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名称梅漬内容量北海道・樹齢130年の手作り梅づけ「しあわせの梅」1kg(200g×5個)▼返礼品の地場産品基準[地場産品類型3]区域内で収穫された梅、しそを主原料に区域内の工房でつけ汁に漬け込み、梱包までの一連の工程を行い梅漬けに加工している。原材料梅(北海道洞爺湖町産)、しそ、漬原材料(食塩)、食用赤色102号賞味期限別途ラベルに記載保存方法高温・直射日光を避けて保存製造者大平梅漬園北海道虻田郡洞爺湖町販売者洞爺湖地場産品協同組合北海道虻田郡洞爺湖町事業者洞爺湖地場産品協同組合配送方法常温配送備考※画像はイメージです。※開封後はお早目にお召し上がりください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【ふるさと納税】北海道・樹齢130年の梅漬け「しあわせの梅」1kg(200g×5個) 梅干し 漬物 うめ 北海道・洞爺湖町の月浦地区にて、先祖代々、大平さんご一家が大切に守りつがれてきた「樹齢130年」の梅の木から収穫される梅で漬けた昔ながらの梅漬けです。7月にご家族総出で、大切に青梅を一粒一粒収穫して、原料はシンプルなものにこだわり、昔ながら手法でつくられています。赤しその風味も豊かに口に広がり、食べた方からは、「昔、おばあさんがつけてくれていた梅の味がする」と懐かしむ表情でリピートしてくださる、地元でも大変人気の梅漬けです。梅漬けならではの、肉厚感をお楽しみいただけますと幸いです。 毎日の食卓に、北海道・洞爺湖町で樹齢130年にもなる梅の木から収穫する青梅でつくられた、手作りの梅漬けはいかがでしょうか? 寄附金の用途について 育英資金及び学校教育事業 北海道トライアスロンを活用したスポーツ観光事業 洞爺湖マラソンを活用したスポーツ観光事業 観光振興に関する事業 芸術及び文化振興事業 環境・景観保全事業 子育て支援及び福祉に関する事業 使途は町におまかせ 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。発送の時期は、入金確認後2?3週間程度を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例についてワンストップ特例をご利用される場合、1月10日までに申請書が当庁まで届くように発送ください。マイナンバーに関する添付書類に漏れのないようご注意ください。ダウンロードされる場合は以下よりお願いいたします。URL:https://event.rakuten.co.jp/furusato/guide/tax/onestop_doc/
※塩漬け(半年~2年)、土用干し(約30日)、本漬け(1ヶ月?1年)で出荷する本物の梅干です。 ※「放射能サンプル検査」を行った結果は、検出限界値「1ベクレル/kg未満」で、ヨウ素-131、セシウム-134、セシウム-137ともに不検出でした。 ■容量:500g×4(梅酢含む)■生産者:紀和のさと(三重県紀和町小船) ■原材料:梅、塩(赤穂の天塩)、しそ■賞味期限:製造日より1年間■配送方法:常温 ※化学農薬・化学肥料を使用せずに育てた梅を原料に 天日塩のみで漬けた後、土用干しを行い、再び、 無農薬・無消毒の赤しそで漬けた、昔ながらの 素朴な味わいの梅干です ※塩分濃度は約15%。 ※保存料は一切使用しておりません。 ★商品はポリエチレンフィルムに入っていますので、 ご自宅の適当な容器に詰め替えて保存してください。 〜肥料について、畑さんよりメッセージ〜 畑農園では、ここ10年位は肥料という肥料は施しておりません。 以前は米ぬか等比較的リン酸を含むものを与えていました。 梅栽培にあたり市場に出荷していたころは肥料を施し、 石灰硫黄合剤等の消毒を1回やっておりましたが、 もう25年以上も前に消毒はやめました。 色々の肥料を施すことにより植物は殺虫殺菌等の消毒を 行う必要に迫られますが、より綺麗な果実と収量増加が 期待できるため農家は慣行農法を続けるのだと思います。 里梅の梅畑は放っておくと草が背丈以上に伸びる土地に 育っております 草刈に要する労力は並大抵ではありません。 これ即ち、年間通して膨大な雑草といえます。 農地はこれらの腐食を主に栄養源とし、又2011年災害時の ように上流より運ばれる自然の肥えた土により、 そのサイクルを長年にわたり維持しつづけております。 北山川がすぐ前を流れるという紀和町特有の畑の立地条件が この自然条件を保つことができると考えます。 梅ノ木は 肥料を与えない→消毒をしない→ こまめな剪定をする→製品となるべく果実のみ 丁寧な選別をする→加工の段階でも選別をする →製品とする お客様に知っていただきたいのですが、果実はどの種類に おきましても肥料をあたえるとすぐ腐る、大味となる等の 栽培における傾向があり、自然のものはしっかりとした味と 長期保存がききます 同じ甘さでも施肥によるものと 自然のものとでは大きな違いが現れます。 本当の味のする果実が少なくなってしまっている今の市場が あまりにも大きくなってしまっているようにもおもいます。 <紀和の里梅は着色料は使用しておりません> 「紀和の里梅」は通常の梅干に比べて鮮やかな赤色をしております。決して着色料を使っているわけではなく、生産者の畑さんの努力によるものです。 畑さんは梅干にきれいな赤色と出したいという思いが強く、しそを通常よりも多く使用し、かつ、色が出やすいように、シソのもみ方、漬けるタイミング、梅酢の濁り方などを熱心に研究されています。その思いたるや、頭が下がるほどなのです。毎年「今年はきれいな色になった!」「今年は少し失敗した、」というように一喜一憂されていらっしゃいます。 「着色料」というご心配はご無用ですので、どうぞご安心ください。 ※また、袋に白っぽく付着したようになっているのは紫蘇のアクが梅酢の中に溶け込んでいて、詰め込みの後分離し袋内面に付着したもので同じく身体に影響はありません。色の変化を防ぐためには、冷蔵庫にて保管されることをおすすめします。(畑さんは、梅干しの色を赤くきれいに出すために、通常の市販の梅干より、大量のシソを使用して漬け込みますため、アクも出やすいとのことでございます) ※「梅干」の皮の色が一部白っぽく変色しているように見える場合がありますが、梅干を塩漬け後に天日干しをする際、乾燥の程度が強いと梅干がシワシワになって干からびたようになります。それを再度梅酢に戻しても、シワシワになった部分の色が戻らず、白っぽいままになっていることがありますが、食味や品質には問題ございませんのでご安心ください。畑さんによりますと、「シワシワになるほど乾燥させるのが理想的」ということでございます。手作りの梅干でございますし、乾燥の際の天候によっても梅の状態は毎回一定というわけには参りませんこと、ご了承くださいませ。 ●梅酢の量につきまして ※「紀和の里梅」は梅酢と一緒に袋詰めしておりますが、通常の梅干に比べて「梅酢」の量が多くなっております。 生産者の畑さんは梅干の色にとてもこだわりを持っており、通常の梅干に使う紫蘇の2?5倍以上の、大量の紫蘇を使用しております。 紫蘇は無農薬で手をかけて自家栽培しており、手で丁寧に揉んだ紫蘇を使って梅を漬けておりますので、梅酢の色も鮮やかになっているのですが、生産者としましては、この梅酢も、手をかけた紫蘇をたくさん使っておりますので、 梅酢だけを廃棄することはせず、梅と一緒に袋詰めしているという次第です。梅酢は、お料理などに使っていただけますので、よろしければご利用ください。
