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Chateau Margaux Chateau Margauxシャトー マルゴー (詳細はこちら)マルゴー地区最高峰、第1級格付シャトー。2015ヴィンテージはシャトー建設200周年を祝し、また故ポンタリエ氏へのオマージュとして、特別なブラックボトル仕様となっている。750mlフランス・ボルドー・メドック・マルゴーマルゴーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス
Chateau Margaux Chateau Margauxシャトー マルゴー (詳細はこちら)1977年にメンツェロプロス家の所有となり、畑や醸造設備に惜しみなく大金が投入さたシャー・マルゴーは見事に復活を果たしますが、その後も醸造責任者ポール・ポンタイエ氏はカベルネ・ソーヴィニオンの比率を高めるなど絶え間ない改革を進めており、世界のワイン愛好家から偉大と言われるワインをつくり続けています。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・マルゴーメドック格付け 第1級シャトー マルゴー(マルゴー)AOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
Grange Penfoldsペンフォールズ (詳細はこちら)ペンフォールズのアイコンワインであるグランジは、複数の地区や畑のキュヴェをブレンドしてワインを造る、マルチ・ヴィンヤード、マルチ・リージョンというペンフォールズの哲学を最も表現しています。パワーのあるブドウとのバランスをとるために、発酵、熟成にはアメリカンオークの新樽100%を使用します。2014年は総体的にシラーズが非常によく出来上がり、クリスプな酸がある良好なヴィンテージとなりました。非常に重厚なガーネット色で、マッシュルームやソース、ドライビーフなど複雑なアロマが立ち上がり、オリーブオイルやタイムなどのニュアンスが感じられる複雑味のある味わいです。1500mlシラーズ、カベルネ ソーヴィニョンオーストラリア・南オーストラリア・バロッサ ヴァレー、マクラーレン ヴェール、クナワラ他南オーストラリア赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日本リカー株式会社
Chateau Margaux Chateau Margauxシャトー マルゴー (詳細はこちら)1977年にメンツェロプロス家の所有となり、畑や醸造設備に惜しみなく大金が投入さたシャトー マルゴーは見事に復活を果たしますが、その後も醸造責任者ポール ポンタイエ氏はカベルネ ソーヴィニオンの比率を高めるなど絶え間ない改革を進めており、世界のワイン愛好家から偉大と言われるワインをつくり続けています。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、プティ ヴェルドフランス・ボルドー・メドック・マルゴーメドック格付け 第1級シャトー マルゴー(マルゴー)AOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
リリース前に少なくとも9年間をセラーで過ごす最高のヴィンテージのみ限定生産される特別なワイン! 創設者のアルド・コンテルノは、18世紀からの歴史を誇るジャコモ・コンテルノの5代目ですが、跡継ぎとなったのは兄のジョヴァンニで、アルドは1969年に独立し、バローロの代表的な産地であるモンフォルテ・ダルバ村のブッシア地区に自らのワイナリーを設立しました。 ピエモンテの伝統的なスタイルを大切に受け継いできたアルド・コンテルノが作り出すバローロは、極めて熟成力が高く、その出来栄えは本家をも凌ぎ、国内外で確固たる地位と人気を不動のものにしています。 「バローロ リゼルヴァ・グランブッシア」は、ロミラスコ、チカラ、コロネッロの畑で育つ最も樹齢の古い古樹から丹念に手摘みで選定し、ロミラスコ70%、チカラ15%、コロネッロ15%の割合で発酵前にブレンド。リリース前に少なくとも9年間をセラーで過ごす最高のヴィンテージのみ限定生産される特別なワインです。 外観は、濃いルビー色。湿った葉、林床、新鮮なキノコを思わせる深みのあるアロマがあり、空気に触れるとプラムやブロンドのタバコのニュアンスが表れ複雑さを増していく。味わいは、フルボディで生き生きとした果実味とエネルギーを湛えながらも、エレガントさも感じられる。後味にセージやダークチョコレートの風味が広がり、長い余韻がどこまでも続く。少なくとも20年先まで楽しめる秀逸なワイン。 ■2013年ヴィンテージ情報■ 2013年は、収穫作業が10月末まで及んだクラシックなヴィンテージとして記憶されています。冬の終りは寒冷湿潤で、生育期の開始を大幅に遅らせました。ネッビオーロの新芽が芽吹いたのは4月12日で、例年よりおよそ2週間遅い発芽となりました。4月から5月にかけて、寒く湿気の高い日が続き、3週間で降水量8インチもの豪雨に見舞われ、生育期の始まりと共にうどん粉病が蔓延しやすい条件が揃ったため、作り手の手腕が試される年となりました。6月には天候が回復し、開花、結実ともに順調に進みました。9月後半から10月にかけて夜は涼しく、日中は日照量の多い暖かい日が続き、葡萄はフェノール成分を豊かに蓄えました。収穫は10月10日から2週間続きました。2013年は、濃厚でスパイシーな果実味に、タイトに引き締まった力強いタンニン、余韻の長い後味を特徴とするミディアムボディのヴィンテージとなりました。 ■テクニカル情報■ 産地:イタリア/ピエモンテ州クーネオ県バローロ東南部モンフォルテ・ダルバ(DOCG バローロ) 畑:ロミラスコ、チカラ、コロネッロ 醸造:30日間、マセラシオンを施しながらアルコール発酵。発酵時の最高温度は32℃。澱引きし、スラボニア産オークキャスクで熟成。 