近江特産の植物をめぐって 淡海文庫 阪本寧男 落合雪野 サンライズ出版（彦根）アオバナ ト アオバナガミ サカモト,サダオ オチアイ,ユキノ 発行年月：1998年09月 ページ数：159p サイズ：単行本 ISBN：9784883251193 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

高知県産うんしゅうみかん果汁とぽんかん果汁をミックスした「みかぽん」。
みかんとぽんかんのフルーティな味わいが特徴で素材の温州みかんとぽんかんは全て高知県産です。
使っているお水は、高知県の水のきれいな仁淀川の伏流水を使って作られています。
●箱サイズ333×255×133mm ●内容みかぽんドリンク200mlx12本 ●賞味期限常温120日 ※不良品以外の返品は不可とさせていただきます。
※商品に包装紙を帯状に巻き付けた「簡易包装」にてお届けします。
産地直送グルメ│みかぽんドリンク【高知県】 ▼画像をクリックで拡大します。

谷宣英 ナツメ社サイシンバンワインテイスティングバイブル タニノブヒデ 発行年月：2022年07月19日 予約締切日：2022年04月28日 ページ数：288p サイズ：単行本 ISBN：9784816372377 付属資料：別冊1 谷宣英（タニノブヒデ） 1972年生まれ。
ホテルニューオータニエグゼクティブシェフソムリエ。
2010年第13回世界最優秀ソムリエコンクール日本代表。
2011年第6回全日本最優秀ソムリエコンクール優勝。
2014年東京都優秀技能者（東京マイスター）知事賞受賞。
2016年卓越した技能者（現代の名工）として表彰を受ける。
2020年黄綬褒章受章（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　テイスティング術を身に付けるー技術の基本（外観を見る／香りをとる／味わいをとらえる／特徴を判断する）／第2章　判断基準の幅を広げるーワインの基礎知識（ブドウ品種の特徴を知る／産地の特徴を知る／造りによる特徴を知る／熟成による特徴を知る）／第3章　コメントの表現力を高めるーテイスティングの実践 全日本最優秀ソムリエ世界最優秀ソムリエコンクール日本代表による決定版！外観・香り・味わいからワインのすべてを解き明かし、ワインコメント力を磨き上げる一冊。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

岩崎泰三 マイナビ出版ハジメテノオウチカフェニュウモン　ジタクデタノシムコダワリコーヒー イワサキ　タイゾウ 発行年月：2021年10月27日 予約締切日：2021年09月11日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784839977573 岩崎泰三（イワサキタイゾウ） 東京都練馬区出身／国立音楽大学器楽学科卒／CQI認定Qグレーダー。
音楽的感性に基づいた鋭敏な五感を生かし、一杯の特別な珈琲抽出から、大会場でのライブイベントまでジャンルを超えた多彩な活動を展開。
かつて幻の名店と呼ばれ全国の珈琲通から絶大な支持を得た東京・銀座の珈琲専門店『銀六珈琲　時‥』店主として、雑誌・メディア取材多数。
現在、国際珈琲鑑定士／オールラウンドバリスタとして、生豆買付から焙煎・ブレンド・抽出・店舗プロデュース・セミナー開催・人材育成まで、全国各地で精力的に活動。
また、東南アジアを始め、中南米、アフリカでの希少珈琲視察調査、北欧や韓国でのパフォーマンスなど海外公演も多数（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 泰三流これだけ守れば大丈夫　ハッピーな珈琲ライフのススメ！／1　ちょっとこだわりたいあなたへ　泰三流ドリップコーヒーをおいしくする6つのヒント／2　もっとこだわりたい人のための基本のハンドドリップレッスン／3　道具の選び方／4　豆の選び方／5　コーヒーを学ぶ／6　泰三流コーヒーマリアージュ＆アレンジコーヒーレシピ コーヒーをもっと自由に楽しむための具体的指南が満載！国際スペシャルティコーヒー鑑定士、オールラウンドバリスタがやさしく、くわしくコーヒーのすべてを教えます！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