商品詳細 果肉たっぷりの紀州南高梅を使用した「はちみつ梅」です。甘すぎず、酸っぱすぎず、多くの人に楽しんでいただける味わいです。 ※一部、斑点や皮切れがある訳ありの梅を使用しています。品質上の問題はございませんが、ご了承の上お買い求めください 名称 調味梅干 原材料名 梅、漬け原材料[食塩、還元水飴、醸造酢、はちみつ]/調味料(アミノ酸等)、酒精、酸味料、甘味料(トレハロース、スクラロース)、V.B1、(一部に大豆を含む) 原料原産地名 紀州(梅) 内容量 1000g 賞味期限 商品ラベルに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 販売者 株式会社リテラボ〒646-0061 和歌山県田辺市上の山二丁目19ー25 栄養成分表示(可食部100gあたり/目安) エネルギー:73kcal たんぱく質:1.4g 脂質:0.2g 炭水化物:16.5g 食塩相当量:5.9g 注意事項 当梅干しには種があります開封後は10℃以下で保存してください2026年4月14日(火)20:00 - 4月17日(金)23:59 【味楽堂】関連商品
商品名 紅玉梅干(べにたまうめぼし) 内容量 1.5kg 原材料 特別栽培梅(奈良、和歌山、三重産)、有機紫蘇(奈良、和歌山産)、食塩(海の精) 商品説明 酸味がマイルドで程よいうまみ ■天日干し ■塩分約17.5% ■鮮かな赤色 賞味期限 常温で1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 メーカー 海の精 広告文責 株式会社アリス 03-3856-5222
商品名 紅玉梅干(べにたまうめぼし) 内容量 800g 原材料 特別栽培梅、有機紫蘇、食塩(海の精) 商品説明 酸味がマイルドで程よいうまみ ■天日干し ■塩分約17.5% ■鮮かな赤色 賞味期限 常温で1年 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存して下さい。 メーカー 海の精 広告文責 株式会社アリス 03-3856-5222
●商品内容 ・越前 福井県産 梅干【 10kg入 】 福井県特産品種:紅さし使用 ・1粒当り 直径2cm〜3.5cmで15g 前後が目安 塩分約20% ・原材料:梅、漬け原材料〔食塩、しそ〕 ・生産地:福井県産 ・配送方法:常温便 同梱包について:常温配送品との同梱包 可 冷凍配送品との同梱包 不可 ・消費期限:5ヶ月 ・保存方法 冷暗所にて保管下さい ・お客さまのご感想⇒こちら ・ご注意 ※完熟した梅を製造する段階で添加物を使用せず、 梅とシソ、塩だけを使い、天日に干しの昔ながらの 製法にこだわっておりますので塩分20%前後。 ※沖縄・他遠隔地、離島では別途送料が掛かります。 ※【代金引換決済】は承れません ・以上、ご理解の上、ご注文下さいませ。 【福井県産 梅干使用】の↓↓↓◎越前名産「梅肉らっきょう」⇒送料無料のお試しセットはこちらお買い得パックこちら ◎「梅肉らっきょうドレッシング」⇒こちらをクリック ▼「同梱包オススメ!」 ▼▽▼▽ 越前 旬の味が大集合! ▼▽▼▽ ※同梱包とは⇒複数の荷物を一つにまとめてお送りすること。一つにまとめることで「送料」がお得となります ▲それぞれの写真の上でクリックすれば詳しくご覧になれます▲越前 福井県特産●福井梅【紅さし使用】の梅干って???↓ ↓ ↓・歴史は古く江戸 天保年間より生産量 2,150トン(全国第7位:H12年度)で日本海側最大級の産地★ ・紅サシは他県産に比べて肉厚で種も小さく食べやすいのが特徴★ 福井梅の剣先(梅酒用)は●三笠宮家 献上の【 皇室献上品 】梅干用の紅さしは大相撲優勝力士へ福井県賞としての贈呈品でもあります ● 福井梅って??? ● 福井梅の栽培の歴史は古く、江戸時代の天保年間(1830〜1844年頃)に若狭町伊良積で発祥したと言われております。大きくは「平太夫梅」「助太夫梅」の種に分かれていましたが、明治時代に様々な品種改良が行われ、現在の「紅サシ」「剣先(けんさき)」が生まれました。梅栽培が本格的に定着したのは明治からで、当時、地元有力者の方が積極的な普及 推進に当たり、西田村一円に広げたそうで、大正には出荷規格を統一し、「西田梅」として共同出荷 が始められました。 若狭の梅は白梅で、花の見頃となる毎年2月下旬頃には三方五湖の湖畔に白い花が咲き乱れドライブコースとしても人気です。紅サシは梅干し用に、剣先は梅酒用として栽培されていますが、特に紅サシの梅干しの品質と味は全国でも定評があります。それは、完熟した梅を製造する段階で添加物を使用せず、梅とシソ、塩だけを使い、天日に干す丁寧な作業を行っているからです。その結果出来上がるのは、甘みと酸味が絶妙な、福井県が誇る美味しい梅干しなのです。しかも紅サシは他県産に比べて肉厚で種も小さく、食べやすいのが特徴です。さらにミネラルも豊富な健康食材です。 越前名産工房にご来店頂きまして誠にありがとうございます! ● 福井梅の秘密って??? ● 福井梅は、江戸時代の天保年間(1830〜1844年頃)から受け継がれた伝統食材で昭和50年代からは自然食品や健康食品ブームによって梅干 しの需要が伸び、福井梅は果肉率が高く高品質であることから、 市場で高い評価を受けました。また、福井県は嶺南地域 と越前海岸一帯を「福井うめの里」として位置づけ、園地造成と 農道整備などの生産基盤の充実を図ってきました。その結果、平成12年度には、栽培面積518ヘクタール(全国第9位)、生産量 2,150トン(全国第7位)になり、日本海側最大級の産地となっています。昭和52年には、三笠宮妃殿下が梅酒をお召し上がりになったのを機に、その後毎年皇室に献上しています。さらに昭和61年からは大相撲の優勝力士に対し、その栄誉を称え、福井県賞として福井梅が贈呈されています。これらは、福井梅が日本を代表する隠れた銘品と行われても過言ではないと思われます。 おいしいざ〜いっぺん食べてみね〜〜 ご質問・ご要望のある方はこちらまで→
【送料無料】お試しセット ●商品内容 ・越前 福井県産 梅干【 1kg入 】 (60〜75個入が目安) 福井県特産品種:紅さし使用 ・1粒当り 直径2cm〜3.5cmで15g 前後が目安 塩分約20% ・原材料:梅、漬け原材料〔食塩、しそ〕 ・生産地:福井県産 ・配送方法:常温便 同梱包について:常温配送品との同梱包 可 冷凍配送品との同梱包 不可 ・消費期限:5ヶ月 ・保存方法 冷暗所にて保管下さい ・お客さまのご感想⇒こちら ・ご注意 ※完熟した梅を製造する段階で添加物を使用せず、 梅とシソ、塩だけを使い、天日に干しの昔ながらの 製法にこだわっておりますので塩分20%前後。 ※冷蔵品との同梱包の場合260円が加算されます。 ※沖縄・他遠隔地、離島では別途送料が掛かります。 ・以上、ご理解の上、ご注文下さいませ。越前 福井県特産●福井梅【紅さし使用】の梅干って???↓ ↓ ↓・歴史は古く江戸 天保年間より生産量 2,150トン(全国第7位:H12年度)で日本海側最大級の産地★ ・紅サシは他県産に比べて肉厚で種も小さく食べやすいのが特徴★ 福井梅の剣先(梅酒用)は●三笠宮家 献上の【 皇室献上品 】梅干用の紅さしは大相撲優勝力士へ福井県賞としての贈呈品でもあります ● 福井梅って??? ● 福井梅の栽培の歴史は古く、江戸時代の天保年間(1830〜1844年頃)に若狭町伊良積で発祥したと言われております。