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【毎日発送】 商品状態 著者名 広瀬慶二 出版社名 成山堂書店 発売日 2014年08月 ISBN 9784425850938

全国林業改良普及協会 全国林業改良普及協会リンギョウゲンバビト　ドウグトワザ　ロク　テッテイズカイハンシュツカンバツノシゴト ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ 発行年月：2012年03月 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784881382738 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

森づくりの基礎を知るために 大橋　慶三郎 全国林業改良普及協会BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 シャシンズカイヤマノミカタキノミカタ オオハシ　ケイザブロウ 発行年月：2012年12月 ページ数：136p サイズ：単行本 ISBN：9784881382851 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

一般社団法人日本のきくらげ普及推進協議会 毎日新聞出版キクラゲノギャクシュウ ニホンノキクラゲフキュウシンコウキョウギカイ 発行年月：2022年02月28日 予約締切日：2021年06月24日 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784620326955 逆襲その1　きくらげがテーブルの主役になる！／逆襲その2　きくらげの氏素性は、深い！／逆襲その3　ウィズコロナ時代のスーパーフード、きくらげ／逆襲その4　きくらげの全栄養を解明／逆襲その5　やってみた、聞いてみた、調べてみた、驚いた！／逆襲その6　きくらげアンケート＆用語集 食物繊維・ビタミンDー免疫力アップが期待できるスーパーフードのすべて。
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持続可能な管理の基礎 藤森　隆郎 全国林業改良普及協会BKSCPN_【biz2016】 シンリンセイタイガク フジモリ　タカオ 発行年月：2006年08月10日 予約締切日：2006年08月09日 ページ数：484p サイズ：単行本 ISBN：9784881381700 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

片山知史 松石　隆 恒星社厚生閣エンガンシゲンチョウサホウ カタヤマサトシ マツイシタカシ 発行年月：2022年04月05日 予約締切日：2021年12月14日 ページ数：110p サイズ：単行本 ISBN：9784769916772 第1章　概論：沿岸漁業の資源と管理／第2章　漁獲量および漁獲努力量／第3章　市場調査、精密測定／第4章　年齢分解・年齢査定／第5章　成長解析／第6章　沿岸漁業にまつわる世界の動き 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

水産増殖と資源再生 福永　真弓 東京大学出版会サケヲツクルヒトビト フクナガ　マユミ 発行年月：2019年12月12日 予約締切日：2019年11月01日 ページ数：494p サイズ：単行本 ISBN：9784130603225 福永真弓（フクナガマユミ） 1976年愛媛県に生まれる。
2008年東京大学大学院新領域創成科学研究科博士課程修了、博士（環境学）。
立教大学社会学部助教、大阪府立大学現代システム科学域准教授などを経て、東京大学大学院新領域創成科学研究科准教授。
専門は環境社会学・環境倫理学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　去りゆくカワザケ、進む家魚化／第2章　空間を囲い込むー近世宮古湾の「サケを獲る人びと」／第3章　増やすー近代日本と資源増殖／第4章　サケと漁場を取り戻すー人工ふ化放流技術の導入／第5章　在地であるーサケのムラの誕生／第6章　獲るー沿岸から遠洋へ／第7章　獲るためにつくるー戦後のサケをつくる方法と制度／第8章　沿岸を「つくりそだてる」ー栽培漁業と増殖／第9章　もう一つの戦後ー土地にサケが根づくということ／第10章　離れゆくー間からの退出／第11章　増殖から再生へー生を分有する責任 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

