商品概要 名称 猪肉 ロース肉スライス 原産国 日本国 産地名 宮崎県 内容量 200g 消費期限 商品到着後30日 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 株式会社マツダコーポレーション （まつだ屋ジビエ） 宮崎県延岡市松原町4-8931-2 備考 冷凍でお届け致します『まつだ屋ジビエ』の特徴は？ ・主な狩猟場は「祖母・傾・大崩ユネスコエコパーク」の大自然です ・お肉は、猟犬ブリーダーでもあるプロの猟師が最新設備で精肉しています ・食のトレーサビリティがとれた安心安全な商品です ・環境省「認定鳥獣捕獲等従事者」として生体保護の狩猟を行っています ・害獣駆除した獲物は肉質確認し、食肉に適さないものは製品にしません ・鹿(キュウシュウジカ)は罠狩猟でクセがなく「繊細な味わい」です ・猪は犬一頭による「止め猟」で、狩猟ストレスのない甘くおいしい肉です ・狩猟により傷んだ部位は食肉加工しておりません ・臭みの原因になる「血抜き」を完璧に行っているため肉の赤みは少なめです

ショップ名： まつだ屋ジビエ

商品説明 商品名 猪肉 ウデ肉 スライス 用途 鍋用（薄めにスライス）・焼肉用（厚めにスライス）からお選びいただけます。
料理方法 煮崩れしないので鍋料理や煮込み料理などがおすすめ。
スライス肉なら焼肉、炒め料理にも合う。
産地 広島県産 内容量 500g 発送について 佐川急便 飛脚クール便（冷凍） 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8

ショップ名： 備後ジビエ製作所

商品情報 名称平戸しのしし パテ・ド・カンパーニュ 用途前菜用、 おつまみ用 産地名長崎県(平戸・佐世保・松浦) 内容量平戸しのしし パテ・ド・カンパーニュ 60g×2セット 料理方法冷蔵庫で解凍後、お好みでブラックペッパーやマスタードを添えて。
原材料名猪肉(国産)、鶏レバー(国産)、猪脂(国産)、玉ねぎ、食塩、にんにく、ブランデー、甘味果実酒、胡椒/保存料(ソルビン酸K)、リン硝酸(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(Na) 賞味期限製造日から冷凍(-18℃以下)で12カ月 保存方法-18℃以下で保存 加工業者千葉市若葉区愛生町20-6（株）シェ・ケンNEW ジビエ 平戸 いのしし パテ ド カンパーニュ 60g 猪 猪肉 2セット 新感覚ジビエ!野山を駆け巡りどんぐりを食べて育った猪は、栄養豊富でヘルシー！ 旧平戸藩領内(長崎県平戸島・北松浦半島)に生まれ、青々とした野山を駆け巡り、のびのびと育つ平戸いのしし。
どんぐり、そして時には海藻を食べ脂肪分の少ない引き締まった肉に育ちます。
素材の魅力を最大限に引き出した、平戸いのししシェフ監修シリーズの逸品。
人気店のシェフの味をご家庭でお楽しみ頂けます。
「パテ・ド・カンパーニュ」は、豚肉やレバーなどをミンチにして型に詰め、焼き上げるフランスの伝統的な料理です。
フレンチレストラン「Ludique」の大塚勝也シェフ監修。
平戸いのししと鶏レバーを使用し、猪肉の旨味を引き出す味付けで、上品ながらも食べ応えある食感に仕上げて頂きました。
冷蔵庫で解凍後、そのまま召し上がれます。
お好みでブラックペッパーやマスタードを添えて。
バゲットにのせるとステキなおつまみや前菜に。
豊かな自然が育んだ天然イノシシを新しいジビエへと昇華させています。
内容量60g×2セット 2

ショップ名： 西九州させぼ地域商社

商品説明 商品名 猪肉 ホホ肉 ブロック 料理方法 カレーやシチューなどの煮込み料理がおすすめ。
産地 広島県産 内容量 500g 発送について 佐川急便 飛脚クール便（冷凍） 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8

ショップ名： 備後ジビエ製作所

商品詳細 【商品内容】 ボタン肉 イノシシ肉大和煮 原材料：いのしし肉、還元水飴、醤油、砂糖、みりん、唐辛子、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に小麦、乳成分を含む) 内容量：70g×3個 保存方法：直射日光を避け常温で保存してください。

ショップ名： 麺本舗吉粋　楽天支店

商品説明 商品名 猪肉 追加つみれ 料理方法 ぼたん鍋のお供に最適です。
産地 広島県産 内容量 200g 発送について 佐川急便 飛脚クール便（冷凍） 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8

