商品情報商品の説明 ●MURANO INDUCTION(ムラノ インダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋。
作業効率と使いやすさを極めたカタチ・サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。
ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にする。
・握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。
忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心。
・ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していない。
洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレはおきない。
※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ主な仕様 本体サイズ:外径x深さ(mm)344x160br本体重量:3140gbr素材・材質:18-8ステンレス原産国:ベトナム容量(L)12.9br板厚(mm)305br底径(mm)305

商品情報商品の説明商品紹介 お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブのベーシックな鍋。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいフォルムは長年使っても飽きがきません。
セルフ・ベイスティング・システムにより、食材本来の美味しさを逃しません。
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
楕円形のオーバルデザインは、魚や肉などをカットせずに調理することが出来るため、旨みを損なうこと無く素材本来の味を楽しむことができます。
●ストウブのシンボルマークともなっているコウノトリはフランス北東部・アルザスの地を象徴する鳥。
古くから工業が盛んなアルザスの地で創業1世紀に及ぶ歴史のあるストウブ社が、創業者一族のフランシス・ストウブと有名なシェフたちの声、様々なリクエストから1974年に最初のココット（ピコ・ココット）を開発 ●レストランのテーブルに出しても遜色ないシャープなデザイン、食材を生かす機能性と現場でも耐えうる耐久力を兼ね備えた製品達は、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了。
プロ用から始まったストウブも、現在ではフランス一般家庭でも広く浸透 ●フタの裏側にあるピコ（突起）による素材の蒸気を自動的に循環するセルフ・ベイスティング・システムと厚みのある鋳鉄のため、熱を均等に伝えまた熱が逃げにくく、風味やビタミンなどの栄養分を逃すコトなく調理することが可能 ●高温でも対応可能なツマミ。
オーブンでの調理などにも使用可能 ●ココット内部はすべてストウブ独自のザラザラ加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくい仕様 ●鍋全体で熱を伝え、エマイユ（ホウロウ）加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。
また優れた保温性で、テーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しむ事が出来る ●ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止。
薄く12層に渡って施したストウブのエマイユ加工はプロユースにも耐えうる抜群の耐久力 ●すべての熱源で使える滑らかな底面。
ガスの直火、オーブン、IH(100/200V)、ハロゲンヒーター、シーズヒーターに対応主な仕様 サイズ:27cm

商品情報商品の説明商品紹介 ●作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスで　サンドイッチ。
●ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。
●握りやすい空洞ハンドル、片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。
●忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。
●ハンドルにビスを不使用、ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。
●洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。
●※Murano（ムラノ）インダクションシリーズのみ ●MURANO INDUCTION(ムラノ インダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋。
作業効率と使いやすさを極めたカタチ・サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。
ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にする。
・握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。
忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心。
・ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していない。
洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレはおきない。
※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ主な仕様 サイズ:外径300x深さ110mm、底径:273mmbr重量:2.41kgbr素材・材質:18-8ステンレス製造国:ベトナム仕様:容量:6.7L 板厚:0.8mm IH対応

商品情報商品の説明商品紹介 お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブのベーシックな鍋。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいフォルムは長年使っても飽きがきません。
セルフ・ベイスティング・システムにより、食材本来の美味しさを逃しません。
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
楕円形のオーバルデザインは、魚や肉などをカットせずに調理することが出来るため、旨みを損なうこと無く素材本来の味を楽しむことができます。
●ストウブのシンボルマークともなっているコウノトリはフランス北東部・アルザスの地を象徴する鳥。
古くから工業が盛んなアルザスの地で創業1世紀に及ぶ歴史のあるストウブ社が、創業者一族のフランシス・ストウブと有名なシェフたちの声、様々なリクエストから1974年に最初のココット（ピコ・ココット）を開発 ●レストランのテーブルに出しても遜色ないシャープなデザイン、食材を生かす機能性と現場でも耐えうる耐久力を兼ね備えた製品達は、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了。
プロ用から始まったストウブも、現在ではフランス一般家庭でも広く浸透 ●フタの裏側にあるピコ（突起）による素材の蒸気を自動的に循環するセルフ・ベイスティング・システムと厚みのある鋳鉄のため、熱を均等に伝えまた熱が逃げにくく、風味やビタミンなどの栄養分を逃すコトなく調理することが可能 ●高温でも対応可能なツマミ。
オーブンでの調理などにも使用可能 ●ココット内部はすべてストウブ独自のザラザラ加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくい仕様 ●鍋全体で熱を伝え、エマイユ（ホウロウ）加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。
また優れた保温性で、テーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しむ事が出来る ●ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止。
薄く12層に渡って施したストウブのエマイユ加工はプロユースにも耐えうる抜群の耐久力 ●すべての熱源で使える滑らかな底面。
ガスの直火、オーブン、IH(100/200V)、ハロゲンヒーター、シーズヒーターに対応主な仕様 メーカー型番:40509-830brサイズ/直径:10.5 cm 幅:8.5 cm 長さ:15 cm 高さ:7.3 cm 高さ(フタ除外時):5 cm 重さ:0.4 kg 容量:0.2 lbr本体重量:3250gbr材質:本体=鋳鉄、ツマミ=ニッケル原産国:フランス

