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著者:大饗膳蔵出版社:恵友社サイズ:単行本ISBN-10:4906360173ISBN-13:9784906360178■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
◆商品名:からだにいいをまるごと5日分作り置き! 頑張らない冷凍弁当忙しい現代人のために管理栄養士が考えた“頑張らない冷凍弁当” ★朝の情報番組THE TIME,(2025年4月23日)で紹介され話題沸騰中!!★ ★続々重版・2万部突破・大人気のお弁当本★ 働き盛り世代の乱れた食生活を目の当たりにしてきた管理栄養士が考案した、栄養たっぷりのまるごと冷凍弁当。 平日5日分をまとめて作り置き冷凍して、食べる直前にチンするだけ。仕事・子育て・家事で忙しい毎日もラクに、楽しく、(そして健康的に)乗り切れます! ・あれこれつくる弁当とは違い、ほぼ1品か2品をつくれば完結する弁当なので、スープ並みの簡単さ。 ・一食約200円と安価。食費の節約につながる。 ・まとめて5食分料理するので、時短。・冷凍なので、保存期間は2週間程度と長め。
著者:小学館出版社:小学館サイズ:ペーパーバックISBN-10:409321011XISBN-13:9784093210119■こちらの商品もオススメです ● 肉と卵の料理 / 小学館 / 小学館 [ペーパーバック] ● ご飯料理と汁物・スープ / 小学館 / 小学館 [ペーパーバック] ● シチューとなべ料理 / 小学館 / 小学館 [ペーパーバック] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:小学館出版社:小学館サイズ:ペーパーバックISBN-10:409321011XISBN-13:9784093210119■こちらの商品もオススメです ● 肉と卵の料理 / 小学館 / 小学館 [ペーパーバック] ● ご飯料理と汁物・スープ / 小学館 / 小学館 [ペーパーバック] ● シチューとなべ料理 / 小学館 / 小学館 [ペーパーバック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:小学館出版社:小学館サイズ:ペーパーバックISBN-10:409321011XISBN-13:9784093210119■こちらの商品もオススメです ● 肉と卵の料理 / 小学館 / 小学館 [ペーパーバック] ● ご飯料理と汁物・スープ / 小学館 / 小学館 [ペーパーバック] ● シチューとなべ料理 / 小学館 / 小学館 [ペーパーバック] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:小学館出版社:小学館サイズ:ペーパーバックISBN-10:409321011XISBN-13:9784093210119■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■1冊から送料無料です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の傷みがある場合があります。基本的に付録・付属品等付いていない状態です。
◆◆◆小口に傷みがあります。カバーに汚れがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 吉岡勝美 出版社名 柴田書店 発売日 2005年01月 ISBN 9784388059683
◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 布団ちゃん 出版社名 宝島社 発売日 2023年06月21日 ISBN 9784299039002
◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 櫻井大典、井澤由美子 出版社名 永岡書店 発売日 2021年08月10日 ISBN 9784522438831
◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 北村豊、井上浩義 出版社名 小学館 発売日 2015年07月29日 ISBN 9784091038609
