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ヤマダポイントが貯まる!使える!沢の鶴本醸造辛口は伝統の酒造りの技と感性で磨き上げた飲み飽きしない灘本流のお酒です。
気品のある含み香、滑らかなのどごし、そしてキレが良く、後口も爽やかです。
幅広い料理と相性が良い、本格辛口です。
あたためて良し、そのままで良し、冷やして良しの飲み飽きしないお酒です。
アルコール度数: 16%,辛口のお酒です。
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ヤマダポイントが貯まる!使える! 説明商品紹介鹿児島で一番人気のかけ醤油です。
かける・煮る・炒めるなど、和食の基本として、幅広く使えます。
初めての方は、まずは「玉子かけご飯」がおすすめ。
今までのお醤油との違いにびっくりしますよ! しっかりしたコクのある甘みで、煮物を作る際の砂糖が、少なくてすみます。
他にも、野菜炒めなどの炒め物にも最適です。
原材料・成分鹿児島で一番人気のかけ醤油です。
かける・煮る・炒めるなど、和食の基本として、幅広く使えます。
初めての方は、まずは「玉子かけご飯」がおすすめ。
今までのお醤油との違いにびっくりしますよ! しっかりしたコクのある甘みで、煮物を作る際の砂糖が、少なくてすみます。
他にも、野菜炒めなどの炒め物にも最適です。
原材料:しょうゆ(小麦、大豆を含む)、風味原料(さつま本ぶし・いりこ)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1,内容量:1000ml× 2本,アレルギー表示:小麦、大豆 -----------------



ヤマダポイントが貯まる!使える! 説明商品紹介鹿児島県枕崎産の香り豊かな「かつお節」とうま味たっぷりの、コクのある「肉厚のいりこ」。
この2つの「天然だし」が、たっぷり入った料理用の醤油です。
「お吸い物」や「煮物」など、これ一本でしっかり味が決まります。
また、色の薄い醤油ですので、素材本来の色を活かしながらお料理全体を彩りよく仕上げることが出来ます。
原材料・成分鹿児島県枕崎産の香り豊かな「かつお節」とうま味たっぷりの、コクのある「肉厚のいりこ」。
この2つの「天然だし」が、たっぷり入った料理用の醤油です。
「お吸い物」や「煮物」など、これ一本でしっかり味が決まります。
また、色の薄い醤油ですので、素材本来の色を活かしながらお料理全体を彩りよく仕上げることが出来ます。
ご注意(免責)>必ずお読みくださいアレルギー: 大豆、小麦原材料:しょうゆ(小麦、大豆を含む)、風味原料(さつま本ぶし・いりこ)、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、調味料(アミノ酸等)、甘味料(甘草、ステビア)、ビタミンB1,内容量:1800ml,商品サイズ(高さx奥行x幅):10.5cm×32cm×10.5cm -----------------



ヤマダポイントが貯まる!使える! 商品紹介国産大豆と天日塩を使い、杉桶に仕込み、石を積んで三年ねかせてしっかり熟成させました。
よい麹菌をつけるために室を清潔に保ち適正温度を保つのに努力し、自然の熟成からつくりだされた旨味が多く含まれています。
小麦の入った醤油に比べて、このたまりは大豆のみで作られているので、深い旨味とコクがあります。
それでいてさらりとした舌触りとキレのいい味は甘味料、保存料等一切入っていない搾りたてそのままの商品です。
原材料・成分大豆(国産)(分別生産流通管理済)、食塩【原材料は2種類のみ】 傳右衛門溜(でんえもんたまり)の原料は国産大豆と天日塩の2つだけ。
,【こだわりの逸品】国産大豆と天日塩を杉桶に仕込み、石を積んで三年寝かせてしっかり熟成させました。
良い麹菌をつけるために努力を惜しまず、溜りを搾り出す時に上質な物だけを厳選したこの溜は、搾りたてに近いまろやかで深い旨みがある味です。
自然の熟成から作り出された旨みが多く含まれており、深い旨みとこく、とろりとしたまろやかさが特徴です。
,【長期間熟成】 大豆を使った豆味噌は寝かせれば寝かせるほど味も熟成されていきます。
通常は一年ほどですが、熟成のピークは三年と言われています。
傳右衛門は時間と手間を惜しまず三年じっくり寝かせ熟成させるので、深い旨みとコクのある味噌や溜になります。
,【受け継がれた醸造菌】 寝かせる(熟成)ための杉桶は代々受け継ぐ100年以上使用されている希少な杉桶を使用しています。
杉桶に住み着いた「醸造菌」が傳右衛門の味を今もなお守り続けています。
,【一般的な醤油との違い】小麦の入った一般の醤油にくらべて、このたまりは大豆のみで作られているので深い旨味とコクがあります。
自然の熟成から作り出された旨みが多く含まれていて、甘く感じられるほど旨みが作用しています。
,【小麦不使用】小麦を一切使用していないので、小麦アレルギーの方やグルテンフリーの食生活をされている方でも安心してお使いいただけます。
,【万能調味料】 三年熟成させた味噌から搾り出される溜はわずか4分の1ほどです。
大豆の旨みと栄養がギュッと濃縮された溜は味・色ともに醤油よりも深くトロッとした照りと甘みが特徴。
刺身醤油として、卵かけご飯や冷奴に、またステーキや牛肉のたたきなどの肉料理にもよく合います。
煮物や焼き物に使うと深いコクが加わり、いつもの料理の味を一層引き立たせてくれます。
,【名称】たまりしょうゆ(本醸造) 【原材料】大豆(国産)(分別生産流通管理済)、食塩 -----------------