大森清寿 小出博志 農山漁村文化協会BKSCPN_【biz2016】 キノコ サイバイ ゼンカ オオモリ,セイジュ コイデ,ヒロシ 発行年月：2001年09月 ページ数：258p サイズ：単行本 ISBN：9784540011238 大森清寿（オオモリセイジュ） 1929年栃木県生まれ。
50年宇都宮農林専門学校卒業、栃木県職員に。
食用菌類の生産技術の研究、指導に従事し、88年栃木県林業センター場長で退職。
現在、全国食用きのこ種菌協会常任顧問 小出博志（コイデヒロシ） 1946年東京都生まれ。
68年東京教育大学農学部卒業。
69年長野県職員に。
75年から食用キノコ類の栽培技術研究に従事。
現在、長野県林業総合センター特産部長（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） キノコ栽培の基礎（キノコの種類と栽培・利用／キノコ栽培と自然条件／キノコの種類と栽培法の基本）／キノコ栽培の実際（シイタケ／ナメコ／ヒラタケ／エノキタケ／マイタケ　ほか） 本書の総論では、キノコの基礎知識、栄養と機能性、栽培環境や立地条件にあったキノコの種類と栽培方法の選択、自然環境の生かし方、基本になる栽培技術など、栽培を始めるにあたって知っておきたい共通の基礎を整理した。
各論では30種類のキノコを取り上げ、個々のキノコの生理・生態、菌床空調栽培から原木自然栽培まで条件やねらいに合わせた導入と栽培方法、販売とその工夫などできるだけ実際的に解説した。
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狩猟と鳥獣法の大転換 羽澄　俊裕 地人書館エスディージーズナヤセイドウブツノマネジメント ハズミ　トシヒロ 発行年月：2022年02月08日 予約締切日：2021年12月03日 ページ数：240p サイズ：単行本 ISBN：9784805209585 羽澄俊裕（ハズミトシヒロ） 1955年生まれ。
東京農工大学を卒業後、1980〜1984年に環境庁「森林環境の変化と大型野生動物の生息動態に関する基礎的研究」プロジェクトにツキノワグマ班研究員として従事。
1983年に野生動物保護管理事務所（WMO）を立ち上げ、1991年に代表取締役となる。
2015年に引退。
以後、立教大学ESD研究所・客員研究員、東京農工大学農学府・特任教授等を経て、現在は、（公財）神奈川県公園協会理事、（一社）リアル・コンサベーション理事、環境省ほか国や自治体の各種検討会委員を務める。
博士（人間科学）早稲田大学。
野生動物や自然環境を保全する社会システムの整備に取り組み、社会が行う自然保護の姿として、日本版ワイルドライフ・マネジメントを創り上げることをライフワークとしてきた（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　日本人と野生動物がたどってきた道（狩猟と不殺生の歴史／カモシカが特別天然記念物であることの意味／シカと生態系と人間の関与／人に近づくイノシシと感染症／雪山に登った熱帯生まれのサル　ほか）／第2部　パラダイムシフト（時代に呼応する鳥獣法／鳥獣保護管理法の混沌／捕獲の場所の大転換／保護地域論／棲み分け論） 野生動物をマネジメントする法律の柱は「鳥獣法」である。
狩猟行為を制御することによって獲物の持続性を担保するというこの法律の主旨は、SDGsの理にかなっている。
ところが、明治初頭に作られたこの法律は、150年もの間、制度を継ぎはぎしながらやってきたために、現代社会の中では対応できなくなっている。
その理由を整理して、鳥獣法を大きく構造転換し、生物多様性保全のための保護地域や、被害を抑制する棲み分けについて考えてみた。
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著者：谷口 和也出版社：恒星社厚生閣サイズ：単行本ISBN-10：4769908946ISBN-13：9784769908944■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：谷口 和也出版社：恒星社厚生閣サイズ：単行本ISBN-10：4769908946ISBN-13：9784769908944■通常24時間以内に出荷可能です。
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大森正司 キクロス出版 星雲社カツオブシ オ マイニチ ツカッテ ゲンキ ニ ナル オオモリ,マサシ 発行年月：2016年06月 ページ数：100p サイズ：単行本 ISBN：9784434220814 大森正司（オオモリマサシ） 昭和17年生まれ。
東京農業大学大学院農芸化学専攻博士課程修了。
大妻女子大学教授を経て、同名誉教授、農学博士。
行動する食品学者として「食育」を始めとする調査、研究にたずさわる。
テレビを始めマスコミでも広く活躍（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　かつお節でおいしくなる（本物志向の時代／3つ星で圧倒する日本料理／日本の食文化を支えるだし　ほか）／第2章　かつお節で元気になる（良質なたんぱく質の宝庫／カツオのパワーの源／注目を集める疲労回復効果　ほか）／第3章　かつお節の秘密を知る（かつお節とその仲間たち／カツオのプロフィール／かつお筋になる魚　ほか） あなたの知らない「かつお節」のチカラを、ぜひ本書で確認してください。
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上原 巌 コロナ社ゾウリンジュモクガクノート ウエハラ イワオ 発行年月：2021年03月24日 予約締切日：2021年02月12日 ページ数：130p サイズ：単行本 ISBN：9784339052763 上原巌（ウエハライワオ） 1986〜87年ミシガン州立大学農学部林学科東京農業大学派米留学生。
1988年東京農業大学農学部林学科卒業。
1988〜95年長野県下高井農林高等学校教諭。
1997年信州大学大学院農学研究科修士課程修了（森林科学専攻）。
1997〜2001年長野県の社会福祉施設にてケアワーカーとして勤務。
2000年岐阜大学大学院連合農学研究科博士課程修了（生物環境科学専攻）博士（農学）。
2001年日本カウンセリング学会認定カウンセラー。
2001〜04年長野県高校スクールカウンセラー。
2002年東海女子大学講師。
2004年兵庫県立大学准教授。
2006年東京農業大学准教授。
2010年特定非営利活動法人日本森林保健学会理事長（兼職）。
2011年東京農業大学教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） スギ　ヒノキ科　スギ属（Cryptomeria　japonica）／ヒノキ　ヒノキ科　ヒノキ属（Chamaecyparis　obtusa）／アカマツ、クロマツ／カラマツ　マツ科　カラマツ属（Larix　kaempfrei）／広葉樹造林について／ケヤキ　ニレ科　ケヤキ属（Zelkova　serrata）／ブナ　ブナ科　ブナ属（Fagus　crenata）／ブナ科の樹木／カエデ／特用樹木／薬用樹木／林地でよくみる樹木／現在の研究の取組み 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

