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ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>予約の取れない人気サロン主宰、マダム理子が紅茶のすべてを伝授。モーニングティー、イレブンジズ、アフタヌーンティー、ハイティー、アフターディナーティーを愉しむ、とっておきのティー&フーズ、テーブルコーディネート、ティーアイテムをご紹介!<収録内容>1 紅茶の香りで一日のスタート「モーニングティー」(英国の朝のはじまり アーリーモーニングティーアーリーモーニングティーを愉しむアイテム「ベッドトレイ」 ほか)2 英国流リフレッシュタイム「イレブンジズ」(ハウスキーピングの合間にちょっとブレイク イレブンジズイギリス人が大好きなビスケットたち ほか)3 ようこそ!午後のティータイムへ「アフタヌーンティー」(貴婦人の空腹からはじまったアフタヌーンティーミドルクラスに広がったライフスタイル発表会 ほか)4 テーブルを囲む幸せな時間「英国式ハイティー」(アフタヌーンティーとハイティーの違いは?ハイティーのテーブルセッティング術 ほか)5 一日の終わりに穏やかな夜の一杯を「アフターディナーティー」(ディナーのあとのくつろぎお茶時間アフターディナーティーの名脇役「アフターエイト」 ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2289384Fujieda Satoko / Cho / Eikoku Shiki 5 Tsu No Tea Time No Tanoshi Mikata Yo Koso Afternoon Tea He Best Tea Place Sore Ha Anata No Oieメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2018/10JAN:9784860294809英国式5つのティータイムの愉しみ方 ようこそ、アフタヌーンティーへ ベストティープレイス、それはあなたのお家[本/雑誌] / 藤枝理子/著2018/10発売
<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>ウイスキーについて、基本的な知識はもちろん、マニアも知りたい内容まで学べる一冊。</p> <p>「最初に何から飲んだらいいのかわからない」「毎日飲むハイボールをもっとおいしく飲みたい」という初心者も、「ウイスキーボトルについてもっと知りたい」「オールドボトルやレアボトルは何から飲み始めたらいいのか、それをどうやって手に入れればよいのか」などの悩みを抱える中・上級者も納得。ウイスキーの現場で活躍し続けているプロフェッショナルが、さまざまな切り口でウイスキーを語りつくした、ウイスキーの基本書決定版。</p> <p>1章 世界のウイスキー<br /> ウイスキーは世界のどこで造られているのか、そしてそれぞれの法律とタイプにはどんなものがあるのかを説明する。</p> <p>2章 ウイスキーの蒸溜所<br /> スコットランド、アメリカ、日本、アイルランド、インド、台湾など代表的な蒸溜所を紹介。</p> <p>3章 ウイスキーを味わう<br /> ウイスキーの味はどこで決まるのか、香りの表現方法は、味わいの表現方法は、テイスティングの方法は。そしてハイボールやトワイスアップなどウイスキーの飲み方を徹底解説。</p> <p>4章 買えても買えなくても飲んでみたいウイスキー100本<br /> 憧れのウイスキー、そして飲むべき現行品、メルカリなどで手に入れても飲みたいオールドボトルなど、買えても買えなくても飲んでみたい珠玉の100本を紹介する。</p> <p>5章 ウイスキーの造りを知る<br /> ウイスキーの造りを全体的に説明する。原料、仕込み水、ピート、製麦、糖化、発酵、蒸溜、熟成、樽、ブレンディングといった項目で説明する。</p> <p>そのほか、世界のウイスキーの歴史と日本のウイスキーの歴史もわかりやすい読み物で掲載する。</p> <p>【著者】<br /> 橋口孝司(はしぐち たかし)<br /> 株式会社ホスピタリティバンク代表取締役社長(2008年3月〜)。<br /> 執筆家(たべぷろ)、講演家、農商工連携プロデューサー、シャンパーニュ騎士団「シュバリエ」、ベルギービール プロフェッサー。<br /> ホテルでの26年間勤務ではバーテンダーからスタートし、料飲部門統括、本社事業開発、新規ホテル開業準備室を経て、2002年よりセレスティンホテル副総支配人兼セールス&マーケティング部長。