1杯のコーヒーの中にはたくさんの人の汗と知恵が隠されています。
全日本コーヒー協会製作のDVD「コーヒーに込められた汗と知恵を探る」。
主要生産国であるブラジル、コロンビア、インドネシアの三つの産地を実際に取材し、各産地の生産工程をわかり易く紹介しています。
「普段何気なく飲んでいるコーヒーは、世界約50ヵ国で栽培、生産されています。
そのコーヒーは、どのように栽培され、どんな過程を経て日本に届くのか、このDVDをご覧いただければお分かりいただけます。
」製作・著作：社団法人 全日本コーヒー協会収録時間：22分片面一層 MPEG-2　

著者：マイケル ブロードベント, Michael Broadbent, 西岡 信子出版社：柴田書店サイズ：単行本ISBN-10：4388353116ISBN-13：9784388353118■通常24時間以内に出荷可能です。
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あらかじめご了承ください。
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■お急ぎの方は「もったいない本舗　お急ぎ便店」をご利用ください。
最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
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■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
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Bar　Rob　Roy 坪井吉文 雄山閣ニュー ウェーブ カクテル テクニック ツボイ,ヨシフミ 発行年月：2008年06月 ページ数：87p サイズ：単行本 ISBN：9784639020516 坪井吉文（ツボイヨシフミ） 広島県豊田郡出身。
1996年“BAR　ROB　ROY”開業。
1998年ジュニアカクテルコンクール関東大会グランプリ。
2003年NBA全国バーテンダー技能競技関東本部大会ベストテクニカル賞。
2005年NBA全国バーテンダー技能競技全国バーテンダー技能競技大会ベストテイスト賞。
2005年International　Cocktail　Competition（台湾）準優勝。
学校法人中村学園国際トラベル＆ホテル専門学校講師。
社団法人日本バーテンダー協会千葉支部支部長。
（株）坪井プランニング代表取締役。
現在は直営の飲食店の他、BAR中心の飲食店十数件をプロデュースしている（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章　カクテル製作における器具の説明と取りあつかい方（器具の説明　ペティーナイフ／茶こし／バースプーン／ハンドジューサー／ジューサー　ほか）／第2章　フレッシュフルーツカクテル（キウイフルーツのカクテル／フルーツトマトのブラッディーマリー　ほか）／第3章　スタンダードアレンジカクテル（バーバラ／モヒート　ほか）／第4章　ROB　ROYオリジナルカクテル（赤富士／ストロベリーフェスタ　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

コーヒー文化研究 毎年年一回、12月、日本コーヒー文化学会発行の会誌、 「コーヒー文化研究」はコーヒー研究者による論文や、 総会・集会時に行われた講演内容が収録されています。
その内容は学会会員ほか多くの方々から、高い評価をうけています。
少ない冊数ですが、コーヒー文化に ご興味のある方は是非お買い求めください。
コーヒー文化研究 第27号（2020年12月発行） ●明治期の珈琲糖 ●焙煎機の熱と味作り ●カフェーパウリスタからカフェーブラジレイロへ ●漫画・アニメに関するコンテンツ・カフェにおけるメニューの類型 ●ピッカーとしての視点から見るコーヒー ●書評『世界からコーヒーがなくなるまえに』 ほか。
B5判（カラー） 編集：日本コーヒー文化学会