ALDO CONTERNO BAROLO GRANBUSSIA RISERVA アルド・コンテルノ バローロ・リゼルヴァ グランブッシア 生産地:イタリア ピエモンテ州 モンフォルテ・ダルバ 原産地呼称:DOCG. BAROLO ぶどう品種:ネッビオーロ 100% アルコール度数:14.5% 味わい:赤ワイン 辛口 フルボディ ワイン・スペクテーター:97 ポイント チェリーのコンポートやプラム、メントール、革、リコリス、ブラックペッパー、ミネラルのアロマを伴う導入部だけでも価格に見合う価値がある。味わいは、まだ堅牢で、表情が硬いが、オーク由来のスパイスのニュアンスが感じられ、ゆっくりと時間をかけて花開いていく。とはいえ、複雑かつ洗練されたスタイルと長い余韻を備えたこのワインは、今後素晴らしく発展していく可能性を秘めている。 ≪飲み頃:2024-2047 年|2022/12/31 掲載≫Aldo Conterno / アルド・コンテルノバローロの代表的な生産者であり、ピエモンテの伝統的なスタイルを大切に受け継いできた故アルド・コンテルノは、1969年、バローロ生産の中心地であるモンフォルテ・ダルバという村のブッシアでワイナリーを始めました。彼は18世紀以来の歴史を誇るジャコモ・コンテルノの5代目ですが、跡継ぎとなったのは兄のジョヴァンニで、アルドは独立して自らのワイナリーを設立しました。彼のつくり出すバローロは非常に熟成能力が高く、その出来栄えは本家をも凌ぎ、国内外で確固たる地位と人気を得るに至っています。一般的に、良質な生産者は毎年ほぼ決まった量のワインを生産し、その販売先も長年にわたって培われた信頼関係のなかで、ほぼ決まっています。いくら高値で大量に買い入れるからと言っても、横からそう簡単に割り込めるものではないのです。そんな中、日本に深い思い入れのある故アルド・コンテルノから我々がワインを仕入れることができたのは本当に幸運でした。生産量も少ない彼のワインは今でも輸入できる数に限りがあります。ワイナリーは、現在は3人の息子が中心になって運営しています。バローロの生産量を増やすことはできないため、バルベーラやドルチェットといった品種にも目を向けています。一般には大衆的なワインとなるこれらの品種も、彼らの手にかかればまた格別なワインに仕上がるのです。効率的な耕作技術、ブドウ果汁発酵のコントロール、そして、伝統的熟成システムのコンビネーションが高品位で偉大なワインを産出しています。飲んでみれば明らかだが、新作アルド・コンテルノのバローロはやはりこの地区で最高ンおワインに数えられる。回転式発酵槽を導入する前(1995年以前)のものよりずっと柔らかそうに感じられたワインだが、熟成を経て昔の作りのものとそっくりになってくることが年とともに分かった。畑の収量の低さは敬服に価し、また畑そのものの立地の良さも際立っている。まず基本となるバローロがブッシア・ソプラーナ、次いで単一畑のコロネッロとチカーラ、そして最上の年に限って作られるグランブッシア。私見では単名畑の2点、ことにチカーラが傑出している。そのバローロも、レーザーをあてたように風味の輪郭が鮮明で、過度の抽出もなく、美しくバランスがとれている。バローロの指標である。(マット・クレイマー著 イタリアワインが分かる)
Chateau Latour Chateau Latourシャトー ラトゥール (詳細はこちら)ポイヤックとサン・ジュリアン村の境界にある60haのぶどう園。熟成には、100%オークの新樽を使用。力強く、濃縮された味わいを持っています。 サービス温度は17度がお勧めです。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社ヴィントナーズ
Chateau Latour Chateau Latourシャトー ラトゥール (詳細はこちら)メドック格付け第1級。濃い赤紫の色調。ミネラルや杉などの木材の香りの中に強いカシスの個性を感じます。エレガントで、甘いタンニン、印象的ともいえるフルボディのワインです。長期熟成に向きます。 畑は下層土は石灰質の粘土と泥灰土、上層は砂礫質土壌。平均樹齢40年。収穫は手摘み。温度管理されたステンレスタンクにて発酵とマセレーション。 約18カ月間樽熟成(新樽比率は100%)。750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドック・ポイヤックポイヤックAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。エノテカ株式会社
至高のブルゴーニュワインを愛好家にとって、【ドメーヌ・コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ】のワインは唯一無二であり、絶対の存在。シャンボール・ミュジニー最高の生産者であり、その名を知らぬ者はいない。 1450年以来、代々のヴォギュエ一族によって受け継がれているドメーヌは、憧れのグラン・クリュ【ミュジニー】最大の所有者であり、その他にも「ボンヌ・マール」「レ・ザムルーズ」といったシャンボール・ミュジニーを代表する畑を所有。1986年より醸造責任者を務めているフランソワ・ミレ氏の手によって、生産量を押さえ、その年に合わせて造り方を変える方法を始めた結果、驚くほどの高品質のワインを続々と造り出し、ロバート・パーカー氏も、彼のことを5ッ星生産者★★★★★として高く評価しています。 また、パーカー氏は、『ワインバイヤーズ・ガイド』にて、「ここはシャンボール・ミュジニーで最も重要かつ有名なブドウ園である」「間違いなく ブルゴーニュのブドウ園のベスト5に入っている」と賞賛を送っています。 ドメーヌのワインは華やかな香りと凝縮感があり、繊細で決して明るい性格ではなく、静かで、ドメーヌの荘厳な雰囲気と共通する独特の空気感があります。飲み手がワインに歩み寄り、ある一線を越えないとヴォギュエの本当の姿は見えません。そんな荘厳さと気高さ、繊細さにブルゴーニュワインの愛好家は魅了されているのかもしれません。 ヴォギュエは、グラン・クリュであるミュジニーに約7haを所有。それはミュジニー全体から見ると、約70%にもなります。「ミュジニーといえばド・ヴォギュエの作を意味する。」と、ブルゴーニュワインの評論家、マット・クレイマー氏が賞賛するように、ブルゴーニュワインの中でも誰もが熱望するワインなのです。 ヴォギュエの造るミュジニーは、樹齢25年以上のヴィエイユ・ヴィーニュのブドウしか使われていません。