商品情報商品の説明 ●MURANO INDUCTION(ムラノ インダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋。
作業効率と使いやすさを極めたカタチ・サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。
ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にする。
・握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。
忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心。
・ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していない。
洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレはおきない。
※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ主な仕様 サイズ:外径260x深さ95mm、底径:252mmbr重量:1.75kgbr素材・材質:18-8ステンレス製造国:ベトナム仕様:容量:4.3L 板厚:0.8mm IH対応

商品情報商品の説明商品紹介 STAUB（ストウブ）は、3つ星シェフ達に愛されるフランス製鋳物ホーロー鍋です。
当初、プロフェッショナル向けに開発されたストウブ製品は、多くのレストランで愛用されてきました。
現在では、ヨーロッパをはじめ、日本、韓国、アメリカといった世界50カ国に輸出され、一般家庭でも広く愛用されています。
●ストウブのシンボルマークともなっているコウノトリはフランス北東部・アルザスの地を象徴する鳥。
古くから工業が盛んなアルザスの地で創業1世紀に及ぶ歴史のあるストウブ社が、創業者一族のフランシス・ストウブと有名なシェフたちの声、様々なリクエストから1974年に最初のココット（ピコ・ココット）を開発 ●レストランのテーブルに出しても遜色ないシャープなデザイン、食材を生かす機能性と現場でも耐えうる耐久力を兼ね備えた製品達は、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了。
プロ用から始まったストウブも、現在ではフランス一般家庭でも広く浸透 ●フタの裏側にあるピコ（突起）による素材の蒸気を自動的に循環するセルフ・ベイスティング・システムと厚みのある鋳鉄のため、熱を均等に伝えまた熱が逃げにくく、風味やビタミンなどの栄養分を逃すコトなく調理することが可能 ●高温でも対応可能なツマミ。
オーブンでの調理などにも使用可能 ●ココット内部はすべてストウブ独自のザラザラ加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくい仕様 ●鍋全体で熱を伝え、エマイユ（ホウロウ）加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。
また優れた保温性で、テーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しむ事が出来る ●ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止。
薄く12層に渡って施したストウブのエマイユ加工はプロユースにも耐えうる抜群の耐久力 ●すべての熱源で使える滑らかな底面。
ガスの直火、オーブン、IH(100/200V)、ハロゲンヒーター、シーズヒーターに対応主な仕様 サイズ:29cm

商品情報商品の説明商品紹介 ●作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスで　サンドイッチ。
●ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。
●握りやすい空洞ハンドル、片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。
●忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。
●ハンドルにビスを不使用、ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。
●洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。
●※Murano（ムラノ）インダクションシリーズのみ ●MURANO INDUCTION(ムラノ インダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋。
作業効率と使いやすさを極めたカタチ・サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。
ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にする。
・握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。
忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心。
・ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していない。
洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレはおきない。
※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ主な仕様 サイズ:外径218x深さ80mm、底径:218mmbr重量:1.22kgbr素材・材質:18-8ステンレス製造国:ベトナム仕様:容量:2.5L 板厚:0.8mm IH対応

商品情報商品の説明 ●MURANO INDUCTION(ムラノ インダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋。
作業効率と使いやすさを極めたカタチ・サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。
ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にする。
・握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。
忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心。
・ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していない。
洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレはおきない。
※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ主な仕様 サイズ:外径198x深さ80mm、底径:178mmbr重量:1.04kgbr素材・材質:18-8ステンレス製造国:ベトナム仕様:容量:2L 板厚:0.8mm IH対応

商品情報商品の説明商品紹介 ●作業効率と使いやすさを極めたカタチ●サンドイッチ式三層底熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスで　サンドイッチ。
●ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にします。
●握りやすい空洞ハンドル、片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。
●忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心です。
●ハンドルにビスを不使用、ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していません。
●洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレの心配がありません。
●※Murano（ムラノ）インダクションシリーズのみ ●MURANO INDUCTION(ムラノ インダクション)シリーズ[IH対応]プロユースの電磁調理器対応鍋。
作業効率と使いやすさを極めたカタチ・サンドイッチ式三層底 熱伝導率の高いアルミニウムを保温性の高いステンレスでサンドイッチ。
ムラ無く均一に、効率よく加熱するのでスピーディーな沸き上がりを可能にする。
・握りやすい空洞ハンドル 片手鍋は握りやすく疲れにくいデザインのハンドルを採用。
忙しい厨房内でもしっかりとホールドできるので安心。
・ハンドルにビスを不使用 ハンドルと鍋本体の接合にビスを使用していない。
洗いやすく衛生的で、ビスの緩みなどによる水モレはおきない。
※Murano(ムラノ)インダクションシリーズのみ主な仕様 本体サイズ:外径x深さ(mm)178x80br本体重量:880gbr素材・材質:18-8ステンレス原産国:ベトナム容量(L)1.6br板厚(mm)143br底径(mm)143

