商品説明 JAN - サイズ 全長×刃渡り×背厚(mm):約446×300×5.0 メーカー品番 018AK5176 質量 約700(g) 仕様 30 カラー - 特長 ●安全衛生管理に適したオールステンレス製。
●現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。
その他 ●規格サイズ:30cm

商品説明 JAN - サイズ 全長×刃渡り×背厚(mm):約416×270×5.0 メーカー品番 018AK5175 質量 約630(g) 仕様 27 カラー - 特長 ●安全衛生管理に適したオールステンレス製。
●現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。
その他 ●規格サイズ:27cm

商品説明従来の伝統的な和包丁の柄を水に強く、汚れにくく、衛生的な樹脂ハンドルで仕上げました。
ITEM INFORMATIONJAN4956617254724

商品説明さびにくいモリブデン鋼を使った包丁。
手なじみのいい天然木のハンドルです。
ITEM INFORMATIONJAN4903779475528

特徴 ●出刃包丁のベーシックサイズ。
●鯖などのサイズの魚に適したサイズ。
●ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。
●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。
●ブレード付近を細くしたハンドル。
手の大きさを問わず、握りやすい。
●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。
●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。
●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。
●刃付工程後にできるエッジを研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切り込みが良くなり、爽快な鋭い切れ味を実現。
●商品サイズ(約):280×54×21mm ●商品重量(約):230g ●材質:刃体/ステンレス単層材(刃材/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)(刃付け形状/両刃付け) 柄/18-8ステンレススチール 仕様 サイズ カラー 重量 材質 入数 1個 #000AK1131

商品説明 JAN - サイズ 全長×刃渡り×背厚(mm):約302×165×5.0 メーカー品番 018AK5171 質量 約320(g) 仕様 16．5 カラー - 特長 ●安全衛生管理に適したオールステンレス製。
●現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。
その他 ●規格サイズ:16.5cm

◆商品名：関孫六 銀寿 本鋼 和包丁 出刃 165mm AK-5204切れ味と研ぎやすさを併せ持つハガネ製ハガネ複合材:ハガネに軟鉄を合わせて叩き上げた、 強靭な刃身。
ハガネの特性の切れ味と研ぎやすさを実現。
湿式平前刃付け:非常に細かい砥石で繊細な刃付けが可能。
砥石に水をかけながら 行うため摩擦熱による硬度ドロップを回避できます。
手になじむ天然木の柄材質 刃体:ハガネ複合材(刃材:炭素鋼 合わせ材:軟鉄) 口金:ナイロン 柄:天然木サイズ:約58×298×22mm 刃渡り:約165mm 重量:約267g原産国:日本サビやすい 「ハガネ製」 です。
使用後は汚れを落とし、水分をよく 拭き取ってください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビの原因となります

商品情報商品の説明手のひらにかかる力を分散し疲れを軽減。
対応車種 シティサイクル・クロスバイク・マウンテンバイク 対応ハンドルバー 外径22.2mm主な仕様 素材:合金鋼 対応ハンドルバー:外径22.2mm 対応車種:シティサイクル・クロスバイク・マウンテンバイク 製品型番:Y-2269 手のひらにかかる力を分散し疲れを軽減

【商品情報】 ■商品サイズ(約)：全長285×幅50×25mm製品重量（約）：208g■材質：刀身：ステンレス刃物鋼刃の形状：片刃ハンドル：天然木口金：ポリプロピレン鋲：ステンレス鋼【備考】■生産地/中国【関連ワード】関連商品はこちら＼レビューで1000円クーポン!／ P銀チタ7,062円＼レビューで1000円クーポン!／ 春楼 あじ2,057円＼レビューで1000円クーポン!／ 春楼 柳刃2,409円＼レビューで1000円クーポン!／ 関鍔蔵作 2,750円＼レビューで1000円クーポン!／ アラモード2,167円＼レビューで1000円クーポン!／ ガジェコン1,947円＼レビューで1000円クーポン!／ スピード 1,936円＼レビューで1000円クーポン!／ ワイヤーマ1,749円

【商品情報】 ■商品サイズ(約)：全長280×幅50×20mm製品重量（約）：75g■材質：【備考】■生産地/日本【関連ワード】関連商品はこちら＼レビューで1000円クーポン!／ P銀チタ5,368円＼レビューで1000円クーポン!／ P銀チタ5,610円＼レビューで1000円クーポン!／ 春楼 出刃2,409円＼レビューで1000円クーポン!／ 関鍔蔵作 2,750円＼レビューで1000円クーポン!／ のりシュ1,848円＼レビューで1000円クーポン!／ 極上大根1,815円＼レビューで1000円クーポン!／ ガジェコ2,068円＼レビューで1000円クーポン!／ スキット1,870円