25年以下の樹からとれたブドウは、たとえグラン・クリュの畑で取れたブドウであっても、シャンボール・ミュジニー・プルミエ・クリュへと回します。雄大かつ緻密なこのワインは、最低でも10年ほどは待たないとその片鱗すら見せてくれないほど。実際に、醸造を務めるミエ氏も「早飲み志向の需要にあわせて造る気は全くない」と、それでも絶大なる人気を誇り、入手困難を極めるワインのとなっています。 ダークチェリーや木イチゴ、ザクロ、バラのドライフラワー、リコリスや白コショウなどの様々なアロマが、ミネラルのニュアンスと共にエレガントに香ります。シルクのような、継ぎ目のない繊細で滑らかな舌触りがなんとも印象的で、ゴージャスな味わい。まだ固さは残っているものの、ヴィエイユ・ヴィーニュならではの凝縮感がしっかりと感じられます。 間違いなく至極の1本と呼ぶにふさわしい、偉大なワインの一つです。 ■Information ●生産国 フランス ●地域 ブルゴーニュ地方 / コート・ド・ニュイ地区 / シャンボール・ミュジニー村 / ●ブドウ品種 ピノ・ノワール 100% ●タイプ 赤・フルボディ・辛口 ●醸造・熟成 ●内容量 750ml ●オーガニック等の情報 ●コンクール入賞歴 ●ワイン専門誌評価 ワイン・スペクテーター得点 : 点、ワイン・アドヴォケイト得点: 点、「ジェームス・サックリング」: 点、 ●保存方法 直射日光、振動を避けて、18℃以下の場所で保管してください。 ●備考 【*ご注文の前にご確認ください*】 ●商品画像のラベルに表示されたヴィンテージと商品名が異なる場合は商品名のヴィンテージとなります。 また、ラベルデザインは予告なく変更になる場合がございます。 ●ヴィンテージは、輸入元の諸事情によりヴィンテージが切り替わることがございます。 ●商品名とは異なるヴィンテージになった場合、2,000円未満のワインにつきましては変更後のヴィンテージを発送致しますので 予めご了承ください。 ●2,000円以上のワインはヴィンテージ変更の連絡をいたします。 商品画像のボトルに記載されたヴィンテージとは異なる場合がございます。 ●注文個数によりお届け日が変わることがあります。 ●通常2〜3営業日で出荷致します。土日祝祭日、臨時休業を除きます。 ●輸入元Comte Georges de Vogueコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ シャンボール・ミュジニィ村でTOPに輝く最高のドメーヌ。至高のブルゴーニュワインを追い求める者にとって、唯一無二であり、絶対の存在! ミュジニーの7割を保有するシャンボール・ミュジニーの歴史的盟主!尊敬と羨望を集めるシャンボール・ミュジニーの最高峰!【コント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ】 1450年以来、代々のヴォギュエ一族によって受け継がれているドメーヌは、 ジャン・モワソンが最初の建物を建設した時から領地は一族の門外に渡ったことの無いという由緒あるドメーヌ。誰もが憧れるグラン・クリュ(特級畑)、「ミュジニー」最大の所有者(約70%)であり、 その他にも「ボンヌ・マール」 「レ・ザムルーズ」 といった シャンボール・ミュジニーを代表する畑を所有しています。現行ラベルは1925年に継いだヴォギュエ伯爵に始まります。 有名な「ロマネ・コンティ」と並ぶほどの名家と言われるコント・ジョルジュ・ド・ヴォギュエ。18世紀からワイン造りを行っているという歴史の長さだけでなく、ロマネ・コンティの畑と並ぶと言われている特級畑「ミュジニー」の約70%を所有しているからなのです。 1987年にヴォギュエ伯爵は亡くなり、現在は孫娘の手にあります。栽培責任者に【エリック・ブルギニョン】、醸造責任者に【フランソワ・ミエ】、販売に【ジャン・リュック・ペパン】を起用しています。俗にいうヴォギュエの三銃士によってドメーヌは運営されています。 ヴォギュエはブルゴーニュのドメーヌのなかで最も重要なものの一つといっても過言ではありません。所有するブドウ畑は全てシャンボール・ミュジニィ村にあり、計12.5ha。プルミエ・クリュのレ・ザムルーズ、グラン・クリュのボンヌ・マールとミュジニィなど。特級畑ミュジニィには7.2ha(白の区画も含む)もの自社畑を持ち、特級畑ミュジニィ最大の所有者です。 全栽培面積が10haなので特級畑ミュジニィの約7割所有していることになるのです。0.5ha分にはシャルドネが植えられており、唯一このドメーヌだけがミュジニィの白ワインを生産。年間生産量はわずか160ケースのレアものとして珍重されています。 既に樹齢は25年を超えましたが『一度ミュジニーブランとしてリリースしたら、翌年満足できないからと言ってブルゴーニュに戻せないから』と、ブルゴーニュ・ブランとして出荷されますが、中身は紛れもなくミュジニィ・ブラン! 知る人ぞ知る貴重品です。ブルゴーニュの中でも最も好奇心をそそられる偉大なワインです。 ロバート・パーカー氏も、彼のことを 5つ星★★★★★生産者として高く評価しています。 また、パーカー氏は、その著書である『ワインバイヤーズ・ガイド』にて、 「ここはシャンボール・ミュジニーで最も重要かつ有名なブドウ園である。」 「間違いなくブルゴーニュのブドウ園のベスト5に入っている。」 と表現しており、ルロワやデュガ=ピイなどと共に賞賛を送っています。 造られるワインは華やかな香りと凝縮感がありながら、 繊細で決して明るい性格ではありません。 それは静かで、ドメーヌの荘厳な雰囲気と共通する独特の空気感であり、 飲み手がワインを理解し近づかないとヴォギュエの本当の姿は見えてこないのです。そんな荘厳さと気高さ、繊細さにブルゴーニュファンは 魅了されてしまうのかもしれません。 ブドウ畑はほとんどが有機農法で行われており、ギュイヨ式とコルドン式を採用し、低収量のブドウを育てています。醸造ではグラン・クリュの造り手としては珍しく強い樽香を嫌い、ACシャンボールで15%、特級はヴィンテージにもよりますが35%程。「美しい女性にメイクは必要ない」というこだわりから。 想像を超えたミネラルが内向的な性格をもたらし、飲むには忍耐が必要です。しかし、数年まち、開いた味わいは、飲むもの全員を虜にするほどの艶めかしく、究極のエレガンスが味わえるのです。なんとも難しいドメーヌですが、互いの波長がばっちりシンクロした時には無上の喜びがもたらされます。その好機をひたすら待つのも、ワインラヴァーの醍醐味に違いありません。