大きくは「平太夫梅」「助太夫梅」の種に分かれていましたが、明治時代に様々な品種改良が行われ、現在の「紅サシ」「剣先(けんさき)」が生まれました。梅栽培が本格的に定着したのは明治からで、当時、地元有力者の方が積極的な普及 推進に当たり、西田村一円に広げたそうで、大正には出荷規格を統一し、「西田梅」として共同出荷 が始められました。 若狭の梅は白梅で、花の見頃となる毎年2月下旬頃には三方五湖の湖畔に白い花が咲き乱れドライブコースとしても人気です。紅サシは梅干し用に、剣先は梅酒用として栽培されていますが、特に紅サシの梅干しの品質と味は全国でも定評があります。それは、完熟した梅を製造する段階で添加物を使用せず、梅とシソ、塩だけを使い、天日に干す丁寧な作業を行っているからです。その結果出来上がるのは、甘みと酸味が絶妙な、福井県が誇る美味しい梅干しなのです。しかも紅サシは他県産に比べて肉厚で種も小さく、食べやすいのが特徴です。さらにミネラルも豊富な健康食材です。 越前名産工房にご来店頂きまして誠にありがとうございます! ● 福井梅の秘密って??? ● 福井梅は、江戸時代の天保年間(1830〜1844年頃)から受け継がれた伝統食材で昭和50年代からは自然食品や健康食品ブームによって梅干 しの需要が伸び、福井梅は果肉率が高く高品質であることから、 市場で高い評価を受けました。また、福井県は嶺南地域 と越前海岸一帯を「福井うめの里」として位置づけ、園地造成と 農道整備などの生産基盤の充実を図ってきました。その結果、平成12年度には、栽培面積518ヘクタール(全国第9位)、生産量 2,150トン(全国第7位)になり、日本海側最大級の産地となっています。昭和52年には、三笠宮妃殿下が梅酒をお召し上がりになったのを機に、その後毎年皇室に献上しています。さらに昭和61年からは大相撲の優勝力士に対し、その栄誉を称え、福井県賞として福井梅が贈呈されています。これらは、福井梅が日本を代表する隠れた銘品と行われても過言ではないと思われます。 おいしいざ〜いっぺん食べてみね〜〜 ご質問・ご要望のある方はこちらまで→
●商品内容 ・越前 福井県産 梅干【 5kg入 】 (300〜380個入が目安) 福井県特産品種:紅さし使用 ・1粒当り 直径2cm〜3.5cmで15g 前後が目安 塩分約20% ・原材料:梅、漬け原材料〔食塩、しそ〕 ・生産地:福井県産 ・配送方法:常温便 同梱包について:常温配送品との同梱包 可 冷凍配送品との同梱包 不可 ・消費期限:5ヶ月 ・保存方法 冷暗所にて保管下さい ・お客さまのご感想⇒こちら ・ご注意 ※完熟した梅を製造する段階で添加物を使用せず、 梅とシソ、塩だけを使い、天日に干しの昔ながらの 製法にこだわっておりますので塩分20%前後。 ※沖縄・他遠隔地、離島では別途送料が掛かります。 ※【代金引換決済】は承れません ・以上、ご理解の上、ご注文下さいませ。越前 福井県特産●福井梅【紅さし使用】の梅干って???↓ ↓ ↓・歴史は古く江戸 天保年間より生産量 2,150トン(全国第7位:H12年度)で日本海側最大級の産地★ ・紅サシは他県産に比べて肉厚で種も小さく食べやすいのが特徴★ 福井梅の剣先(梅酒用)は●三笠宮家 献上の【 皇室献上品 】梅干用の紅さしは大相撲優勝力士へ福井県賞としての贈呈品でもあります ● 福井梅って??? ● 福井梅の栽培の歴史は古く、江戸時代の天保年間(1830〜1844年頃)に若狭町伊良積で発祥したと言われております。大きくは「平太夫梅」「助太夫梅」の種に分かれていましたが、明治時代に様々な品種改良が行われ、現在の「紅サシ」「剣先(けんさき)」が生まれました。梅栽培が本格的に定着したのは明治からで、当時、地元有力者の方が積極的な普及 推進に当たり、西田村一円に広げたそうで、大正には出荷規格を統一し、「西田梅」として共同出荷 が始められました。 若狭の梅は白梅で、花の見頃となる毎年2月下旬頃には三方五湖の湖畔に白い花が咲き乱れドライブコースとしても人気です。紅サシは梅干し用に、剣先は梅酒用として栽培されていますが、特に紅サシの梅干しの品質と味は全国でも定評があります。それは、完熟した梅を製造する段階で添加物を使用せず、梅とシソ、塩だけを使い、天日に干す丁寧な作業を行っているからです。その結果出来上がるのは、甘みと酸味が絶妙な、福井県が誇る美味しい梅干しなのです。しかも紅サシは他県産に比べて肉厚で種も小さく、食べやすいのが特徴です。さらにミネラルも豊富な健康食材です。 越前名産工房にご来店頂きまして誠にありがとうございます! ● 福井梅の秘密って??? ● 福井梅は、江戸時代の天保年間(1830〜1844年頃)から受け継がれた伝統食材で昭和50年代からは自然食品や健康食品ブームによって梅干 しの需要が伸び、福井梅は果肉率が高く高品質であることから、 市場で高い評価を受けました。また、福井県は嶺南地域 と越前海岸一帯を「福井うめの里」として位置づけ、園地造成と 農道整備などの生産基盤の充実を図ってきました。その結果、平成12年度には、栽培面積518ヘクタール(全国第9位)、生産量 2,150トン(全国第7位)になり、日本海側最大級の産地となっています。昭和52年には、三笠宮妃殿下が梅酒をお召し上がりになったのを機に、その後毎年皇室に献上しています。さらに昭和61年からは大相撲の優勝力士に対し、その栄誉を称え、福井県賞として福井梅が贈呈されています。これらは、福井梅が日本を代表する隠れた銘品と行われても過言ではないと思われます。 おいしいざ〜いっぺん食べてみね〜〜 ご質問・ご要望のある方はこちらまで→
●商品内容 ・越前 福井県産 梅干【 2kg入 】 福井県特産品種:紅さし使用 ・1粒当り 直径2cm〜3.5cmで15g 前後が目安 塩分約20% ・原材料:梅、漬け原材料〔食塩、しそ〕 ・生産地:福井県産 ・配送方法:常温便 同梱包について:常温配送品との同梱包 可 冷凍配送品との同梱包 不可 ・消費期限:5ヶ月 ・保存方法 冷暗所にて保管下さい ・ご注意 ※完熟した梅を製造する段階で添加物を使用せず、 梅とシソ、塩だけを使い、天日に干しの昔ながらの 製法にこだわっておりますので塩分20%前後。 ※冷蔵品との同梱包の場合260円が加算されます。 ※沖縄・他遠隔地、離島では別途送料が掛かります。 ・以上、ご理解の上、ご注文下さいませ。
サイズ 化粧箱 約246×269×46mm SPEC ◆重量=約600g ◆梅干し20粒(さらり・こくの梅・ふじの・みつふる×各5粒)(約400g) ※ギフト袋をご利用のお客様はご購入お願いします。 卵 乳 小麦 そば えび かに 落花生 − − − − − − − ご利用シーン イベント,チーム,オリジナルタオル,ノベルティ,プレゼント,贈り物,粗品,景品,お祝い,お返し,結婚式,婚礼内祝い,婚礼引出物,出産祝い,卒業祝い,卒園祝い,入学祝い,入園祝い,内祝い,引越挨拶,新築祝い,新築内祝い,お中元,お歳暮,母の日,父の日,誕生日,バースデー,快気祝い,記念品,仏事,香典返し,引出物,ご挨拶名入れ,ネーム刺繍,プリント
< 商 品 詳 細 > ■品 名 紀州みなべのおばあちゃん家の梅 ■梅の品種 紀州南高梅<B級品> ■粒サイズ選択 中粒 ■塩 分 ★★★★★ 20%前後もっとも高い ■酸 味 ★★★★☆ しっかり酸味 ■甘 味 ☆☆☆☆☆ 甘味まったくなし ■名 称 梅干 ■原材料名 梅、しそ、漬け原材料天日塩、しそ液] ■原料原産地名 紀州(梅) ■賞味期限 365日 ■保存方法 冷暗所に保存してください。 ■製 造 者 株式会社梅樹園 和歌山県日高郡みなべ町西本庄1269 TEL0120-77-0145 ■開封後はお早めに召し上がってください。 ■梅の種が尖っている場合がありますのでお気をつけ下さい。 ・納期が違う商品をご一緒にご注文頂いた場合、遅い方に合わせての発送となります。