サイズ刃渡り：約 16（cm）内容量1丁材質刃：モリブデン含有ステンレス鋼柄：ステンレススチール生産国日本製区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る出刃包丁 16cm PISCES オールステンレス 日本製おすすめポイント出刃包丁　刃渡り16cm出刃包丁とは主に魚を下ろすために作られた包丁です。
魚の骨を切るために他の包丁と比べて刃が厚くて重くなっているのが特徴です。
継ぎ目の無い一体構造刀身とハンドルは継ぎ目の無い一体構造で、水も入らず腐食が極めて起こりにくく非常に衛生的です。
また柄が抜けたりガタツキが起こったりすることもなく丈夫に仕上げられています。
商品詳細握りやすく、ほどよい重量感のある柄見た目にもおしゃれな一体型の柄（ハンドル）ですが、ほどよい重量感と握りやすさも兼ね備えており、力を入れやすく食材を軽く切ることができます。
PISCESシリーズ同じシリーズにはペティナイフや三徳包丁はもちろん、パン切り包丁、チーズナイフなどの取り扱いがあるので、用途に合わせてお選び頂いたり、シリーズで揃えるのも統一感が出てオススメです。
最後まで人の手による丁寧な検品・仕上げ大切なお客様の元へ安全、安心、自信のある包丁をお届けできるよう、人の手によって手入れ、何度もの検品、最後の箱詰め作業を行っています。
シリーズ紹介出刃包丁牛刀包丁穴明包丁パン切り包丁刺身包丁冷凍ナイフ関連キーワード：パイシーズ ステンレス 一体型 衛生的 丈夫 耐久性 人気 便利 おすすめ 調理用品 料理道具 台所用品 キッチンアイテム キッチン小物 キッチン雑貨 調理器具 キッチン用品 実用的 料理好き 釣り 魚料理 さばく おろす 立つ ギフト 贈り物 刃物 よく切れる オシャレ スタイリッシュ 一体構造 洗いやすい 握りやすい 丁寧 役立つ LH309関連商品はこちら出刃包丁 16cm 兼義作 水牛口 和包丁 日22,000円出刃包丁 18cm 濃州正宗 日本製 ステンレ2,980円出刃包丁 13.5cm 濃州正宗 日本製 ステ2,580円出刃包丁 15.5cm 濃州正宗 日本製 ステ2,680円菜切包丁 16cm PISCES オールステン2,180円特選 出刃包丁 16cm 濃州正宗 日本製 和1,680円出刃包丁 18cm 兼義作 水牛口 和包丁 日30,800円出刃包丁 12cm 兼義作 水牛口 和包丁 日18,700円出刃包丁 15cm 兼義作 水牛口 和包丁 日20,350円骨すき包丁 15cm 大人の焼魚 日本製 16,500円刺身包丁 20cm PISCES オールステン2,580円穴明包丁 18cm PISCES オールステン2,680円

商品情報商品の説明手のひらにかかる力を分散し疲れを軽減。
対応車種 シティサイクル・クロスバイク・マウンテンバイク 対応ハンドルバー 外径22.2mm主な仕様 素材:合金鋼 対応ハンドルバー:外径22.2mm 対応車種:シティサイクル・クロスバイク・マウンテンバイク 製品型番:Y-2269 手のひらにかかる力を分散し疲れを軽減

商品説明 JAN - サイズ 全長×刃渡り×背厚(mm):約317×180×5.0 メーカー品番 018AK5172 質量 約340(g) 仕様 18 カラー - 特長 ●安全衛生管理に適したオールステンレス製。
●現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。
その他 ●規格サイズ:18cm