名称 赤ワイン 内容量 「シラー」750ml×1本を毎月(全12回)お届け 原産地:長野県池田町 製造地:山梨県勝沼町 原材料名 ぶどう(長野県「安曇野池田ヴィンヤード」産シラー)・酸化防止剤(亜流酸塩) 提供元 池田町ハーブセンター お礼品の特徴 日本有数のワイン用ぶどう産地、信州ワインバレー。 長野県池田町のサッポロ自社畑「安曇野池田ヴィンヤード」産シラー種を100%使用した日本ワインです。 スパイシーな香りに加えベリー系の香り、濃厚で凝縮感がありながら滑らかなタンニンを合わせ持つ日本ワインです。 【ワインのタイプ】 赤 フルボディ 【合う料理】 カモのスモーク、ジビエ、スペアリブ 【飲み頃温度】 16〜18℃ ■生産者の声 ワイン用ぶどうの栽培に適した土壌・気候を求めて、私たちがたどり着いたぶどう園、それが安曇野池田ヴィンヤードです。 標高、平均580メートルの丘に、清々しい風が吹きわたり、フランス系品種の産地として非常に適した条件を満たしています。 グランポレールが誇るトップキュヴェのぶどうを育む畑として、AIを活用して品種ごとの性格や個性を把握するなど、高品質なぶどう栽培に取り組んでいます。 【注意事項】 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。 ※ヴィンテージ(収穫年)のご指定はできません。 ※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。12回 定期便 赤ワイン サッポロ グランポレール 安曇野池田ヴィンヤード「シラー」750ml 総計12本
名称 赤ワイン 内容量 「ピノ・ノワール」750ml×1本を毎月(全12回)お届け 原産地:長野県池田町 製造地:山梨県勝沼町 原材料名 ぶどう(長野県「安曇野池田ヴィンヤード」産ピノ・ノワール)・酸化防止剤(亜流酸塩) 提供元 池田町ハーブセンター お礼品の特徴 日本有数のワイン用ぶどう産地、信州ワインバレー。 長野県池田町のサッポロ自社畑「安曇野池田ヴィンヤード」産の葡萄を100%使用した日本ワインです。 チェリーやラズベリー、空気に触れると熟したプラムのようなニュアンスも感じさせます。スムースで滑らかなタンニンが魅力的なワインです。 【ワインのタイプ】 赤 ミディアムボディ 【合う料理】マグロの漬け、マグロのカツレツ 【飲み頃温度】 16〜18℃ ■生産者の声 ワイン用ぶどうの栽培に適した土壌・気候を求めて、私たちがたどり着いたぶどう園、それが安曇野池田ヴィンヤードです。 標高、平均580メートルの丘に、清々しい風が吹きわたり、フランス系品種の産地として非常に適した条件を満たしています。 グランポレールが誇るトップキュヴェのぶどうを育む畑として、AIを活用して品種ごとの性格や個性を把握するなど、高品質なぶどう栽培に取り組んでいます。 【注意事項】 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。 ※ヴィンテージ(収穫年)のご指定はできません。 ※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。12回 定期便 赤ワイン サッポロ グランポレール 安曇野池田ヴィンヤード「ピノ・ノワール」750ml 総計12本
名称 赤ワイン 内容量 「メルロー」750ml×1本を毎月(全12回)お届け 原産地:長野県池田町 製造地:山梨県勝沼町 原材料名 ぶどう(長野県「安曇野池田ヴィンヤード」産メルロー)・酸化防止剤(亜流酸塩) 提供元 池田町ハーブセンター お礼品の特徴 日本有数のワイン用ぶどう産地、信州ワインバレー。 長野県池田町のサッポロ自社畑「安曇野池田ヴィンヤード」産の葡萄を100%使用した日本ワインです。 カシスや完熟したチェリー、カカオやチョコレートの香りが特徴。 力強い骨格を持ちながら、メルローらしい柔らかなタンニンが楽しめる日本ワインです。 【ワインのタイプ】 赤 フルボディ 【合う料理】 熟成肉の塩ステーキ、うなぎの白焼き 【飲み頃温度】 16〜18℃ ■生産者の声 ワイン用ぶどうの栽培に適した土壌・気候を求めて、私たちがたどり着いたぶどう園、それが安曇野池田ヴィンヤードです。 標高、平均580メートルの丘に、清々しい風が吹きわたり、フランス系品種の産地として非常に適した条件を満たしています。 グランポレールが誇るトップキュヴェのぶどうを育む畑として、AIを活用して品種ごとの性格や個性を把握するなど、高品質なぶどう栽培に取り組んでいます。 【注意事項】 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。 ※ヴィンテージ(収穫年)のご指定はできません。 ※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。12回 定期便 赤ワイン サッポロ グランポレール 安曇野池田ヴィンヤード「メルロー」750ml 総計12本
名称 赤ワイン 内容量 「カベルネ・ソーヴィニヨン」750ml×1本を毎月(全12回)お届け 原産地:長野県池田町 製造地:山梨県勝沼町 原材料名 ぶどう(長野県「安曇野池田ヴィンヤード」産カベルネ・ソーヴィニヨン)・酸化防止剤(亜流酸塩) 提供元 池田町ハーブセンター お礼品の特徴 日本有数のワイン用ぶどう産地、信州ワインバレー。 長野県池田町のサッポロ自社畑「安曇野池田ヴィンヤード」産の葡萄を100%使用した日本ワインです。 果実由来のカシスの香りと樽熟成によるコーヒーやカカオの香りが調和した、力強さと熟成したタンニンの甘さが感じられる凝縮感あふれるワインです。 【ワインのタイプ】 赤 フルボディ 【合う料理】ラムのグリル、熟成したチーズ、シェードパイ 【飲み頃温度】 16〜18℃ ■生産者の声 ワイン用ぶどうの栽培に適した土壌・気候を求めて、私たちがたどり着いたぶどう園、それが安曇野池田ヴィンヤードです。 標高、平均580メートルの丘に、清々しい風が吹きわたり、フランス系品種の産地として非常に適した条件を満たしています。 グランポレールが誇るトップキュヴェのぶどうを育む畑として、AIを活用して品種ごとの性格や個性を把握するなど、高品質なぶどう栽培に取り組んでいます。 【注意事項】 ※20歳未満の飲酒は、法律で禁止されています。 ※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与える恐れがあります。 ※原料由来の成分が沈殿することがありますが品質に問題ありません。 ※ヴィンテージ(収穫年)のご指定はできません。 ※ボトルやラベルのデザインが予告なく変更になる場合がございます。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。12回 定期便 赤ワイン サッポロ グランポレール 安曇野池田ヴィンヤード「カベルネ・ソーヴィニヨン」750ml 総計12本