商品情報商品の説明商品紹介 STAUB（ストウブ）は、3つ星シェフ達に愛されるフランス製鋳物ホーロー鍋です。
当初、プロフェッショナル向けに開発されたストウブ製品は、多くのレストランで愛用されてきました。
現在では、ヨーロッパをはじめ、日本、韓国、アメリカといった世界50カ国に輸出され、一般家庭でも広く愛用されています。
●ストウブのシンボルマークともなっているコウノトリはフランス北東部・アルザスの地を象徴する鳥。
古くから工業が盛んなアルザスの地で創業1世紀に及ぶ歴史のあるストウブ社が、創業者一族のフランシス・ストウブと有名なシェフたちの声、様々なリクエストから1974年に最初のココット（ピコ・ココット）を開発 ●レストランのテーブルに出しても遜色ないシャープなデザイン、食材を生かす機能性と現場でも耐えうる耐久力を兼ね備えた製品達は、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了。
プロ用から始まったストウブも、現在ではフランス一般家庭でも広く浸透 ●フタの裏側にあるピコ（突起）による素材の蒸気を自動的に循環するセルフ・ベイスティング・システムと厚みのある鋳鉄のため、熱を均等に伝えまた熱が逃げにくく、風味やビタミンなどの栄養分を逃すコトなく調理することが可能 ●高温でも対応可能なツマミ。
オーブンでの調理などにも使用可能 ●ココット内部はすべてストウブ独自のザラザラ加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくい仕様 ●鍋全体で熱を伝え、エマイユ（ホウロウ）加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。
また優れた保温性で、テーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しむ事が出来る ●ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止。
薄く3層に渡って施したストウブのエマイユ加工はプロユースにも耐えうる抜群の耐久力 ●すべての熱源で使える滑らかな底面。
ガスの直火、オーブン、IH(100/200V)、ハロゲンヒーター、シーズヒーターに対応主な仕様 が販売、発送する商品は日本正規販売品です。
正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品で、生涯登録用シリアルナンバーが付属します。
商品サイズ:(幅x奥行x高さ)150x85x70mm(フタを除く高さ:48mm) / 底の直径:98x63mmbr商品重量:0.87kgbr満水容量:0.25Lbr材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=スチール(ニッケルメッキ)原産国:フランス対応熱源:ガス、オーブン付属物(ただし、国内正規品のみ):レシピ付き取扱説明書、生涯登録用シリアルナンバー

商品情報商品の説明商品紹介 お料理をもっと美味しくする、フランス・アルザス生まれの魔法のお鍋。
大人数の料理の仕込みにも対応できる大型サイズ。
蓄熱性が高いので煮込み料理を美味しく調理することができます。
●業務用　取り分け主な仕様 商品サイズ:(幅x奥行x高さ)400x260x175mm(フタを除く高さ:124mm) / 底の直径:277mmbr商品重量:7kgbr満水容量:6.7Lbr材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=真鍮原産国:フランス対応熱源:IH、ガス、オーブン付属物(ただし、国内正規品のみ):レシピ付き取扱説明書、生涯登録用シリアルナンバー

商品情報商品の説明商品紹介 南部鉄器は、熱を逃がさず保有し、ふんわりとした熱を常に均一に行き渡らせるので、焼き色を均一にきれいにつけるなど、おいしい料理作りの手助けをしてくれます。
●厚い鉄鋳物(南部鉄器)なので、ふんわりとした熱が全体に早く行きわたりおいしい料理ができる ●200Vの電磁調理器からオーブンまで、電子レンジ以外のすべての熱源に対応 ●不足しがちな鉄分補給に役立つ メーカーについて 日本インダストリアル・デザイナーの巨匠、柳宗理(Sori Yanagi)。
オリンピックの聖火台や家具、食器、カトラリーなど、作品広範囲に及ぶ。
1952年、柳工業デザイン研究会を設立。
以来、一貫して「使いよさ」を追及し続ける。
その思想には、父であり日本民芸運動の中心的存在であった柳宗悦の影響も少なくない。
鍋の持ち手、キッチンツールのカーブ。
それら一つ一つが、立体模型により実際に使い勝手を検証しながら生み出されていく。
ストイックなまでに贅をそぎ落とし、フォルム、使いやすさ、美しさ、すべてにおいて洗練されたものだけが残る。
日本発、世界のモダン・デザイン。
使うことの美しさがここにある。
主な仕様 生産国:日本サイズ:330x250xH90mmbr本体重量:3470gbr材質:鉄使いやすさを土台に、シンプルなデザインの中に機能的な美しさが共存する柳宗理デザイン。
煮る、焼く、蒸す、オーブン調理が可能。
熱を逃がさず均一に行き渡らせる。
IH対応。

