実用性と高い機能をもつヴァイタリティシリーズは、フライパンから鍋まで、調理に必要なアイテムがシリーズで揃えられます。
美味しさを追求する機能と、マルチユースなラインナップ、シンプルでムダのないデザイン。
毎日の料理をさらにプロフェッショナルな美味しさに近づけたい、料理好きの方にフィットするオールラウンドなクックウェアです。
鍋の内側にメモリがついて容量がわかりやすく便利。
鍋のフチにフィットするフラットなガラス蓋つき。
水分を逃さず無水調理ができます。
ストックポット（深型両手鍋）20cmは、2?3人分のカレーやシチュー、スープストック、野菜のボイルやパスタを茹でるのに便利なサイズ。
蓋付きなので、食材に熱が伝わりやすくなります。
ステンレス製品の特徴 蓄熱性が高く冷めにくいので、煮込みなど一定の温度で料理する調理法が得意です。
耐久性が高く丈夫なので、傷がつきにくく美しさを保ち長く使えます。
酸などの食材の影響を受けず、匂い移りもないため衛生的に調理できます。
SIGMA Classic Plus（シグマクラシックプラス） ウルトラストロング アルミニウムコアを挟んだカプセル構造の底は、優れた熱伝導と蓄熱性を実現。
底厚5.6mm。
表面加工 マットな質感のステンレスが美しいスムースサテンフィニッシュ。
ハンドル 熱くなりにくいステイクールハンドル。
直火でハンドルを加熱した場合を除く。
スペック 直径20cm 長さ28cm 高さ16.20 cm 高さ（フタ除外時）11.50cm 容量3.50 l 幅21.30cm 底直径19.70cm 重さ1.70 kg 食器洗い乾燥機使用可能 電子レンジ使用不可 生産国中国 熱源IH、ガス火を含む全ての熱源 材質本体・ハンドル/ステンレススチール 18-10、ウルトラストロングアルミニウムコア、ステンレススチール 18-0、フタ/ 強化ガラス（全面物理強化、耐熱温度200℃）、ステンレススチール 18-10

ツヴィリング ヴァイタリティー高機能、多彩、美しい 美味しさを追求する機能と、マルチユースなラインナップ、シンプルでムダのないデザイン。
毎日の料理をさらにプロフェッショナルな美味しさに近づけたい、料理好きの方にフィットするオールラウンドなクックウェアです。
鍋の内側にメモリがついて容量がわかりやすく便利。
鍋のフチにフィットするフラットなガラス蓋つき。
水分を逃さず無水調理ができます。
ハンドルもステンレス素材だから、フタを外せばオーブンにも対応できます。
シチューポット（両手鍋）20cmは、2〜3人分のカレーやシチュー、煮込み料理などに適したサイズです。
蓋つきなので、食材に熱が伝わりやすくなります。
ステンレス製品の特徴 蓄熱性が高く冷めにくいので、煮込みなど一定の温度で料理する調理法が得意です。
耐久性が高く丈夫なので、傷がつきにくく美しさを保ち長く使えます。
酸などの食材の影響を受けず、匂い移りもないため衛生的に調理できます。
スペック 直径20cm 長さ32cm 高さ15cm 容量3L 幅25cm 底直径20cm 重さ2kg 表面加工マットな質感のステンレスが美しいスムースサテンフィニッシュ 食器洗い乾燥機使用可能 熱源IH、ガス火を含む全ての熱源 電子レンジ使用不可 ボディ・底材質材質ステンレススチール 18-10、ウルトラストロングアルミニウムコア、ステンレススチール 18-0 フタ素材強化ガラス（全面物理強化、耐熱温度200℃）、ステンレススチール 18-10 生産国中国

受け継がれるおいしさ、そして美しさ。
フランスの伝統製法で作られた鋳物製の鍋”ストウブ”。
素材の旨味を凝縮し、極上の香ばしさと豊かな風味を生み出すその力は、フランスにとどまらず世界中で世代から世代へ受け継がれ愛されています。

1月10日0:00-23:59 ポイント最大6倍1月10日0:00-23:59 最大3,000円OFFクーポンさらに!!1月10日0:00-23:59 エントリーでポイント最大6倍今すぐクリック

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商品情報注意事項◆◇検品について◇◆お客様の商品到着後、丁寧に検品をさせて頂きます。
その為お品物は検品の為一度開封をいたします。
プレゼント等で開封等問題がある方は、ご連絡ください。
検品時に不良個所等があった場合、発送が遅延する場合もございますが、あらかじめご了承ください。
◆◇返品について◇◆・海外配送の為、サイズ交換・お色交換などの返品や交換は行っておりません。
サイズは十分にお確かめの上、ご購入をお願いいたします。
・海外製品は日本のものに比べて作りが粗い場合がございます。
糸の始末が悪い、多少のキズがある、汚れがある、シミがある、色むらがある、イメージと違う等、返品対象となりませんのでご理解お願いいたします。
商品に関するご質問・ご不明な点がございましたら、お気軽にご質問下さいませ。
◆◇買い付け地について◇◆・韓国のファッションブランドから買い付けを行っております。
デザインも製造も韓国の場合と、デザイン監修は韓国で製造は中国の場合もございます。
【注意事項】・当店でご購入された商品は、原則として、「個人輸入」としての取り扱いになり、全て韓国ソウルからお客様のもとへ直送されます。
・個人輸入される商品は、全てご注文者自身の「個人使用・個人消費」が前提となりますので、ご注文された商品を第三者へ譲渡・転売することは法律で禁止されております。
・通関時に関税・輸入消費税が課税される可能性があります。
課税額はご注文時には確定しておらず、通関時に確定しますので、商品の受け取り時に着払いでお支払いください。
詳細はこちらご確認下さい。
・人気商品の為、ご注文後に在庫切れとなっている場合もございます。
ご注文前に在庫確認のお問い合わせをいただけますようお願いします。
・正確なサイズは【サイズ詳細】をぜひ！ご覧ください。
屋外（屋内）撮影性質上、実際の商品と色の差がある場合があります。
＊色がある場合、モニターの発色の具合によって実際のものと色が異なる場合があります。
【正規品】 IH対応両手鍋 18cm ☆ 鍋 調理器具 キッチン 両手鍋 ラーメン 韓国ドラマ IH可能 蓋 【関税込/送料無料】 テレビ ドラマ バラエティー 韓国ラーメン鍋 IH対応両手鍋 18cm のご紹介です！韓国ドラマにも登場する両手鍋。
ラーメンを作るのにピッタリ。
ガスにもIHにも使えます。
5

・が販売、発送する商品は日本正規販売品です。
正規販売品は日本国内向け検品基準に適合した商品で、生涯保証登録用シリアルナンバーが付属します。
・商品サイズ:(幅×奥行×高さ)300×240×153mm(フタを除く高さ:105mm) / 底の直径:192mm・商品重量:4.6kg・満水容量:3.8L・材質:本体=鋳鉄(ほうろう加工)、ツマミ=スチール(ニッケルメッキ)・原産国:フランス・対応熱源:IH、ガス、オーブン・付属物(ただし、国内正規品のみ):レシピ付き取扱説明書、生涯保証登録用シリアルナンバー商品紹介 お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブのベーシックな鍋。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
アロマ・レインにより、食材本来の美味しさを逃しません。
テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
より ●小さな突起（ピコ）で美味しさと閉じ込める。
蒸発した旨味を外に逃がさず再度、鍋に滞留させる。
ストウブ独自のセルフペインティングシステム ●高温でも耐えられる真鍮・鉄ニッケルメッキのつまみで持ちやすいデザインにもなっている ●油分の馴染みやすい黒マットエマイユ加工で焦げ付きも防止 ●厚く重い蓋で、保温性を高め半圧力鍋的な調理も可能 ●オール熱源対応でオーブン・200VIH調理器にも使える

類似商品はこちら 一人鍋 ひとり用鍋 17cm 浅型 IH対応1,090円 両手鍋 20cm IH ふた付き | なべ 2,990円 卓上鍋 22cm 両手鍋 IH対応 ステンレ1,090円 卓上鍋 18cm 両手鍋 IH対応 ステンレ899円 両手鍋 24cm アルミ 軽量 LD-3722,690円 卓上鍋 20cm ガラス蓋付 NQ-00521,990円 両手鍋 ガラス蓋付 20cm 純銅 ガス火専11,990円 浅型 大型 両手鍋 32cm ふっ素樹脂加工3,990円 両手鍋 22cm アルミ 軽量 LD-3712,190円新着商品はこちら2026/1/8 キャスターチェア | オフィスチェア 椅子5,000円2026/1/8 デスクヒーター パネルヒーター xk-d14,000円2026/1/8 Sandoo ホットプレート 3プレート付5,990円再販商品はこちら2026/1/13 ホーローストックポット 角型 L 7L HS4,400円2026/1/9 ロック式コンテナ L ハイ カーキ MA-41,990円2026/1/9 耐熱ガラス 保存容器 500ml | 密閉 1,090円2026/01/13 更新【商品について】一人鍋にちょうどいいミニサイズ。
IH・ガス火を含む全ての熱源に対応。
吹きこぼれしにくい鍋形状。
日本製。
■規格サイズ：(約)幅20×奥行15.5×高さ8.5cm　満水容量：(約)1.0L重量：(約)220g■材質本体：ステンレス鋼　蓋・取っ手・つまみ：ステンレス鋼■生産国日本■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
・ガスコンロでご使用の際は炎が鍋の底面からはみ出さないよう使用して下さい。
炎により取っ手が熱くなり危険です。
・IHクッキングヒーターでご使用の際は中火の目安として500~1000Wの出力になるように調節して下さい。
・鍋の中に料理を保存しないで下さい。
錆の原因となりますので他の容器に移して下さい。