ショップ名： 備後ジビエ製作所

商品情報 名称平戸しのしし スモーク ソーセージ 120g×3セット 用途朝食用 おつまみ用 産地名長崎県(平戸・佐世保・松浦) 内容量スモークソーセージ120g×3セット 料理方法70?80℃のお湯で5分ほど沸騰させずに温めてください。
フライパンで焼き目をつけると、より美味しく召し上がれます。
お好みでマスタードを添えてお召し上がり下さい。
原材料名猪肉(長崎県産)、猪脂、でん粉、食塩、香辛料、植物タンパク(大豆含む)、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、紅麹色素、くん液、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限製造日から冷凍(-18℃以下)で12カ月 保存方法-18℃以下で保存加工業者 (有)田嶋畜産 佐賀県藤津郡太良町多良1017-1NEW ジビエ 平戸 いのしし 燻製 ソーセージ 120g 猪 猪肉 スモーク 3セット 新感覚ジビエ!野山を駆け巡りどんぐりを食べて育った猪は、栄養豊富でヘルシー！ 旧平戸藩領内(長崎県平戸島・北松浦半島)に生まれ、青々とした野山を駆け巡り、のびのびと育つ平戸いのしし。
どんぐり、そして時には海藻を食べ、すくすくと、脂肪分の少ない引き締まった肉に育ちます。
豊かな自然が育んだ天然イノシシを新ジビエへと昇華させています。
【燻製ソーセージ】内容量120g×2セット国産の山桜スモークチップを使用。
燻製の豊かな香りと塩漬けによる肉の熟成が楽しめます。
【お召し上がり方】解凍後袋から取り出し、70〜80℃のお湯で5分ほど沸騰させずに温めてください。
フライパンで焼き目をつけると、より美味しく召し上がれます。
お好みでマスタードを添えてお召し上がり下さい。
2

ショップ名： 西九州させぼ地域商社

・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。
・ご要望を備考に記載頂いてもこちらでは対応いたしかねますので、何卒ご了承くださいませ。
・寄付回数の制限は設けておりません。
寄付をいただく度にお届けいたします。
商品概要 三朝町産の猪　出汁取り用骨　1頭分　約2?3kg 普段は県内外のラーメン屋(米子-伯耆家他)で 美味しいスープで商品になっています 出汁が取りやすいようにわざとお肉も残しております 出汁を取った際に残ったお肉をしぐれ煮にしたり等も オススメです 事業者：日本猪牧場 連絡先：ino-29@e-mail.jp 【関連キーワード】 ジビエ 出汁 出汁取り 猪骨 骨 ジビエ骨 おやつペット 犬のおやつ ペット フード ジャーキー 無添加 天然素材 内容量・サイズ等 三朝町産の猪　出汁取り用骨　1頭分　約2?3kg 賞味期限 半年 【保存方法】 冷凍 配送方法 冷凍 発送期日 2025年9月頃より、準備でき次第順次発送いたします。

ショップ名： 鳥取県三朝町

商品情報 名称平戸しのしし ベーコン 用途朝食用、 前菜用、 おつまみ用 産地名長崎県(平戸・佐世保・松浦) 内容量単品（100g）/2P（200g）/3P（300g）/4P（400g） 料理方法解凍してそのままで極旨！油を引かずにフライパンで焼いて頂くと、また美味しくいただけます。
ペペロンチーノとベーコンエッグなど 原材料名猪バラ肉(長崎県産)、食塩(長崎県産)、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na) 賞味期限製造日から冷凍(-18℃以下)で12カ月 保存方法-18℃以下で保存 加工業者佐賀県藤津郡太良町多良1017-1NEW ジビエ 平戸 いのしし 極旨 ベーコン スライス 猪 猪肉 新感覚ジビエ!野山を駆け巡りどんぐりを食べて育った猪は、栄養豊富でヘルシー！　平戸いのししのベーコン 平戸いのししの脂のおいしさと、肉の歯ごたえを活かしたベーコン。
塩味を抑え、しっかり燻製することで旨味と香りを引き出しています。
解凍してそのままで、極旨！油を引かずにフライパンで焼くと、また美味しくいただけます。
ペペロンチーノとベーコンエッグも絶品です。
旧平戸藩領内に生まれ、青々とした野山を駆け巡り、のびのびと育つ平戸いのしし。
どんぐり、時には海藻を食べ脂肪分の少ない引き締まった肉に育ちます。
脂身は、自然な甘味とさっぱりとした舌触りが特徴で、豚肉のような油っぽい感じがありません。
平戸いのししの脂の美味しさと肉の歯ごたえを堪能して頂けるベーコンに仕上げています。
塩味を抑え、しっかりと燻製をかけることで香りと旨味を凝縮しました。
こんがり焼くとさらに甘味が増し、幅広い料理に利用できます。
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ショップ名： 西九州させぼ地域商社