ヤマダポイントが貯まる!使える! 説明商品紹介信州豚肉料理専門店と共同開発した、しょうが焼きのたれです。
豚肉200gを炒め、仕上がり直前に本品を大さじ4杯加え絡めて出来上がり。
原材料・成分しょうゆ(本醸造)、水あめ、にんにく、はちみつ、りんご果汁、にんにく、生姜、味噌、胡椒、アルコール、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆と小麦を含む)ご注意(免責)>必ずお読みください
■よく振ってお使いください。
■開封後は冷蔵庫に保管し、お早めにお使いください。
原材料:しょうゆ(本醸造)、水あめ、にんにく、はちみつ、りんご果汁、にんにく、生姜、味噌、胡椒、アルコール、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆と小麦を含む),内容量:200ml,商品サイズ(高さx奥行x幅):19.5cm×5cm×5cm -----------------



ヤマダポイントが貯まる!使える!「カープ女子が他球団のファンに自慢できるお酒」をコンセプトに、カープ女子がプロデュースした広島カープ公認の梅酒です。
カープ女子のこだわりポイント(1)カープカラーの赤色(着色料無添加)。
(2)梅のフレッシュな香りとスッキリとした飲み口、アルコールを感じられるテイストに仕上げました。
(3)ラベルには、カープ女子の投票で選ばれた「新井選手」「鈴木選手」のカープ選手坊やとカープ坊やの3種類を採用していま ...内容量:720ml,アルコール度数: 8%,「カープ女子が他球団のファンに自慢できるお酒」をコンセプトに、カープ女子がプロデュースした広島カープ公認の梅酒です。
,カープ坊や、新井選手、鈴木選手の3デザイン -----------------



ヤマダポイントが貯まる!使える! 説明商品紹介明治二十年より創業、以来百二十余年にわたり、「本物の食文化の創造」を志し、有機しょうゆを中心としたこだわり調味料の製造・販売に努めています。
国産丸大豆、小麦、天日塩を使用して熟成させた天然醸造醤油から塩分だけを取り除きました。
塩分を普通の濃口醤油の約半分まで減らした醤油です。
原材料・成分原材料:大豆、小麦、食塩、アルコール 成分分析表:(100gあたり) エネルギー 66cal、たんぱく質 7.7g、脂質 0g、糖質 9.0g、ナトリウム 3.01g、灰分 8.4g、食物繊維 0.8g、水分 74.1g、カリウム 158mg、塩素 4.34g、塩分 7.65g、(ナトリウム換算)比重 1.125ご注意(免責)>必ずお読みください未開栓:直射日光を避け常温保存、開栓後:冷蔵庫保管内容量:300ml,カロリー:66kcal/100gあたり,原材料:大豆、小麦、食塩、アルコール,商品サイズ(高さx奥行x幅):195mm×60.5mm×60.5mm -----------------



ヤマダポイントが貯まる!使える! 説明白しょうゆ発祥の地碧南市にて百年以上前から作られています。
素材の色、素材の味を生かす醤油でございます。
一般的に白醤油のシェアは醤油全体の1%以下です。
プロの板前さん要望から作られたといっても過言ではございません。
卵料理、うどんつゆに使われます銘柄の「竹」はJAS規格本醸造上級です。
内容量:1800ml,原材料:小麦、食塩、大豆、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、種麹,商品サイズ(高さ×奥行×幅):320×106×106(mm) -----------------



