酒造好適米「五百万石」を主体に純米酒を造り、 「海の精」を2％加えた、料理用のお酒です。
■ 原料である米からのアミノ酸（旨味成分）と、旨味成分の多い「海の精」を添加した料理用のお酒です。
■塩分が十分に含まれているので、基本的にお料理の際に、食塩の添加は必要ありません。
■醤油は控えめにご利用ください。
■ 製法は純米酒と全く同じですが、海の精の食塩を途中で2％添加していますので酒税法上の「酒」には含まれません。
■ ■名称 料理酒（醸造調味料） ■原材料名 米（国内産）、米こうじ（国内米）、食塩 ■内容量 500ml ■アルコール度数 13％以上14％未満 ■賞味期限 製造より1年半 ..............

　 灰持酒（あくもちさけ） 黒酒 KUROZAKE 素材を活かし切る、これからの創味 灰持酒は、酒の保存性を高めるために、木灰を用い火入れをしない昔ながらの手法で造られている、甘味のあるお酒です。
■ 灰持酒の発酵方法をさらに進化させ、アミノ酸や有機酸を「高砂の峰」の約2倍含みます。
■ 火入れせず、天然木の灰汁（あく）で日持ちさせる古き伝統の製法で造られます。
■ そのため活きた酵素が食材の旨みを引き出し、味に深みを与えます。
■ 特に食品加工の前処理や調味、タレ、つゆなどの素材としても広く使われています。
■ お米由来のアミノ酸 黒酒は、濃厚な仕込みでうま味成分である自然醸造のアミノ酸を通常の灰持酒の約1.5倍を含んでいます。
■ 酵素が活きています 黒酒は、火入れ殺菌しません。
■ そのため麹や酵母菌の持つ酵素が活性を保っています。
■ ・糖化力：13 ・α-アミラーゼ：21 ・酸性プ................._

プロ仕様の高級料理酒 飲酒にも適し、料理を美味しく仕上げる目的で開発されたプロ仕様の高級料理酒です。
■ 純米料理酒「蔵の素」は、一緒に使う醤油・味噌などの調味効果を、より引き出す働きがあり「香味一体」の関係を生み出します。
■ 米と米麹以外は添加物を一切含まない、20種類以上の天然アミノ酸で普段の料理が一層美味しくなります。
■お米は地元の契約農家が栽培した米を100％使用しています。
■ 少量で素材の持ち味を引き出し、料理に旨味とコクを与えます。
■料理素材の持つ旨味を後押しする優れものです。
■通常の3分の1の量で、料理が十分美味しくなる、経済的でかつ、プロから主婦にまで幅広く愛用される料理酒です。
■ また、純米料理酒「蔵の素」は、純米酒として飲んでも十分に楽しめる調味酒として仕上がっています。
■ ..............

有機栽培されたお米を100％使用し、清酒の醸造技術を活かして 丁寧につくられた有機JAS認定の料理酒です。
■ 「有機純米料理酒」は、有機米を100％使用し、清酒の酒造技術を生かして醸造されたこだわりの有機JAS認定の料理酒です。
■ 米・米麹のみで醸造した純米料理酒ですので、お米のうまみ・コク、芳醇な香りがよりいっそう素材の持ち味を引き出します。
■ 料理酒は、和食をはじめとしたさまざまなお料理のかくし味となる調味料です。
■ アルコールの力で、肉や魚の生臭さを抑える、味をしみこみやすくする、素材をふっくらと仕上げるなど、毎日のお料理に欠かせません。
■ 盛田の料理酒は調味料専用。
■飲用のお酒とは異なり、お米の成分を余すところなく使うため、お米由来の旨みとコクがたっぷり含まれており、お料理により深い味わいを与えてくれます。
■ 和・洋・中を問わず、いつものお料理にワンスプーン�................._

