■内容量 400g ■メーカー ルサッフル（フランス） ■保存方法 -18℃で冷凍保存して下さい。
■開封後は、なるべくお早めにご使用下さい ■発送方法 クール便（冷凍） ■原材料 乾燥酵母、乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル） ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 320kcal たんぱく質 35.6g 脂質 4.6g 炭水化物 34g 食塩相当量 0.1g ■コメント セミドライイーストは出来立てのフレッシュなイーストです。
■密閉させたパックによる高い保管性。
■ 不快なイースト臭がなく、発酵本来の豊かな香りが特徴です。
■冷水耐性にも優れ、溶解性がよいためあらゆるパン・製法に。
■ 生イースト換算値 400gのセミドライイースト1パックは500gの生イースト2本分に相当します。
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■内容量 50g ■輸入元 ホシノ天然酵母パン種 ■保存方法 開封後は密封容器に移し替えて、冷蔵保存してください。
■ ■発送方法 冷蔵便 ■原材料 小麦粉・米・麹 ■アレルギー 小麦 ■栄養成分表示（50gあたり） エネルギー 184kcal　たんぱく質6.9g　脂質0.9g　炭水化物38.0g　食塩相当量0g ■コメント 日本古来の醸造技術を応用した醗酵種です。
■ お米由来の酵母を国産小麦・国産米・麹・水でゆっくり大切に育てました。
■ もっちりと味わい深いパンが焼きあがります。
■ 小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させて作ると美味しいパンが出来上がります。
■ テーブルロール、惣菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。
■ 生種作り 1. ガラスの広口ビンか、ホーローの容器に 天然酵母パン種の粉末　100g ぬるま�................._

有機穀物で作った天然酵母は、100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。
■ ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。
■ ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
■ ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 最近ではスーパーに並ぶ食品にも、「無添加」「無着色」「有機栽培」「特別栽培」「塩分控えめ」といった表示をごく普通に見かけるようになりました。
■ 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。
■ そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。
■ そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。
■ そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪に�................._

↑↑↑正確な在庫状況は上記バナー「在庫状況を確認する」をクリックして頂き、必ずご確認ください。
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ご注文確定後のキャンセルはお受けできませんことを予めご了承ください！！（発送日から8週間経過しお届けが未完了の場合を除く）また、出荷が完了したお荷物のお届け先ご住所の変更はできませんので、お間違いのないようにご注意ください。
■ 【配送についての注意事項】 ・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、イギリスのロンドン市からお客様のもとへ直送されます。
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■・個人輸入される商品は、すべてご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。
■・関税・消費税が課税される場合があります。
■詳細はこちらをご確認下さい。
■・国内配送の商品は国内でのお買い物と同じく消費税が発生いたします。
■関税はかかりません。
■ ・お勤め先などの会社、店舗名を含んだ配送先は、個人使用とみなされず、税関を通関できない場合がございます。
■配送先には、必ず「個人名」「個人宅住所」をご登録ください。
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■ ・梱包には充分に注意させて頂いておりますが、海外からの配送のため、輸送中に箱などに傷、多少の凹みなどができてしまう場合もございます。
■予めご了承ください。
■ 【商品についての注意事項】 ・商品のパッケージはメーカーにより予告なく変更される場合がございます。
■ ・在庫の都合により、容量の違う商品をお届けする場合があります。
■ご注文頂いた総容量は必ずお届けします。
■ご注意点 ・配送方法は英国郵便より、追跡なしの国際航空郵便物として発送されます。
■追跡番号が発行されない形の配送方法となりますため、お届けが遅れている場合もお知らせすることができませんことをご理解ください。
■ ・梱包には充分に注意させて頂いておりますが、海外からの配送のため、輸送中に箱などに傷、多少の凹みなどができてしまう場合もございます。
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■また、出荷完了後のお届け先ご住所の変更もお受けすることはできませんので、お間違いのないようにご注意ください。
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*** We ship internationally, so do not use a package forwarding service. We cannot ship to a package forwarding company address because of the Japanese customs regulation. If it is shipped and customs office does not let the package go, we do not make a refund. ■ 名称 フェルメンティス ドライイースト - サフラジェ S-189 (11.5 g)Fermentis Dry Yeast - Saflager S-189 (11.5 g) ■ 内容量 商品名に記載 ■ 原材料 別途ラベルに記載(英文) ■ 賞味期限 別途ラベルに記載(月/日/年順番) ■ 保存方法 高温多湿の場所を避けて保存してください。
■ ■ 発送元 アメリカ ■ 原産国名 商品表面に記載 ■ 輸入者 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA+1 2016033663 ■ 広告文責 UNI International Inc. 100 Galway pl Teaneck NJ USA NJ USA+1 2016033663 【注意事項】 *** 特に注意してください。
■ *** ・個人で................._