類似商品はこちら 卓上鍋 18cm 両手鍋 IH対応 ステンレ899円 一人鍋 ひとり用鍋 17cm 浅型 IH対応1,090円 一人鍋 ひとり用鍋 14cm 深型 IH対応1,090円 卓上鍋 セラミック IH ガス火 24cm 2,780円 卓上鍋 セラミック IH ガス火 20cm 2,480円 卓上鍋 セラミック IH ガス火 16cm 1,980円 卓上鍋 20cm ガラス蓋付 NQ-00521,990円 卓上鍋 セラミック IH ガス火 28cm 3,680円 卓上鍋 セラミック IH ガス火 26cm 3,280円新着商品はこちら2026/1/8 キャスターチェア | オフィスチェア 椅子5,000円2026/1/8 デスクヒーター パネルヒーター xk-d14,000円2026/1/8 Sandoo ホットプレート 3プレート付5,990円再販商品はこちら2026/1/13 ホーローストックポット 角型 L 7L HS4,400円2026/1/9 ロック式コンテナ L ハイ カーキ MA-41,990円2026/1/9 耐熱ガラス 保存容器 500ml | 密閉 1,090円2026/01/13 更新【商品について】軽くて丈夫なステンレス製。
小さめサイズで食べたい時にサッと使える。
調理の様子が見えるガラス蓋付。
ふちがあるので吹きこぼれしにくい。
■規格サイズ：(約)幅30×奥行23.5×高さ11.5cm　満水容量：(約)2.8L重量：(約)740g■材質本体：ステンレス鋼　取っ手：ステンレス鋼　ガラス蓋：全面物理強化ガラス　縁リング：ステンレス鋼　ツマミ：フェノール樹脂(耐熱温度150℃)　つまみ座板：ナイロン(耐熱温度180℃)■生産国中国■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
・ガス火・IH含むオール熱源対応。
・ガス火で使用の際は炎が底面より大きくならないように火力を調節してください。
・天ぷら等の調理に際しては、油の温度を200℃以上に上昇させないでください。

類似商品はこちら 一人鍋 ひとり用鍋 14cm 深型 IH対応1,090円 両手鍋 20cm IH ふた付き | なべ 2,990円 卓上鍋 22cm 両手鍋 IH対応 ステンレ1,090円 卓上鍋 18cm 両手鍋 IH対応 ステンレ899円 浅型 大型 両手鍋 32cm ふっ素樹脂加工3,990円 卓上鍋 20cm ガラス蓋付 NQ-00521,990円 両手鍋 24cm アルミ 軽量 LD-3722,690円 両手鍋 ガラス蓋付 20cm 純銅 ガス火専11,990円 大型 両手鍋 28cm 樹脂加工 IH ND3,490円新着商品はこちら2026/1/8 キャスターチェア | オフィスチェア 椅子5,000円2026/1/8 デスクヒーター パネルヒーター xk-d14,000円2026/1/8 Sandoo ホットプレート 3プレート付5,990円再販商品はこちら2026/1/13 ホーローストックポット 角型 L 7L HS4,400円2026/1/9 ロック式コンテナ L ハイ カーキ MA-41,990円2026/1/9 耐熱ガラス 保存容器 500ml | 密閉 1,090円2026/01/13 更新【商品について】一人鍋にちょうどいいミニサイズ。
IH・ガス火を含む全ての熱源に対応。
吹きこぼれしにくい鍋形状。
日本製。
■規格サイズ：(約)幅23.5×奥行18.5×高さ7cm　満水容量：(約)1.1L重量：(約)250g■材質本体：ステンレス鋼　蓋・取っ手・つまみ：ステンレス鋼■生産国日本■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
・ガスコンロでご使用の際は炎が鍋の底面からはみ出さないよう使用して下さい。
炎により取っ手が熱くなり危険です。
・IHクッキングヒーターでご使用の際は中火の目安として500~1000Wの出力になるように調節して下さい。
・鍋の中に料理を保存しないで下さい。
錆の原因となりますので他の容器に移して下さい。

ファミリーにジャストサイズ！ キッチンでも食卓でも使えるブレイザーで、料理にゆとりと楽しさを。
人気の「ブレイザー・ソテーパン」に3〜4人家族にちょうどいい26cmが新登場。
口が広く浅型なので、焼付から煮込みまでこれ1台でOK。
できあがりを鍋ごとテーブルに サーブすれば取り分けやすく、温かさもキープ。
さらに卓上での鍋調理も楽しめます。
通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。
ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。
その最新技術を取り入れられたのがブレイザーソテーパンです。
鍋の内側表面には黒マットエマイユ加工が施されており、オーブン調理にもお使いいただけます。
直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。
システラドロップ構造 ブレイザーの蓋の裏に付いている突起がシステラです。
加熱すると食材から出る水分は蒸気に変わり、鍋の中で対流し鍋に着いた蒸気はシステラを伝わり、食材にまんべんなく降り注ぎます。
このようなセルフベイスティングシステムにより食材本来の旨味を最大限に引き出し、料理がふっくらと仕上がります。
これがシステラドロップ構造です。
ノブ 高温でも対応可能なつまみ。
オーブンでの調理などにも安心です。
黒マットエマイユ加工 ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
熱伝導・保温性の高さ テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。
耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。
ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
スペック サイズ26cm 容量3.3L 色チェリー 重量4.6kg 生産国フランス *食洗機可。
電子レンジ不可*製造工程上4本の棒で支えて加工します。
支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。
*ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。
中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。

ファミリーにジャストサイズ！ キッチンでも食卓でも使えるブレイザーで、料理にゆとりと楽しさを。
人気の「ブレイザー・ソテーパン」に3〜4人家族にちょうどいい26cmが新登場。
口が広く浅型なので、焼付から煮込みまでこれ1台でOK。
できあがりを鍋ごとテーブルに サーブすれば取り分けやすく、温かさもキープ。
さらに卓上での鍋調理も楽しめます。
通常ドーム型の蓋の鍋は、調理中、食材からの水分が上にあがり水滴になり、鍋の端へ流れてしまいます。
ブレイザーはその問題を解決するために食材から出た水分をキャッチして食材に投げ返す「システラドロップ構造」で料理を更に美味しくします。
その最新技術を取り入れられたのがブレイザーソテーパンです。
鍋の内側表面には黒マットエマイユ加工が施されており、オーブン調理にもお使いいただけます。
直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。
システラドロップ構造 ブレイザーの蓋の裏に付いている突起がシステラです。
加熱すると食材から出る水分は蒸気に変わり、鍋の中で対流し鍋に着いた蒸気はシステラを伝わり、食材にまんべんなく降り注ぎます。
このようなセルフベイスティングシステムにより食材本来の旨味を最大限に引き出し、料理がふっくらと仕上がります。
これがシステラドロップ構造です。
ノブ 高温でも対応可能なつまみ。
オーブンでの調理などにも安心です。
黒マットエマイユ加工 ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
熱伝導・保温性の高さ テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。
耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。
ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
スペック サイズ26cm 底面直径20.5cm 容量3.3L 色グレー 重量4.6kg 生産国フランス *食洗機可。
電子レンジ不可*製造工程上4本の棒で支えて加工します。
支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。
*ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。
中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。

よく一緒に購入されている商品 スタンド式 ガラス蓋付き 単層 ステンレス鍋1,390円 深型フライパン IH 24cm レッド モデ1,000円 フライパン IH 20cm レッド モデルナ890円類似商品はこちら キャセロール 両手鍋 20cm 4.1L I2,590円 キャセロール 両手鍋 18cm 3.1L I2,190円 キャセロール 両手鍋 24cm 6.6L I3,090円 キャセロール 両手鍋 22cm 5.3L I2,790円 ホーロー 鍋 キャセロール 22cm IH対2,590円 ホーロー 鍋 キャセロール 20cm IH対2,290円 浅型 大型 両手鍋 32cm ふっ素樹脂加工3,990円 大型 両手鍋 30cm ふっ素樹脂加工 IH3,990円 マルチポット ホーロー IH対応 なんでもポ1,990円新着商品はこちら2026/1/8 キャスターチェア | オフィスチェア 椅子5,000円2026/1/8 デスクヒーター パネルヒーター xk-d14,000円2026/1/8 Sandoo ホットプレート 3プレート付5,990円再販商品はこちら2026/1/13 ホーローストックポット 角型 L 7L HS4,400円2026/1/9 ロック式コンテナ L ハイ カーキ MA-41,990円2026/1/9 耐熱ガラス 保存容器 500ml | 密閉 1,090円2026/01/13 更新【商品について】小ぶりでも極深。
容量たっぷり。
内面ふっ素樹脂加工でこびりつきにくい。
ガス火はもちろん、IHをはじめとする全ての熱源で使えます。
■規格サイズ：(約)幅28.5×奥行17×高さ15.5cm　満水容量：(約)1.9L重量：(約)860g■材質本体：アルミニウム合金　内面：ふっ素樹脂塗膜加工　外面：焼付塗装　はり底：ステンレス鋼　ハンドル：フェノール樹脂(耐熱温度150℃)　ガラス蓋：全面物理強化ガラス　縁リング：ステンレス鋼　ツマミ：フェノール樹脂(耐熱温度150℃)　つまみ座板：ナイロン(耐熱温度180℃)■生産国中国■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
・ガス火・IH含むオール熱源対応。
・ガス火で使用の際は炎が底面より大きくならないように火力を調節してください。
・揚げ物料理については、油に引火する恐れがありますので使用しないでください。