※ヴィンテージやラベルのデザインが商品画像と異なる場合がございます。当店では、現行ヴィンテージの販売となります。ご指定のヴィンテージがある際は事前にご連絡ください。不良品以外でのご返品はお承りできません。ご了承ください。A.O.C.マルゴー シャトー マルゴー [2015] 750ml[MT フランス 赤ワイン ボルドー フルボディ 650076]母の日 父の日 敬老の日 誕生日 記念日 冠婚葬祭 御年賀 御中元 御歳暮 内祝い お祝 プレゼント ギフト ホワイトデー バレンタイン クリスマスマルゴー地区最高峰、第1級格付シャトー。2015ヴィンテージはシャトー建設200周年を祝し、また故ポンタリエ氏へのオマージュとして、特別なブラックボトル仕様となっている。
【商品名】ドメーヌ セシル トランブレイ ヴォーヌ ロマネ レ ルージュ デュ ドゥシュ 2008 750ml 赤 ブルゴーニュ ヴォーヌ ロマネ Domaine Cecile Tremblay Vosne Romanee les Rouges du Dessus タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 フランス / ブルゴーニュ / ヴォーヌ・ロマネ 造り手 ドメーヌ・セシル・トランブレイ【Domaine Cecile Tremblay】 生産年 2008年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ※クール便をご指定下さい※ 熟成ワインは温度に大変デリケートです。配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。 ※古酒についてのお願い※ 古酒は、非常にデリケートで熟成の違いによって瓶ごとに味わいが異なります。古酒ならではの液面低下、酸化など若いワインには見られないリスクが多々ございます。 従いまして、当店では、古酒の交換・返品はできません。こちらの点をご了承の上、ご購入頂きますようお願い致します。 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ・セシル・トランブレイDomaine Cecile Tremblay
【商品名】ドメーヌ フーリエ ジュヴレ シャンベルタン プルミエ クリュ クロ サン ジャック 2012 750ml 赤 ブルゴーニュ ジュブレ シャンベルタン Domaine Fourrier Gevrey-Chambertin 1er Cru Clos Saint-Jacques タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 フランス / ブルゴーニュ / ジュブレ・シャンベルタン 造り手 ドメーヌ・フーリエ【Domaine Fourrier】 生産年 2012年 品種 ピノ・ノワール100% 容量 750ml ※クール便をご指定下さい※ 熟成ワインは温度に大変デリケートです。配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。 ※古酒についてのお願い※ 古酒は、非常にデリケートで熟成の違いによって瓶ごとに味わいが異なります。古酒ならではの液面低下、酸化など若いワインには見られないリスクが多々ございます。 従いまして、当店では、古酒の交換・返品はできません。こちらの点をご了承の上、ご購入頂きますようお願い致します。 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ・フーリエDomaine Fourrier
【商品名】モメサン クロ ド タール 1999 750ml 赤 フランス ブルゴーニュ クロ ド タールMommessin Clos de Tart タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 フランス/ブルゴーニュ/クロ・ド・タール 品種 ピノ・ノワール 100% 造り手 モメサン【Mommessin】 生産年 1999年 容量 750ml ■商品情報 ※クレジットカードでご決済頂いた場合には決済代行会社へご本人確認を取らせて頂いてからの発送となりますので予めご了承ください。 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください ※クール便をご指定下さい※ 熟成ワインは温度に大変デリケートです。配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。 ※古酒についてのお願い※ 古酒は、非常にデリケートで熟成の違いによって瓶ごとに味わいが異なります。古酒ならではの液面低下、酸化など若いワインには見られないリスクが多々ございます。従いまして、当店では、古酒の交換・返品はできません。こちらの点をご了承の上、ご購入頂きますようお願い致します。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■モメサン Mommessin