ヤマダポイントが貯まる!使える! 説明芳醇な香りと淡い琥珀の色合い、繊細な味が特徴の本醸造白醤油です。
内容量:1800ml,原材料:小麦、食塩、大豆、アルコール、調味料(アミノ酸等)、酸味料、種麹,商品サイズ(高さ×奥行×幅):320×106×106(mm) -----------------



ヤマダポイントが貯まる!使える! 説明商品紹介鹿児島で一番人気のかけ醤油です。
かける・煮る・炒めるなど、和食の基本として、幅広く使えます。
初めての方は、まずは「玉子かけご飯」がおすすめ。
今までのお醤油との違いにびっくりしますよ!しっかりしたコクのある甘みで、煮物を作る際の砂糖が、少なくてすみます。
他にも、野菜炒めなどの炒め物にも最適です。
原材料・成分アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)、乳糖ご注意(免責)>必ずお読みくださいアレルギー: 大豆、小麦、乳原材料:アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)、乳糖,内容量:1000ml,商品サイズ(高さx奥行x幅):8cm×27cm×8cm,ブラント名: カネヨ,メーカー名: 横山味噌醤油醸造店 -----------------



ヤマダポイントが貯まる!使える! 商品の説明 【商品詳細】
■名称:こいくちしょうゆ(本醸造)
■原材料名:大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩
■内容量:900ml
■賞味期間:2年
■保存方法:直射日光を避け、常温で保存して下さい。
開栓後要冷蔵
■製造者:丸島醤油株式会社
■販売者:株式会社純正食品マルシマ *アレルギー物質(28品目):小麦、大豆 【栄養成分表示】(大さじ1杯(15ml)当たり) ・エネルギー:16kcal ・たんぱく質:1.5g ・脂質:0g ・炭水化物:1.9g ・食塩相当量:2.6g 原材料・成分 *2018年商品名がマルシマ  天然醸造 杉桶醤油<900ml>に変更されました。
同時に瓶のラベルも変更されましたが中味の変更は全くございません。
古い画像が訂正されない状態ですのでご注意ください。
■原材料名:大豆(遺伝子組換えでない)、小麦、食塩 安全警告 *2018年商品名がマルシマ  天然醸造 杉桶醤油<900ml>に変更されました。
同時に瓶のラベルも変更されましたが中味の変更は全くございません。
古い画像が訂正されない状態ですのでご注意ください。
ご注意(免責)>必ずお読みください *2018年商品名がマルシマ  天然醸造 杉桶醤油<900ml>に変更されました。
同時に瓶のラベルも変更されましたが中味の変更は全くございません。
古い画像が訂正されない状態ですのでご注意ください。
■伝承三十石杉桶仕込。
讃岐・小豆島の醤油です。
■国産丸大豆、国産小麦、天日塩を原料にじっくりと熟成させました。
天然醸造ならではの芳醇な香りと深い味わいをお楽しみください。
■ひとつひとつの原料を吟味し、400年の伝統の技を守って造った“こだわりの醤油”です。
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ヤマダポイントが貯まる!使える! 説明商品紹介「美味だれ」とは、焼き鳥にかけるにんにくが入った醤油ベースのたれで、昔から信州上田地方では馴染み深いご当地グルメのたれです。
原材料・成分しょうゆ(本醸造)、水あめ、にんにく、砂糖、はちみつ、りんご果汁、本みりん、加工でん粉、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む)ご注意(免責)>必ずお読みください
■よく振ってからご使用ください。
開封後要冷蔵。
原材料:しょうゆ(本醸造)、水あめ、にんにく、砂糖、はちみつ、りんご果汁、本みりん、加工でん粉、醸造酢、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む),内容量:200ml,商品サイズ(高さx奥行x幅):19.5cm×5cm×5cm -----------------



ヤマダポイントが貯まる!使える! 説明商品紹介明治二十年より創業、以来百二十余年にわたり、「本物の食文化の創造」を志し、有機しょうゆを中心としたこだわり調味料の製造・販売に努めています。
たまごとの相性を追求し、天然醸造醤油にかつお節・日高昆布・国産牡蠣のうまみをブレンドした、まろやかでほんのり甘めのお醤油です。
ご注意(免責)>必ずお読みください未開栓:直射日光を避け常温保存、開栓後:冷蔵庫保管内容量:300ml,カロリー:106kcal/100gあたり,原材料:しょうゆ(大豆、小麦を含む)、砂糖、本みりん、かつお節エキス、食塩、昆布エキス、かきエキス、酵母エキス、椎茸エキス、アルコール,商品サイズ(高さx奥行x幅):195mm×60.5mm×60.5mm,ブラント名:寺岡 -----------------



