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著者リエコ・大島・バークレー(著)出版社説話社発売日2019年02月ISBN9784906828517ページ数315Pキーワードめでいかるはーぶはんどぶつくえいこくりゆうめでいか メデイカルハーブハンドブツクエイコクリユウメデイカ おおしま.ば−くれ− りえこ オオシマ.バ−クレ− リエコ9784906828517内容紹介本書は『英国流メディカルハーブ』および電子書籍版『続 英国流メディカルハーブ』(ともに説話社)を加筆・修正を加えて再編集したものです。本書で紹介する「メディカルハーブ」とは薬効のある植物、すなわち薬草のことをいいます。私たち日本人にとってもなじみのある、シソやドクダミ、ビワの葉やシャクヤク、漢方で用いられている植物もすべてが薬草であり、ハーブなのです。本書はメディカルハーブの本場である英国で学び、活躍をされている著者による、伝統的なハーブの使い方と最新の使い方の両面を合わせてまとめあげたものです。前半はハーブの使用法を紹介。内服と外用での使い方、浸剤や煎剤、チンキやカプセル、クリームなどの作り方を基本のレシピとして取り上げています。 本書のメインである掲載ハーブは、ローズマリーやスペアミント、サルサパリラ、エルダーベリー、ウッドベトニー、ジジフス、など118種類。掲載ハーブ数の多さも本書の特徴といえます。ハーブ紹介においては、薬草としての効果やそのハーブが持つエネルギーをわかりやすく解説。また、使用部分や味と性質、薬理作用、主な含有成分、使用法、注意事項もコンパクトにまとめてあるので、データブックとしても活用できます。さらに後半では症状別ハーブレシピもまとめてあるので、自分の調子や具合に合わせての利用法もわかります。 著者は長年の研究と実践から次のように語ります。「ハーブ(薬草)の取り扱いの規定やハーブ療法で使われるハーブの種類などは、国によって大きな違いがあるのです。だからこそ、ハーブを利用する皆様もそういった背景を十分に理解した上で、安全面に十分注意をしながら役立ててもらいたいと思います。ハーブは、私たちの健康に恩恵を与えてくれる薬効成分が含まれる「薬草植物」ですが、「成分のみにとらわれたり」「症状のみのケアばかり」をするかたちだけではなく、“植物全体を見つめ、理解する”、“症状や病気の名前だけではなく、その人の全体の状態/過去/現在/体質/環境などを含む全体を見つけ、理解する”、いわゆる、「ホリスティック」の視点を持っての選択と利用を、ぜひ皆様にも心がけて欲しいと思います」(本書「はじめに」より)本書はメディカルハーブに携わる多くの人にとって、これ一冊ですべてがわかる、まさに必携の1冊(=ハンドブック)だといえます。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 メディカルハーブとは(メディカルハーブとは/メディカルハーバリストという仕事 ほか)/2 ハーブを知る・使う(ハーブの効果/ハーブ選びのポイント ほか)/3 心身に働きかける特選ハーブ(アグリモニー/アシュワガンダ ほか)/4 症状別ハーブレシピ(全身的/神経筋骨格 ほか)/5 心身に働きかける特選ハーブ(アーティチョーク/アストラガルス ほか)
出版社ワン・パブリッシング発売日2021年06月ISBN9784651201078ページ数127Pキーワードきつちんはーぶおうちでそだてておいしくげんき キツチンハーブオウチデソダテテオイシクゲンキ9784651201078内容紹介バジルやミント、ローズマリーなど人気のハーブ20種について、庭やベランダでの育て方をわかりやすく解説。その利用方法(料理、ハーブティー、アロマなど)や、効能(薬効)についても紹介する、「ハーブの便利帳」。巻末には少しマニアックなハーブ図鑑も掲載。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 一年草のハーブ(一年草ってどんなハーブ?/育てやすいスパイス ほか)/2 多年草のハーブ(多年草の基本/苗の選び方 ほか)/3 木本のハーブ(木本の基本/苗木について)/4 果樹のハーブ(果樹の基本/植えつけ時の注意)
ご注文前に必ずご確認ください<商品説明><収録内容>How to use HERBS Tea&Cooking ティー&クッキング(ハーブティーですてきなティータイムハーブティーのおいしいいれ方 ほか)How to use HERBS Relax&Refresh リラックス&リフレッシュ(ハーブですこやかなバスタイムハーブの香りと効果を利用するハーバルケアレシピ ほか)How to use HERBS Craft クラフト(香りの花束を贈りましょうポプリの歴史と楽しみ ほか)How to use HERBS Gardening ガーデニング(タネからハーブを育てる苗からハーブを育てる ほか)About HERBS Episodes エピソード(パセリとセージの話ローズマリーとタイムの話 ほか)<商品詳細>商品番号:NEOBK-2674071Nagata Hiroko / Cho / Ki No Kaoriメディア:本/雑誌重量:340g発売日:2021/10JAN:9784866770932季の香り[本/雑誌] / 永田ヒロ子/著2021/10発売