類似商品はこちら キャセロール 両手鍋 22cm 5.3L I2,790円 キャセロール 両手鍋 24cm 6.6L I3,090円 キャセロール 両手鍋 20cm 4.1L I2,590円 キャセロール 両手鍋 16cm 1.9L I1,890円 ホーロー 鍋 キャセロール 22cm IH対2,590円 ホーロー 鍋 キャセロール 20cm IH対2,290円 浅型 大型 両手鍋 32cm ふっ素樹脂加工3,990円 鍋 両手鍋 18 キャセロール 18cm ガ1,590円 パスタ鍋 パスタパン 18cm ステンレス 2,790円新着商品はこちら2026/1/8 キャスターチェア | オフィスチェア 椅子5,000円2026/1/8 デスクヒーター パネルヒーター xk-d14,000円2026/1/8 Sandoo ホットプレート 3プレート付5,990円再販商品はこちら2026/1/13 ホーローストックポット 角型 L 7L HS4,400円2026/1/9 ロック式コンテナ L ハイ カーキ MA-41,990円2026/1/9 耐熱ガラス 保存容器 500ml | 密閉 1,090円2026/01/13 更新【商品について】小ぶりでも極深。
容量たっぷり。
内面ふっ素樹脂加工でこびりつきにくい。
ガス火はもちろん、IHをはじめとする全ての熱源で使えます。
■規格サイズ：(約)幅31×奥行19×高さ18cm　満水容量：(約)3.1L重量：(約)1060g■材質本体：アルミニウム合金　内面：ふっ素樹脂塗膜加工　外面：焼付塗装　はり底：ステンレス鋼　ハンドル：フェノール樹脂(耐熱温度150℃)　ガラス蓋：全面物理強化ガラス　縁リング：ステンレス鋼　ツマミ：フェノール樹脂(耐熱温度150℃)　つまみ座板：ナイロン(耐熱温度180℃)■生産国中国■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
・ガス火・IH含むオール熱源対応。
・ガス火で使用の際は炎が底面より大きくならないように火力を調節してください。
・揚げ物料理については、油に引火する恐れがありますので使用しないでください。

類似商品はこちら キャセロール 両手鍋 16cm 1.9L I1,890円 キャセロール 両手鍋 18cm 3.1L I2,190円 キャセロール 両手鍋 24cm 6.6L I3,090円 キャセロール 両手鍋 22cm 5.3L I2,790円 ホーロー 鍋 キャセロール 20cm IH対2,290円 ホーロー 鍋 キャセロール 22cm IH対2,590円 浅型 大型 両手鍋 32cm ふっ素樹脂加工3,990円 キャセロール 20cm IH デリシャスサイ3,290円 卓上鍋 20cm ガラス蓋付 NQ-00521,990円新着商品はこちら2026/1/8 キャスターチェア | オフィスチェア 椅子5,000円2026/1/8 デスクヒーター パネルヒーター xk-d14,000円2026/1/8 Sandoo ホットプレート 3プレート付5,990円再販商品はこちら2026/1/13 ホーローストックポット 角型 L 7L HS4,400円2026/1/9 ロック式コンテナ L ハイ カーキ MA-41,990円2026/1/9 耐熱ガラス 保存容器 500ml | 密閉 1,090円2026/01/13 更新【商品について】小ぶりでも極深。
容量たっぷり。
内面ふっ素樹脂加工でこびりつきにくい。
ガス火はもちろん、IHをはじめとする全ての熱源で使えます。
■規格サイズ：(約)幅33×奥行21×高さ19cm　満水容量：(約)4.1L重量：(約)1240g■材質本体：アルミニウム合金　内面：ふっ素樹脂塗膜加工　外面：焼付塗装　はり底：ステンレス鋼　ハンドル：フェノール樹脂(耐熱温度150℃)　ガラス蓋：全面物理強化ガラス　縁リング：ステンレス鋼　ツマミ：フェノール樹脂(耐熱温度150℃)　つまみ座板：ナイロン(耐熱温度180℃)■生産国中国■ご使用にあたっての注意事項・ご使用上の注意を必ずお読みいただき、正しくお使いください。
・閲覧環境によっては色の出方が異なる場合がございます。
・ガス火・IH含むオール熱源対応。
・ガス火で使用の際は炎が底面より大きくならないように火力を調節してください。
・揚げ物料理については、油に引火する恐れがありますので使用しないでください。

お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブの定番商品。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた“ピコ”がまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。
直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。
ニッケルメッキのつまみ 高温でも対応可能なつまみ。
オーブンでの調理などにも安心です。
清潔感あるシルバーのつまみです。
黒マットエマイユ加工 ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
熱伝導・保温性の高さ テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。
耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。
ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
セルフ・ベイスティング・システム 調理が進むにつれ、食材から出た旨味を含んだ水分が蒸気になります。
蒸気は鍋の中で対流し、やがて旨味の凝縮した水滴となります。
その水滴は蓋裏のピコを伝って、食材にまんべんなく降り注ぎます。
このサイクルこそ、ストウブが魔法の鍋と呼ばれるゆえんです。
スペック サイズ24cm IH対応はい 容量3.8L 幅24 cm 底の直径19.2 cm 直径24 cm 耐熱性はい 重さ4.6 kg 長さ30 cm 高さ15.3 cm 高さ（フタ除外時）10.5 cm 色グレー 生産国フランス *食洗機可。
電子レンジ不可 *アウトドアでのご使用も可能ですが、直に薪火や炭火をご使用になりますと思いのほか高温になり、エマイユ加工を変色させたり、中の調理食材を焦げ付かせてしまう可能性があります。
また、石や岩、レンガなど硬いものにぶつけますとエマイユ加工にヒビやはがれが生じる場合があります。
*製造工程上4本の棒で支えて加工します。
支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。
*ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。
中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。

サイズ約 内径42×深さ18.5（cm）板厚：約 3.3（mm）重量約 3kg容量満水容量：約 19L内容量1個材質アルミ生産国日本製熱源ガス火専用注意事項※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。
※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。
※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。
区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る●研磨仕上げが美しいアルミ製の板厚料理鍋です。
●極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫で、料理がマイルドに仕上がります。
●極厚のアルミ材は熱の通りのムラが無く、料理をワンランク上の仕上がりにしてくれます。
●段付きなので吹きこぼれにくいです。
●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。
おすすめポイント※こちらは内径42cm・容量約19Lの商品ページです。
※商品ページ内には別サイズの商品画像を使用しています極厚の板厚で料理がよりマイルドに研磨仕上げが美しいアルミ製の板厚料理鍋です。
底は丸みがあり水が対流しやすい形状で熱が伝わりやすいです。
アルミ製なので煮立つのが早く、煮込み料理や麺類を茹でるのにも役立ちます。
また、セイロと合わせて蒸し料理にも。
素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。
プロ仕様のシンプルな鍋はご家庭にも馴染みます。
商品詳細極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫極厚の板厚で熱も分散されて焦げ付きにくく具材の芯まで熱を通し、マイルドに仕上がります。
さらに打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。
アルミ製なので軽くて扱いやすく、段付きなので吹きこぼれにくいです。
刻印入り中尾アルミが責任をもって製造した証である、中尾漢字の刻印入りです。
細部にまでこだわりが詰まった鍋です。
※生産分より順次刻印付きに切り替え中のため、刻印の無い商品のお届けになる可能性もございます。
予めご了承ください。
アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。
軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。
アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。
使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。
使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。
【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。
黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。
ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。
最大でも27cmが目安です。
サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。
・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。
・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。
ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。
熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。
一般的なフライパンや鍋の厚みは1〜2mm程度。
そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。
永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。
シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。
日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。
対応しているパーツ・オプションフタ 42cm関連キーワード：なべ 鍋 国産 ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 結婚祝い オススメ おすすめ 丈夫 本格的 こだわり アルミ製調理器具 キッチン用品 キッチン雑貨 キッチンアイテム キッチンツール 調理道具 調理器具 ガスOK ガス対応 ガス ガスコンロ対応 台所用品 お洒落 オシャレ シンプル シルバー 家庭用 厨房用品 店舗 焦げ付きにくい 扱いやすい 便利 段付き 吹きこぼれにくい 熱伝導性が良い 開店 LH5162関連商品はこちら料理鍋 60cm 60L 厚板 極厚 厚板打出49,980円料理鍋 54cm 44L 厚板 極厚 厚板打出39,980円料理鍋 48cm 28L 厚板 極厚 厚板打出24,480円料理鍋 45cm 23L 厚板 極厚 厚板打出19,480円料理鍋 36cm 13L 厚板 極厚 厚板打出11,780円料理鍋 39cm 16L 厚板 極厚 厚板打出13,280円料理鍋 30cm 8L 厚板 極厚 厚板打出料7,980円料理鍋 24cm 3.9L 厚板 極厚 厚板打6,980円打出料理鍋 42cm ガス火専用 メモリ付き 12,980円打出料理鍋 27cm ガス火専用 メモリ付き 5,980円打出料理鍋 60cm ガス火専用 メモリ付き 38,980円打出料理鍋 54cm ガス火専用 メモリ付き 31,480円