☆完熟梅干し 塩分18% k-1 の送料無料、メール便での販売を開始しました。 昔ながらのすっぱい梅干しです。 紫蘇と塩だけのシンプルな味付け。 自然に完熟した紅映梅を使用しています。 肉厚で柔らかな身が特徴。 原材料名:梅(福井県産)、しそ、食塩 塩分=18% 内容量=410g入 ※当商品はメール便での発送になります。 ※簡易包装のため、多少の身切れ等含まれることがあります。 ≪帳票(納品書・明細書・領収書等)の発行につきまして≫ 当店では令和6年以降、帳票の発行は行っておりません。 帳票をご希望の場合は、購入履歴よりダウンロードしてご利用いただけます。 完熟 梅干し 410g入 昔ながらのすっぱい梅干しです。 自然に完熟した梅をネットで収穫し、漬け込んだ梅干しです。 大きな傷等の規格外品は撥ねてありますが、小さな傷や果肉が柔らかいため小さな切れ等含まれることがあります。 サイズは平均2L前後ですが、Mサイズ〜3L以上の果肉も含まれます。 福井県の梅産地、西田梅林で収穫した紅映(べにさし)梅を使用して作った梅干しです。 自家梅林で管理栽培した完熟梅・紫蘇を使用し、栽培から収穫、選別、漬け込み、加工までを行っています。 紫蘇の良い香りが食欲をそそります。 紅映梅はタネが小さく肉厚です。 大きなサイズの完熟梅を使用しているので、果肉がとっても柔らかいのが特徴です。 昔ながらすっぱい無添加梅干し、塩分18%です。 1袋の内容量は450g、今回の平均サイズは2L前後です。 直射日光や高温多湿を避けて、保存してください。 開封後は冷蔵保存をおすすめしています。 発送はポスト投函になります。 5口程度のご注文から宅配便になることがあります。※地域により違いがあります。 商品説明 名 称 梅干 (塩分18%) 原材料名 梅(福井県産)、しそ、食塩 内 容 量 410g 賞味期限 製造より1年 保存方法 直射日光の当たる場所、高温・多湿を避けて保存してください。 製 造 者 田辺勘右衛門 福井県三方上中郡若狭町成出7-8田辺隆博 TEL0770(46)1517 備 考 メール便(ポスト投函)で配送致します。 その他の商品もご覧ください。 ●梅干し 完熟 ●梅干し 訳あり ●梅干し 減塩 ●白干し梅 ●梅干し 小粒 ●大容量タイプ ●梅加工食品 WAKASAの味楽天市場店
うめぼし 梅干し用 しそ もみしそ しその葉 国内産 赤しそ 梅漬用 500g《 20袋 》常温保存【送料無料】※沖縄・離島へお届けの場合後ほど別途送料計上させて頂きます。 うめぼし 梅干し用 しそ もみしそ しその葉 国内産 赤しそ 梅漬用 500g x 20袋 常温保存【送料無料】 本商品が使用しております赤しそは、愛知県・神奈川県で収穫された原料を使用しております「梅漬け」はもちろん「しょうが漬け」「みょうが漬け」等にもご利用頂けます。商品名赤しそ 500g名称しその葉塩漬原材料名しそ、漬け原材料名[食塩、梅酢]/酸味料原料原産地名国産(しそ)栄養成分表示100g当り エネルギー:44kcal 脂質:0.7g 食塩相当量:23.1g たんぱく質:2.3g 炭水化物:7.0gアレルギー特定原材料(表示義務7品目)記載なし内容量500g賞味期限約1年保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後の取扱開封後は冷蔵庫に保管し、お早めに召し上がり下さい。製造者神尾食品工業株式会社製造所所在地神奈川県小田原市飯泉1102※ご注意【免責】・情報の更新について弊社ではサイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。商品の規格変更等により、アレルギー情報は、当ページとパッケージ(原材料名)で異なる場合がございます。ご購入、お召し上がりの際は、必ずパッケージ(原材料名)をご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、製造元にお問い合わせください。 12
赤しそ うめぼし 梅干し用 しそ もみしそ しその葉 国内産 赤しそ 紫蘇 大容量 お徳用 業務用 紫蘇ジュース 梅酢 梅漬用 500g 《 10袋 》 常温保存【送料無料】※沖縄・離島へお届けの場合後ほど別途送料計上させて頂きます。 うめぼし 梅干し用 しそ もみしそ しその葉 国内産 赤しそ 梅漬用 500g x 10袋 常温保存【送料無料】 本商品が使用しております赤しそは、愛知県・神奈川県で収穫された原料を使用しております「梅漬け」はもちろん「しょうが漬け」「みょうが漬け」等にもご利用頂けます。商品名赤しそ 500g名称しその葉塩漬原材料名しそ、漬け原材料名[食塩、梅酢]/酸味料原料原産地名国産(しそ)栄養成分表示100g当り エネルギー:44kcal 脂質:0.7g 食塩相当量:23.1g たんぱく質:2.3g 炭水化物:7.0gアレルギー特定原材料(表示義務7品目)記載なし内容量500g賞味期限約1年保存方法直射日光、高温多湿を避けて保存して下さい。開封後の取扱開封後は冷蔵庫に保管し、お早めに召し上がり下さい。製造者神尾食品工業株式会社製造所所在地神奈川県小田原市飯泉1102※ご注意【免責】・情報の更新について弊社ではサイト上に最新の商品情報を表示するよう努めておりますが、メーカーの都合等により、商品規格・仕様(容量、パッケージ、原材料、原産国など)が変更される場合がございます。このため、実際にお届けする商品とサイト上の商品情報の表記が異なる場合がございますので、ご使用前には必ずお届けした商品の商品ラベルや注意書きをご確認ください。商品の規格変更等により、アレルギー情報は、当ページとパッケージ(原材料名)で異なる場合がございます。ご購入、お召し上がりの際は、必ずパッケージ(原材料名)をご確認ください。さらに詳細な商品情報が必要な場合は、製造元にお問い合わせください。 12
店長の一言・・・ 福井の幻の梅!と呼んでいる梅です。 福井の梅は結構有名なんですよ。 昔の味って言うか ほんと懐かしい味です 考えただけで、うーっ!酸っぱいよー(>.<) ※福井の三方地方名産の梅です。 昔ながらの紫蘇と塩だけで漬けた梅です。 (おばあちゃんが漬けた昔懐かしい味) 果肉が厚いのが特徴です。 ◎大粒の物をご用意いたしました! 内容量 福井梅 250g 原材料名 梅、しそ、漬け原材料(食塩、しそ)
「ご贈答用・ご家庭用」いずれにもご利用頂ける、内容量を重視した紫蘇仕立ての梅干です。 食べ応えのある大粒梅干の醍醐味を、手頃な量でおたのしみいただけます。 商品説明 名称 商品名:紫蘇仕立て 【紅】 (べに) 名 称:調味梅干 原材料名 梅(和歌山県産)、紫蘇(国産)、漬け原材料(紫蘇液、食塩) 内容量 550g 塩分 約17% 賞味期限 製造日より1年間 保存方法 直射日光を避け、常温で保存 製造者 株式会社勝僖梅 〒641-0051 和歌山県和歌山市西高松1-5-24 箱サイズ 200mm×200mm×54mm