サイズ刃渡り：約 16（cm）重量約 75g内容量1本材質刃身：銀含有チタン合金持ち手：ポリプロピレン生産国日本製備考刃形状：片刃区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る包丁カテゴリから探すメーカー希望小売価格はメーカーカタログに基づいて掲載しています●手入れをしなくても錆びることがない安心の銀チタン製の包丁です。
●刃全体が銀抗菌作用なので常に衛生的に保つことができます。
●世界初の製法により、切れ味が長持ちする包丁の開発に成功しました。
●チタン製の包丁で非常に軽く、ご年配の方、女性の方でも扱いやすいです。
●金属アレルギーの心配もなく、小さなお子様がいるご家庭でも安心です。
●安心の日本製です。
おすすめポイント魚をおろすのに最適な出刃包丁魚をおろすのに最適な包丁です。
刃は魚を捌くのに最適な片刃を採用しています。
魚をおろすとき、包丁を傾けて左方向へ切っていきますよね。
そんな時も片刃だと右の刃角から力がかかることで、自然と刃が左に進みやすくなります。
魚の骨にぶつかったり、魚の身に入りこんでしまったりすること無くスムーズに調理が行えます。
永切れ性能を実現軽量・高剛性の素材としてメガネのフレーム・ゴルフのヘッド・潜水艦などに使用されているチタン。
しかし、その加工の難しさや素材の原材料費の高さから、超高額商品にのみ使用されて来ました。
また、チタンはその硬度から、包丁の素材には向いていないとも言われていました。
フォーエバー社は世界初の製法により、切れ味が長持ちする包丁の開発に成功しました。
刃全体が銀抗菌作用刃についた食中毒や大腸菌・雑菌を抗菌浄化O-111・O-157も抗菌する刃物です。
常に衛生的に保つことができるので安心です。
商品詳細とにかく軽いチタンの比重は、鉄やステンレスの約半分なので、毎日の料理での疲れを劇的に軽減します。
手首への負担も小さく、お年寄りや子供などの握力が弱い方でも扱いやすくなっています。
また金属アレルギーの心配もないので、小さなお子様がいるご家庭でも安心してお使いいただけます。
錆びることがない安心のチタン製ステンレスはサビにくい素材とはいえ、海水や漂白剤などではサビてしまいます。
チタンは酸化被膜に覆われているため、水や塩分に反応することなく100％サビることはありません。
ブランド紹介日本で愛されてきた刃物メーカー「フォーエバー社」チタン・セラミック等新素材での包丁刃物を開発している世界オンリーワン企業です。
世界初のチタンハイブリッド鋼刃物や超高密度セラミック刃物開発によって多くのユーザーに喜ばれる新素材刃物開発に成功した結果、日本では消費者の支持を得て直近10年で約12倍の拡大伸長を果し急伸中の刃物メーカーです。
シリーズ紹介刃渡り14cm刃渡り16cm三徳包丁ディンプル付きペティナイフ出刃包丁パン切り包丁関連キーワード：片刃 ハイブリッドチタン ハイブリッド包丁 銀抗菌チタン 魚をさばく お手入れ簡単 非アレルギー性 錆びにくい サビにくい サビない 不錆性 切れ味長持ち 長切れ 永切れ 切れ味が良い 切れ味抜群 切れ味バツグン キッチンナイフ LH371関連商品はこちら三徳包丁 刃渡り16cm 銀チタン 3,580円三徳包丁 刃渡り16cm 銀チタン ディンプル3,980円三徳包丁 刃渡り14cm 銀チタン 3,980円三徳包丁 刃渡り16cm ダイアチタン包丁 7,980円パン切り包丁 刃渡り21cm 銀チタン パン切3,780円三徳包丁 刃渡り19cm ダイアチタン包丁 9,980円出刃包丁 15.5cm ステンレス和包丁 クロ2,480円出刃包丁 16cm 兼義作 水牛口 和包丁 日22,000円出刃包丁 16cm PISCES オールステン2,980円特選 出刃包丁 16cm 濃州正宗 日本製 和1,680円包丁 出刃包丁 岩国作 刃渡り 165mm 堺39,600円包丁 洋出刃包丁 刃渡り 270mm 業務用 66,000円

