白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらか無添加の素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。
■ 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。
■真空パックされた10gの小袋が5包入です。
■ 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。
■ 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。
■このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。
■ 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。
■ 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。
■ ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。
■ 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース（自然界の糖質）を持っているため、さまざまなストレス（冷凍・乾燥・浸透圧）への耐性が強い。
■ 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。
■＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。
■ ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 50g (10g×5袋) 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：50g (10g×5袋) ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。
■ ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。
■開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。
■【免責事項】 .............._..............

お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらか無添加の素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。
■ 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。
■真空パックされた10gの小袋です。
■ 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。
■ 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。
■このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。
■ 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。
■ 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。
■ ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。
■ 通常の酵母に比べ約4倍も�................._

白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらか無添加の素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。
■ 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。
■真空パックされた10gの小袋が5包入です。
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■ 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。
■このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。
■ 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。
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■＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。
■ ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 200g 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：200g×2 ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。
■ ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。
■開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。
■【免責事項】 .............._..............

お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらか無添加の素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。
■ 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。
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ドライイーストは廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。
■ 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。
■ 予備発酵が必要なタイプです。
■ 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。
■ ＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
■ もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
■ 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
■ 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
■ また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
■そして皆が助け合っ................._

ドライイーストは廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。
■ 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。
■ 予備発酵が必要なタイプです。
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■ 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
■ 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
■ また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
■そして皆が助け合っ................._

ドライイーストは廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。
■ 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。
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■ 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
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有機穀物で作った天然酵母は、100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。
■ ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。
■ ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
■ ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 最近ではスーパーに並ぶ食品にも、「無添加」「無着色」「有機栽培」「特別栽培」「塩分控えめ」といった表示をごく普通に見かけるようになりました。
■ 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。
■ そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。
■ そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。
■ そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪に�................._

有機穀物で作った天然酵母は、100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。
■ ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。
■ ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
■ ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 最近ではスーパーに並ぶ食品にも、「無添加」「無着色」「有機栽培」「特別栽培」「塩分控えめ」といった表示をごく普通に見かけるようになりました。
■ 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。
■ そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。
■ そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。
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■ ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 200g 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：200g×6 ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。
■ ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。
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■ ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。
■開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。
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■ 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。
■＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。
■ ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 50g (10g×5袋) 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：50g (10g×5袋)×4 ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。
■ ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。
■開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。
■【免責事項】 .............._..............

白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらか無添加の素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。
■ 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。
■真空パックされた10gの小袋が5包入です。
■ 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。
■ 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。
■このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。
■ 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。
■ 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。
■ ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。
■ 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース（自然界の糖質）を持っているため、さまざまなストレス（冷凍・乾燥・浸透圧）への耐性が強い。
■ 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。
■＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。
■ ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 50g (10g×5袋) 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：50g (10g×5袋)×2 ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。
■ ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。
■開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。
■【免責事項】 .............._..............

有機穀物で作った天然酵母は、100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。
■ ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。
■ ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
■ ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 最近ではスーパーに並ぶ食品にも、「無添加」「無着色」「有機栽培」「特別栽培」「塩分控えめ」といった表示をごく普通に見かけるようになりました。
■ 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。
■ そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。
■ そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。
■ そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪に�................._

有機穀物で作った天然酵母は、100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。
■ ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。
■ ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
■ ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 最近ではスーパーに並ぶ食品にも、「無添加」「無着色」「有機栽培」「特別栽培」「塩分控えめ」といった表示をごく普通に見かけるようになりました。
■ 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。
■ そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。
■ そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。
■ そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪に�................._

有機穀物で作った天然酵母は、100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。
■ ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。
■ ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
■ ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 最近ではスーパーに並ぶ食品にも、「無添加」「無着色」「有機栽培」「特別栽培」「塩分控えめ」といった表示をごく普通に見かけるようになりました。
■ 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。
■ そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。
■ そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。
■ そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪に�................._

ドライイーストは廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。
■ 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。
■ 予備発酵が必要なタイプです。
■ 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。
■ ＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
■ もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
■ 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
■ 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
■ また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
■そして皆が助け合っ................._

有機穀物で作った天然酵母は、100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。
■ ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。
■ ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
■ ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 最近ではスーパーに並ぶ食品にも、「無添加」「無着色」「有機栽培」「特別栽培」「塩分控えめ」といった表示をごく普通に見かけるようになりました。
■ 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。
■ そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。
■ そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。
■ そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪に�................._

有機穀物で作った天然酵母は、100%オーガニックの有機JASを取得したパン用酵母。
■ ホームベーカリー1斤用使い切りタイプです。
■ ドライイーストタイプだから使い易く、素材の風味を引き出させます。
■ ＜風と光＞ 私たちは「食の物語」を紡いでいます 最近ではスーパーに並ぶ食品にも、「無添加」「無着色」「有機栽培」「特別栽培」「塩分控えめ」といった表示をごく普通に見かけるようになりました。
■ 私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。
■ そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。
■ そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。
■ そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪に�................._