商品情報商品の説明商品紹介 お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブのベーシックな鍋。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
セルフ・ベイスティング・システムにより、食材本来の美味しさを逃しません。
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
●小さな突起（ピコ）で美味しさと閉じ込める。
蒸発した旨味を外に逃がさず再度、鍋に滞留させる。
ストウブ独自のセルフペインティングシステム ●高温でも耐えられる真鍮・鉄ニッケルメッキのつまみで持ちやすいデザインにもなっている ●油分の馴染みやすい黒マットエマイユ加工で焦げ付きも防止 ●厚く重い蓋で、保温性を高め半圧力鍋的な調理も可能 ●オール熱源対応でオーブン・200VIH調理器にも使える主な仕様 が販売、発送する商品は日本正規販売品です。
正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品で、生涯登録用シリアルナンバーが付属します。
商品サイズ:(幅x奥行x高さ)335x210x145mm(フタを除く高さ:97mm) / 底の直径:225mmbr商品重量:4.5kgbr満水容量:3.2Lbr材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=スチール(ニッケルメッキ)原産国:フランス対応熱源:IH、ガス、オーブン付属物(ただし、国内正規品のみ):レシピ付き取扱説明書、生涯登録用シリアルナンバー

商品情報商品の説明お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブのベーシックな鍋。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
セルフ・ベイスティング・システムにより、食材本来の美味しさを逃しません。
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
主な仕様 が販売、発送する商品は日本正規販売品です。
正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品で、生涯登録用シリアルナンバーが付属します商品サイズ:(幅x奥行x高さ)400x260x175mm(フタを除く高さ:124mm) / 底の直径:277mmbr商品重量:7kgbr満水容量:6.7Lbr材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=スチール(ニッケルメッキ)原産国:フランス対応熱源:IH(底の直径10cm以上に対応するもので使用可能)、ガス、オーブン付属物(ただし、国内正規品のみ):レシピ付き取扱説明書、生涯登録用シリアルナンバー

商品情報商品の説明 ●ストウブについて ストウブのシンボルマークともなっているコウノトリはフランス北東部・アルザスの地を象徴する鳥。
古くから工業が盛んなアルザスの地で創業1世紀に及ぶ歴史のあるストウブ社が、創業者一族のフランシス・ストウブと有名なシェフたちの声、様々なリクエストから1974年に最初のココット（ピコ・ココット）を開発 ●シェフたちの理想をカタチに レストランのテーブルに出しても遜色ないシャープなデザイン、食材を生かす機能性と現場でも耐えうる耐久力を兼ね備えた製品達は、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了。
プロ用から始まったストウブも、現在ではフランス一般家庭でも広く浸透 ●素材の味をそのままに フタの裏側にあるピコ（突起）による素材の蒸気を自動的に循環するセルフ・ベイスティング・システムと厚みのある鋳鉄のため、熱を均等に伝えまた熱が逃げにくく、風味やビタミンなどの栄養分を逃すコトなく調理することが可能 ●真鍮（またはニッケル）のツマミ 高温でも対応可能なツマミ。
オーブンでの調理などにも使用可能 ●黒マットエマイユ加工 ココット内部はすべてストウブ独自のザラザラ加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくい仕様 ●熱伝導・保温性の高さ 鍋全体で熱を伝え、エマイユ（ホウロウ）加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。
また優れた保温性で、テーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しむ事が出来る ●耐久性に優れた3層エマイユ（ホウロウ）加工 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止。
薄く3層に渡って施したストウブのエマイユ加工はプロユースにも耐えうる抜群の耐久力 ●あらゆる熱源に対応 すべての熱源で使える滑らかな底面。
ガスの直火、オーブン、IH(100/200V)、ハロゲンヒーター、シーズヒーターに対応 ●オーバル（楕円）デザインを生かした料理に ストウブの定番商品。
楕円のフォルムはお魚まるごと一匹や、野菜そのままなど食材に合わせた調理が可能 ●＊電子レンジ不可。
食洗機使用可 ●＊ストウブ製品はひとつひとつが手作りのため、色ムラや、小さな突起、若干の気泡が発生する恐れがあるが、品質上何ら問題はない 商品紹介 お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブのベーシックな鍋。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
セルフ・ベイスティング・システムにより、食材本来の美味しさを逃しません。
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
主な仕様 サイズ：11cm

商品情報商品の説明商品紹介 お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブのベーシックな鍋。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
セルフ・ベイスティング・システムにより、食材本来の美味しさを逃しません。
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
●小さな突起（ピコ）で美味しさと閉じ込める。
蒸発した旨味を外に逃がさず再度、鍋に滞留させる。
ストウブ独自のセルフペインティングシステム ●高温でも耐えられる真鍮・鉄ニッケルメッキのつまみで持ちやすいデザインにもなっている ●油分の馴染みやすい黒マットエマイユ加工で焦げ付きも防止 ●厚く重い蓋で、保温性を高め半圧力鍋的な調理も可能 ●オール熱源対応でオーブン・200VIH調理器にも使える主な仕様 登録用シリアルナンバー付属しません。

