Cabernet Sauvignon Bortoluzziボルトルッツィ （詳細はこちら）美しく輝く濃いガーネット色。
マラスキーノチェリー、ベリーのジャム、下草、ほんのりトーストの複雑で豊かな香り。
口当たりはデリケートでタンニンはスムーズ。
グラディスカ ディヅンツォの単一畑にて生産。
ローストした赤身のお肉と良く合います。
750mlカベルネ ソーヴィニョンイタリア・フリウリ ヴェネツィア ジュリアIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズ　

Chianti Classico Filetta Di Lamole Fontodiフォントディ （詳細はこちら）キアンティ クラシコでも最高のエリアのひとつ、ラーモレ村の海抜600mの段丘の上に広がる美しいブドウ畑のサンジョヴェーゼ100％から造られます。
ここはジョヴァンニ マネッティの従弟が所有する非常に古く歴史のある畑で、所有者である従弟がブドウを育て、ワインは一緒に醸造し、フォントディのワイナリーで熟成・瓶詰しています。
極めてエレガントで繊細な味わいが特徴です。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナ・キャンティ・ラモーレキャンティ クラシコDOCG赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ミレジム『ルカガルディーニ』グレーヴェインキャンティ部門第1位の実績！単一畑のサンジョヴェーゼ100％使用！「フォントディ」が高地ラーモレで新たに挑戦するエレガントキャンティクラシコキャンティ クラシコ フィレッタ ディ ラモーレ フォントディChianti Classico Filetta Di Lamole Fontodi商品情報『ルカガルディーニ』グレーヴェインキャンティ部門第1位！キャンティクラシコの実力派生産者「フォントディ」がラーモレ村の海抜600mの段丘の上に広がる美しいブドウ畑のサンジョヴェーゼ100％で造る新たなワイン「キャンティ クラシコ フィレッタ ディ ラモーレ」。
『ルカガルディーニ』で96点を獲得し、グレーヴェインキャンティ部門においてナンバーワンの評価を得ています！（2019ヴィンテージ）『ルカガルディーニ』96点（2019ヴィンテージ）「パンツァーノのコンカ ドーロ（黄金の盆地）の海抜600メートル、有機栽培、フィレッタ地区の特別なブドウ畑から。
小さな黒い果実、スグリ、ブルーベリーの香り。
下草のタッチ、甘草のフィニッシュ。
口当たりはフレッシュで、塩味の効いたタンニンがある。
印象的なエキスと歯ごたえ。
深い」2015年が2019年8月27日の『ワインリポート』で取り上げられています！『ワインリポート』（2019年8月27日）より抜粋〜フォントディの新たな挑戦、キアンティ　クラッシコ　フィレッタ　ディ　ラーモレ2015〜上から下までどれを飲んでも鉄板のフォントディ。
20年前に比べると、上位のフラッチャネッロなどは高くなったが、それでもブルゴーニュよりはるかにお手頃だ。
デイリーで愛飲するのはスタンダードのキアンティ　クラッシコ。
すぐ楽しめ、深みがあり、熟成もする。
デイリーレンジに新たな仲間が加わった。
キアンティ　クラッシコ　フィレッタ　ディ　ラーモレである。
フォントディの畑は主に、パンツァーノ イン キアンティのコンカドーロ（黄金の盆地）に広がっているが、フィレッタ　ディ　ラーモレは、東に離れた小さなラモーレから生まれる。
忘れられたような小さな村に、アルベレッロ（ブッシュヴァイン）仕立てを含む1970年代からの古木が生き延びている。
ジョヴァンニ　マネッティは長年、独自のテロワールを有するここの畑からワインを造りたいと願ってきた。
標高は620m。
パンツァーノより高く、ハングタイムが長い。
砂地土壌の西南西向き。
いとこの所有するフィレッタという畑で、伝統的なアルベレッロ仕立てによってサンジョヴェーゼを栽培している。
ワインはセメントタンクで発酵され、フランス製カスクで15か月間、熟成される。
2014ヴィンテージにデビューした。
「フォントディ　キアンティ　クラッシコ　フィレッタ ディ ラーモレ　2015」（Fontodi Chianti Classico Filetta di Lamole 2015）はピノ ノワールのように淡いルビー、フレッシュな野イチゴ、ラズベリー、アーシーで、メントール、タバコのタッチ。
冷涼さを印象づけつる酸が躍動している。
温かいヴィンテージのもたらすく熟した果実に支えられ、エレガントなバランスを保っている。
ブルゴーニュのようにシルキーなテクスチャーを備えるミディアムボディ。
リニアなフィニッシュ。
サンジョヴェーゼ100%。
アルコール度は13.5%。
3000円台で手に入るお買い得。
90点。
キアンティは2015も2016も成功した。
フォントディのキアンティ クラシコは複数区画のブレンドだが、フィレッタ　ディ　ラーモレは単一畑。
マネッティは間違いなくキアンティ　クラッシコのリーダーだ。
オーガニックに取り組み、ディーノはアンフォラで仕込み、新たな畑を開拓している。
挑戦を止めない造り手の、水準の高いデイリーワインだ。
フォントディの新たなワインにイギリスワイン誌の権威『デカンター』誌も高く評価しています！【受賞歴】ルカ ガルディーニで96点(2019)、ジェームズサックリングで95点(2018)、ワインアドヴォケイトで91点(2018)生産者情報フォントディ Fontodiフォントディは、キャンティクラシコ地区の中心、パンツァーノ イン キャンティにあり、1968年からマネッティ家が所有。
この土地への強い愛着と品質にかける際立つ情熱により、丹念な畑でのブドウ栽培を行い、パンツァーノ地域のサンジョヴェーゼに精通し、その潜在性を引き出しています。
パンツァーノは円形劇場の形をしているため「コンカドーロ（黄金の盆地）」と呼ばれています。
暖かく乾燥した素晴らしいミクロクリマのお陰で、伝統的な高級ワイン栽培地として何世紀にも渡って名声を馳せてきました。
オーナーのマネッティ家は、昔からサンジョヴェーゼ100％でも美味しいキャンティがつくれるはずと考え、サンジョヴェーゼ100％の卓越したキャンティを密かに生産していましたが、当時これを公表すれば法律違反でキャンティとして認められなくなってしまうため、製法を秘密にしていました。
やがて彼らに追随する者が現れ、サンジョヴェーゼ100％のキャンティが公然と出回るようになり、1996年、ついに法律が改正されサンジョヴェーゼ100％のワインもキャンティとして認められるようになりました。
「フォントディのつくるワインがイタリア最良のワインであることは明白だ。
私はサンジョヴェーゼを信じている。
カベルネやメルロは世界中どこでだって造れるが、サンジョヴェーゼは特別なんだ。
それはトスカーナのためだけのものだから。
」 （ワインスペクテーター1999年11月号 ジョヴァンニ・マネッティ氏）フォントディの畑はコンカドーロ（黄金の盆地）と呼ばれる場所の一等地にあり、130haにわたってオーガニックの認証を受けています。
化学的なものは一切使用せず、土地の潜在力を引き出し、余分なものを外からできるだけ加えない栽培とカンティーナではブドウ自体の自然な統合を最も大切にした醸造を行っています。
サンジョヴェーゼ100％キャンティの先駆者と呼ばれるフォントディは、フラッグシップ「フラッチャネッロ」で大成功をおさめました。
現在は初代オーナー（ドミジアーノとディノマネッティ兄弟）の親族で従兄弟同士のマルコとジョヴァンニが共同運営し、「ミスターサンジョヴェーゼ」こと、醸造家フランコ ベルナベイ氏とともにトップ生産者としての地位を守り続けています。

Bourgogne Pinot Noir Paul Garaudetポール ガローデ （詳細はこちら）モンテリー、ムルソー、ピュリニーモンラッシェの村のACブルゴーニュ区画です。
美しく艶やかな赤色をしており、熟した森の果実の香りがします。
エレガントできめ細かいワインです。
5年ほど飲み頃が続きます。
750mlピノ ノワールフランス・ブルゴーニュ・ブルゴーニュ　ルージュブルゴーニュAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ミレジム

Ch. Cayla Ch. Caylaシャトー ケイラ （詳細はこちら）メルロ、カベルネ・ソーヴィニヨン750mlメルロー、カベルネ ソーヴィニョンフランス・ボルドー・コート ド ボルドーコート ド ボルドーAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ファインズ

Pinot Nero Case Via Azienda Agricola Fontodiフォントディ （詳細はこちら）本来涼しいところで栽培されるピノネロを熟成しすぎないように、標高が高く西向きの畑で育てられるため、昼夜の寒暖の差が激しく、よりアロマ豊かなワインに仕上がっています。
ブドウの完熟感があり、ふくよかでジューシー。
美しいバランスに優れた仕上がりを見せています。
ピノネロの魅惑的な香りがグラスから贅沢に広がり、花、スパイス、ジビエといったニュアンスを持ち合わせています。
750mlピノ ネロイタリア・トスカーナコッリ デッラ トスカーナ セントラーレIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ミレジム魅惑的な香りが贅沢に広がる美しい味わい！「フォントディ」が高標高の畑で造るピノ ネロ「カーセ ヴィア」2017年ピノ ネロ カーセ ヴィア フォントディPinot Nero Case Via Azienda Agricola Fontodi商品情報最高峰スーパータスカン＆キャンティクラシコを生む「フォントディ」のピノ ネロ「サンジョヴェーゼの真髄」と讃えられる最高峰スーパータスカン「フラッチャネッロ」や最上級クリュキャンティクラシコ「ヴィーニャ デル ソルボ」の造り手「フォントディ」。
彼らが標高の高い畑で造るピノ ネロ「カーセ ヴィア」です。
2017年は『ジェームズサックリング』で92点を獲得しています！本来涼しいところで栽培されるピノネロを熟成しすぎないように高標高の畑を使用。
昼夜の寒暖の差が激しく、よりアロマ豊かなワインに仕上がります。
ブドウの完熟感があり、ふくよかでジューシー。
美しく優れたバランスの仕上がりを見せています。
ピノネロの魅惑的な香りがグラスから贅沢に広がり、花、スパイス、ジビエといったニュアンスを持ち合わせています。
ワインガイド評価『ジェームズサックリング』92点（2017ヴィンテージ）ドライストロベリーとラズベリーの特徴を持ち、燻した木と肉の含みを持つきれいなピノ。
ミディアムからフルボディ、しっかりとした軽く噛み応えのあるタンニン。
有機栽培のブドウを使用。
柔らかくなるまで時間が必要。
飲み頃は2021年以降。
【受賞歴】ジェームズサックリングで92点(2017)生産者情報フォントディ Azienda Agricola Fontodiフォントディは、キャンティクラシコ地区の中心、パンツァーノ イン キャンティにあり、1968年からマネッティ家が所有。
この土地への強い愛着と品質にかける際立つ情熱により、丹念な畑でのブドウ栽培を行い、パンツァーノ地域のサンジョヴェーゼに精通し、その潜在性を引き出しています。
パンツァーノは円形劇場の形をしているため「コンカドーロ（黄金の盆地）」と呼ばれています。
暖かく乾燥した素晴らしいミクロクリマのお陰で、伝統的な高級ワイン栽培地として何世紀にも渡って名声を馳せてきました。
オーナーのマネッティ家は、昔からサンジョヴェーゼ100％でも美味しいキャンティがつくれるはずと考え、サンジョヴェーゼ100％の卓越したキャンティを密かに生産していましたが、当時これを公表すれば法律違反でキャンティとして認められなくなってしまうため、製法を秘密にしていました。
やがて彼らに追随する者が現れ、サンジョヴェーゼ100％のキャンティが公然と出回るようになり、1996年、ついに法律が改正されサンジョヴェーゼ100％のワインもキャンティとして認められるようになりました。
「フォントディのつくるワインがイタリア最良のワインであることは明白だ。
私はサンジョヴェーゼを信じている。
カベルネやメルロは世界中どこでだって造れるが、サンジョヴェーゼは特別なんだ。
それはトスカーナのためだけのものだから。
」 （ワインスペクテーター1999年11月号 ジョヴァンニ・マネッティ氏）フォントディの畑はコンカドーロ（黄金の盆地）と呼ばれる場所の一等地にあり、130haにわたってオーガニックの認証を受けています。
化学的なものは一切使用せず、土地の潜在力を引き出し、余分なものを外からできるだけ加えない栽培とカンティーナではブドウ自体の自然な統合を最も大切にした醸造を行っています。
サンジョヴェーゼ100％キャンティの先駆者と呼ばれるフォントディは、フラッグシップ「フラッチャネッロ」で大成功をおさめました。
現在は初代オーナー（ドミジアーノとディノマネッティ兄弟）の親族で従兄弟同士のマルコとジョヴァンニが共同運営し、「ミスターサンジョヴェーゼ」こと、醸造家フランコ ベルナベイ氏とともにトップ生産者としての地位を守り続けています。

Cotes du Rhone Rouge Cuvee Maclura Chateau Pegauシャトー ペゴー （詳細はこちら）どんな年でも最高のシャトーヌフ・デュ・パプを造る事で知られる五つ星生産者ドメーヌ・デュ・ペゴーが新たに立ち上げたワイナリー。
シャトーヌフ・デュ・パプとアヴィニョンの間を流れるローヌ川沿いのソルグ村近郊にあり、卓越したコート・デュ・ローヌやヴィラージュ、赤やロゼのヴァン・ド・ターブルも生産しています。
平均樹齢は50年で、グルナッシュ、ムールヴェードル、シラー、サンソー、カリニャン、クレレット、ブールブーランなどの品種を栽培しています。
2011年、ペゴーの当主は、シャトーヌフ・デュ・パプからわずか6キロ離れた41ヘクタールのこの畑をひと目で気に入って購入を決め、「シャトー・ペゴー」と名づけました。
ドメーヌ・ペゴーと同様に伝統的な栽培と醸造手法、テロワールを生かす方針の下で運営されています。
土壌や畑の特質、それぞれの品種特性の研究を日々継続的に行っています。
苗の剪定や土地の耕作に加え、春にはグリーン・ハーヴェストを行います。
初めての収穫は2012年で、全て手摘みで行われました。
テロワールを生かしたペゴーならではのワイン造りを目指しています。
深みと艶のある色合いを湛え、黒スグリと甘草のピュアなアロマが広がります。
口当たり柔らかでエレガントな味わいです。
赤肉のグリルやロースト、生ハム、ジャーキーなどと抜群の相性。
750mlグルナッシュ、シラー、ムールヴェードル、サンソーフランス・コート デュ ローヌコート デュ ローヌAOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ミレジム

Chateau Margaux Chateau Margauxシャトー マルゴー （詳細はこちら）カベルネ ソーヴィニヨン、メルロ、カベルネ フラン750mlカベルネ ソーヴィニョン、メルロー、カベルネ フランフランス・ボルドー・メドックメドック格付け 第1級シャトー マルゴー(マルゴー)AOC赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社　モトックス

Perseverance LgiLGI （詳細はこちら）南フランス・ラングドック地方で、1999年アラン・グリニョン氏によって設立。
果実味豊かに育ったぶどうの持ち味を最大限に生かすため、フランスの伝統を守りながらもニューワールドの製法もダイナミックに取り入れ、南仏ワインに新機軸を打ち立てた造り手のひとり。
そのコストパフォーマンスの高さが秀逸な信頼のワイナリーです。
美しく輝く紫色を帯びた濃いめのガーネット。
プラムやブラックベリー、ラズベリーなど果実の濃縮した香りに、スミレやクローヴ、ペッパーのアロマ。
口当たりは柔らかく、豊潤な果実味が広がる。
生き生きとした酸と滑らかで力強いタンニンが調和し、程よい苦みが心地よい濃厚な赤ワインです。
750mlグルナッシュ、シラー、マルセランフランス・ラングドック ルーションIGP 赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社オーバーシーズベルリンワイン トロフィーとリヨン国際ワインコンクールでダブル金賞受賞実績の超リーズナブルなワイン！ペルセヴェランス(忍耐)強くこの地でワイン造りをしてきた先人達に敬意を表し名付けられたワインペルセヴェランス LGIPerseverance Lgi商品情報PERESEVERANCE(ペルセヴェランス)は忍耐という意味に込められた想いペルセヴェランス(忍耐)強くラングドック地方で数々の困難を乗り越えワインを造ってきた先人達に敬意を表し名付けられました。
醸造南フランスらしいグルナッシュ、シラー、マルセランをブレンド。
濃いガーネット色でプラムやブラックベリーの熟した果実の風味がグラスから溢れだします。
口当たりは柔らかくたっぷりとした果実味。
生き生きとした酸味と滑らかで力のあるタンニンが見事に調和する逸品です。
このお値段からは到底想像出来ない品質だと思います。
【受賞歴】ベルリンワイントロフィー2021で金賞獲得(2020)、ベルリンワイントロフィー2020で金賞獲得(2019)、リヨン国際ワインコンクール2018で金賞獲得(2017)、ベルリンワイントロフィー2018で金賞獲得(2017)

