡の保存・整備、上杉謙信公関連事業の推進 高田城址公園の桜の保全、公園整備 水族博物館うみがたりの魅力向上 文化財・歴史的建造物の保護 地域の特色を活かしたまちづくり 災害に強いまちづくり 農業の振興及び上越産品の充実 医療・福祉の推進 出産・子育て支援 教育・スポーツ環境の整備 大学等の応援（上越教育大学） 大学等の応援（新潟県立看護大学） 大学等の応援（上越のJJC専門学校） 大学等の応援（上越看護専門学校） 上越市にお任せ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、入金確認後1?2週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
■　ワンストップ特例について 同封の返信用封筒（折り畳み式）にて、1月10日までに申請書を下記宛先までご返送ください。
マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。
【上越市　送付先住所】　〒380-0823長野県長野市南千歳二丁目12番1号　長野セントラルビル705　ふるさとサポートセンター「上越市　ふるさと納税」宛

名称精肉（鹿 シンタマ スライス）内容量お肉の種類：鹿肉(新潟県産) お肉の部位：シンタマ お肉の形状：スライス 内容量 ：200g産地新潟県産消費期限別途ラベルに記載保存方法要冷凍（−18℃以下）加工業者柿崎ブーシェリー新潟県上越市柿崎区行法13-1事業者雪国ジビエ[高級精肉専門店]配送方法冷凍配送備考※画像はイメージです。
※沖縄県・離島地域にはお届けできません。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。
予めご了承ください。
※天然のジビエですので、お届けする商品に個体差があります。
※在庫がなくなり次第、次回の在庫追加まで申込終了となります。
※ 冷凍庫（約-18℃以下）で保存してください。
※ 開封後は冷蔵庫または冷凍庫に入れ、品質保持期限にかかわらず、お早めにお召し上がりください。
※ 生または加熱不十分なお肉を食べると、E型肝炎ウイルス、腸管出血性大腸菌または寄 生虫による食中毒のリスクがあります。
お肉の中心部分まで火が通るようにしっかり加熱 し食べましょう。
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
【ふるさと納税】【雪国ジビエ】雪国シカ シンタマ スライス 200g 上越市 ジビエ 国産 新潟県産 冷凍 【配送不可：沖縄・離島】 雪国の雪山で捕れた天然の美味しいシカのシンタマ肉です。
● 鹿肉 猪と同じくらい日本の定番ジビエ。
猪肉が豚肉に近い味わいと云われ、鹿肉は牛肉に近い味わいと云われます。
鹿肉は、赤身のやわらかい食感とジュワジュワっとあふれるコク深い肉汁が魅力で、シカ肉を食べてヤミツキになる方がたくさんおられます。
※ 雪国シカは「シンタマ」の他に、「ロース・肩ロース・ランプ・外モモ・内モモ・スネ・ミンチ(ひき肉)」のお礼品登録もございます。
● 雪国ジビエとは？ 雪解け水を飲んでいる雪国のジビエは、クサミやクセがなく素材本来の美味しさを堪能できるのが魅力です。
● 解凍方法 食べられる12時間?24時間前に冷凍庫から冷蔵庫に移し、ゆっくりと解凍してください。
調理する1時間程前に冷蔵庫から取り出し、よく火を通して料理してください。
● 硬さを感じる場合 ジビエは自然の中を活発に活動する野生動物のお肉です。
よく噛み締めてゆっくりとお肉を味わうことがジビエの醍醐味ですが、弾力や硬さが気に なる場合は、以下の方法をお試しください。
・お肉を調理する前に、包丁でお肉に短い切れ目を入れたり、包丁の腹や背でお肉を叩く。
・お肉を焼く前に、ワインやバルサミコ酢、塩麹などを塗る。
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