【ギフトラッピング料込】 野生肉の目利きが厳選した国産イノシシ肉を使用！ 洗練されたジビエ料理・イノシシ肉を缶詰で！ 美味しいイノシシ肉の煮込み料理をご家庭でも！ ＜セット内容＞ 【邑智郡美郷町・クイージ】
■イノシシ肉のポトフ×1 味付けは塩のみほっとする洋風おでん
■イノシシ肉のスパイス煮込み×1 トマトとパプリカベースでエキゾチックな味わい
■イノシシ肉の黒ビール煮込み×1 深みのあるビーフシチューのような大人味 商品名をクリックして詳細をご覧ください。
【ギフトラッピング料込】 洗練されたジビエ料理を缶詰で！ 美味しいイノシシ肉の煮込み料理をご家庭でもお楽しみいただけます！ ＜セット内容＞ 【邑智郡美郷町・クイージ】
■イノシシ肉のポトフ×1 味付けは塩のみほっとする洋風おでん
■イノシシ肉のスパイス煮込み×1 トマトとパプリカベースでエキゾチックな味わい
■イノシシ肉の黒ビール煮込み×1 深みのあるビーフシチューのような大人味 商品名をクリックして詳細をご覧ください。

ショップ名： しまねのぢげもん楽天市場店

　　　　
■当店の人気商品
■ ぼたん鍋の中に入れておきたい一品です。
天然猪肉のすねにくばかりを集め、つくねにしました。
早くも大好評！！ 　内容量：大きめの30g×10個　 　保　存：真空包装の冷凍商品です 　賞味期限：商品到着より冷凍で30日以内 原材料：　猪肉・パン粉・デキストリン・食塩・人参・ぶどう糖・砂糖・小麦粉・野沢菜・粉末トマト・香辛料・昆布エキス・ゆず果皮・酵母エキス・粉末キムチ・加工澱粉・調味料（アミノ酸等）・香料・乳化剤・酸味料・パプリカ色素　（原材料の一部に小麦、乳成分、大豆を含む）塩・山椒・ねり生姜 この商品は材料が20kg集まり次第の製造となります。
「売り切れ」表示の場合は、製造後に再販売しますのでしばらくお待ち下さい。
　

ショップ名： 猪肉のキザキ

いのしし鍋「おためし」セットです。
お味見したいかたには こちらがオススメです！
■高知産・猪肉（シシ肉・鍋用）：約225g
■当店特製の味噌（麦・大豆・米・食塩・酒精）：100g【高知で製造】
■鍋ツユ×2パック
■純生さぬきうどん1袋（うどんすき用）

ショップ名： アグリファーム高知

商品説明 商品名 猪肉 生ソーセージ チョリソー 料理方法 焼くだけでおいしくお召し上がりいただけます。
産地 広島県産 内容量 約380g（8?10本入り） 発送について 佐川急便 飛脚クール便（冷凍） 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 有限会社池口精肉店広島県福山市新涯町5-31-39

ショップ名： 備後ジビエ製作所

商品情報 名称平戸しのしし スモーク ソーセージ 120g×2セット 用途朝食用 おつまみ用 産地名長崎県(平戸・佐世保・松浦) 内容量スモークソーセージ120g×2セット 料理方法70?80℃のお湯で5分ほど沸騰させずに温めてください。
フライパンで焼き目をつけると、より美味しく召し上がれます。
お好みでマスタードを添えてお召し上がり下さい。
原材料名猪肉(長崎県産)、猪脂、でん粉、食塩、香辛料、植物タンパク(大豆含む)、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、紅麹色素、くん液、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限製造日から冷凍(-18℃以下)で12カ月 保存方法-18℃以下で保存加工業者 (有)田嶋畜産 佐賀県藤津郡太良町多良1017-1NEW ジビエ 平戸 いのしし 燻製 ソーセージ 120g 猪 猪肉 スモーク 2セット 新感覚ジビエ!野山を駆け巡りどんぐりを食べて育った猪は、栄養豊富でヘルシー！ 旧平戸藩領内(長崎県平戸島・北松浦半島)に生まれ、青々とした野山を駆け巡り、のびのびと育つ平戸いのしし。
どんぐり、そして時には海藻を食べ、すくすくと、脂肪分の少ない引き締まった肉に育ちます。
豊かな自然が育んだ天然イノシシを新ジビエへと昇華させています。
【燻製ソーセージ】内容量120g×2セット国産の山桜スモークチップを使用。
燻製の豊かな香りと塩漬けによる肉の熟成が楽しめます。
【お召し上がり方】解凍後袋から取り出し、70〜80℃のお湯で5分ほど沸騰させずに温めてください。
フライパンで焼き目をつけると、より美味しく召し上がれます。
お好みでマスタードを添えてお召し上がり下さい。
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ショップ名： 西九州させぼ地域商社

