イーストといってもパンに使われるイーストではありません。
■これは黄色のパウダー状のもので、サラダに振りかけたり、スープに入れたりとそのまま召し上がりいただくものになります。
■このイーストにはベジタリアンの方が不足しがちなビタミンb類が大変豊富です。
■少々の塩気があり、イーストの香りがやや感じられるクセのない味ですので、普段の料理にそのまま足してお使いいただけます。
■オーガニック認定..............

有機穀物を使用した予備発酵不要の天然酵母小麦粉に直接混ぜて、手軽に風味豊かな天然酵母のパンが作れます。
■ホームベーカリーにもオススメです。
■1袋で食パン三斤分。
■【使用方法】・有機穀物で作った天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用ください。
■　水に溶いてのご使用はおやめください。
■・最適こねあげ温度は28〜30℃です。
■・使用量は小麦粉の1〜1.5％が適量です。
■　ただし全粒粉、雑穀使用や菓子パンの場合は約2倍でご使用ください。
■　ホームベーカリにもご使用出来ます。
■・開封後は口をしっかり閉め冷蔵庫に入れ1ヵ月以内に使い切ってください。
■・冷凍保存は発酵力が落ちます。
■商品詳細商品番号os6268原材料酵母、有機小麦・とうもろこし(ドイツ産)内容量9g栄養成分表示（100g当たり）エネルギー：325kcal、タンパク質：35g、脂質：7g、炭水化物：18g、食塩相当量：0.5g賞味期限製造日より常温で1年開封後は密封し、要冷蔵で30日アレルゲン小麦製造所高橋ソース株式会社販売元株式会社風と光広告文責有限会社自然館0957-22-8770【関連ワード】ドライイースト,製菓,パン作り,酵母,株式会社風と光......._..............

イーストといってもパンに使われるイーストではありません。
■これは黄色のパウダー状のもので、サラダに振りかけたり、スープに入れたりとそのまま召し上がりいただくものになります。
■このイーストにはベジタリアンの方が不足しがちなビタミンb類が大変豊富です。
■少々の塩気があり、イーストの香りがやや感じられるクセのない味ですので、普段の料理にそのまま足してお使いいただけます。
■オーガニック認定..............

乳化剤等の添加物を使用しないイーストです。
■温度適応が強くパンがよく膨らみます。
■3.5倍〜4倍の水（38〜40度）に溶かしてから生地に混ぜ込んでください。
■..............

母の日 ギフト 父の日 ギフト 敬老の日 ギフト クリスマス ギフト お正月 子供の日 ギフト バレンタインデー ギフト ホワイトデー ギフト 可愛い おしゃれ オシャレ パーティー 入学祝い ギフト 卒業祝い ギフト 結婚記念日 ギフト お歳暮 ギフト お中元 旧正月 春節 お誕生日 などのプレゼントに ひまつぶし大変申し訳ございませんが のし 包装は対応いたしておりません。
■シロカ 毎日おいしいお手軽食パンミックスソフトパン SHB-MIX1270　3箱セット■商品特長パンミックスは日本製粉株式会社で製造しています。
■開封後は、吸湿、におい移り及び虫害による健康被害を防ぐため、開封口を閉じた上、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。
■「siroca 毎日おいしい お手軽食パンミックス」は、日本国内で販売されているホームベーカリー専用食パンミックスです。
■ご使用の際はお手持ちのホームベーカリーの取扱説................._