サイズ約 内径24×深さ13（cm）板厚：約 2.0（mm）容量満水容量：5.5LIH使用可（200V対応）内容量1個材質ステンレス生産国日本製注意事項※ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。
最大でも27cmが目安です。
※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。
備考オール熱源対応区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る鍋・圧力鍋カテゴリから探す●プロの現場で培われた性能をご家庭向けにフィードバックしたステンレスの両手鍋です。
●ガスはもちろん、IHなどのオール熱源対応です。
●熱効率を追求した板厚と湯沸かしの対流に優れたテーパー形状です。
●ご飯もふっくら美味しく炊くことが出来ます。
プロの味をフィードバック！シェフの味をご家庭でもプロの現場で培われた性能をご家庭向けにフィードバックした、オール熱源対応のステンレスの両手鍋です。
湯沸かしの対流に優れたテーパー形状です。
素材の厚みなど業務用に設計されたお鍋なので調理しやすいです。
プロ仕様のシンプルなお鍋はご家庭にも馴染みます。
※こちらはステンレス製の内径24cm・容量約5.5Lの商品ページです。
湯沸かしの対流に優れたテーパー形状湯沸かしの対流に優れたテーパー形状となっています。
お湯が効率よく対流するので、流れるように麺が茹であがります。
ご飯もふっくら美味しく炊きあがります。
L型ハンドルで鍋の縁に引っ掛けられる取手もステンレス製です。
鍋の縁に引っ掛けることも出来るフタのL型ハンドルは、スタイリッシュかつ実用的でもあります。
調理器具は同じカタチでもアルミ製やステンレス製など色々な金属が使われており、特徴が異なります。
それぞれの金属の特性を理解して、料理に合ったお鍋を選びましょう。
・板厚板厚によって長所が変わる中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。
加熱にムラが無いので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。
・板厚が薄い：火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。
・板厚が厚い：強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。
※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1〜2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みがございます。
・素材ステンレス：サビに強くお手入れしやすいアルミなどと比べて熱の伝わり方はにぶいですが、その分保温性があります。
耐食性もありサビに強くお手入れがしやすいです。
表面が固いので汚れがつきにくく、汚れても比較的落としやすいのが特徴です。
また、酢・酸・アルカリ性のあるものや、塩分濃度の高いものの調理や保存に向いています。
ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。
・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。
（高さや取手の幅を考えないと周囲に当たって収まらない場合もあります。
）・また50cmを超えるサイズの寸胴になりますと、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。
・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。
最大でも27cmが目安です。
（小さすぎるとコンロにしっかり乗らず、大きすぎても安定しない。
また、火力が足らずなかなか沸騰しないなど…）18cm21cm24cm関連キーワード：万能 飲食店 店舗 レストラン 喫茶店 居酒屋 ホテル 旅館 民宿 施設 厨房 炊き出し イベント 祭事 催事 行事 町内会 子供会 自治会 おすすめ オススメ 便利 役立つ 調理器具 調理道具 キッチン用品 台所用品 カレー シチュー スープ 煮込み 煮物 シルバー LH4541 LH4663関連商品はこちら両手鍋 18cm IH対応 約2.5L 業務用12,800円両手鍋 21cm IH対応 約3.7L 業務用14,700円片手鍋 24cm IH対応 約5.5L 業務用15,980円片手鍋 18cm IH対応 約2.5L 業務用11,980円両手鍋 24cm 約5.5L 業務用 クィーン15,480円両手鍋 24cm 約5.5L 業務用 クィーン14,480円片手鍋 21cm IH対応 約3.7L 業務用14,280円両手鍋 18cm 約2.5L 業務用 クィーン12,780円両手鍋 18cm 約2.5L 業務用 クィーン10,980円片手鍋 24cm 約5.5L 業務用 クィーン15,980円片手鍋 24cm 約5.5L 業務用 クィーン13,980円両手鍋 21cm 約3.7L 業務用 クィーン14,780円

お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブの定番商品。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた“ピコ”がまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。
直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。
真鍮のつまみ 高温でも対応可能なつまみ。
オーブンでの調理などにも安心です。
落ち着いたゴールドがブラックのマッドな質感を引き立てます。
黒マットエマイユ加工 ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
熱伝導・保温性の高さ テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。
耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。
ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
セルフ・ベイスティング・システム 調理が進むにつれ、食材から出た旨味を含んだ水分が蒸気になります。
蒸気は鍋の中で対流し、やがて旨味の凝縮した水滴となります。
その水滴は蓋裏のピコを伝って、食材にまんべんなく降り注ぎます。
このサイクルこそ、ストウブが魔法の鍋と呼ばれるゆえんです。
スペック サイズ24cm IH対応はい 容量3.8L 幅24 cm 底の直径19.2 cm 直径24 cm 耐熱性はい 重さ4.6 kg 長さ30 cm 高さ15.3 cm 高さ（フタ除外時）10.5 cm 色ブラック 生産国フランス *食洗機可。
電子レンジ不可 *アウトドアでのご使用も可能ですが、直に薪火や炭火をご使用になりますと思いのほか高温になり、エマイユ加工を変色させたり、中の調理食材を焦げ付かせてしまう可能性があります。
また、石や岩、レンガなど硬いものにぶつけますとエマイユ加工にヒビやはがれが生じる場合があります。
*製造工程上4本の棒で支えて加工します。
支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。
*ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。
中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。

サイズ約 内径36×深さ12（cm）板厚：約 3.0（mm）容量満水容量：12L内容量1個材質アルミ生産国日本製熱源ガス火専用注意事項※ご家庭用は15?24cm位が最適なサイズです。
最大でも27cmが目安です。
※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。
※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。
※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。
区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る●プロユースのハードな使用に適したスタンダードな外輪鍋です。
●食材が重なりにくく熱が均等に行き渡るので煮汁を煮詰めたり、煮魚やブイヤベース作りにオススメです。
●本体は研磨仕上げ、蓋はアルマイト加工が施されています。
●純度の高いAL1100‐Pアルミ材を使用しています。
●特殊ドローイングプレス加工により、強靭で耐久性がある頑丈な作りになっています。
●フタがフラットなのでスタッキングも出来ます。
●調理に便利な目盛り付きです。
おすすめポイントプロユースの永遠のスタンダードモデルプロユースのハードな使用に適したスタンダードなアルミの外輪鍋です。
純度の高いAL1100‐Pアルミ材を使用し、本体は研磨仕上げ、蓋はアルマイト加工が施されています。
特殊ドローイングプレス加工により、強靭で耐久性がある頑丈な作りになっています。
外輪鍋は食材が重なりにくく熱が均等に行き渡るので煮汁を煮詰めたり、煮魚やブイヤベース作り、すき焼き鍋などお鍋としてもお使いいただけます。
素材の厚みなど業務用に設計されたお鍋なので、火力が伝わりやすく調理しやすいです。
※こちらは内径36cm・容量約12Lの商品ページです。
商品詳細ゆがみや変形が少なく板厚が均一フチ折り曲げ加工、プレス加工効果によりゆがみや変形が少ないです。
どの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。
外輪鍋は鍋底面が広いので水や汁が早く煮立ち、蒸発が早いので煮詰める料理に重宝します。
均等に熱が行き渡ることで煮物も崩れにくいです。
また、調理時に便利な目盛り付きです。
調理容量は8分目程度が目安です。
蓋はフラットでスタッキング可能スタッキングが可能なフラットな蓋は、アルミの表面を保護するアルマイト加工が施されています。
保護被膜によって調理に伴う変色・腐食に比較的強く、耐摩耗性が向上しキズもつきにくいため長くお使いいただくことが出来ます。
※錆や変色を完全に防げる加工ではありません。
適正な用法でご使用ください。
板厚によって長所が変わる中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。
加熱にムラが無いので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。
・板厚が薄い：火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。
・板厚が厚い：強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。
※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1?2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みがございます。
アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。
軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。
また、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。
・ご使用前に：お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立ててください。
・汚れがひどい場合：クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。
黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。
アルマイト加工の場合・ご使用前に：洗剤でよく洗ってからご使用ください。
・汚れがひどい場合：お湯を煮立てて汚れをふやかしてからスポンジなどで洗ってください。
※アルマイト製品は保護被膜がかけてあります。
研磨剤の入ったスチールたわしなどを使うとキズになる恐れがあるので、使用は避けてください。
使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。
使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。
【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。
黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。
ご注意点アルミは、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。
上記の【ご使用前に】のお手入れをしていただくことで、黒くなるのを防いでくれます。
ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15?24cm位が最適なサイズです。
最大でも27cmが目安です。
サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。
・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。
・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。
ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。
熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。
一般的なフライパンや鍋の厚みは1?2mm程度。
そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。
永く使える中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。
シェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。
シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。
日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。
関連キーワード：アルミ製 アルミ 両手なべ 浅型両手鍋 両手浅型鍋 ふた付き 蓋付き 万能 飲食店 店舗 レストラン 喫茶店 居酒屋 ホテル 旅館 民宿 施設 厨房 炊き出し イベント 祭事 催事 行事 町内会 子供会 自治会 プロ仕様 プロユース おすすめ オススメ 便利 役立つ 調理器具 調理道具 キッチン用品 台所用品 カレー シチュー スープ 煮込み 煮物 中尾アルミ 中尾 LH4924 LH4854 LH4541関連商品はこちら外輪鍋 51cm 浅型 ガス火専用 キングポッ42,980円外輪鍋 60cm 浅型 ガス火専用 キングポッ58,980円外輪鍋 54cm 浅型 ガス火専用 キングポッ47,980円外輪鍋 48cm 浅型 ガス火専用 キングポッ34,980円外輪鍋 45cm 浅型 ガス火専用 キングポッ29,980円外輪鍋 42cm 浅型 ガス火専用 キングポッ24,480円外輪鍋 39cm 浅型 ガス火専用 キングポッ19,480円外輪鍋 15cm 浅型 ガス火専用 キングポッ4,880円外輪鍋 27cm 浅型 ガス火専用 キングポッ9,480円外輪鍋 33cm 浅型 ガス火専用 キングポッ13,480円外輪鍋 30cm 浅型 ガス火専用 キングポッ10,980円外輪鍋 24cm 浅型 ガス火専用 キングポッ8,380円