【中古】香りの植物: 樹木からハーブまで (POINT図鑑) 山と溪谷社 吉田 よし子 SKU00O-240330004068001-000 jan9784635063036 コンディション中古 - 可 コンディション説明表紙にスレ、ヨレ、ヤケ、シミ、傷み、天地小口にヤケ、スレ、本にヤケ、があります。本を読むことに支障はございません。※注意事項※■商品・状態はコンディションガイドラインに基づき、判断・出品されております。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。※ ポイント消化 にご利用ください。 送料ゆうメール 商品説明【当店の商品詳細・付属品や状態はコンディション説明でご確認ください。こちらに記載がある場合は書籍本体・内容の説明や元の付属品の説明であり、当店の商品とは異なる場合があります。参考としてご覧ください。】植物の匂いはいろいろ。芳香種を中心に、種と利用法を紹介する。花や葉には多かれ少なかれ、芳香や悪臭がある。人々は、昔からもんだり乾かしたりしながら、良いものだけを香、匂い袋、ハーブ、香辛料などに使ってきた。いつ、どんなとき、どんなにおいがするか、においの種類と成分、故事来歴、利用法などを、植物図鑑にはのっていない生きた情報を取り入れながら楽しく紹介。 ※※※※注意事項※※※※・配送方法は当店指定のものとなります。変更希望の場合は別途追加送料を頂戴します。・送料無料の商品については、当社指定方法のみ無料となります。・商品画像へ、表紙についているステッカーや帯等が映っている場合がありますが、中古品の為付属しない場合がございます。・写真内にある本・DVD・CDなど商品以外のメジャーやライター等のサイズ比較に使用した物、カゴやブックエンド等撮影時に使用した物は付属致しません。コンディション対応表新品未開封又は未使用ほぼ新品新品だがやや汚れがある非常に良い使用されているが非常にきれい良い使用感があるが通読に問題がない可使用感や劣化がある場合がある書き込みがある場合がある付属品欠品している場合がある難あり強い使用感や劣化がある場合がある強い書き込みがある場合がある付属品欠品している場合がある
■ISBN:9784798178080★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】ハーブの癒し 毎日できるやさしいケア×基礎知識×知って楽しむハーブ&アロマ54 私らしい、モノ・コトの見つけ方。 諏訪晴美/監修ふりがなは−ぶのいやしまいにちできるやさしいけあきそちしきしつてたのしむは−ぶあんどあろまごじゆうよんまいにち/できる/やさしい/けあ/きそ/ちしき/しつて/たのしむ/は−ぶ/&/あろま/54わたくしらしいものことのみつけか発売日202309出版社翔泳社ISBN9784798178080大きさ205P 19cm著者名諏訪晴美/監修
著者:ペニー・スタンウェイ, 林 真一郎, 渡辺 澄恵出版社:東京堂出版サイズ:単行本(ソフトカバー)ISBN-10:4490209185ISBN-13:9784490209181■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者窪田利恵子(著)出版社メイツ出版発売日2019年03月ISBN9784780421491ページ数144Pキーワードはーぶたのしみかたのぽいんとろくじゆうろくはーぶた ハーブタノシミカタノポイントロクジユウロクハーブタ くぼた りえこ クボタ リエコ9784780421491内容紹介★ もっと手軽に! もっと素敵に! ★ ハーブを使いこなす、とっておきのポイントを紹介します! ★ ハーブの魔法でおいしくヘルシーに。 ★ オイルや石けんでキレイを手にれる。 ★ How to Grow & Enjoy Herbs ◆◇◆ 著者からのコメント ◆◇◆ハーブは何千年という歴史の中でお茶や料理として親しまれ、園芸として楽しまれるほか、傷病を癒したりするなど、人々の暮らしの中に自然に寄り添い、役立ってきました。ストレスの多い現代社会でも、世界中で植物の持つパワーが認知され続けています。本書は、ハーブの持つ素晴らしい魅力や楽しみ方を紹介しています。おひとりおひとりのライフスタイルを豊かにするため、お役に立てるようにと願いを込めて、ハーブに関する多くの情報を整理し、工夫してみました。