Dino Azienda Agricola Fontodiフォントディ （詳細はこちら）フォントディの創始者であるディノ・マネッティへのオマージュとして造られるワイン。
2008年より生産を開始。
頭の大きな円錐型の特徴的な形をしたオルチョと呼ばれるトスカーナ特有のアンフォラで発酵・熟成させています。
テラコッタ製のアンフォラで発酵・熟成させることで、フレッシュでピュアな味わいに仕上がります。
スパイシーなアクセントが効いたチェリーやプラムの癖のないフレッシュな果実味に、口当たり滑らかでハリのあるタンニンが感じられる力強さとエレガンスを兼ね備えた味わいです。
開くまで時間を要するため、デキャンタージュをお勧めします。
アンフォラで9ヶ月間自然発酵、そのまま6ヶ月かけて熟成。
750mlサンジョヴェーゼイタリア・トスカーナコッリ トスカーナ チェントラーレIGT赤他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。
株式会社ミレジム限定入荷！サンジョヴェーゼの真髄を極めるフォントディアンフォラ発酵熟成で造るピュアな味わい「ディノ」ディノ フォントディDino Azienda Agricola Fontodi商品情報トスカーナ特有のアンフォラ「オルチョ」を使用！創始者ディノ マネッティ氏へのオマージュ！フォントディがアンフォラで発酵熟成する特別なサンジョヴェーゼ「ディノ」が入荷です！キャンティクラシコの中心パンツァーノ地区を代表する造り手であり、またスーパートスカン「フラッチャネッロ」でも世界的に知られるサンジョヴェーゼの名手フォントディによるアンフォラワインということで非常に注目を集めています。
サンジョヴェーゼを極めたフォントディがアンフォラで造るワイン サンジョヴェーゼの真髄と呼ばれる「フラッチャネッロ」の造り手フォントディが造るディノ。
フォントディは、キャンティの歴史が始まって以来、サンジョヴェーゼだけでキャンティを造ることが許されなかった時代にもサンジョヴェーゼ100％にこだわり続けた造り手です。
そして、エノロゴは「ミスターサンジョヴェーゼ」と呼ばれるフランコベルナベイ氏。
このディノは、フォントディの創始者であるディノマネッティ氏へのオマージュとして2008年より生産が開始されました。
標高450メートルに広がる畑で造るサンジョヴェーゼを、頭の大きな円錐形の特徴的な形をしたオルチョと呼ばれるテラコッタ製のアンフォラで9ヶ月間自然発酵させた後、そのまま6ヶ月かけて熟成。
年間生産量は2000本です。
もともと赤土の土壌で瓦などを作っていたマネッティ家は材料が豊富で、その地から取れる土を使ってアンフォラにしています。
同じ土壌から造られるブドウを、その土で作ったテラコッタで醸造するという、マネッティ家らしいワインです。
スパイシーなアクセントが効いたチェリーやプラムの癖のないフレッシュな果実味に、口当たり滑らかでハリのあるタンニンが感じられる力強さとエレガンスを兼ね備えた味わい。
開くまで時間を要するため、デキャンタージュをお勧めします。
生産者情報フォントディ Azienda Agricola Fontodiフォントディは、キャンティクラシコ地区の中心、パンツァーノ イン キャンティにあり、1968年からマネッティ家が所有。
この土地への強い愛着と品質にかける際立つ情熱により、丹念な畑でのブドウ栽培を行い、パンツァーノ地域のサンジョヴェーゼに精通し、その潜在性を引き出しています。
パンツァーノは円形劇場の形をしているため「コンカドーロ（黄金の盆地）」と呼ばれています。
暖かく乾燥した素晴らしいミクロクリマのお陰で、伝統的な高級ワイン栽培地として何世紀にも渡って名声を馳せてきました。
オーナーのマネッティ家は、昔からサンジョヴェーゼ100％でも美味しいキャンティがつくれるはずと考え、サンジョヴェーゼ100％の卓越したキャンティを密かに生産していましたが、当時これを公表すれば法律違反でキャンティとして認められなくなってしまうため、製法を秘密にしていました。
やがて彼らに追随する者が現れ、サンジョヴェーゼ100％のキャンティが公然と出回るようになり、1996年、ついに法律が改正されサンジョヴェーゼ100％のワインもキャンティとして認められるようになりました。
「フォントディのつくるワインがイタリア最良のワインであることは明白だ。
私はサンジョヴェーゼを信じている。
カベルネやメルロは世界中どこでだって造れるが、サンジョヴェーゼは特別なんだ。
それはトスカーナのためだけのものだから。
」 （ワインスペクテーター1999年11月号 ジョヴァンニ・マネッティ氏）フォントディの畑はコンカドーロ（黄金の盆地）と呼ばれる場所の一等地にあり、130haにわたってオーガニックの認証を受けています。
化学的なものは一切使用せず、土地の潜在力を引き出し、余分なものを外からできるだけ加えない栽培とカンティーナではブドウ自体の自然な統合を最も大切にした醸造を行っています。
サンジョヴェーゼ100％キャンティの先駆者と呼ばれるフォントディは、フラッグシップ「フラッチャネッロ」で大成功をおさめました。
現在は初代オーナー（ドミジアーノとディノマネッティ兄弟）の親族で従兄弟同士のマルコとジョヴァンニが共同運営し、「ミスターサンジョヴェーゼ」こと、醸造家フランコ ベルナベイ氏とともにトップ生産者としての地位を守り続けています。

Caymus Vineyards Special Selection Cabernet Sauvignon / ケイマス・ヴィンヤーズ スペシャル・セレクション カベルネ・ソーヴィニヨン ● 色 / 赤 ● タイプ / 辛口 フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / アメリカ / カリフォルニア / ナパヴァレー ●品種 / カベルネ・ソーヴィニヨン ●商品情報 / 「ナパのカベルネ」と言えば、カベルネの造り手として誰もが認める、カリフォルニア・カベルネの王道を行くトップ・エステート・ワイナリー「ケイマス」。
2006年にワイン・スペクテーター誌は平均評価ポイントを集計し、【Napa Top 50 - カベルネ & カベルネ・ブレンド / 1990 - 2003 ヴィンテージ】を発表しました。
そこで栄えある第1位の座を獲得したのは"ケイマス・スペシャル・セレクション"でした。
このケイマス・ナパ　カベルネも第14位に選ばれました。
良年にのみ最高の樽から仕立てられる、ケイマス渾身のフラッグシップ。
収穫したブドウから造った70ロットのワインから、ブラインドテイスティングによってスペシャル・セレクションに相応しい最良の6ロット程を厳選。
長年培われたブレンド技術でブレンドし、26ヵ月間フレンチオーク樽（新樽比率は30%程）で3週間熟成しリリースされます。
●評価 / ● アルコール度数 / 15.4％

ワイン名 ティ サンソ テンプラニーリョ　ロドリゲス サンソ 生産者 ロドリゲス サンソ 生産地 スペイン／カスティーリャ・イ・レオン 品種 テンプラニーリョ100％ タイプ 赤ワイン・辛口 原材料 ブドウ 容量 750ml 保存方法 直射日光のあたらない涼しい場所へ保管してください。
ロドリゲス・サンソ ワイナリーは1810年、ルエダに創業。
現当主は5代目のハヴィエル・ロドリゲスです。
また彼の新しい拠点として2002年にリオハにワイナリーを造りました。
農業工学技術者でありMBAを取得した彼は、以前に近代醸造研究の総本山であるデイビス校スペインにてSIS(土壌分析装置)の開発リーダーを務めた経歴を持ち、土壌分析とそれに基づく畑のマネージメントのスペシャリストとして知られています。
自分のワイナリーにその全てのノウハウを注ぎ込み、土壌の個性をリスペクトしたワイン造りに取り組んでいます。
『私はワインデザイナーだ』と自分をこう表現する彼は、土地の葡萄やワインの伝統を尊重しつつ、モダンスタイルを取り入れるなど、個々のワインに対して様々な試みを行っています。
例えば、木材を購入して樽職人にカスタマイズさせたり、醸造も科学的根拠に基づいた最新技術を取り入れたりと、それぞれのワインから、彼の緻密さが垣間見える造りとなっています。
これまで多くのワイン品評会にも出品をし、評論家からも高い評価を得ています。
今日においても新商品開発の勢いはとどまるところを知らず、常に新しいワイン造りにチャレンジしています。
ラクリムス・ホワイト 希少品種テンプラニーリョ・ブランコの素晴らしさが味わえる1本！リオハを代表する黒葡萄品種、テンプラニーリョが突然変異して生まれたブランコ種。
希少な白葡萄品種で、その生産量はごく僅か。
そんなブランコ種を低収量かつ樽熟（新樽比率30％）で仕上げた本格白ワインです。
ブランコ種特有のクセの無い、冷涼感あふれる味わいと樽のニュアンスが絶妙です。
白身魚のグリルなどと共に。
ヴィーニャ・サンソ・ヴェルデホ エレガントで華やかな香りと良質なミネラル！土地の伝統を守りつつ近代醸造を手掛けるハヴィエル氏のDOルエダ。
高地に育つ樹齢40年のヴェルデホ種で造られます。
畑は昼夜で最大25℃の寒暖差があり、ワインにアロマと酸と糖のバランスを与えます。
トロピカルフルーツやフェンネル、アーモンドの香り。
イキイキとした上品な酸とミネラル感が同居した爽やかな辛口。
ヴィーニャ・サンソ・ソーブレ・リアス 樹齢100年以上の自根のヴェルデホで造られた逸品！19世紀に蔓延したフィロキセラの被害を免れた小さな村の樹齢100年以上の葡萄で造られるワイン。
ステンレスタンクで発酵後、沈殿したオリの上層部のみをフレンチオークの新樽で熟成させています。
生産者こだわりの逸品。
樽と果実の調和が見事で、ふわふわな飲み口もまた絶品。
ヴェルデホ種の新たな可能性を感じます。
テンプラニーリョ・フリザンテ・ロザード 爽快感溢れる、気持ち良い味わいのスパークリングロゼ！砂と砂利がメインの土壌で収穫されたテンプラニーリョの辛口ロゼスパークリング。
ガス圧は2.9気圧。
アルコール度数は9.5度。
フランボワーズ・カシスに薔薇の風味も感じる香、キリッとした酸とふんわり柔らかい微炭酸の泡が心地いい辛口ロゼスパーク。
イェスカ ビオディナミ農法により、難病への耐性を強め、健全な葡萄のみで造られた奇跡の赤ワイン！ビオディナミ農法により葡萄の健全化を図り、難病イェスカ（立ち枯れ病）を克服させた畑の葡萄により造られた、ロドリゲス・サンソの自慢の逸品です。
アメリカンオークの古樽で6ヶ月熟成。
葡萄本来の力強さを感じる事のできる、豊かな果実感と香り、渋味は少なくすぅっと体に馴染むように飲める赤ワインです。
ラクリムス・レックス 掟破りのリオハワイン！土壌は白亜紀の石灰質土壌で、この辺りで恐竜の化石が出土した事で知られています。
伝統を重んじつつも、あえてテンプラニーリョを用いずにガルナッチャを主体に造られる掟破りのDOリオハ。
赤い果実を想わせる華やかな香りとスパイシーなニュアンス。
樽香が溶け込みビロードのような滑らかな口当たりと長い余韻が特徴。
ティー・サンソ・テンプラニーリョ フレンチオークで12ヵ月熟成 重すぎないエレガントな赤！リベラ・デル・ドゥエロ、トロ、ルエダの3箇所から収穫されるテンプラニーリョで造られます。
2〜3年目のフレンチオーク主体に12ヶ月熟成。
パーカーポイント90点(2007VT)。
モダンというより、フレンチオークフレーバーが絶妙に溶け込んだ、3つの産地のテンプラニーリョを用いた複雑な味わい。
ラクリムス・アパショナド リオハで初、陰干ブドウを用いたフルボディ赤ワイン！ハヴィエル氏の完全オリジナル製法。
遅摘テンプラニーリョと、その一部を陰干したものを個別に一次発酵、その後木製タンクにてブレンドし、マロラクティック発酵をします。
力強くもこなれた味わいに仕上がります。
ダークチェリー、プルーン、黒スグリと色の濃い果実のニュアンスが全面にでた濃縮感のあるフルボディです。
ラクリムス・クリアンサ 銘醸地リオハの土地と果実感を最大限に活かしています！土地の伝統を守りつつ近代醸造を手掛けるハヴィエルのDOリオハ。
野生酵母にて発酵させえたブドウをフランスとハンガリーの樽を用いて12〜14ヶ月熟成、さらに瓶熟6ヶ月を経て出荷されます。
リオハ原産グラシアーノ種を15%加え、清涼感と濃縮感がアロマと味わいに表れ、骨格のある複雑な味わいに仕上がっています 。
ラス・ティエラス・ヴィノ・デ・プエブロ お肉との相性がばっちりのパワフルなトロ・クリアンサ！一粒一粒を丁寧に選別し、15日〜20日間アルコール発酵を行い、温度調整はドライアイスにより行います。
発酵後はアメリカンオークとフレンチオークの古樽で12ヶ月間熟成させました。
ダークチェリーや煮詰めた黒い果実にバニラエッセンスのニュアンス、ジューシーでこなれたタンニンが心地よい味わいの赤。
（以上、輸入元資料より抜粋）スペインワイン／カスティーリャ・イ・レオン／赤ワイン

豊かな香りと凝縮感のあるワインです。
長野県上田市にある椀子ヴィンヤードのメルローを100％使用。
シャトーメルシャン勝沼ワイナリーのワインからキリンディスティラリー蒸留所のウイスキーへと受け継がれる特別なフレンチオークの樽で熟成しました。
樽の名前はフランス語で「喜び」を表すPlaisirと名付けています。
英字表記Chateau Mercian Mariko Merlot Olaisir Barrel生産者シャトーメルシャン生産国日本地域1長野県地域2上田市タイプ・味わい赤/辛口葡萄品種メルロー内容量(ml)750※画像はイメージです。
ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。
また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。
商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。
自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。
（マグナム以上の商品は原則同梱不可）※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。
予めご了承くださいませ。

Caymus Vineyards Cabernet Sauvignon / ケイマス・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン ● 色 / 赤 ● タイプ / 辛口 フルボディ ●内容量 / 750ML ●産地 / アメリカ / カリフォルニア / ナパヴァレー ●品種 / カベルネ・ソーヴィニヨン ●商品情報 / 「ナパのカベルネ」と言えば、カベルネの造り手として誰もが認める、カリフォルニア・カベルネの王道を行くトップ・エステート・ワイナリー「ケイマス」。
2006年にワイン・スペクテーター誌は平均評価ポイントを集計し、【Napa Top 50 - カベルネ & カベルネ・ブレンド / 1990 - 2003 ヴィンテージ】を発表しました。
そこで栄えある第1位の座を獲得したのは"ケイマス・スペシャル・セレクション"でした。
このケイマス・ナパ　カベルネも第14位に選ばれました。
世界規模で絶大な支持を得ているこの人気ワイン、ケイマス・ヴィンヤーズの「ナパ・ヴァレー カベルネ・ソーヴィニョン」は1972年のリリース以降、ワイン・スペクテーターで90点を下回った事のない安定感と実力を誇ります。
● アルコール度数 / 14.6％ ●評価 /

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村/ AOCマジ・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2019]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いマジ・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級[2019]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰・ワインアドヴォケイト誌驚異の95点・バーガウンド93点・AOCマジ・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級・わずか0.12haの畑の樹齢95年オーバー(1920年植樹)のピノ・ノワールMazis Chambertin Grand Cru [2019] Domaine Joseph Roty AOC Mazis Chambertin Grand Cru入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！あのナポレオン皇帝が愛した“シャンベルタン特級(クロ・ド・ベーズ)”に隣接し、長く力が衰えない、時には同じくらい力強い味わい(堅牢な骨格と大いなる力強さで有名)になると言われるマジ・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年(ワインアドヴォケイト誌はブルゴーニュ・コート・ド・ニュイの赤に「史上最高のヴィンテージ！のひとつ！驚異の98点」の高評価！の大人気の2019年もの)でついに入荷！しかも造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛し、サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。
ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。
ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価のドメーヌ・ジョセフ・ロティの最高傑作であり、マジ・シャンベルタンの最高峰のひとつ！わずか0.12haの畑からの樹齢95年オーバー(1920年植樹)のピノ・ノワールからのV.V(ヴィエイユ・ヴィーニュ)！究極マジ・シャンベルタン・特級！なんとこの2019年のマジ・シャンベルタンでワインアドヴォケイト誌驚異の95点高評価！今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも驚異の93点！さらにヴィノス誌でも93-95点高評価！ブラックベリーなどの黒い果実の熟した香り、スパイシーで甘草のニュアンスも全体のまとまりの中に力強さと気品があり、しかも滑らかでまろやかな堂々としたテロワールを感じさせる究極マジ・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級がスーパーグレイトヴィンテージ[2019]年で限定少量入荷！ドメーヌ・フィリップ・ロティは現当主で24代目（ドメーヌとしては12代目）になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門ドメーヌ。
R.パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ、M.クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛！S.サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。
ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。
ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と評価が高いジョセフ・ロティの息子フィリップ・ロティのドメーヌ。
ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので作り方等は同じ。
息子のフィリップ・ロティが継承し、弟のピエール・ジャン・ロティと共に精力的に発展していましたが、2015年10月に若くしてフィリップが急逝。
後を継いだピエールが父と兄の意志を継ぎ、更なる名声を高めている大注目のドメーヌです。
彼らの畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこからできた葡萄はその段階で既に他とはまったく比較にならないほど素晴らしく複雑な味わいを持っています。
醸造法は古典的で、トロンセの樽を100％使用し、一年近くも樽熟させます。
リュット・レゾネで栽培され、清澄や濾過をしないで造られるワインはモダンの要素をうまく取り入れたクラシカルなスタイル。
（ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので、造り方等は同じ）最近ではD.R.Cと全く同じ葡萄の選別機、プレス機などを新たに導入するなど、より凝縮されたピュアな味わいを表現し、改めてこのドメーヌの持つとんでもなく凄まじい力を世に知らしめました。
驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。
スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■樹齢：樹齢95年オーバー(1920年植樹)V.V(ヴィエイユ・ヴィーニュ) ■ 葡萄畑面積：0.12ha 入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！あのナポレオン皇帝が愛した“シャンベルタン特級(クロ・ド・ベーズ)”に隣接し、長く力が衰えない、時には同じくらい力強い味わい(堅牢な骨格と大いなる力強さで有名)になると言われるマジ・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級！ 造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛! サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も、高評価のドメーヌ・ジョセフ・ロティの最高傑作であり、マジ・シャンベルタンの最高峰のひとつ！ 滑らかでまろやかな堂々としたテロワールを感じさせる究極マジ・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級が限定少量入荷！