【商品名】ドメーヌ セシル トランブレイ ヴォーヌ ロマネ プルミエ クリュ レ ルージュ デュ ドシュ 2008 750ml 赤 フランス ブルゴーニュ ヴォーヌ ロマネ Cecil Tremblay Vosne Romanee 1er Cru les Rouges Dessus タイプ 赤ワイン 辛口 生産地 フランス/ブルゴーニュ/ヴォーヌ・ロマネ 品種 ピノ・ノワール 100% 造り手 ドメーヌ・セシル・トランブレイ【Cecil Tremblay 】 生産年 2008年 ※画像と異なります 容量 750ml ■商品情報 ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。 ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。 ※クレジットカードでご決済頂いた場合には決済代行会社へご本人確認を取らせて頂いてからの発送となりますので予めご了承ください。 ※こちらはご注文頂きました後、輸入元からお取り寄せするお品です。在庫状況によってご用意できない場合がございますがご了承ください ※クール便をご指定下さい※ 熟成ワインは温度に大変デリケートです。配送中の温度上昇による劣化を防ぐため必ずクール便をご指定下さいませ。 ※古酒についてのお願い※ 古酒は、非常にデリケートで熟成の違いによって瓶ごとに味わいが異なります。古酒ならではの液面低下、酸化など若いワインには見られないリスクが多々ございます。従いまして、当店では、古酒の交換・返品はできません。こちらの点をご了承の上、ご購入頂きますようお願い致します。■各種贈り物に■ 御挨拶、御祝い、結婚式、引き出物、誕生日、バレンタインデー、花見などの贈り物にギフトラッピング承っております。■ドメーヌ・セシル・トランブレイ Cecil Tremblay
【正規代理店商品】 2022年蔵出しバックヴィンテージ! 古酒のスペシャリスト「ルモワスネ」 ルモワスネは1879年設立のネゴシアン。年代物の古酒は大量のストックをしています。前当主のローラン氏は最後のブルジョアとも言われるほどの裕福な家系。その豊富な財力で60年代,70年代,80年代は現代のトップドメーヌから大量のワインを買い付けています。その素晴らしいワインが、彼のカーヴにて樽から瓶に詰められた後、一切動かされずに今も大量に眠っており、現在その味わいは酸、タンニン、果実味全てが溶け合った魅惑的な味わいを醸し出しております。 また、ローラン氏の考えから古酒の輸送には、瓶内の澱が悪影響を及ぼすとの事から1本1本丹念に澱を取り除いています。その後、コルクを抜き澱の不足分を同じワインから注ぎ足しリコルクして出荷いたします。深い眠りと丹念な世話により出来上がったワインは、他のドメーヌでは考えられない程の長熟なワインを生み出しています。 「マジ・シャンベルタン グラン・クリュ」は、コート・ド・ニュイ地区で最も北にある特級畑です。濃厚さとパワーがありながら、バランスも取られており、豊富なタンニンと酸が魅力のワインが生まれます。 REMOISSENET PERE ET FILS MAZIS CHAMBERTIN GRAND CRU ルモワスネ マジ・シャンベルタン グラン・クリュ 生産地:フランス ブルゴーニュ コート・ド・ニュイ ジュヴレ・シャンベルタン 原産地呼称:AOC. MAZIS CHAMBERTIN ぶどう品種:ピノ・ノワール 100% アルコール度数:13.5% 味わい:赤ワイン 辛口 ミディアムボディ 18度前後で抜栓、落ち着き出した濃いガーネット色、赤い果実、黒い土、腐葉土、赤身肉、鞣革、ブラックペッパー、スパイス、醤油、獣臭、いつもながらここのワインには驚かされる。1969と言うのにまだ若々しささえ感じられる。 1972、1973のラヴォー・サンジャックも若く見事だったが、これを飲むとグラン・クリュとは何なのかを思い知らされる。ルモワスネの1969ジュブレイ・シャンベルタン・レ・コンボットが好きで3?4回飲んでいるが、これにはとても及ばない。肉、獣系のブーケが昇華したように薫り高く広がり、しっかりしたコクと滋味たっぷりの土のニュアンスが複雑に絡み合い調和し変化していく。これはやはりプルミエ・クリュとは基本的にスケールが違いすぎる。 悔しいが、これだけカチッとした姿なのに時間が経っても崩れず柔らかく滑らかに薫り高くなってくるばかりだ。アフターもどんどん長くなってくる。当然 グラスはリーデル・ソムリエ・ブルゴーニュ・グラン・クリュを使った。惜しげも無く注ぎたっぷりと時間をかけて楽しんでください。グラスの中で1時間経っても全くへたらないどころか見事に開いてきます。素晴らしいですよ。当り年の69年それもグラン・クリュ。本当のシャンベルタンの土のニュアンスを一度は味わってみてください。H15.4.12 【古酒について、当店からのお願い】 オールドヴィンテージのワインは必ず休息させることが必要です。休ませずに抜栓してしまうと本来の味わいは全く表れてきません。商品到着後、最低でも2週間は休ませてください。 ●古酒特有のボトル傷や汚れがございます。 ●澱がございますので、商品到着後はボトルを立てた状態で、澱が沈み落ち着くまで休息させてから(最低でも1か月、出来れば2カ月以上)抜栓してください。 ●熟成による色調の変化(白ワインは黄金色に、赤ワインはレンガ色に)や、香り、味わいが複雑に変化している可能性があります。これらは古酒の特徴です。 熟成されたワイン(古酒)ですのでボトルバリエーション等ございます。それをご理解頂いた上でのご購入をお願い致します。 2019年10月17日 ルモワスネ訪問時、地下セラーにて撮影 18031008222000512REMOISSENET PERE&FILS / ルモワスネ ルモワスネ社はブルゴーニュを代表する古酒のスペシャリスト。 年代物の古酒を大量にストックしています! ルモワスネは1879年設立のネゴシアン。年代物の古酒は大量のストックをしています。前当主のローラン氏は最後のブルジョアとも言われるほどの裕福な家系。その豊富な財力で60年代,70年代,80年代は現代のトップドメーヌから大量のワインを買い付けています。その素晴らしいワインが、彼のカーヴにて樽から瓶に詰められた後、一切動かされずに今も大量に眠っており、現在その味わいは酸、タンニン、果実味全てが溶け合った魅惑的な味わいを醸し出しております。