ウルトラミックス パンケーキミックスは、我が子の離乳食用にとキッチンで2006年に生まれました。
■ 離乳食完了期(かみかみ期)に歯茎で噛めて、糖分・塩分が極少なく栄養価の高いフードを考案した結果、このミックスになりました。
■ 冷蔵庫の中の野菜を刻んだり高野豆腐などの乾物を削ったものや煮干し粉を混ぜて焼いたものを与えて大きく育てました。
■ おかげで、長男は虫歯0本、病院要らずで成人を迎えることができました。
■ 北海道バターミルクの風味豊かで、ふわふわでもちもち。
■ トランス脂肪酸フリー、アルミニウムもフリー、香料・着色料・保存料不使用の安心なパンケーキミックスです。
■ ULTRAMIX pancake Mix was born in 2006 in my kitchen for my child's baby food. It is rich in flavor of Hokkaido buttermilk, fluffy and sticky. It is a safe pancake mix that is trans fat free, aluminum free, and contains no flavors, colors, or preservatives. 環境汚染や安全性が危惧されているPFAS(有機フッ素化合物)を使わない、ウルトラミックス専用鉄製フライパンをセットにしました。
■ 焦げ付きやこびりつきを防止するための透明シリコン焼付塗装を施してあるため、使いやすくなっています。
■ 鉄製フライパンは、耐熱性に優れ熱伝導が良いから短時間で旨みを凝縮できるのです。
■ 外はかりっと中はふんわりもっちりなパンケーキが焼けるのです。
■アルミニウムのフライパンに比べて外皮にハリが出来てパリッと、内側では凝縮されたバターミルク風味がもっちり食感に仕上がります。
■冷めても続くおいしさのハーモニーです! 鉄製フライパンは、調理時に吸収の良い鉄イオン(二酸化鉄)が食材に付着し鉄分を効率よく補給することができるのです。
■ 鉄は脳などの中枢神経の発達に必要な栄養素で、乳児期から幼児期は子どもの発達に重要な時期です。
■ 【セット内容】 ・ウルトラミックス パンケーキミックス 200g×2袋 ・ウルトラミックス専用鉄フライパン 20cm ×1 【ウルトラミックス パンケーキミックス】 ・名称:パンケーキミックス ・原材料名:小麦粉(国内製造)、糖類(砂糖、ぶどう糖)、でん粉、ショートニング、バターミルクパウダー、食塩/膨脹剤、加工でん粉、(一部に小麦、乳成分を含む) ・内容量:200g×2袋 ・保存方法:高温多湿の場所、直射日光を避けてにおいの 移らない場所に保存してください。
■ ・賞味期限:別途商品に記載 ・販売者:ハップ・ビー・ビー株式会社 川崎市宮前区潮見台7-22 【ウルトラミックス鉄製フライパン 】 ・対応熱源:ガス、電磁調理器(200V、100V)、ハロゲンヒーター、ラジェントヒーター、シーズヒーター) ・材質:鉄(透明シリコン焼付塗装)、取っ手 天然木 ・サイズ:200×382×70mm(底の厚さ 1.6mm) ・重量:590グラム ・原産国:日本(燕市) ■PFASとは? PFASには、撥水・撥油性、熱・化学的安定性などの物性を示すものがあり、消火剤や撥水加工など幅広い用途で使用されています。
■ 一方で、自然界で分解されることがほとんどなく永遠の化学物質とも呼ばれ、人体や環境に対しての有害性が指摘されており、世界的な環境問題として注目を集めています。
■ ■鉄フライパンのお手入れ方法 使い終わった後は、たわしやささらで洗って乾かしてください。
■ 洗剤や研磨剤が付いていると油が落ちすぎてしまい、フライパンが錆びやすくなります。
■適度に油が残っていると錆びから守ってくれますし、油馴染もよくなります。
■ どうしてもこびりつきが落ちない場合は、フライパンに水を入れて少し火にかけ、こびりつきを浮き上がらせてからスポンジで洗ってください。
■ 浮き上がらせてからスポンジで洗うと、ゴシゴシこすらずにスムーズに汚れを落とすことができます。
■ 洗い終わった後は、火にかけてしっかり水分を飛ばして、冷めたら保管してください。
■ 自然乾燥ですと、乾くまでに錆びてしまう恐れがあるためです。
■長期保管をする場合は、フライパンに薄く油を敷いて、新聞紙で包んで保管ください。
■......._..............