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・フランソワ・ミクルスキー元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ムルソー村/ AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワールブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・コート・ドール・ピノ・ノワール[2021]年・ドメーヌ・フランソワ・ミクルスキー元詰・AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ・オーク樽10ヶ月＆瓶熟2ヶ月の12ヶ月熟成・自然派ビオロジック・1929年植樹(90年オーバー)と1980年植樹(40年オーバー)の超VVのピノ・ノワール・(株)ファインズ輸入品・アラン・メドゥ驚異Outstanding Top valueのコメント付きBourgogne Cote D'OR Pinot Noir 2021 Domaine Francois Mikulski AOC Bourgogne Cote D'OR Rouge入手困難！大人気・名門ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！なんと！ブルゴーニュ2大高級産地！高級ムルソー村内の2つの区画で造られるピノ・ノワール100％で造られる超こだわりAOCスーパー・ブルゴーニュ・コート・ドール赤！INAO(原産地呼称委員会)によって2017年に新しく追加されたAOCブルゴーニュのさらに格上の村名AOC！2つの新しいAOCのひとつAOCブルゴーニュ・コート・ドール！しかも待望の少量生産で有名なグレイトヴィンテージ[2021]年もの！(偉大なブルゴーニュの大人気辛口赤の最新ヴィンテージでフランス・アシェットガイド誌2023年版で高評価のひとつ17/20点を付けるグレイトヴィンテージ[2021]年もの！)がついに入荷！しかも造り手は、ムルソーのトップ生産者の仲間入りをわずかな期間で名実ともに果たしたフランソワ・ミクルスキー！このブルゴーニュ・コート・ドール・ピノノワール[2021]年で今やロバート・パーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥで『ピノらしい華やかなノーズは、非常にフレッシュであると同時に、新しく変化した土のキャラクターを豊富に放つ。
素晴らしく美味な風味には素晴らしい活力があり、しっかりとした深みと持続性がありながら、豊かさとディテールの両方を持っている。
これは高品質のブルゴーニュであり、検討する価値がある。
ハートマーク＆Outstanding Top valueのコメント付き』で大注目！ドメーヌからのコメントは『私たちのブルゴーニュ・ピノ・ノワールのブドウ畑は、マリー・ピエールとフランソワ・ミクルスキーのものです。
総面積は1.30ヘクタール。
1つの区画は1929年、もう1つは1980年に植えられた。
ブドウ品種は100％ピノ・ノワール。
年間生産量：約6,000本。
葡萄の木は、オーガニック認証を受けていない方法で栽培されている。
下層土は丘の斜面下部によく見られる細かい河川沖積層で構成されている。
このキュヴェはオーク樽で約10ヶ月間熟成させた後、澱引きし、瓶詰め前に2ヶ月間タンクで寝かせる。
4〜5年の熟成をお勧めする。
このワインはグリルした肉と合わせるのがベスト。
テイスティングコメントは明るいガーネット色。
モレロチェリーやプラム、ブラックカラント、ブラックベリー、ブルーベリーを組み合わせた黒い果実のゼリー、シナモン、黒砂糖、ターメリックを思わせる甘いスパイスの柔らかく調和のとれた香り。
シナモン、ブラウンシュガー、ターメリックを思わせるスパイス、甘さと詩情、牡丹の儚げな香り。
牡丹の儚い香り、チューリップの茎とゼラニウムの新芽、囲炉裏の煤、蒸したピンクブラウン。
スミレのタッチ、魅力たっぷり。
フルボディで口当たりはやさしく、ソフトでシルキーな舌触り、タンニンは熟しすぎていてほとんど存在を感じないほど。
フィニッシュはエネルギッシュでスパイシー、予想以上にタイトで張りがあり、スパイスとマリネしたハーブ、ミント、ペッパー・バーベナ、コリアンダーが特徴的な長い余韻を残す。
パテ・ド・カンパーニュ、ジャンボン・ペルシエ、アッシエット・アングレーズ、テリーヌ・ド・グリーヴ・オ・ジェニエーヴル、タンニンの柔らかさを考えると、セラーで寝かせるのを待たずに、ウフ・アン・ムレの世界に飛び込むこともできるだろう。
』ムルソー村の2つの区画のブドウを使用！コート・ド・ボーヌの赤らしい、素朴な大地の香りと赤い果実の美しいアロマを感じ、きめ細かいタンニンを感じるチャーミングなワイン！まさにムルソー赤の格落としとも言うべき(ムルソー赤の片鱗を感じさせる)スーパー・ブルゴーニュ赤が限定でしかも大人気グレイトヴィンテージ[2021]年もので極少量入荷！ワインが人を表すというのはよく言われることだ。
イージーライダー気取りの造り手が抽出のよく効いた骨太なワインをつくる一方、慈愛に満ちた優しい笑みを湛える老人からは、やはり優しく、穏やかなワインが生まれたりする。
フランソワ・ミクルスキの第一印象は“クールな人”だった。
静かな口調で語り、自己主張もしない。
ありがちな「どうだ、旨いか？」というようなオーラを決して出さない人である。
カナダ人画家、リオペルの作品をあしらったラベルは当時すでに日本でも知られていたが、初めて彼に会った時、「ああ、こんなセンスのあることをしそうな人だ」と感じたものだった。
さて、フランソワのワインは“クール”なのか？ 彼のワインはエレガントで、引き締まっている。
「昔ながらのムルソーらしさ」を意識して樽のアクセントをつけたり、バトナージュを多用したりというような飾り付けも皆無だ。
近隣の村のワインを手がけないムルソーのプロは、ストイックなまでにクリュごとのテロワールを的確に表現しようとする。
来日時にカラオケに行った。
U2やR.E.M.など、どれもメッセージ性が強く、飾り気のないロックをシャウトしながら歌っていた。
その選曲、歌い方を見ていて、彼のワインが力強く男性的で長熟タイプであることにひとり納得したものだ。
クールとはいっても冷静なクールではなく、かっこいいクール。
そんなフランソワの姿を思い浮かべながら彼のワインを飲むとまた楽しい。
フランソワ・ミクルスキ氏は1963年7月25日ディジョン生まれ。
父親はポーランド人で母親はムルソーの出身。
1983年の5ヶ月間、カルフォルニアのカレラワイナリーで研修し、1984年から1991年、ムルソーで彼の叔父(母親の兄弟)にあたるピエール・ボワイヨの畑の管理を担当。
同年、彼の叔父および叔母からブドウ畑を貸借し自分のドメーヌをスタートしました。
1992年初ヴィンテージ以来、評価は急上昇を遂げました。
畑の面積は当初の5.47ヘクタールから1997年には7.07ヘクタールまで拡大。
国道近くの建物およびセラーを2000年に購入。
2003年には7.82ヘクタールまで畑を増やし、現在16区画を所有。
名実共にムルソーのトップ生産者の仲間入りを果たしました。
畑の個性を生かす、溌剌とした力強さとしなやかさ。
91年末に設立され、92年が初ヴィンテージという新しいドメーヌが、フランソワ・ミクルスキだ。
ベルナール・ロワゾーやジョルジュ・ブランといったレストランが扱っていることを見ても、フランス国内での評価はすでに高いものがあるよだし、世界じゅうの需要も大きく、生産の6割が輸出されている。
といってもゼロからスタートしたわけではなく、ブルゴーニュらしく、婚姻関係からの土地相続から生まれたドメーヌ。
母親がピエール・ボワイヨの妹であり、またフランソワ・ジェルマンの娘と結婚したことから、土地が入手できたというわけだ。
ミクルスキという名前はポーランド系。
84年からボワイヨで働き、それからカルフォルニアに移って、かの有名なカレラで研鑚を積んでいたという。
(ワイナート誌の特集より)私自身はミクルスキのワインが持つ「ミネラルのきらめき」が大好きで、2006年度のレ・グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ（2年に1度開かれるブルゴーニュ最大の移動試飲会）のムルソー会場では、50以上のムルソーの生産者のワインと比較してみて、改めてミクルスキのレベルの高さにハンマーで頭を殴られたほどの衝撃を覚えた。
難しいミレジムを完璧に仕上げた彼のワインは「頭3つ」くらい飛びぬけて、まったく別次元のものだったのだ。
私の横では、ユベール・ド・モンティーユの現当主エティエンヌの妹、アリックスが「す、素晴らしい・・・・・・」と言ったきり言葉を失い、次の瞬間にはいきなり饒舌になった。
同行していたパリのワインショップ「レ・カプリス・ド・ランスタン」の名カヴィスト、ラファエルも「スタイルは違うけれど、コント・ラフォンやコシュ・デュリといった『伝説』クラスのドメーヌと同じ域に入りつつあるよ。
価格は最近名を上げたドメーヌよりむしろ安いっていうのに」ミクルスキは静かに、高みに昇っていたのである。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：オーク樽で約10ヶ月間熟成させた後、澱引きし、瓶詰め前に2ヶ月間タンクで寝かせる/ 4〜5年の熟成 ■樹齢：1929年植樹(90年オーバー)と1980年植樹(40年オーバー)VV ■土壌：下層土は丘の斜面下部によく見られる細かい河川沖積層で構成 ブルゴーニュ2大高級産地！高級ムルソー村内の2つの区画で造られるピノ・ノワール100％で造られる超こだわりAOCスーパー・ブルゴーニュ・コート・ドール赤！INAO(原産地呼称委員会)によって2017年に新しく追加されたAOCブルゴーニュのさらに格上の村名AOC！ 造り手は、ムルソーのトップ生産者の仲間入りをわずかな期間で名実ともに果たしたフランソワ・ミクルスキー！今やロバート・パーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥで『ピノらしい華やかなノーズは、非常にフレッシュであると同時に、新しく変化した土のキャラクターを豊富に放つ。
素晴らしく美味な風味には素晴らしい活力があり、しっかりとした深みと持続性がありながら、豊かさとディテールの両方を持っている。
これは高品質のブルゴーニュであり、検討する価値がある。
ハートマーク＆Outstanding Top valueのコメント付き』で大注目！ ムルソー村の2つの区画のブドウを使用！コート・ド・ボーヌの赤らしい、素朴な大地の香りと赤い果実の美しいアロマを感じ、きめ細かいタンニンを感じるチャーミングなワイン！まさにムルソー赤の格落としとも言うべき(ムルソー赤の片鱗を感じさせる)スーパー・ブルゴーニュ赤が限定で 極少量入荷！

ワインのタイプ赤ワイン 辛口ワインのテイストミディアムボディ生産者ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/シャンボール・ミュジニー村/AOCクレマン・ド・ブルゴーニュ・ロゼブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ元詰・AOCブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ・オーク樽12ヶ月熟成(90%がシャンボール村内の葡萄を使用)Bourgogne Cote d'Or Rouge [2021] Domaine Digioia Royer AOC Bourgogne Cote d'Or Rouge入手困難！ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ辛口赤ワイン愛好家垂涎！シャンボール・ミュジニーのディジオイア・ロワイエからそのほとんど(90%)がシャンボール村内の葡萄を使用の貴重なAOCブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュの少量生産ながら大人気ヴィンテージ[2021]年ものでついに待望の入荷！造り手は、1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立！1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始！翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛！彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜き、「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」と断言！ギィド・アシェット誌をはじめジルベール＆ガイヤール、レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌等も大注目のシャンボール新世代のトップランナーのひとりである情熱家ミシェル・ディジオイアの人気のAOCブルゴーニュ・ピノノワール！90%がシャンボール村内の「レ・ペルソン」、「レ・プラント・ジルベール」、「レ・グラヴィエ」の3区画、5%がモレ・サン・ドニ村内の「レ・ポワゾ」、5%がジイィ・レ・シトー村内の「レ・マラディエール」で、合計約1ha！平均樹齢35年！50%をステンレスタンクで、50%を1〜3回使用樽で12ヶ月間熟成！というほぼシャンボールミュジニー(90％)村のピノ・ノワールから造られた繊細で上品な口当たりの中に、果実のうまみがのった作品に仕上がることで定評の大人気生産者ディジオイア・ロワイエのAOCブルゴーニュ・コート・ドール 赤の希少な[2021]年ものが最新ヴィンテージ[2021]年もので蔵出し元詰の正規品で少量入荷！【ドメーヌ・ディジオイア・ロワイエ】 1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立されたこのドメーヌは、1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始しました。
翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛されるなど、優秀な造り手としての評価を着実に高めてきました。
いつもツナギを着た彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜いており、土壌への負荷を軽減するために1978年製の超軽量トラクターを改良して使用するなど、細密なこだわりを持って仕事に打ち込んでいます。
「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」（ミッシェル・ディジオイア）。
好きな言葉は「情熱」。
シャンボール新世代のトップランナーのひとりです。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：50%をステンレスタンクで、50%を1〜3回使用樽で12ヶ月間熟成 ■樹齢：平均樹齢35年 ■ 葡萄畑面積：約1ha 入手困難！ブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュ辛口赤ワイン愛好家垂涎！シャンボール・ミュジニーのディジオイア・ロワイエからそのほとんど(90%)がシャンボール村内の葡萄を使用の貴重なAOCブルゴーニュ・コート・ドール・ルージュの少量生産ながら、ついに待望の入荷！ 造り手は、1930年にシャンボール・ミュジニー村中心部に設立！1999年、3代目ミッシェル・ディジオイアの継承によって、本格的に自社ビン詰めを開始！翌2000年ヴィンテージから各国の錚々たるインポーターが取扱いを開始し、フランスにおけるワイン評論の第一人者ミッシェル・ベタンヌから「極めてシャンボールらしい味わいである」と絶賛！ 彼が畑にいる時間の長さはブルゴーニュのヴィニュロンの中でも群を抜き、「ぶどうを完璧な状態で収穫することだけのために、毎日働いているといっても過言ではありません」と断言！ギィド・アシェット誌をはじめジルベール＆ガイヤール、レビュー・デュ・ヴァン・ド・フランス誌等も大注目のシャンボール新世代のトップランナーのひとりである情熱家ミシェル・ディジオイアの人気のAOCブルゴーニュ・ピノノワール！ というほぼシャンボールミュジニー(90％)村のピノ・ノワールから造られた繊細で上品な口当たりの中に、果実のうまみがのった作品に仕上がることで定評の大人気生産者ディジオイア・ロワイエのAOCブルゴーニュ・コート・ドール 赤が最新ヴィンテージ蔵出し元詰の正規品で少量入荷！

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・ジャフラン元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ニュイ・サン・ジョルジュ村/　AOCニュイ・サン・ジョルジュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2002]年内容量1500ml注意文※こちらの商品につきましては、飲まれるお客様によって、評価が二分されます。
何十年もの熟成を経ている古酒となりますので、返品交換等のご対応は致しかねます。
予めご了承の上、ご購入頂けます様、どうか宜しくお願い申し上げます。
※長年の保存により、汚れや損傷があるものもございます。
しかし、それが時代を感じさせるヴィンテージワインの魅力でもございます。
1本1本チェックは行っておりますが、年代を経てきたワインならではの特性や、逆にどうしても避けられない変化もあります。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
古酒の性質上、原則として納品後の返品・交換には応じかねますので、予めご了承ください。
古酒の取り扱いにともなうリスクを十分にご理解のうえでご注文いただけますようお願い申し上げます。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝い大型ボトル・ニュイ・サン・ジョルジュ[2002]年・蔵出し限定品ドメーヌ・ジャフラン元詰・蔵出し限定品・AOCニュイ・サン・ジョルジュ・22年熟成品・大型マグナムサイズ・1.5L・1500mlNuits Saint Georges [2002] Domaine Jafflin AOC Nuits Saint Georges 1.5L 1500ml入手困難！ブルゴーニュ愛好家垂涎の貴重な熟成大型マグナムサイズ！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ニュイ・サン・ジョルジュ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！しかも希少でスーパーグレイトヴィンテージ[2002]年もの！(ワインアドヴォケイト誌でブルゴーニュのコート・ド・ニュイに驚異の94点のOutstanding評価)の飲み頃22年熟成バックヴィンテージの大型マグナムサイズで遂に登場！堅牢なタンニンと、はりのあるストラクチャー！男性的ワインの代表格！がっしりとして開くのに時間がかかる長熟タイプ！として有名なニュイ・サン・ジョルジュ！ヒュー・ジョンソン氏もニュイ・サン・ジョルジュについて「重要なワインの町。
典型的に頑強でタンニンが多く熟成に時間を要するワインを産する。
」として4つ星評価の高評価！造り手は、ニュイ・サン・ジョルジュ村に1925年から続くヴィニュロンの家系で、1990年に3代目アルベール・ジャフラン氏が継承！奥さんのベアトリスさん(「DRC」の現醸造長ベルナール・ノブレの従妹)が、ヴォーヌ・ロマネ村の実家「ドメーヌ・ノブレ」から相続したジュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ、ヴォーヌ・ロマネ一級が1992年に加わって、人気急上昇中のドメーヌ・ジャフラン！伝統的に参加している「サロン」(フランス各都市で開催される試飲販売会)での販売でその年のヴィンテージが完売してしまうことから、輸出はご無用というスタンスだったのですが、2012年からドメーヌに参画し近年中の世代交代が予定されている甥のレミー・ジャフランの意志もあって、ついに日本への輸出が決定！志すワインは、ずばり、「それだけで飲んで美味しいワイン」！1991年から1995年までニュイ・サン・ジョルジュ村の栽培組合長も務めた、親分肌の職人アルベール氏入魂のずばり究極ニュイ・サン・ジョルジュ！北側のles Athees、南側のLes Chaillots等、南北にまたがる15区画合計で4.5haの畑からの平均樹齢35年のピノ・ノワールを新樽15％、1〜5回使用樽85％で18ヶ月間熟成で造られる究極フルボディ辛口赤ワイン！生産量の90％がフランス国内の個人ワイン愛好家をはじめレストラン、ワインショップに直行する希少ワイン！しかも愛好家垂涎の希少な大型マグナムサイズ！今、大注目のドメーヌ・ジャフランの高級NSGの超グレイトV.Tの貴重な飲み頃22年熟成品が蔵出し品で大型マグナムサイズで限定少量入荷！ニュイ・サン・ジョルジュ村に1925年から続くヴィニュロンの家系で、1990年に3代目アルベール・ジャフラン（写真）が継承。
奥さんのベアトリスさんが、ヴォーヌ・ロマネ村の実家「ドメーヌ・ノブレ」から相続したジュヴレ・シャンベルタン、ヴォーヌ・ロマネ、ヴォーヌ・ロマネ一級が1992年に加わって、今日の業容になりました。
（尚、ベアトリスさんは「DRC」の現醸造長ベルナール・ノブレの従妹になります）このドメーヌは、伝統的に参加している「サロン」（フランス各都市で開催される試飲販売会）での販売で毎ヴィンテージ完売してしまうことから、輸出はご無用というスタンスだったのですが、2012年からドメーヌに参画し近年中の世代交代が予定されている甥のレミー・ジャフランの意志もあって、ついに海外にも目を向け始めたものです。
1991年から1995年までニュイ・サン・ジョルジュ村の栽培組合長も務めた、親分肌の職人アルベール。
ラグビー仲間でもあるレシュノー兄弟らと情報交換しながら彼が志すワインはずばり、「それだけで飲んで美味しいワイン」。
いよいよ日本に登場します。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール ■発酵・熟成：新樽15％、1〜5回使用樽85％で18ヶ月間熟成 /除梗100%。
天然酵母のみで発酵。
無清澄 ■樹齢：平均樹齢35年 ■栽培：厳格なリュット・レゾネ栽培。
化学肥料は一切使用しない ■ 葡萄畑面積：4.5ha 入手困難！ブルゴーニュ愛好家垂涎の貴重な熟成大型マグナムサイズ！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！高級ニュイ・サン・ジョルジュ辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！ 飲み頃22年熟成バックヴィンテージの大型マグナムサイズで遂に登場！堅牢なタンニンと、はりのあるストラクチャー！男性的ワインの代表格！がっしりとして開くのに時間がかかる長熟タイプ！として有名なニュイ・サン・ジョルジュ！ ヒュー・ジョンソン氏もニュイ・サン・ジョルジュについて「重要なワインの町。
典型的に頑強でタンニンが多く熟成に時間を要するワインを産する。
」として4つ星評価の高評価！造り手は、ニュイ・サン・ジョルジュ村に1925年から続くヴィニュロンの家系で、1990年に3代目アルベール・ジャフラン氏が継承！志すワインは、ずばり、「それだけで飲んで美味しいワイン」！ 生産量の90％がフランス国内の個人ワイン愛好家をはじめレストラン、ワインショップに直行する希少ワイン！しかも愛好家垂涎の希少な大型マグナムサイズ！今、大注目のドメーヌ・ジャフランの高級NSGの超グレイトV.Tの貴重な飲み頃熟成品が蔵出し品で大型マグナムサイズで限定少量入荷！