　 素材本来の味を引き出す料理酒 お米の旨味とコクがある料理酒です 料理のための品質を追及した本格派の料理酒です。
■純米酒に含まれるさまざまな成分が料理に旨味を与え、テリ良く仕上げます。
■この純米料理酒には、アミノ酸などの旨み成分がたっぷり含まれていますので、和食にはもちろん、洋食・中華料理等、ジャンルを問わず美味しく、味わい深く仕上げます。
■素材の旨さを引き出しますので、調理の早い段階で加えてください。
■ お米はそれぞれの土地の農家と契約栽培して育てた優良米を使用し、酒蔵にとって命でもある水は霊峰白山の麓から福光屋の蔵の地下まで辿り着いた「百年水」が使われています。
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　 灰持酒（あくもちさけ） 黒酒 KUROZAKE 素材を活かし切る、これからの創味 灰持酒は、酒の保存性を高めるために、木灰を用い火入れをしない昔ながらの手法で造られている、甘味のあるお酒です。
■ 灰持酒の発酵方法をさらに進化させ、アミノ酸や有機酸を「高砂の峰」の約2倍含みます。
■ 火入れせず、天然木の灰汁（あく）で日持ちさせる古き伝統の製法で造られます。
■ そのため活きた酵素が食材の旨みを引き出し、味に深みを与えます。
■ 特に食品加工の前処理や調味、タレ、つゆなどの素材としても広く使われています。
■ お米由来のアミノ酸 黒酒は、濃厚な仕込みでうま味成分である自然醸造のアミノ酸を通常の灰持酒の約1.5倍を含んでいます。
■ 酵素が活きています 黒酒は、火入れ殺菌しません。
■ そのため麹や酵母菌の持つ酵素が活性を保っています。
■ ・糖化力：13 ・α-アミラーゼ：21 ・酸性プ................._

　 素材本来の味を引き出す料理酒 お米の旨味とコクがある料理酒です 料理のための品質を追及した本格派の料理酒です。
■純米酒に含まれるさまざまな成分が料理に旨味を与え、テリ良く仕上げます。
■厳選した国産米と霊峰白山から辿り着く「百年水」のみを原料に丁寧に醸しました。
■ 食塩、添加物一切不使用の純米造り。
■料理のための品質を追及した本格派の料理酒です。
■ 和食はもちろん、洋食、中国料理等、食材の風味を引き出し、美味しく味わい深く仕上げます。
■ 肉や魚の臭みを消す効果に優れています 食材の旨味を引き出します 食材をやわらかく仕上げます 料理を照りよく仕上げます 他の調味料との味を調和させます ■アルコール度数 14度 ■容量（ml） 720ml × 2本 ■原材料 米(国産)、米麹(国産米) ■使用米 国産米100％使用 ■精米歩合 78% ■日本酒度 +2 ■酸度 1.6 ■アミノ酸度 2 ■保存方法 直射日光・高温を避けて保管し、開封後はお早めにお使いください。
■ ■製造者 株式会社 福光屋 .............._..............

　 有機認証を取得した本格純米料理酒 日本・アメリカ・EUの計29カ国にて、厳しい日本酒の有機認証を取得しています 酒米農家と福光屋が約60年の歳月をかけて土づくりから取り組み実現した、契約栽培の有機栽培米を100%使用し、有機認証を取得した「壽蔵(ことぶきぐら)」で醸造した純米料理酒です。
■丹精こめて栽培された有機米と霊峰白山を源流とする百年水、金沢特有の気候で伸び伸びと育つ麹や酵母を用い、原材料にこだわりました。
■ アミノ酸や有機酸などの旨味成分を豊富に含む純米酒をさらに3年間熟成させることで、よりまろやかで豊かな風味に仕上がっています。
■食材本来の美味しさを引き出し、和食はもちろん、洋食、中国料理など、あらゆる料理を味わい深く仕上げます。
■日本・アメリカ・EUの計29カ国において、厳しい日本酒の有機認証を取得しています。
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　 灰持酒（あくもちさけ） 黒酒 KUROZAKE 素材を活かし切る、これからの創味 灰持酒は、酒の保存性を高めるために、木灰を用い火入れをしない昔ながらの手法で造られている、甘味のあるお酒です。
■ 灰持酒の発酵方法をさらに進化させ、アミノ酸や有機酸を「高砂の峰」の約2倍含みます。
■ 火入れせず、天然木の灰汁（あく）で日持ちさせる古き伝統の製法で造られます。
■ そのため活きた酵素が食材の旨みを引き出し、味に深みを与えます。
■ 特に食品加工の前処理や調味、タレ、つゆなどの素材としても広く使われています。
■ お米由来のアミノ酸 黒酒は、濃厚な仕込みでうま味成分である自然醸造のアミノ酸を通常の灰持酒の約1.5倍を含んでいます。
■ 酵素が活きています 黒酒は、火入れ殺菌しません。
■ そのため麹や酵母菌の持つ酵素が活性を保っています。
■ ・糖化力：13 ・α-アミラーゼ：21 ・酸性プ................._