加藤 里名 主婦と生活社アレモコレモツクレルパウンドガタノイチバンオイシイオカシタチ カトウ リナ 発行年月:2021年04月02日 予約締切日:2021年04月01日 ページ数:96p サイズ:単行本 ISBN:9784391155693 加藤里名(カトウリナ) 菓子研究家。大学卒業後、会社員として働きながら「イル・プルー・シュル・ラ・セーヌ」でフランス菓子を学び、退職後に渡仏。パリの「LE CORDON BLEU」の菓子上級コースを修め、その後は人気パティスリー、「LAURENT DUCH^ENE」をスタージュとして勤務。帰国後は2015年より東京・神楽坂にて「洋菓子教室Sucreries」を主宰。伝統的なフランス菓子のみならず、最新のトレンドを踏まえた洋菓子を、教室、SNS、書籍などで広く発信している(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) しっとり(パウンドケーキ/バターを使わないパウンドケーキ ほか)/ふわふわ(ショートケーキ/カステラ ほか)/どっしり(チーズケーキ/テリーヌショコラ ほか)/ぷるぷる(プリン/ゼリー ほか) 焼き菓子から冷菓、洋菓子から和菓子まで、15種・45の楽しいレシピ。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 お菓子・パン
◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 サミ・マリラ、ト−ベ・ヤンソン 出版社名 講談社 発売日 1996年03月28日 ISBN 9784062078535
イタリアンを越えた発想とテクニック 原田慎次 柴田書店BKSCPN_【高額商品】 アロマ フレスカ ノ イタリア リョウリ ハラダ,シンジ 発行年月:2013年08月30日 ページ数:167p サイズ:単行本 ISBN:9784388061747 原田慎次(ハラダシンジ) 1969年、栃木県生まれ。東京・六本木の「ヂーノ」(現在は閉店)で修業を重ね、「ジリオーラ」(南青山)のシェフを経て’98年、広尾に「リストランテアロマフレスカ」をオープン。素材の味わいを追求したモダンで爽やかなイタリア料理と、当時は希少であったイタリア全土を網羅する豊富なワインが人気を博す。’03年に一時閉店後、’05年にワインショップを併設したカジュアルレストラン「カーザ・ヴィニタリア」を南麻布に開店し、一角に「アロマフレスカ」をおく(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 魚料理(穴子の香草蒸し、フレッシュトマトの香り/あおりいかのカルパッチョ仕立て ほか)/第2章 肉料理(和牛のビステッカ、アロマフレスカスタイル/ほろほろ鳥のラグーとポルチーニのガルガネッリ ほか)/第3章 野菜料理(ホワイトアスパラガスのフリット、サルサ・バニェット添え/春の香りのスープ ほか)/第4章 ドルチェ(白桃のコンポート、アールグレイとミントのジュレ/栗のオーブン焼き、ココナッツのジェラート添え ほか) 原田シェフの真骨頂は、素材を見極める目と、絶妙な火入れの技。その手の内を惜しげもなく披露した決定版。さらに日本料理や鮨の仕事から学んだ魚介の扱い、ハーブ・スパイスなど国籍を問わない香りの使い方、魚介や野菜のおいしさをストレートに引き出すココット焼きのバリエーションなど、料理に深みと広がりを持たせる独自のテクニックや展開法も満載。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 料理 イタリア料理
◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 金塚晴子 出版社名 マイナビ出版 発売日 2016年03月 ISBN 9784839957957
◆◆◆全体的に使用感があります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 小黒きみえ 出版社名 NHK出版 発売日 2000年03月 ISBN 9784141877943
◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 柴田書店 発売日 2008年10月 ISBN 9784388807307
◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 おおつきちひろ 出版社名 文化出版局 発売日 1999年7月11日 ISBN 9784579206773
◆◆◆カバーに汚れ、日焼けがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 米沢亜衣 出版社名 アノニマ・スタジオ 発売日 2007年05月 ISBN 9784877586492