<br /> さらに国内外において、バー開業コンサルティング、サービストレーニング、商品企画、販売戦略構築などを手掛ける。酒類関係団体の顧問や理事を歴任し、日本全国各地で講演、セミナーを行う。現在まで書籍、マニュアルなど25冊以上の著書を出版している。<br /> 2008年より株式会社ホスピタリティバンク代表取締役CEOとして、料飲関係の経営コンサルティング、スマートフォンアプリの開発、PR/広報マネジメント、アルコール関連書籍の執筆などを手がける。<br /> 2017年から2019年には東京中目黒にてウイスキーバーのプロデュース、運営を手がけた。<br /> 現在はセミナーの開催や、ウイスキーを愉しむセミナー&テイスティングイベント「ザ・シークレットバー(会員制)」を銀座と西麻布にて定期的に開催している。<br /> 著書に「ウイスキーの教科書」「カクテル&スピリッツの教科書」(新星出版社)、「ビジネスエリートが身につける教養 ウイスキーの愉しみ方」など、監修に「世界のウイスキー図鑑」(デイヴ・ルーム著、橋口孝司監修)ほか多数。<br /> Webでは、「モノマガジン」にて「お酒博士・橋口孝司の酒千夜」を連載中。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
藤枝理子/著本詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名清流出版出版年月2018年10月サイズ131P 21cmISBNコード9784860294809生活 酒・ドリンク 茶・紅茶英国式5つのティータイムの愉しみ方 ようこそ、アフタヌーンティーへ ベストティープレイス、それはあなたのお家エイコクシキ イツツ ノ テイ-タイム ノ タノシミカタ エイコクシキ/5ツ/ノ/テイ-/タイム/ノ/タノシミカタ ヨウコソ アフタヌ-ン テイ- エ ベスト テイ- プレイス ソレ ワ アナタ ノ オウチ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2018/10/20
<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>ワイン初心者から日常的にワインを飲む愛好家まで、現在最も注目を浴びているお値打ちワインを徹底的に紹介するワイン書の決定版第7弾。</p> <p>◆編集コンセプト<br /> 1「デイリーワインに特化」2「公明公正なランキングの掲載」3「読者のメインターゲットはワイン初心者+初級者+予備軍」</p> <p>◆特色<br /> 1好調なワイン初心者向け書籍を背景にし、「ワインテイスティングの教科書」と題したワイン初心者向けの分かりやすいテイスティングテクニックを特集。書籍よりもっとカンタンでコンパクトな指南特集で読者を誘引する。<br /> 2話題沸騰中の日本ワインにスポットをあて、魅力と味わいを特集。4大産地(山梨、長野、山形、北海道)を中心に品種、銘柄やテイスティングコメントなどを紹介し、その人気の秘密に迫る。<br /> 3低価格帯ワインのブラインドテイスティングによるランキングを誌上掲載。今回は、2017-2018年の冬を楽しむのに最適な重厚系赤ワイン約100本をブラインドテイスティング。ランキング化し、点数と評価コメントを付けて誌上発表します。<br /> 4ワイン専門家・愛好家が、この時期に飲みたい、誰でも手軽に入手可能なリーズナブルなワインとそれに合わせる定番つまみを紹介。絶対にはずさないマリアージュはこれ!!<br /> 5最近のワインブームをけん引している低価格帯ワインに絞った内容(低価格帯ワインを中心に編集しているワイン雑誌では国内唯一の存在。登場するワインは原則として2000円以下で国内一般市場流通しているもの)。</p> <p>特集1<br /> ワイン選びで失敗しないテイスティング道場/ワインスクール体験入学/知られざる世界のワインを大テイスティング<br /> 特集2 日本ワイン再発見<br /> 特集3 デイリーワイン 厳選「冬の赤ワイン」王座決定戦<br /> 特集4 俺の&私の「鉄板つまみ&ワイン」</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>おいしい「いれ方」から、茶葉の種類・ティーレシピ・紅茶の歴史まで。紅茶のもつ物語を知れば、一杯のティーから特別ぜいたくな時間が生まれます。リーフでも、ティーバッグでも。アイスティーでも、ミルクティーでも。おいしい紅茶を自分でいれて、味わうための秘訣が満載です。●おいしい紅茶をいれる手順 ●個性あふれる茶葉の種類と世界の産地 ●飲むだけじゃない、紅茶レシピ ●知って深まる、紅茶の歴史 ●ティータイムを素敵に演出する方法など。