ヤマダポイントが貯まる!使える!
■【備考】
■まとめ買いの場合、システムの仕様で個数分の送料が加算される場合がありますが、送料は1配送先につき1個分の金額となります。
■システムの仕様で配達日を指定出来る場合がありますが、配達日の指定は出来ませんのでご了承ください。
■ご注文確定後のキャンセルならびに、お届けしました商品のお客様都合による「返品 交換」は行っておりません。
■伝承三十石杉桶仕込
■国産丸大豆、国産小麦、天日塩を原料に伝統の醸造を守って造ったこだわりの醤油です。
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ヤマダポイントが貯まる!使える! 説明商品紹介今を遡ること天明年間(1780年代)。
現在の柳井市の醸造元、高田伝兵衛が創製した芳醇で、美味なるお醤油を岩国藩主、吉川公に献上。
重枝家と親戚筋にあたる高田伝兵衛からの直伝の製法を今に守り続け、山口県柳井市のお土産としてはもちろん、御中元、御歳暮等のご贈答用品としても喜ばれること請け合いです。
また、毎日のお料理にも美味しくお使いいただけます。
原材料・成分脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸)ご注意(免責)>必ずお読みくださいアレルギー表示:小麦、大豆原材料:脱脂加工大豆、小麦、食塩、アミノ酸液、調味料(アミノ酸)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、保存料(パラオキシ安息香酸),内容量:1800ml,商品サイズ(高さx奥行x幅):32.5cm×10.7cm×10.7cm -----------------





ヤマダポイントが貯まる!使える! 説明商品紹介ふりかける醤油に奥飛騨温泉郷・平湯の高地で収穫した香り高くスパイシーな山椒をブレンドした山椒風味の醤油塩です。
柑橘系の爽やかで華やかな香りが食欲をそそり美味しさ倍増!お刺身、お寿司、天婦羅などの和食や、唐揚げ、ステーキ等のお肉料理やアイスクリームにも!何にでもかけたくなる美味しさです。
原材料・成分海水(山形県沖)、醤油粕(大豆・小麦を含む)、山椒原材料 : 海水(山形県沖)、醤油粕(大豆・小麦を含む)、山椒,内容量 : 20g,アレルギー表示 : 小麦、大豆 -----------------



ヤマダポイントが貯まる!使える! 説明商品紹介お餅用に調合された醤油です。
焼餅にお使いいただいたり、焼おにぎり、焼き鳥のたれとしても最適です。
ざらめ糖を使い、とろり味わい深い甘味に仕上げました。
たんぱく質 6.4g 脂質 0.0g 炭水化物 47.9g 食塩相当量 10.7gご注意(免責)>必ずお読みください直射日光を避けて常温保存原材料:しょうゆ(本醸造)、ざらめ糖、砂糖、本みりん、酵母エキス、澱粉/アルコール,内容量:160ml×10本,カロリー:エネルギー 217kcal/100ml,商品サイズ(高さx奥行x幅):14cm×28cm×12cm -----------------



ヤマダポイントが貯まる!使える! 説明商品紹介赤間醸造(株)は明治元年創業されました。
創業当時の名称は磯部商店と言います。
約135年間この名称できましたので、地域の方には磯部商店の方がなじみがあるかと思います。
創業当時は醤油専業の醸造業、その後味噌醸造も加わり現在に至ります。
平成14年4月、工場移転に伴い、下関市の旧い地名である「赤間が関」からとって赤間醸造株式会社と社名変更、弊社の醸造の原点であり、現実に使用している創業以来の大杉樽をシンボルマークに据えました。
当社製品の生あげをそのままに少し甘さを加えて仕上げました。
わさびや生姜、紫蘇など薬味や香味野菜には最高の相性です。
塩分控えめの為、まろやかさが引き立ちます。
うなぎなど魚のタレのベースやすき焼き、アラ炊き等高級食材の味を最高に引き出します。
原材料・成分脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖、アミノ酸液ご注意(免責)>必ずお読みくださいアレルギー表示:小麦原材料:脱脂加工大豆、小麦、食塩、砂糖、アミノ酸液,商品サイズ(高さx奥行x幅):6.5cm×21.8cm×0.64cm -----------------



