著者：大森 清寿, 庄司 当出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：4540830201ISBN-13：9784540830204■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：風間 伸造出版社：建設物価調査会サイズ：単行本ISBN-10：4767651123ISBN-13：9784767651125■通常24時間以内に出荷可能です。
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樹木医学会 海青社BKSCPN_【biz2016】 ジュモク イガク ノ キソ コウザ ジュモク イガクカイ 発行年月：2014年12月 ページ数：348p サイズ：単行本 ISBN：9784860992972 第1部　樹木の分類と多様性（樹木の系統と分類体系／DNAを利用した樹木の分類／栽培植物の学名と和名　ほか）／第2部　樹木の生育と土壌（日本の森林土壌／土壌の保水性と通気性／森林土壌の化学性　ほか）／第3部　樹木の生理と被害（非生物的環境による植物の傷害／樹木の光合成と環境ストレス／木部樹液の動きと樹木の健康　ほか） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

山菜・キノコ採集記 安田陽介 コトコトダイモンジヤマ オ タベル ヤスダ,ヨウスケ 発行年月：2016年03月 ページ数：303p サイズ：単行本 ISBN：9784903822600 安田陽介（ヤスダヨウスケ） 1969年生まれ。
京都府京都市北区出身。
京都大学文学部史学科修士課程修了。
予備校講師（日本史）。
H．D．ソロー研究家。
五山の送り火の一つ船山の麓で育ち、子供の頃から山登りと沢歩きに親しむ。
学生時代に登り始めた大文字山に魅せられて、大文字山の麓に移住。
以来、年間300日以上大文字山に登り、その移り変わりを見つめ続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 春（ニワトコ／ヤブカンゾウ　ほか）／夏（サクランボ／野イチゴ　ほか）／秋（ウスヒラタケ／マツオウジ　ほか）／冬（フユイチゴ／ガマズミ　ほか） 採った・食べた・感じた大文字山の幸の数々…我、採集す。
ゆえに我あり。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者：郷土振興調査会出版社：神戸新聞出版センターサイズ：新書ISBN-10：4343001709ISBN-13：9784343001702■通常24時間以内に出荷可能です。
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マグロ・サメからナマコ・深海サンゴまで 中野秀樹 高橋紀夫 文一総合出版サカナタチトワシントンジョウヤク ナカノヒデキ タカハシノリオ 発行年月：2016年03月25日 ページ数：224p サイズ：単行本 ISBN：9784829965276 中野秀樹（ナカノヒデキ） 国立研究開発法人水産総合研究センター国際水産資源研究所 高橋紀夫（タカハシノリオ） 国立研究開発法人水産総合研究センター国際水産資源研究所（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　ワシントン条約（CITES）とは／第2章　ワシントン条約とクロマグロ掲載問題／第3章　陸生動物の保全とワシントン条約／第4章　保全生態学の考え方／第5章　水産資源管理の考え方／第6章　生態系管理の考え方／第7章　環境保護団体とワシントン条約／ケーススタディ 食糧資源である海の魚を、長く安定的に利用していこうという発想のもと、現在では国際的な水産資源管理が行われている。
一方で、魚は野生生物であり、生物多様性の観点から保全する必要があるという考え方もある。
資源としての利用と、生物としての保全と、どのように折り合いをつけるのか？野生生物の商取引を規制する「ワシントン条約」のしくみや国際会議での議論を紹介する。
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著者：最新バイオテクノロジー全書編集委員会出版社：農業図書サイズ：単行本ISBN-10：4821906066ISBN-13：9784821906062■通常24時間以内に出荷可能です。
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片岡千賀之 北斗書房（江戸川区）イワシ ト アイチ ノ スイサンシ カタオカ,チカシ 発行年月：2019年11月 予約締切日：2020年01月29日 ページ数：270p サイズ：単行本 ISBN：9784892900501 片岡千賀之（カタオカチカシ） 1945年愛知県生まれ。
1977年京都大学大学院農学研究科博士課程修了。
1977〜92年鹿児島大学水産学部講師及び助教授。
1992〜2011年長崎大学水産学部教授。
現在、長崎大学名誉教授。
農学博士。
専門、海洋社会科学、水産史（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　近代におけるイワシ漁業と油肥製造業の発達／補論　朝鮮イワシ油脂統制／第2章　戦前のイワシ硬化油工業の発展と統制／第3章　愛知県水産業の近現代史／第4章　明治38年の「水産業経済調査」ー愛知県と全国／第5章　近代の愛知県の魚市場と鮮魚流通／第6章　愛知県における鮮魚の産地流通と漁業組合共販の発展過程／第7章　塩干魚市場の展開と経営ー名古屋水産市場（株）の事例 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