茶葉の好きな「温度・時間・手順」でいれれば、おいしい紅茶を味わえる。紅茶の背景にある物語を知れば、なお紅茶は味わい深くなる。その秘訣をぎゅっと集めた一冊です!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>2014年秋に連載1000回を迎える大人気漫画『酒のほそ道』。その著者で、酒や肴にまつわる作品も多く、詳しいラズウェル細木による、「お酒大好き」「呑兵衛」目線の本格的な日本酒入門。漫画やイラストでわかりやすく解説。雑学やうんちくも満載!</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
<p>デート相手から「センスいいね」とほめられた!<br /> 店員さんと話すときの不安がゼロになりました!<br /> もっと若いころに知っておけば・・・など反響続々!<br /> この本は、お酒を選ぶために「絶対に」必要な情報だけを整理し、プロやマニアだけが知っていればいいようなウンチクを徹底的に省いた、世界で一番わかりやすいガイドブックです。<br /> また、「店員に好みを伝える魔法のフレーズ集」や「いまさら聞けないマナーのキホン」、「店員からも一目置かれる食事との合わせ方」など、お酒選びだけではなく、お酒にまつわるすべての不安をキレイさっぱり洗い流すためのコンテンツを、厳選して収録しています。<br /> おいしいお酒を選ぶのに、お酒に詳しくなる必要はまったくありません。シンプルなルールさえ身につければ、プロのように詳しくならなくても、お酒の世界は もっともっと楽しめるんです!</p> <p><内容紹介><br /> 【ワイン編】<br /> まずは「品種以外すべて無視」でいい<br /> 「2000円以下のスパークリング」ならカヴァ一択<br /> サングリアをお店で頼んではいけないワケ<br /> なぜ、プロはまずハウスワインから頼むのか?<br /> 「賞」や「ワイン通がつけた点数」は一切気にしないでいい<br /> グラスワインが赤白3種類あればいいお店の証</p> <p>【日本酒編】<br /> 「ツウは辛口」ではなく「ツウは甘口」<br /> はじめましての日本酒の味をだいたい見抜く方法<br /> 日本酒は悪酔いしやすいはウソ<br /> 日本酒は「高いお酒」から頼むのが正解</p> <p>【カクテル編】<br /> ショートカクテルは10分、ロングは20分で飲みきる<br /> 厳選! 「男女別」×「お酒の強さ別」定番カクテルトップ3</p> <p><収録コンテンツ><br /> 絶対ハズさない!「予算別日本酒・ワインリスト」<br /> 店員からも一目置かれる「食事との合わせ方」<br /> いまさら聞けない「マナーのキホン」<br /> 一瞬で店員に好みを伝える「魔法のフレーズ集」<br /> 一度見たら忘れない「ワインの品種キャラ化図鑑」<br /> これで間違いなし!「グラスワインモデルルート」<br /> 季節の味覚と!「春夏秋冬ワイン・日本酒モデルルート」</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明>スウェーデン生まれ、ブレケル・オスカルによるバイリンガル日本茶案内。<収録内容>そもそも「日本茶」って何ですか?日本茶の種類日本茶の味のヒミツシングルオリジン日本茶の産地茶葉の種類別美味しい淹れ方急須の楽しみ<商品詳細>商品番号:NEOBK-2266278Oscar Brekell / The Book of Japanese Tea by Per Oscar Brekell [Bilingual]メディア:本/雑誌重量:296g発売日:2018/08JAN:9784473042613ブレケル・オスカルのバイリンガル日本茶BOOK[本/雑誌] (単行本・ムック) / ブレケル・オスカル/著2018/08発売
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><商品詳細>商品番号:NEOBK-3039923President Sha / Gappon Nihonshu Ni Oboretai (President Mook)メディア:本/雑誌重量:340g発売日:2024/11JAN:9784833482943合本 日本酒におぼれたい[本/雑誌] (プレジデントムック) / プレジデント社2024/11発売