また、ローラン氏の考えから古酒の輸送には、瓶内の澱が悪影響を及ぼすとの事から1本1本丹念に澱を取り除いています。その後、コルクを抜き澱の不足分を同じワインから注ぎ足しリコルクして出荷いたします。深い眠りと丹念な世話により出来上がったワインは、他のドメーヌでは考えられない程の長熟なワインを生み出しています。 前当主ローラン・ルモワスネ氏は卓越したテイスティング能力を買われ、仏最大のワインショップ「ニコラ」のクルティエを長年務めるなど業界では有名でしたが、後継不在の為、2005年にアメリカの投資家、エドワード・ミルシュテイン氏へ経営を譲渡。彼はワイン収集家としても名高く、同社にとって最善の選択でした。副社長にはルイ・ジャド社で重役だったベルナール・ルポルト氏を迎え、経営を一任。現場統括は先代から仕え、全てを熟知したジャック・ルソー氏。醸造部門は著名な女性醸造家、クローディ・ジョバール氏を迎えるなど万全を期しています。 ルポルト氏は2005年就任時、僅か2.5haの所有畑を約15haまで広げ、そこには有機栽培を採用するなど高い理想を実現できる絶大な資本は大きな武器です。強大な資本と卓越したマネージメント能力の持ち主がタッグを組んでおり、これはブルゴーニュでも最強と言っても過言ではありません。これからもブルゴーニュの古い体制に少しずつ新しい風を吹き込んで、消費者が喜ぶ改革を行っていく事でしょう。 ローラン・ルモワスネ 「ニコラのクルティエ」,「ブルゴーニュ最後の富豪」,「ブルゴーニュ最大の古酒保有者」,「フランスを代表するワイン鑑定眼の持ち主」等と彼を称賛する言葉は数多く、Aルソーをはじめとする多くのトップ・ドメーヌ達が彼のワインに対する高い能力を評価し、尊敬しています。 現存する85万本の在庫は、まぎれもない事実であり、過去からの素晴らしい遺産を 彼は現在まで大切に守り続けています。静かにカーヴに眠るワインは、他の市場に出回っている同一のヴィンテージと違い、古酒でありながら完全なる蔵出しワインとなります。 しかしローラン氏には跡継ぎがいないことから、ルイ・ジャド社で重役を務めたベルナール・ルポルト氏へ経営を譲ることとなりました。醸造部門では若く有能な女性、クロディー・ジョバール氏(ジョセフ・ドルーアン社の醸造責任者を長年務めたロランス・ジョバール女史の娘にあたります。)を醸造責任者として迎えています。学生の頃、フランスで生活していた次女は、ベルナール氏と出会い、帰国した現在でも公私ともにに仲良くしてもらっています。
ハートをモチーフにした愛らしいラベルで世界中に名を馳せるシャトー。ただしワインのスタイルは見た目とは裏腹に逞しく力強い仕上がりが特徴です。長い時間をかけて花開く、典型的なボルドーワインを貫いています。1998VT、2003VT、2005VT、2006VT、2009VT、2010VTがそれぞれ1本ずつ入ったセット。※開梱のために、木箱蓋部分については、破損している可能性があるのでご了承の上、ご購入下さい。英字表記Chateau Calon Segur生産者シャトー カロン セギュール生産国フランス地域1ボルドー地域2サン テステフタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種カベルネ ソーヴィニヨン,メルロー,カベルネフラン,プティ ヴェルド内容量(ml)750※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lフランスl lボルドーl lサンテステフl lカベルネソービニヨンl lメルローl lカベルネ フランl lプティ ヴェルドl
ドメーヌ・デュジャックは、ブルゴーニュのモレ・サン・ドニに拠点を置き、ポンソと並びモレ・サン・ドニ2大生産者とも呼ばれ、批評家からも高い評価を得ている生産者。ダークベリーやオレンジの皮、ローム質の土壌のアロマとともに、筋肉質で、生き生きとした酸、驚くほどの凝縮感と豊かなタンニンが口中で広がります。英字表記Clos de la Roche Grand Cru Domaine Dujac生産者ドメーヌ・デュジャック生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2モレ・サン・ドニタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lモレサンドニl lピノノワールl l750mll ワインワインセット赤ワイン白ワインスパークリング
●シャトー・オーゾンヌ マグナムボトル2015輸入者名:株式会社ベルーナ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
Barolo Riserva Borgognoボルゴーニョ (詳細はこちら)ピエモンテで最も古い歴史を持つ造り手「ボルゴーニョ」のバローロリゼルヴァ蔵出しバックヴィンテージが限定入荷。エーテルやタールのような長く続くブーケ、ドライで調和の取れたベルベットのように滑らかでフルボディのワイン。750mlネッビオーロイタリア・ピエモンテバローロDOCG赤※取り寄せ商品のため完売の際はご容赦ください他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。日欧商事株式会社
●シャトー・ラフィット・ロートシルト マグナムボトル2011輸入者名:株式会社ベルーナ※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。
熨斗(のし) 詳しくはこちらをご覧ください Data 生産者 メンツェロブロス家 種類 赤ワイン ヴィンテージ 2015 内容量 750ml 葡萄品種 カベルネ・ソーヴィニヨン87%、メルロ8%、カベルネ・フラン3%、プティ・ヴェルド2% 味わい ● ● ● ● ● 辛口 ● 中口 ● 甘口 ボディ ● ● ● ● ● ライト ● ミディアム ● フル 飲み頃温度 16〜18℃ 生産地 フランス/ボルドー 原産地呼称 AOCマルゴー ※ ラベルや箱にシミがつくことがありますが、冷蔵管理上ご理解の程宜しくお願い致します。 シミ等による返品はお受けしておりませんのであらかじめご了承ください。 ※こちらの商品は送料及びクール代金無料商品ですが、 沖縄県、離島・一部地域の場合は送料が2200円、北海道・九州の場合は通常便で300円別途かかります。 システム上、送料無料となっていますが、 こちらで修正し請求させて頂きますのでご了承下さい。 ※代金引換をご利用の場合は代引手数料が別途かかります。シャトー・マルゴープルミエ・グランクリュ・クラッセ[2015] 赤 750ml CHATEAU MARGAUX 2015