ワインのタイプ赤・辛口 ワインのテイストフルボディ 生産者ドメーヌ・ド・ラルロ生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・1級ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・一級“クロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ”モノポール畑[2021]年・蔵出し限定品・バーガウンド過去指折り93〜95点・ヴィノス誌93〜95点・Jサックリング95点・ドメーヌ・ド・ラルロ元詰・AOCニュイ・サン・ジョルジュ・プルミエ・クリュ・一級　Nuits Saint Georges 1er Cru Clos des Forets Saint Georges Monopole [2021] Domaine de L'Arlot希少！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！待望の最新[2021]年もクラシカルなヴィンテージで素晴らしい出来栄え！堅牢なタンニンと粘りのあるストラクチャー、男性的なワインの代表格！“ニュイ・サン・ジョルジュ一級”！しかもヒュー・ジョンソン氏に「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者！色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。
ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良！」と大絶賛させ★★★トリプルスター！大手保険会社アクサ・ミレジム所有の究極造り手！による超人気一級畑のレ・サン・ジョルジュとレ・ディディエをはさんで隣接し、人気の一級オー・ペルトワと一級オー・コルヴェに隣接したプレモー・プリセ側の大人気一級畑で、モノポール畑のクロ・デ・フォレ・サン・ジョルジュ！ビオディナミの平均樹齢40年(なんと中には1950年植樹のV.Vを多く含む)のピノ・ノワールを長期マセラシオンの後、オーク樽15ヶ月熟成(新樽比率50％)、タンク熟成3ヶ月で造られる究極NSG銘醸一級畑！2021年についてドメーヌは「2021年は、温暖な気候に恵まれた数シーズンの後、気まぐれな天候のためにブルゴーニュやヨーロッパのワイン生産者の神経を逆なでするよ うな年でした。
4月に歴史的な霜が降りたため、この2021年ヴィンテージは、より伝統的な熟成に戻ることができ、果実味と新鮮さに満ちた、ほとんどアカデミックなスタイルのピノ・ノワールとシャルドネが期待されます。
自然はいつまでも私たちを驚かせてくれます。
ヴィンテージがフレッシュだったため、バランスの取れた構造を持つフレッシュなワインを得ることができました。
赤ワインに関しては、急速な発酵により色が穏やかに抽出され、赤い果実がきれいに表現され、タンニンがしなやかになっています。
白は花や新鮮な果実の香りに包まれ、酸味はジュースの中で完璧なバランスを保っています。
11月以降、ワインは樽の中で熟成され、マロラクティック発酵を待っています。
シャルドネは、霜が降りた時期があったため、収穫量は非常に少なかったです。
2021年の収穫量は20hl/haです。
」！リアルワインガイド誌でも[2021]年クロ・デ・フォレについてRWG82号で「通常はやや力のあるクロ・デ・フォレだけど、この21年はクロ・ド・ラルロのような柔らかさとエレガンスのあるメチャいい香り。
いや、このワインもいつもエレガントなんだけど、この21年は格別だ。
力でワインのクオリティを計る時代をもう終わりにするべき！口に含むと正に21年のクロ・デ・フォレ。
柔らかくてエレガントで力がある。
試飲時は若干の硬さがあって味わい全開ではないが、あと半年ほどで思いっきり開くと思う。
高いけどマジに安い。
尋常じゃなく高騰しているブルゴーニュなので、実質的にも安く見えて仕方ない。
」と過去指折りの95〜96点高評価(飲み頃予想 今〜2053年)！この2021年で、今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムで過去指折りの驚異93〜95点！ヴィノス誌93〜95点！ジェームス・サックリング95点！ティム・アトキン94点！ラルロの大人気ニュイ・サン・ジョルジュ一級の単独所有畑クロ・デ・フォレ・サン・ジョジュルの見事な品質！過去指折り高評価[2021]年で限定で極少量入荷！ドメーヌ・ドゥ・ラルロは1987年に、大手保険会社アクサ・ミレジムがネゴシアンのジュール・ブランが所有していた畑を買い取り、ドメーヌ・デュジャックのジャック・セイス氏のもとで働いていた、ジャン・ピエール・ド・スメ氏が責任者として加わり、スタートしました。
創業時からビオディナミ農法によるぶどう栽培をスタートさせた生産者です。
ドメーヌ・ドゥ・ラルロでは、ブドウ栽培、醸造において、自然な手法が心がけられています。
15年ほど前からビオディナミによる栽培方法が模索され、1999年に所有畑の一部1.5ヘクタールに導入されました。
そして2000年に3ヘクタール、2001年に6ヘクタール、2002年には10ヘクタールと着実にビオディナミによる栽培畑が増やされ、2003年産からは全ての畑においてビオディナミによる栽培がおこなわれています。
ブドウは収穫時と収穫後に徹底して選別されます。
除梗はせず、醗酵は天然酵母で30-32度を超えないように保たれながら3週間以上にもわたって行われます。
ピジャージュは足で1日に3回おこなわれます。
ワインを醗酵槽から樽に移すには重力が利用されます。
ポンプを使うとワインに負担をかけるためです。
このように全ての工程でワインが疲れないよう最大の注意を払い醸造されます。
軽く澱引きが行われ、樽熟成の後、無濾過で瓶詰されます。
樽熟成に使用する樽には、香りのポテンシャルの高いアリエ産の木を自社で購入し2年以上乾燥したものが使用されます。
新樽比率は50%以上です。
リアルワインガイド誌 RWG66号では「少し閉じ気味なのに複雑で小豆の香りがあり、ナチュラル感もたまらない。
開いたら天国ですな。
口に含むと一体どうしてくれるんだ！というほど、そして、身体が固まってしまうほど美味しい。
ポテンシャルの高さというより、ともかく口に入れる飲食物として頭抜けてる。
柔らかく、みずみずしく、もう能書き無用たまらん美味しさです。
」と高評価し、高得点獲得！■ぶどう品種：ピノ・ノワール■発酵・熟成：長期マセラシオンの後、オーク樽15ヶ月熟成(新樽比率50％)、タンク熟成3ヶ月/ マロラクティック発酵■樹齢：平均樹齢40年(なんと中には1950年植樹のV.Vを多く含む)■栽培：ビオディナミ■収量：20hl/ha希少！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！素晴らしい出来栄え！堅牢なタンニンと粘りのあるストラクチャー、男性的なワインの代表格！“ニュイ・サン・ジョルジュ一級”！しかもヒュー・ジョンソン氏に「コート・ド・ニュイにおける全房発酵の主導者！色調は淡いが、アロマに富んだ果実味溢れるワイン。
ロマネ・サン・ヴィヴァンとニュイ・サン・ジョルジュが最良！」と大絶賛させ★★★トリプルスター！リアルワインガイド誌で、「通常はやや力のあるクロ・デ・フォレだけど、クロ・ド・ラルロのような柔らかさとエレガンスのあるメチャいい香り。
いや、このワインもいつもエレガントなんだけど、格別だ。
力でワインのクオリティを計る時代をもう終わりにするべき！口に含むと正にクロ・デ・フォレ。
柔らかくてエレガントで力がある。
試飲時は若干の硬さがあって味わい全開ではないが、あと半年ほどで思いっきり開くと思う。
高いけどマジに安い。
尋常じゃなく高騰しているブルゴーニュなので、実質的にも安く見えて仕方ない。
」と大絶賛！RWG、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コム、ヴィノス誌、ジェームス・サックリング、ティム・アトキン高評価！ラルロの大人気ニュイ・サン・ジョルジュ一級の単独所有畑クロ・デ・フォレ・サン・ジョジュルの見事な品質！限定で極少量入荷！

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・キヴィ 元詰(4代目ジェラール・キヴィ家)生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村/AOCジュヴレ・シャンベルタン生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・レ・ジュルノー[2020]年・蔵出し品・ドメーヌ・キヴィ元詰(4代目ジェラール・キヴィ家)・樹齢70〜80年の超VV・AOCジュヴレ・シャンベルタンGevrey-Chambertin Les Journaux [2020] Domaine Quivy (Gerard Quivy) AOC Gevrey Chambertinフランス・高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！強いストラクチャーと優雅さを併せ持つ、ブルゴーニュワインの王様！ジュヴレ・シャンベルタン村！しかも人気村名畑コンブ・オ・モワンヌに隣接する、同じく一級畑Les Goulots(レ・グーロ)と一級畑Champeaux(シャンポー)に隣接する大人気村名畑ジュンヌ・ロワ畑とル・クレオ畑を挟んで隣接する珍しい村名畑のレ・ジュルノー(レ・ジョルノ)畑！しかも愛好家待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の高評価＆RVF誌96点の高評価)でついに入荷！しかも造り手は「Guide Hachette」、「Burghound」、「Wine & Spirits」等のワイン雑誌も大注目！インポーターの社長に「ブルゴーニュワインへの限りない愛であり、深い癒しであり、絹のような極上の美味です。
」と絶賛！させた究極ジュヴレ・シャンベルタン！以下生産者の説明は『ジュヴレ・シャンベルタン村中心部に1900年代初頭から続く名門ドメーヌで、1980年より4代目ジェラール・キヴィが運営しています。
2つのグラン・クリュ(「シャルム・シャンベルタン」と「シャペル・シャンベルタン」)を含む合計7ヘクタールの所有畑は樹齢45〜100年のヴィエイユ・ヴィーニュで覆い尽くされ、早2003年より、その全面積で実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています！ジュヴレ・シャンベルタンは前世紀末以降、特定の評論家や市場の嗜好の変遷に合わせてワインのスタイルを大きく変転させてきた産地として知られますが、ジェラールはそういったムーブメントを傍目に見ながら、迷いもせず、疑いもせず、ただ一筋に「ブルゴーニュワインの本流、本質」を追求する道を歩んできました。
「毎年のようにドメーヌを訪れ、私のワインを一緒に試飲し、味に納得して購入してくださるフランス及び近隣諸国の消費者を大切にしています。
それこそ2〜3代にわたって通ってくださるご家族もたくさんおられます。
自慢の家庭料理に合わせて日常的にワインを楽しむ彼らの舌は本当に肥えており、造り手として彼らとの試飲は真剣勝負です。
「ブルゴーニュワインの正しい答え」は、常に彼らが持っていると考えています」。
醸造家が作り出すスタイルや表現をこのように鑑賞してもらいたいといったような顕示はまるでなく、平静な心で「本質との対話」を日々繰り返し、やがて、辿り着いた「ブルゴーニュワインの最深奥」。
2020年に40回目の醸造を行ったジェラールの作品に感じられるのは、ブルゴーニュワインへの限りない愛であり、深い癒しであり、絹のような極上の美味です。
』このジュヴレ・シャンベルタン・レ・ジュルノー[2020]年(4代目ジェラール・キヴィ家)は1.1haの樹齢70〜80年の超ヴィエイユ・ヴィーニュVV！収量は40hl/ha！ステンレスタンクでアルコール発酵後、樽(新樽率50%)でマロラクティック発酵＆驚異の20ヶ月間熟成で収穫はすべて手摘み100％！除梗100%！天然酵母のみで発酵！無清澄・ノンフィルターでビン詰めで造られます！もちろん、現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で超限定少量入荷！ジュヴレ・シャンベルタン村中心部に1900年代初頭から続く名門ドメーヌで、1980年より4代目ジェラール・キヴィが運営しています。
2つのグラン・クリュ（「シャルム・シャンベルタン」と「シャペル・シャンベルタン」）を含む合計7ヘクタールの所有畑は樹齢45〜100年のヴィエイユ・ヴィーニュで覆い尽くされ、早2003年より、その全面積で実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています。
ジュヴレ・シャンベルタンは前世紀末以降、特定の評論家や市場の嗜好の変遷に合わせてワインのスタイルを大きく変転させてきた産地として知られますが、ジェラールはそういったムーブメントを傍目に見ながら、迷いもせず、疑いもせず、ただ一筋に「ブルゴーニュワインの本流、本質」を追求する道を歩んできました。
「毎年のようにドメーヌを訪れ、私のワインを一緒に試飲し、味に納得して購入してくださるフランス及び近隣諸国の消費者を大切にしています。
それこそ2〜3代にわたって通ってくださるご家族もたくさんおられます。
自慢の家庭料理に合わせて日常的にワインを楽しむ彼らの舌は本当に肥えており、造り手として彼らとの試飲は真剣勝負です。
「ブルゴーニュワインの正しい答え」は、常に彼らが持っていると考えています」。
醸造家が作り出すスタイルや表現をこのように鑑賞してもらいたいといったような顕示はまるでなく、平静な心で「本質との対話」を日々繰り返し、やがて、辿り着いた「ブルゴーニュワインの最深奥」。
2020年に40回目の醸造を行ったジェラールの作品に感じられるのは、ブルゴーニュワインへの限りない愛であり、深い癒しであり、絹のような極上の美味です。
■発酵・熟成：ステンレスタンクでアルコール発酵後、樽(新樽率50%)でマロラクティック発酵＆驚異の20ヶ月間熟成/ 天然酵母のみで発酵■樹齢：樹齢70〜80年の超ヴィエイユ・ヴィーニュVV■無清澄・ノンフィルターでビン詰め■収量：40hl/ha■収穫：手摘み■ 葡萄畑面積：1.1haフランス・高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！強いストラクチャーと優雅さを併せ持つ、ブルゴーニュワインの王様！ジュヴレ・シャンベルタン村！しかも人気村名畑コンブ・オ・モワンヌに隣接する、同じく一級畑Les Goulots(レ・グーロ)と一級畑Champeaux(シャンポー)に隣接する大人気村名畑ジュンヌ・ロワ畑とル・クレオ畑を挟んで隣接する珍しい村名畑のレ・ジュルノー(レ・ジョルノ)畑！造り手は「Guide Hachette」、「Burghound」、「Wine & Spirits」等のワイン雑誌も大注目！インポーターの社長に「ブルゴーニュワインへの限りない愛であり、深い癒しであり、絹のような極上の美味です。
」と絶賛！させた究極ジュヴレ・シャンベルタン！その全面積で実質ビオロジックの厳格なリュット・レゾネ栽培を実践しています！もちろん、現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で超限定少量入荷！

ワインのタイプ赤・辛口 ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOC ジュヴレ・シャンベルタンブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100%生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・キュヴェ・ド・ラ・ブリュネル[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ジョセフ・ロティ家元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・正規品Gevrey Chambertin Cuvee de la Brunelle [2020] Domaine Joseph Roty AOC Gevrey Chambertin入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！年産極少量の希少アイテム！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。
)」の最高評価)もので遂に少量入荷！力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様ジュヴレ・シャンベルタン！しかも造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛し、サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。
ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。
ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価！この[2020]年に、ワインアドヴォケイト誌驚異の91点！今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも90点で、しかも「スイート・スポット・アウトスタンディング」の最高級評価のコメント付きで大絶賛！ヴィノス誌91点高評価！ジュヴレ・シャンベルタン村のリューディである“la Brunelle”(ラ・ブリュネル)！ドメーヌ・ロティの隣接畑で、ロティはブリュネルの二人の所有者の一人！沖積土小石状の畑からの樹齢30-50年以上のピノ・ノワール100%(リュット・レゾネ(基本的にビオロジック))をフレンチオーク樽(トロンセ、アリエ、ヴォージュ)新樽＆1年樽で約15〜18ヶ月熟成！その後、瓶熟10ヶ月を経てノンフィルター、ノンコラージュでリリース！ドメーヌの裏の区画でクロ(塀)に囲まれ熱が滞留するので、ブドウが他より熟しやすい！ベリー系果実のシロップ漬けのような凝縮した甘みのある香りと、良く熟した濃縮した果実味！酸、ミネラル、タンニンもバランスが取れている絶品ジュヴレ・シャンベルタン・キュヴェ・ド・ラ・ブリュネルがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もので蔵出しで限定で極少量入荷！ドメーヌ・フィリップ・ロティは現当主で24代目（ドメーヌとしては12代目）になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門ドメーヌ。
R.パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ、M.クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛！S.サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。
ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。
ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と評価が高いジョセフ・ロティの息子フィリップ・ロティのドメーヌ。
ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので作り方等は同じ。
息子のフィリップ・ロティが継承し、弟のピエール・ジャン・ロティと共に精力的に発展していましたが、2015年10月に若くしてフィリップが急逝。
後を継いだピエールが父と兄の意志を継ぎ、更なる名声を高めている大注目のドメーヌです。
彼らの畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこからできた葡萄はその段階で既に他とはまったく比較にならないほど素晴らしく複雑な味わいを持っています。
醸造法は古典的で、トロンセの樽を100％使用し、一年近くも樽熟させます。
リュット・レゾネで栽培され、清澄や濾過をしないで造られるワインはモダンの要素をうまく取り入れたクラシカルなスタイル。
（ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので、造り方等は同じ）最近ではD.R.Cと全く同じ葡萄の選別機、プレス機などを新たに導入するなど、より凝縮されたピュアな味わいを表現し、改めてこのドメーヌの持つとんでもなく凄まじい力を世に知らしめました。
驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。
スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール100%■発酵・熟成：フレンチオーク樽(トロンセ、アリエ、ヴォージュ)新樽＆1年樽で約15〜18ヶ月熟成/ 瓶熟10ヶ月■樹齢：樹齢30-50年以上■土壌：沖積土小石状の畑■栽培：リュット・レゾネ■ノンフィルター、ノンコラージュ入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！年産極少量の希少アイテム！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ!最高評価もので遂に少量入荷！力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様ジュヴレ・シャンベルタン！造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛!サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。
ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。
ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価！ワインアドヴォケイト誌、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コム、ヴィノス誌、最高級評価！大絶賛！酸、ミネラル、タンニンもバランスが取れている絶品ジュヴレ・シャンベルタン・キュヴェ・ド・ラ・ブリュネルが蔵出しで限定で極少量入荷！