　 にいだの料理酒 旬味（しゅんみ） 和食全般はもちろん、ひき肉を使う料理におすすめ 自然米だけで仕込んだ純米百パーセントの料理酒です。
■ 醸造発酵により天然アミノ酸を増やし、素材のもち味をひき出します。
■ 和食全般はもちろん、ハンバーグや餃子のようなひき肉料理は、ふっくら仕上がります。
■ 使用量は通常の料理酒の三分の一。
■ 自然酒のうまみだけで、お砂糖を使わずおいしい甘みと照りが加わります。
■ 仁井田本家が自信をもっておすすめする、健康な食卓を支える料理酒です。
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酒造好適米「五百万石」を主体に純米酒を造り、 「海の精」を2％加えた、料理用のお酒です。
■ 原料である米からのアミノ酸（旨味成分）と、旨味成分の多い「海の精」を添加した料理用のお酒です。
■塩分が十分に含まれているので、基本的にお料理の際に、食塩の添加は必要ありません。
■醤油は控えめにご利用ください。
■ 製法は純米酒と全く同じですが、海の精の食塩を途中で2％添加していますので酒税法上の「酒」には含まれません。
■ ■名称 料理酒（醸造調味料） ■原材料名 米（国内産）、米こうじ（国内米）、食塩 ■内容量 500ml × 3本 ■アルコール度数 13％以上14％未満 ■賞味期限 製造より1年半 ..............

『赤酒』 とは？ 赤酒とは、木灰を使う日本古来から伝わる独特の製法により生み出された料理酒（灰持酒）です。
■お正月のおとそ（お屠蘇酒）や御神酒など、慶事の酒として使われるほか、みりんに代わる調味料として、愛用されています。
■ 最大の特徴は、「灰持酒」の製法により造り出されること。
■これは酒の保存性を高めるため、製造途中に木灰を加え搾るという、わが国に古来から伝わる酒の製法の一つ。
■ 熊本では「料理に赤酒」というのは昔からの習慣でしたが、近年その調味効果が注目され、日本各地で活躍する調理師（料理人）の間で評判を呼びました。
■ これらの調理師の助言により生まれた「料理用東肥赤酒」は、全国の板場で使われる料理酒としてその需要が拡大し、「肥後の伝統酒」から「板前さんの料理酒」として活躍しています。
■ お正月のおとそ（お屠蘇酒）や御神酒など、慶事の酒として使われるほか、みりんに代わる調味料として、愛用されています。
■ ぜひ、皆様のご家庭でもこの美味しさを味わってみませんか？ .............._..............

　 灰持酒（あくもちさけ） 黒酒 KUROZAKE 素材を活かし切る、これからの創味 灰持酒は、酒の保存性を高めるために、木灰を用い火入れをしない昔ながらの手法で造られている、甘味のあるお酒です。
■ 灰持酒の発酵方法をさらに進化させ、アミノ酸や有機酸を「高砂の峰」の約2倍含みます。
■ 火入れせず、天然木の灰汁（あく）で日持ちさせる古き伝統の製法で造られます。
■ そのため活きた酵素が食材の旨みを引き出し、味に深みを与えます。
■ 特に食品加工の前処理や調味、タレ、つゆなどの素材としても広く使われています。
■ お米由来のアミノ酸 黒酒は、濃厚な仕込みでうま味成分である自然醸造のアミノ酸を通常の灰持酒の約1.5倍を含んでいます。
■ 酵素が活きています 黒酒は、火入れ殺菌しません。
■ そのため麹や酵母菌の持つ酵素が活性を保っています。
■ ・糖化力：13 ・α-アミラーゼ：21 ・酸性プ................._