◆◆◆全体的に日焼け、使用感があります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 ナヴィインタ−ナショナル 出版社名 ナツメ社 発売日 2009年01月 ISBN 9784816346361
◆◆◆カバーに日焼けがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 ナヴィインタ−ナショナル 出版社名 ナツメ社 発売日 2009年01月 ISBN 9784816346361
著者:若山 曜子出版社:河出書房新社サイズ:大型本ISBN-10:4309284361ISBN-13:9784309284361■こちらの商品もオススメです ● 海峡の光 / 辻 仁成 / 新潮社 [文庫] ● ニュートンの林檎(下) / 辻 仁成 / 集英社 [文庫] ● ワイルドフラワー / 辻 仁成 / 集英社 [文庫] ● ニュートンの林檎(上) / 辻 仁成 / 集英社 [文庫] ● 旅人の木 / 辻 仁成 / 集英社 [文庫] ● にぶんのいち夫婦(4) / 黒沢明世, 夏川ゆきの / 祥伝社 [コミック] ● にぶんのいち夫婦(6) / 黒沢明世, 夏川ゆきの / 祥伝社 [コミック] ● にぶんのいち夫婦1 / 黒沢明世, 夏川ゆきの / 祥伝社 [コミック] ● にぶんのいち夫婦2 / 黒沢明世, 夏川ゆきの / 祥伝社 [コミック] ● 千年旅人(たびと) / 辻 仁成 / 集英社 [文庫] ● 父 Mon Pere / 辻 仁成 / 集英社 [文庫] ● 禁色 / 三島 由紀夫 / 新潮社 [ペーパーバック] ● いつか、一緒にパリに行こう / 辻 仁成 / 光文社 [文庫] ● 不調知らずの体になる ここからはじめる発酵食 / 家の光協会 [単行本] ● フライパン煮込み / 主婦と生活社 [単行本(ソフトカバー)] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※最短翌日配達ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:若山 曜子出版社:河出書房新社サイズ:大型本ISBN-10:4309284361ISBN-13:9784309284361■こちらの商品もオススメです ● 海峡の光 / 辻 仁成 / 新潮社 [文庫] ● ニュートンの林檎(下) / 辻 仁成 / 集英社 [文庫] ● ワイルドフラワー / 辻 仁成 / 集英社 [文庫] ● ニュートンの林檎(上) / 辻 仁成 / 集英社 [文庫] ● 旅人の木 / 辻 仁成 / 集英社 [文庫] ● にぶんのいち夫婦(4) / 黒沢明世, 夏川ゆきの / 祥伝社 [コミック] ● にぶんのいち夫婦(6) / 黒沢明世, 夏川ゆきの / 祥伝社 [コミック] ● にぶんのいち夫婦1 / 黒沢明世, 夏川ゆきの / 祥伝社 [コミック] ● にぶんのいち夫婦2 / 黒沢明世, 夏川ゆきの / 祥伝社 [コミック] ● 千年旅人(たびと) / 辻 仁成 / 集英社 [文庫] ● 父 Mon Pere / 辻 仁成 / 集英社 [文庫] ● 禁色 / 三島 由紀夫 / 新潮社 [ペーパーバック] ● いつか、一緒にパリに行こう / 辻 仁成 / 光文社 [文庫] ● 不調知らずの体になる ここからはじめる発酵食 / 家の光協会 [単行本] ● フライパン煮込み / 主婦と生活社 [単行本(ソフトカバー)] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者:若山 曜子出版社:河出書房新社サイズ:大型本ISBN-10:4309284361ISBN-13:9784309284361■こちらの商品もオススメです ● 海峡の光 / 辻 仁成 / 新潮社 [文庫] ● ニュートンの林檎(下) / 辻 仁成 / 集英社 [文庫] ● ワイルドフラワー / 辻 仁成 / 集英社 [文庫] ● ニュートンの林檎(上) / 辻 仁成 / 集英社 [文庫] ● 旅人の木 / 辻 仁成 / 集英社 [文庫] ● にぶんのいち夫婦(4) / 黒沢明世, 夏川ゆきの / 祥伝社 [コミック] ● にぶんのいち夫婦(6) / 黒沢明世, 夏川ゆきの / 祥伝社 [コミック] ● にぶんのいち夫婦1 / 黒沢明世, 夏川ゆきの / 祥伝社 [コミック] ● にぶんのいち夫婦2 / 黒沢明世, 夏川ゆきの / 祥伝社 [コミック] ● 千年旅人(たびと) / 辻 仁成 / 集英社 [文庫] ● 父 Mon Pere / 辻 仁成 / 集英社 [文庫] ● 禁色 / 三島 由紀夫 / 新潮社 [ペーパーバック] ● いつか、一緒にパリに行こう / 辻 仁成 / 光文社 [文庫] ● 不調知らずの体になる ここからはじめる発酵食 / 家の光協会 [単行本] ● フライパン煮込み / 主婦と生活社 [単行本(ソフトカバー)] ■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 晋遊舎 発売日 2021年4月26日 ISBN 9784801816305