商品情報商品の説明十得鍋主な仕様

商品情報商品の説明商品紹介 シンプルなデザインの中に上質感が漂う、キッチン映えするオールステンレスモデルです 熱効率が良く、底面にあたった熱が素早く側面にも伝わります 野菜や肉などに含まれる水や油だけで調理ができるので、無水・無油調理も可能 ご飯を炊いたりケーキを焼くこともできます ●ビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに、使い勝手の良いラインナップのコロラドシリーズ ●ビタクラフトのすごさは何といっても全面多層構造。
コロラドシリーズは全面5層構造を採用。
抜群の熱効率性と熱伝導性で底に当たった熱が素早く鍋全体に伝わる。
そのため、調理は中火で加熱し、沸騰したら弱火が基本。
また、独自のベイパーシール効果や優れた熱保温性のおかげで、調理時間も大幅カットし、省エネ効果を実現 ●ビタクラフトは本体とフタがぴったりと合うように設計されている、手作りのお鍋。
調理中に発生した水蒸気が本体のフタと間に膜を作り、鍋の内部を調理に最も適した状態にしてくれる。
このベイパーシール効果によって、野菜の持つ水分のみで調理する無水調理が可能 ●1939年の創業以来、アメリカの奥様たちの信頼に応えてきた自信があるからこその10年。
ビタクラフトは正常な使用で故障があった場合、無料で修理もしくは取替えが可能 ●全熱源対応（ガス、200VIH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター）主な仕様 サイズ: 内径20cm、深さ9.7cm、最大幅(取っ手含む)31.3cmbr本体重量: 1556gbr素材・材質:ステンレス アルニミウム原産国:ベトナム期間:10年

商品情報商品の説明商品紹介 お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブのベーシックな鍋。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
セルフ・ベイスティング・システムにより、食材本来の美味しさを逃しません。
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能で ●小さな突起（ピコ）で美味しさと閉じ込める。
蒸発した旨味を外に逃がさず再度、鍋に滞留させる。
ストウブ独自のセルフペインティングシステム ●高温でも耐えられる真鍮・鉄ニッケルメッキのつまみで持ちやすいデザインにもなっている ●油分の馴染みやすい黒マットエマイユ加工で焦げ付きも防止 ●厚く重い蓋で、保温性を高め半圧力鍋的な調理も可能 ●オール熱源対応でオーブン・200VIH調理器にも使える主な仕様 登録用シリアルナンバー付属しません。

商品情報商品の説明 【ポトフ鍋 20cm GEO-20PF】 ●高い機能性とデザイン性を兼ね備えた鍋やキッチンツールを送り出している宮崎製作所の「ジオ・プロダクト」シリーズ。
医学博士も取得している服部栄養専門学校の服部幸應氏をスーパーバイザーに迎え、世代を超えて使える機能性と美しさを追求して開発された。
●こちらは同シリーズの、ちょっと大きめのポトフ鍋。
取っ手やつまみ部分まで全てが丈夫で錆びにくいステンレス製。
鍋本体はアルミニウムをステンレスで挟んだ全面7層構造で熱効率が高く、煮込み料理の時間も短縮してくれるから経済的。
ハイカロリーガスや電熱コンロはもちろん、ハロゲンヒーター、電磁調理器など多くの熱源に対応。
オールステンレス製だから、鍋ごとオーブンに入れて調理することもできるのがうれしい。
●また、縁の段差がなく、鍋底も緩やかなカーブを描いているので、洗ったはずなのに隅に汚れが残っていた、という心配もない。
ポトフはもちろん角煮や筑前煮などもおいしく作れる。
同シリーズのレードルなどお揃いで使いたい。
（三井貴美子） 商品紹介 サイズ:内径200x深さ130mm 容量:4.0リットル 材質:全面7層構造 メーカーについて 1960年の創立以来、確かな品質の金属ハウスウエアを作り続けてきた宮崎製作所が、1996年に立ち上げたのが「ジオ・プロダクト」シリーズ。
「食」の達人としてテレビなどでもお馴染みの服部幸應氏をスーパーバイザーに迎えて開発された一連の製品は、機能性はもちろん、手入れの簡単さと耐久性を重視したプロ仕様のアイテムとなっている。
15年という期間の長さからも、出来映えへの自信が感じられる。
鍋製品の材質は、熱伝導性の高いアルミニウムをステンレスで挟んだ全面7層構造。
鍋ごとオーブンで使用することもできるし、鍋そのものをオーブンのように使って、ケーキを作ることもできるほど高性能だ。
ハンドルもステンレスなので「熱くなるのでは」と不安に感じる向きもあるかもしれないが、この部分が握れないほど熱ければ火力が強すぎる目安になるというから、よく考えられている。
主な仕様 サイズ:幅30.5x奥行22x高さ17.2cmbr本体重量:1.7kgbr素材・材質:ステンレス、アルミ容量:4.0L