実用的で有効な情報をすぐに取り入れられるように、大切なコツやポイントをわかりやすく紹介しています。どこでも興味のある項目から読んでみてください。すべてのポイントを熟読すれば、あなたもハーブのエキスパートといえるでしょう! ご家族やご友人、パートナーとともに、日常の多くの場面でハーブのあるビューティフルライフをエンジョイしていただければ、とてもうれしく思います。ハーブサイエンスアカデミー学長窪田利恵子 ◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆☆Part1 ハーブを育てるコツハーブを室内やベランダで育てる場合は、ちょっとしたコツが必要。家庭で楽しくハーブを育てるためのコツをみてみましょう。*1 ハーブの特性をチェック室内栽培は温度管理が大切*2 観察眼を持つことが大切苗はしっかりとした健康なものを選ぶ*3 スーパーで買った食材を活用残ったハーブを育てて増やす・・・など全28項目* column家族の一員、犬や猫にも役立つペットにハーブを活用する人間と同じように、ペットが必要としている健康や癒しにもハーブは有効です。ハーブの効用も人間とほとんど同じ。かわいいペットにハーブを活用してみましょう。☆Part2 ハーブを育てるコツハーブにはさまざまな効用があります。香りも生活に活力と癒しを与えてくれるものとして親しまれています。ハーブの効用を活かした楽しみ方を紹介します。*29 新鮮さと手軽さが魅力のフレッシュハーブティーハーブティーは開花前の葉を使う*30 味や香りが濃厚なドライハーブティー蒸らしたら茶葉はすぐに取り出す*31 ハーブの効用で健康をサポートハーブティーは体調に合わせて選ぶ・・・など全38項目 ※ 本書は2011年発行の『育てて、食べて、心と体に効く ハーブ楽しみ方のポイント60』を元に加筆・修正を行った新版です。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 ハーブを育てるコツ(ハーブの特性をチェック 室内栽培は温度管理が大切/観察眼を持つことが大切 苗はしっかりとした健康なものを選ぶ/スーパーで買った食材を活用 残ったハーブを育てて増やす/産地に近い土壌を作る ハーブが好む土は弱アルカリ性 ほか)/2 ハーブを育てるコツ(新鮮さと手軽さが魅力のフレッシュハーブティー?ハーブティーは開花前の葉を使う/味や香りが濃厚なドライハーブティー?蒸らしたら茶葉はすぐに取り出す/ハーブの効用で健康をサポート?ハーブティーは体調に合わせて選ぶ/美容・健康・リラックス・リフレッシュ?ハーブティーは目的に合わせて選ぶ ほか)
5万人が愛したハーブ入門書 小黒晃 世界文化社ハジメテ ノ ハーブ サイバイ テチョウ オグロ,アキラ 発行年月:2013年04月06日 予約締切日:2013年04月05日 ページ数:175p サイズ:単行本 ISBN:9784418134113 小黒晃(オグロアキラ) 1952年群馬県生まれ。千葉大学園芸学部卒業。現在、株式会社ミヨシの顧問。広さ3000m2に及ぶペレニアルガーデンで日々植物と対話し、宿根草の種類や栽培方法の研究を続けている。宿根草のエキスパートとして、TVや雑誌で活躍(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ハーブ・アロマテラピー専門店「生活の木」に教わる自家製ハーブの楽しみ方/初心者でも育てやすい基本のハーブ10/旺盛に生長!どんどん収穫できる一年草ハーブ12/毎年楽しめるからうれしい多年草ハーブ19/植えっぱなしでOKの常緑&樹木のハーブ9/ハーブを楽しむための育て方9 初心者向けに育てやすくて使いやすいハーブだけ50種を紹介した『初めてのハーブ作り定番50種』を軽装化。簡潔な育て方と豊富な品種解説。料理やお茶、暮らしや美容に役立つアロマクラフトなどすぐできる多彩な活用法を盛り込んだハーブアイデアの宝庫です。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
北野佐久子 東京堂出版キホン ハーブ ノ ジテン キタノ,サクコ 発行年月:2005年12月 ページ数:299p サイズ:事・辞典 ISBN:9784490106848 北野佐久子(キタノサクコ) 立教大学英米文学科卒業。大学在学中からハーブに目覚め、日本人として初の英国ハーブソサエティーの会員となる。渡英し、コッツウォルド地方にあるハーブ園にホームステイしながらハーブガーデンをめぐり、文献を集め、研究に励む。帰国後、著書や講演会などを通してハーブの歴史、イギリスのお菓子などを紹介する。結婚と同時に再渡英し、4年間をウィンブルドンで暮らす。一女の母となって帰国し、現在に至る(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 暮らしを彩るさまざまなハーブの顔/ハーブ事典/ハーブガーデンの歴史/ノットガーデンと家事/ハーバル、ハーバリストの始まり/新世界からのハーブ/庭園にかかわる本 定番ハーブ90種とハーブガーデン、ハーバル、ハーバリストを古典植物誌や文学作品、神話伝説、迷信などと写真を交えて紹介する読むハーブ事典。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