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 植木もも子 出版社名 家の光協会 発売日 2019年4月20日 ISBN 9784259566166
◆◆◆カバーに汚れがあります。中古ですので多少の使用感がありますが、品質には十分に注意して販売しております。迅速・丁寧な発送を心がけております。【毎日発送】 商品状態 著者名 北村光世 出版社名 文化出版局 発売日 1995年3月3日 ISBN 9784579204946
◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 山崎志保、牛島千春 出版社名 芸文社 発売日 2017年6月29日 ISBN 9784863964839
稲田 俊輔 リトルモアクイシンボウノオナヤミソウダン イナダ シュンスケ 発行年月:2023年07月05日 ページ数:200p サイズ:単行本 ISBN:9784898155752 稲田俊輔(イナダシュンスケ) 料理人/飲食店プロデューサー/「エリックサウス」総料理長。鹿児島県生まれ。京都大学卒業後、飲料メーカー勤務を経て、円相フードサービスの設立に参加。居酒屋、和食店、洋食店、フレンチなど様々なジャンルの業態開発やメニュー監修、店舗プロデュースを手掛ける。2011年、東京駅八重洲地下街に南インド料理店「エリックサウス」を開店。南インド料理とミールスブームの火付け役となる。食べ物にまつわるエッセイや小説を執筆する文筆家としての顔も持ち、Twitterでも人気を博す(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1章 こだわりの食べ方/2章 心に引っかかっているアレ/3章 料理のお悩み/4章 どうにかしたいこと/5章 食いしん坊の嘆き/6章 食いしん坊に聞きたい! イナダさん、おいしいって何ですか?四六時中食べ物のことばかり考えている著者が、斜め上行くアイデアをひねり出す!食べる・飲む・作る人たちの面白く奥深いQ&A64連発。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
稲田 俊輔 講談社ゲンダイチョウリドウグロン オイシサウツクシサタノシサヲサイダイカスル イナダ シュンスケ 発行年月:2024年07月19日 予約締切日:2024年07月18日 ページ数:224p サイズ:単行本 ISBN:9784065359884 稲田俊輔(イナダシュンスケ) 料理人、飲食店プロデューサー。南インド料理店「エリックサウス」総料理長。鹿児島県生まれ。京都大学在学中より料理修業と並行して音楽家を志すも、飲料メーカー勤務を経て友人とともに円相フードサービスを設立。料理の道に専念することとなる。インド料理のほか、和食、フレンチ、洋食などさまざまなジャンルのメニュー監修や店舗プロデュースを手掛ける。食に対する探究心が存分に発揮されているXでの発信も話題を呼び、おいしいもの好きのファンを多数持つ。2023年『ミニマル料理』(柴田書店)で料理レシピ本大賞「プロの選んだレシピ賞」を受賞(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 今作りたい料理にちょうどいい調理器具(蒸し器/フライパン/ストウブとル・クルーゼ/低圧力鍋/土鍋)/2 スペースを奪い合う調理家電たち(自動調理鍋/電気圧力鍋)/3 「おいしく快適」が基本の時代(おろし金/スライサー/オイルポット/シリコンべら)/4 なくてもいいけどあった方が楽しい(しりしり器/バーナー/調理アイディアグッズ) 丁寧に、雑に、暮らしたい。“料理を作る楽しみ”を手放したくない人へ、博覧強記で知られる料理人が解き明かす。「令和のキッチンで必要な調理道具は何か」。おいしさ永久保存版レシピ38も。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず
◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 三國清三 出版社名 西東社 発売日 2024年10月15日 ISBN 9784791632374