小川 和夫 佐野 元彦 緑書房シンギョビョウズカンダイサンパン オガワ カズオ サノ モトヒコ 発行年月：2022年09月24日 予約締切日：2022年08月24日 ページ数：344p サイズ：図鑑 ISBN：9784895317986 小川和夫（オガワカズオ） （公財）目黒寄生虫館 佐野元彦（サノモトヒコ） 東京海洋大学学術研究院海洋生物資源学部門 横山博（ヨコヤマヒロシ） 岡山理科大学獣医学部 倉田修（クラタオサム） 日本獣医生命科学大学獣医学部（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） サケ科魚／アユ／ウナギ／コイ・ニシキゴイ／キンギョ・フナ／その他の淡水魚／スッポン／ブリ類／タイ類／ヒラメ／トラフグ／シマアジ／ハタ類／その他の海水魚／甲殻類／貝類・ウニ 国内の養殖現場で発生しているウイルス病、細菌病、真菌病、寄生虫病について、カラー写真を用いてわかりやすく解説。
淡水魚、海水魚、甲殻類、貝類など、68魚種286疾病を掲載。
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ペーター・ヴォールレーベン 岡本　朋子 早川書房ジュモクガチキュウヲマモッテイル ヴォールレーベン ペーター オカモト トモコ 発行年月：2023年09月20日 ページ数：280p サイズ：単行本 ISBN：9784152102706 ヴォールレーベン，ペーター（Wohlleben,Peter） 1964年、ドイツのボンに生まれる。
大学で林業を学び、20年以上、森林管理官として働いた経験をもつ。
現在は、自ら設立した森林学校で、イベントや林業従事者向けのコンサルティングを行なうほか、世界各地で天然林の再生を促す活動を展開している 岡本朋子（オカモトトモコ） ドイツ語翻訳家（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　樹木の知恵（樹木が迷うとき／数千年の学び／種に書きこまれる知識　ほか）／第2部　林業の盲点（追いつめられた林業／ブナ林での大量伐採／ドイツはスーパーツリーを探している　ほか）／第3部　未来の森（一本の木の大切さ／全員が同じ方向へ進む必要があるのか？／新しい風／森はふたたび戻ってくる／森林に対する無知と慎重さについてーピエール・イービッシュによるエピローグ） 環境問題が深刻化するいま、樹木は人類に何を語るのか？また、「木材は環境に優しい」「木を伐採しても、植林すれば森は再生する」「人工林でも森の生態系は維持できる」は、果たして本当なのかーベストセラー『樹木たちの知られざる生活』の著者が、長年の観察と最新科学を交えて明かす、木や森をめぐる真実と環境問題解決のための具体策。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