著者:ジャパンハーブソサエティー出版社:草土出版サイズ:単行本ISBN-10:4434175696ISBN-13:9784434175695■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便(送料210円)をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
■ISBN:9784415328065★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトルハーブで楽しむ庭づくり 育てて生かす 東山早智子/監修フリガナハ−ブ デ タノシム ニワズクリ ソダテテ イカス発売日202003出版社成美堂出版ISBN9784415328065大きさ127P 26cm著者名東山早智子/監修
■ISBN:9784780427363★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】毎日のハーブ使いこなしレッスン 心と体を癒す普段使い&おもてなしレシピ 諏訪晴美/監修ふりがなまいにちのは−ぶつかいこなしれつすんもつとくらしにまいにちのは−ぶつかいこなしれつすんこころとからだおいやすふだんずかいあんどおもてなしれしぴ発売日202302出版社メイツユニバーサルコンテンツISBN9784780427363大きさ144P 21cm著者名諏訪晴美/監修
古谷暢基 平川美鶴 コスモの本ワハーブ ニホンノタカラモノ フルヤマサキ ヒラカワミツル 発行年月:2017年06月30日 予約締切日:2017年06月29日 ページ数:218p サイズ:単行本 ISBN:9784864850278 古谷暢基(フルヤマサキ) 博士(医学)。WHOおよびユニセフ指定学府I.O.U.C.M.(国際代替医療大学)日本校学長。(一社)和ハーブ協会理事長、日本ダイエット健康協会代表理事、日本ルーシーダットン普及連盟代表などを務める。北里柴三郎の血を引く 平川美鶴(ヒラカワミツル) 和ハーブライフスタイリスト/(一社)和ハーブ協会理事。8月2日生まれ。講師業、商品企画開発、実践ワークショップを行う(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1章 和ハーブとは何か(和ハーブの分類学/和ハーブの定義/植物が人間にもたらすもの/和ハーブと日本人)/第2章 和ハーブと食文化(植物食材のそれぞれの役割/地域別の環境に裏付けられる植物食文化)/第3章 和ハーブと健康・医療(日本の伝統療法/和ハーブ有効成分の話)/第4章 和ハーブの実践と活用(和ハーブの入手法と活用準備/もっと楽しく、もっと豊かに。和ハーブライフスタイル)/第5章 和ハーブ検定問題にチャレンジ 古来、日本人の生活と健康を支えてきた日本のハーブ(有用植物)。足元のあたりまえのなかに、たからものを見つける、もっと楽しく、もっと豊かに…「和ハーブ」と暮らすライフスタイル。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
著者諏訪晴美(監修)出版社メイツユニバーサルコンテンツ発売日2023年02月ISBN9784780427363ページ数144Pキーワードまいにちのはーぶつかいこなしれつすんもつとくらし マイニチノハーブツカイコナシレツスンモツトクラシ すわ はるみ スワ ハルミ9784780427363内容紹介★ 憧れの「ハーバルライフ」を 美味しく、やさしく、もっと自分らしく★ 広がる&使い切る44のアイデア *忙しい日の食卓を豊かにする つくりおき常備レシピ *おもてなしにもピッタリのハーブティーやドリンク *テーブル周りやバスタイムにそのまま飾って、小物にして◆◇◆ 監修者からのコメント ◆◇◆ハーブを使い始めたきっかけは、毎日帰りが遅かった広告代理店で働いていたころ、夜10時までに帰宅できた日は自炊をすると決めていた日々のことでした。何気なくスーパーで買ってきたローズマリーを料理に使ったところ、香りが胃を刺激したせいか疲れているのにもかかわらず、ご飯をとても美味しく食べられたことに驚きました。それからローズマリーとオレガノの鉢植えを買ってきて、週に3回はハーブを料理に使うようになりました。