著者：テキスト編集委員会出版社：日本ソムリエ協会サイズ：単行本ISBN-10：4900000639ISBN-13：9784900000636■通常24時間以内に出荷可能です。
■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。
5点以上で600円からとなります。
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メール便送料無料です。
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エスプレッソマシーンで楽しむ基本の技とアレンジコー TWJ　books 澤田洋史 トランスワールドジャパンヒロシ サワダズ ベーシック バリスタ ブック サワダ,ヒロシ 発行年月：2017年08月 予約締切日：2017年08月29日 ページ数：127p サイズ：単行本 ISBN：9784862562104 澤田洋史（サワダヒロシ） Sawada　coffeeオーナーバリスタ。
大阪府出身。
近畿大学商経学部経営学科卒業。
2008年、米国シアトルで開催された「Latte　Art　World　Championship」において歴代最高スコアでアジア人初の世界チャンピオンとなる。
2009年、世界で初めて、Free　pour　Latte　Artの専門書を出版。
2010年、東京渋谷に「STREAMER　COFFEE　COMPANY」をオープン。
Mercedez　Benz　Connectionのカフェ、DOWNSTAIRS　COFFEEをプロデュース（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　コーヒー豆について／2　マシーンと備品／3　エスプレッソマシーンを使った基礎テクニック／4　ミルクスチーミング／5　フリーポアラテアート／6　バリスタレシピ 家庭でもできる！バリスタ入門書。
世界ラテアートチャンピオン澤田洋史直伝！ホームバリスタからプロバリスタまで基本の技＆アレンジコーヒーレシピ。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

著者浜内千波(著)出版社日本文芸社発売日2011年05月ISBN9784537209013ページ数159Pキーワードあさにきくすーぷよるにきく アサニキクスープヨルニキク はまうち ちなみ ハマウチ チナミ9784537209013内容紹介冷え・便秘・メタボを改善したい、デトックス、アンチエイジング、ダイエットサポートや生活習慣病の予防にも。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 quick soup?朝だからこそお湯を注ぐだけクイックスープ（朝の目覚めすっきり?卵と梅干しのスープ/カラダを温める?しょうがとにらのスープ ほか）/2 morning soup?朝からカラダを思いやる目覚めのスープ（野菜たっぷりさわやか風味と歯ざわりを/緑黄色野菜と良質タンパク質でカラダしゃっきり ほか）/3 evening soup?夜スープこそ健康スープ（食物繊維をとりたいときに?乾物3種のとろとろみそスープ/免疫力を高めたいときに?野菜たっぷりキムチスープ ほか）/4 base＋α soup?夜のスープは手間をかけないベースの野菜スープ＋αスープ（ベースの野菜?1にんじん・2キャベツ・3玉ねぎ・4しめじ（ぶなしめじ）/1週間分の野菜スープを作る ほか）/5 daily soup?カラダを変える続けるスープ（冷え性改善?しょうがとねぎのくず湯風スープ/便秘解消?豆とわかめの豆乳スープ ほか）

佐原秋生 産業能率大学出版部ワイン ト チーズ オイシイ ショクタク サワラ,シュウセイ 発行年月：2015年03月 ページ数：183p サイズ：単行本 ISBN：9784382057203 佐原秋生（サワラシュウセイ） 料理評論家、名古屋外国語大学教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） チーズの食べかた、タイミング／ナチュラルチーズとプロセスチーズ／ブドウの皮がワインの色を／魚は白で肉は赤？白は冷やして赤は室温？／チーズは6タイプ／10ケ条で足りるテーブルマナー／食卓での「こんな時どうする？」／ワインをどう買うか／まずは9つ、ブドウの品種、国々のチーズ〔ほか〕 あなたの生活を彩る楽しく学ぶ美食学。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 チーズ・乳製品 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ワイン 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

旭屋出版シンバンニンキテンノコーヒーバイセン 発行年月：2023年08月29日 予約締切日：2023年07月07日 ページ数：208p サイズ：単行本 ISBN：9784751115039 『堀口珈琲』のスペシャルティコーヒーの焙煎＆商品化考え方と技術（『堀口珈琲』が考える「焙煎」への姿勢／『堀口珈琲』の、生豆時点での個性の見極め方／生豆のグレーディング／生豆物理特性：大きさと硬さ／『堀口珈琲』が進める、焙煎＆製品化のための環境　ほか）／自家焙煎カフェ・コーヒー店　注目ロースターの焙煎技術と考え方（ダブルトール（東京・渋谷区）／珈専舎　たんぽぽ（兵庫・神戸市）／豆香洞コーヒー　（福岡・大野城市）／いわい珈琲（北海道・札幌市）／大和屋／シーアンドシー（群馬・高崎市）　ほか） 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