母の日 ギフト 父の日 ギフト 敬老の日 ギフト クリスマス ギフト お正月 子供の日 ギフト バレンタインデー ギフト ホワイトデー ギフト 可愛い おしゃれ オシャレ パーティー 入学祝い ギフト 卒業祝い ギフト 結婚記念日 ギフト お歳暮 ギフト お中元 旧正月 春節 お誕生日 などのプレゼントに ひまつぶし大変申し訳ございませんが のし 包装は対応いたしておりません。
■シロカ 毎日おいしいお手軽食パンミックスソフトパン SHB-MIX1270■商品特長パンミックスは日本製粉株式会社で製造しています。
■開封後は、吸湿、におい移り及び虫害による健康被害を防ぐため、開封口を閉じた上、密閉容器に入れて冷蔵庫で保存し、お早めにお使いください。
■「siroca 毎日おいしい お手軽食パンミックス」は、日本国内で販売されているホームベーカリー専用食パンミックスです。
■ご使用の際はお手持ちのホームベーカリーの取扱説明書を必ず御確認ください。
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け、できるだけ涼しい場所に保存してください。
■■商品詳細毎日おいしいお手軽食パンミックスソフトパン　SHB-MIX1270重量(約)：2.625kg 原産国：ドライイースト(フランス) 原材料＜パンミックス＞小麦粉、砂糖、植物油脂、脱脂粉乳、食塩、植物性たん白、乾燥全卵／乳化剤、カゼインナトリウム、香料、(一部に小麦・卵・乳成分・大豆を含む)＜ドライイースト＞イースト／乳化剤、ビタミンC1箱セット内容：パンミックス260g×10袋、ドライイースト2.5g×10袋■広告文責株式会社マツムラカメラ　076-242-1122区分：食品発売元：シロカ株式会社　sirocaサポートセンターナビダイヤル 0570-001-469.............._..............

イーストも化学合成物質も一切使用していない天然酵母を、そのまま粉末状のパン種にしました。
■小袋入りで大変便利です。
■日本の伝統的な発酵文化の味わいを継承しています。
■小麦粉と塩、水、そしてホシノ天然酵母パン種を使い、時間をかけてじっくり発酵させてつくると美味しいパンが出来上がります。
■ひと手間かけて作ったパンで最高に贅沢なひと時をお楽しみください。
■テーブルロールや総菜パン、食パン、カンパーニュ、バゲッドなどソフト系からハード系までオールマイティに使えるパン種です。
■..............

有機JAS認定の天然酵母の使い切りタイプです。
■1包で食パン一斤分。
■ホームベーカリーにぴったりですので、ご家庭で有機のパンをお楽しみください。
■有機天然酵母を小麦粉に直接混ぜてご使用下さい。
■ぬるま湯等の水に溶いてお使いにならないで下さい。
■直接溶かすと酵母の力が衰えてしまい発酵力が鈍ります。
■商品詳細商品番号os6276原材料酵母、有機小麦・とうもろこし(ドイツ産)内容量30g（3g×10）賞味期限製造日より常温で360日販売元株式会社風と光広告文責有限会社自然館 0957-22-8770【関連ワード】ドライイースト,製菓,パン作り,酵母,株式会社風と光.......

乳化剤等の添加物を使用しないイーストです。
■温度適応が強くパンがよく膨らみます。
■3.5倍〜4倍の水（38〜40度）に溶かしてから生地に混ぜ込んでください。
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商品情報 品名 インスタントドライイースト内容量 500g成分 酵母、ソルビタン脂肪酸、エステル、ビタミンC保存方法 冷暗所にて保管。
■開封後は袋口を閉めて冷蔵庫にて保存ください。
■原産国 中国ドライイースト 500g 業務用 マウリパン 赤 インスタントドライイースト ホームベーカリー 世界各国で使用されているイーストです。
■予備発酵の必要はありません。
■低糖用（糖量8%以下）です。
■ 2.......

商品情報 使用方法 生イーストの5〜6倍のぬるま湯で溶かしてから他の材料と混ぜてご使用下さい。
■ドライイーストの代わりに使う場合は、ドライイーストの約3倍を目安に使用してください。
■ 商品名 イースト原材料 酵母内容量 500g保存方法 0〜5℃冷蔵保存賞味期限 商品発送時、残り7日以上賞味期限が短い商品です。
■予めご了承下さい。
■製造者 株式会社　カネカカネカ イースト 生イースト 500g 酵母 パン材料 無糖、低糖、高糖生地でバランスのとれた発酵力があり、しっかりとした風味のパンができます。
■ 2.......