毎日が気持ち良くなっていき、半年程使い続けた時に、極度の末端冷え性が改善し、手足がすっかりぽかぽかするようになったのです。そこからハーブを学び、ローズマリーには血行促進作用があり、オレガノは料理の味を深めることを知り、すっかり虜になってしまいました。ハーブは、紀元前の古代ギリシャやローマで用いられ、またインドの伝統医学アーユルヴェーダの書物にも数百種のハーブやスパイスの処方が記されています。先人の知恵は今でも研究が続けられ、日本でも現代医療と併用したかたちで、ハーブの効能が認められつつあります。ハーブを生活に取り入れることは、何もむずかしいことではありません。とにかく気軽に使ってみてほしいです。本書では、とてもかんたんな使い方ばかりを紹介しています。忙しく、時間に追われる日々を送っていらっしゃる方こそ、ぜひお試しください。そして、みなさまの暮らしがハーブの香りが届く素敵な毎日であることを願って。◆◇◆ 主な目次 ◆◇◆☆ CHAPTER1ハーブを料理に活用しましょう☆ CHAPTER2ハーブのドリンクやスイーツを作りましょう☆ CHAPTER3お家の中でもハーブを楽しみましょう※ 本書は2017年発行の『もっと暮らしに 毎日のハーブ 使いこなしレッスン』の内容を元に、情報の更新と加筆・修正を行い、書名と装丁を変更して新たに発行したものです。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次1 ハーブを料理に活用しましょう(とりあえずの一品になるクリームチーズのディップ/主菜にも副菜にもなるじゃがいものスプレッド/パンに赤ワインに合う鶏レバーのパテ ほか)/2 ハーブのドリンクやスイーツを作りましょう(デザート作りもかんたん!フルーツのハーブ煮/デザートにも食事の口直しにもなるミントシャーベット/おやつにも主食にも!ハーブが香るスコーン ほか)/3 お家の中でもハーブを楽しみましょう(ハーブと花で癒やされるかんたんハーブバス/おもてなしにハーブの香るタオル/心地よい睡眠にハーブティーアロマ ほか)
『魔女の教科書&魔法のハーブ事典&カルペパーハーブ事典:3冊セット』・魔女の教科書 スコット・カニンガム:著 「魔法」とは、自分に必要な効果を生み出す自然エネルギーのこと。 本書には魔法の道具や儀式の方法、ハーブやクリスタル、 ルーン文字などウイッカの基礎となる知識を紹介している。・願いを叶える魔法のハーブ事典 スコット・カニンガム:著 本書には、ヨーロッパとアメリカのハーブに関する知識や、 世界各地で言い伝えられている「おまじない」をふんだんに盛り込み、 植物で魔法を使うときに必要な情報を網羅したガイドブックです。・カルペパーハーブ事典 ニコラス・カルペパー:著 17世紀当時に考えられていたハーブの特徴・効能・支配惑星を イラストと共に紹介している。・3冊セットです。新品です。 定価:税込6930円(1650円+1980円+3300円)送料は無料です。
オードリ・ウィン・ハットフィールド 山中雅也 八坂書房ハーブ ノ タノシミ ハットフィールド,オードリ・ウィン ヤマナカ,マサヤ 発行年月:1993年11月 ページ数:174p サイズ:全集・双書 ISBN:9784896946376 ハーブ/ハーブの用い方/ハーブ栽培の心得 料理・香料・栽培から文化史まで。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
ブティック・ムック ブティック社ジブン デ ソダテテ ジョウズ ニ ツカウ ハーブ ノ ベンリチョウ 発行年月:2022年04月30日 予約締切日:2022年03月29日 ページ数:111p サイズ:ムックその他 ISBN:9784834777048 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
■ISBN:9784259567552★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になりますタイトル【新品】育てて楽しむ小さなハーブガーデン 大多喜ハーブガーデン/監修 こてらみや/レシピ制作ふりがなそだててたのしむちいさなは−ぶが−でん発売日202303出版社家の光協会ISBN9784259567552大きさ95P 26cm著者名大多喜ハーブガーデン/監修 こてらみや/レシピ制作