■タイトルヨミ：ドクターツルミタカフミコウソイキイキケンコウジユース■著者：鶴見 隆史 監修■著者ヨミ：ツルミタカフミ■出版社：JTBパブリッシング ジュース■ジャンル：生活 酒・ドリンク ジュース■シリーズ名：0■コメント：■発売日：2010/1/1→中古はこちら商品情報商品名Dr．鶴見隆史酵素イキイキ健康ジュース　鶴見　隆史　監修フリガナドクタ−　ツルミ　タカフミ　コウソ　イキイキ　ケンコウ　ジユ−ス著者名鶴見　隆史　監修出版年月201001出版社JTBパブリッシング大きさ127P　21cm

平凡社ライブラリー 谷本陽蔵 平凡社オチャ ノ アル クラシ タニモト,ヨウゾウ 発行年月：2012年06月 ページ数：265p サイズ：全集・双書 ISBN：9784582767650 谷本陽蔵（タニモトヨウゾウ） 1929年、大阪生まれ、茶研究家。
関西学院大学大学院政治学研究科修了。
現在、お茶の老舗「つぼ市製茶本舗」代表取締役会長、関西学院大学講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 緑茶ありませんか／茶柱の立つお茶がほしいのですが／緑茶、このすばらしい飲みもの／南方の嘉木ーお茶の木のこと／栄西が日本に伝えた緑茶とは／喫茶迎春ー大福茶のこと／慶事に使われるお茶ー結納茶／白茶と黒茶、白茶と青茶／日本人の新茶好き／緑茶からなぜ香りがなくなったのか〔ほか〕 日本・中国・インド、そして世界に広がる茶の文化。
お茶の効用、選び方、手軽でおいしいいれ方、水や料理との関係、そして歴史まで、もっとも身近な嗜好品・お茶の世界を縦横にめぐる。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

デイヴ・ブルーム 京都蒸留所 紫紅社クラシック キノミ カクテル ブルーム,デイヴ 発行年月：2019年 予約締切日：2019年05月20日 ページ数：125p サイズ：単行本 ISBN：9784879406439 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

ELLE　cafe´ パルコ出版エル カフェ コールド プレス ジュース レシピ ブック エル カフェ 発行年月：2015年06月 ページ数：95p サイズ：単行本 ISBN：9784865061321 1　ELLE　caf´e　Cold　Press　Juice（ELLE　caf´eで人気のコールドプレスジュース）／2　Let’s　Make　Cold　Press　Juice（コールドプレスジュースのつくり方／家庭で手軽につくれるコールドプレスジュース）／3　Juice　Cleanse　Program（ジュースクレンズプログラム）／4　ELLE　caf´e　Booster　Recipes（ELLE　caf´e効能別ブースター＆スムージー）／5　Superfood＆Granola　Recipes（「美」に効く注目アイテム／効能別グラノーラレシピ） ELLE　caf´eのおいしいコールドプレスジュースを家庭でも！「ジュースクレンズ」で腸美人に！コールドプレスジュース＋ブースターでつくる栄養満足スムージー。
スーパーフード簡単レシピ。
「美」に効く注目アイテム。
エイジングケア、クレンズ、代謝改善…効能別グラノーラレシピ。
エルカフェオリジナルレシピ、初公開！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