顆粒状のインスタント・ドライイーストです。
■フランスパンや食パンなど、糖分の少ない生地に特におすすめです。
■手ごねでも、ホームベーカリーにもお使いいただけます。
■ご自宅で手作りパンをお楽しみください♪商品名酵母 インスタント・ドライイースト フェルミパンRED 500g　名称インスタントドライイースト内容量500g原材料名 パン酵母/乳化剤（ソルビタン脂肪酸エステル）保存方法直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
■賞味期限パッケージに記載原産国名フランスメーカー・輸入・販売日仏商事株式会社 神戸市中央区御幸通5-2-7区分L:0358307901）..............

本商品は冷蔵便でお届けいたします。
■ また、冷蔵商品と常温商品を同時にご購入の場合は、 すべて冷蔵便でのお届けとなります。
■ 冷蔵便と常温便の別送をご希望の場合は、2回に分けてご注文をお願いいたします。
■しかし2回に分けた場合、それぞれで送料が発生いたしますのでご注意ください。
■ 　 エゾヤマザクラのさくらんぼから生まれた野生酵母 「とかち野酵母」は北海道十勝清水町のエゾヤマザクラのさくらんぼを分離源とした野生酵母です。
■ 貯蔵性を持たせるため乾燥し、活動を休眠状態にさせています。
■活性ドライイーストは乳化剤を配合しておらず、酵母を目覚めさせるために、予備発酵が必要です。
■この商品は冷蔵で保管してください。
■ 無糖生地から高糖生地まで幅広くご使用いただけます。
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よく一緒に購入されている商品サフ インスタント ドライイースト 金 3g×890円サフ インスタント ドライイースト 金 3g×1,620円創健社 さば水煮 190g×24個セット ケー9,380円商品情報商品詳細フランス サフ社のインスタントドライイースト(赤：低糖性)です。
■生イーストの半分以下の量で優れた発酵力が得られます。
■独特の臭みが少なく、焼き上がりの香りもとても良いイーストです。
■フランスパンや食パン、クロワッサンなど糖分の少ない生地用(砂糖の量が粉に対して0?12%位の生地)にお使いください。
■ホームベーカリーに便利な使い切りサイズ、50袋です。
■ご利用方法粉に直接又はぬるま湯（30℃位）で溶いて使用。
■冷水には直接触れないようにします。
■予備発酵は不要です。
■内容量3g×50袋セットチャック付き袋入り原材料パン酵母／乳化剤、V.C栄養成分（1袋(3g)当たり）熱量：11.8kcalたんぱく質................._

モロッコの秘宝　話題の植物油 アルガンオイルは高級オイル。
■豊かな天然資源に恵まれたモロッコ王国の中でも南部の砂漠だけに育成している、棘のある低木のアルガン樹の種から採った植物油。
■ 世界中でモロッコ王国だけにしかない、モロッコ王国でも貴重とされる、香りも良く滋養に富んだ健康オイルです。
■モロッコの秘宝　話題の植物油 アルガンオイルは高級オイル。
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■ 世界中でモロッコ王国だけにしかない、モロッコ王国でも貴重とされる、香りも良く滋養に富んだ健康オイルです。
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よく一緒に購入されている商品リフ工房 管理栄養士監修 国産 乾燥野菜 九州2,160円サフ インスタント ドライイースト 3g×1,099円商品情報商品詳細フランス サフ社のインスタントドライイースト「金：耐糖性」です。
■金ラベルの酵母菌は糖分への対応力が強いので、菓子パン、ブリオッシュ、デニッシュなど糖分の多い生地におすすめです。
■豊富なガス発生量により優れた発酵力が得られます。
■イースト臭がなく、高糖配合で発酵の香りをフルに活用できます。
■保存に便利なスタンド袋入り、小袋150個セットです。
■ご利用方法粉に直接混ぜ、冷水には触れないようにします。
■予備発酵は不要です。
■食パン、バターロール、菓子パンなど、ほとんどのパンにどうぞ。
■内容量1袋(3g×150個入り)原材料パン酵母／乳化剤、V.C栄養成分（1袋(3g)当たり）熱量：11.9kcalたんぱく質：1.3g脂質：0.2g炭水化物：1.2g食塩相当量：0.01g.............._..............