塩などは加えず、日本酒とほぼ同じ造り方で丁寧につくられました。
■ そのまま飲んでもおいしい料理酒です。
■ 地元岐阜県産米を主原料に、手作業で丁寧に育てた米麹を使い、 蔵元伝承の製法「もち米四段仕込み」で仕込みました。
■ 長期発酵によって酵母が作り出す自然のアミノ酸のおかげで旨味たっぷり。
■ 料理のおいしさをいっそう引き立ててくれます。
■ この料理酒は、食塩を加えていませんので（酒税法の日本酒）飲んでもおいしくいただけます。
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有機栽培されたお米を100％使用し、清酒の醸造技術を活かして 丁寧につくられた有機JAS認定の料理酒です。
■ 「有機純米料理酒」は、有機米を100％使用し、清酒の酒造技術を生かして醸造されたこだわりの有機JAS認定の料理酒です。
■ 米・米麹のみで醸造した純米料理酒ですので、お米のうまみ・コク、芳醇な香りがよりいっそう素材の持ち味を引き出します。
■ 料理酒は、和食をはじめとしたさまざまなお料理のかくし味となる調味料です。
■ アルコールの力で、肉や魚の生臭さを抑える、味をしみこみやすくする、素材をふっくらと仕上げるなど、毎日のお料理に欠かせません。
■ 盛田の料理酒は調味料専用。
■飲用のお酒とは異なり、お米の成分を余すところなく使うため、お米由来の旨みとコクがたっぷり含まれており、お料理により深い味わいを与えてくれます。
■ 和・洋・中を問わず、いつものお料理にワンスプーン�................._

酒造好適米「五百万石」を主体に純米酒を造り、 「海の精」を2％加えた、料理用のお酒です。
■ 原料である米からのアミノ酸（旨味成分）と、旨味成分の多い「海の精」を添加した料理用のお酒です。
■塩分が十分に含まれているので、基本的にお料理の際に、食塩の添加は必要ありません。
■醤油は控えめにご利用ください。
■ 製法は純米酒と全く同じですが、海の精の食塩を途中で2％添加していますので酒税法上の「酒」には含まれません。
■ ■名称 料理酒（醸造調味料） ■原材料名 米（国内産）、米こうじ（国内米）、食塩 ■内容量 500ml × 6本 ■アルコール度数 13％以上14％未満 ■賞味期限 製造より1年半 ..............

有機栽培されたお米を100％使用し、清酒の醸造技術を活かして 丁寧につくられた有機JAS認定の料理酒です。
■ 「有機純米料理酒」は、有機米を100％使用し、清酒の酒造技術を生かして醸造されたこだわりの有機JAS認定の料理酒です。
■ 米・米麹のみで醸造した純米料理酒ですので、お米のうまみ・コク、芳醇な香りがよりいっそう素材の持ち味を引き出します。
■ 料理酒は、和食をはじめとしたさまざまなお料理のかくし味となる調味料です。
■ アルコールの力で、肉や魚の生臭さを抑える、味をしみこみやすくする、素材をふっくらと仕上げるなど、毎日のお料理に欠かせません。
■ 盛田の料理酒は調味料専用。
■飲用のお酒とは異なり、お米の成分を余すところなく使うため、お米由来の旨みとコクがたっぷり含まれており、お料理により深い味わいを与えてくれます。
■ 和・洋・中を問わず、いつものお料理にワンスプーン�................._

　 素材本来の味を引き出す料理酒 お米の旨味とコクがある料理酒です 料理のための品質を追及した本格派の料理酒です。
■純米酒に含まれるさまざまな成分が料理に旨味を与え、テリ良く仕上げます。
■厳選した国産米と霊峰白山から辿り着く「百年水」のみを原料に丁寧に醸しました。
■ 食塩、添加物一切不使用の純米造り。
■料理のための品質を追及した本格派の料理酒です。
■ 和食はもちろん、洋食、中国料理等、食材の風味を引き出し、美味しく味わい深く仕上げます。
■ 肉や魚の臭みを消す効果に優れています 食材の旨味を引き出します 食材をやわらかく仕上げます 料理を照りよく仕上げます 他の調味料との味を調和させます ■アルコール度数 14度 ■容量（ml） 720ml × 6本 ■原材料 米(国産)、米麹(国産米) ■使用米 国産米100％使用 ■精米歩合 78% ■日本酒度 +2 ■酸度 1.6 ■アミノ酸度 2 ■保存方法 直射日光・高温を避けて保管し、開封後はお早めにお使いください。
■ ■製造者 株式会社 福光屋 .............._..............