昔ながらのすっぱい梅干しです。 紫蘇と塩だけで漬け込みました。 シソの葉入り、大容量タイプです。 自然に完熟した紅映梅を使用しています。 肉厚で柔らかな身が特徴。 原材料名:梅(福井県産)、しそ、食塩 塩分=18% 内容量=1,480g入+しそ葉 ○この商品は宅配便にて配送します。 複数便で発送する場合でも、配送伝票番号はシステムの仕様上最初の1つだけの記載になりますが、お問い合わせ頂ければ後ほど発行させていただきます。 ≪帳票(納品書・明細書・領収書等)の発行につきまして≫ 当店では令和6年以降、帳票の発行は行っておりません。 帳票をご希望の場合は、購入履歴よりダウンロードしてご利用いただけます。 完熟 梅干し 1,480g入 しそ葉入り 昔ながらのすっぱい梅干しです。 自然に完熟した梅をネットで収穫し、漬け込んだ梅干しです。 大きな傷等の規格外品は撥ねてありますが、小さな傷や果肉が柔らかいため小さな切れ等含まれることがあります。 サイズは平均2L前後ですが、Mサイズ〜3L以上の果肉も含まれます。 福井県の梅産地、西田梅林で収穫した紅映(べにさし)梅を使用して作った梅干しです。 自家梅林で管理栽培した完熟梅・紫蘇を使用し、栽培から収穫、選別、漬け込み、加工までを行っています。 紫蘇の良い香りが食欲をそそります。 紅映梅はタネが小さく肉厚です。 大きなサイズの完熟梅を使用しているので、果肉がとっても柔らかいのが特徴です。 昔ながらすっぱい無添加梅干し、塩分18%です。 内容量は1,480g、平均サイズは2L前後です。 直射日光や高温多湿を避けて、保存してください。 開封後は冷蔵保存をおすすめしています。 商品説明 名 称 梅干 (塩分18%) 原材料名 梅(福井県産)、しそ、食塩 内 容 量 1,480g 賞味期限 製造より1年 保存方法 直射日光の当たる場所、高温・多湿を避けて保存してください。 製 造 者 田辺勘右衛門 福井県三方上中郡若狭町成出7-8田辺隆博 TEL0770(46)1517 備 考 宅配便で配送致します。 その他の商品もご覧ください。 ●梅干し 完熟 ●梅干し 訳あり ●梅干し 減塩 ●白干し梅 ●梅干し 小粒 ●大容量タイプ ●梅加工食品 WAKASAの味楽天市場店
昔ながらのすっぱい“訳あり”梅干しです。 製造過程で弾かれた規格外品になります。 小さいキズや皮が硬いもの、着色不良、未熟果、などが含まれます。 見た目は良くないですが、製造過程は同じです。身は少し硬めです。 原材料名:梅(福井県産)、しそ、食塩、米酢 塩分=10% ○この商品はメール便にて配送します。 複数ご注文で宅配便になることがあります。 複数便で発送する場合でも、配送伝票番号はシステムの仕様上最初の1つだけの記載になりますが、お問い合わせ頂ければ後ほど発行させていただきます。 ≪帳票(納品書・明細書・領収書等)の発行につきまして≫ 当店では令和6年以降、帳票の発行は行っておりません。 帳票をご希望の場合は、購入履歴よりダウンロードしてご利用いただけます。 訳ありうめぼし 減塩 460g 昔ながらのすっぱい“訳あり”梅干しです。 製造過程で弾かれた規格外品になります。 小さいキズや皮が硬いもの、着色不良、未熟果、小粒などが含まれます。 見た目は良くないですが、製造過程は同じです。身は少し硬めです。 西日本最大の梅産地、福井県 西田梅林で収穫した梅を使用しています。 選別選果で弾かれた規格外品になります。 製造過程において、着色不良や小さなキズ、切れ、未熟果、サイズ不良、のものも含まれます。 全体的に身が締まった感じの食感です。 昔ながらすっぱい無添加梅干し、塩分10%です。 内容量は460g、2L〜M(平均L)サイズです。 直射日光や高温多湿を避けて、保存してください。 開封後は冷蔵保存をお願いします。 発送はポスト投函になります。 5口程度のご注文から宅配便になることがあります。※地域により違いがあります。 商品説明 名 称 梅干 (塩分10%) 原材料名 梅(福井県産)、しそ、食塩、米酢 内 容 量 460g 賞味期限 製造より270日 保存方法 直射日光の当たる場所、高温・多湿を避けて冷蔵保存してください。 製 造 者 田辺勘右衛門 福井県三方上中郡若狭町成出7-8田辺隆博 TEL0770(46)1517 備 考 メール便(ポスト投函)で配送致します。 その他の商品もご覧ください。 ●梅干し 完熟 ●梅干し 訳あり ●梅干し 減塩 ●白干し梅 ●梅干し 小粒 ●大容量タイプ ●梅加工食品 WAKASAの味楽天市場店
商品説明 名称 【栃木県産】揚げせんべい 内容量 揚げせんべい 80g×3袋、80g×6袋 アレルギー 無し 消費期限 賞味期限:出荷日から2週間 注意事項 ※返礼品の特性上、発送時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。 尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ※商品画像はイメージです。商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさがが商品画像と異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。 ※配送日の指定はできませんので、ご了承ください。 ※こちらの返礼品は北海道、九州、沖縄、離島にはお届けできません。 【製造工程】 原材料の仕入、製造、梱包までの工程を下野市内で行っております。 事業者 下野市内施設連絡会 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。揚げせんべい 揚げせんべいについて、里芋や重曹が入ったのり餅をスライスさせ乾燥させたものを油で揚げることで独特の風味とサクサクした食感がくせになります。 本返礼品は、原材料の仕入れ・塩漬け・天日干し・パック詰めまでの全ての工程を下野市内にて行っております。 ※揚げせんべいは割れやすい為、お取扱いには十分にご注意ください。 下野市産の厳選した原料を使用し、職人が一枚一枚丁寧に揚げた「下野の味わい 揚げせんべい」。 ・素材へのこだわり:栃木県下野市で育まれた米を使用し、無添加・無着色で仕上げています。 ・製法の特徴:伝統的な手法で、外はカリッと香ばしく、中は軽やかな食感に仕上げています。 ・味わいの魅力:素材本来の旨味を引き出し、シンプルながら深い味わいが特徴です。 お茶うけやおやつ、お土産にも最適な逸品です。 ※こちらの返礼品は北海道、九州、沖縄、離島にはお届けできません。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 子ども・子育て支援のための事業 (2) 教育・文化振興のための事業 (3) 安全安心なまちづくりのための事業 (4) 健康増進・福祉のための事業 (5) 移住交流促進のための事業 (6) 市長におまかせ 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 なお、下野市については「2.不要(電子データにて確定申告)」をご選択されても、受領証明書は郵送でお届けとなりますので、ご了承下さいませ。
