山菜・薬草・木の芽・木の実 大沢章 農山漁村文化協会ヤマ ノ サチ リヨウ ヒャッカ オオサワ,アキラ 発行年月：2003年03月 ページ数：217p サイズ：単行本 ISBN：9784540021640 大沢章（オオサワアキラ） 1924年（大正13年）茨城県出身。
現在福島市在住。
特産物の開発、薬用植物・山野草の栽培、食品加工等の実践と研究。
現在農業支援マイスター、中小企業支援エキスパート、食と農の応援団、全国各地の地域おこしの講師、教育、執筆活動などで精力的に活動している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　「山の幸」には魅力がいっぱい（見直される山の幸／山の幸の魅力を考える　ほか）／第2章　上手な加工・保存・利用のやり方（山菜、木の芽の保存と料理、加工／木の実の加工と保存　ほか）／第3章　上手な売り方（流通革命の波に乗った販売を／直売所、観光地での上手な売り方　ほか）／第4章　有望山の幸＝特徴・効用と加工・利用（山菜／木の芽　ほか）／第5章　その他の山の幸76種＝効用、加工・利用のポイント（山菜／木の芽　ほか） 本書では、山の幸を多くの人が楽しめるよう、その魅力と薬効や機能性、加工、保存、料理の方法を紹介した。
なかでも、これから利用が広がると思われる「有望山の幸」39種については、それぞれの特徴や分布・自生地、効用、食べ方などの利用方法を紹介した。
また、その他76種については一覧表にまとめた。
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若林久嗣 室賀清邦 恒星社厚生閣ギョカイルイ ノ カンセンショウ キセイチュウビョウ ワカバヤシ,ヒサツグ ムロガ,キヨクニ 発行年月：2004年10月 ページ数：424p サイズ：単行本 ISBN：9784769910015 江草周三（エグサシュウゾウ） 1920年生、東京帝国大学農学部卒、東京大学名誉教授 若林久嗣（ワカバヤシヒサツグ） 1940年生、東京大学大学院農学系修士課程修了、東京大学名誉教授 室賀清邦（ムロガキヨクニ） 1943年生、東京大学大学院農学系修士課程修了、東北大学大学院農学研究科教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　序論／第2章　ウイルス病／第3章　細菌病／第4章　真菌病／第5章　原虫病／第6章　粘液胞子虫病／第7章　単生虫病／第8章　大型寄生虫病 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者：つり人社出版社：つり人社サイズ：ムックISBN-10：4885361036ISBN-13：9784885361036■通常24時間以内に出荷可能です。
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田中 和博 吉田 茂二郎 朝倉書店シンリンケイカクガクニュウモン タナカ カズヒロ ヨシダ シゲジロウ 発行年月：2020年04月03日 予約締切日：2020年01月09日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784254470550 田中和博（タナカカズヒロ） 1953年兵庫県に生まれる。
1981年名古屋大学大学院農学研究科博士後期課程満期退学。
現在、京都先端科学大学バイオ環境学部教授。
京都府立大学名誉教授。
農学博士 吉田茂二郎（ヨシダシゲジロウ） 1953年福岡県に生まれる。
1979年九州大学大学院農学研究科修士課程修了。
現在、九州大学総合研究博物館第7代館長。
農学博士 白石則彦（シライシノリヒコ） 1955年東京都に生まれる。
1985年東京大学大学院農学研究科博士課程修了。
現在、東京大学大学院農学生命科学研究科教授。
農学博士 松村直人（マツムラナオト） 1960年徳島県に生まれる。
1984年名古屋大学大学院農学研究科博士前期課程修了。
現在、三重大学大学院生物資源学研究科教授。
Dr．forest（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　森林計画の理念と技術／第2章　古典森林経理学の理論と歴史／第3章　現代における森林計画の考え方と課題／第4章　森林施業／第5章　森林計画制度／第6章　森林経営における経済的評価指標／第7章　持続可能な森林経営の取組み／第8章　地球規模の環境変動対応／第9章　森林計画と空間情報管理／第10章　現代社会が抱える課題と森林計画学の展望 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

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【毎日発送】 商品状態 著者名 柳田佳久 出版社名 大陸書房 発売日 1982年04月 ISBN 9784803306057

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【毎日発送】 商品状態 著者名 古塚秀夫 出版社名 明文書房 発売日 1992年01月 ISBN 9784839102456