プレジデントムック dancyu本[ムック]詳しい納期他、ご注文時はご利用案内・返品のページをご確認ください出版社名プレジデント社出版年月2024年11月サイズ191P 28cmISBNコード9784833482943生活 酒・ドリンク 日本酒合本日本酒におぼれたいガツポン ニホンシユ ニ オボレタイ ニホンシユ ニ オボレタイ プレジデント ムツク ダンチユウ DANCYU※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。あらかじめご了承ください登録日2024/11/29
※商品画像はイメージや仮デザインが含まれている場合があります。帯の有無など実際と異なる場合があります。著者堀口俊英(著)出版社新星出版社発売日2025年09月ISBN9784405094680ページ数287Pキーワードこーひーてつがくとかがく コーヒーテツガクトカガク ほりぐち としひで ホリグチ トシヒデ9784405094680内容紹介常に最高の一杯を淹れるために、日夜、研鑽を重ね、珈琲の研究を続け、珈琲に生涯をささげてきた著者が本気で語る。科学的根拠に裏付けられた革新的な「珈琲哲学」それは、珈琲を愛するすべての人に向けた、珈琲新時代の幕開けを象徴する、野心的な珈琲の啓蒙書でもある。⇒栽培から焙煎、抽出まで正解がわかりにくいファジーな世界であるコーヒーを科学的に分析。⇒おいしさの原点はテロワールとティピカ種にあると提案。発酵臭のないクリーンかつ深煎りの焙煎のコーヒーにこそ、深淵な風味の世界がある。⇒微生物による発酵系の風味がないクリーンなコーヒーにこそ美味しさがあるし、科学的な側面からも品質に対しても取り組む。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1章 コーヒー哲学と科学の時代/第2章 テロワールと品種が風味の原点/第3章 精製プロセスと微生物の関係/第4章 スペシャルティコーヒーの風味の変化と新しい官能評価基準/第5章 ワインとコーヒーのやわらかな関係/第6章 おいしさを科学する/第7章 焙煎度の違いとメイラード反応/第8章 抽出で自分の好みの風味を作る/第9章 気候変動とコーヒー業界の未来
<p><strong>※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。</strong></p> <p>日本、スコットランド、アイルランド、アメリカ、カナダのウイスキー5大国の歴史から人気銘柄まで、資料写真をふんだんに用いてわかりやすく解説しました。それぞれの特長や魅力が楽しくわかります。「香り」「味わい」「総合評価」をコンパクトに解説したテイスティングノートは、監修者独自の表現です。</p>画面が切り替わりますので、しばらくお待ち下さい。 ※ご購入は、楽天kobo商品ページからお願いします。※切り替わらない場合は、こちら をクリックして下さい。 ※このページからは注文できません。
水分・ミネラルとビタミンを同時にチャージ!1日分のマルチビタミンが水分補給と同時に摂取できる!レモン50個分のビタミンC1000mg*とビタミンB群(ナイアシン・ビオチン)を配合した、爽やかでおいしいレモンの味わい(*500ml当たり)。仕事中や移動中などに、手軽にビタミンや水分を補給にぴったりです原材料・成分: 果糖ぶどう糖液糖(国内製造)、塩化Na、レモンピールエキス、V.C、香料、クエン酸Na、クエン酸、マリーゴールド色素、塩化K、硫酸Mg、乳酸Ca、ナイアシン、甘味料(スクラロース)、ビオチン※写真はイメージです。パッケージやボトルデザインは予告なく変更となる場合があります※ケース商品の場合、ケースでご準備できない場合は、バラでお届けさせて頂きます
ゼロカロリーで水より優れた水分補給できる新しい「水」アクエリアスから、糖質ゼロ・カロリーゼロの新しい水分補給飲料『アクエリアス NEWATER(ニューウォーター)』。適度なアミノ酸(アラニン、グリシン)とミネラル(ナトリウム)を含み、「水より優れた水分補給」の特徴と、糖質ゼロで甘さ控えめクリアレモンフレーバー。常温でも飲みやすく、スポーツドリンクの甘さやカロリーが気になっていた方でも、日常の水分補給としてお楽しみいただけます。【100mlあたり】エネルギー 0kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物0g、糖質0g、糖類0g、食物繊維0g、食塩相当量 0.1g、カリウム8mg、マグネシウム1.2mg、アラニン90mg、グリシン75mg原材料・成分:食塩(国内製造)/酸味料、香料、アラニン、グリシン、塩化K、硫酸Mg、乳酸Ca、甘味料(アセスルファムK、スクラロース)、酸化防止剤(ビタミンC)※写真はイメージです。パッケージやボトルデザインは予告なく変更となる場合があります※ケース商品の場合、ケースでご準備できない場合は、バラでお届けさせて頂きます