「食」の図書館 ザッカリー・ノワク 富原　まさ江 原書房トリュフノレキシ ザッカリーノワク トミハラマサエ 発行年月：2017年10月20日 予約締切日：2017年10月18日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784562054107 ノワク，ザッカリー（Nowak,Zachary） 環境史家。
19世紀のアメリカ史が専門。
食の歴史の研究も行ない、現在はイタリア中部の都市ペルージャのアンブラ研究所で、アソシエイト・ディレクターとして食物研究プログラムに従事している 富原まさ江（トミハラマサエ） 2000年、翻訳者デビュー。
これまでに小説、絵本、エッセイ、音楽・映画・美術関連本など40冊以上の翻訳を手がけている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 序章　台所の宝石／第1章　砂漠のトリュフ／第2章　苦難と栄光／第3章　トリュフ外交／第4章　トリュフに貢献したフランス人たち／第5章　世界各地のトリュフ／第6章　トリュフの将来 かつて「蛮族の食べ物」とされたグロテスクなキノコは、いかに世界のグルメ垂涎の的となったのか。
文化・歴史・科学等の幅広い観点から、多くの顔を持つトリュフの謎に迫る。
フランス・イタリア以外の世界のトリュフも取り上げる。
レシピ付。
料理とワインについての良書を選定するアンドレ・シモン賞特別賞を受賞した人気シリーズ。
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育成管理人の生きもの日誌 二階堂 太郎 築地書館ショクブツエンデキニノボル ニカイドウ タロウ 発行年月：2017年11月18日 予約締切日：2017年11月17日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784806715474 二階堂太郎（ニカイドウタロウ） 1970年、新潟市生まれ。
海と川と山で遊ぶ。
山形大学農学部林学科修士課程修了。
新潟県津川林業事務所に任期付職員で約1年、新潟市の「らう造景（旧：後藤造園）」に6年勤務。
その後2年間は専業主夫となり子育てに専念。
2005年より国立科学博物館筑波実験植物園に勤務し、現在、植物管理を担う育成管理室の技能補佐員。
樹木医、森林インストラクター。
1級造園施工管理技士、1級土木施工管理技士（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 樹に登る／光を取り合う椅子取りゲーム／草の繁茂と戦う／水が上がる音を聴く／樹木は動かない／植物の回復を根と芽に願う／緑の匂い／緑陰／クロマツと潮風と木バサミの音／裏方仕事ー掃除は重労働〔ほか〕 国立科学博物館筑波実験植物園の植物管理を務める、植木職人であり樹木医、森林インストラクターの著者が、地上20メートルから見た景色、梢で感じる三次元の風ー。
造園会社と植物園で20年間、樹木と対話する中で見つけた、植物の不思議でおもしろい世界。
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水産科学の世界へようこそ 北水ブックス 海に魅せられた北大の研究者たち 海文堂出版ウミ オ マルゴト サイエンス ウミ ニ ミセラレタ ホクダイ ノ ケンキュウシャタチ 発行年月：2018年08月 予約締切日：2018年06月20日 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784303800017 第1章　海に棲む哺乳類に会いにいこう／第2章　叫びたくなるサケの凄技！：母川刷込の解明を目指す／第3章　諸事情により海に下らないサケ・マス／第4章　殖えない魚を殖やしたい：難種苗生産魚種への挑戦／第5章　水中で身体測定：画像処理技術で魚の成長を把握する／第6章　動物が好きな人へ：行動生態学をヤドカリで紹介する／第7章　海面の凸凹は海の天気図／第8章　北極海から氷がなくなる？！／第9章　小さな生き物から地球を知る／第10章　覗いてみようミクロな世界：海の極限環境微生物を科学する／第11章　海の遺伝子で薬をつくる？！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

出荷目安の詳細はこちら内容詳細驚きと発見にあふれたサンゴの世界。
造礁サンゴと宝石サンゴの美しい写真とわかりやすい解説。
目次 : 第1部　サンゴの基礎知識（サンゴの疑問Q＆A/ サンゴの生物学/ サンゴの生活）/ 第2部　サンゴの種類（代表的なサンゴ）/ 第3部　サンゴと多彩な生き物たち（サンゴと共に生きる/ サンゴを殺す生き物）/ 第4部　サンゴ礁と地球環境（サンゴ礁のでき方/ 人とサンゴと地球環境/ サンゴが死滅していく/ サンゴとサンゴ礁を守る/ サンゴを飼育する）

出荷目安の詳細はこちら商品説明公開大学での海洋学のテキストとして書かれたもの。
中高等学校での教育知識を基盤として読みやすい。
植物プランクトンから海産哺乳類まで、多様な生物を扱う。
1996年刊の第2版。
〈Lalli〉マックギル大学海洋科学センターで教鞭を執った。
カナダ西海岸ビクトリア市在住。
〈Parsons〉特別名誉教授としてカナダ国立海洋研究所内の大学研究室で研究を行う。