Tea Time編集部 ティータイム編集部 キリンビバレッジ株式会社 加藤 麻里子 ティータイムティータイムジュウニ ティータイムヘンシュウブ キリンビバレッジカブシキガイシャ カトウ マリコ 発行年月：2022年04月30日 予約締切日：2022年03月13日 ページ数：126p サイズ：ムックその他 ISBN：9784910059051 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

■ISBN:9784780425864★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】飲食店のためのドリンクの教科書カスタマイズ・バイブル　客層や季節に合わせて作るソフトドリンクの技術と理論　片倉康博/著　田中美奈子/著　藤岡響/著ふりがないんしよくてんのためのどりんくのきようかしよかすたまいずばいぶるきやくそうやきせつにあわせてつくるそふとどりんくのぎじゆつとりろんめいつしゆつぱんのこつがわかるほん発売日202203出版社メイツユニバーサルコンテンツISBN9784780425864大きさ128P　26cm著者名片倉康博/著　田中美奈子/著　藤岡響/著

著者浜内千波(著)出版社日本文芸社発売日2011年05月ISBN9784537209013ページ数159Pキーワードあさにきくすーぷよるにきく アサニキクスープヨルニキク はまうち ちなみ ハマウチ チナミ9784537209013内容紹介冷え・便秘・メタボを改善したい、デトックス、アンチエイジング、ダイエットサポートや生活習慣病の予防にも。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 quick soup?朝だからこそお湯を注ぐだけクイックスープ（朝の目覚めすっきり?卵と梅干しのスープ/カラダを温める?しょうがとにらのスープ ほか）/2 morning soup?朝からカラダを思いやる目覚めのスープ（野菜たっぷりさわやか風味と歯ざわりを/緑黄色野菜と良質タンパク質でカラダしゃっきり ほか）/3 evening soup?夜スープこそ健康スープ（食物繊維をとりたいときに?乾物3種のとろとろみそスープ/免疫力を高めたいときに?野菜たっぷりキムチスープ ほか）/4 base＋α soup?夜のスープは手間をかけないベースの野菜スープ＋αスープ（ベースの野菜?1にんじん・2キャベツ・3玉ねぎ・4しめじ（ぶなしめじ）/1週間分の野菜スープを作る ほか）/5 daily soup?カラダを変える続けるスープ（冷え性改善?しょうがとねぎのくず湯風スープ/便秘解消?豆とわかめの豆乳スープ ほか）

著者：マイケル・ジャクソン, 小野村正敏出版社：鎌倉書房サイズ：単行本ISBN-10：430800425XISBN-13：9784308004250■通常24時間以内に出荷可能です。
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5点以上で600円からとなります。
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■クリーニング済み。
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■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
　　文章を読むのに支障はありません。
・可：　　文章が問題なく読める状態の商品です。
　　マーカーやペンで書込があることがあります。
　　商品の痛みがある場合があります。

コーヒー文化研究 毎年年一回、12月、日本コーヒー文化学会発行の会誌、 「コーヒー文化研究」はコーヒー研究者による論文や、 総会・集会時に行われた講演内容が収録されています。
その内容は学会会員ほか多くの方々から、高い評価をうけています。
少ない冊数ですが、コーヒー文化に ご興味のある方は是非お買い求めください。
コーヒー文化研究 第30号（2023年12月発行） ●コーヒー本来の風味を考える ●19世紀後半メキシコ・グァテマラの国際紛争とコーヒーブーム ●カフェーパウリスタからカフェーブラジレイロへ ●沖縄県での珈琲栽培の可能性 ●濃く淹れてうすめて飲むコーヒー ●『美味しいコーヒーを飲むために』を読んで ほか。
B5判（カラー） 編集：日本コーヒー文化学会毎年年一回、12月、日本コーヒー文化学会発行の会誌、 「コーヒー文化研究」はコーヒー研究者による論文や、 総会・集会時に行われた講演内容が収録されています。
その内容は学会会員ほか多くの方々から、高い評価をうけています。
コーヒー文化研究 第30号（2023年12月発行）