著者スコット・カニンガム(著) 木村正典(監修) 塩野未佳(訳)出版社パンローリング発売日2014年11月ISBN9784775941294ページ数381Pキーワードねがいおかなえるまほうのはーぶじてん ネガイオカナエルマホウノハーブジテン かにんがむ すこつと CUNN カニンガム スコツト CUNN9784775941294内容紹介ヨーロッパとアメリカのハーブに関する知識や世界各地で言い伝えられている「おまじない」をふんだんに盛り込み、植物で魔法を使うときに必要な情報を網羅したガイドブック。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次第1部 ハーブを使った魔法の基本(ハーブのパワー/魔法の流儀/呪文と唱え方/魔法の目的/ハーブ事典の項目について)/第2部 魔法に使うハーブの事典
著者奥薗和子(著)出版社山と溪谷社発売日2024年05月ISBN9784635450683ページ数95Pキーワードどいつしきはーぶのうかのりようりとてしごと ドイツシキハーブノウカノリヨウリトテシゴト おくぞの かずこ オクゾノ カズコ9784635450683内容紹介暮らしに馴染み、心を豊かにする。ドイツ流のハーブ使いの知恵とアイデア。人気のハーブ20種の育て方のコツと、料理やインテリアでの生かし方を紹介します。ハーブを育て、四季折々に楽しむlalafarmtable・奥薗和子さんが、長年のドイツ暮らしで身につけた、ハーブ使いの知恵とアイデアを詰め込んだ一冊。定番のバジルやミントから、フェンネルやエディブルフラワーなど人気のハーブまで、全20種の育て方と、それぞれのハーブの特性を生かした料理や愉しみ方を紹介します。また、ハーブの仕込みものや、日常を美しく彩るハーブのアレンジメントも掲載。ハーブが好きな方はもちろん、ハーブって難しそう、でも生活に取り入れたい…と思っている方におすすめのドイツ流の味わい方、生かし方をお届けします。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次ハーブは四季を通して美しい/数えきれないほどの愉しみや喜びをもたらす/ハーブの育て方とドイツ流の味わい方・愉しみ方/イタリアンパセリ/コリアンダー/チャービル/ディル/バジル/オレガノ/セージ/タイム/ミント/ラベンダー/レモンバーム/フェンネル/レモングラス/チャイブ/ジンジャー/ローズマリー/エディブルフラワー/ハーブ栽培の基本/庭や畑で育てる/鉢植えで育てる/お手入れのこと/ふやし方のこと
武政 三男 日沼 紀子 日本文芸社オトナジカンヲアジワウ タノシイスパイスエホン タケマサ ミツオ ヒヌマ ノリコ 発行年月:2022年04月19日 予約締切日:2022年01月31日 ページ数:128p サイズ:単行本 ISBN:9784537219845 武政三男(タケマサミツオ) 元ライオン株式会社生活行動研究所テストキッチン室長として、同社のスパイスブランドの開発と啓蒙に携わったのち、スパイスコーディネーター協会理事長として、スパイスの指導者を育成。現在は、株式会社スパイススタジオの代表も務め、スパイスの商品開発者やアドバイザー、販売企画のコンサルタントとしても活躍 日沼紀子(ヒヌマノリコ) スパイス調合家、料理家。食品メーカーにてスパイス部門を立ちあげたのち、マーケティングベンチャーを経て独立。現在は、岡山県備前市にレストラン兼アトリエのCROISEMENTを備え、スパイスをつかったオリジナル料理を提供するとともに、オリジナルの調合スパイスの販売やスパイス講座、料理教室、執筆活動など多岐にわたり活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1 世界にはスパイスがあふれている!(はじまりは紀元前32世紀/スパイス交易の中心地中東 ほか)/2 スパイスってなんだろう?(スパイス=香辛料ってホント?/スパイスにそそられるワケ ほか)/3 スパイスで料理をしよう(スパイスがつかえるのはカレーだけじゃない!/スパイスをいつ、どうつかう? ほか)/4 暮らしにもっとスパイスを!(オリジナルブレンドに挑戦!/スパイスでハッピーライフ! ほか) どんな効果があるの?おいしい組みあわせは?世界の料理をつくりたい!イラストでスパイスの知識をやさしく学べる。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
ブレンド上手になるレッスン&お菓子・料理・飲み物レ 佐々木薫(アロマテラピー) 誠文堂新光社モット オイシイ ハーブ ティー ササキ,カオル 発行年月:2008年09月 ページ数:111p サイズ:単行本 ISBN:9784416808214 佐々木薫(ササキカオル) ハーブコーディネーター、(社)日本アロマ環境協会認定アロマテラピープロフェッショナル。(株)生活の木プランニングマネージャー。ハーブ・アロマテラピーの研究に携わり、ハーブ製品・ショップ・ハーブガーデンの企画・開発を担当。アロマテラピーやハーブにまつわるカルチャースクール、セミナー、講演会の講師として活動(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ハーブティーの楽しみ方新提案その1 ティーピクニックへ出かけましょう/ハーブティーの楽しみ方新提案その2 ハーブティーパーティーを開いてみましょう/もっと!