　 灰持酒（あくもちさけ） 黒酒 KUROZAKE 素材を活かし切る、これからの創味 灰持酒は、酒の保存性を高めるために、木灰を用い火入れをしない昔ながらの手法で造られている、甘味のあるお酒です。
■ 灰持酒の発酵方法をさらに進化させ、アミノ酸や有機酸を「高砂の峰」の約2倍含みます。
■ 火入れせず、天然木の灰汁（あく）で日持ちさせる古き伝統の製法で造られます。
■ そのため活きた酵素が食材の旨みを引き出し、味に深みを与えます。
■ 特に食品加工の前処理や調味、タレ、つゆなどの素材としても広く使われています。
■ お米由来のアミノ酸 黒酒は、濃厚な仕込みでうま味成分である自然醸造のアミノ酸を通常の灰持酒の約1.5倍を含んでいます。
■ 酵素が活きています 黒酒は、火入れ殺菌しません。
■ そのため麹や酵母菌の持つ酵素が活性を保っています。
■ ・糖化力：13 ・α-アミラーゼ：21 ・酸性プ................._

榎本美沙のひと晩発酵調味料.......

商品情報名称醗酵調味料原材料名米（国産）、米こうじ（国産）、食塩（メキシコ、国産）主成分アルコール分10%、エキス分45%、塩分2%内容量300ml賞味期限製造より1年保存方法直射日光を避け、常温で保存。
■製造者味の一醸造株式会社類似商品はこちら味の一 味の母 720ml 自然食品 無添加 1,700円?有機玄米 塩麹 170g 海塩 海の精 万能調900円?メンガツォーリ 有機 赤ワイン ビネガー 251,580円?創健社 さば味付 190g 国産さば使用 化学1,980円?飯尾醸造 純米富士酢 900ml 国産米1002,180円?飯尾醸造 純米富士酢 500ml 国産米1001,720円?第3世界ショップ カレーの壺 カレーペースト 420円?海の精 紅玉梅酢 200g 伝統製法 無添加 1,290円?内堀醸造 国産 有機 純米酢 500ml 有機1,420円?新着商品はこちら2026/3/28訳あり 割引品 賞味期限2026.6.20 カ570円?2026/3/28播磨園 三年番茶 160g 国産 播磨園製茶 950円?2026/3/22訳あり 割引品 在庫処分 賞味期限2026.71,664円再販商品はこちら2026/3/27マルクラ 白米あま酒 250g 無添加 ノンア600円?2026/3/27マルクラ 国産乾燥白米こうじ 200g 無添加680円?2026/3/272種セット マルクラ 白米 あま酒 玄米こうじ940円?2026/03/28 更新 味の一 味の母 300ml 料理用醗酵調味料 無添加 もろみ 米こうじ あらゆるお料理に みりんタイプ 保存料 着色料 香料等不使用 料理専用の醗酵調味料 ○米、米麹のみを原料として日本酒の基となる「もろみ」を醸造し、塩を加えさらに二段式糖化工程を経た醗酵調味料です。
■○みりんのうまみとお酒の風味を併せ持ち、熱に強い酒精分を含むため、料理酒などの併用がなくても素材の持ち味を十二分に引き出し風味、香味、照り、甘味とマスキングなどの調理効果を発揮します。
■○長期熟成製品のため品質が安定しており、常温でも変質のない醗酵調味料です。
■（みりんと同じにお使いいただけます）○食材の本来の味が活かせます。
■○他の調味料との自然な調和を保ち、味をまろやかにします。
■○煮崩れを防ぎ、照り、つやを出し、旨みを逃しません。
■召し上がり方・使い方○煮物：味の母4　醤油5（味が早く浸透し素材の持ち味を活かします）○煮付け：味の母3　醤油5（魚特有のくさみがとれ、身がしまります）○すき焼き：味の母、醤油、同量（味にコクが出て肉がやわらかくなります）○うどん、そばの汁：味の母2　醤油5（風味が出て味を一層引き立てます）なべ物、酢の物、炒め物、丼物、天つゆなど和・洋・中あらゆる料理にお使い下さい。
■ 5......._..............