サイズ ■箱サイズ：325×290×65mm ■内容：みかん180ml×6、きよみ・不知火・はっさく・甘夏各180ml×1 商品情報 ■賞味期限：常温360日 ご注意※不良品以外の返品は不可とさせていただきます。
＞＞ご返品についてはこちら こちらの商品はのしをお付けできません。
あらかじめご了承ください。
※商品に包装紙を帯状に巻き付けた「簡易包装」にてお届けします。
▼画像をクリックで拡大します。
様々なギフトアイテムをご用意しています。
【内祝い お返し】結婚 婚礼（引き出物 引出物） 結婚内祝い 出産内祝い 快気祝い 快気内祝い 全快祝い 新築祝い 新築内祝い 就職祝い 就職内祝い 退職祝い 成人祝い 成人内祝い 入学祝い 入学内祝い 入園祝い 入園内祝い 卒園祝い 卒園内祝い 卒業祝い 卒業内祝い 初節句内祝い 節句内祝い 七五三祝い 七五三内祝い 敬老祝い等 【法事引き出物】香典返し 満中陰志 一周忌 三回忌 七回忌等 【プレゼント 贈答 粗品】父の日 母の日 お誕生日祝い クリスマス バレンタイン 初老祝い 還暦祝い 古稀祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い 退職祝い 退職記念 お中元 お歳暮 ゴルフコンペ 新年挨拶 転居挨拶 新年会 忘年会 二次会 ビンゴ等の商品 記念品 ノベルティー キャンペーン産地直送グルメ│伊藤農園 100％ピュアジュース5種飲み比べ（10本）【和歌山県】和歌山県産の独自製法で搾った100％ストレートジュース。
皮の苦みが入らず、すっきりとした味わいをお楽しみ頂けます。
甘い種類からさっぱりした種類まで5種の飲み比べ。
100％ジュースシリーズは2020年グッドデザイン賞受賞。
＼ 送料無料まであとちょっと！ ／

著者：イカロス出版出版社：イカロス出版サイズ：ムックISBN-10：4871493792ISBN-13：9784871493796■通常24時間以内に出荷可能です。
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あらかじめご了承ください。
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※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。
※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。
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最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗　おまとめ店」がお買い得です。
■中古品ではございますが、良好なコンディションです。
決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。
■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。
■クリーニング済み。
■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。
■商品状態の表記につきまして・非常に良い：　　使用されてはいますが、　　非常にきれいな状態です。
　　書き込みや線引きはありません。
・良い：　　比較的綺麗な状態の商品です。
　　ページやカバーに欠品はありません。
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石井　輝明（コマンダンテ） KADOKAWAゼンジンルイニテイショウシタイセカイイチテガルナゼイタク オイシイコーヒーライフニュウモン イシイ　テルアキ　コマンダンテ 発行年月：2022年12月14日 ページ数：144p サイズ：単行本 ISBN：9784046059925 石井輝明（イシイテルアキ） 1984年生まれ、大阪府出身。
吉本興業所属のお笑いコンビ、コマンダンテのツッコミ担当。
第5回「ytv漫才新人賞」優勝、第51回「上方漫才大賞」新人賞、第2回「上方漫才協会大賞」特別賞などを受賞。
漫才に定評があり、年間800〜900の舞台出演をこなす実力派。
芸能界屈指のコーヒー好きとしても知られ、これまで訪れたカフェは1，300軒以上。
その情報をInstagramやブログで発信している。
オリジナルブレンドのプロデュース、コーヒーイベント開催、自宅には数多くのコーヒー器具があり、バリスタ顔負けの腕前を持つ（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　知ればもっとおいしい！コーヒーの基本／2　おうちで絶品コーヒーを淹れる／3　自分好みのコーヒー豆を見つける／4　楽しすぎる！カフェ活のススメ／番外編　石井の流儀ーカフェで最高に贅沢な時間を過ごす 人生を豊かにする石井流コーヒーライフ。
本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