全長:280mm

商品情報商品の説明主な仕様 [サイズ] 全長：29.5cm ; 刃渡：16cm [材質] 刃部：ステンレス特殊刃物鋼(SUS420J2) ; 柄：天然木（ホウの木）; 桂：66ナイロン [重量]150g [生産国] 日本製 魚の三枚おろしといえば、出刃包丁 鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られた「燕の匠技 出刃包丁」。
日本の料理文化において、包丁は料理の仕上がりを左右する重要な道具です。
特に魚料理において、その役割は絶大です。
ここでご紹介するのは、高品質な出刃包丁です。
魚を捌くために特化したこの包丁は、職人の技が光る逸品です。
本格的な出刃包丁というと、鋼の包丁が殆ど 錆びないようによく洗い、熱湯をかけて水分を完全にふき取って、 油をなじませて保管使用後のお手入れが大変なイメージ。
「燕の匠技 出刃包丁」はステンレス特殊刃物鋼を採用。
錆びにくく、耐久性に優れています。
ステンレス製の包丁は手入れが簡単で、使用後のお手入れも洗うだけでとても簡単です家庭でもプロのキッチンでも活躍します。
刃渡りは16cmと使いやすいサイズで、小型の魚から大型の魚まで、幅広い魚の処理に対応します。
刺身や三枚おろし、お造りなどの調理が得意なこの包丁は、魚を美しく捌くために設計されています。
日本の包丁作りの中心地、燕三条で製造されたこの出刃包丁は、その品質の高さがされています。
燕三条は長い歴史を持つ刃物の町であり、その技術と伝統が詰まった包丁は、一度使うと手放せなくなることでしょう。
国内製造であることからも、その品質の高さと信頼性が伺えます。
この出刃包丁は、釣り好きの方にもおすすめです。
アウトドアで魚を釣り、その場で捌いて新鮮な刺身を楽しむことができるでしょう。
持ち運びに便利なサイズであり、おしゃれなデザインが特徴です。
特に猫柄の和雑貨風のデザインは、和の雰囲気を感じさせ、使うたびに心が和むでしょう。
このようなデザインはギフトにも最適です。
箱入りで上質なパッケージに入っており、プレゼントや贈答品としても喜ばれます。
専用ケースは可愛らしい猫の家族をイメージしたデザインで高級感がある「箔押し」印刷を採用し、 お土産・プレゼントにもお勧めの品です。
また、高級感がありながらも、価格は手頃で、コストパフォーマンスに優れています。
包丁ランキングでも常に上位にランクインしており、その評価の高さが伺えます。
多くのユーザーからの支持を集めており、初心者からプロの料理人まで幅広く愛用されています。
この出刃包丁を使えば、魚料理がさらに楽しくなります。
高品質な包丁は料理の腕を引き上げ、見た目も美しい仕上がりを実現します。
自宅で本格的な刺身を楽しむことができ、家族や友人を驚かせること間違いなしです。
このように、多機能でありながらおしゃれでかっこいいデザインの出刃包丁は、家庭のキッチンからアウトドアまで、幅広いシーンで活躍します。
ぜひ一度、この上質な出刃包丁を手に取って、その切れ味と使いやすさを実感してみてください。
日本の伝統と技術が詰まったこの包丁は、あなたの料理を一層引き立てることでしょう。

特徴 ●左利き専用の出刃庖丁の比較的小さい魚を捌くのに最適。
●芯材にコバルト合金鋼を使用し、側材に13クロームステンレス鋼を複合することにより、業務用の切れ味とお手入れの手軽さを両立させました。
●和庖丁の握り心地を再現した左右非対称ハンドルです。
●片面にトルネード模様を施し、水や油の付いた手でも滑りにくく、快適な調理をサポートします。
●オールステンレス製で丸洗いできますのでお手入れも簡単です。
●商品サイズ:全長295mm(刃長165mm) ●本体重量:250g ●材質芯材:コバルト合金鋼側材:13クロームステンレスハンドル・口金:18-8ステンレス鋼 仕様 サイズ 165mm カラー 重量 材質 付属品 入数 1点 FU636L

特徴 ●鯛など大きな魚に適したサイズ。
●ハンドルは、指がかりが良く、グリップ感も高くしっかりと握ることができます。
●貝印独自の流線型ハンドルデザイン。
●ブレード付近を細くしたハンドル。
手の大きさを問わず、握りやすい。
●ハンドル表面の繊細な凹凸構造により、濡れた手でも滑り止めに効果的。
●刃体からハンドルまで継ぎ目のない一体構造で耐水性が高く、食洗器にも対応。
●食材への切断抵抗を小さくする独自の研削加工。
●刃付工程後にできるエッジを研磨加工によりなめらかにすることで、食材への切り込みが良くなり、爽快な鋭い切れ味を実現。
●商品サイズ(約):310×54×21mm ●商品重量(約):240g ●材質:刃体/ステンレス単層材(刃材/モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼)(刃付け形状/両刃付け) 柄/18-8ステンレススチール 仕様 サイズ カラー 重量 材質 入数 1個 #000AK1132