常温発送に関する注意点 この商品は、冷蔵便での発送が適しておりますが、送料負担を考慮して、常温のメール便での発送とさせて頂いております。
■発送直前までは冷蔵保存しております。
■到着後は速やかに冷蔵保存をお願い致します。
■上記を、ご理解の上発注をお願い申し上げます。
■ イーストも化学合成物質も一切使用していない天然酵母を、そのまま粉末状のパン種にしました。
■小袋入りで大変便利です。
■ 原材料：小麦粉、米、酵母、麹 商品情報 ☆出来上がりのパンには、酒精香や酸味などのクセが全くありません。
■ ☆酵母にうま味があるので、塩と砂糖だけ味のあるパンが焼けます。
■ ☆生種作り専用の「ホシノ・天然酵母自動発酵機」を使うと、手間がかからず、自動的に理想の生種が作れます。
■ ☆50gづつに小分けされていますので、大変便利です。
■ ☆化学合成物質は、一切使用して................._

【常温】 予備発酵を必要としない、低糖パン用乾燥酵母です。
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廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。
■培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。
■予備発酵が必要なタイプです。
■15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。
■原材料：イースト内容量：114g　数量：6パック　販売者：アリサン.......

商品詳細 【商品名】 甜酒曲 【原材料】 米粉、リゾプス 【内容量】 8g 【賞味期限】 商品パッケージに記載 【原産国】 中国 【保存方法】 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。
■ 【商品説明】 この麹を使えば、自宅で家庭的なワインを醸造することができ、ワイン造りの達成感を手軽に味わうことができます。
■ 1. 洗練された独立したパウチ パッケージのおかげで、1 パックで 3 ? 4 ポンドのライス ワインを作ることができ、無駄を省くことができます。
■ 2. テイスティングとワイン造りを楽しみたい方へのギフトに最適。
■自宅で美味しいワインを簡単に醸造できます。
■ 3. 非常に便利で、発酵が速く、おいしい高品質の材料で作られています。
■.......

神奈川県中央の「丹沢山塊」から流れる葛葉川近辺で発見された野生酵母と秘伝の麹をあわせて作られた無添加で安全な酵母です。
■丹沢酵母は従来のパン種に比べて、発酵力が強く、製パン性の良い酵母。
■深い味わいと香りのある自然味あふれる上品なパンが出来上がります。
■1、発酵力が強い従来の酵母に比較して、1次発酵の時間がオーバーナイトの仕込みで2時間位短縮されます。
■従って、1次発酵の時間を短くとるか、それが出来なけば、1次発酵の時の醗酵室の温度を下げる（20℃であったら、18℃に下げる）か捏上温度を下げて下さい。
■2、吸水率天然酵母の生地はとかく弛みがちですが、この酵母ではしっかりしていますので、2〜3％水分を増やした方が、作業性ばかりではなく、パンの出来も良くなります。
■■名称：パン種 ■原材料名：小麦粉（小麦（国産））・米（国産）・酵母・麹 ■内容量：500g ■賞味期限：商品パッケージに記載 ■保存方法：冷蔵（0〜10℃） ■製造者：有限会社ホシノ天然酵母パン種（東京都町田市小野路町2278-3） ■栄養成分表示（100g当たり） エネルギー：373kcal　たんぱく質：13.6g　脂質：1.6g　コレステロール：0mg　炭水化物：77.8g　食塩相当量：0g ■配送形態:冷蔵 .............._..............