商品情報商品の説明商品紹介 サイズ:内径280x深さ185mm 容量:3.4リットル 材質:全面7層構造 約一升位まで ●全面7層構造製。
熱伝導と耐久性に優れたプロ仕様の本格派 ●【全面7層構造の確かな品質】 全体にムラなく熱が伝わり、小さい熱量でより早く調理できる全面7層構造。
製品の重量感はおいしく料理できる秘訣 ●【密閉ウォーターシール効果】 本体とフタが密着することで鍋を密閉させる高品質構造。
無水調理や余熱調理ができる ●【鍋がオーブンに変わる】 オールステンレス製だから、鍋ごとオーブンに入れて調理できるのはもちろん、ジオ・プロダクト自体を火にかけたままオーブン調理が可能。
つまり鍋で煮炊きするように、コンロで火にかけたままケーキを焼くこともできる。
本体とフタを密閉し、水蒸気を利用することでオーブン調理ができる ●【オール電化に対応】 どんな熱源でも使えるから、キッチンスタイルの変更に影響なく使える。
火種を選ばないからギフトにも。
※ガス、ハロゲンヒーター、シーズヒーター、電磁調理器(IHヒーター)、オーブンに対応。
電子レンジを除く主な仕様 サイズ:38.4x29.8x23.5cm(フタ含む)本体重量:3650gbr素材・材質:ステンレス、アルミ原産国:日本容量:5.9Lbr機能:下鍋は薄型両手鍋としても使える

商品情報商品の説明商品紹介 サイズ:内径210x深さ260mm 材質:全面7層構造 ●ジオ・プロダクト深型鍋21cm用 ●目の細かいメッシュ製の中子で細麺にも使いやすい主な仕様 サイズ:31.0x22.8x26.0cmbr本体重量:790gbr素材・材質:18-8ステンレス原産国:日本

商品情報商品の説明商品紹介 食育実践、よいものを次世代に伝える調理器具 ●高い機能性とデザイン性を兼ね備えた鍋やキッチンツールを送り出している宮崎製作所の「ジオ・プロダクト」シリーズ。
医学博士も取得している服部栄養専門学校の服部幸應氏をスーパーバイザーに迎え、世代を超えて使える機能性と美しさを追求して開発された。
●本製品は同シリーズのパスタポットで、内側にはメッシュの湯切り鍋をセットし、パスタが茹で上がったら内鍋を引き上げるだけで一本残らず水切りすることが可能。
家族が多かったりパーティーなどで数回に分けて茹でなければならない場合など、麺をお湯ごとざるにあけるわけにいかないときに便利さを実感するだろう。
メッシュなので、そうめんなど、細い麺のときにとても重宝する。
まさに、日本向けに作られたデザイン。
●本体はアルミニウムをステンレスで挟んだ全面7層構造で熱効率が高く、本体とフタがぴったりと密着する構造でお湯が沸く時間も短縮できて経済的。
ラーメンの麺茹でや、冷凍うどんの温めなどスパゲティやショートパスタの調理以外にも活躍すること間違いなし。
電磁調理器やハロゲンヒーターなど多くの熱源に対応しているのもありがたい。
（三井貴美子） ●メッシュ加工の湯切り鍋で、ラーメンやそうめんなどの細麺にも対応 ●ガスから電磁調理器まであらゆる熱源に対応 ●シンプルでお手入れのしやすいデザイン ●本体は全面ステンレスとアルミ7層構造のプロ仕様 ●安心の15年 メーカーについて 1960年の創立以来、確かな品質の金属ハウスウエアを作り続けてきた宮崎製作所が、1996年に立ち上げたのが「ジオ・プロダクト」シリーズ。
「食」の達人としてテレビなどでもお馴染みの服部幸應氏をスーパーバイザーに迎えて開発された一連の製品は、機能性はもちろん、手入れの簡単さと耐久性を重視したプロ仕様のアイテムとなっている。
15年という期間の長さからも、出来映えへの自信が感じられる。
鍋製品の材質は、熱伝導性の高いアルミニウムをステンレスで挟んだ全面7層構造。
鍋ごとオーブンで使用することもできるし、鍋そのものをオーブンのように使って、ケーキを作ることもできるほど高性能だ。
ハンドルもステンレスなので「熱くなるのでは」と不安に感じる向きもあるかもしれないが、この部分が握れないほど熱ければ火力が強すぎる目安になるというから、よく考えられている。
主な仕様 サイズ:幅31x奥行22.8x高さ29cmbr本体重量:2.86kgbr素材・材質:ステンレス、アルミ容量:6.8L

商品情報商品の説明商品紹介 サイズ:内径250x深さ108mm 材質:全面7層構造 25cmの浅型両手鍋・両手鍋・ソテーパンとセット可能です ●ジオ・プロダクトシリーズ25cmに対応主な仕様 サイズ:35.2x28.6x13.2cmbr本体重量:1050gbr素材・材質:18-8ステンレス原産国:日本