商品説明 名称 【栃木県産】梅干し 内容量 ・栃木県産 梅干し 約300g×2、約300g、約300g×4、約300g×6 アレルギー 無し※※大豆を使用した製品と共通の設備で製造しています。 消費期限 賞味期限:出荷日から3ヶ月 商品到着後は必ず冷蔵庫保存し、出来る限りお早めにお召し上がりください。 注意事項 ※返礼品の特性上、発送時期が前後する場合がございます。予めご了承ください。 ※長期不在のご予定があれば事務局へご連絡ください。 尚、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承ください。 ※商品画像はイメージです。商品画像と実際に届いた商品の色や形、大きさがが商品画像と異なる場合もございます。あらかじめご了承ください。 ※配送日の指定はできませんので、ご了承ください。 ※こちらの返礼品は北海道、九州、沖縄、離島にはお届けできません。 【製造工程】 原材料の仕入、製造、梱包までの工程を下野市内で行っております。 事業者 下野市内施設連絡会 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。【栃木県産】梅干し 栃木県産の梅を使用した減塩タイプの梅干しです。 手摘みした梅を塩漬けにし、梅雨明け後3日間天日干しした昔ながらの製法で手作りしているため、果実が柔らかく、ふっくらとしています。 本返礼品は、原材料の仕入れ・塩漬け・天日干し・パック詰めまでの全ての工程を下野市内にて行っております。 栃木県下野市産の梅を使用した自然の恵みを活かした無添加の梅干しです。 ・産地の特徴:下野市は温暖な気候と豊かな自然に恵まれ、梅の栽培に最適な環境です。 ・製法のこだわり:手摘みで収穫した梅を、伝統的な製法でじっくりと漬け込みました。 ・味わいの特徴:まろやかな酸味と深い旨味が特徴で、ご飯のお供やお茶うけに最適です。 ※こちらの返礼品は北海道、九州、沖縄、離島にはお届けできません。 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 子ども・子育て支援のための事業 (2) 教育・文化振興のための事業 (3) 安全安心なまちづくりのための事業 (4) 健康増進・福祉のための事業 (5) 移住交流促進のための事業 (6) 市長におまかせ 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄付確認後1か月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 なお、下野市については「2.不要(電子データにて確定申告)」をご選択されても、受領証明書は郵送でお届けとなりますので、ご了承下さいませ。
うめぼし うす塩味 味梅(新進) 1kg【送料無料】※沖縄・離島へお届けの場合後ほど別途送料計上させて頂きます。 うめぼし うす塩味 味梅(新進) 1kg【送料無料】※沖縄・離島へお届けの場合後ほど別途送料計上させて頂きます。 酸味とほのかな甘味で食べやすく調味された味付けと、つぼ型で保管にも便利な形態は数十年に渡り、お客様に支持されてきた、新進を代表する梅干です。お弁当やおにぎりの芯、料理素材など幅広い用途にご利用いただけます。内容量1kg保存方法常温品賞味期限3ヶ月以上原材料名梅(中国) つけ原料(還元水あめ 食塩 アミノ酸液 発酵調味料 糖類 しょうゆ 一部に小麦を含む)ソルビット ビタミンB1 酸味料 香料 調味料 赤ダイコン色素 甘味料 販売者(株)新進 東京都 12
※本商品[ムソー 有機南高梅 塩味控えめ 180g]は賞味期限が経過している商品のため、 ご了承のうえお買い求めください。【賞味期限2026年3月29日】 ☆容器を開けてそのまま食べてください。 ☆梅肉にして調味料としてもご利用できます。 ☆梅醤番茶にもお使いいただけます。 メーカー:ムソー株式会社/〒540-0021大阪市中央区大手通2-2-7
・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。 ・寄付回数の制限は設けておりません。寄付をいただく度にお届けいたします。 商品概要 むかし横浜の杉田にあった見事な梅林は時代とともに姿を消してしまい、杉田梅は幻の梅とも言われるほど希少な存在となってしまいました。 横浜産の赤紫蘇を使い、小田原曽我梅林で僅かに生産されています杉田梅を10%の低塩で塩漬けたのち天日に干し、梅本来の恵みを味わうことのできる梅干を作っております。 強い酸味と豊かで爽やかな香りは、梅と赤紫蘇の力強い栄養成分によるものです。 むめやの梅干は日本の食文化に深く根付いた昔ながらの製法で、丁寧な手仕事により実現する味と香りが自慢の梅干です。 脱塩や調味液漬けなどの加工はせず、添加物も一切使用しておりません。 艶やかな赤い色も赤紫蘇の成分が梅の酸に反応し発色した天然の色です。 『梅はその日の難逃れ』ということわざどおり、日々の健康のために香り高い酸っぱい梅干を、ぜひ召し上がっていただきたいです。 ※画像はイメージです。 ※本返礼品は製造工程の主要部分(原材料の仕入れから製品完成までの全工程)を市内の事業所で実施しています。 事業者:むめや 電話番号:045-754-3352 内容量・サイズ等 350g 原材料:梅(小田原産杉田梅)、赤紫蘇、塩 保存方法:直射日光、高温多湿を避け保存 賞味期限 製造日から2年 配送方法 常温 発送期日 準備できしだい発送 名称 赤梅干 原材料名 梅(小田原産杉田梅)、赤紫蘇、塩 原料原産地 日本 賞味期限 製造日から2年 保存方法 直射日光、高温多湿を避け保存 製造者 むめや 神奈川県横浜市磯子区下町2-23 事業者情報 事業者名 むめや 連絡先 045-754-3352 営業時間 10:00?18:00 定休日 不定休「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 1.GREEN×EXPOを応援! 2.子育てしたいまちづくり 3.誰もが活躍できるまちづくり 4.新たな価値を生むまちづくり 5.横浜の魅力を高めるまちづくり 6.脱炭素化と災害対策を応援! 7.横浜市を応援!(市政全般)
昔ながらの製法で漬け込んだ手作り梅干し 梅干しは、中村梅園が家族4人で心を込めて漬けた梅干しです。 手入れの行き届いた梅園で木になったまま黄熟した梅を、自家製のシソとこだわりの塩だけで梅干しにしました。 昔ながらの製法で漬け込んだ梅干しですので少々塩気が強く感じますが、体にもやさしい安心安全な梅干しです。 郷みそ工房の味噌は、耶馬溪米と中津産大豆、そして耶馬溪の自然水を使用して、昔ながらの製法でゆっくりじっくり心を込めて作っています。 すべて手作りのふるさとの味をお楽しみください。 商品詳細 名称 C10.耶馬渓梅干しと田舎みそセット 産地 大分県中津市 加工地 大分県中津市 内容量 ・昔ながらの手づくり梅干し:1.3kg ・郷みそ(米味噌):800g ・郷みそ(合わせ味噌):800g 原材料 郷みそ(米味噌):米、大豆(遺伝子組み換えなし)、塩 郷みそ(合わせ味噌):米、麦、大豆(遺伝子組み換えなし)、塩 昔ながらの手作り梅干し:梅、 【漬け原材料】 しそ、自然塩 賞味期限 商品に記載 保存方法 常温 提供者 NPO法人なかつ耶馬渓活き域きネット ふるさと納税よくあるご質問はこちら→ 寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。 寄附者の都合で返礼品が届けられなかった場合、返礼品等の再送はいたしません。あらかじめご了承ください。
良質の神奈川県産赤じそをたっぷり使って、鮮やかな紅色に染め上げた風味豊かな梅干です。 内 容 量 720g 容 器 樽 塩 分 約22% 原 材 料 梅・塩・しそ梅酢 (国産・無添加) 賞味期限 6ヶ月 保存方法 冷暗所にて保存 こちらもお試しください。 三年漬梅干 570g(角ポリ) 価格4525円 (税込) 送料別 曽我の十郎梅 600g(角ポリ) 価格3806円 (税込) 送料別