石垣正喜・米津要 全国林業改良普及協会カイテイバン　バツボクゾウザイトチェーンソーワーク イシガキマサキ　キヨネヅカナメ 発行年月：2021年08月31日 予約締切日：2021年08月30日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784881384060 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

この国で生き続けるために 新潮選書 井上 岳一 新潮社ニホンレットウカイフクロン イノウエ タケカズ 発行年月：2019年10月24日 予約締切日：2019年09月12日 ページ数：304p サイズ：全集・双書 ISBN：9784106038471 井上岳一（イノウエタケカズ） （株）日本総合研究所創発戦略センターシニアスペシャリスト。
1994年東京大学農学部卒業。
Yale大学修士（経済学）。
林野庁、Cassina　IXCを経て、2003年に日本総合研究所に入社。
森のように多様で持続可能な社会システムの実現をめざし、官民双方の水先案内人としてインキュベーション活動に従事。
現在の注力テーマは「ローカルDXによる公共のリノベーション」。
南相馬市復興アドバイザー（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　この国の行く末／第2章　求められる安心の基盤／第3章　山水郷の力／第4章　動員の果てに／第5章　山水郷を目指す若者達／第6章　そして、はじまりの場所へ 日本列島を根本から理解すると見えてくる、その凄まじいまでのポテンシャル。
驚異の近代化や数々の復興の原動力となった「国土」と「地方」は、いま再び、未来に不安を抱きつつある私たちを救ってくれるのか。
自然、歴史、コミュニティ、テクノロジーを総動員して構築する、全く新しいSDGs、イノベーションの思想。
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全国林業改良普及協会 全国林業改良普及協会リンギョウゲンバビト　ドウグトワザ　ナナ　ズバリカセンガワカルゲンバギジュツダイズカイ ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ 発行年月：2012年10月 ページ数：116p サイズ：単行本 ISBN：9784881382783 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者：田代 文男出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：4540810502ISBN-13：9784540810503■通常24時間以内に出荷可能です。
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　　書き込みや線引きはありません。
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雑木林・湧水湿地・ため池の環境学 富田啓介 花伝社 共栄書房サトヤマ ノ ヒト ノ ケハイ オ オッテ トミタ,ケイスケ 発行年月：2015年07月 ページ数：281p サイズ：単行本 ISBN：9784763407481 富田啓介（トミタケイスケ） 1980年、愛知県生まれ。
2009年、名古屋大学大学院環境学研究科修了。
博士（地理学）。
現在、法政大学文学部地理学科助教。
専門は自然地理学、特に地生態学。
主な研究テーマは、里地里山における人と自然の関わり、ため池や湧水湿地をはじめとする生物生息地の保全・活用（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　里山へようこそ（谷戸という桃源郷／シラタマホシクサの咲く湿地／光るため池）／第2章　里山とはどんなところ？（自然と人工の間／歴史が里山を創った／語りからみる里山／高度経済成長が里山にもたらしたもの）／第3章　里山の異空間・湧水湿地（里山の中にある小さな湿地／記憶の中のシラタマホシクサ／湧水湿地の水を育てたうまい米／湧水湿地と人の関わり）／第4章　様々な顔をもつため池（水路の源にはため池がある／原風景としてのため池／ため池はどうして消えたのか？）／第5章　現代の私たちにとっての里山（里山を保全する意味／里山と付き合う） 里山をもう一歩深く知る。
今も国土の4割を占める里地里山の自然と、私たちはどのように付き合ってきたのか。
里山の小宇宙・湧水湿地とため池の魅力とは。
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これからシュリンプをはじめたい方に アクアライフの本 アクアライフ編集部 エムピージェーゾウホカイテイバンレッドビーシュリンプノシイクキューアンドエーヒャク アクアライフヘンシュウブ 発行年月：2022年07月25日 予約締切日：2022年06月02日 ページ数：152p サイズ：単行本 ISBN：9784909701640 1　レッドビーシュリンプをよく知ろう／2　レッドビーシュリンプの基礎知識／3　購入する前に／4　／レッドビー飼育の基本／5　日常管理／6　繁殖の基本／7　繁殖における選別と交配／8　こんな時はどうする？／9　レッドビーシュリンプのいる暮らし／10　レッドビー以外のエビも知りたい これからシュリンプをはじめたい方に。