商品情報商品の説明 ●ストウブについて ストウブのシンボルマークともなっているコウノトリはフランス北東部・アルザスの地を象徴する鳥。
古くから工業が盛んなアルザスの地で創業1世紀に及ぶ歴史のあるストウブ社が、創業者一族のフランシス・ストウブと有名なシェフたちの声、様々なリクエストから1974年に最初のココット（ピコ・ココット）を開発 ●シェフたちの理想をカタチに レストランのテーブルに出しても遜色ないシャープなデザイン、食材を生かす機能性と現場でも耐えうる耐久力を兼ね備えた製品達は、発売以来フランス料理界のシェフ達を魅了。
プロ用から始まったストウブも、現在ではフランス一般家庭でも広く浸透 ●素材の味をそのままに フタの裏側にあるピコ（突起）による素材の蒸気を自動的に循環するセルフ・ベイスティング・システムと厚みのある鋳鉄のため、熱を均等に伝えまた熱が逃げにくく、風味やビタミンなどの栄養分を逃すコトなく調理することが可能 ●真鍮（またはニッケル）のツマミ 高温でも対応可能なツマミ。
オーブンでの調理などにも使用可能 ●黒マットエマイユ加工 ココット内部はすべてストウブ独自のザラザラ加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材との接点が少なくなり焦げ付きにくい仕様 ●熱伝導・保温性の高さ 鍋全体で熱を伝え、エマイユ（ホウロウ）加工が保温性を高めるため、必要最低限の熱で調理が可能。
また優れた保温性で、テーブルにそのまま出しても温かいまま料理を楽しむ事が出来る ●耐久性に優れた3層エマイユ（ホウロウ）加工 ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用における臭い移りを防止。
薄く3層に渡って施したストウブのエマイユ加工はプロユースにも耐えうる抜群の耐久力 ●あらゆる熱源に対応 すべての熱源で使える滑らかな底面。
ガスの直火、オーブン、IH(100/200V)、ハロゲンヒーター、シーズヒーターに対応 ●オーバル（楕円）デザインを生かした料理に ストウブの定番商品。
楕円のフォルムはお魚まるごと一匹や、野菜そのままなど食材に合わせた調理が可能 ●＊電子レンジ不可。
食洗機使用可 ●＊ストウブ製品はひとつひとつが手作りのため、色ムラや、小さな突起、若干の気泡が発生する恐れがあるが、品質上何ら問題はない 商品紹介 お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブのベーシックな鍋。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
セルフ・ベイスティング・システムにより、食材本来の美味しさを逃しません。
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能で主な仕様 が販売、発送する商品は日本正規販売品です。
正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品で、生涯登録用シリアルナンバーが付属します商品サイズ:(幅x奥行x高さ)192x119x92mm(フタを除く高さ:60mm) / 底の直径:121mmbr商品重量:1.39kgbr満水容量:0.6Lbr材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=真鍮原産国:フランス対応熱源:IH(底の直径10cm以上に対応するもので使用可能)、ガス、オーブン付属物(ただし、国内正規品のみ):レシピ付き取扱説明書、生涯登録用シリアルナンバー

商品情報商品の説明商品紹介 シンプルなデザインの中に上質感が漂う、キッチン映えするオールステンレスモデルです 熱効率が良く、底面にあたった熱が素早く側面にも伝わります 野菜や肉などに含まれる水や油だけで調理ができるので、無水・無油調理も可能 ご飯を炊いたりケーキを焼くこともできます ●ビタクラフトならではの高品質と信頼感はそのままに、使い勝手の良いラインナップのコロラドシリーズ ●ロラドシリーズは全面5層構造を採用。
抜群の熱効率性と熱伝導性で底に当たった熱が素早く鍋全体に伝わる。
そのため、調理は中火で加熱し、沸騰したら弱火が基本。
また、独自のベイパーシール効果や優れた熱保温性のおかげで、調理時間も大幅カットし、省エネ効果を実現 ●ビタクラフトは本体とフタがぴったりと合うように設計されている、手作りのお鍋。
調理中に発生した水蒸気が本体のフタと間に膜を作り、鍋の内部を調理に最も適した状態にしてくれる。
このベイパーシール効果によって、野菜の持つ水分のみで調理する無水調理が可能 ●全熱源対応（ガス、200VIH、ハロゲンヒーター、ラジエントヒーター、シーズヒーター）主な仕様 サイズ:33.3x24x13.8cmbr素材・材質:ステンレス鋼(クローム18%・ニッケル8%)、ステンレス鋼(クローム18%)、アルミニウム、アルミニウム合金の全面5層鋼本体重量:1816gbr容量:4.1Lbr原産国:ベトナム

商品情報商品の説明商品紹介 耐食性に優れているしゅう酸アルマイト加工 アルミ製なので熱伝導も良く軽量 サイズも16cm-44cmとバリエーションも豊富 ●耐久性に優れた純蓚酸鍋 ●強力アルマイト加工 ●ガス火専用主な仕様 サイズ:26x13.3

商品情報商品の説明商品紹介 耐食性に優れているしゅう酸アルマイト加工 アルミ製なので熱伝導も良く軽量 サイズも16cm-48cmとバリエーションも豊富 ●純しゅう酸でいいもの長持ち ●しゅう酸アルマイト加工は硫酸アルマイトと比べて耐食性(腐食に対する強さ)は3倍、耐摩耗性(傷に対する強さ)1.6倍 ●安心の日本製!主な仕様 240x119