商品情報お礼の品名ロヴァリのジビエおやつ ふりかけ イノシシ シカ内容量2パック---内容量 35gイノシシとシカの2種類ありセット内容（選択）◯シカ2パック ◯イノシシ2パック ◯シカとイノシシ各1パック からお選びいただけます。
お礼の品詳細自然あふれる愛媛県南宇和郡愛南町で害獣として駆除された鹿と猪。
そのほとんどが山に埋められているのが現状です。
せっかくいただいた命を無駄にしないよう、余すことなく使用し愛犬用のジビエおやつとして生まれ変わらせました。
こだわりぬいた迅速な解体方法で解体された、ヒューマングレードの素材を添加物不使用で加圧処理し、乾燥して仕上げた、愛犬にとって安心・安全なジビエおやつです。
鹿や猪は自然の中で生きているため、家畜に与えられるホルモン剤や抗生剤、そのほか添加物の心配がなくアレルゲンが少ないのが特徴でアレルギー体質のワンちゃんに特にお勧めです。
栄養価も家畜より高くカロリーは低く、成長期やダイエットが必要な時期にも最適です。
ふりかけは幼犬やシニア犬、食欲不振のワンちゃんにも食べやすい形状にしており、オールステージで与えられます。
ボイルした鹿肉/猪肉を乾燥させてふりかけにしました。
今食べているドッグフード等に適量をふりかけて食べさせてあげてください。
消費期限（保存方法）直射日光、高温多湿を避け、常温保存で製造日より6ヶ月

ショップ名： 愛媛県松山市

特徴:サンライフ 霧島連山天然猪肉 九州 猪ミンチは、地域の素材を活かし、健康的な食の提供を目指しています。
天然の猪肉を厳選し、九州の豊かな自然環境で育まれた猪の旨味をしっかりと引き出しました。
この猪ミンチは、独特の風味とコクが特徴で、低脂肪・高たんぱくで健康志向の方にもぴったりです。
また、多様な料理に対応可能で、あらびきの食感が料理に深みを加え、普段のメニューに新しいアクセントをもたらします。
伝統的な製法で、熟練の職人が丁寧に加工し、素材本来の味を活かしています。
家族の食生活を大切にし、美味しくて健康的な食事を楽しんでいただける商品です。
アピールポイント:低脂肪で高たんぱくな健康素材, 地域密着型の高品質な製造プロセス,利用シーン・おすすめメニュー:猪肉のハンバーグや炒め物、カレーなど、多様な料理にアレンジできます。
商品仕様・説明 メーカー名 サンライフ 原材料名 天然猪肉100% 内容量 1kg 原産地 宮崎県 温度帯 冷凍 賞味期限 製造日より12ヶ月 【ご注意（免責事項）＞ 必ずお読み下さい】商品情報には注意を払っておりますが、メーカー都合により予告なくパッケージ、商品名、容量、産地等が変更になる場合がございます。
予めご了承ください。

ショップ名： ベイシア楽天市場店

鹿児島県の離島、徳之島にて野生で生息する琉球イノシシを捕獲して町営獣肉処理施設「山猪工房あまぎ」にて加工されたロース肉をスライスにして300gの真空パックにてお届け致します。
臭みの無い柔らかいお肉を冷凍便にて発送致します。
琉球イノシシは本土のイノシシとは違い小柄で大きくなっても60kg前後です。
注意点：野生のイノシシを捕獲し、加工しての販売の為に常時在庫が有るとは限りませんのでご注文時には商品の在庫が有るかの確認をお願い致します。
鹿児島県の離島、徳之島にて野生で生息する琉球イノシシを捕獲して町営獣肉処理施設「山猪工房あまぎ」にて加工されたロース肉をスライスにして300gの真空パックにてお届け致します。
臭みの無い柔らかいお肉を冷凍便にて発送致します。
琉球イノシシは本土のイノシシとは違い小柄で大きくなっても60kg前後です。
注意点：野生のイノシシを捕獲し、加工しての販売の為に常時在庫が有るとは限りませんのでご注文時には商品の在庫が有るかの確認をお願い致します。