飼育・繁殖・選別、ハイブリッドシュリンプやチェリーシュリンプも。
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おすすめ103種の見分け方・食べ方 松本則行 農山漁村文化協会サンサイ ヤソウ ノ クイシンボウ ズカン マツモト,ノリユキ 発行年月：2014年04月25日 ページ数：111p サイズ：単行本 ISBN：9784540131578 松本則行（マツモトノリユキ） 1957年新潟県生まれ。
県森林研究所に勤務し、新潟県新発田市在住。
日本特用林産振興会の「山菜アドバイザー」研修の講師などを務める（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） アカメガシワ／アキタブキ／アキノノゲシ／アサツキ／アマチャヅル／イカリソウ／イッポンワラビ／イヌドウナ／イワガラミ／ウシハコべ〔ほか〕 探して楽しい、食べておいしい。
山菜・野草を換金作物として、また新たな食材として加えてるために、「こんな草も利用できるのだ」ということを実感して下さい。
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木造住宅を学ぶ100問 井上雅文 東原貴志 海青社モクリョクケンテイヨン イノウエマサフミ ヒガシハラタカシ 発行年月：2017年08月18日 予約締切日：2017年08月17日 ページ数：124p サイズ：単行本 ISBN：9784860992941 第1章　木造住宅の特徴を学ぼう！／第2章　家を建てよう！／第3章　設計プランを考えよう！／第4章　詳細プランを考えよう！／第5章　着工後の流れを確かめよう！／第6章　メンテナンスを考えよう！／第7章　建物に関する法律を学ぼう！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

全国林業改良普及協会 全国林業改良普及協会リンギョウカイリョウフキュウソウショナンバーニヒャクニ　シンリンカンキョウジョウヨゼイ　シチョウソンノカツヨウジレイ　ヴォルサン ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ 発行年月：2023年02月28日 予約締切日：2023年02月14日 ページ数：192p サイズ：全集・双書 ISBN：9784881384398 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

代替タンパク質の利用 水産学シリーズ 渡辺武 恒星社厚生閣アタラシイ ヨウギョ シリョウ ワタナベ,タケシ 発行年月：2016年10月 ページ数：118p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769914969 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

森林投資研究会 海青社ショガイコクノシンリントウシトリンギョウケイエイ シンリントウシケンキュウカイ 発行年月：2019年10月15日 予約締切日：2019年07月29日 ページ数：225p サイズ：単行本 ISBN：9784860993573 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

長谷川健二 北斗書房（江戸川区）キロ ニ タツ ギョルイ ヨウショクギョウ ト ショウキボ カゾク ケイエイ ハセガワ,ケンジ 発行年月：2020年11月 予約締切日：2020年12月05日 ページ数：432p サイズ：単行本 ISBN：9784892900556 長谷川健二（ハセガワケンジ） 1948年生まれ。
1979年3月北海道大学大学院農学研究科農業経済学専攻（博士課程）単位取得退学。
1982年12月農学博士（北海道大学）。
1985年9月三重大学水産学部助教授。
1991年4月三重大学生物資源学部教授。
2010年4月福井県立大学海洋生物資源学部教授。
2016年4月福井県立大学名誉教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　養殖マダイの市場構造／第2章　大手中間流通業者の競争構造と流通の組織化／第3章　“むら”と漁業協同組合に関する理論的諸問題ー養殖漁村を分析する方法論に関して／第4章　魚類養殖業とマダイ養殖業／第5章　マダイ養殖業の展開と産地構造／第6章　総括と展望 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