ドメーヌ・デュジャックは、ブルゴーニュのモレ・サン・ドニに拠点を置き、ポンソと並びモレ・サン・ドニ2大生産者とも呼ばれ、批評家からも高い評価を得ている生産者。ダークベリーやオレンジの皮、ローム質の土壌のアロマとともに、筋肉質で、生き生きとした酸、驚くほどの凝縮感と豊かなタンニンが口中で広がります。英字表記Clos de la Roche Grand Cru Domaine Dujac生産者ドメーヌ・デュジャック生産国フランス地域1ブルゴーニュ地域2モレ・サン・ドニタイプ・味わい赤/辛口葡萄品種ピノ・ノワール内容量(ml)750ml※リニューアルなどにより商品ラベルが画像と異なる場合があります。また在庫があがっている商品でも、店舗と在庫を共有しているためにすでに売り切れでご用意できない場合がございます。その際はご連絡の上ご注文キャンセルさせていただきますので、予めご了承ください。※自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。 l赤l l単品l l辛口l lフランスl lブルゴーニュl lモレサンドニl lピノノワールl l750mll
Information 商 品 名name Domaine de La Part des Anges Saint Emilion Grand Cru 2005 蔵 元wine maker ドメーヌ ド・ラ・パール・デ・ザンジュ / Domaine de La Part des Anges 産 地terroir フランス>ボルドー地方/Bordeaux>サンテミリオン地区/Saint Emilion 格 付 けclass A.O.C サン・テミリオン グラン・クリュ クラッセ / Saint Emilion Grand Cru Classe ヴィンテージvintage 2005年 品 種cepage カベルネ・フラン , メルロ 種 類 / 味わいtype/taste 赤red / 辛口dry 容 量net volume 750ml 輸 入import リーファー輸入 定温倉庫保管
<セット内容> ●ヴォルカニック・ヒル 2014 1500ml (Damond Creek Volcanic Hill 2014 1500ml) 畑:南向きの丘にあり、ダイアモンド・クリークのミクロクリマの中で最も温かい畑。 面積:約8エーカー 土壌:灰色で軽い火山灰からなり、800万年前に噴火した火山のものです。 コメント:ブラックベリー、ブラックチェリー、カシス、燻したオーク、ヴァニラ、チョコレートの濃厚な香りと黒果実の芳醇な味わいが広がる。ブラック・ペッパーと爽やかな森の香りが引き立つ。骨格が良く余韻の長く、大胆かつ表情豊かなフィニッシュ。10年又はそれ以上の熟成が可能なワイン。 ●レッド・ロック・テラス 2014 1500ml (Diamond Creek Red Rock Terrace 2014 1500ml) 寝かせることでさらに素晴らしく発展し、その商品価値が大きく上がる可能性を持つワイン 畑:北向きの畑で、温かいミクロクリマ。 面積:約7エーカー 土壌:薄い赤色の土壌で鉄分が多く含まれます。 コメント:ブラックチェリー、熟れたカシス、ヴァニラ、ダーク・チョコレートのアロマに、暖かみのあるオークの濃厚な味わいが重なる。芳醇でまろやかな味わいと複雑味。大胆かつエレガントなフィニッシュ。長期間熟成させるのが望ましい。 ●グレブリー・メドゥー 2014 1500ml (Diamond Creek Gravelly Meadow 2014 1500ml) 畑:ダイアモンド・クリークの畑の中で2番目に冷涼な場所、もっとも低収量の畑。 面積:約5エーカー 土壌:以前は河床で、現在はほとんどが石と砂利の土壌です。水はけに優れています。 コメント:ブラックベリー、ブルーベリー、ヴァニラ、燻したオークにスミレのアロマ。フル・ボディで、カシスと黒果実の風味を持った深みのあるワイン。爽やかな森の香りとミネラルが感じられ、余韻の長い、シルクのような滑らかさがフィニッシュに続く。長期間に渡り寝かせることで、更に素晴らしい見返りが期待できるワイン。 ■生産者プロフィール■ ワイン・アドヴォケートより ニール・マーティン誰かにテロワールを表現しているワインを聞かれたら、旧世界からドメーヌ・ドゥ・ラ・ロマネ・コンティを、そして新世界からはダイアモンド・クリークを選ぶ。何度かこの3つのキュヴェすべてを並べて飲む機会があったが、外観、香り、味わいもそれぞれの個性が際立っていた。これらのワインに関して私が好きなところは、純粋さと誠実さである。価格は高くとも、しっかりとした本質がある。ボルドーのような構えと洗練をもつが、おかしなことに、私の経験では質感はよりブルゴーニュを彷彿させる。力強さ、豊潤さ、新樽がでしゃばることは全くない。ブラウシュタインは畑のテロワールを光輝かせる事を可能にした。もし予算が許すなら、ダイアモンド・クリークはとてもお勧めのワインである。 ダイヤモンド・クリークより衝撃的なニュースが飛び込んできました。 カルフォルニア初のカルトワインとして名をはせたダイヤモンド・クリークの1幕の歴史に幕を下ろすことになりました。 ◆以下、ワインアドヴォケイトより◆ 2019年にオーナーのアルが亡くなった後、2020年3月にシャンパーニュメゾンのルイ・ロデレールに売却されました。メリー・エドワーズの社長に任命されたニコール・カーターもダイヤモンド・クリークの経営に携わります。「ワイン醸造ではグラハム・ウェマイヤーが担当し、今後はワインメーカーとしてフィル・スタインシュライバーから引き継いでいくでしょう」と発表されました。 アル・ブラウンシュタイン(当主)が亡くなったことでダイヤモンド・クリークが家族経営から買収され、企業経営に変わります。 写真は創業者、アル・ブラウンシュタイン 妻ブーツ・ブランシュタイン