ショップ名： きゅらしま館

商品情報 名称平戸しのしし 粗挽きソーセージ 用途朝食用 おつまみ用 産地名長崎県(平戸・佐世保・松浦) 内容量平戸しのしし 粗挽き ソーセージ 150g 料理方法70?80℃のお湯で5分ほど沸騰させずに温めてください。
フライパンで焼き目をつけると、より美味しく召し上がれます。
お好みでマスタードを添えてお召し上がり下さい。
原材料名猪肉(長崎県産)、猪脂、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限製造日から冷凍(-18℃以下)で12カ月 保存方法-18℃以下で保存 加工業者佐賀県藤津郡太良町多良1017-1 (有)田嶋畜産NEW ジビエ 平戸 いのしし 粗挽き ソーセージ 150g 猪 猪肉 イノシシ 新感覚ジビエ!野山を駆け巡りどんぐりを食べて育った猪は、栄養豊富でヘルシー！平戸いのししのソーセージ150g 旧平戸藩領内(長崎県平戸島・北松浦半島)に生まれ、青々とした野山を駆け巡り、のびのびと育つ平戸いのしし。
どんぐり、そして時には海藻を食べ、すくすくと、脂肪分の少ない引き締まった肉に育ちます。
豊かな自然が育んだ天然イノシシを新ジビエへと昇華させています。
【粗挽きソーセージ】内容量150gフレンチレストランLudiqueの大塚勝也シェフ監修。
粗挽き肉に5種のスパイスを加えています。
力強い猪肉の味わいとスパイスのハーモニーが楽しめます。
【お召し上がり方】解凍後袋から取り出し、70〜80℃のお湯で5分ほど沸騰させずに温めてください。
フライパンで焼き目をつけると、より美味しく召し上がれます。
お好みでマスタードを添えてお召し上がり下さい。
【平戸いのししソーセージを加熱するときの注意点】
■商品の品質保持のため真空パックしていますので、袋のまま急激にまた高温で加熱すると、袋が破れて火傷することがあります。
■75℃以上の高温で茹でると、タンパク質が壊れて味が落ちてしまいますので、ご注意ください。
■ソーセージに切れ目を入れると旨味が流れ出てしまうので、ソーセージには切れ目は入れないでください。
■粗挽きソーセージ（フランクフルト）は、太くて中まで火が通りにくいので、予め茹でてから焼く（3?4分弱火で焼き色をつける）ことをお奨めします。
【美味しいソーセージの茹で方】 鍋で湯（ソーセージ1袋につき800ml程度）を沸かし沸騰したら火を止め、解凍後のソーセージを袋から取り出し投入し、蓋をしてそのまま10分おいたら美味しく召し上がれます。
【美味しいソーセージの焼き方】 1．冷たい状態のフライパン（熱いフライパンにのせると皮が破れたり、表面だけがこげたりする）にソーセージを入れ、皮が破れないように弱火でじっくり10分くらい表面に焦げ目がつく程度に焼くと、香ばしくジューシーに仕上がります。
フライパンに油を引くかどうかはお好みで。
切れ目を入れると火の通りは良くなりますが、旨味が流れ出てしまうので、ソーセージには切れ目は入れないでください。
2．時短レシピ：水で炒める フライパンに水50ccを入れ、火にかけます。
沸騰したらソーセージを加え、時々転がしながら強火で一気に過熱します。
水気がなくなったら出来上がりです。
【汁物に使う場合】 ソーセージは、煮込みすぎると旨みが抜けて食感も悪くなります。
スープやポトフなどの汁物に使う場合は、野菜などの具材が煮えたタイミングで最後に入れて長く煮込まないでください。
【炒め物に使う場合】 野菜炒めや焼きそば、パスタなどの炒めものに使う場合は、まず油を熱して、最初にウインナーやソーセージを炒めてください。
野菜より先に炒めることで、ソーセーシの旨みを野菜にまとわせることができます。
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ショップ名： 西九州させぼ地域商社

商品情報 名称平戸しのしし 粗挽きソーセージ2セット 用途朝食用 おつまみ用 産地名長崎県(平戸・佐世保・松浦) 内容量平戸しのしし 粗挽き ソーセージ 150g×2セット 料理方法70?80℃のお湯で5分ほど沸騰させずに温めてください。
フライパンで焼き目をつけると、より美味しく召し上がれます。
お好みでマスタードを添えてお召し上がり下さい。
原材料名猪肉(長崎県産)、猪脂、食塩、香辛料、砂糖/リン酸塩(Na)、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限製造日から冷凍(-18℃以下)で12カ月 保存方法-18℃以下で保存 加工業者佐賀県藤津郡太良町多良1017-1 (有)田嶋畜産NEW ジビエ 平戸 いのしし 粗挽き ソーセージ 150g 猪 猪肉 イノシシ 2セット 新感覚ジビエ!野山を駆け巡りどんぐりを食べて育った猪は、栄養豊富でヘルシー！平戸いのししのソーセージ150g2セット 旧平戸藩領内(長崎県平戸島・北松浦半島)に生まれ、青々とした野山を駆け巡り、のびのびと育つ平戸いのしし。
どんぐり、そして時には海藻を食べ、すくすくと、脂肪分の少ない引き締まった肉に育ちます。
豊かな自然が育んだ天然イノシシを新ジビエへと昇華させています。
【粗挽きソーセージ】内容量150g×2セットフレンチレストランLudiqueの大塚勝也シェフ監修。
粗挽き肉に5種のスパイスを加えています。
力強い猪肉の味わいとスパイスのハーモニーが楽しめます。
【お召し上がり方】解凍後袋から取り出し、70〜80℃のお湯で5分ほど沸騰させずに温めてください。
フライパンで焼き目をつけると、より美味しく召し上がれます。
お好みでマスタードを添えてお召し上がり下さい。
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ショップ名： 西九州させぼ地域商社