ワインのタイプ辛口　赤ワインワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・クリストフ・シュヴォー生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCモレ・サン・ドニブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いモレ・サン・ドニ[2021]年・蔵出し品・ドメーヌ・クリストフ・シュヴォー元詰・AOCモレ・サン・ドニ・Les Craisのわずか0.17ha＆樹齢40〜70年のVV＆オーク樽15〜16ヶ月熟成・年間1000本のみの限定生産品Morey-Saint-denis[2021] Domaine Christophe Chevaux AOC Morey-Saint-denis入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！モレ・サン・ドニ愛好家大注目！なんと！わずか0.17haのLes Crais畑から年産わずか1,000本のみ！しかも少量生産で有名なV.Tでシュヴォーのモレ・サン・ドニの大人気ヴィンテージ[2021]年が蔵出し品で限定少量入荷！シャンボール・ミュジニーとジュヴレ・シャンベルタン村の間にあり、5つのグラン・クリュを持つ小さな村、モレ・サン・ドニ村！ワイン評論家のマット・クレイマー氏いわく「モレ・サン・ドニ全体を通じたワインの水準は大変高く、これに肩を並べられるのは、ヴォルネだけである。
ブルゴーニュの赤のいわば安全地帯である」とこれまた大注目の究極モレ・サン・ドニ！造り手は、あのDRC・ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで30年間正社員として栽培、醸造の両面で礎を築いた父と、これまたDRCのもう一人のオーナーである、プリューレ・ロックの正社員として10年間働いてきた息子の親子ドメーヌ！クリストフ・シュヴォーから「doux et souple」(やさしくしなやかなワイン)の造りを目指す！超ド級ドメーヌ！のなんと0.17haの“Les Crais”畑から、平均樹齢40〜70年のヴィエイユ・ヴィーニュ(V.V.)のピノ・ノワール100%をオーク樽15〜16ヶ月(1〜3回使用樽)熟成！ヴォーヌ・ロマネ村の超ド級ドメーヌによる、超希少モレ・サン・ドニのグレイト[2021]年ものが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で、限定極少量入荷！インポーターさんの資料より正直言うと毎回会うのが怖い、超ド級の頑固職人ベルナール・シュヴォーは、1962年から1992年までの30年間、DRC社の正社員として栽培・醸造の両面で同社の礎を築いてきました。
定年後も1998年まで契約社員として引き続き勤務し、その期間中に彼から学んだアンリ・オーディフレッド（1993年入社）曰く、「仕事は盗んで覚えろ、というような根っからのアルティザンで、ほとんど何も教えてくれませんでした。
ですので、実際にあの親父さんから盗んで覚えました（笑）。
特に畑仕事に関しては神様のような人でした」。
ベルナール・シュヴォーはDRC社勤務の傍ら、1966年にヴォーヌ・ロマネ村に小さなドメーヌを拓き、休日や夜間に細々とワイン造りを続けてきました。
やがて1992年、24歳になった息子クリストフを、設立3年目を迎えていた「プリューレ・ロック」のアンリ・フレデリック・ロックの元へ修行に出しました。
「実家のドメーヌを正式に継いだ2001年まで10年間、正社員としてプリューレ・ロックに勤務しました。
父から教わったDRCにおける栽培と醸造、そして、実際に僕がロックで携わってきた栽培と醸造は、多くの点で実によく似ています。
そのほぼすべてを、僕のドメーヌでも採用しています。
というかそのやり方しか知らないので・・・。
ただ、家族で細々とやっているドメーヌで栽培担当者を何人も雇うことはできないので、完全なビオロジーは難しく、身の丈に合ったリュット・レゾネに取り組んでいます。
あと、SO2をまったく入れないのは醸造中に酸化するリスクが極めて大きいので、僕は必要最小限、使うようにしています」（クリストフ・シュヴォー）。
オーディフレッドの畑もそうですが、プルミエ・クリュもグラン・クリュも持っていないシュヴォーの村名畑が、DRCの畑ばりに深々と、ごっそりと耕されているのを見ると、本当に呆気にとられます。
「とにかく畑を耕して耕して、土に空気を取り込むことです。
それが基本中の基本で、かつ、最も大事なことです。
除草剤も殺虫剤も必要ありません」。
どんな味わいのワインを造りたいのですか？との質問には、「doux et souple」（優しくしなやかなワイン）との即答。
試飲すると、口当たりは確かにdoux et soupleですが、旨味が後から後から途切れることなく湧き上がってきます。
　 ジュヴレ・シャンベルタン、モレ・サン・ドニ、シャンボール・ミュジニー、ヴォーヌ・ロマネ、ニュイ・サン・ジョルジュという、コート・ド・ニュイ主要村の村名フルラインナップもご一興です。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール100%■発酵・熟成：オーク樽15〜16ヶ月(1〜3回使用樽)熟成■樹齢：平均樹齢40〜70年のヴィエイユ・ヴィーニュ(V.V.)■ 葡萄畑面積：わずか0.17ha入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！モレ・サン・ドニ愛好家大注目！なんと！わずか0.17haのLes Crais畑から年産わずか1,000本のみ！ワイン評論家のマット・クレイマー氏いわく「モレ・サン・ドニ全体を通じたワインの水準は大変高く、これに肩を並べられるのは、ヴォルネだけである。
ブルゴーニュの赤のいわば安全地帯である」とこれまた大注目の究極モレ・サン・ドニ！造り手は、あのDRC・ドメーヌ・ド・ラ・ロマネ・コンティで30年間正社員として栽培、醸造の両面で礎を築いた父と、これまたDRCのもう一人のオーナーである、プリューレ・ロックの正社員として10年間働いてきた息子の親子ドメーヌ！ヴォーヌ・ロマネ村の超ド級ドメーヌによる、超希少モレ・サン・ドニが現地のセラー数ヶ月前の蔵出し品で、限定極少量入荷！

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン 生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCシャンボール・ミュジニーブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100％生産年[2021]年内容量750ml注意文※画像は別VTですが、本商品は2021年のものです。
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャンボール・ミュジニー・レ・ナゾワール[2021]年・オーク樽発酵＆オーク樽9ヶ月熟成(228L)・ドメーヌ・マシャール・ド・グラモン元詰・AOCシャンボール・ミュジニー・(アルバン＆アレクシ・グラモン家)Chambolle Musigny Les Nazoires [2021] Domaine Machard de Gramont AOC Chambolle Musigny入手困難！年産わずか960本のみ！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも少量生産で有名ながら素晴らしい品質となった待望のグレイトヴィンテージ[2021]年もので限定入荷！“レースのように繊細で、コート・ド・ニュイでもっとも女性的な味わい”として有名なシャンボール・ミュジニー！キメが細かいタンニン、アロマは、火を通したフランボワーズなどの赤い小果実や、スミレなどの香りと、柔らかなボディ！！で有名なシャンボール・ミュジニー！しかも村名ながら特級クロ・ヴージョに程近く、ヴージョ村と道を隔てて隣接する人気畑“レ・ナゾワール”！しかも年産わずか960本のみ！造り手は、ル・クラスマン（現 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス）にユドロ・ノエラやラマルシュやラルロなどと同等の★(シングルスター)生産者に挙げさせ「この特色がそのまま出たような素直な造りが特徴で、われわれは年ごとにその魅力に惹きつけられつつある」と絶賛させ、あのロバート・パーカー氏が「グラモンはブルゴーニュの中で最も信頼に値する造り手の一人と言える」と激賞！ブルゴーニュワイン評論家の大御所でMWのセレナ・サトクリフ女史も「いずれもアペラシオンにふさわしい個性を備えていて好ましい。
」と高評価！のドメーヌ・マシャール・ド・グラモンによる究極シャンボール・ミュジニー！粘土石灰質土壌の平均樹齢54年のピノ・ノワール100％をフレンチオーク樽9ヶ月熟成(228L、新樽比率30％)で造られるこのワインは、ブラックチェリーやカシス、白い花やスパイシーなニュアンスなど複雑なアロマ！心地よい穏やかな酸と上品なタンニンが素晴らしい、優雅で高い品格とすぐれた味わい！銘醸グラモンの年産僅少の究極シャンボール・ミュジニーが大人気の高品質ヴィンテージ[2021]年で限定で極少量入荷！ロバート・パーカー氏ですら、「グラモンは、ブルゴーニュの中でも最も信頼に値する造り手の一人と言える。
」と絶賛。
ヒュージョンソン氏の「ポケットワインブック」や、マット・クレイマー氏「ブルゴーニュワインがわかる」などはもちろん、ギィドアシェット、ル・クラスマンなども注目する造り手。
1964年まで続いたネゴシアン"デュフル・ル"を起源とするドメーヌで、現在はアルノー・マシャール・グラモン氏とその家族によって運営されている。
ニュイ・サン・ジョルジュに近いプレモ＝プリセィに位置し、20ha近い葡萄畑を14のアペラシオンにわたって所有。
伝統的な醸造法に現代的手法をうまく組み合わせ、テロワールの持ち味を生かした果実味のある滑らかな味わいを持つ秀逸なワインを造り出している。
"マスター・オブ・ワイン"の称号をもつセレナ・サトクリフ女史は著書『ブルゴーニュ・ワイン』のなかで当ドメーヌを「ブルゴーニュワインのあるべき指標になっている」と評価。
セレナ・サトクリフ女史はマシャール・グラモンについて「ドメーヌがもつワイン醸造に関する経験の蓄積は大きな遺産になっており、現在、ここのワインは、しばしばブルゴーニュ・ワインのあるべきひとつの指標になっている。
特に顕著なのは、重量感をねらうよりも果実味を重視している点。
その結果、どのワインも、ピノ・ノワールの愛すべき香りがアルコールに圧倒されることなく、よく出ている。
生まれてくるワインは、いずれもアペラシオンにふさわしい個性を備えていて好ましい。
」と述べています。
ル・クラスマンは、アルマン・ルソーやメオ・カミュゼに次ぐシングルスター評価とし、「ベルトラン・ド・グラモンは自分のための名前で小さいドメーヌを立ちあげ、ヴォーヌ・ロマネとニュイ・サン・ジョルジュの傾斜面で取れるブドウから質の高いワインを生産している。
赤の色調の深さと土の特色がそのままでたような素直な造りが特徴で、我々は年毎にその魅力に惹き付けられつつある。
」と大絶賛！■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％■発酵・熟成：フレンチオーク樽9ヶ月熟成(228L、新樽比率30％)■樹齢：平均樹齢54年■土壌：粘土石灰質土壌入手困難！年産わずか960本のみ！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも少量生産で有名ながら素晴らしい品質!“レースのように繊細で、コート・ド・ニュイでもっとも女性的な味わい”として有名なシャンボール・ミュジニー！キメが細かいタンニン、アロマは、火を通したフランボワーズなどの赤い小果実や、スミレなどの香りと、柔らかなボディで有名なシャンボール・ミュジニー！村名ながら特級クロ・ヴージョに程近く、ヴージョ村と道を隔てて隣接する人気畑“レ・ナゾワール”！年産わずか960本のみ！造り手は、ル・クラスマン（現 レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス）にユドロ・ノエラやラマルシュやラルロなどと同等の★(シングルスター)生産者に挙げさせ「この特色がそのまま出たような素直な造りが特徴で、われわれは年ごとにその魅力に惹きつけられつつある」と絶賛させ、あのロバート・パーカー氏が「グラモンはブルゴーニュの中で最も信頼に値する造り手の一人と言える」と激賞！ブラックチェリーやカシス、白い花やスパイシーなニュアンスなど複雑なアロマ！心地よい穏やかな酸と上品なタンニンが素晴らしい、優雅で高い品格とすぐれた味わい！銘醸グラモンの年産僅少の究極シャンボール・ミュジニーが大人気の高品質!限定で極少量入荷！

ワインのタイプ赤・辛口 ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOC ジュヴレ・シャンベルタンブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100%生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン[2020]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ジョセフ・ロティ家元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・正規品Gevrey Chambertin [2020] Domaine Joseph Roty AOC Gevrey Chambertin入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！年産僅か3000本のみの希少アイテム！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。
)」の最高評価)もので遂に少量入荷！力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様ジュヴレ・シャンベルタン！しかも造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛し、サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。
ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。
ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価！この[2020]年に、ワインアドヴォケイト誌驚異の90点！今やパーカーを凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでも90点！ヴィノス誌90点高評価！ジュヴレ・シャンベルタン村のリューディである“La Platiere”と“Les Crais”、“Charreux”、“Champerrier”の計0.75ha！小石とコンブランシアンの石灰質！樹齢25年以上の自然派リュット・レゾネの厳選ピノ・ノワール100%をフレンチオーク樽(トロンセ、アリエ、ヴォージュ)で約15〜18ヶ月熟成(新樽比率50%)！その後、瓶熟10ヶ月を経てノンフィルター、ノンコラージュでリリース！赤黒系果実を煮詰めたような凝縮感！プラム、黒糖、ミント、なめし皮やタバコの香りも感じられる！口中を覆うようなエキス分たっぷりの果実味と、スパイシーで野性的なニュアンスがあり、非常に優秀な村名ジュヴレ・シャンベルタンのスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年ものが蔵出しで限定で極少量入荷！ドメーヌ・フィリップ・ロティは現当主で24代目（ドメーヌとしては12代目）になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門ドメーヌ。
R.パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ、M.クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛！S.サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。
ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。
ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と評価が高いジョセフ・ロティの息子フィリップ・ロティのドメーヌ。
ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので作り方等は同じ。
息子のフィリップ・ロティが継承し、弟のピエール・ジャン・ロティと共に精力的に発展していましたが、2015年10月に若くしてフィリップが急逝。
後を継いだピエールが父と兄の意志を継ぎ、更なる名声を高めている大注目のドメーヌです。
彼らの畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこからできた葡萄はその段階で既に他とはまったく比較にならないほど素晴らしく複雑な味わいを持っています。
醸造法は古典的で、トロンセの樽を100％使用し、一年近くも樽熟させます。
リュット・レゾネで栽培され、清澄や濾過をしないで造られるワインはモダンの要素をうまく取り入れたクラシカルなスタイル。
（ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので、造り方等は同じ）最近ではD.R.Cと全く同じ葡萄の選別機、プレス機などを新たに導入するなど、より凝縮されたピュアな味わいを表現し、改めてこのドメーヌの持つとんでもなく凄まじい力を世に知らしめました。
驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。
スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。
■ぶどう品種：厳選ピノ・ノワール100%■発酵・熟成：フレンチオーク樽(トロンセ、アリエ、ヴォージュ)で約15〜18ヶ月熟成(新樽比率50%)/ その後、瓶熟10ヶ月を経てノンフィルター、ノンコラージュでリリース■樹齢：樹齢25年以上■土壌：小石とコンブランシアンの石灰質■ 葡萄畑面積：0.75ha入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！年産僅か3000本のみの希少アイテム！力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様ジュヴレ・シャンベルタン！しかも造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛!サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。
ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。
ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価！ワインアドヴォケイト誌や、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムからも高評価されたこともある高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン！口中を覆うようなエキス分たっぷりの果実味と、スパイシーで野性的なニュアンスがあり、非常に優秀な村名ジュヴレ・シャンベルタンが蔵出しで限定で極少量入荷！