【商品について】 イースト臭が気にならず、本来の発酵臭が得られる。
■リッチな生地用インスタントイースト。
■冷凍生地にも安定した効果を発揮する。
■商品説明一般名称 インスタントドライイースト内容量 125g原材料 乾燥酵母、ソルビタン脂肪酸エステル、ビタミンC保存方法 冷暗所で保管賞味期限 商品発送時：180日以上原産国フランス特徴イースト臭が気にならず、本来の発酵臭が得られる。
■リッチな生地用インスタントイースト。
■冷凍生地にも安定した効果を発揮する。
■輸入者日仏商事株式会社所在地 兵庫県神戸市中央区御幸通5-2-7　.......

特殊:B001E168LEコード:4984824829077ブランド:パナソニック(Panasonic)規格：SD-MIX62A商品カラー: ホワイトサイズ情報:1斤用 5この商品について型番:SD-MIX62Aサイズ:1斤用 51回分の材料をパック。
■あとは水を入れるだけの手軽さ。
■ドライイーストつき。
■ブランドパナソニック(Panasonic)商品の個数5商品の形状粉末パッケージ情報バッグ商品パッケージ数1パッケージ重量1.76 キログラム発送サイズ: 高さ20、幅18、奥行き13.8発送重量:1760パンの粉 パン焼き器 ホームベーカリー 1斤分 パン ミックス 粉 パンみっくす みっくす 食パンミックス粉 ベーカリー パン粉 食パンミックス パンミックス ソフトパンミックス b001e168le 0 ほーむべーかりー 製菓 製パン材料 小麦粉 ミックス粉 ブレッドミックス SDMIX62A.......

有機JAS認定の天然酵母の使い切りタイプです。
■1包で食パン一斤分。
■ホームベーカリーにぴったりですので、ご家庭で有機のパンをお楽しみください。
■有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用下さい。
■ぬるま湯等の水に溶いてお使いにならないで下さい。
■直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。
■商品詳細商品番号os6276原材料酵母、有機小麦・とうもろこし(ドイツ産)内容量30g（3g×10）賞味期限製造日より常温で360日販売元株式会社風と光広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】ドライイースト,製菓,パン作り,酵母,株式会社風と光.......

LINE友だち登録はコチラから 　 商品情報 商品の説明 ビタミンBが豊富です。
■フレーク状ですのでサラダやスープに振りかけてどうぞ。
■ チーズに似た風味です。
■ 米英の自然食品店では必ず目にする人気のアイテムです。
■ モラセスで培養したイースト(酵母)が原料の栄養補助食品です。
■ ビーガンが不足しがちなビタミンB類が豊富で1日大さじ1杯程度の摂取がおすすめ。
■ 主な仕様 原材料:アメリカ 内容量:200g×1個.......

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商品情報名称(一般的名称)ドライイースト原材料名イースト内容量100g賞味期限製造後18か月保存方法直射日光、高温多湿の場所を避け常温保存原産国名ドイツ輸入者アリサン有限会社埼玉県日高市高麗本郷185-2類似商品はこちらアリサン ニュートリショナルイースト 200g1,140円?アリサン 有機ドライアップル 100g ドライ860円?アリサン 有機 プルーン 種なし 1kg オー4,380円? アリサン 有機レーズン 250g オーガニ740円?アリサン 有機 レーズン 1kg オーガニック2,250円?アリサン くるみ 生 100g ALISHAN1,020円?アリサン 有機 チョコレートチップス 100g940円?アリサン 有機バナナチップス 100g 有機J650円? アリサン 有機バナナチップス 100g 有機520円?新着商品はこちら2024/5/15ピープルツリー PeopleTree コーヒー1,680円?2024/5/14今岡製菓 抹茶くず湯 20g×6袋 粉末清涼飲460円?2024/5/14賞味期限2024.7.31のためお値下げ アリ976円?再販商品はこちら2024/................._

商品詳細 名称 高活性干酵母 原材料 酵母 内容量 15g×10点 原産地 中国 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け、冷暗所で保存して下さい。
■ 注意事項 商品入荷によって商品パッケージが変わる場合がございます。
■ 予めご了承ください。
■ 安其酵母 安期甜酒曲 安其油条膨松? 酵母 ?酵 ?? 包子 点心 酒? 甜酒 油条 料理ご注文ありがとうございます お客様の喜びの声.......