出荷目安の詳細はこちら商品説明近年、本来もっている旨味を損なわない蓄用技術が開発され、実用化されつつある。
「海水」を利用した養殖及び蓄養における魚肉質の低下防止を念頭におき、被養蓄魚の立場に立った実用的な養蓄システム及び水管理技術を紹介。

日本水産学会 日本技術士会 恒星社厚生閣スイサン ギジュツシャ ノ ギョウム ト ギジュツシャ リンリ ニホン スイサン ガッカイ ニホン ギジュツシカイ 発行年月：2011年06月 ページ数：107p サイズ：単行本 ISBN：9784769912545 1章　水産業をめぐる技術者倫理／2章　森川海の水産支援・循環型複合技術システムの展望／3章　地域特産品化に向けた「魚沼美雪ます（ニジマス全雌異質三倍体）」の安全・安心／4章　水産物トレーサビリティシステム導入による漁村地域の活性化／5章　技術者はHACCPを正しく理解しよう／6章　予測の可視化技術を用いた公衆とのコミュニケーションー漁業と環境の視点から／7章　水産部門技術士の現状と課題 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

溝口秀士 創森社スグニ デキル オイルカン スミヤキジュツ ミゾグチ,ヒデシ 発行年月：2001年12月 ページ数：123p サイズ：単行本 ISBN：9784883401253 溝口秀士（ミゾグチヒデシ） 炭焼き屋（Charcoal　Maker）。
1956年、熊本県天草郡姫戸町生まれ。
88年、脱サラして故郷へ帰り農業を始める。
93年より炭やきを開始。
「溝口式オイル缶窯」と炭のやき方を開発。
97年より海岸でやいた炭を海に沈める「環太平洋浄化300年計画」をスタート。
炭やき工房「やまびこ」主宰。
第1回天草づくり大賞（天草市町長会主催）の大賞受賞。
国内では九州地方を中心に各地で炭やきの指導にあたる。
海外は、中国、コスタリカ、インドネシア、オーストラリアで指導。
平成炭やきの会代表、熊本県地域づくり推進協議会会員、熊本県木竹炭振興会会員、竹資源活用フォーラム会員、環太平洋浄化300年計画代表、熊本県姫戸町学校ボランティア委員、島の友人会事務局、天草グリーンアカデミー会員（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　30代で脱サラ新規就農の始末／第2章　炭やき一本の生業への模索／第3章　オイル缶窯のつくり方炭のやき方／第4章　レンガ窯のつくり方炭のやき方／第5章　夢はでっかく環太平洋浄化300年計画／第6章　オイル缶窯は世界をめぐる オイル缶窯を携えて熊本県内から九州、名古屋、コスタリカまで「出前炭やき教室」で窯の作り方から炭の利用法までやさしく手ほどき。
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田中 淳夫 新泉社トウバツ　リンギョウゲンバカラノケイショウ タナカ アツオ 発行年月：2024年04月02日 予約締切日：2024年02月20日 ページ数：272p サイズ：単行本 ISBN：9784787723192 田中淳夫（タナカアツオ） 1959年大阪生まれ。
静岡大学農学部林学科を卒業後、出版社、新聞社等を経て、フリーの森林ジャーナリストに。
森と人の関係をテーマに執筆活動を続けている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　いにしえからあった盗伐／2　盗伐事件の現場から／3　「山が消えた」被害者の会設立へ／4　盗伐する側の論理／5　世界中で頻発する盗伐事情／6　世界の違法木材対策の動向／7　絶望の盗伐対策 摘発したがらない警察、懲りない加害者、そして被害者はずっと泣き寝入り…。
「絶望の林業」の断末魔の叫びが聞こえる。
日本にはびこる盗伐と世界に広がる違法伐採ネットワークを暴く！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