商品情報商品の説明サイズ：刃渡り105mm　全長210mm 板厚：3.0mm 質量：100g 材質：刃身素材/モリブデン鋼　柄仕込/18-8ステンレス　仕上げ/手研ぎ（本研）主な仕様 サイズ:全長210mm、刃渡り105mmbr重量:100gbr板厚:3.0mmbr材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレスbrメーカー型番:OVD-18 # 【送料無料】下村工業 日本製 ヴェルダン 小出刃 包丁 105mm モリブデン バナジウム 鋼 食洗機 対応 OVD-18 新潟 燕三条製 料理を楽しくする上で、良い道具は欠かせません。
特に包丁はその中でも最も重要なアイテムです。
しかし、あなたは日々の調理に満足していますか？使いにくい包丁や切れ味の悪い包丁では、料理をすること自体が億劫になってしまいます。
そんな悩みを抱える料理愛好者にこそ、下村工業の「ヴェルダン 小出刃 包丁」をおすすめします。
この包丁は、手仕事で丁寧に作られており、冷凍食品や野菜を瞬時に切り分けることが可能です。
また、軽量設計で長時間の使用でも疲れにくく、プロの料理人からも高く評価されています。
特にモリブデンバナジウム鋼を使用しているため、切れ味が長持ちし、メンテナンスも簡単です。
食洗機対応なので、使用後の手間も軽減され、時間を有効活用できます。
高品質な日本製の包丁を手に入れれば、料理の腕前が格段に向上するでしょう。
ぜひこの機会に、下村工業のヴェルダン包丁を使って、新たな料理の楽しさに目覚めてみませんか？ ## 包丁の特徴と仕様 「ヴェルダン 小出刃 包丁」の最大の特徴は、その優れた品質にあります。
刃渡り105mm、全長210mm、板厚3.0mmのコンパクトなサイズは、家庭用としても扱いやすく設計されています。
重さはわずか100gなので、手に持った時の負担が少なく、長時間の調理でも疲れにくいです。
材料には、切れ味が非常に良いモリブデンバナジウム鋼を採用しています。
この素材は耐久性があり、日常的に使用しても刃が磨耗しにくい特徴があります。
さらに、研ぎ性能も優れており、定期的なお手入れを行うことで、長い間その切れ味を保つことができます。
包丁の柄には18-8ステンレスを使用しており、衛生面でも安心です。
手にフィットする持ちやすさを追求して作られているため、料理の際の安定感があります。
また、食洗機対応のため、洗浄後も手間をかけることなく、忙しい日常でも快適に使用できます。
包丁は、肉や魚の下処理はもちろん、野菜を切るのにも最適です。
特に、小出刃の形状は細かな作業をスムーズに行え、料理の幅を広げてくれます。
家庭での細かい作業や、ちょっとした盛り付けに重宝するでしょう。
## 安全性とメンテナンス 料理をする上で大切なのは、安全性です。
この包丁は、使用時の安全性にも配慮されています。
特に刃先が尖っているため、十分な取り扱いの注意が必要です。
ただし、柄がしっかりとしているため、手が滑りにくく、しっかりとした握りを実現しています。
包丁のメンテナンスも簡単です。
一般的な包丁と同様に、使用後は軽く水洗いを行い、すぐに拭き取って乾かすことで、長持ちさせることができます。
特に、モリブデン鋼の特性上、錆びにくいので、毎日の使用においても安心です。
刃の研ぎに関しては、専用の砥石や研ぎ器を使用することをおすすめします。
初めてでも解説書を参考にすることで、簡単に刃のケアを行えます。
定期的に研いであげることで、切れ味がより高まり、料理がスムーズになります。
また、包丁を使わない時は、専用の包丁カバーやブレードガードを使用することで、安全に保管することができます。
子供のいる家庭でも安心して使用できる設計となっています。
このように、安全面にも配慮されている点が、「ヴェルダン 小出刃 包丁」の大きな特徴の一つです。
## お手入れ簡単！食洗機対応 「ヴェルダン 小出刃 包丁」は、食洗機対応であるため、家事の負担を大いに軽減してくれます。
手洗いに比べて、食洗機での洗浄は時間が短縮されるうえ、均一に高温洗浄されるため衛生的です。
特に忙しい日常の中で、料理の合間に手軽に食器を洗えるのは大きなメリットです。
ただし、注意点として、食洗機使用時には刃の角度や加工を考慮することが求められます。
食器の配置には注意し、軽く包装して効率よく洗うことをおすすめします。
また、長時間食洗機に放置すると、刃の劣化を招く恐れがあるので、洗浄後は早めに取り出すと良いでしょう。
さらに、包丁を保管する際は、ブレードガードを利用したり、磁気ボードに貼り付けておくことで、刃を傷めることなく安全に管理できます。
こういった小さな工夫が、包丁の寿命を延ばす要因となります。
技術の進化によって、今では食洗機での洗浄が実現し、家庭での調理がさらに楽になります。
この包丁を使うことで、何よりも「料理をする楽しさ」を実感できることでしょう。
ぜひ、あなたのキッチンに加えて、利便性を実感してください。
## まとめ - 小出刃の形状で細かな作業がしやすい。
- モリブデンバナジウム鋼を使用し、優れた耐久性と切れ味。
- 食洗機対応で家事の手間が軽減。
- 安全性に配慮され、使いやすい設計。
- 手入れも簡単で、長く愛用できる。
下村工業の「ヴェルダン 小出刃 包丁」は、料理の楽しさを広げてくれる一品です。
ぜひ、この機会に手に入れて、快適なクッキングライフを楽しんでください。