商品詳細情報 品名 猪肉ビール煮 原材料 猪肉（国産）、ビール（麦芽、ホップ）、オニオンソテー（玉ねぎ、植物油脂）、椎茸、トマトペースト、オリーブ油、ひまわり油、砂糖、食塩 内容量 200g×2缶セット 保存方法 直射日光や高温多湿を避けて保管してください 賞味期限 缶底に記載 製造者 クイージ島根県邑智郡美郷町 栄養成分表示：1缶（200gあたり） エネルギー340kcal、タンパク質18.9g、脂質21.9g、炭水化物11.4g、塩分相当量1.5g 野生のイノシシの肉に焼目をつけて、じっくりと炒めた玉ねぎと黒ビールで煮込みました。
玉ねぎや椎茸の旨みを活かしながら、ビールのほろ苦さがくせになる贅沢な大人向けの味です。
お好みでヒヨコ豆など加えても美味しくお召し上がりいただけます。
お召し上がり方：開封後、小鍋にうつして温めると、より一層美味しく召し上がっていただけます。
そのままゴロっとした肉を楽しんでいただくのはもちろん、パスタソースとしてもご利用いただけます。

ショップ名： しまねのぢげもん楽天市場店

■猪肉モモ 適度に脂もついているため、程よいジューシーさが楽しめる部位です。
「約3mm」でのスライス販売になっております。
■10日間熟成させた猪肉！ ドングリやしいの実など自然のエサを豊富に食べた鹿や猪のお肉は、柔らかで脂ののりも非常に良く、狩猟後すぐに捌き10日間熟成させていますので、さらに旨味が増し、獣特有の臭みも無くなっています。
「IKUTO MEAT」では狩猟から精肉までの工程を一貫して行っています。
■飲食店・業務用食材も承ります。
■品名：猪肉 もも（特上）
■原産地：兵庫県または京都府
■内容量：400g
■賞味期限：約6ヶ月
■保存方法：要冷凍（-18℃以下）
■処理者：安倍商会（兵庫県豊岡市）
■URL：okuyamagibier.com 【生食はできません】

ショップ名： あるまま

名称 猪肉のピリ辛味噌煮 原材料名 猪肉（岡山県産）、野菜（パプリカ、ショウゲンジ茸、生姜、ニンニク）、みりん、味噌、酒、豆板醤、昆布、しょうゆ、砂糖／酒精、酸化防止剤（ビタミンC）、（一部に大豆・小麦を含む） 内容量 90g 賞味期限 別途缶ふたに記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避け常温保存 ご注意

ショップ名： カンナチュール　ギフトストア

商品説明 商品名 猪肉 ハツ 心臓 料理方法 焼肉や炒め物など火を入れる調理がおすすめ。
産地 広島県産 内容量 500g 発送について 佐川急便 飛脚クール便（冷凍） 賞味期限 別途記載 保存方法 -15℃以下で保存 加工業者 備後ジビエ製作所広島県福山市新市町戸手1324-8