お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブの定番商品。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた“ピコ”がまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。
直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。
ニッケルメッキのつまみ 高温でも対応可能なつまみ。
オーブンでの調理などにも安心です。
清潔感あるシルバーのつまみです。
黒マットエマイユ加工 ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
熱伝導・保温性の高さ テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。
耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。
ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
セルフ・ベイスティング・システム 調理が進むにつれ、食材から出た旨味を含んだ水分が蒸気になります。
蒸気は鍋の中で対流し、やがて旨味の凝縮した水滴となります。
その水滴は蓋裏のピコを伝って、食材にまんべんなく降り注ぎます。
このサイクルこそ、ストウブが魔法の鍋と呼ばれるゆえんです。
スペック 重さ4 kg 容量3 l 長さ28 cm 幅22 cm 高さ15 cm 高さ(フタ除外時)10 cm 直径22 cm 底の直径17 cm ハンドル長さ3 cm サイズ22cm 色チェリー 生産国フランス *食洗機可。
電子レンジ不可 *アウトドアでのご使用も可能ですが、直に薪火や炭火をご使用になりますと思いのほか高温になり、エマイユ加工を変色させたり、中の調理食材を焦げ付かせてしまう可能性があります。
また、石や岩、レンガなど硬いものにぶつけますとエマイユ加工にヒビやはがれが生じる場合があります。
*製造工程上4本の棒で支えて加工します。
支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。
*ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。
中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。

サイズ約 幅39.8×奥行28.3×高さ16.9（cm）内径：約 24（cm）重量約 2450g容量満水容量：5.8L内容量1個材質本体：3層クラッド材（内側：ステンレス鋼、中心：アルミニウム合金、外側：ステンレス鋼）本体内面：ラセン研磨仕上げ本体外面：ミラー研磨仕上げ蓋：ステンレス鋼ハンドル：フェノール樹脂蓋ツマミ：フェノール樹脂生産国日本製電子レンジ使用不可オーブン使用不可熱源IH・ガス火両対応注意事項※保証には納品書が必要です。
※本体のみの保証となり、ハンドル・ツマミは保証外です。
※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。
区分返品・キャンセル区分（小型商品）ギフトラッピングページを見る●マジカルユミック「エテルナシリーズ」の多機能鍋です。
●煮る・焼く・揚げる・茹でる・炊く・蒸すなど多彩な料理がおいしくできます。
●熱伝導の良いアルミニウムを、ステンレスで挟み込んだ全面3層構造です。
●食材のうま味を逃がさない『スチームシール効果』により無水調理で時間短縮もできます。
●弱火・余熱で調理ができるので光熱費の節約になります。
●安心のメーカー15年保証付きです。
※本体のみの保証となり、ハンドル・ツマミは保証外です。
※保証には納品書が必要です。
おすすめポイント※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。
マジカルユミック「エテルナシリーズ」【両手深型鍋24cm】マジカルユミック「エテルナシリーズ」の鍋は、日々の調理をぐんと快適にする多機能鍋です。
煮る・焼く・揚げる・茹でる・炊く・蒸すをこれひとつでご飯はムラなくふっくらと炊き上がり、揚げ物は油温が下がりにくいため、少量の油でもカラッと軽い仕上がりになります。
煮る・焼く・揚げる・茹でる・炊く・蒸すなど、あらゆる料理をおいしく簡単に仕上げます。
熱をムラなく伝える全面3層構造中心に使用されている熱伝導の良いアルミニウムによって熱が素早くムラなく全体に伝わります。
その熱を両側のステンレスがしっかりと閉じ込めるので火力をムダにしません。
うま味を逃がさない『スチームシール効果』本体と蓋のあわせ目に水蒸気の膜『スチームシール』が形成され、内部を高温・定圧の状態に保ちます。
『スチームシール効果』により、野菜などは少ない水分を加えるだけで、素材のうま味や風味を逃さずに調理できます。
無水調理で調理時間も短縮できます。
商品詳細余熱まで活かす、エネルギー効率のよさ熱伝導と保温性に優れているから、強火にしなくても中までしっかり熱が届きます。
弱火や余熱を活かして調理できるので、食材のうま味を逃さず、毎日の光熱費も節約できます。
安心の15年保証付きマジカルユミック「エテルナシリーズ」は、正常なご使用で故障が生じた場合、お客様に安心してお使いいただくため15年保証を設けました。
※本体のみの保証となり、ハンドル・ツマミは保証外です。
※保証には納品書が必要です。
サイズブランド紹介シリーズ紹介片手深型鍋 16cm片手深型鍋 18cm両手深型鍋 20cm両手深型鍋 24cm【▲このページの商品】片手浅型鍋 20cm片手浅型鍋 23cmあわせて買いたいフライパン 24cm関連キーワード：フタ付き両手鍋 ふた付き両手鍋 蓋付き両手鍋 24cm両手鍋 24センチ両手鍋 日本製両手鍋 メーカー15年保証 安心保証 全面3層構造 スチームシール効果 ステンレス製両手鍋 ステンレス製両手なべ 煮る 焼く 揚げる 茹でる 炊く 蒸す 煮込む 煮込み料理 キッチン用品 キッチンツール キッチン小物 台所用品 調理道具 生活雑貨 調理用品 直火 ガス火使える IH使える おすすめ オススメ 便利 役立つ お洒落 おしゃれ オシャレ スタイリッシュ かっこいい カッコイイ ギフト 贈り物 プレゼント 御祝い お祝い 母の日 父の日 新生活 新生活準備 LH1852LH1890 LH1890 LH1852関連商品はこちら両手鍋 マジカルユミック エテルナ 両手深型鍋14,980円両手鍋 マジカルユミック エテルナ 両手深型鍋11,800円両手鍋 マジカルユミック エテルナ 両手浅型鍋14,980円両手鍋 24cm サンク・クーシュ UMIC 15,400円両手鍋 22cm サンク・クーシュ UMIC 13,750円両手鍋 22cm IH対応 ステンレス製 IH6,480円両手鍋 23cm IH対応 スピーネ 浅型両手7,700円両手鍋 20cm IH対応 ステンレス製 IH4,980円両手鍋 24cm サンク・クーシュ 24cm 13,750円両手鍋 ノヴェル ステンレス 24cm IH対2,590円両手鍋 25cm IH対応 スピーネ 両手特深11,000円両手鍋 20cm サンク・クーシュ UMIC 11,000円

お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブの定番商品。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた“ピコ”がまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。
直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。
ニッケルメッキのつまみ 高温でも対応可能なつまみ。
オーブンでの調理などにも安心です。
清潔感あるシルバーのつまみです。
黒マットエマイユ加工 ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
熱伝導・保温性の高さ テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。
耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。
ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
セルフ・ベイスティング・システム 調理が進むにつれ、食材から出た旨味を含んだ水分が蒸気になります。
蒸気は鍋の中で対流し、やがて旨味の凝縮した水滴となります。
その水滴は蓋裏のピコを伝って、食材にまんべんなく降り注ぎます。
このサイクルこそ、ストウブが魔法の鍋と呼ばれるゆえんです。
スペック サイズ22cm IH対応はい 容量2.6L 幅22 cm 底の直径17.1 cm 直径22 cm 耐熱性はい 重さ3.98 kg 長さ28.5 cm 高さ15 cm 高さ（フタ除外時）9.9 cm 色グレー 生産国フランス *食洗機可。
電子レンジ不可 *アウトドアでのご使用も可能ですが、直に薪火や炭火をご使用になりますと思いのほか高温になり、エマイユ加工を変色させたり、中の調理食材を焦げ付かせてしまう可能性があります。
また、石や岩、レンガなど硬いものにぶつけますとエマイユ加工にヒビやはがれが生じる場合があります。
*製造工程上4本の棒で支えて加工します。
支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。
*ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。
中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。