おいしく飲むために ハーブティーのキホン/普段飲みしたい!味・香り別 ハーブティー厳選35種紙上テイスティング/ハーブ×ハーブで自分にピッタリのブレンドティーを作る Blend Lesson/ハーブティー×ドリンクで… ハーブティーのバリエーション/しあわせのtea time ハーブティーとお菓子のマリアージュ/簡単にできておいしい! ハーブティーを使ったスイーツand料理/飲むだけではもったいない! ハーブできれいになる!/国によって飲み方いろいろ ハーブティーで世界旅行 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
内容量:270G フレッシュに比べて風味は落ちますが 保存に便利 涙がでない 玉ねぎのパウダー 原材料: オニオン(アメリカ産) 商品サイズ(高さ×奥行×幅):147MM×78MM×59MM
薬味から香辛料へ 山田憲太郎 法政大学出版局スパイス ノ レキシ ヤマダ,ケンタロウ 発行年月:2011年07月 ページ数:293p サイズ:単行本 ISBN:9784588352256 山田憲太郎(ヤマダケンタロウ) 1907年長崎県に生まれる。1932年神戸商業大学卒業。22年間香料会社に勤める。名古屋学院大学名誉教授。1950年文学博士。1977年日本学士院賞受賞。1983年2月死去(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 第1部 中国の胡椒時代(天の都・杭州と南海の胡椒/胡椒の伝来/中国船の南海進出と胡椒)/第2部 香料群島(スパイス・アイランド)(中国人と丁香/ヨーロッパ人の渡来と丁香/バンダ諸島の肉荳〓(にくずく)/(附)スパイス・ルートー肉桂から丁香と竜脳へ)/第3部 異聞雑色(ガマとダルブケルケとオルタ/媚薬と香料/唐・天竺と日本につながる人生の秘事/南海異聞二題/竜(アンバル)・麝(ムスク)の発香/夏の匂い/楊貴妃と香/マルコ山古墳と竜脳/正倉院の香/クレオパトラの鼻とインド洋のモンスーン/ゴールド(金)とスパイス(香料)とアニマ(霊魂)の大航海) 熱帯アジア原産の各種香料薬品が、東西の文化圏へ伝播・浸透し、世界の味覚と嗅覚を制覇するにいたる経緯を、経済・文化・交通の各面から克明に描き、「スパイス・ルート」確立の道筋を解明する。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
著者:ジェッカ・マクビガー, 吉谷 桂子(日本語版監修)出版社:文化出版局サイズ:大型本ISBN-10:4579211774ISBN-13:9784579211777■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 出荷まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者ジル・デイヴィーズ(著) ダリア・マオリ栄養学監修板倉弘重(監訳) 西本かおる(訳)出版社西村書店東京出版編集部発売日2018年05月ISBN9784890137893ページ数191Pキーワードからーずかんはーぶのひみつりようほうこうのう カラーズカンハーブノヒミツリヨウホウコウノウ でいヴい−ず じる DAVIE デイヴイ−ズ ジル DAVIE9784890137893内容紹介ハーブはBC1500年のエジプトのパピルス文書にも記載があるように、長いあいだ私たちの生活において、料理、香水の材料、医術や呪術など、さまざまな場面で活用されてきました。本書では、その中から身近な60種を「料理に使われるハーブ」「花を楽しむハーブ」「薬として使われるハーブ」に分け、美しい図版とともに紹介。それぞれの特性を生かした料理への活用法、各地の民間療法、効用、ハーブにまつわる伝承、神話、歴史的・文芸的エピソードなどを織り交ぜ、ハーブのちからをあますところなく伝えます。巻末には栄養成分表や用語集に加え、花言葉や世界各国のハーブ事情なども紹介、コンパクトながらに楽しい情報が満載の一冊です。英米で活躍する認定栄養士ダリア・マオリが、各ハーブの効果的な利用法をアドバイス! ハーメルンの笛吹きが、町からネズミを連れ出すときにポケットに入れていたハーブとは? ??答えは本の中に。※本データはこの商品が発売された時点の情報です。目次料理に使われるハーブ(ミント/ハッカ/パセリ/ガーリック/ニンニク ほか)/花を楽しむハーブ(プリムラ/サクラソウ/ポピー/ヒナゲシ/ケシ(アヘンケシ) ほか)/薬として使われるハーブ(ダンディライオン/セイヨウタンポポ/カモミール/カミツレ/クローバー/ムラサキツメクサ ほか)
