酸味や甘みがバランスよくまとまっている紹興酒です良質のもち米と麦麹を、甕でじっくり5年間貯蔵・熟成した紹興酒「塔牌(トウハイ)」です。
■甘みを感じさせる華やかで派手やかな香り。
■味わいは、酸味・苦み・甘みがバランスよくまとまっています。
■紹興酒「塔牌」は、全てが加飯酒、すべてが陳年品質です。
■<加飯酒>一般の老酒よりも、もち米を多く使用した贅沢なつくりのお酒です。
■<陳年>寝かせるほどに味わいを深める紹興酒において、特に長期間熟成されたものについては、陳年の名称がつけられ、とりわけ珍重されています。
■【規格】1本180ml<詳細>■アルコール分:16%.......