商品情報商品の説明主な仕様 「出刃包丁の仕様」：サイズ：全長400mm、刃渡り180mm、幅55mm；重さ：235g、硬度：56±2 材質：ドイツ4166鋼。
br「切れみに重視」切り口がものすごく鋭く、ちょっと刃を入れるだけでもすっと切る事ができます。
ソフトで柔らかい使い心地になっているので長く使っても手が疲れないです。
br「手馴染みやすい設計」刃渡り18cmとコンパクトな設計なので、台所で場所を取りませんし、手入れも簡単なので付き合いやすい魚捌き包丁。
お手入れ：水洗いあと、タオルで乾かしてください。
※自動食器洗い機での使用はできません。
br「ハンドルにこだわり」持ち手の素材には水に強い天然木を採用しており、耐久性も高めています。
br「ギフト包装」家庭用にも関わらず、プロでも使えやすい魚捌き包丁。
丁寧な包装で、結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝の贈り物・プレゼントにも適用です。

商品情報商品の説明サイズ：刃渡り105mm　全長210mm 板厚：3.0mm 質量：100g 材質：刃身素材/モリブデン鋼　柄仕込/18-8ステンレス　仕上げ/手研ぎ（本研）主な仕様 サイズ:全長210mm、刃渡り105mmbr重量:100gbr板厚:3.0mmbr材質:刀身/ステンレスモリブデン鋼、柄/18-8ステンレスbrメーカー型番:OVD-18 # 【送料無料】下村工業 日本製 ヴェルダン 小出刃 包丁 105mm モリブデン バナジウム 鋼 食洗機 対応 OVD-18 新潟 燕三条製 料理を楽しくする上で、良い道具は欠かせません。
特に包丁はその中でも最も重要なアイテムです。
しかし、あなたは日々の調理に満足していますか？使いにくい包丁や切れ味の悪い包丁では、料理をすること自体が億劫になってしまいます。
そんな悩みを抱える料理愛好者にこそ、下村工業の「ヴェルダン 小出刃 包丁」をおすすめします。
この包丁は、手仕事で丁寧に作られており、冷凍食品や野菜を瞬時に切り分けることが可能です。
また、軽量設計で長時間の使用でも疲れにくく、プロの料理人からも高く評価されています。
特にモリブデンバナジウム鋼を使用しているため、切れ味が長持ちし、メンテナンスも簡単です。
食洗機対応なので、使用後の手間も軽減され、時間を有効活用できます。
高品質な日本製の包丁を手に入れれば、料理の腕前が格段に向上するでしょう。
ぜひこの機会に、下村工業のヴェルダン包丁を使って、新たな料理の楽しさに目覚めてみませんか？ ## 包丁の特徴と仕様 「ヴェルダン 小出刃 包丁」の最大の特徴は、その優れた品質にあります。
刃渡り105mm、全長210mm、板厚3.0mmのコンパクトなサイズは、家庭用としても扱いやすく設計されています。
重さはわずか100gなので、手に持った時の負担が少なく、長時間の調理でも疲れにくいです。
材料には、切れ味が非常に良いモリブデンバナジウム鋼を採用しています。
この素材は耐久性があり、日常的に使用しても刃が磨耗しにくい特徴があります。
さらに、研ぎ性能も優れており、定期的なお手入れを行うことで、長い間その切れ味を保つことができます。
包丁の柄には18-8ステンレスを使用しており、衛生面でも安心です。
手にフィットする持ちやすさを追求して作られているため、料理の際の安定感があります。
また、食洗機対応のため、洗浄後も手間をかけることなく、忙しい日常でも快適に使用できます。
包丁は、肉や魚の下処理はもちろん、野菜を切るのにも最適です。
特に、小出刃の形状は細かな作業をスムーズに行え、料理の幅を広げてくれます。
家庭での細かい作業や、ちょっとした盛り付けに重宝するでしょう。
## 安全性とメンテナンス 料理をする上で大切なのは、安全性です。
この包丁は、使用時の安全性にも配慮されています。
特に刃先が尖っているため、十分な取り扱いの注意が必要です。
ただし、柄がしっかりとしているため、手が滑りにくく、しっかりとした握りを実現しています。
包丁のメンテナンスも簡単です。
一般的な包丁と同様に、使用後は軽く水洗いを行い、すぐに拭き取って乾かすことで、長持ちさせることができます。
特に、モリブデン鋼の特性上、錆びにくいので、毎日の使用においても安心です。
刃の研ぎに関しては、専用の砥石や研ぎ器を使用することをおすすめします。
初めてでも解説書を参考にすることで、簡単に刃のケアを行えます。
定期的に研いであげることで、切れ味がより高まり、料理がスムーズになります。
また、包丁を使わない時は、専用の包丁カバーやブレードガードを使用することで、安全に保管することができます。
子供のいる家庭でも安心して使用できる設計となっています。
このように、安全面にも配慮されている点が、「ヴェルダン 小出刃 包丁」の大きな特徴の一つです。
## お手入れ簡単！食洗機対応 「ヴェルダン 小出刃 包丁」は、食洗機対応であるため、家事の負担を大いに軽減してくれます。
手洗いに比べて、食洗機での洗浄は時間が短縮されるうえ、均一に高温洗浄されるため衛生的です。
特に忙しい日常の中で、料理の合間に手軽に食器を洗えるのは大きなメリットです。
ただし、注意点として、食洗機使用時には刃の角度や加工を考慮することが求められます。
食器の配置には注意し、軽く包装して効率よく洗うことをおすすめします。
また、長時間食洗機に放置すると、刃の劣化を招く恐れがあるので、洗浄後は早めに取り出すと良いでしょう。
さらに、包丁を保管する際は、ブレードガードを利用したり、磁気ボードに貼り付けておくことで、刃を傷めることなく安全に管理できます。
こういった小さな工夫が、包丁の寿命を延ばす要因となります。
技術の進化によって、今では食洗機での洗浄が実現し、家庭での調理がさらに楽になります。
この包丁を使うことで、何よりも「料理をする楽しさ」を実感できることでしょう。
ぜひ、あなたのキッチンに加えて、利便性を実感してください。
## まとめ - 小出刃の形状で細かな作業がしやすい。
- モリブデンバナジウム鋼を使用し、優れた耐久性と切れ味。
- 食洗機対応で家事の手間が軽減。
- 安全性に配慮され、使いやすい設計。
- 手入れも簡単で、長く愛用できる。
下村工業の「ヴェルダン 小出刃 包丁」は、料理の楽しさを広げてくれる一品です。
ぜひ、この機会に手に入れて、快適なクッキングライフを楽しんでください。