バリスタの秘密　クリエイティブなコーヒーの作り方 ライアン・セーダー 松野浩平 旭屋出版ラブ コーヒー セーダー,ライアン マツノ,コウヘイ 発行年月：2017年09月 サイズ：単行本 ISBN：9784751112816 付属資料：型紙 セーダー，ライアン バリスタであり、コーヒー技術の指導者。
2015年の「コーヒーフェストラテアート世界選手権」、「ノースセントラル・バリスタコンペティション」で優勝。
米ケンタッキー州在住 松野浩平（マツノコウヘイ） 日本を拠点に活動するラテアーティストで、この分野では世界的に知られる。
3Dラテアートは特に有名（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 私たちの世界へようこそーライアンと浩平のコーヒートーク／アーティストたちの作品集ー世界中のバリスタ・アーティストが素晴らしい技を披露／第1章　バリスタの基礎／第2章　ステンシルを使ってみる／第3章　フリーポア／第4章　エッチング／第5章　3Dラテアート 最高にクールなシアトルのコーヒーの拠点から、最高に幸せそうなメルボルンのカフェに至るまで、近年はバリスタが創るコーヒーとミルクとの化学反応をどこでも楽しめるようになった。
シングル・サーブ・コーヒーが家庭に広く普及したことで、家に居ながらにして、コーヒーに素敵な仕上げを加えられる。
大げさに道具を取り揃えなくても、自分自身で本格的なコーヒーとラテアートを創ることは可能だ。
定番のリーフ柄から花輪に至るまで、必要な道具はフォームドミルク、濃いエスプレッソのベース、そしてしっかりとした手つきだけ。
本書は単なるハウツーの案内だけでなく、泡の彫刻家、松野浩平や山本員揮の作品など、世界で指折りのラテ・アーティストの作品群も紹介している。
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アフリカ教材シリーズ vol.1コーヒーから学ぶアフリカの課題と可能性世界の一次産品貿易における代表的なコーヒーを切り口にアフリカの豊かな文化、コーヒーをめぐる人々の暮らし、アフリカの課題と可能性、私たちがとるべき行動を一緒に学びます。
生産者の現状を扱うだけでなく、新しい経済の流れを、明るい視点で考えさせられる教材は画期的発行：アフリカ理解プロジェクト執筆：織田雪江すぐにつかえるワークシート11枚 写真資料 40 枚付きContents（一部抜粋）1.コーヒーをめぐる多様な文化2.コーヒーの生産国と輸入国からみえること3.コーヒーの価格を決めるのはだれ？4.タンザニアのルカニ村を訪ねてみよう！5.フェアトレードコーヒーのパッケージを比べてみよう6.フェアトレードコーヒーのポップをつくろう7.コーヒー農家の現状をより良くする方法を考えよう8.「フェアトレード」との付き合い方を考えよう資料1 　　　タンザニア・ルカニ村2001(「コーヒー危機」の時の様子)資料2 　　　フェアトレードコーヒーパッケージの比較表＜別冊＞写真資料(写真資料参考)　

迷わず飲めよ、飲めばわかるさ？ 酒とつまみ社 ポリスター・ソングス JRCゴウガイ サケ ト ツマミ シーディー スペシャル サケ ト ツマミシャ 発行年月：2015年09月 ページ数：47p サイズ：単行本 ISBN：9784865380392 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

石垣憲一 柴田書店カクテル ホント ノ ウンチクバナシ イシガキ,ケンイチ 発行年月：2008年11月 ページ数：323p サイズ：単行本 ISBN：9784388353262 アドニスとバンブー：古くて新しい食前酒たち／アメリカーノとネグローニ：カンパリを使った兄弟たち／アラウンド・ザ・ワールドと青い珊瑚礁：まだ見ぬ国へのあこがれとともに／アラスカ：寒いばかりの土地ではないのです／アレクサンダー：2人の王女の物語／XYZ：その意味は「ナ・イ・ショ」／エンジェルズ・キッス：天使たちのABC／ギムレット：本当に英国海軍の酒なのか？／ショットガン：トリガー・ハッピーにはならないようにね／シンガポール・スリング：最近のはお手軽になったと言われていますが〔ほか〕 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