ショップ名： 備後ジビエ製作所

商品情報 名称平戸しのしし スモーク ソーセージ 120g 用途朝食用 おつまみ用 産地名長崎県(平戸・佐世保・松浦) 内容量スモークソーセージ120g 料理方法70?80℃のお湯で5分ほど沸騰させずに温めてください。
フライパンで焼き目をつけると、より美味しく召し上がれます。
お好みでマスタードを添えてお召し上がり下さい。
原材料名猪肉(長崎県産)、猪脂、でん粉、食塩、香辛料、植物タンパク(大豆含む)、砂糖/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、紅麹色素、くん液、発色剤(亜硝酸Na) 賞味期限製造日から冷凍(-18℃以下)で12カ月 保存方法-18℃以下で保存加工業者 (有)田嶋畜産 佐賀県藤津郡太良町多良1017-1NEW ジビエ 平戸 いのしし 燻製 ソーセージ 120g 猪 猪肉 スモーク 新感覚ジビエ!野山を駆け巡りどんぐりを食べて育った猪は、栄養豊富でヘルシー！ 旧平戸藩領内(長崎県平戸島・北松浦半島)に生まれ、青々とした野山を駆け巡り、のびのびと育つ平戸いのしし。
どんぐり、そして時には海藻を食べ、すくすくと、脂肪分の少ない引き締まった肉に育ちます。
豊かな自然が育んだ天然イノシシを新ジビエへと昇華させています。
【燻製ソーセージ】内容量120g国産の山桜スモークチップを使用。
燻製の豊かな香りと塩漬けによる肉の熟成が楽しめます。
【お召し上がり方】解凍後袋から取り出し、70〜80℃のお湯で5分ほど沸騰させずに温めてください。
フライパンで焼き目をつけると、より美味しく召し上がれます。
お好みでマスタードを添えてお召し上がり下さい。
【平戸いのししソーセージを加熱するときの注意点】
■商品の品質保持のため真空パックしていますので、袋のまま急激にまた高温で加熱すると、袋が破れて火傷することがあります。
■75℃以上の高温で茹でると、タンパク質が壊れて味が落ちてしまいますので、ご注意ください。
■ソーセージに切れ目を入れると旨味が流れ出てしまうので、ソーセージには切れ目は入れないでください。
■粗挽きソーセージ（フランクフルト）は、太くて中まで火が通りにくいので、予め茹でてから焼く（3?4分弱火で焼き色をつける）ことをお奨めします。
【美味しいソーセージの茹で方】 鍋で湯（ソーセージ1袋につき800ml程度）を沸かし沸騰したら火を止め、解凍後のソーセージを袋から取り出し投入し、蓋をしてそのまま10分おいたら美味しく召し上がれます。
【美味しいソーセージの焼き方】 1．冷たい状態のフライパン（熱いフライパンにのせると皮が破れたり、表面だけがこげたりする）にソーセージを入れ、皮が破れないように弱火でじっくり10分くらい表面に焦げ目がつく程度に焼くと、香ばしくジューシーに仕上がります。
フライパンに油を引くかどうかはお好みで。
切れ目を入れると火の通りは良くなりますが、旨味が流れ出てしまうので、ソーセージには切れ目は入れないでください。
2．時短レシピ：水で炒める フライパンに水50ccを入れ、火にかけます。
沸騰したらソーセージを加え、時々転がしながら強火で一気に過熱します。
水気がなくなったら出来上がりです。
【汁物に使う場合】 ソーセージは、煮込みすぎると旨みが抜けて食感も悪くなります。
スープやポトフなどの汁物に使う場合は、野菜などの具材が煮えたタイミングで最後に入れて長く煮込まないでください。
【炒め物に使う場合】 野菜炒めや焼きそば、パスタなどの炒めものに使う場合は、まず油を熱して、最初にウインナーやソーセージを炒めてください。
野菜より先に炒めることで、ソーセーシの旨みを野菜にまとわせることができます。
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ショップ名： 西九州させぼ地域商社

塩付卵黄と豚肉ちまき 蛋?肉粽 5個+豚肉ちまき5個 この季節にあう中国の端午節のお飾り ギフト この季節にぴったりの特別なギフトセットをご紹介します。
塩付卵黄と豚肉が詰まったちまき「蛋?肉粽」と豚肉ちまきがそれぞれ5個ずつ入った豪華なセットです。
端午節を彩る伝統的なお飾りもセットに含まれており、華やかな雰囲気を演出します。
ちまきは、もち米を竹の葉で包み、蒸し上げた中国の伝統的な食品です。
塩付卵黄の濃厚な味わいと豚肉のジューシーな食感が絶妙にマッチし、一口食べるごとにその深い味わいが広がります。
端午節のお祝いにはもちろん、特別な日の食卓を豊かに彩る一品としても最適です。
お飾りは、端午節の伝統的な意味合いを持つアイテムで、幸運を呼び込むとされています。
色とりどりのビーズや絵柄が施された飾りは、どんな空間にも明るいアクセントを加えてくれます。
このギフトセットは、家族や友人への贈り物として、または自宅での特別な日のお祝いにぴったりです。
伝統と現代の美味しさが融合したこのセットで、心に残るひとときをお楽しみください。
如果?喜?咸口粽，咸蛋黄肉粽是章?点心的特色之一，粽子中清晰可?的大?五花肉🥩加上糯米的糯香，入口咸香不?，相信能?足??家?的思念。
塩付卵黄と豚肉ちまき 蛋?肉粽 5個+豚肉ちまき5個 この季節にあう中国の端午節のお飾り ギフト この季節にぴったりの特別なギフトセットをご紹介します。
塩付卵黄と豚肉が詰まったちまき「蛋?肉粽」と豚肉ちまきがそれぞれ5個ずつ入った豪華なセットです。
端午節を彩る伝統的なお飾りもセットに含まれており、華やかな雰囲気を演出します。
ちまきは、もち米を竹の葉で包み、蒸し上げた中国の伝統的な食品です。
塩付卵黄の濃厚な味わいと豚肉のジューシーな食感が絶妙にマッチし、一口食べるごとにその深い味わいが広がります。
端午節のお祝いにはもちろん、特別な日の食卓を豊かに彩る一品としても最適です。
お飾りは、端午節の伝統的な意味合いを持つアイテムで、幸運を呼び込むとされています。
色とりどりのビーズや絵柄が施された飾りは、どんな空間にも明るいアクセントを加えてくれます。
このギフトセットは、家族や友人への贈り物として、または自宅での特別な日のお祝いにぴったりです。
伝統と現代の美味しさが融合したこのセットで、心に残るひとときをお楽しみください。
如果?喜?咸口粽，咸蛋黄肉粽是章?点心的特色之一，粽子中清晰可?的大?五花肉🥩加上糯米的糯香，入口咸香不?，相信能?足??家?的思念。