商品名：パナソニック ホームベーカリー用 ソフト食パンミックス ドライイースト付 1斤×5袋 SD-MIX62A 型番:SD-MIX62A サイズ:1斤用×5 1回分の材料をパック。
■ あとは水を入れるだけの手軽さ。
■ ドライイーストつき。
■ 対象機種:SD-RBM1001、SD-BMT1000、SD-BM1000、SD-BH1000、SD-BMS106、SD-BM106、SD-BH106、SD-BMS105、SD-BM105、SD-BH105、SD-BMS104、SD-BM104、SD-BH104、SD-BMS102、SD-BMS101、SD-BM103、SD-BH103、SD-BM102、SD-BH102、SD-BM101、SD-BH101、SD-BT113、SD-BT103、SD-BT102、SD-BT101、SD-BT100、SD-BT5.......

世界自然遺産・白神山地から発見された野生酵母。
■ ホームベーカリーでの使用に最適なとけやすい顆粒タイプです。
■ 世界自然遺産「白神山地」から発見された純天然酵母です。
■ 一切の添加物を加えない自然のままの酵母で発酵力にも優れ、種起こしの必要がありません。
■自然界のトレハロースを多く持っており、少しの糖分で自然な甘さの柔らかいパンが焼き上がります。
■ 「白神こだま酵母 ドライG」は、ホームベーカリーでの使用に最適な、とけやすい顆粒タイプです。
■溶かさずに直接粉に混ぜて使えます。
■食パン一斤分の小麦粉に対して5gの割合でご使用ください。
■ ブナの原生林からうまれた神秘の酵母 800万年前日本海が隆起してできたと言われているのが、秋田県と青森県にまたがる白神山地です。
■1993年12月屋久島とともに日本で初めて世界自然遺産に指定されました。
■その原始的ブナ林は世界的にも貴重な財産です。
■その遺産指定地域の核心地から悠久の時を超えて、製パン用酵母「白神こだま酵母」が発見されました。
■ ■名称 乾燥酵母 （製パン用酵母） ■原材料名 酵母 ■内容量 200g ■保存方法 直射日光・高温多湿を避けて涼しい場所で保存してください。
■ 開封後は必ず密封をして冷蔵庫で保存し、なるべくお早めにお使いください。
■ ■賞味期限 製造日より365日 　.............._..............

商品情報 商品名 金サフ　インスタントドライイースト 内容量 3g×30 商品説明 1袋の内容量は3gです。
■ 日本の生イーストと変わらぬ用途で使用することができ、豊富なガス発生量により優れた発酵力を発揮するパン酵母です。
■ イースト臭がなく、高糖配合で発酵の香りをフルに活用できます。
■ 冷蔵温度帯でも安定した効力を発揮します。
■ ビタミンCあり。
■ 甘いパンを作りたい際は金サフがおすすめです。
■ メーカーの商品改訂などによりパッケージの記載内容が変更になる場合がございます。
■ お買い求め安くするため、個別包装などはしておりません。
■ 使用方法 ぬるま湯（30℃位）で溶きます。
■冷水に直接触れないようにします。
■ 原産国 フランス 広告文責 株式会社MK 商品区分 食品 ブランド サフ 検索関連キーワード ギフト プレゼントイーグルス 勝ったら 買いまわり 買い回り ママ................._

商品情報原材料名酵母、有機小麦、有機とうもろこし（遺伝子組み換えではない）内容量30g（3g×10）×5袋セット栄養成分表示 （100g当たり）エネルギー325kcalたんぱく質35g脂質7g炭水化物18g食塩相当量0.5g保存方法冷暗所に保管し、開封後は冷蔵庫に入れ1ヶ月以内にお使いください原産国名ドイツ賞味期間製造してから1年販売元株式会社 風と光風と光 有機穀物で作った天然酵母 （3gx10 ）×5袋セット ドライイースト HB用 オーガニック 送料無料 有機JAS認定品!非遺伝子組み換え農作物使用! 計量の手間がいらない使い切りタイプです！ 100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。
■ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。
■ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
■ドライイーストの特徴は、その扱い易さにあります。
■天然酵母はこだわりと原材料の風味を引き出す力があります。
■これら両方の特徴を持ったのが「有機穀物で作った天然酵母」です。
■こちらの酵母は大量生産以前の時代に、素朴な原料と方法によって作られました。
■ 製パン、ピザ、製菓などにご利用ください。
■有機原料を使って製造されたことを有機JAS登録認定機関によって認証された非遺伝子組み換え有機穀物で作った天然酵母です。
■本品を小麦粉に直接混ぜてご使用ください。
■水に溶いてのご使用はおやめください。
■ 適切にこねあげ温度は28〜30度です。
■使用量は小麦粉の1〜1.5%が適量です。
■全粉粉、雑穀使用や菓子パンの場合は約2倍ご使用ください。
■ 1......._..............