サイズ内寸：約 高さ9（cm）内径：約 27（cm）板厚：4.0（mm）重量約 1.9kg容量約 5L内容量1個材質アルミ（研磨仕上）取手：真鍮製生産国日本製オーブン使用可能熱源ガス火専用注意事項※ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。
最大でも27cmが目安です。
※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。
※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。
※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。
※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る●煮物に最適な外輪鍋（両手ソテーパン）です。
●中尾アルミのプロキングシリーズです。
●アルミ製なのでコトコト長時間煮込む料理に適しています。
●極厚4.0mmアルミを使用した究極のハイクラスモデルです。
●IH電磁調理器での使用はできません。
●オーブンでの使用が可能です。
おすすめポイント極厚4.0mmのアルミを使用した究極のハイクラスモデル外輪鍋とはソテーパンのことで、洋食用の浅い両手鍋です。
煮たり、焼いたり、炒めたりなど万能に使用することができます。
外輪鍋は熱が平均的に行きわたるため蒸発が早く、煮汁を煮詰めたり炒め物に適しています。
煮魚、ブイヤベースなどにおすすめです。
※こちらは内径27cm・容量約5Lの商品ページです。
料理を美味しく作るための厚いアルミ鍋プロの腕前を存分に発揮してもらうために作られたこだわりのプロキングシリーズです。
お鍋のどこを切ってもほとんど均一な厚みがあるので、いつもの料理をワンランクアップさせることができます。
商品詳細アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。
軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。
また、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。
使用方法・ご使用前に：お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立ててください。
・汚れがひどい場合：クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。
黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。
アルマイト加工の場合・ご使用前に：洗剤でよく洗ってからご使用ください。
・汚れがひどい場合：お湯を煮立てて汚れをふやかしてからスポンジなどで洗ってください。
※アルマイト製品は保護被膜がかけてあります。
研磨剤の入ったスチールたわしなどを使うとキズになる恐れがあるので、使用は避けてください。
ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。
・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。
（高さや取手の幅を考えないと周囲に当たって収まらない場合もあります。
）・また50cmを超えるサイズの寸胴になりますと、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。
・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。
最大でも27cmが目安です。
（小さすぎるとコンロにしっかり乗らず、大きすぎても安定しない。
また、火力が足らずなかなか沸騰しないなど…）ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。
熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。
一般的なフライパンや鍋の厚みは1〜2mm程度。
そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。
永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。
シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。
日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。
シリーズ紹介15cm18cm21cm24cm27cm30cm33cm36cm39cm42cm45cm関連キーワード：両手なべ 炒め鍋 27センチ ふた付き 蓋付き 飲食店 店舗 レストラン 喫茶店 居酒屋 ホテル 旅館 民宿 施設 厨房 炊き出し イベント 祭事 催事 行事 町内会 子供会 自治会 プロ仕様 プロユース おすすめ オススメ 便利 役立つ 調理器具 調理道具 キッチン用品 台所用品 カレー シチュー スープ 煮込み 煮物 オーブン使用可 LH7470 LH6934 LH4541関連商品はこちら外輪鍋 21cm 2.5L ガス火専用 プロキ13,480円外輪鍋 33cm 9.5L ガス火専用 プロキ20,800円外輪鍋 24cm 3.6L ガス火専用 プロキ15,780円外輪鍋 42cm 20L ガス火専用 プロキン38,800円外輪鍋 39cm 15L ガス火専用 プロキン28,800円外輪鍋 30cm 6.8L ガス火専用 プロキ21,480円外輪鍋 18cm 1.7L ガス火専用 プロキ11,480円外輪鍋 15cm 1L ガス火専用 プロキング9,480円外輪鍋 27cm 浅型 ガス火専用 キングポッ9,480円半寸胴鍋 27cm 10L ガス火専用 プロキ21,980円寸胴鍋 27cm 15L ガス火専用 プロキン29,980円外輪鍋 60cm 浅型 ガス火専用 キングポッ58,980円

サイズ約 内径45×深さ20（cm）板厚：約 3.5（mm）容量満水容量：23LIH使用不可内容量1個材質アルミ生産国日本製注意事項※ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。
最大でも27cmが目安です。
※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。
※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。
※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。
区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る鍋・圧力鍋カテゴリから探す●研磨仕上げが美しいアルミ製の板厚料理鍋です。
●極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫で、料理がマイルドに仕上がります。
●極厚のアルミ材は熱の通りのムラが無く、料理をワンランク上の仕上がりにしてくれます。
●段付きなので吹きこぼれにくいです。
●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。
おすすめポイント極厚の板厚で料理がよりマイルドに研磨仕上げが美しいアルミ製の板厚料理鍋です。
底は丸みがあり水が対流しやすい形状で熱が伝わりやすいです。
アルミ製なので煮立つのが早く、煮込み料理や麺類を茹でるのにも役立ちます。
また、セイロと合わせて蒸し料理にも。
素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。
※こちらは内径45cm・容量約23Lの商品ページです。
商品詳細極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫極厚の板厚で熱も分散されて焦げ付きにくく具材の芯まで熱を通し、マイルドに仕上がります。
さらに打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。
アルミ製なので軽くて扱いやすく、段付きなので吹きこぼれにくいです。
刻印入り中尾アルミが責任をもって製造した証である、中尾漢字の刻印入りです。
細部にまでこだわりが詰まった鍋です。
※生産分より順次刻印付きに切り替え中のため、刻印の無い商品のお届けになる可能性もございます。
予めご了承ください。
業務用の調理器具を選ぶ時のチェックポイント調理器具は同じカタチでもアルミ製やステンレス製など色々な金属が使われており、特徴が異なります。
それぞれの金属の特性を理解して、料理に合ったお鍋を選びましょう。
・板厚板厚によって長所が変わる中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。
加熱にムラが無いので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。
・板厚が薄い：火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。
・板厚が厚い：強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。
※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1〜2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みがございます。
・素材アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。
軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。
また、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。
・ご使用前に：お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立ててください。
・汚れがひどい場合：クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。
黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。
ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。
・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。
（高さや取手の幅を考えないと周囲に当たって収まらない場合もあります。
）・また50cmを超えるサイズの寸胴になりますと、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。
・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。
最大でも27cmが目安です。
（小さすぎるとコンロにしっかり乗らず、大きすぎても安定しない。
また、火力が足らずなかなか沸騰しないなど…）関連キーワード：なべ 鍋 国産 ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 結婚祝い オススメ おすすめ 丈夫 本格的 こだわり アルミ製調理器具 キッチン用品 キッチン雑貨 キッチンアイテム キッチンツール 調理道具 調理器具 ガスOK ガス対応 ガス ガスコンロ対応 台所用品 お洒落 オシャレ シンプル シルバー 家庭用 厨房用品 店舗 焦げ付きにくい 扱いやすい 便利 段付き 吹きこぼれにくい 熱伝導性が良い 開店 LH4541 LH5162関連商品はこちら料理鍋 60cm 60L 厚板 極厚 厚板打出49,980円料理鍋 54cm 44L 厚板 極厚 厚板打出39,980円料理鍋 48cm 28L 厚板 極厚 厚板打出24,480円料理鍋 42cm 19L 厚板 極厚 厚板打出16,280円料理鍋 36cm 13L 厚板 極厚 厚板打出11,780円料理鍋 39cm 16L 厚板 極厚 厚板打出13,280円料理鍋 30cm 8L 厚板 極厚 厚板打出料7,980円料理鍋 24cm 3.9L 厚板 極厚 厚板打6,980円打出料理鍋 45cm ガス火専用 メモリ付き 14,980円打出料理鍋 27cm ガス火専用 メモリ付き 5,980円打出料理鍋 60cm ガス火専用 メモリ付き 38,980円打出料理鍋 54cm ガス火専用 メモリ付き 31,480円