地域資源を活かす　生活工芸双書 吉原　均 山崎和樹 農山漁村文化協会アイ ヨシワラヒトシ ヤマザキカズキ 発行年月：2019年08月09日 予約締切日：2019年05月17日 ページ数：136p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540172151 1章　植物としての特徴（藍色を生み出す植物／品種改良のあゆみ）／2章　利用の歴史（植物を染料にするー染色の原理と発祥／伝統的な藍の利用ー阿波藍の製造（藍師・栽培・染料づくり）とその染料液の作成／阿波藍の歴史ー『藍作始終略書』によりながら）／3章　栽培と利用（アイを栽培するー徳島県での場合／藍染めの染色方法ー原理とつくり方、留意点／型染め／重ね染め／阿波藍　伝統的な製法の実際）／4章　新世代の藍利用（徳島県・城西高校発！次代へつなぐJAPAN　BLUE！ー高校生による「阿波藍」の伝統継承と6次産業化／阿波藍を引き継ぐー畑で藍を育て色をつくる株式会社BUAISOU／藍の可能性を拓くーこれからの藍利用） 藍をはじめ、植物由来の自然の色をふだん使いに。
明治初年に日本にやってきた外国人の目には、日本の町にあふれていた藍染めの青が強い印象をあたえたようで、それが「ジャパンブルー」という言葉のもとといわれています。
本書は、タデアイ、リュウキュウアイ、インドアイ、ウォードなど含藍植物の特性、タデアイ品種の開発、タデアイの栽培法のほか、〓（すくも）の産地として知られる阿波徳島の藍栽培の歴史、藍師のなりわい、型染めや重ね染めの技法にふれ、若い世代の新たな藍染めの展開をまとめています。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク

地域資源を活かす　生活工芸双書 吉原　均 山崎和樹 農山漁村文化協会アイ ヨシワラヒトシ ヤマザキカズキ 発行年月：2019年08月09日 予約締切日：2019年05月17日 ページ数：136p サイズ：全集・双書 ISBN：9784540172151 1章　植物としての特徴（藍色を生み出す植物／品種改良のあゆみ）／2章　利用の歴史（植物を染料にするー染色の原理と発祥／伝統的な藍の利用ー阿波藍の製造（藍師・栽培・染料づくり）とその染料液の作成／阿波藍の歴史ー『藍作始終略書』によりながら）／3章　栽培と利用（アイを栽培するー徳島県での場合／藍染めの染色方法ー原理とつくり方、留意点／型染め／重ね染め／阿波藍　伝統的な製法の実際）／4章　新世代の藍利用（徳島県・城西高校発！次代へつなぐJAPAN　BLUE！ー高校生による「阿波藍」の伝統継承と6次産業化／阿波藍を引き継ぐー畑で藍を育て色をつくる株式会社BUAISOU／藍の可能性を拓くーこれからの藍利用） 藍をはじめ、植物由来の自然の色をふだん使いに。
明治初年に日本にやってきた外国人の目には、日本の町にあふれていた藍染めの青が強い印象をあたえたようで、それが「ジャパンブルー」という言葉のもとといわれています。
本書は、タデアイ、リュウキュウアイ、インドアイ、ウォードなど含藍植物の特性、タデアイ品種の開発、タデアイの栽培法のほか、〓（すくも）の産地として知られる阿波徳島の藍栽培の歴史、藍師のなりわい、型染めや重ね染めの技法にふれ、若い世代の新たな藍染めの展開をまとめています。
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