商品情報商品の説明軽量で扱いやすくサビにくいステンレス製 ステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。
耐熱性に優れた樹脂柄 食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。
材質 刃体:ステンレス刃物鋼 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110°C) サイズ:約56×298×24mm 刃渡り:約165mm 重量:約145g 原産国:日本 使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。
主な仕様 軽量で扱いやすくサビにくいステンレス製brステンレス単層材:サビにくくメンテナンスがしやすい。
br耐熱性に優れた樹脂柄 食器洗浄機や食器乾燥器に使用可。
br材質 刃体:ステンレス刃物鋼 柄:ポリプロピレン(耐熱温度110度)brサイズ:約56×298×24mm 刃渡り:約165mm 重量:約145gbr原産国:日本br使用後は速やかに汚れや水分を取り除いて乾燥させ てください。
汚れや水分を残したまま放置するとサビや変色の原因になります。

商品情報商品の説明主な仕様 [サイズ] 全長：29.5cm ; 刃渡：16cm [材質] 刃部：ステンレス特殊刃物鋼(SUS420J2) ; 柄：天然木（ホウの木）; 桂：66ナイロン [重量]150g [生産国] 日本製br魚の三枚おろしといえば、出刃包丁 鍛冶職人の町、新潟県燕三条の職人の手で作られた「燕の匠技 出刃包丁」。
日本の料理文化において、包丁は料理の仕上がりを左右する重要な道具です。
特に魚料理において、その役割は絶大です。
ここでご紹介するのは、高品質な出刃包丁です。
魚を捌くために特化したこの包丁は、職人の技が光る逸品です。
br本格的な出刃包丁というと、鋼の包丁が殆ど 錆びないようによく洗い、熱湯をかけて水分を完全にふき取って、 油をなじませて保管使用後のお手入れが大変なイメージ。
「燕の匠技 出刃包丁」はステンレス特殊刃物鋼を採用。
錆びにくく、耐久性に優れています。
ステンレス製の包丁は手入れが簡単で、使用後のお手入れも洗うだけでとても簡単です家庭でもプロのキッチンでも活躍します。
刃渡りは16cmと使いやすいサイズで、小型の魚から大型の魚まで、幅広い魚の処理に対応します。
刺身や三枚おろし、お造りなどの調理が得意なこの包丁は、魚を美しく捌くために設計されています。
br日本の包丁作りの中心地、燕三条で製造されたこの出刃包丁は、その品質の高さが保証されています。
燕三条は長い歴史を持つ刃物の町であり、その技術と伝統が詰まった包丁は、一度使うと手放せなくなることでしょう。
国内製造であることからも、その品質の高さと信頼性が伺えます。
この出刃包丁は、釣り好きの方にもおすすめです。
アウトドアで魚を釣り、その場で捌いて新鮮な刺身を楽しむことができるでしょう。
持ち運びに便利なサイズであり、おしゃれなデザインが特徴です。
特に猫柄の和雑貨風のデザインは、和の雰囲気を感じさせ、使うたびに心が和むでしょう。
このようなデザインはギフトにも最適です。
箱入りで上質なパッケージに入っており、プレゼントや贈答品としても喜ばれます。
専用ケースは可愛らしい猫の家族をイメージしたデザインで高級感がある「箔押し」印刷を採用し、 お土産・プレゼントにもお勧めの品です。
brまた、高級感がありながらも、価格は手頃で、コストパフォーマンスに優れています。
包丁ランキングでも常に上位にランクインしており、その評価の高さが伺えます。
多くのユーザーからの支持を集めており、初心者からプロの料理人まで幅広く愛用されています。
この出刃包丁を使えば、魚料理がさらに楽しくなります。
高品質な包丁は料理の腕を引き上げ、見た目も美しい仕上がりを実現します。
自宅で本格的な刺身を楽しむことができ、家族や友人を驚かせること間違いなしです。
このように、多機能でありながらおしゃれでかっこいいデザインの出刃包丁は、家庭のキッチンからアウトドアまで、幅広いシーンで活躍します。
ぜひ一度、この上質な出刃包丁を手に取って、その切れ味と使いやすさを実感してみてください。
日本の伝統と技術が詰まったこの包丁は、あなたの料理を一層引き立てることでしょう。