ワインのタイプ赤・辛口　ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ　ティボー リジェ ベレール元詰生産地フランス　ブルゴーニュ　コートドニュイ　ジュヴレ・シャンベルタン村　AOC　ジュヴレ・シャンベルタンブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・ラ・クロワ・デ・シャン[2020]年・ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・自然派・平均樹齢60年のVV・デカンタ誌驚異の93点＆ヴィノス誌90〜92点＆バーガウンド88〜91点＆ティム・アトキン92点獲得Gevrey Chambertin La Croix des Champs [2020] Domaine Thibault Liger Belair AOC Gevrey Chambertin入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！愛好家垂涎！ニュイ・サン・ジョルジュの最高峰！大人気高級一級畑“レ・サン・ジョルジュ”で有名なドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールから、力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！と言われるジュヴレ・シャンベルタンAOC！しかも国道74号線の東側、アン・ジュイーズの向かい側に位置する鉄分を含む粘土質土壌の村名畑のわずか0.26haの区画から少量のみ造られるジュヴレ・シャンベルタン・ラ・クロワ・デ・シャン！しかも愛好家待望の大人気の最新スーパーグレイトヴィンテージの[2020]年もの(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の際高評価＆RVF誌96点の高評価)で遂に入荷！造り手は、“レ・サン・ジョルジュ”の大型の所有者であり、ヴォーヌ・ロマネ村のグラン・クリュ「ラ・ロマネ」の所有者でも知られる、1720年から歴史のある名門リジェ・ベレール家のコント・リジェ・ベレールと同じリジェ・ベレール家の家系であり、数あるリシュブールの中でもトップクラスの評価を受ける「ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール」！による愛好家垂涎！ジュヴレ・シャンベルタン・ラ・クロワ・デ・シャン[2020]年！平均樹齢60年！茶色い粘土層！毎年収量が低く22〜30hl/ha！1964年に植樹されましたが、2013年から2014年まで休耕地となり、2015年に植え替えられました！このブドウ畑はジュヴレ・シャンベルタンの南東に位置し、石灰岩が比較的少ない粘土質土壌です！2006年に全房で醸造することを決めた最初の区画！石灰質の少ない土壌を補うため、梗を通してアロマのフレッシュさを得ることを目的とし、リッチでジュヴレの西側の地区よりも滑らかな味わいです！この2020年でイギリスのデカンタ誌驚異の93点の高評価コメントは『心地よいプラムのような果実味、ミネラルのニュアンス、リッチで濃密なテクスチャーを持つが、かなりしなやかで、ジュヴレの多くのワインほどタンニンは強くない。
この素晴らしいワインは、ルート・ナショナルの裏側のかなり豊かな土壌にある樹齢45年以上の0.26haの区画から造られる。
リジェ・ベレールは全房60％で発酵させ、抽出は非常に穏やかで、3週間に2回だけパンチングダウンする。
』と大注目！ヴィノス誌でも驚異の90〜92点で『全房を60％含む2020年のジュヴレ・シャンベルタン・クロワ・デ・シャンは、赤と黒の果実味が混じり合い、非常に明瞭で、エアレーションによってスー・ボワのニュアンスが現れる。
口当たりはミディアムボディで、きめ細かいタンニンがあり、きれいで非常にエレガント。
若いうちは抵抗するのは難しいだろう。
』と高評価で大注目！またジャスパー・モリスからも90点を獲得！『全体の60％を醸造するため、畑の下部を全房で醸造している。
鮮やかな紫色で、生き生きとした果実味と一緒にスパイシーな白胡椒も感じられる。
赤いベリーの果実味は鉄分を多く含む。
』とこれまた大注目！わずか0.26haの区画から造られる銘醸畑産の名門ティボー・リジェ・ベレールのスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！愛好家垂涎の作品が限定で正規品で極少量入荷！世界一有名かつ高価なワインを生み出す、ロマネ・コンティが存在する村、ヴォーヌ・ロマネ。
リジェ・ベレールが所有するラ・ロマネはロマネ・コンティと肩をならべる、ヴォーヌ・ロマネの偉大なグラン・クリュです。
畑を所有するリジェ・ベレール家は、ナポレオンにも軍人として仕えてきた由緒ある貴族。
1815年、ナポレオン政権下の将軍であった初代ルイ・リジェ・ベレール氏がドメーヌを設立し、当時はラ・ターシュやラ・グラン・リュ、シャンベルタン等、約60haを所有する大ドメーヌでした。
今でもラ・ターシュの前にそびえる十字架にリジェ・ベレールの銘が刻まれているのはこのためです。
その後、相続問題により所有していた畑は分割され、これらの畑を手放すことになります。
ラ・ロマネと一部の優良な1級畑は手元に残ったものの、ブドウの栽培・ワインの醸造・瓶詰をすべてルロワ、アルベール・ビショー、ブシャール・ペール・エ・フィスなどのネゴシアンに一任。
そんな中、現在7代目当主を務めるルイ・ミッシェル・リジェ・ベレール氏は、軍人になる道を選ばず、祖父と同じく自身がヴィニュロン（ブドウ栽培家）となり、ワイン生産者という道を歩むことを決意します。
これまで他のドメーヌに任せてきた自社畑を自ら手掛けるようになり、ここにドメーヌ・リジェ・ベレールが誕生しました。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール■発酵・熟成：リジェ・ベレールは全房60％で発酵/ 抽出は非常に穏やかで、3週間に2回だけパンチングダウンする■樹齢：平均樹齢60年/ 1964年に植樹/ 樹齢45年以上 ■土壌：鉄分を含む粘土質土壌/ 石灰岩が比較的少ない粘土質土壌/ 茶色い粘土層■収量：22〜30hl/ha■ 葡萄畑面積：わずか0.26ha入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！愛好家垂涎！ニュイ・サン・ジョルジュの最高峰！大人気高級一級畑“レ・サン・ジョルジュ”で有名なドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールから、力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！造り手は、“レ・サン・ジョルジュ”の大型の所有者であり、ヴォーヌ・ロマネ村のグラン・クリュ「ラ・ロマネ」の所有者でも知られる、1720年から歴史のある名門リジェ・ベレール家のコント・リジェ・ベレールと同じリジェ・ベレール家の家系であり、数あるリシュブールの中でもトップクラスの評価を受ける「ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール」！石灰質の少ない土壌を補うため、梗を通してアロマのフレッシュさを得ることを目的とし、リッチでジュヴレの西側の地区よりも滑らかな味わいです！イギリスのデカンタ誌や、ヴィノス誌、ジャスパー・モリスから高評価！大注目！わずか0.26haの区画から造られる銘醸畑産の名門ティボー・リジェ・ベレールのスーパーグレイトヴィンテージ！愛好家垂涎の作品が限定で正規品で極少量入荷！

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村/AOC シャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級・トレ・ヴィエイユ・ヴィーニュ[2020]年・蔵出し秘蔵品・ドメーヌ・ジョセフ・ロティ元詰・AOCシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・正規品・わずか0.16haの畑の樹齢130年オーバーのピノ・ノワール・ワインアドヴォケイト誌過去最高の驚異の97+点獲得ワインCharmes Chambertin Grand Cru de Tres Vieilles Vignes [2020] Domaine Joseph Roty AOC Charmes Chambertin Grand Cru高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！しかも大人気スーパーヴィンテージ[2020]年もの！(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。
)」の最高評価でついに入荷)！あのナポレオンが賞揚し愛した“シャンベルタン・グラン・クリュ特級”に隣接し、しかもシャンベルタン特級に比べて「タンニンも控えめでしなやかでまるみがある」と言われる究極グラン・クリュ・特級・シャルム・シャンベルタン！なんとこの2018年のシャルム・シャンベルタンでロバート・パーカー ワインアドヴォケイト誌で過去最高得点！驚異の97点獲得！しかも造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛し、サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。
ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。
ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価のドメーヌ・ジョセフ・ロティ！しかもジョセフ・ロティの最高傑作であり、シャルム・シャンベルタンの最高峰のひとつ！わずか0.16haの畑からの1885年植樹の樹齢135年オーバーのピノ・ノワールからのヴィエイユ・ヴィーニュ！フレンチオーク樽15〜18ヶ月熟成後、瓶熟10ヶ月以上を経てリリースされる究極シャルム・シャンベルタン・特級！この2020年のシャルム・シャンベルタン・グラン・クリュ・特級でワインアドヴォケイト驚異の97+点獲得！しかも飲み頃気が遠くなるような2030年〜2070年までという超熟成ポテンシャル評価！グリオットの風味やスパイスの洗練された香り、凝縮感とエレガンスを合わせ持ち、しかも後味にも豊かな芳香を放つ人気フルボディ辛口赤ワイン！究極シャルム・シャンベルタン特級のスーパーグレートヴィンテージ[2020]年が蔵出しの素晴らしい状態(正規品)で限定少量入荷！ドメーヌ・フィリップ・ロティは現当主で24代目（ドメーヌとしては12代目）になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門ドメーヌ。
R.パーカー氏は四ツ星生産者に挙げ、M.クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛！S.サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。
ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。
ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と評価が高いジョセフ・ロティの息子フィリップ・ロティのドメーヌ。
ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので作り方等は同じ。
息子のフィリップ・ロティが継承し、弟のピエール・ジャン・ロティと共に精力的に発展していましたが、2015年10月に若くしてフィリップが急逝。
後を継いだピエールが父と兄の意志を継ぎ、更なる名声を高めている大注目のドメーヌです。
彼らの畑には多くの古木があり、地中深くまで根を伸ばし、そこから様々な要素を地上に引き上げ、そこからできた葡萄はその段階で既に他とはまったく比較にならないほど素晴らしく複雑な味わいを持っています。
醸造法は古典的で、トロンセの樽を100％使用し、一年近くも樽熟させます。
リュット・レゾネで栽培され、清澄や濾過をしないで造られるワインはモダンの要素をうまく取り入れたクラシカルなスタイル。
（ジョセフ・ロティとフィリップ・ロティは法律上の名義分けによるもので、造り方等は同じ）最近ではD.R.Cと全く同じ葡萄の選別機、プレス機などを新たに導入するなど、より凝縮されたピュアな味わいを表現し、改めてこのドメーヌの持つとんでもなく凄まじい力を世に知らしめました。
驚くべき長命で複雑味溢れる香りと、洗練され、しなやかさと力強さとを見事に調和させた素晴らしいワインの数々。
スティーブン・タンザー氏やロバート・M・パーカー氏など多くのジャーナリスト、評論家が全てのキュヴェに対して大変高い評価を与えており、その人気は近年とどまる所を知りません。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール■発酵・熟成：フレンチオーク樽15〜18ヶ月熟成後/ 瓶熟10ヶ月以上■樹齢：1885年植樹の樹齢135年オーバー■ 葡萄畑面積：わずか0.16ha高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！あのナポレオンが賞揚し愛した“シャンベルタン・グラン・クリュ特級”に隣接し、しかもシャンベルタン特級に比べて「タンニンも控えめでしなやかでまるみがある」と言われる究極グラン・クリュ・特級・シャルム・シャンベルタン！造り手は、現当主で23代目(ドメーヌとしては11代目)になる、ジュヴレ・シャンベルタン村の名門中の名門ドメーヌ！ロバート・パーカー氏は4つ星生産者に挙げ、マット・クレイマー氏は「どのワインもさがす価値があり、いかにも澄んだ、素敵な味わいで高い水準を守っている」と大絶賛!サザビーズのシニアディレクターでありM.W.のセレナ・サトクリフ女史も「中規模だが良い生産者。
ワインは“ブティック並み”の強気で売られている。
ヴィンテージの良い年にはとても果実味に満ち溢れほとんどポートワインのような凝縮度をもつ」と高評価のドメーヌ・ジョセフ・ロティ！しかも飲み頃気が遠くなるような2030年〜2070年までという超熟成ポテンシャル評価！グリオットの風味やスパイスの洗練された香り、凝縮感とエレガンスを合わせ持ち、しかも後味にも豊かな芳香を放つ人気フルボディ辛口赤ワイン！究極シャルム・シャンベルタン特級が蔵出しの素晴らしい状態(正規品)で限定少量入荷！

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ベルトラン・デュガ家生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCジュヴレ・シャンベルタンブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ厳選ピノ・ノワール100%生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン[2021]年・ドメーヌ・クロード・デュガ元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・正規品・WA誌89-91点＆ヴィノス誌91-93点Gevrey Chambertin [2021] Domaine Claude Dugat AOC Gevrey Chambertinブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ジュヴレ・シャンベルタン愛好家大注目！言わずと知れたパーカー5つ星生産者！ブルゴーニュ最高の生産者の一人！「樽からでさえ非常においしく飲める」とパーカー氏に絶賛させる人気ワイン！「ブドウの出来がすべて」を地で行くジュヴレの真のヴィニュロン！ロバート・パーカーをして『底辺から頂上までのすべてのワインが優れている、ブルゴーニュでも稀なブドウ園のひとつである。
ブルゴーニュで最高の生産者の一人であるクロード・デュガは、センセーショナルなほど壮麗なワインを生産している★★★★★5つ星』と絶賛させたドメーヌ・クロード・デュガの看板ジュヴレ・シャンベルタン！しかもラ・ボシエールの村名区画畑からの厳選ピノ・ノワール100%を新樽40%のバリックで18ヶ月熟成！溢れんばかりの果実味と、驚嘆を禁じえない複雑な香りのタペストリーで人々を魅了する超人気ワイン！の少量生産で有名な待望のグレイトヴィンテージ[2021]年もの！ベルトラン・デュガ氏はこの2021年について「2021年は、生育期は霜と雨に見舞われ、完熟を待ってからではなく、ブドウが痛む前に収穫せざるを得ない厳しい年でした。
9月15日から5日間収穫を行い、結果として収量は例年の20％減となりました。
病気が発生する前に早めに収穫を開始したため、健全なブドウを収穫することができました。
2018、2019、2020年のように暑い年は、凝縮感のある濃厚な味わいに仕上がりますが、酸が不足しがちです。
一方、2021年のように困難な年は、酸が高めで繊細な味わいに仕上がります。
2021年は私好みのスタイルです。
どの年も醸造法は同じですが、出来たワインは、その年ごとに異なる魅力を備えており、興味が尽きることはありません。
」と大注目！ヴィノス誌も「ここ数年、デュガは絶好調だ。
ベルトランは妹のレティシアとともに、10年前のややオークが強めだったスタイルを改め、フィネス、エレガンス、透明感を湛えた180度異なるスタイルに変えていった。
お手本となるピノである。
彼らのシャペル・シャンベルタンを飲むと、思わず樽を抱えて逃げ出したい衝動に駆られる。
非常に優れた味わいで、ジュヴレはもちろんのこと、コート・ドールの中で私が好きなワインの一つだ。
何としてでも手に入れたいワイン。
」と大注目！このジュヴレ・シャンベルタン[2021]年は、ラ・ボシエールのヴィラージュ区画の樹齢50年以上の厳選ピノ・ノワール100%をフレンチオーク樽(新樽率40%)のバリックで16ヶ月熟成！この2021年にワインアドヴォケイト誌は「赤いベリー系果実のアロマにスイート・スパイス、林床、スモーク香のニュアンスが溶け合う。
鮮やかな酸、洗練されたパウダリーなタンニンを軸とした肉付きの良いミディアムボディの味わい。
長い余韻と心地よさを兼ね備え、見事なポテンシャルを感じさせる。
」と大注目し、89-91点高評価！ヴィノス誌は「イチゴやクランベリーが香る非常に繊細で生き生きとしたアロマを持ち、活力とフィネスが感じられる。
ミディアムボディの味わいで、　飲み始めはしなやかで、見事なバランスと驚くほどのスパイシーさを備えている。
広がりのある後味。
2021年のジュヴレ・ヴィラージュの中でも最高の1本。
」と91-93点高評価！インポーターさんの「ブルゴーニュ・ルージュが村名ジュヴレ・シャンベルタン、村名ジュヴレ・シャンベルタンが1級畑。
ブラインドで試飲すれば、どのワインもワンランク上のアペラシオンと間違えんばかりの充実感。
それほど秀逸なワインを造ってしまうのがクロード・デュガである。
」愛好家待望の年産僅少ヴィンテージで高評価[2021]年の究極ジュヴレ・シャンベルタンが蔵出しで限定で少量入荷！ブルゴーニュ・ルージュが村名ジュヴレ・シャンベルタン、村名ジュヴレ・シャンベルタンが1級畑。
ブラインドで試飲すれば、どのワインもワンランク上のアペラシオンと間違えんばかりの充実感。
それほど秀逸なワインを造ってしまうのがクロード・デュガである。
所有する畑は6ha余り。
そのうち1.5haはブルゴーニュ・ルージュが占めるので村名以上はわずか4.5haにすぎない。
クローンのせいか毎年ブドウの実はすこぶる小さい上、徹底的な選果をするため生産量はきわめて少ない。
おのずと需給バランスは狂い、市場で見つけるのは従兄弟のデュガ・ピィ同様、困難を極める。
とりわけ特級のグリオット・シャンベルタンとシャペル・シャンベルタンの少なさといったら、ルーミエのミュジニーやルフレーヴのモンラッシェ並み。
グリオットには0.25haの面積をもつが、恵まれた年でせいぜい2樽しか造ることができず、2010年と2011年は1樽半しか出来なかった。
0.14haのシャペルはさらに希少で、1樽しか出来ない上に、デュガが折半耕作している畑のため、半分を地主に渡さなければならない。
ちなみにこのシャペル、地主に渡すのは収穫したブドウではなく、瓶詰めまで済んだワインだという。
クロード・デュガのセラーはセリエ・デ・ディームと呼ばれ、中世に教会が村人から取り立てた年貢を納めていた場所。
教会の真向かいに位置する屋敷はおもに13世紀の建築になる。
クロードの父モーリスの時代は出来上がったワインはほとんど全量、ネゴシアンに桶売りしていた。
ドメーヌ元詰めはクロードが1982年頃から少しづつ始め、1993年からは全量元詰めとなっている。
ワイン造りで特徴的なのは、今や一般的な発酵前の低温マセレーションを一切行わないこと。
色調もしっかり、フレーバーも華やかなワインなのに意外である。
そればかりか発酵中の温度管理もマロラクティック発酵の分析もせずにあれだけ素晴らしいワインを造ってしまうのだから、やはりただ者ではない。
「ブドウの出来がすべて」と語る人は数多いけれど、クロード・デュガほどその言葉に真実味のある造り手はいない。
現在の当主は、長男のベルトラン。
クロードはすでに2012年頃から半ば引退し、2015年頃から長男のベルトランにドメーヌ運営を任せていた。
姉のルテシア、妹のジャンヌもワインづくりと運営に関わり、ドメーヌをしっかり支えている。
■ぶどう品種：厳選ピノ・ノワール100%■発酵・熟成：フレンチオーク樽(新樽率40%)のバリックで16ヶ月熟成■樹齢：樹齢50年以上ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ジュヴレ・シャンベルタン愛好家大注目！言わずと知れたパーカー5つ星生産者！ブルゴーニュ最高の生産者の一人！「樽からでさえ非常においしく飲める」とパーカー氏に絶賛させる人気ワイン！「ブドウの出来がすべて」を地で行くジュヴレの真のヴィニュロン！ロバート・パーカーをして『底辺から頂上までのすべてのワインが優れている、ブルゴーニュでも稀なブドウ園のひとつである。
ブルゴーニュで最高の生産者の一人であるクロード・デュガは、センセーショナルなほど壮麗なワインを生産している★★★★★5つ星』と絶賛させたドメーヌ・クロード・デュガの看板ジュヴレ・シャンベルタン！溢れんばかりの果実味と、驚嘆を禁じえない複雑な香りのタペストリーで人々を魅了する超人気ワイン！ベルトラン・デュガ氏は「その年ごとに異なる魅力を備えており、興味が尽きることはありません。
」と大注目！ヴィノス誌も「ここ数年、デュガは絶好調だ。
私が好きなワインの一つだ。
何としてでも手に入れたいワイン。
」と大注目！ワインアドヴォケイト誌は「見事なポテンシャルを感じさせる。
」と大注目！愛好家待望の究極ジュヴレ・シャンベルタンが蔵出しで限定で少量入荷！