商品情報 使用方法 生イーストの5〜6倍のぬるま湯で溶かしてから他の材料と混ぜてご使用下さい。
■ドライイーストの代わりに使う場合は、ドライイーストの約3倍を目安に使用してください。
■ 商品名 イースト原材料 酵母内容量 500g保存方法 0〜5℃冷蔵保存賞味期限 商品発送時、残り7日以上賞味期限が短い商品です。
■予めご了承下さい。
■製造者 株式会社　カネカカネカ イースト DR 生イースト 500g 酵母 パン材料 フランスパンからアンパンまで幅広い糖濃度の生地でバランスのとれた高い発酵力。
■冷凍耐性とカビ抑制機能を兼ね備えた新しいオールマイティなイーストです。
■ 2.......

商品情報 使用方法 生イーストの5〜6倍のぬるま湯で溶かしてから他の材料と混ぜてご使用下さい。
■ドライイーストの代わりに使う場合は、ドライイーストの約3倍を目安に使用してください。
■ 商品名 イースト原材料 酵母内容量 500g保存方法 0〜5℃冷蔵保存賞味期限 商品発送時、残り7日以上賞味期限が短い商品です。
■予めご了承下さい。
■製造者 オリエンタル酵母工業株式会社オリエンタル酵母 生イースト 500g 酵母 パン材料 イースト 手作りパンにおすすめ。
■プロも使用する生イースト 2.......

　　 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ.......

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　　 当店では、様々なイベントでご利用頂ける商品を取扱いしております イベント 誕生日 バースデー 母の日 父の日 敬老の日 こどもの日 結婚式 新年会 忘年会 二次会 文化祭 夏祭り 婦人会 こども会 クリスマス バレンタインデー ホワイトデー お花見 ひな祭り 運動会 スポーツ マラソン パーティー バーベキュー キャンプ お正月 防災 御礼 結婚祝 内祝 御祝 快気祝 御見舞 出産御祝 新築御祝 開店御祝 新築御祝 御歳暮 御中元 進物 引き出物 贈答品 贈物 粗品 記念品 景品 御供え ギフト プレゼント 土産 みやげ.......

ドライイーストは廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。
■ 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。
■ 予備発酵が必要なタイプです。
■ 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。
■ ＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
■ もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
■ 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
■ 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
■ また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
■そして皆が助け合っ................._

ドライイーストは廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。
■ 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。
■ 予備発酵が必要なタイプです。
■ 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。
■ ＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
■ もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
■ 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
■ 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
■ また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
■そして皆が助け合っ................._

ドライイーストは廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。
■ 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。
■ 予備発酵が必要なタイプです。
■ 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。
■ ＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
■ もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
■ 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
■ 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
■ また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
■そして皆が助け合っ................._

ドライイーストは廃糖蜜を使い時間をかけて培養する昔ながらの製法を40年以上続けています。
■ 培養した後、モラセスの水分を取り除き、発酵力のある細胞だけを取り出し顆粒状にしています。
■ 予備発酵が必要なタイプです。
■ 15分ぐらい予備発酵させてからお使い下さい。
■ ＜アリサンについて＞ アリサン有限会社が海外からナチュラルフードを日本に紹介し始めたのは1988年。
■ もともと自分達が食べるためのグラノラやピーナッツバターを輸入し始めたことが日本に住む友人たちに知れ渡り、現在の形へと発展してきました。
■ 社名の『アリサン 』は代表のパートナー、フェイの故郷である台湾の山『阿里山』からきています。
■ 阿里山は標高が高く、厳しい自然環境にあるのですが、大変美しいところです。
■ また、そこに住む人々は歴史や自然への造詣が深く、よく働き、暖かい。
■そして皆が助け合っ................._

白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらか無添加の素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。
■ 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。
■真空パックされた10gの小袋が5包入です。
■ 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。
■ 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。
■このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。
■ 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。
■ 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。
■ ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。
■ 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース（自然界の糖質）を持っているため、さまざまなストレス（冷凍・乾燥・浸透圧）への耐性が強い。
■ 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。
■＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。
■ ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 200g 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：200g ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。
■ ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。
■開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。
■【免責事項】 .............._..............