ショップ名： 章記点心

鹿児島県の離島、徳之島にて野生で生息する琉球イノシシを捕獲して町営獣肉処理施設「山猪工房あまぎ」にて加工されたバラ肉をスライスにして300gの真空パックにてお届け致します。
臭みの無い柔らかいお肉を冷凍便にて発送致します。
琉球イノシシは本土のイノシシとは違い小柄で大きくなっても60kg前後です。
注意点：野生のイノシシを捕獲し、加工しての販売の為に常時在庫が有るとは限りませんのでご注文時には商品の在庫が有るかの確認をお願い致します。
鹿児島県の離島、徳之島にて野生で生息する琉球イノシシを捕獲して町営獣肉処理施設「山猪工房あまぎ」にて加工されたバラ肉をスライスにして300gの真空パックにてお届け致します。
臭みの無い柔らかいお肉を冷凍便にて発送致します。
琉球イノシシは本土のイノシシとは違い小柄で大きくなっても60kg前後です。
注意点：野生のイノシシを捕獲し、加工しての販売の為に常時在庫が有るとは限りませんのでご注文時には商品の在庫が有るかの確認をお願い致します。

ショップ名： きゅらしま館

　　　　　　
■新商品
■ バラ肉だけにこだわるお客様にお答えして商品化　

ショップ名： 猪肉のキザキ

■猪肉モモ 適度に脂もついているため、程よいジューシーさが楽しめる部位です。
「約3mm」でのスライス販売になっております。
■10日間熟成させた猪肉！ ドングリやしいの実など自然のエサを豊富に食べた鹿や猪のお肉は、柔らかで脂ののりも非常に良く、狩猟後すぐに捌き10日間熟成させていますので、さらに旨味が増し、獣特有の臭みも無くなっています。
「IKUTO MEAT」では狩猟から精肉までの工程を一貫して行っています。
■飲食店・業務用食材も承ります。
■品名：猪肉 もも（特上）
■原産地：兵庫県または京都府
■内容量：400g
■賞味期限：約6ヶ月
■保存方法：要冷凍（-18℃以下）
■処理者：安倍商会（兵庫県豊岡市）
■URL：okuyamagibier.com 【生食はできません】

ショップ名： おかやまジビエみなみ

商品情報 名称平戸しのしし パテ・ド・カンパーニュ 用途前菜用、 おつまみ用 産地名長崎県(平戸・佐世保・松浦) 内容量平戸しのしし パテ・ド・カンパーニュ 60g 料理方法冷蔵庫で解凍後、お好みでブラックペッパーやマスタードを添えて。
原材料名猪肉(国産)、鶏レバー(国産)、猪脂(国産)、玉ねぎ、食塩、にんにく、ブランデー、甘味果実酒、胡椒/保存料(ソルビン酸K)、リン硝酸(Na)、酸化防止剤(V.C)、発色剤(Na) 賞味期限製造日から冷凍(-18℃以下)で12カ月 保存方法-18℃以下で保存 加工業者千葉市若葉区愛生町20-6（株）シェ・ケンNEW ジビエ 平戸 いのしし パテ ド カンパーニュ 60g 猪 猪肉 新感覚ジビエ!野山を駆け巡りどんぐりを食べて育った猪は、栄養豊富でヘルシー！ 旧平戸藩領内(長崎県平戸島・北松浦半島)に生まれ、青々とした野山を駆け巡り、のびのびと育つ平戸いのしし。
どんぐり、そして時には海藻を食べ脂肪分の少ない引き締まった肉に育ちます。
素材の魅力を最大限に引き出した、平戸いのししシェフ監修シリーズの逸品。
人気店のシェフの味をご家庭でお楽しみ頂けます。
「パテ・ド・カンパーニュ」は、豚肉やレバーなどをミンチにして型に詰め、焼き上げるフランスの伝統的な料理です。
フレンチレストラン「Ludique」の大塚勝也シェフ監修。
平戸いのししと鶏レバーを使用し、猪肉の旨味を引き出す味付けで、上品ながらも食べ応えある食感に仕上げて頂きました。
冷蔵庫で解凍後、そのまま召し上がれます。
お好みでブラックペッパーやマスタードを添えて。
バゲットにのせるとステキなおつまみや前菜に。
豊かな自然が育んだ天然イノシシを新しいジビエへと昇華させています。
内容量60g 2

ショップ名： 西九州させぼ地域商社