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ジュヴレ・シャンベルタン村/AOCジュヴレ・シャンベルタン　ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール100％生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジュヴレ・シャンベルタン・アン・クレオ[2020]年・ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール元詰・AOCジュヴレ・シャンベルタン・自然派・初ヴィンテージ・1950年から1958年植樹・デカンタ誌驚異の95点＆ヴィノス誌90〜92点＆バーガウンド88〜91点Gevrey Chambertin En Creot [2020] Domaine Thibault Liger Belair AOC Gevrey Chambertin超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！愛好家垂涎のファーストヴィンテージ！しかもニュイ・サン・ジョルジュの最高峰！大人気高級一級畑“レ・サン・ジョルジュ”で有名なドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレールから、この2020年がファーストヴィンテージのジュヴレ・シャンベルタン・アン・クレオ！力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！と言われるジュヴレ・シャンベルタンAOC！しかも愛好家待望の大人気の最新スーパーグレイトヴィンテージの[2020]年もの(アシェット・ガイド誌2023年版でもブルゴーニュの赤に2019、2020年連続で18/20点の際高評価＆RVF誌96点の高評価)で遂に入荷！造り手は、“レ・サン・ジョルジュ”の大型の所有者であり、ヴォーヌ・ロマネ村のグラン・クリュ「ラ・ロマネ」の所有者でも知られる、1720年から歴史のある名門リジェ・ベレール家のコント・リジェ・ベレールと同じリジェ・ベレール家の家系であり、数あるリシュブールの中でもトップクラスの評価を受ける「ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール」！による愛好家垂涎！2020年がファーストヴィンテージのジュヴレ・シャンベルタン・アン・クレオ！1950年から1958年にかけて、ジュヴレ渓谷の続くブロションに1.4ヘクタールのブドウの木が植えられた！ブドウの木は、ジュヴレ渓谷のスクリーンに覆われた泥灰土と、台地の赤いシルトに覆われた、褐色の粘土石灰質の浅い土壌で育つ！「クレオ」は「白亜」を意味し、この土壌の特徴を強調している！収穫は手作業で行い、葡萄は完全に除梗される！石灰岩のテロワールだけで、ワインにミネラルのフレッシュさをもたらすのに十分だからで石灰質の土壌がこのワインに美しいフレッシュさを与えている！そのユニークな立地は、このアペラシオンのあるグラン・クリュにふさわしいピュアさをもたらしている！しかもこの初ヴィンテージのジュヴレ・シャンベルタン・アン・クレオ[2020]年でイギリス・デカンタ誌驚異の95点で絶賛！コメントは『明るくフレッシュで色調の高いフレイズ・ド・ボワの果実味、しっかりとしたタンニンと香水のような口当たり。
まさにジュヴレ。
このワインはブロション側の3つの区画にまたがる1.4haの畑のもの。
ブドウの木は1956年にコンブの石灰岩と崖の上の粘土質土壌に植えられた。
リジェ・ベレールは発酵前に完全に除梗する。
2025年から2040年が飲み頃。
』と絶賛！さらにヴィノス誌には“非常に素晴らしい”と絶賛させ、驚異の90〜92点の高評価獲得！コメントは『2020年のジュヴレ・シャンベルタン、アン・クレオは、穏やかな醸造を経た完全除梗のデビュー・リリース。
レッドチェリー、クランベリー、火打石のアロマを持つ生き生きとしたブーケで、良い緊張感がある。
味わいはミディアムボディで、赤系果実、繊細な酸、滑らかな舌触り、フィニッシュにかけて白胡椒と月桂樹のタッチが感じられ、後味にはオレンジの皮が残る。
非常に素晴らしい。
』と激賞コメント！さらに今やパーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コムでもこの2020年VTについて『ティボー・リジェ・ベレールの2020年は「これほど暑く乾燥したヴィンテージが、これほどフレッシュでエネルギッシュなワインを生み出したという点で、驚くべきヴィンテージ」である。
』またこのアン・クレオに88〜91点の高評価で『プラム、カシス、温かみのある土、スミレのトップノート。
リッチで魅力的なテクスチャーのフレーバーも比較的洗練されており、肉付きがよく、ふくよかですらあるフィニッシュで終わるが、若々しく渋みもある。
』とこれまた大絶賛！させた銘醸畑産の名門ティボー・リジェ・ベレールのスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もの！愛好家垂涎のコレクター向けファーストヴィンテージ作品が限定で正規品で極少量入荷！世界一有名かつ高価なワインを生み出す、ロマネ・コンティが存在する村、ヴォーヌ・ロマネ。
リジェ・ベレールが所有するラ・ロマネはロマネ・コンティと肩をならべる、ヴォーヌ・ロマネの偉大なグラン・クリュです。
畑を所有するリジェ・ベレール家は、ナポレオンにも軍人として仕えてきた由緒ある貴族。
1815年、ナポレオン政権下の将軍であった初代ルイ・リジェ・ベレール氏がドメーヌを設立し、当時はラ・ターシュやラ・グラン・リュ、シャンベルタン等、約60haを所有する大ドメーヌでした。
今でもラ・ターシュの前にそびえる十字架にリジェ・ベレールの銘が刻まれているのはこのためです。
その後、相続問題により所有していた畑は分割され、これらの畑を手放すことになります。
ラ・ロマネと一部の優良な1級畑は手元に残ったものの、ブドウの栽培・ワインの醸造・瓶詰をすべてルロワ、アルベール・ビショー、ブシャール・ペール・エ・フィスなどのネゴシアンに一任。
そんな中、現在7代目当主を務めるルイ・ミッシェル・リジェ・ベレール氏は、軍人になる道を選ばず、祖父と同じく自身がヴィニュロン（ブドウ栽培家）となり、ワイン生産者という道を歩むことを決意します。
これまで他のドメーヌに任せてきた自社畑を自ら手掛けるようになり、ここにドメーヌ・リジェ・ベレールが誕生しました。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール100％■樹齢：1950年から1958年にかけてジュヴレ渓谷の続くブロションに1.4ヘクタールのブドウの木が植えられた■土壌：ジュヴレ渓谷のスクリーンに覆われた泥灰土と、台地の赤いシルトに覆われた、褐色の粘土石灰質の浅い土壌/ 「クレオ」は「白亜」を意味し、この土壌の特徴を強調■収穫：収穫は手作業■ 葡萄畑面積：1.4ヘクタール超入手困難！高級ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！ニュイ・サン・ジョルジュの最高峰！力強いストラクチャーと優雅さを併せ持つブルゴーニュの王様！と言われるジュヴレ・シャンベルタンAOC！造り手は、“レ・サン・ジョルジュ”の大型の所有者であり、ヴォーヌ・ロマネ村のグラン・クリュ「ラ・ロマネ」の所有者でも知られる、1720年から歴史のある名門リジェ・ベレール家のコント・リジェ・ベレールと同じリジェ・ベレール家の家系であり、数あるリシュブールの中でもトップクラスの評価を受ける「ドメーヌ・ティボー・リジェ・ベレール」！石灰岩のテロワールだけで、ワインにミネラルのフレッシュさをもたらすのに十分だからで石灰質の土壌がこのワインに美しいフレッシュさを与えている！そのユニークな立地は、このアペラシオンのあるグラン・クリュにふさわしいピュアさをもたらしている！イギリス・デカンタ誌、ヴィノス誌、アラン・メドゥのバーガウンド・ドット・コム、高評価！絶賛！リッチで魅力的なテクスチャーのフレーバーも比較的洗練されており、肉付きがよく、ふくよかですらあるフィニッシュで終わるが、若々しく渋みもある銘醸畑産の名門ティボー・リジェ・ベレール！愛好家垂涎のコレクター向けファーストヴィンテージ作品が限定で正規品で極少量入荷！

ワインのタイプ赤/辛口ワインのテイストフルボディ生産者ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/ AOCボンヌ・マール 特級 グラン・クリュブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2021]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いボンヌ・マール・グラン・クリュ・特級[2021]年・蔵出し限定品・ドメーヌ・ユドロ・バイエ元詰・AOCボンヌ・マール・グラン・クリュ・1930〜1931年植樹(樹齢約90年以上)の超VV・年産わずか(全世界に)2樽(600本)のみ・正規品・バーガウンド驚異91-94点・ヴィノス誌驚異93-95点Bonnes Mares Grand Cru [2021] Domaine Hudelot-Baillet AOC Bonnes Mares Grand Cru超入手困難！高級ブルゴーニュワイン辛口赤ワイン愛好家垂涎！今やブルゴーニュ赤ワイン愛好家のコレクター作品！しかも愛好家待望の希少極少量生産で有名なグレイトヴィンテージ[2021]年ものでついに入荷！リアルワインガイド誌で「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者！ドメーヌ・ユドロ・バイエの元詰の蔵出し品！もちろん年産2樽(年産わずか600本のみ)の造り手最高峰の究極ボンヌ・マール特級！シャンボール・ミュジニー村とモレ・サン・ドゥニ村にまたがる15haの大人気グラン・クリュ！ヒュー・ジョンソン氏に「極めて頑強で寿命の長いワインは、ミュジニー特級ほどのかぐわしさはないが、シャンベルタンとも対等に勝負しうる」と高評価！のボンヌ・マール特級！この2021年でヴィノス誌でニール・マーティンから驚異の93-95点獲得！テイスティングコメントは『2021年のボンヌ・マール・グラン・クリュは、1930と1931年に植樹されたブドウの木から造られ、今年は2樽からなる。
ノーズは閉じた印象で、カシスとブルーベリーの香りがあり、少し控えめ。
味わいはより表情豊かで、繊細なタンニン、きらめく黒い果実、オレンジの皮、アジアのスパイスが感じられる。
他のボンヌ・マールが比較的痩せたワインであるのに対し、このワインは口の中で膨らみ、広がっていく。
このグラン・クリュで最高のワインになるかもしれない。
予想される熟成期間：2027〜2050』と大絶賛！しかも今やロバート・パーカーをも凌駕する勢いのアラン・メドゥのバーガウンドでも驚異91-94点獲得！コメントは『このワインは、このレンジの中で唯一還元が見られるワインで、ここでは果実味を支配するのに十分である。
大きなボディと筋肉質な風味には素晴らしいパンチ、力強さ、大きさ、重さがあり、バランスの取れた印象的な長いフィナーレで終わる。
飲み頃。
2033年+〜』！ユドロ・バイエは村の中心部よりにわずか0.12ha所有！1930〜1931年植樹の樹齢90年以上のスーパーヴィエイユ・ヴィーニュのピノ・ノワールを新樽50％、1回使用樽50％で16ヶ月間熟成で造られる生産量600本のみの希少ボンヌ・マール特級！しかもフランス国内のワイン愛好家に全生産量の80％が売り切れてしまう大人気生産者ユドロ・バイエの究極ボンヌ・マール特級が市場でも品薄必至！今やアメリカを含む全世界のワインコレクターの垂涎の作品となっています！しかも貴重な少量生産で有名なグレイトヴィンテージ[2021]年で蔵出し(正規品)で限定少量入荷！完全割り当て、数量限定に付きお急ぎ下さい！インポーターさんのコメント1981年の創業以降ずっとネゴシアンへの販売がほとんどこのドメーヌが、本格的に自社ビン詰めを開始したのは 1998年。
フランス空軍のメカニックだったドミニク・ル・グエンが 娘婿としてドメーヌに参画してからです。
醸造学校を修了した。
後、義父ベルナール・ユドロからワイン造りの実際を徹底的に 仕込まれながら毎年試行錯誤を繰り返し、2004年に完全に独 り立ちしました。
私たちは2001年ヴィンテージから彼と付き合っているのですが、彼は毎年、ヴィンテージの特徴の差を明らかに上回る ペースでワインの品質を向上させてきました。
義父の代か ら10年以上リュット・レゾネ栽培を実践し続けている 実質ビオの古樹だらけの畑、ル・グエン自身のセンスと強い意志、上達したワイン造りの腕がすべて一体となり、2004年ヴィンテージ以降、彼のワインは ひとつ突き抜けたように思われます。
以下リアルワインガイドの抜粋約束の地シャンボル・ミュジニーに、かくも偉大な生産者がいたことを知らなかった我々は、その耽美で不毛な時間を取り戻す術を知らない。
だから今直ぐにでも入して飲まなければならない。
人生には三度の避盾がある。
もし神が許すというのなら、ユドロ・バイエこそがその艶やかな 出会いのひとつとして、料那の快楽に身を任 せられることが許される唯一無二の存在と言えよう。
と、どこかの誰かのように、オーバーで笑ってしまう しかない口調が思わずでてしまうほどにこの生 産者はいい。
シャンボルには3巨頭がある。
ルーミエ、ヴォギュア、そしてJ・F・ミュニエだ。
しかし本当に オーバーでもなんでもなく、その牙城に食い込もうとしていると断言したい。
現在、進化の真っ只中のこのドメーヌは、本誌のテイス ティングでは03年が初お目見えしたわけだが、その時は良く出来たワインだったことを認識しこそすれ、興奮の 域には達してはいなかった。
それがどうだ、彼のヒンヤリしたセラーで試飲した05年は、思わず口をあんぐり、これこそがシャンボル!というエレガ ント極まりない美味しさにまみれて、ただ笑うし かなかった。
すごい進化の早さだ。
というワケで、これからはシャンボルの4巨頭と 言っても差し支えないかも、だ。
彼曰く「まず、ワインを造ることが楽しいんです。
そして、それを飲んだ人が幸せになるワインを造ることが私のワイン造りのフィロソフィで す」。
完璧である。
これはワイン造りにおける、 極めて究極の哲学である。
丁寧な仕事と天性のセンスで、劇的な進化の途上 シャンボール・ミュジニィに伏兵がいた。
ドメーヌ・ジョエル・ユドロ・バイエはまさに「伏兵」という言 葉が相応しい。
シャンボール・ミュジニィはもともと好きなワインで、かなり通った村の1つ。
それな のにどうして見落としてしまっていたのか。
もしかしたら「レ・グラン・ジュール・ド・ブルゴーニュ」 (隔年開催のブルゴーニュ最大の移動試飲会)などで出合っていたのかもしれない。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール■発酵・熟成：新樽50％、1回使用樽50％で16ヶ月間熟成■樹齢：1930〜1931年植樹の樹齢90年以上のスーパーヴィエイユ・ヴィーニュ■ 葡萄畑面積：わずか0.12ha超入手困難！高級ブルゴーニュワイン辛口赤ワイン愛好家垂涎！今やブルゴーニュ赤ワイン愛好家のコレクター作品！リアルワインガイド誌で「シャンボールの4巨頭といっても差し支えないかも」と言わしめた超人気生産者！ドメーヌ・ユドロ・バイエの元詰の蔵出し品！年産2樽(年産わずか600本のみ)の造り手最高峰の究極ボンヌ・マール特級！ヒュー・ジョンソン氏に「極めて頑強で寿命の長いワインは、ミュジニー特級ほどのかぐわしさはないが、シャンベルタンとも対等に勝負しうる」と高評価！ヴィノス誌でニール・マーティン、アラン・メドゥのバーガウンドでも高評価！フランス国内のワイン愛好家に全生産量の80％が売り切れてしまう大人気生産者ユドロ・バイエの究極ボンヌ・マール特級が市場でも品薄必至！今やアメリカを含む全世界のワインコレクターの垂涎の作品となっています！しかも貴重な少量生産！蔵出し(正規品)で限定少量入荷！完全割り当て、数量限定に付きお急ぎ下さい！