林野庁 只木　良也 全国林業改良普及協会BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 シンリンインストラクターニュウモン リンヤチョウ タダキ　ヨシヤ 発行年月：2000年01月31日 予約締切日：2000年01月30日 ページ数：408p サイズ：単行本 ISBN：9784881380284 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

夢里塾 森林鉄道蒸気機関車雨宮21号編集委員会 北海道新聞社シンリンテツドウジョウキキカンシャ　アメミヤニジュウイチゴウ ムリジュク シンリンテツドウジョウキキカンシャアメミヤニジュウイチゴウヘンシュウイインカイ 発行年月：2022年12月17日 予約締切日：2022年11月26日 ページ数：152p サイズ：単行本 ISBN：9784867210864 第1章　未来に引き継がれた雨宮21号（丸瀬布の走る林鉄SL白煙は未来へのシグナル／蒸気機関車を走らせる　ほか）／第2章　丸瀬布の森林鉄道（丸瀬布の森林鉄道／林鉄三十五年の歩み　ほか）／第3章　丸瀬布森林鉄道の廃線跡を訪ねて（廃線跡探索レポート／武利意・上丸瀬布森林鉄道全路線図　ほか）／第4章　雨宮21号・丸瀬布森林鉄道の思い出（エピソード＆写真／思い出　ほか）／巻末資料　雨宮21号を訪ねて（遠軽町の紹介／いこいの森を走る鶴居村営軌道の機関車　ほか） 豊富な資料、貴重な証言をもとに、雨宮21号と丸瀬布の森林鉄道の歴史を振り返った一冊！「雨宮21号」は国内で唯一動態保存されている森林鉄道蒸気機関車です。
東京の雨宮製作所で製造され、1957年まで木材を運搬しました。
丸瀬布の森林鉄道は1963年に廃止されましたが、地域住民の熱心な保存運動によってスクラップ化の危機を免れ、現在もオホーツク管内遠軽町の丸瀬布森林公園いこいの森を元気よく走り続けています。
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廣瀬屋永田家の事業展開 中西聡 日本経済評論社キンダイヨシノリンギョウトチイキシャカイ ナカニシサトシ 発行年月：2024年02月22日 予約締切日：2024年01月15日 ページ数：432p サイズ：単行本 ISBN：9784818826434 中西聡（ナカニシサトル） 慶應義塾大学経済学部教授。
1962年生まれ。
東京大学大学院経済学研究科博士課程単位取得退学、博士（経済学）（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　林業資産家と近代日本資本主義／第1部　永田家の林業経営と吉野地域社会（近世期廣瀬屋藤兵衛家の林地取得／鉄道開通前後における吉野林業の市場と運材ー永田家の事例／永田神童子山製材部の設立と展開／永田家の森林管理ー昭和戦前期の山守たちの活動に着目して）／第2部　永田家と関西地域経済（逸身銀行・吉野銀行と永田家／大阪鉱業株式会社と永田家／永田家の消費生活と姻戚関係）／終章　総括と展望 林業と地域ネットワークの解明に新境地。
林業家に遺された近世・近代250年の膨大な史料から、長期にわたる育林、多様な運材、山元の製材工場と索道、そして関西地域での事業と人脈も、明快に描いた画期的成果。
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重永英年 全国林業改良普及協会リンギヨウカイリヨウフキユウソウシヨ　ナンバーニヒヤクロク　テイコストサイゾウリン　アユミトサイシンギジユツ シゲナガ　ヒデトシ 発行年月：2024年01月31日 予約締切日：2024年01月12日 ページ数：211p サイズ：全集・双書 ISBN：9784881384589 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

重永英年 全国林業改良普及協会リンギヨウカイリヨウフキユウソウシヨ　ナンバーニヒヤクロク　テイコストサイゾウリン　アユミトサイシンギジユツ シゲナガ　ヒデトシ 発行年月：2024年01月31日 予約締切日：2024年01月12日 ページ数：211p サイズ：全集・双書 ISBN：9784881384589 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業