※塩漬け(半年~2年)、土用干し(約30日)、本漬け(1ヶ月?1年)で出荷する本物の梅干です。 ※「放射能サンプル検査」を行った結果は、検出限界値「1ベクレル/kg未満」で、ヨウ素-131、セシウム-134、セシウム-137ともに不検出でした。 ■容量:500g(梅酢含む)■生産者:紀和のさと(三重県紀和町小船) ■原材料:梅、塩(赤穂の天塩)、しそ■賞味期限:製造日より1年間■配送方法:常温 ※化学農薬・化学肥料を使用せずに育てた梅を原料に 天日塩のみで漬けた後、土用干しを行い、再び、 無農薬・無消毒の赤しそで漬けた、昔ながらの 素朴な味わいの梅干です ※塩分濃度は約15%。 ※保存料は一切使用しておりません。 ★商品はポリエチレンフィルムに入っていますので、 ご自宅の適当な容器に詰め替えて保存してください。 〜肥料について、畑さんよりメッセージ〜 畑農園では、ここ10年位は肥料という肥料は施しておりません。 以前は米ぬか等比較的リン酸を含むものを与えていました。 梅栽培にあたり市場に出荷していたころは肥料を施し、 石灰硫黄合剤等の消毒を1回やっておりましたが、 もう25年以上も前に消毒はやめました。 色々の肥料を施すことにより植物は殺虫殺菌等の消毒を 行う必要に迫られますが、より綺麗な果実と収量増加が 期待できるため農家は慣行農法を続けるのだと思います。 里梅の梅畑は放っておくと草が背丈以上に伸びる土地に 育っております 草刈に要する労力は並大抵ではありません。 これ即ち、年間通して膨大な雑草といえます。 農地はこれらの腐食を主に栄養源とし、又2011年災害時の ように上流より運ばれる自然の肥えた土により、 そのサイクルを長年にわたり維持しつづけております。 北山川がすぐ前を流れるという紀和町特有の畑の立地条件が この自然条件を保つことができると考えます。 梅ノ木は 肥料を与えない→消毒をしない→ こまめな剪定をする→製品となるべく果実のみ 丁寧な選別をする→加工の段階でも選別をする →製品とする お客様に知っていただきたいのですが、果実はどの種類に おきましても肥料をあたえるとすぐ腐る、大味となる等の 栽培における傾向があり、自然のものはしっかりとした味と 長期保存がききます 同じ甘さでも施肥によるものと 自然のものとでは大きな違いが現れます。 本当の味のする果実が少なくなってしまっている今の市場が あまりにも大きくなってしまっているようにもおもいます。 <紀和の里梅は着色料は使用しておりません> 「紀和の里梅」は通常の梅干に比べて鮮やかな赤色をしております。決して着色料を使っているわけではなく、生産者の畑さんの努力によるものです。 畑さんは梅干にきれいな赤色と出したいという思いが強く、しそを通常よりも多く使用し、かつ、色が出やすいように、シソのもみ方、漬けるタイミング、梅酢の濁り方などを熱心に研究されています。その思いたるや、頭が下がるほどなのです。毎年「今年はきれいな色になった!」「今年は少し失敗した、」というように一喜一憂されていらっしゃいます。 「着色料」というご心配はご無用ですので、どうぞご安心ください。 ※また、袋に白っぽく付着したようになっているのは紫蘇のアクが梅酢の中に溶け込んでいて、詰め込みの後分離し袋内面に付着したもので同じく身体に影響はありません。色の変化を防ぐためには、冷蔵庫にて保管されることをおすすめします。(畑さんは、梅干しの色を赤くきれいに出すために、通常の市販の梅干より、大量のシソを使用して漬け込みますため、アクも出やすいとのことでございます) ※「梅干」の皮の色が一部白っぽく変色しているように見える場合がありますが、梅干を塩漬け後に天日干しをする際、乾燥の程度が強いと梅干がシワシワになって干からびたようになります。それを再度梅酢に戻しても、シワシワになった部分の色が戻らず、白っぽいままになっていることがありますが、食味や品質には問題ございませんのでご安心ください。畑さんによりますと、「シワシワになるほど乾燥させるのが理想的」ということでございます。手作りの梅干でございますし、乾燥の際の天候によっても梅の状態は毎回一定というわけには参りませんこと、ご了承くださいませ。 ●梅酢の量につきまして ※「紀和の里梅」は梅酢と一緒に袋詰めしておりますが、通常の梅干に比べて「梅酢」の量が多くなっております。 生産者の畑さんは梅干の色にとてもこだわりを持っており、通常の梅干に使う紫蘇の2?5倍以上の、大量の紫蘇を使用しております。 紫蘇は無農薬で手をかけて自家栽培しており、手で丁寧に揉んだ紫蘇を使って梅を漬けておりますので、梅酢の色も鮮やかになっているのですが、生産者としましては、この梅酢も、手をかけた紫蘇をたくさん使っておりますので、 梅酢だけを廃棄することはせず、梅と一緒に袋詰めしているという次第です。梅酢は、お料理などに使っていただけますので、よろしければご利用ください。
代引きはお取り扱いしておりません。 離島への配送は別途¥550のご負担願います。 ※奥美濃しそ漬け梅の梅干しは、大量生産品ではなく、良質の国産梅を昔ながらに天日干しして作っているものばかりを集めました。 使用している塩については、徳島県の鳴門塩業株式会社の塩を使っております。 鳴門海峡は“うずしお”逆巻く 海で、常に新鮮な海水が出入りし、透明でとてもきれいな塩で定評があります。 天日塩ではありませんが、膜濃縮製塩法という方法で作られています。 原材料は、鳴門の海水のみです。 梅はアルカリ食品の横綱です。 その主成分である有機酸(クエン酸)が疲労回復や解毒作用に卓効をもたらすといわれてきました。 クエン酸には消化の促進や化学変化の起爆剤としての働きがあり、体内の血液をアルカリ性に浄化したり、諸器官の活発化、筋肉硬化の予防になります。 また、その強力な殺菌力は、食あたり、水あたりに伴う下痢や腹痛に効果があることから、その予防にぜひ一日一粒お召し上がり下さい。 良質な国産の梅を赤穂の塩と紫蘇だけで漬け込んだ梅干しです。昔懐かしい酸っぱい味わいなのに塩分は30%もカット。 ご飯との相性は抜群、真夏の塩分補給にも最適! 天日干し、完全手作り、無添加、無着色のしそ漬梅です。 名称 しそ漬梅(塩分13%) 内容量 250g×2袋 原材料 青梅(国内産)、しそ、塩(徳島県鳴門の海水)(13%) 栄養成分表示(100g当たり) 熱量50kcal、たんぱく質1.0g、脂質0.4g、炭水化物10.6g、食塩相当量15.5g 賞味期限 製造日より1年 保存方法 直射日光を避け、冷暗所に保存、開封後は冷蔵庫に入れて保存 販売者 岐阜県郡上市白鳥町野添259-1 小松洋二 同梱発送 製造元直送となりますので、他社の商品との同梱発送は承れません。同メーカー商品の場合でも、冷蔵と冷凍商品は同梱できません。 表示は資料作成時の表示ですので諸事情により変更になっている場合がございます。また包材は予告無く変更になる場合がございます。ご了承ください。 梅干し大サイズは数に限りがあるため、やむなく在庫切れとなる場合がございます。その場合は梅干し中サイズとさせていただきます。 梅松 奥美濃しそ漬け梅 お取り扱い商品のサイズ(目安) ※下記、商品を同梱される場合、宅急便コンパクトサイズに収まらない場合はゆうぱっくとなります。ご了承ください。 