■内容量 500g ■メーカー ルサッフル（フランス） ■保存方法 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。
■ ■発送方法 常温便・クール便（冷蔵） ■原材料 酵母（サッカロミセスセルビシエ） ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 382kcal たんぱく質 39.5g 脂質 5.1g 炭水化物 44.4g 食塩相当量 0.1g ■コメント フランスパン等の低糖生地での使用に適したイーストです。
■ 生地の伸展性が高く特有の芳香を醸し出す長時間発酵のリーンなパンに最適なイーストです。
■フランス国内で作られているフランスパンはこの菌株と同じイーストで作られています。
■ ・糖配合：対粉　0〜12％ ・標準使用量：　0.5％〜1.5％ 【使用方法】予備発酵が必要です。
■ ドライイーストの4〜5倍の湯（38〜40度）とドライイーストの1/4〜1/5の砂糖を用意し湯の中に砂糖を溶かしドライイーストを均一に振り入れて7〜8分後軽く攪拌し、さらに7〜8分おいてからご使用ください。
■フランスパン等の低糖生地での使用に適したイーストです。
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■内容量 500g ■メーカー ルサッフル（フランス） ■保存方法 高温多湿を避け、開封後は、なるべくお早めにお召上がり下さい。
■ ■発送方法 常温便・クール便（冷蔵） ■原材料 酵母（サッカロミセスセルビシエ） ■アレルギー 特になし ■栄養成分表示（100gあたり） エネルギー 382kcal たんぱく質 39.5g 脂質 5.1g 炭水化物 44.4g 食塩相当量 0.1g ■コメント フランスパン等の低糖生地での使用に適したイーストです。
■ 生地の伸展性が高く特有の芳香を醸し出す長時間発酵のリーンなパンに最適なイーストです。
■フランス国内で作られているフランスパンはこの菌株と同じイーストで作られています。
■ ・糖配合：対粉　0〜12％ ・標準使用量：　0.5％〜1.5％ 【使用方法】予備発酵が必要です。
■ ドライイーストの4〜5倍の湯（38〜40度）とドライイーストの1/4〜1/5の砂糖を用意し湯の中に砂糖を溶かしドライイーストを均一に振り入れて7〜8分後軽く攪拌し、さらに7〜8分おいてからご使用ください。
■フランスパン等の低糖生地での使用に適したイーストです。
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有機穀物使用予備発酵不要の天然酵母■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる■小麦粉に直接混ぜて使用■ホームベーカリーにも■1袋で食パン三斤分・有機穀物で作った天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用ください。
■水に溶いてのご使用はおやめください。
■・最適こねあげ温度は28〜30℃です。
■・使用量は小麦粉の1〜1.5％が適量です。
■ただし全粒粉、雑穀使用や菓子パンの場合は約2倍でご使用ください。
■ホームベーカリにもご使用出来ます。
■・開封後は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れお早めにお使いください。
■・冷凍保存は発酵力が落ちます。
■リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
■予めご了承下さい。
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有機穀物使用予備発酵不要の天然酵母■手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れる■小麦粉に直接混ぜて使用■ホームベーカリーにも■1袋で食パン三斤分・有機穀物で作った天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用ください。
■水に溶いてのご使用はおやめください。
■・最適こねあげ温度は28〜30℃です。
■・使用量は小麦粉の1〜1.5％が適量です。
■ただし全粒粉、雑穀使用や菓子パンの場合は約2倍でご使用ください。
■ホームベーカリにもご使用出来ます。
■・開封後は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れお早めにお使いください。
■・冷凍保存は発酵力が落ちます。
■リニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
■予めご了承下さい。
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