サイズ外寸：約 幅62×奥行51.5×高さ29（cm）内寸：約 高さ23（cm）内径：約 51（cm）板厚：約 2.7mm重量約 3.7kg容量約 38L内容量1個材質アルミ（研磨仕上げ）生産国日本製熱源ガス火専用注意事項※ご家庭用は15?24cm位が最適なサイズです。
最大でも27cmが目安です。
※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。
※取っ手は熱くなります。
※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。
備考内側に目盛り（メジャー）付き区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る●研磨仕上げが美しいアルミ製の料理鍋です。
●打出し加工で熱伝導もさらに良くなります。
●段付きなので吹きこぼれにくいです。
●調理に便利な目盛り付きです。
●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。
※ご家庭用は15?24cm位が最適なサイズです。
最大でも27cmが目安です。
※フタは別売りです。
おすすめポイント※こちらは、内径51cm・容量 約 38Lの商品ページです。
※商品ページ内は内径24cmの商品画像を使用しています。
※フタは別売りです。
プロ仕様のこだわりのアルミ打出し料理鍋プロ仕様の研磨仕上げが美しいアルミ製の料理鍋です。
板厚2.7mmの厚みがありますが、アルミ製なので熱まわりがよく、煮立つのが早いです。
軽量で扱いやすく、業務用に設計されているので調理がしやすいです。
丈夫で熱伝導も良い打出し加工アルミを打ち出すことで生まれる美しい槌目模様は、強度が増し、表面積が広くなるので熱伝導も良くなります。
間口の大きい鍋鍋の間口が広く見やすいので、煮物などのお料理はもちろんのこと、揚げ鍋としてもお使いいただけます。
お料理も取り出しやすいです。
商品詳細調理に便利なメモリ付き鍋の内側には、調理に便利なメモリが刻印されています。
また、段があるので吹きこぼれにくいです。
なべ底が丸く茹でものに最適なべ底が炊飯釜のように丸いので、水が対流しやすくなり、側面にも熱を伝えやすくなります。
そのため、温度ムラが少なくなるので、炊飯やうどんやパスタを茹でるのに最適です。
せいろをのせて、蒸し料理をすることもできます。
アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。
軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。
サイズ使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。
使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。
【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。
黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。
ご注意点アルミは、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。
上記の【ご使用前に】のお手入れをしていただくことで、黒くなるのを防いでくれます。
ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15?24cm位が最適なサイズです。
最大でも27cmが目安です。
サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。
・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。
・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。
ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。
熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。
一般的なフライパンや鍋の厚みは1?2mm程度。
そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。
永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。
シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。
日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。
対応しているパーツ・オプション打出料理用鍋フタ 51cm関連キーワード：直火専用 国産 万能鍋 調理用品 調理雑貨 キッチン用品 台所用品 ガスOK ガス対応 ガスコンロ対応 お正月 お盆 法事 冠婚葬祭 お祭 お洒落 オシャレ シルバー 母の日 父の日 プレゼント ギフト 贈り物 パーティ パーティー イベント 催事 アウトドア キャンプ レジャー 行楽 下ごしらえ用品 キッチンツール おすすめ オススメ 便利 役立つ 家庭用 料理道具 調理小物 調理道具 キッチン雑貨 キッチングッズ キッチンアイテム キッチン便利グッズ 料理用 LH16080関連商品はこちら打出料理鍋 60cm ガス火専用 メモリ付き 38,980円打出料理鍋 54cm ガス火専用 メモリ付き 31,480円打出料理鍋 45cm ガス火専用 メモリ付き 14,980円打出料理鍋 42cm ガス火専用 メモリ付き 12,980円打出料理鍋 39cm ガス火専用 メモリ付き 10,480円打出料理鍋 36cm ガス火専用 メモリ付き 8,980円打出料理鍋 33cm ガス火専用 メモリ付き 6,980円打出料理鍋 30cm ガス火専用 メモリ付き 6,780円打出料理鍋 27cm ガス火専用 メモリ付き 5,980円外輪鍋 51cm 浅型 ガス火専用 キングポッ42,980円寸胴鍋 半寸胴鍋 ガス火専用 約70L 51c52,980円ヤットコ鍋 矢床鍋 16.5cm 1.2L 中2,850円

お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブの定番商品。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた“ピコ”がまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。
直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。
ニッケルメッキのつまみ 高温でも対応可能なつまみ。
オーブンでの調理などにも安心です。
清潔感あるシルバーのつまみです。
黒マットエマイユ加工 ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
熱伝導・保温性の高さ テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。
耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。
ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
セルフ・ベイスティング・システム 調理が進むにつれ、食材から出た旨味を含んだ水分が蒸気になります。
蒸気は鍋の中で対流し、やがて旨味の凝縮した水滴となります。
その水滴は蓋裏のピコを伝って、食材にまんべんなく降り注ぎます。
このサイクルこそ、ストウブが魔法の鍋と呼ばれるゆえんです。
スペック サイズ20cm IH対応はい 容量2.2L 幅20 cm 底の直径16.1 cm 直径20 cm 耐熱性はい 重さ3.6 kg 長さ26.5 cm 高さ14.5 cm 高さ（フタ除外時）9.5 cm 色グレー 生産国フランス *食洗機可。
電子レンジ不可 *アウトドアでのご使用も可能ですが、直に薪火や炭火をご使用になりますと思いのほか高温になり、エマイユ加工を変色させたり、中の調理食材を焦げ付かせてしまう可能性があります。
また、石や岩、レンガなど硬いものにぶつけますとエマイユ加工にヒビやはがれが生じる場合があります。
*製造工程上4本の棒で支えて加工します。
支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。
*ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。
中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。

サイズ約 内径48×深さ22（cm）板厚：約 4.0（mm）重量約 4.3kg容量満水容量：約 28L内容量1個材質アルミ生産国日本製熱源ガス火専用注意事項※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。
※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。
※商品ページ内には別の商品を含む画像を使用しています。
区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る●研磨仕上げが美しいアルミ製の板厚料理鍋です。
●極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫で、料理がマイルドに仕上がります。
●極厚のアルミ材は熱の通りのムラが無く、料理をワンランク上の仕上がりにしてくれます。
●段付きなので吹きこぼれにくいです。
●本格的なプロユースの道具でさらに美味しい料理を頂けます。
おすすめポイント※こちらは内径48cm・容量約28Lの商品ページです。
※商品ページ内には別サイズの商品画像を使用しています極厚の板厚で料理がよりマイルドに研磨仕上げが美しいアルミ製の板厚料理鍋です。
底は丸みがあり水が対流しやすい形状で熱が伝わりやすいです。
アルミ製なので煮立つのが早く、煮込み料理や麺類を茹でるのにも役立ちます。
また、セイロと合わせて蒸し料理にも。
素材の厚みなど業務用に設計されているので調理しやすいです。
プロ仕様のシンプルな鍋はご家庭にも馴染みます。
商品詳細極厚の打出し加工で焦げ付きにくく丈夫極厚の板厚で熱も分散されて焦げ付きにくく具材の芯まで熱を通し、マイルドに仕上がります。
さらに打出し加工によって強度が増し、表面積も広くなって熱伝導も良くなります。
アルミ製なので軽くて扱いやすく、段付きなので吹きこぼれにくいです。
刻印入り中尾アルミが責任をもって製造した証である、中尾漢字の刻印入りです。
細部にまでこだわりが詰まった鍋です。
※生産分より順次刻印付きに切り替え中のため、刻印の無い商品のお届けになる可能性もございます。
予めご了承ください。
アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。
軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。
アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。
使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。
使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。
【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。
黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。
ご注意点ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15〜24cm位が最適なサイズです。
最大でも27cmが目安です。
サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。
・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。
・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。
ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。
熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。
一般的なフライパンや鍋の厚みは1〜2mm程度。
そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。
永く使えるシェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。
シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。
日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。
対応しているパーツ・オプションフタ 48cm関連キーワード：なべ 鍋 国産 ギフト プレゼント 贈り物 お祝い 結婚祝い オススメ おすすめ 丈夫 本格的 こだわり アルミ製調理器具 キッチン用品 キッチン雑貨 キッチンアイテム キッチンツール 調理道具 調理器具 ガスOK ガス対応 ガス ガスコンロ対応 台所用品 お洒落 オシャレ シンプル シルバー 家庭用 厨房用品 店舗 焦げ付きにくい 扱いやすい 便利 段付き 吹きこぼれにくい 熱伝導性が良い 開店 LH5162関連商品はこちら料理鍋 60cm 60L 厚板 極厚 厚板打出49,980円料理鍋 54cm 44L 厚板 極厚 厚板打出39,980円料理鍋 45cm 23L 厚板 極厚 厚板打出19,480円料理鍋 42cm 19L 厚板 極厚 厚板打出16,280円料理鍋 36cm 13L 厚板 極厚 厚板打出11,780円料理鍋 39cm 16L 厚板 極厚 厚板打出13,280円料理鍋 30cm 8L 厚板 極厚 厚板打出料7,980円料理鍋 24cm 3.9L 厚板 極厚 厚板打6,980円打出料理鍋 27cm ガス火専用 メモリ付き 5,980円打出料理鍋 60cm ガス火専用 メモリ付き 38,980円打出料理鍋 54cm ガス火専用 メモリ付き 31,480円打出料理鍋 51cm ガス火専用 メモリ付き 22,980円