しそ漬梅2袋 ヤマト宅急便コンパクト しそ漬梅2袋と 青梅入りゆかりのギフトセット ヤマト宅急便コンパクト しそ漬梅5袋 ゆうパック60サイズ 青梅入り ゆかりふりかけ5袋 クリックポスト送料一律185円×2個分(日時指定の場合)ヤマト宅急便コンパクト 青梅入り ゆかりふりかけ3袋 クリックポスト送料一律185円(日時指定の場合)ヤマト宅急便コンパクト 梅肉(ねり梅)?4個まで ヤマト宅急便コンパクト 干し梅?2個まで クリックポスト送料一律185円(3個以上はクリックポストを複数使用(日時指定の場合)ヤマト宅急便コンパクト 梅フレーク「刻」?4個まで ヤマト宅急便コンパクト クロネコヤマト宅急便コンパクト料金 ≪北海道¥1000(税込み)≫北海道≪北東北¥830(税込み)≫青森県・秋田県:岩手県≪南東北¥780(税込み)≫宮城県・山形県・福島県≪関 東¥720(税込み)≫茨城県・栃木県・群馬県・埼玉県・千葉県・神奈川県・東京都・山梨県≪信 越¥720(税込み)≫新潟県・長野県≪中 部¥720(税込み)≫静岡県・愛知県・三重県・岐阜県≪北 陸¥720(税込み)≫富山県・石川県・福井県≪関 西¥720(税込み)≫大阪府・京都府・滋賀県・奈良県・和歌山県・兵庫県≪中 国¥780(税込み)≫岡山県・広島県・山口県・鳥取県・島根県≪四 国¥780(税込み)≫香川県・徳島県・愛媛県・高知県≪九 州¥830(税込み)≫福岡県・佐賀県・長崎県・熊本県・大分県・宮崎県・鹿児島県≪沖 縄¥940(税込み)≫沖縄県 ・代引きは不可 ・ゆうぱっく等(宅急便コンパクトのサイズ以上)は当ショップの料金表に準じます。 ※宅急便コンパクト(ゆうパック)利用で、お届け先が離島の場合は別途¥550ご負担願います。各商品からご確認ください。良質な国産の梅を赤穂の塩と紫蘇だけで漬け込んだ梅干しです。昔懐かしい酸っぱい味わいなのに塩分は17%(30%もカット!) 使用している塩については、徳島県の鳴門塩業株式会社の塩を使っております。 鳴門海峡は“うずしお”逆巻く 海で、常に新鮮な海水が出入りし、透明でとてもきれいな塩で定評があります。 天日塩ではありませんが、膜濃縮製塩法という方法で作られています。 原材料は、鳴門の海水のみです。 ご飯との相性は抜群、真夏の塩分補給にも最適! 天日干し、完全手作り、無添加、無着色のしそ漬けです。 「自然食品 奥美濃しそ漬梅」は、かつてどこの家でも作られていた昔ながらの梅干しです。まずはお試しあれ! 梅干し大サイズは数に限りがあるため、やむなく在庫切れとなる場合がございます。その場合は梅干し中サイズとさせていただきます。
▼杏=あんず梅(め) 赤く熟した杏を二つ割し、種を取り、天日干しにした果肉にハチミツ等を加え、漬け込み、赤紫蘇で一つずつ手巻きしました。紫蘇巻梅漬とともに、津軽では昔から親しまれている味です。杏なので梅よりも甘いです! ★2017年4月27日〜29日、東京ビッグサイトの「第10回ホビークッキングフェア2017」内特設会場で開催された「漬物グランプリ2017」決勝大会において、いしたの「あんず梅」が法人の部でグランプリを受賞いたしました! 名 称 酢漬 内容量 170g 保存方法 直射日光をさけて冷暗所で保存 原材料 杏(南アフリカ)、赤しそ(中国産)、漬け原材料・糖類(砂糖、オリゴ糖) 食塩、ハチミツ、酒精、漂白剤(亜硫酸塩) 賞味期限 別途商品ラベルに記載(2ヶ月?※在庫状況により異なる) 製造者 有限会社いした (青森県弘前市) ▼関連商品…いした
■赤しそで梅を巻く!四角い梅漬 100年余り続く老舗の味。青森県産の豊後(ブンゴ)梅の種を取り除き、地元のおばあちゃんたちの手により、ひとつひとつ丁寧に赤紫蘇で巻いた昔ながらの伝統のスタイル。津軽では「梅や杏を紫蘇で巻く」という食文化が昔から受け継がれているんです。もちろん、すっぱいしょっぱい梅漬です!※塩分14-15% 名 称 調味梅漬 内容量 580g 保存方法 直射日光をさけて冷暗所で保存 原材料 梅、赤しそ、漬け原材料[食塩、糖類(オリゴ糖)] 原料原産地名 青森県(梅、赤しそ) 賞味期限 別途商品ラベルに記載(3ヶ月以上※在庫状況により異なる) 製造者 有限会社いした(青森県弘前市) ▼お客様へ 塩味が気になりましたら、お召し上がる直前に細かく刻み、砂糖やハチミツをかけてみてください。 <食べ方> ●そのままおにぎりやご飯のおかずに ●細かく刻みご飯やサラダに和えて。 ●刻んで納豆や長芋に混ぜ合わせれば、粋な酒の肴になります。 ▼関連商品…いした
梅と紫蘇と塩だけで、漬け込んだ昔ながらの梅干しです。 原材料の梅と紫蘇は当園で栽培したものを使用しています。 梅の栽培から加工、販売まで行う農家です。 昔ながらの梅干しですがふんわり柔らかい果肉が特徴で赤紫蘇の香りが食欲をそそります。 素材を活かし、混じりけのない梅干しをつくるために、使う塩の量には最新の注意を払います。 梅の重量に対して16%の天然海水塩を使用することは、保存性と栄養価を最大限に引き出します。 水の郷、大分県大山町で清らかに育んだ南高梅。 日本古来の製法でゆっくりじっくり作り続けて40年をこえました。 ■矢野農園 昭和36年以来、家族一丸となって梅干し作りに打ち込んでいます。 栽培し収穫した梅を古来より日本に受け継がれる伝統的な製法を基礎に、素材、仕込みにこだわった独自の改良を重ねて出来上がった梅干し『豊の香梅』です。 ■産地 大分県産 ■原材料 梅、漬け込み材料(塩、紫蘇)※塩分16% ■保存方法 直射日光、高温多湿は避けて保存 梅干し:500g×2(計:1kg) ・大梅干し 500g ・小梅干し 500g 【消費期限】製造日より1年 【原料原産地】 大分県 【加工地】 大分県日田市 うめ 梅 ウメ うめぼし 漬け物 漬物 つけもの しそ シソ ギフト 贈答 贈り物 贈りもの梅と紫蘇と塩だけで、漬け込んだ昔ながらの梅干しです。 原材料の梅と紫蘇は当園で栽培したものを使用しています。 梅の栽培から加工、販売まで行う農家です。 昔ながらの梅干しですがふんわり柔らかい果肉が特徴で赤紫蘇の香りが食欲をそそります。 素材を活かし、混じりけのない梅干しをつくるために、使う塩の量には最新の注意を払います。 梅の重量に対して16%の天然海水塩を使用することは、保存性と栄養価を最大限に引き出します。 水の郷、大分県大山町で清らかに育んだ南高梅。 日本古来の製法でゆっくりじっくり作り続けて40年をこえました。 ■矢野農園 昭和36年以来、家族一丸となって梅干し作りに打ち込んでいます。 栽培し収穫した梅を古来より日本に受け継がれる伝統的な製法を基礎に、素材、仕込みにこだわった独自の改良を重ねて出来上がった梅干し『豊の香梅』です。 ■産地 大分県産 ■原材料 梅、漬け込み材料(塩、紫蘇)※塩分16% ■保存方法 直射日光、高温多湿は避けて保存 商品説明 名称梅干し「豊の香梅」贈答用 計1kg(500g×2個) 内容量梅干し:500g×2 (計:1kg)・大梅干し 500g・小梅干し 500g 原料原産地大分県 加工地大分県日田市 消費期限製造日より1年 配送方法常温 配送期日【通常】ご入金確認後、30営業日以内に発送。 【12月〜1月のお申込み】ご入金確認後、60営業日程度お時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。 ※天候や発送状況により多少前後する場合がございますので、予めご了承ください。 【注意事項】 ※配送日・曜日の指定はできかねます。 ※長期不在等で受取不可の日程がある場合は、お申し込み時に必ず「備考欄」にご記入ください。 提供事業者株式会社矢野農園 うめ 梅 ウメ うめぼし 漬け物 漬物 つけもの しそ シソ ギフト 贈答 贈り物 贈りもの▼株式会社矢野農園のその他の返礼品はこちら▼ 梅干し 「豊の香梅」 500g 日田市 株式会社矢野農園 梅干し 「豊の香梅」 1kg 日田市 株式会社矢野農園