著者：市原 基出版社：ぎょうせいサイズ：大型本ISBN-10：4324005141ISBN-13：9784324005149■通常24時間以内に出荷可能です。
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塩事業センター 成山堂書店シハン ショクヨウエン データ ブック シオ ジギョウ センター 発行年月：2019年04月 予約締切日：2019年04月26日 ページ数：246p サイズ：単行本 ISBN：9784425890217 1　解説編（塩の品質／製塩方法）／2　商品データ編（調査方法／商品の分類／商品データ）／3　商品データ概要（一般商品／添加物使用商品）／4　参考文献／5　索引 日本国内で流通する食用塩208商品の成分を分析したデータブックの最新版。
研究者をはじめ、食品・飲食業界、料理愛好家の方へ。
食用塩のすべてが分かる！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者：渡邊 悦生出版社：恒星社厚生閣サイズ：単行本ISBN-10：4769908075ISBN-13：9784769908074■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：畑江 敬子出版社：成山堂書店サイズ：単行本ISBN-10：4425852214ISBN-13：9784425852215■こちらの商品もオススメです ● 刺身 刺身料理 / 旭屋出版 / 旭屋出版 [ムック] ● 味の秘密をさぐる / 栗原 良枝, 渡辺 正, 桐村 光太郎 / 丸善出版 [単行本] ● 刺身 / 柴田書店 [ムック] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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藤森 隆郎 築地書館リンギョウガツクルニホンノシンリン フジモリ タカオ 発行年月：2016年10月07日 予約締切日：2016年10月03日 ページ数：200p サイズ：単行本 ISBN：9784806715269 藤森隆郎（フジモリタカオ） 1938年京都市生まれ。
1963年京都大学農学部林学科卒業後、農林省林業試験場（現在の森林総合研究所）入省。
森林の生態と造林に関する研究に従事。
農学博士。
研究業績に対して農林水産大臣賞受賞。
1999年、森林環境部長を最後に森林総合研究所を退官。
社団法人日本森林技術協会技術指導役、青山学院大学非常勤講師を務めた。
国連傘下の持続可能な森林管理の基準・指標作成委員会（モントリオールプロセス）の日本代表、IPCCの執筆委員など国際活動を務め、IPCCのノーベル平和賞受賞に貢献したとして、IPCC議長から表彰された（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　日本の森林・林業の現状と問題点（何を問題として問うのか／木材生産量は減り続け、人工林は劣化している　ほか）／第2部　問題を解決するために必要なことは何か（目標とする社会の姿／目標とする森林の姿　ほか）／第3部　新たな森林管理のために必要なこと（森林管理のリーダーであるフォレスターの必要性／今の制度では技術の専門家は育たない　ほか）／第4部　豊かな日本の農山村と社会を目指して（地球環境保全と森林との付き合い方／持続可能な社会のために農山村に必要なこと　ほか） 半世紀にわたって森林生態系と造林の研究に携わってきた著者が、生産林として持続可能で、生物多様性に満ちた美しい日本の森林の姿を描く。
日本列島各地で、さまざまな条件のもと取り組まれている森づくりの目指すべき道を示した。
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金田禎之 成山堂書店シンペン ギョギョウホウ ショウカイ カネダ,ヨシユキ 発行年月：2017年12月 予約締切日：2017年11月28日 ページ数：641p サイズ：単行本 ISBN：9784425840519 金田禎之（カネダヨシユキ） 1948年4月農林省入省、秋田県水産課長、水産庁漁業調整課長、水産庁沖合課長、瀬戸内海漁業調整事務局長、日本原子力船開発研究事業団相談役、社団法人日本水産資源保護協会専務理事、全国釣船業協同組合連合会会長、社団法人全国遊漁船業協会副会長等を歴任（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1編　総説／第2編　漁業権／第3編　漁業調整及び取締り／第4編　漁業調整委員会／第5編　内水面漁業／第6編　指定漁業／第7編　雑則／第8編　罰則 漁業法と関係の深い水協法、水産資源保護法、TAC法等の水産法令の他、関連する法律・政省令・告示・通達、多数の判例と行政解釈を収録。
水産行政担当者、漁業協同組合、漁業者向けに編纂した法令実務解説書の決定版。
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著者：小松 正之, 有薗 眞琴出版社：成山堂書店サイズ：単行本ISBN-10：4425840615ISBN-13：9784425840618■こちらの商品もオススメです ● 世界の海洋と漁業資源 海洋と大気と魚 / 池田 八郎 / 成山堂書店 [単行本] ● 最新海事法規の解説 22訂版 / 運輸省海事法規研究会 / 成山堂書店 [単行本] ● 舶用エンジンの保守と整備 5訂版 / 藤田 護 / 成山堂書店 [単行本] ● 漁業法のここが知りたい 付漁業補償・遊漁・遊漁船業 改訂版 / 金田 禎之 / 成山堂書店 [単行本] ● 航海科四・五・六級航海読本 / 板谷 毅 / 成山堂書店 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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シリーズ現代の生態学 正木隆 相場慎一郎 共立出版BKSCPN_【biz2016】 シンリン セイタイガク マサキ,タカシ アイバ,シンイチロウ 発行年月：2011年10月 ページ数：293p サイズ：全集・双書 ISBN：9784320057364 正木隆（マサキタカシ） 1993年東京大学大学院農学系研究科修了。
現在、森林総合研究所森林植生研究領域群落動態研究室長、博士（農学）。
専門は林学 相場慎一郎（アイバシンイチロウ） 1997年北海道大学大学院地球環境科学研究科修了。
現在、鹿児島大学大学院理工学研究科・准教授、博士（地球環境科学）。
専門は植物生態学（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 森林の分布と環境／森林の分布と気候変動／森林の成立と攪乱体制／森林の遷移／森林の土壌環境／森林の水平構造／森林の垂直構造ー樹木の光利用と林冠構造の発達／森林のギャップダイナミクス／樹木の繁殖と種子散布／樹木の個体群動態／樹木の個体間競争と種の共存／森林と動物の相互作用／森林の種多様性／森林の物質生産／森林景観と生態系サービス 新進気鋭の若手生態学者が考える生態学の体系をシリーズ化。
森林生態学をめぐる膨大な知識をコンパクトに体系化。
学生だけでなくプロの研究者も必読の一冊。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