商品情報商品の説明商品紹介 蓄熱性が高く、ガラス蓋を使用することで火加減の調整や調理加減が調整しやすいシチューポット(両手鍋)です。
●2012 Sep 全国発売 ●内寸:20x20x9.7cm ●モダンでタイムレスなデザインは、どんなキッチンにもフィットするでしょう ●ガラス蓋を採用することで料理の状態を確認でき、調理におけるエネルギーの消費を削減する ●非常にしっかりと作られたカプセル構造の底には、アルミニウムコアの働きで、素早く均一に熱が伝わり、備蓄性に優れているため少ない熱量で調理できるので経済的 ●一度温度が上がると弱火での調理が可能 ●食器洗い乾燥機 使用可能 ●あらゆる熱源に対応可能(IH、オーブン含む、電子レンジは含まない) ●ガラス蓋と取手の接合部にはシリコンを使用主な仕様 サイズ:21.2x29x15.7cmbr本体重量:1460gbr材質:シグマクラシック (18-10ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス) フタ:強化ガラス(シリコンリング付)原産国:ベトナムサイズ:21.2x29x15.7cmbr本体重量:1460gbr材質:シグマクラシック (18-10ステンレス、アルミニウム、18-0ステンレス) フタ:強化ガラス(シリコンリング付)原産国:ベトナム

商品情報商品の説明商品紹介 南部鉄器は、熱を逃がさず保有し、ふんわりとした熱を常に均一に行き渡らせるので、煮物は煮くずれなくふっくらと柔らかく煮え、焼き物は焼き色を均一にきれいにつけるなど美味しい料理づくりを手助けしてくれます。
重みのある鉄ふたを使えば、水分やうまみをとじこめます。
煮る、焼く、蒸す、オーブンでの調理使用だけでなく、卓上へも温かいままサーブできる素材です。
重い南部鉄器ですが、鉄鍋はしっかりと支えられるよう左右に張り出したハンドルが使いやすさと同時にデザインの特徴にもなっています。
●南部鉄器と普通の鉄板の大きな違いは厚み ●熱が全体に早く行き渡る ●SGマークを取得している メーカーについて 日本インダストリアル・デザイナーの巨匠、柳宗理(Sori Yanagi)。
オリンピックの聖火台や家具、食器、カトラリーなど、作品広範囲に及ぶ。
1952年、柳工業デザイン研究会を設立。
以来、一貫して「使いよさ」を追及し続ける。
その思想には、父であり日本民芸運動の中心的存在であった柳宗悦の影響も少なくない。
鍋の持ち手、キッチンツールのカーブ。
それら一つ一つが、立体模型により実際に使い勝手を検証しながら生み出されていく。
ストイックなまでに贅をそぎ落とし、フォルム、使いやすさ、美しさ、すべてにおいて洗練されたものだけが残る。
日本発、世界のモダン・デザイン。
使うことの美しさがここにある。
主な仕様 南部鉄器は、熱を逃がさず保有し、ふんわりとした熱を常に均一に行き渡らせるので、煮崩れなくふっくらと柔らかく、おいしい料理作りの手助けをしてくれます。
しっかりと支えられるよう左右に張り出したハンドルが使いやすさと同時にデザインの特徴にもなっています。
サイズ:33x25x14.5cm(蓋含む)、本体重量:3.7kg、素材・材質:鉄鋳物生産国:日本

商品情報商品の説明商品紹介 南部鉄器は、熱を逃がさず保有し、ふんわりとした熱を常に均一に行き渡らせるので、煮物は煮くずれなくふっくらと柔らかく煮え、焼き物は焼き色を均一にきれいにつけるなど美味しい料理づくりを手助けしてくれます。
重みのある鉄ふたを使えば、水分やうまみをとじこめます。
煮る、焼く、蒸す、オーブンでの調理使用だけでなく、卓上へも温かいままサーブできる素材です。
重い南部鉄器ですが、鉄鍋はしっかりと支えられるよう左右に張り出したハンドルが使いやすさと同時にデザインの特徴にもなっています。
●南部鉄器と普通の鉄板の大きな違いは厚み ●熱が全体に早く行き渡る ●SGマークを取得している メーカーについて 日本インダストリアル・デザイナーの巨匠、柳宗理(Sori Yanagi)。
オリンピックの聖火台や家具、食器、カトラリーなど、作品広範囲に及ぶ。
1952年、柳工業デザイン研究会を設立。
以来、一貫して「使いよさ」を追及し続ける。
その思想には、父であり日本民芸運動の中心的存在であった柳宗悦の影響も少なくない。
鍋の持ち手、キッチンツールのカーブ。
それら一つ一つが、立体模型により実際に使い勝手を検証しながら生み出されていく。
ストイックなまでに贅をそぎ落とし、フォルム、使いやすさ、美しさ、すべてにおいて洗練されたものだけが残る。
日本発、世界のモダン・デザイン。
使うことの美しさがここにある。
主な仕様 南部鉄器は、熱を逃がさず保有し、ふんわりとした熱を常に均一に行き渡らせるので、煮崩れなくふっくらと柔らかく、おいしい料理作りの手助けをしてくれます。
しっかりと支えられるよう左右に張り出したハンドルが使いやすさと同時にデザインの特徴にもなっています。
サイズ:33x25x14.5cm(蓋含む)、本体重量:3.7kg、素材・材質:鉄鋳物生産国:日本