よく一緒に購入されている商品播磨園 三年番茶 徳用 360g 国産 有機栽1,890円?海の精 国産 有機 旨しぼり醤油 1000ml2,680円?商品情報名称醗酵調味料原材料名米（国産）、米こうじ（国産）、食塩（メキシコ、国産）栄養成分(100gあたり) エネルギー38.7kcal、たんぱく質0.05g、脂質0g、炭水化物7.2g、食塩相当量0.3g主成分アルコール分10%、エキス分45%、塩分2%内容量720ml賞味期限製造より1年保存方法直射日光を避け、常温で保存。
■製造者味の一醸造株式会社類似商品はこちら味の一 味の母 300ml 料理用醗酵調味料 1,240円?海の精 うましお 65g ビン入り 昆布 椎茸1,100円?2種セット ムソー 旨味本来 生わさび・からし1,000円?2種セット ムソー 旨味本来 生しょうが ・1,000円?海の精 うましお 65g 詰替え 伊豆大島産 410円?ムソー 旨味本来 生わさび チューブ入り 40640円?ムソー 旨味本来 からし チューブ入り 40g640円?海の精 紅玉梅酢 200g 伝統製�................._

よく一緒に購入されている商品 赤酢 粕酢 江戸前寿司 赤シャリ498円白味噌 白みそ 雑煮 お雑煮 西京味噌 もつ1,296円千鳥酢 900ml 村山造酢 酢 千鳥 ギフト780円■商品紹介■ 煎り酒（いりざけ）は醤油が普及する前の室町時代から使われている伝統的な調味料です。
■ 酒、酢、梅、カツオ、こんぶ等の素朴な材料だけで作られています。
■ いつも使っているお醤油の代わりとして、どのようなお料理にもお使いいただけます。
■ さっぱりとした味わいなので、素材の味を生かした料理には特によく合います。
■ 名 称煎り酒 原材料清酒（国内製造）、みりん、砂糖、梅酢、米酢、食塩、かつおぶし（粗砕）、こんぶ、梅肉 容 量195ml 賞味期限製造日より1年 保存方法直射日光を避け常温で保存してください。
■ 販売者株式会社山本本家（京都府） 製造所株式会社マナ（京都府） ..............

一晩ねかせるだけで簡単に美味しい麹漬けが出来ます！ 1853年創業の老舗味噌メーカーが手掛けた漬物の素です。
■米麹と蒸し米を丁寧に仕込んだ「寒こうじ」は、無添加・天然醸造が特徴です。
■ 食材にまぶし、一晩ねかせるだけでどなたも失敗なく上手に漬物を作る事ができます。
■お料理が苦手な方も、食材と混ぜるだけなのでお勧めです。
■野菜を漬けるほか、肉や魚にもお使いいただけます。
■漬けて焼くだけで簡単に麹焼きが出来ます。
■また、調味料と合わせてドレッシングにも。
■素材を選ばないので、様々な食材と合わせて多種多様なレシピが出来上がります。
■ 季節ごとの旬の食材の風味を引き立て、一年中食卓の中心で活躍する超万能調味料「寒こうじ」をぜひお試しください。
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3本セットでお届けいたします ..............

よく一緒に購入されている商品オーサワの玄米粉パンケーキミックス 200g432円オーサワの有機カリフォルニアレーズン 500g1,296円オーサワの有機白干し梅干 150g820円有機玄米を使用した塩こうじです。
■玄米こうじの甘みとうまみが素材の味を引き出します。
■有機JAS認定品国内産有機玄米使用玄米こうじに塩と水を加え発酵させた調味料として使用することで素材の味を引きだす ■栄養成分(100gあたり) エネルギー：111kcal たんぱく質：2.2g 脂質：0.7g 炭水化物：24g 食塩相当量：10.4g (推定値) 原材料名 ..............

よく一緒に購入されている商品ヒカリ 有機ぽん酢しょうゆ 250ml496円オーサワの薩摩かめ酢 500ml2,268円ご当地ラーメン 喜多方しょうゆラーメン 105258円 国産米・米麹使用伝統の四段仕込み醸造調味料料理に照りやまろやかな甘味と旨味を与える天竜川の伏流水使用アルコール分8.0%以上、エキス分43.0%以上、塩分1.5% ■栄養成分(100mlあたり) エネルギー：197kcal たんぱく質：0.1g 脂質：0.2g 炭水化物：48.7g 食塩相当量：1.8g (推定値) 原材料名..............

6本セットでお届けいたします ..............

6本セットでお届けいたします ..............

6本セットでお届けいたします ..............