◆◆◆リサイクル図書になります。
管理シールが貼られています。
カバーが固定されています。
迅速・丁寧な発送を心がけております。
【毎日発送】 商品状態 著者名 小川和夫、室賀清邦 出版社名 恒星社厚生閣 発売日 2008年05月 ISBN 9784769910817

◆◆◆カバーに日焼けがあります。
カバーに傷みがあります。
カバーに汚れがあります。
小口に傷みがあります。
小口に汚れがあります。
書き込みがあります。
除籍印や管理シールがあるリサイクル図書になります。
?がし跡があります。
迅速・丁寧な発送を心がけております。
【毎日発送】 商品状態 著者名 小川和夫、室賀清邦 出版社名 恒星社厚生閣 発売日 2008年05月 ISBN 9784769910817

◆◆◆おおむね良好な状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 Outdoor編集部 出版社名 山と渓谷社 発売日 1996年03月 ISBN 9784635007139

2005・2010年農林業センサスの分析 藤掛 一郎 田村 和也 日本林業調査会ミクロデータデミルリンギョウノジツゾウ フジカケ イチロウ タムラ カズヤ 発行年月：2017年03月07日 予約締切日：2017年03月06日 ページ数：204p サイズ：単行本 ISBN：9784889652499 藤掛一郎（フジカケイチロウ） 宮崎大学・農学部・教授 田村和也（タムラカズヤ） 国立研究開発法人森林総合研究所・研究員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　センサスミクロデータによる林業経営体の分析／第2章　素材生産の活発化とその担い手／第3章　保有山林経営の動向／第4章　共的保有林の経営動向／第5章　社有林の経営動向／第6章　家族農業経営体による林業作業受託・立木買い／第7章　家族による保有山林経営と世帯構成／第8章　家族による保有山林経営の多変量解析 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

スイス・日本の公有林管理と地域 志賀 和人 志賀 薫 日本林業調査会シンリンカンリノコウキョウテキセイギョトセイドヘンカ シガ カズヒト シガ カオリ 発行年月：2018年01月31日 予約締切日：2018年01月26日 ページ数：536p サイズ：単行本 ISBN：9784889652512 序章　森林管理の地域的基層と制度変化／第1章　現代日本の森林管理と林政（日本林政と地域森林管理・利用規制／自然公園法による施業規制と森林所有者／森林認証の展開と日本の対応）／第2章　山梨県有林の管理と森林利用（山梨県有林の経営展開と利用問題／保護団体の事業活動と財政／山梨県の林業事業体と林業就業者）／第3章　スイスの地域森林管理と制度展開（森林法制の展開と歴史的基層／近自然循環林業の資源基盤と経営システム／山岳地域振興と農政・空間整備・地域政策／スイス連邦の森林法制と制度発展／カントン・ベルンの森林法制と林務組織）／終章　国家・市場経済・地域の相克と制度変化 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

◆◆◆おおむね良好な状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 広瀬慶二 出版社名 成山堂書店 発売日 2014年08月 ISBN 9784425850938

全国林業改良普及協会 全国林業改良普及協会リンギョウゲンバビト　ドウグトワザ　ロク　テッテイズカイハンシュツカンバツノシゴト ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ 発行年月：2012年03月 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784881382738 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

全国林業改良普及協会 全国林業改良普及協会リンギョウゲンバビト　ドウグトワザ　ロク　テッテイズカイハンシュツカンバツノシゴト ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ 発行年月：2012年03月 ページ数：128p サイズ：単行本 ISBN：9784881382738 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業