出荷目安の詳細はこちら内容詳細陸上養殖の現場実務者および新規参入者に向けた「循環式陸上養殖の総合解説書」。
陸上養殖設備や生産技術、魚類の生理学、国内の実例、先行する海外での事業展開、最新の研究動向など、基礎から実践まで網羅。
餌料培養・親魚養成・種苗生産・中間育成・養殖と、養殖生産における飼育ステージ別に詳細に解説。
成功事例だけでなく失敗事例にも触れ、事業化に向けた課題を整理。
目次 : 第1章　「循環式陸上養殖」の基本と魚類の生理学/ 第2章　必要な設備とプラント管理、事業採算性/ 第3章　国内事例?事業化の現状とシステム設計/ 第4章　海外事例?大規模な施設、アクアポニックスなど/ 第5章　循環式陸上養殖の研究動向/ 第6章　メーカー機材紹介

東葛流山研究 流山市立博物館友の会 流山市立博物館友の会事務局 たけしま出版トウカツ ノ ジュモク ジテン ナガレヤマシリツ ハクブツカン トモ ノ カイ 発行年月：2024年04月 予約締切日：2024年05月16日 ページ数：190p サイズ：単行本 ISBN：9784925111744 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

出荷目安の詳細はこちら内容詳細読めばあなたもエビ・カニ博士！Q．どうしてシオマネキのハサミは片方だけ大きいの？Q．カニは横にしか歩かないの？Q．深い海底や寒い海にはおいしいエビがいるって本当？Q．イセエビの子どもたちは長い旅をするって本当？など50の疑問にエビ・カニの専門家23名がわかりやすく答えてくれます。
目次 : エビやカニの仲間は昆虫やクモとどう違っているの？/ ヤシガニってカニの仲間ですか？/ エビやカニの歯はどこにあるの？/ どうしてシオマネキのハサミは片方だけ大きいの？/ カニで平たい足をもっている種類がいますが、何のため？/ モクズガニのハサミの毛は何のためにあるの？/ 赤くないアメリカザリガニやサワガニがいますが、どうしてそうなるの？/ 体に海藻を付けているカニがいるけど、何のため？/ 巣の出入り口を壊されたらカニたちはどうする？/ カニは横にしか歩かないの？〔ほか〕

宮崎駿 スタジオジブリ 岩波書店トトロ ノ ウマレタ トコロ ミヤザキ,ハヤオ スタジオ ジブリ 発行年月：2018年05月 予約締切日：2018年04月05日 ページ数：80p サイズ：単行本 ISBN：9784000612739 宮崎駿（ミヤザキハヤオ） 1941年生まれ。
アニメーション映画監督。
学習院大学政治経済学部卒。
1963年、東映動画（現・東映アニメーション）に入社し、その後ズイヨー映像、日本アニメーションなどを経て、1979年『ルパン三世　カリオストロの城』を初監督。
1984年に『風の谷のナウシカ』の原作・脚本・監督を担当。
1985年にスタジオジブリの設立に参加（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ふるさとスケッチ日記／八国山／所沢の風景のなかで生まれたトトロの世界／未来に残したいふるさとの景色ー狭山丘陵／トトロの生まれたところMAP 映画『となりのトトロ』の舞台となった所沢。
四季折々の自然の魅力や植生を、所沢に住む草好きの宮崎朱美さんが美しいスケッチ日記で綴る。
また、宮崎駿監督が描いた初期のトトロのイメージボードを、インタビューとともにお届けする。
本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者：シーエムシー出版出版社：シーエムシー出版サイズ：大型本ISBN-10：4781300278ISBN-13：9784781300276■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：日本水産学会出版社：恒星社厚生閣サイズ：単行本ISBN-10：4769901313ISBN-13：9784769901310■通常24時間以内に出荷可能です。
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◆◆◆おおむね良好な状態です。
中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。
【毎日発送】 商品状態 著者名 鶴見良行 出版社名 筑摩書房 発売日 1990年1月1日 ISBN 9784480855220

◆◆◆おおむね良好な状態です。
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