スポーツ飲料といえばアクエリアス。Move You. カラダを動かす、毎日が動き出す。体液とほぼ同じ浸透圧に調整したアイソトニック設計。汗で失う電解質も補給できる水より優れた水分補給機能に加えて、パフォーマンスを維持するための3つのエネルギー成分(BCAA、アルギニン、糖)、アミノ酸やクエン酸配合でカロリーオフ。アクティブなシーンでも飲みやすい、スッキリとしたテイスト。※写真はイメージです。パッケージやボトルデザインは予告なく変更となる場合があります※ケース商品の場合、ケースでご準備できない場合は、バラでお届けさせて頂きます
[特長]:■折りたたんでコンパクト収納!20枚掛けでたっぷり干せます![サイズ]:■使用時(約)82×45×72cm■収納時(約)5.5×45×81cm[材質]:■本体/スチール■キャップ・ストッパー/ポリプロピレン
優れた水分補給。でもカロリーも気になるあなたにスポーツ飲料の定番アクエリアス。前に進もうとするすべての人をサポートするゼロカロリー。アクティブなシーンでも飲みやすい、スッキリとしたテイストを、「糖質ゼロ」で実現【100mlあたり】エネルギー0kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物0.7g、食塩相当量 0.1g、カリウム9mg、マグネシウム1.2mg、L-カルニチン10mg※写真はイメージです。パッケージやボトルデザインは予告なく変更となる場合があります※ケース商品の場合、ケースでご準備できない場合は、バラでお届けさせて頂きます
[特長]:■屋内外でつかえる超強力両面テ-プ■これ1本でいろいろな素材に使えます![仕様]:■サイズ:幅12mm×長さ4m■厚み:1.1mm厚■屋内・屋外用■粗面用[用途]:■木・金属■軟質塩ビプラスチックなど
[特長]:■屋内外でつかえる超強力両面テ-プ■これ1本でいろいろな素材に使えます![仕様]:■サイズ:幅19mm×長さ4m■厚み:1.1mm厚■屋内・屋外用■粗面用[用途]:■木・金属■軟質塩ビプラスチックなど
スポーツ飲料といえばアクエリアス。Move You. カラダを動かす、毎日が動き出す。アクティブなシーンでも飲みやすい、スッキリとしたテイスト。定番のアクエリアスうれしいカロリーオフ。 人間工学にもとづく設計で持ちやすいボトルになりました。※写真はイメージです。パッケージやボトルデザインは予告なく変更となる場合があります※ケース商品の場合、ケースでご準備できない場合は、バラでお届けさせて頂きます
[特長]: ■凸凹面にも接着できる強力両面テ-プ [仕様]: ■サイズ:幅19mm×長さ4m ■厚み:1.2mm ■凹凸面用 ■屋内・屋外用
[特長]■コンクリート、ベニヤ板などの接着に■クギやビスとも併用できます■従来のコンクリートやレンガ対応のテープにくらべ、初期接着力、耐候性 ともに優れた性能をもつ、アクリル系粘着テープです[仕様]■サイズ:(約)長さ4m×幅20mm■使用温度範囲:-20ー60℃
フルーツの果汁と栄養、ぎゅっ!とおいしく。【100mlあたり】エネルギー 52kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物13g、食塩相当量 0g、鉄1.5mg/ポリフェノール30mg※写真はイメージです。パッケージやボトルデザインは予告なく変更となる場合があります※ケース商品の場合、ケースでご準備できない場合は、バラでお届けさせて頂きます
家族のおやつ時間をハッピーに!合成着色料・保存料不使用、クーッとおいしい! Qoo りんご。子どもだっておいしい飲み物を飲んで「クーッ! 」といいたい!【100mlあたり】エネルギー 48kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 12g、食塩相当量 0.04g、ビタミンC7.5?85mg、ナイアシン1mg、パントテン酸0.36?3.0mg※写真はイメージです。パッケージやボトルデザインは予告なく変更となる場合があります※ケース商品の場合、ケースでご準備できない場合は、バラでお届けさせて頂きます
家族のおやつ時間をハッピーに!合成着色料・保存料不使用、クーッとおいしい! Qoo オレンジ。子どもだっておいしい飲み物を飲んで「クーッ! 」といいたい!【100mlあたり】エネルギー 44kcal、たんぱく質 0g、脂質 0g、炭水化物 11g、食塩相当量 0g、ビタミンC 7.5?90mg、ナイアシン1mg、パントテン酸0.36?2.5mg、ビタミンB60.1?0.3mg※写真はイメージです。パッケージやボトルデザインは予告なく変更となる場合があります※ケース商品の場合、ケースでご準備できない場合は、バラでお届けさせて頂きます