諏訪 晴美 翔泳社クラシノズカン ハーブノイヤシ マイニチデキルヤサシイケアキソチシキシッテタノシムハーブアンドアロマゴジュウヨン スワ ハルミ 発行年月:2023年09月06日 予約締切日:2023年06月28日 ページ数:208p サイズ:単行本 ISBN:9784798178080 諏訪晴美(スワハルミ) ハーブ研究家。特定非営利活動法人日本メディカルハーブ協会ハーバルセラピスト/日本のハーブセラピスト。1978年東京渋谷生まれ。広告代理店、出版社勤務を経て2007年にガーデンデザインオフィスとして独立。10年後「ハーブと私」(代々木上原)を設立し、ハーブの魅力を伝えるための活動を主軸に。フラワーアレンジメントの講師としてテレビ番組への出演、大学病院で偏頭痛に対するハーブや植物の効果についての研究に関わるなど、「植物との暮らし」を多方面から考え活動中。ハーブ料理のレシピ開発や執筆、企業のハーブに関わる事業サポート、『ハーブと私』でのハーブ料理の講座等も開催(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) 1(毎日の暮らしに寄り添うハーブ/春夏秋冬のハーブ)/2 ハーブの力を活かす基礎知識(「フィトケミカル」(植物化学成分)とは/ハーブの有効成分を取り出して活用する方法/セルフケアの土台となるハーブの使い方/ハーブが持つさまざまな作用/世界の自然療法 ほか)/3 知って楽しむハーブ&アロマ(ハーブ/アロマ) 私たちの暮らしを形作る、さまざまなモノやコト。自分で選んだものは、日々をより豊かにしてくれます。「暮らしの図鑑」シリーズは、本当にいいものを取り入れ、自分らしい暮らしを送りたい人に向けた本です。使い方のアイデアや、選ぶことが楽しくなる基礎知識をグラフィカルにまとめました。お仕着せではない、私らしいモノ・コトの見つけ方のヒントが詰まった一冊です。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
NHK趣味の園芸ーよくわかる栽培12か月 広田せい子 日本放送出版協会ラベンダー ヒロタ,セイコ 発行年月:2002年07月 ページ数:127p サイズ:全集・双書 ISBN:9784140401897 広田〓@57F6@子(ヒロタセイコ) 学習院短期大学国文科卒業。ハーブを中心とした栽培と利用の研究を続けながら、自らの庭でさまざまなタイプの庭づくりを実践している。1985年よりNHK「趣味の園芸」、「趣味悠々」などに出演、テキスト執筆でも活躍。長い栽培経験で培われた知識と、それを暮らしに生かす利用法には定評がある。英国ハーブソサエティ永久会員、ハーブソサエティ オブ アメリカ終身名誉会員、英国王立園芸協会日本支部理事(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです) ラベンダーの楽しみと利用法(ラベンダーの魅力)/ラベンダーの種類(ラベンダーのプロフィール/アングスティフォリア系 ほか)/12か月の管理と作業(栽培の基礎知識/1月の管理と作業 ほか)/栽培と利用のQ&A(栽培について/利用について ほか) 花穂に強い芳香を秘め、庭一面を紫色に染め上げるおなじみのタイプから、葉の形が特徴的なものまで、さまざまな系統があるラベンダー。この魅力あふれる花を上手に育てるための作業と管理、そして利用法を紹介する。 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー ハーブ
著者:国書刊行会出版社:国書刊行会サイズ:単行本ISBN-10:4336040362ISBN-13:9784336040367■こちらの商品もオススメです ● 恋のライバルのいるあなたへ あの人の「1番」になるために、あなたがすべきこと / 織田 隼人 / マーブルトロン [単行本] ● 愛は化学物質だった!? 脳の回路にオキシトシンを放出すればすべてはハッピー / スーザン・クチンスカス, 白澤 卓二(順天堂大学大学院教授), 為清 勝彦 / ヒカルランド [単行本(ソフトカバー)] ■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い: 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い: 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可: 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
内容量:53G×5個 商品サイズ(高さ×奥行×幅):110MM×230MM×46MM エネルギー(10Gあたり):22KCAL 茹でたパスタと炒めるだけ ガーリックと赤唐辛子が味の決め手