白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらか無添加の素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。
■ 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。
■真空パックされた10gの小袋が5包入です。
■ 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。
■ 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。
■このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。
■ 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。
■ 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。
■ ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。
■ 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース（自然界の糖質）を持っているため、さまざまなストレス（冷凍・乾燥・浸透圧）への耐性が強い。
■ 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。
■＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。
■ ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 200g 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：200g×6 ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。
■ ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。
■開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。
■【免責事項】 .............._..............

白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらか無添加の素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。
■ 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。
■真空パックされた10gの小袋が5包入です。
■ 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。
■ 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。
■このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。
■ 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。
■ 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。
■ ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。
■ 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース（自然界の糖質）を持っているため、さまざまなストレス（冷凍・乾燥・浸透圧）への耐性が強い。
■ 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。
■＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。
■ ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 200g 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：200g×3 ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。
■ ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。
■開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。
■【免責事項】 .............._..............

白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらか無添加の素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。
■ 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。
■真空パックされた10gの小袋が5包入です。
■ 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。
■ 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。
■このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。
■ 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。
■ 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。
■ ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。
■ 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース（自然界の糖質）を持っているため、さまざまなストレス（冷凍・乾燥・浸透圧）への耐性が強い。
■ 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。
■＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。
■ ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 200g 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：200g×2 ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。
■ ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。
■開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。
■【免責事項】 .............._..............

お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらか無添加の素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。
■ 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。
■真空パックされた10gの小袋です。
■ 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。
■ 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。
■このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。
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■ 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。
■ ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。
■ 通常の酵母に比べ約4倍も�................._

お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらか無添加の素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。
■ 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。
■真空パックされた10gの小袋です。
■ 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。
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■ 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。
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白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらか無添加の素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。
■ 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。
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■ 通常の酵母に比べ約4倍ものトレハロース（自然界の糖質）を持っているため、さまざまなストレス（冷凍・乾燥・浸透圧）への耐性が強い。
■ 国産小麦との相性がよく、グルテン含量の低い小麦粉でも添加物を使わず製パンが可能。
■＝アレルゲンのレベルが低いパンが焼ける。
■ ■商品名：天然酵母 酵母 ドライ 白神こだま酵母ドライ 50g (10g×5袋) 野生酵母 白神山地 製パン 発酵 トレハロース ■内容量：50g (10g×5袋)×4 ■原材料名：酵母 ■メーカー或いは販売者：サラ秋田白神 ■賞味期限：パッケージに記載 ■保存方法：直射日光と高温・多湿の場所を避けて保存してください。
■ ■区分：食品 ■製造国：日本製 ■ご注意： 未開封ならば冷蔵庫にて製造年月日より約1年半保存可能です。
■開封後は、しっかり封をして冷蔵庫で保存し、3ヶ月程度でお使い切りください。
■【免責事項】 .............._..............

お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらか無添加の素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。
■ 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。
■真空パックされた10gの小袋です。
■ 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。
■ 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。
■このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。
■ 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。
■ 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。
■ ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。
■ 通常の酵母に比べ約4倍も�................._

お試しバラ売り 白神こだま酵母ドライ は、ふんわりやわらか無添加の素材本来の味を引き出すパンがご自宅で作れます。
■ 一切の添加物を加えない、自然のままの野生酵母です。
■真空パックされた10gの小袋です。
■ 乳化剤や酸化防止剤を一切使用しておりません。
■ 8000年前から続くブナの原生林「白神山地」。
■このブナの原生林から発見された数百種類の酵母の中でも最も「発酵力が強い」「増殖力旺盛」「香りがよい」ことで製パンに最適とされたのがこの「白神こだま酵母」です。
■ 自然の素材だけで焼き上げる、風味豊かな白神こだま酵母のパンづくりをお楽しみください。
■ 極寒の地の野生酵母だけあって強い発酵力をもち、通常天然酵母で必要な「種おこし」が不要。
■ ドライイーストに負けないほどの発酵力で、仕込みから焼き上がりまで2時間半から3時間で可能です。
■ 通常の酵母に比べ約4倍も�................._