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストフルボディ生産者オスピス・ド・ボーヌルイ・ジャド社生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ボーヌ/ボーヌ村/AOC ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ生産年[2020]年内容量750ml注意文 ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いオスピス・ド・ボーヌ“ボーヌ・プルミエ・クリュ・一級・キュヴェ・ダーム・オスピタリエール”[2020]年・究極限定輸入品(正規代理店輸入品)・エルヴァージュ・メゾン・ルイ・ジャド社・AOCボーヌ・プルミエ・クリュ・一級Hospices de Beaune Beaune 1er Cru “Cuvee Dames Hospitalieres” [2020] Maison Louis Jadot AOC Beaune 1er Cru超入手困難！完全割り当ての希少アイテム！あまりの美味しさに玉手箱ソムリエも大絶賛！高級ブルゴーニュ大人気辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級オスピスファン大注目！しかも大人気！オスピス・ド・ボーヌの競売蔵出しワイン(オスピス・ド・ボーヌとは、寄進された畑のワインを毎年11月の第3日曜日のオークションで売ることで運営されていいます。
1443年に大法官ニコラ・ロランによって医療と擁護の施設である慈善院オスピス・ド・ボーヌが創設されました。
寄進された畑のワインを毎年11月の第3日曜日の競売会で売ることで運営されていいます。
現在では寄進された畑も60haを超え、ブルゴーニュにおける一大ドメーヌとなっています。
毎年行われる、ワインオークションからの利益は、医療機器の最新化、快適にするための施設の改善と歴史的遺産の保護にすべて寄進されています。
オスピス・ド・ボーヌの最高の畑からとれたまだ熟成していない樽に入った若いワインが競売にかけられ、この樽に入ったワインを買うことが出来るのは、免許を持ったネゴシアンのみです。
落札したこの若いワインは、ものすごく血統のよい白無垢のワイン。
成長して立派なワインになっていくかどうかは、その後の熟成過程に大きく左右され、熟成から瓶詰めまでを担うことになる落札したネゴシアンの腕の見せ所でもあります。
誰がエルヴァージュするかということは、オスピス・ド・ボーヌのワインにとって非常に意味のあることなのです。
)！しかもオスピス・ド・ボーヌがボーヌに所有する一級畑の銘醸区画のキュヴェ10銘柄のひとつ！“キュヴェ・ダーム・オスピタリエール”！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。
)」の最高評価)もので遂に少量入荷！レ・ブレッサンド(0.52ha)、ラ・ミニョット(0.42ha)、レ・トゥーロン(0.48ha)の計1.42haで造られるスペシャル・キュヴェ！(キュヴェ名のダーム・オスピタリエールは、中世の時代、施療院として設立されたオスピス・ド・ボーヌで働いていた修道女達「Dames Hospitalieres」に由来)！斜面の上部に位置するブレッサンドは軽い泥灰質の土壌でフィネスをもたらし、より岩の多い泥灰質のトゥーロンが濃密でミネラル感のあるの味わいをもたらします！ラ・ミニョットのブドウは樹齢が非常に高く、フルボディのタンニンがこのワインを支えています！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏もボーヌについて「グラン・クリュの畑はないが安定感のある赤のプルミエ・クリュがある」★★★3つ星と注目し、おすすめ生産者7社のひとつにこのオスピス・ド・ボーヌを選出！しかもエルヴァージュは、ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり、クラスマン誌やゴーミヨ誌などほとんどの各ワイン誌大絶賛！1859年から歴史のある名ブルゴーニュの名門中の名門ルイ・ジャドの競売もの！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定極少量入荷！ルイ・ジャド社は1859年に創立した、ブルゴーニュでも有数のネゴシアン・エルヴールです。
1962年にルイ・オーギュスト・ジャドが死去した後、マダム・ジャドはルイ・オーギュストの片腕だったアンドレ・ガジェにこの由緒ある会社の将来を託しました。
今日ではアンドレ・ガジェの息子であるピエール・アンリ・ガジェが、同社の社長として運営にあたっています。
1998年に本社はボーヌのサミュエル・ラジェイ通りからウジェーヌ・スピュレール通りへと移転し、1500平方メートルの広さを持つ地下セラーは、隣接するジャコバン修道院の地下へとつながっています。
同社のワイン醸造の責任を担っているのは、才知あふれる醸造家のジャック・ラルディエールです。
1970年からルイ・ジャドのワインに携わってきた彼のポリシーは、あらゆるワインにおいて、テロワールの個性を最大限引き出すことにあります。
そのため、ブルゴーニュ・ワインの醸造にとって重要な役割を果たすオーク樽は、ルイ・ジャド社の資本のもと、1996年、ラドワ・セリニー村に創立した樽製造会社カデュスで作られています。
ここでは樽材の乾燥から組み立てまで一貫した生産が行われ、オーク樽の品質を徹底的に管理することができるようになりました。
ブドウはすべて手摘みです。
まずブドウ畑の中で完熟した健全なものだけを選別し、重みで潰れないよう小さなカゴに入れて醸造施設まで運ばれます。
収穫されたブドウはさらに選果台の上で入念に選り分けられます。
赤ワイン用のピノ・ノワールは90パーセント除梗し、破砕せずにステンレス製のチューブで木製の開放桶、あるいは自動櫂突き装置の付いたステンレスタンクへと送られます。
天然酵母による、ほぼ30日間の醸し発酵から、ワインに最大限の抽出が行われます。
この発酵の間、各発酵タンクでは1日に2回の櫂突きがなされます。
アルコール発酵の済んだワインはオークの小樽（228リットル）に移され、マロラクティック発酵が始まります。
オーク樽による熟成はアペラシオンにより10〜20カ月。
ルイ・ジャド社では毎年30パーセントの小樽を新品に変えています。
瓶詰めに際しては一切の清澄をせず、ろ過も必要な場合に最小限施すにとどめ、ワインのありのままの姿を瓶の中に封じ込めているのです。
オスピス・ド・ボーヌ コルトン グラン・クリュ キュヴェ・シャルロット・デュメイ 2006年 エルヴァージュ・ルイ・ジャド オスピスはコルトン・グラン・クリュのルナルドに1.69haとコルトン・グラン・クリュ・ブレッサンドに0.97haの計2.66haを所有。
2つの銘醸区画の畑で造るキュヴェがシャルロット・ドゥメイ。
1534年にディジョンの王立造幣局の所長だったシャルロット・ドゥメイが寄進。
■葡萄畑面積：1.42ヘクタール ■収穫：手摘み"超入手困難！完全割り当ての希少アイテム！あまりの美味しさに玉手箱ソムリエも大絶賛！高級ブルゴーニュ大人気辛口フルボディ赤ワイン愛好家大注目！高級オスピスファン大注目！しかも大人気！オスピス・ド・ボーヌの競売蔵出しワイン！しかもオスピス・ド・ボーヌがボーヌに所有する一級畑の銘醸区画のキュヴェ10銘柄のひとつ！“キュヴェ・ダーム・オスピタリエール”！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年もので遂に少量入荷！レ・ブレッサンド(0.52ha)、ラ・ミニョット(0.42ha)、レ・トゥーロン(0.48ha)の計1.42haで造られるスペシャル・キュヴェ！斜面の上部に位置するブレッサンドは軽い泥灰質の土壌でフィネスをもたらし、より岩の多い泥灰質のトゥーロンが濃密でミネラル感のあるの味わいをもたらします！ラ・ミニョットのブドウは樹齢が非常に高く、フルボディのタンニンがこのワインを支えています！ワイン評論家のヒュー・ジョンソン氏もボーヌについて「グラン・クリュの畑はないが安定感のある赤のプルミエ・クリュがある」★★★3つ星と注目し、おすすめ生産者7社のひとつにこのオスピス・ド・ボーヌを選出！しかもエルヴァージュは、ロバート・パーカー満点★★★★★5つ星生産者であり、クラスマン誌やゴーミヨ誌などほとんどの各ワイン誌大絶賛！1859年から歴史のある名ブルゴーニュの名門中の名門ルイ・ジャドの競売もの！しかも現地のセラー数ヶ月前の蔵出しで限定極少量入荷！"

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストミディアムボディ生産者ドメーヌ・プティ・ロワ元詰(斎藤政一家)生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・赤ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・ラ・モンターニュ[2020]年・ドメーヌ・プティ・ロワ元詰(斎藤政一家)・自然派・ビオディナミ・樹齢驚異の71年のピノ・ノワール種100％・年産わずか醸造時のSO2使用極少量・無清澄・無濾過・AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ【フランス・ブルゴーニュ・赤ワイン】Cote de Nuits Villages Rouge La Montagne [2020] Domaine Petit Roy AOC Bourgogne Cote de Nuits Villages Rouge BIO入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！赤のコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・ラ・モンターニュのセラー蔵出し限定品！(しかもドメーヌの蔵出し品)しかも斉藤政一氏と奥様(絵美さん)が造る年産わずかのコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュの赤！しかもブルゴーニュの日本人醸造家「斉藤政一」氏がいよいよ花開く2020年の入手困難な！しかもスーパーグレイトヴィンテージの渾身2020年産の希少コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ赤が遂に登場！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。
)」の最高評価！)が待望入荷！しかもブルゴーニュAOCピノと表記されたものとは別物の、範囲が特別に限定された、AOCフィクサンを含む5つの村の定められた区画のみが名乗れる限られた偉大なAOC！パリのオペラ座の美しいピンク色の大理石はここのものが使われている！コート・ド・ニュイ・ヴィラージュAOCの一部では、この大理石層が表土の下に隠されていて、偉大なワインを生む底土と基盤のひとつになっています！造り手は『2006年に渡仏。
ブルゴーニュで本格的にワイン造りの勉強を開始すると同時に、著名なワイナリーでぶどう栽培と醸造の仕事の経験を積み始めます。
(シモン・ビーズ、ジャック‐フレデリック・ミュニエ、アルマン・ルソー、リュイ・シェニュ)ワインの魅力にのめり込む彼がいつしか自分自身のワインを造りたいという夢を抱くようになるのもこれも自然の流れです。
彼の真骨頂は、ここで焦らずにじっくりと経験と準備を積み上げ始めたこと。
技術、知識、経験、資金を蓄え現地での人間関係を広げ、自らのポテンシャルをワインの勉強、仕事以外に、ボーヌに『ラ・リュンヌ』という和食店を立ち上げ、さらにはワイン機材の輸出を手掛ける等、自らがオーナーとなるビジネスも合わせて手掛け、栽培と醸造の仕事をしながらいつか自分のドメーヌをと2足3足のわらじをはき続けます。
その努力は身を結ぶまでに10年の時がかかります。
まずは2016年にネゴシアンの「メゾン・プティ・ロワ」を立ち上げます。
デビュー作となる『アルテス』はサヴォワの友人のブドウを買い、醸造所を借りて仕込んだキュヴェになります。
そして遂に！ 2017年に「ドメーヌ・プティ・ロワ」を立ち上げ、自社畑をもち、ショレイ・レ・ボーヌの現在の場所へ引っ越しをします。
地下のカーヴを整え、隣接してる古い建物を工事して住居とし、斉藤政一氏と奥様(絵美さん)、娘さん2人(結ちゃんと明ちゃん)の家族4人で生活をされております。
』RWG誌で2020年のこのワインは未評価でしたが2018年のこのワインで驚異の92点で『締まっていても柔らかく、ツヤがあり、トロリとした心地良いコクのあるもの。
そして、酸がやはりしっかりと効いてバツグンの味わい。
こりゃすごい。
』このスーパーグレイトヴィンテージのコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・ラ・モンターニュ[2020]年・ドメーヌ・プティ・ロワ元詰は平地にあり小さな石が混ざる粘土石灰土壌で育つピノ・ノワールを全房で20日間低温で醸し後プレス、ステンレスタンクで発酵、木樽で12ヶ月熟成後ステンレスタンクで5ヶ月追熟しました！ブラックガーネット色、フランボワーズや熟したクランベリー、ナツメの香り、果実味の甘さがパッと拡がり丸みのあるボディに複雑味のあるアフターが続きます！日本人醸造家「斉藤政一」氏渾身の究極コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュがスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年で待望入荷！2017年、ブルゴーニュ/ショレイレボーヌでドメーヌ・プティ・ロワを立ち上げた斉藤政一氏は、1982年中国生まれ。
幼少期は中国北部で育ち11歳で日本へ帰国。
東京農工大在学中に、砂漠化の分析で中国を訪問した時、現地でぶどう栽培がおこなわれていたのを見てワインに興味を持ちます。
砂漠化という環境問題は経済と密接な関係を持っており、ただ緑化するだけでは根本的な問題解決にはならない事、そしてその土地に合った作物、なおかつ経済効果のある作物を植えて育てていかないと継続的な取り組みができないと感じた事。
中国訪問をきっかけとして「ワイン用のぶどう栽培」が、砂漠化問題解決にぴったりと合致している、糸口になりうるとの考えにいたります。
ぶどうは水分ストレスに強く、しかも原料を加工することによって付加価値が上がるため、緑化と経済効果をもたらす作物だからですこの経験と考えが知らず知らずのうちに彼の人生を決定づけます。
ワイン造りをもっと知りたいと思うようになった彼は、在学中から日本のワイナリーを廻るようになります。
そしてその後、長野県の小布施ワイナリーで研修を開始、自然に本場のワイン造りを見たいという欲望が湧いてきます。
2006年に渡仏。
ブルゴーニュで本格的にワイン造りの勉強を開始すると同時に、著名なワイナリーでぶどう栽培と醸造の仕事の経験を積み始めます。
（シモン・ビーズ、ジャック‐フレデリック・ミュニエ、アルマン・ルソー、リュイ・シェニュ）ワインの魅力にのめり込む彼がいつしか自分自身のワインを造りたいという夢を抱くようになるのもこれも自然の流れです。
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まずは2016年にネゴシアンの「メゾン・プティ・ロワ」を立ち上げます。
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■ぶどう品種：ピノ・ノワール■発酵・熟成：全房で20日間低温で醸し後プレス、ステンレスタンクで発酵、木樽で12ヶ月熟成後ステンレスタンクで5ヶ月追熟■土壌：粘土石灰土壌入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！赤のコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・ラ・モンターニュのセラー蔵出し限定品！(しかもドメーヌの蔵出し品)しかも斉藤政一氏と奥様(絵美さん)が造る年産わずかのコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュの赤！ブルゴーニュの日本人醸造家「斉藤政一」氏がいよいよ花開く入手困難な！渾身の希少コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ赤が遂に登場！アシェット・ガイド誌ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！」と最高評価されたこともある！このワインは未評価でしたが2018年のこのワインで驚異の92点で『締まっていても柔らかく、ツヤがあり、トロリとした心地良いコクのあるもの。
そして、酸がやはりしっかりと効いてバツグンの味わい。
こりゃすごい。
』と高評価！大注目！日本人醸造家「斉藤政一」氏渾身の究極コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュが待望入荷！

ワインのタイプ赤・辛口ワインのテイストミディアムボディ生産者ドメーヌ・プティ・ロワ元詰(斎藤政一家)生産地フランス/ブルゴーニュ/コート・ド・ニュイ/AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・赤ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュピノ・ノワール生産年[2020]年内容量750ml ■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。
お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・ラ・モンターニュ[2020]年・ドメーヌ・プティ・ロワ元詰(斎藤政一家)・自然派・ビオディナミ・樹齢驚異の71年のピノ・ノワール種100％・年産わずか醸造時のSO2使用極少量・無清澄・無濾過・AOCコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ【フランス・ブルゴーニュ・赤ワイン】Cote de Nuits Villages Rouge La Montagne [2020] Domaine Petit Roy AOC Bourgogne Cote de Nuits Villages Rouge BIO入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！赤のコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・ラ・モンターニュのセラー蔵出し限定品！(しかもドメーヌの蔵出し品)しかも斉藤政一氏と奥様(絵美さん)が造る年産わずかのコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュの赤！しかもブルゴーニュの日本人醸造家「斉藤政一」氏がいよいよ花開く2020年の入手困難な！しかもスーパーグレイトヴィンテージの渾身2020年産の希少コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ赤が遂に登場！しかも待望のスーパーグレイトヴィンテージ[2020]年(アシェット・ガイド誌2023年版ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！驚異の18/20点(1970年以降、50年間で18/20以上は1971、1978、1990、2005、2015、2018、2019、2020年の過去に8ヴィンテージのみ。
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ブルゴーニュで本格的にワイン造りの勉強を開始すると同時に、著名なワイナリーでぶどう栽培と醸造の仕事の経験を積み始めます。
(シモン・ビーズ、ジャック‐フレデリック・ミュニエ、アルマン・ルソー、リュイ・シェニュ)ワインの魅力にのめり込む彼がいつしか自分自身のワインを造りたいという夢を抱くようになるのもこれも自然の流れです。
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技術、知識、経験、資金を蓄え現地での人間関係を広げ、自らのポテンシャルをワインの勉強、仕事以外に、ボーヌに『ラ・リュンヌ』という和食店を立ち上げ、さらにはワイン機材の輸出を手掛ける等、自らがオーナーとなるビジネスも合わせて手掛け、栽培と醸造の仕事をしながらいつか自分のドメーヌをと2足3足のわらじをはき続けます。
その努力は身を結ぶまでに10年の時がかかります。
まずは2016年にネゴシアンの「メゾン・プティ・ロワ」を立ち上げます。
デビュー作となる『アルテス』はサヴォワの友人のブドウを買い、醸造所を借りて仕込んだキュヴェになります。
そして遂に！ 2017年に「ドメーヌ・プティ・ロワ」を立ち上げ、自社畑をもち、ショレイ・レ・ボーヌの現在の場所へ引っ越しをします。
地下のカーヴを整え、隣接してる古い建物を工事して住居とし、斉藤政一氏と奥様(絵美さん)、娘さん2人(結ちゃんと明ちゃん)の家族4人で生活をされております。
』RWG誌で2020年のこのワインは未評価でしたが2018年のこのワインで驚異の92点で『締まっていても柔らかく、ツヤがあり、トロリとした心地良いコクのあるもの。
そして、酸がやはりしっかりと効いてバツグンの味わい。
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幼少期は中国北部で育ち11歳で日本へ帰国。
東京農工大在学中に、砂漠化の分析で中国を訪問した時、現地でぶどう栽培がおこなわれていたのを見てワインに興味を持ちます。
砂漠化という環境問題は経済と密接な関係を持っており、ただ緑化するだけでは根本的な問題解決にはならない事、そしてその土地に合った作物、なおかつ経済効果のある作物を植えて育てていかないと継続的な取り組みができないと感じた事。
中国訪問をきっかけとして「ワイン用のぶどう栽培」が、砂漠化問題解決にぴったりと合致している、糸口になりうるとの考えにいたります。
ぶどうは水分ストレスに強く、しかも原料を加工することによって付加価値が上がるため、緑化と経済効果をもたらす作物だからですこの経験と考えが知らず知らずのうちに彼の人生を決定づけます。
ワイン造りをもっと知りたいと思うようになった彼は、在学中から日本のワイナリーを廻るようになります。
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2006年に渡仏。
ブルゴーニュで本格的にワイン造りの勉強を開始すると同時に、著名なワイナリーでぶどう栽培と醸造の仕事の経験を積み始めます。
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彼の真骨頂は、ここで焦らずにじっくりと経験と準備を積み上げ始めたこと。
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その努力は身を結ぶまでに10年の時がかかります。
まずは2016年にネゴシアンの「メゾン・プティ・ロワ」を立ち上げます。
デビュー作となる『アルテス』はサヴォワの友人のブドウを買い、醸造所を借りて仕込んだキュヴェになります。
そして遂に！ 2017年に「ドメーヌ・プティ・ロワ」を立ち上げ、自社畑をもち、ショレイ・レ・ボーヌの現在の場所へ引っ越しをします。
地下のカーヴを整え、隣接してる古い建物を工事して住居とし、斉藤政一氏と奥様(絵美さん)、娘さん2人(結ちゃんと明ちゃん)の家族4人で生活をされております。
■ぶどう品種：ピノ・ノワール■発酵・熟成：全房で20日間低温で醸し後プレス、ステンレスタンクで発酵、木樽で12ヶ月熟成後ステンレスタンクで5ヶ月追熟■土壌：粘土石灰土壌入手困難！ブルゴーニュ辛口赤ワイン愛好家大注目！赤のコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュ・ラ・モンターニュのセラー蔵出し限定品！(しかもドメーヌの蔵出し品)しかも斉藤政一氏と奥様(絵美さん)が造る年産わずかのコート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュの赤！ブルゴーニュの日本人醸造家「斉藤政一」氏がいよいよ花開く入手困難な！渾身の希少コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ赤が遂に登場！アシェット・ガイド誌ではブルゴーニュの赤に「史上最高のヴィンテージのひとつ！」と最高評価されたこともある！このワインは未評価でしたが2018年のこのワインで驚異の92点で『締まっていても柔らかく、ツヤがあり、トロリとした心地良いコクのあるもの。
そして、酸がやはりしっかりと効いてバツグンの味わい。
こりゃすごい。
』と高評価！大注目！日本人醸造家「斉藤政一」氏渾身の究極コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ルージュが待望入荷！