サイズ約 内径42×深さ14（cm）板厚：約 3.0（mm）容量満水容量：20L内容量1個材質アルミ生産国日本製熱源ガス火専用注意事項※ご家庭用は15?24cm位が最適なサイズです。
最大でも27cmが目安です。
※大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りにも気を付けてください。
※酸やアルカリ性のものに弱いので極力ご使用は避けてください。
※腐食の原因となりますので、食材を入れたまま1日以上保管しないでください。
区分返品・キャンセル区分（不可）ギフトラッピングページを見る●プロユースのハードな使用に適したスタンダードな外輪鍋です。
●食材が重なりにくく熱が均等に行き渡るので煮汁を煮詰めたり、煮魚やブイヤベース作りにオススメです。
●本体は研磨仕上げ、蓋はアルマイト加工が施されています。
●純度の高いAL1100‐Pアルミ材を使用しています。
●特殊ドローイングプレス加工により、強靭で耐久性がある頑丈な作りになっています。
●フタがフラットなのでスタッキングも出来ます。
●調理に便利な目盛り付きです。
おすすめポイントプロユースの永遠のスタンダードモデルプロユースのハードな使用に適したスタンダードなアルミの外輪鍋です。
純度の高いAL1100‐Pアルミ材を使用し、本体は研磨仕上げ、蓋はアルマイト加工が施されています。
特殊ドローイングプレス加工により、強靭で耐久性がある頑丈な作りになっています。
外輪鍋は食材が重なりにくく熱が均等に行き渡るので煮汁を煮詰めたり、煮魚やブイヤベース作り、すき焼き鍋などお鍋としてもお使いいただけます。
素材の厚みなど業務用に設計されたお鍋なので、火力が伝わりやすく調理しやすいです。
※こちらは内径42cm・容量約20Lの商品ページです。
商品詳細ゆがみや変形が少なく板厚が均一フチ折り曲げ加工、プレス加工効果によりゆがみや変形が少ないです。
どの部分を切っても板厚が均一で熱廻りが平均しているのでムラがありません。
外輪鍋は鍋底面が広いので水や汁が早く煮立ち、蒸発が早いので煮詰める料理に重宝します。
均等に熱が行き渡ることで煮物も崩れにくいです。
また、調理時に便利な目盛り付きです。
調理容量は8分目程度が目安です。
蓋はフラットでスタッキング可能スタッキングが可能なフラットな蓋は、アルミの表面を保護するアルマイト加工が施されています。
保護被膜によって調理に伴う変色・腐食に比較的強く、耐摩耗性が向上しキズもつきにくいため長くお使いいただくことが出来ます。
※錆や変色を完全に防げる加工ではありません。
適正な用法でご使用ください。
板厚によって長所が変わる中尾アルミの製品は鍋全体の厚さが均等になっているので、熱がムラ無く伝わるのが特徴です。
加熱にムラが無いので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。
・板厚が薄い：火が伝わるのに時間がかからず水も早く沸くので、下茹でやお味噌汁作りに向いています。
・板厚が厚い：強度があり焦げにくくなるので、煮込み料理などじっくり熱を加える料理にオススメです。
※一般的にはフライパン・鍋の厚みは1?2mm程度の物が多く、同社製品では1.2mm程度から5mmの物まで様々な厚みがございます。
アルミ：熱伝導性が良くお手入れがしやすいアルミは熱伝導率が良く、煮込み料理や茹で物など料理全般に向いています。
軽くてお手入れもしやすいので使い勝手が良いです。
また、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。
・ご使用前に：お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立ててください。
・汚れがひどい場合：クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。
黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。
アルマイト加工の場合・ご使用前に：洗剤でよく洗ってからご使用ください。
・汚れがひどい場合：お湯を煮立てて汚れをふやかしてからスポンジなどで洗ってください。
※アルマイト製品は保護被膜がかけてあります。
研磨剤の入ったスチールたわしなどを使うとキズになる恐れがあるので、使用は避けてください。
使用方法【ご使用前に】お米のとぎ汁か野菜の葉切れを水と一緒に入れて煮立て、表面に皮膜（コーティング）を作ります。
使っているうちに剥がれてくるので、食材が焦げ付きやすくなってきたら定期的に行ってください。
【汚れがひどい場合】クレンザーなどの研磨剤の入った洗剤を適量と水を少量つけて、スチールたわしなどで磨いてください。
黒ずみが落ちたら使用前の準備をもう一度行ってください。
ご注意点アルミは、アルミ自体が保護膜（黒ずみ）を作り腐食から守ろうとする性質を持っており、水や空気に触れると黒っぽく変色することもありますが害はありません。
上記の【ご使用前に】のお手入れをしていただくことで、黒くなるのを防いでくれます。
ご家庭向けにご購入をお考えの方へ・ご家庭用は15?24cm位が最適なサイズです。
最大でも27cmが目安です。
サイズは大きすぎても小さすぎても使いづらくなりますので、作る量に合わせてお選びください。
・大きいサイズのものはコンロの大きさ、コンロ周りのスペースにもお気を付けください。
・50cmを超えるサイズの寸胴鍋などは、設置場所までの扉や通路などでつかえてしまう場合もありますのでお気を付けください。
ブランド紹介板厚が均一中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。
熱がムラ無く伝わるので、料理が苦手な方でも上手に火を通せます。
一般的なフライパンや鍋の厚みは1?2mm程度。
そんな中、中尾アルミの製品は1.2mmから5mmまで、様々な厚みの商品があります。
永く使える中尾アルミの製品は、鍋全体の厚さが均等。
シェフたちの厨房では、一般家庭とは比べ物にならない頻度、火加減で調理が行われています。
シェフたちが永く使えるよう、アルミの加工時やコーティング時、ひとつひとつの作業に「長持ち」を意識した工夫が施されています。
日本中のホテルやレストランで、何世代にもわたって愛され続けています。
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お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブの定番商品。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた“ピコ”がまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。
直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。
真鍮のつまみ 高温でも対応可能なつまみ。
オーブンでの調理などにも安心です。
落ち着いたゴールドがブラックのマッドな質感を引き立てます。
黒マットエマイユ加工 ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
熱伝導・保温性の高さ テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。
耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。
ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
セルフ・ベイスティング・システム 調理が進むにつれ、食材から出た旨味を含んだ水分が蒸気になります。
蒸気は鍋の中で対流し、やがて旨味の凝縮した水滴となります。
その水滴は蓋裏のピコを伝って、食材にまんべんなく降り注ぎます。
このサイクルこそ、ストウブが魔法の鍋と呼ばれるゆえんです。
スペック 重さ3 kg 容量2 l 長さ26 cm 幅20 cm 高さ14 cm 高さ(フタ除外時)10 cm 直径20 cm 底の直径16 cm ハンドル長さ3 cm サイズ20cm 色ブラック 生産国フランス *食洗機可。
電子レンジ不可 *アウトドアでのご使用も可能ですが、直に薪火や炭火をご使用になりますと思いのほか高温になり、エマイユ加工を変色させたり、中の調理食材を焦げ付かせてしまう可能性があります。
また、石や岩、レンガなど硬いものにぶつけますとエマイユ加工にヒビやはがれが生じる場合があります。
*製造工程上4本の棒で支えて加工します。
支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。
*ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。
中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。

お料理をもっと美味しくする魔法のお鍋。
ストウブの定番商品。
煮込み・炒め物など日常使いで大活躍。
美しいラウンドのフォルムは長年使っても飽きがきません。
食材から出る旨味を含んだ蒸気をフタの裏についた“ピコ”がまんべんなく対流させ、食材本来の美味しさを逃しません。
直火はもちろん、IH(100V、200V)、オーブン、ハロゲンヒーターやシーズヒーターなどあらゆる熱源に対応しているうえに、そのまま食卓に出しても美しく、お料理も冷めません。
真鍮のつまみ 高温でも対応可能なつまみ。
オーブンでの調理などにも安心です。
落ち着いたゴールドがブラックのマッドな質感を引き立てます。
黒マットエマイユ加工 ココットの内部はすべてストウブ独自のざらざら加工。
細かな凹凸によって表面積が増えるため油なじみがよく、食材の接点が少なくなり焦げ付きにくくなります。
熱伝導・保温性の高さ テーブルにお鍋のままお出しいただくと、お料理が冷めにくく温かい状態を保ちます。
また熱伝導が優れているので、必要最低限の熱で調理が可能です。
鍋全体で熱を伝え、エマイユ加工が保温性を高めます。
耐久性に優れたエマイユ(ホーロー)加工。
ガラスを原料とするエマイユは食材の酸にも強く、長時間使用しても臭い移りしません。
ストウブのエマイユ加工は耐久性に優れています。
セルフ・ベイスティング・システム 調理が進むにつれ、食材から出た旨味を含んだ水分が蒸気になります。
蒸気は鍋の中で対流し、やがて旨味の凝縮した水滴となります。
その水滴は蓋裏のピコを伝って、食材にまんべんなく降り注ぎます。
このサイクルこそ、ストウブが魔法の鍋と呼ばれるゆえんです。
スペック 重さ3 kg 容量2 l 長さ26 cm 幅20 cm 高さ14 cm 高さ(フタ除外時)10 cm 直径20 cm 底の直径16 cm ハンドル長さ3 cm サイズ20cm 色ブラック 生産国フランス *食洗機可。
電子レンジ不可 *アウトドアでのご使用も可能ですが、直に薪火や炭火をご使用になりますと思いのほか高温になり、エマイユ加工を変色させたり、中の調理食材を焦げ付かせてしまう可能性があります。
また、石や岩、レンガなど硬いものにぶつけますとエマイユ加工にヒビやはがれが生じる場合があります。
*製造工程上4本の棒で支えて加工します。
支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。
*ストウブ製品はひとつひとつが手作りです。
中には色むら、若干の気泡、小さな突起などが表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。