商品情報商品の説明主な仕様 「出刃包丁の仕様」：サイズ：全長400mm、刃渡り180mm、幅55mm；重さ：235g、硬度：56±2 材質：ドイツ4166鋼。
br「切れみに重視」切り口がものすごく鋭く、ちょっと刃を入れるだけでもすっと切る事ができます。
ソフトで柔らかい使い心地になっているので長く使っても手が疲れないです。
br「手馴染みやすい設計」刃渡り18cmとコンパクトな設計なので、台所で場所を取りませんし、手入れも簡単なので付き合いやすい魚捌き包丁。
お手入れ：水洗いあと、タオルで乾かしてください。
※自動食器洗い機での使用はできません。
br「ハンドルにこだわり」持ち手の素材には水に強い天然木を採用しており、耐久性も高めています。
br「ギフト包装」家庭用にも関わらず、プロでも使えやすい魚捌き包丁。
丁寧な包装で、結婚祝、新築祝、誕生祝、引っ越し祝の贈り物・プレゼントにも適用です。

商品説明 JAN - サイズ 全長×刃渡り×背厚(mm):約349×210×5.0 メーカー品番 018AK5173 質量 約420(g) 仕様 21 カラー - 特長 ●安全衛生管理に適したオールステンレス製。
●現場を考えたハンドル形状とグリップパターン。
その他 ●規格サイズ:21cm

商品説明刃渡18cm 全長332mm 200g 4.0mm3809330 類似商品はこちらMASAHIRO マサヒロ ツバ付　モリブデン14,799円MASAHIRO マサヒロ ステンレス和庖丁　7,491円EBM 江部松商事 兼松作　銀三鋼　出刃庖丁　41,910円EBM 江部松商事 兼松作　日本鋼　出刃庖丁　50,336円EBM 江部松商事 兼松作　銀三鋼　出刃庖丁　59,543円JIKKO 實光 紋鍛　出刃庖丁／18cm42,317円AOKI 青木刃物製作所 モリブデン鋼　PC柄15,356円KAI 貝印 SAKURA−S庖丁 ステンレス14,831円TAKAHIRO タカヒロ 18−8　コーヒー12,735円

●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格派の和包丁です。
●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。
※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます。

●日本刀鍛錬の技術をステンレスに生かした本格派の和包丁です。
●シンプルなデザインと高い機能性は『グットデザイン』の折り紙つきです。
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日本刀鍛錬の技術を生かした和包丁、正広作 ステンレス和包丁シリーズ「出刃」■包丁の仕様・形状：出刃型・刃型：片刃・刃渡りサイズ：21cm■ステンレス和包丁シリーズ（2021年4月時点取り扱い）・柳刃（20、24、27cm）・蛸引（20、24cm）・出刃（12、13.5、15、16.5、18、21cm）・薄刃（16.5cm）・おさかな庖丁（16.5cm）・柳刃 左利き用（20、24cm）・出刃 左利き用（12、15、18cm）・薄刃 左利き用（16.5cm）※数字は刃渡りサイズです。
※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます。

●確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。
●研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。
※本商品が対象となるクーポンは、その期間終了後、同一内容でのクーポンが継続発行される場合がございます。

●確かな手応えと切れ味を身上とする、純日本鋼を使用。
●研ぎ澄ました刃先に伝統の風格が漂います。
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