ヤマダポイントが貯まる!使える! 説明商品紹介原材料:アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)、乳糖 内容量:1000ml×2 商品サイズ(高さx奥行x幅):27cm×8cm×8cm原材料・成分原材料:アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)、乳糖原材料:アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(果糖ぶどう糖液糖、砂糖)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(サッカリンNa、ステビア、甘草)、ビタミンB1、増粘剤(キサンタンガム)、乳糖,内容量:1000ml×2,商品サイズ(高さx奥行x幅):27cm×8cm×8cm -----------------



ヤマダポイントが貯まる!使える! 説明商品紹介明治二十年より創業、以来百二十余年にわたり、「本物の食文化の創造」を志し、有機しょうゆを中心としたこだわり調味料の製造・販売に努めています。
天然醸造しょうゆに北海道日高昆布だし、国産かきの煮汁を加え、国産レモン果汁で味を整えました。
かつお・こんぶ・かきのうまみが納豆の味をグッと引き立てます。
納豆のアレンジ料理の幅も広げます。
その他、炒め物、煮物などにもお使いいただけます。
原材料・成分原材料:しょうゆ(大豆、小麦を含む)、砂糖、かつお節エキス、本みりん、かきエキス、昆布エキス、食塩、レモン汁、酵母エキス、椎茸エキス、アルコールご注意(免責)>必ずお読みください未開栓:直射日光を避け常温保存、開栓後:冷蔵庫保管内容量:150ml,カロリー:108kcal/100gあたり,原材料:しょうゆ、砂糖、かつお節エキス、本みりん、昆布エキス、食塩、レモン果汁、かきエキス、酵母エキス、椎茸エキス、アルコール、(原材料の一部に大豆、小麦を含む),商品サイズ(高さx奥行x幅):141mm×54mm×54mm -----------------



ヤマダポイントが貯まる!使える! 大豆と小麦は九州にて、栽培期間中に農薬と化学肥料を使わずに栽培されたものを使用。
食塩は天日塩を使用しております。
添加物、遺伝子組換大豆を一切使用していない九州産にこだわった、こいくち丸大豆醤油です。
化学調味料無添加,九州産大豆、九州産小麦使用 -----------------



ヤマダポイントが貯まる!使える! 説明商品紹介黒糖をふんだんに使い、独特のコクの強い甘みとトロミが特徴で、肉や魚などのタレとして、そのままご利用いただけます。
"鶏刺し"や"馬刺し"のタレとして人気が高く、そのまま焼肉のタレとしても使えるほど、低塩でしっかりした甘みが特徴です。
脂ののった"ブリ"や"かんぱち"に、特におすすめです。
原材料・成分アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(果糖ぶどう糖液糖、黒糖、加工黒糖、中双糖)、米発酵調味料、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、サッカリンNa、甘草)、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、乳糖ご注意(免責)>必ずお読みくださいアレルギー: 大豆、小麦、乳原材料:アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(果糖ぶどう糖液糖、黒糖、加工黒糖、中双糖)、米発酵調味料、カラメル色素、調味料(アミノ酸等)、甘味料(ステビア、サッカリンNa、甘草)、増粘剤(キサンタンガム)、ビタミンB1、乳糖,内容量:1800ml,アレルギー表示:小麦、大豆、乳 -----------------



ヤマダポイントが貯まる!使える! 説明商品紹介九州特有の甘い醤油です!この醤油で食べる卵ご飯の味は最高です!お刺身用に作った甘口醤油です。
魚の煮付けにも!とても甘いのでご注意ください。
鹿児島の醤油は甘口です。
南国ならではの温暖な気候のもとで独特の食生活が育まれたのかもしれません。
鹿児島の醤油がどうして甘くなったのかという理由についていろいろな説がありますが、その1つに辛口の焼酎を好む鹿児島の食には甘い味付けの料理好醤油も甘口となったという説もあります。
原材料・成分アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、ビタミンB1、増粘多糖類、乳糖ご注意(免責)>必ずお読みくださいアレルギー: 大豆、小麦、乳原材料:アミノ酸液、脱脂加工大豆、小麦、食塩、糖類(砂糖、果糖ぶどう糖液糖)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草、ステビア、サッカリンNa)、ビタミンB1、増粘多糖類、乳糖,内容量:1800ml,アレルギー表示:小麦、大豆、乳 -----------------



ヤマダポイントが貯まる!使える! 商品紹介「家庭で手造りしたいけど忙しくてできない。
」「手造りした味噌は、味がいまいち。
」そのような忙しい主婦の声からこの商品が生まれました。
「昔の手前味噌の様な各家庭の味を今に再現し、みんなで食卓を囲んで美味しい味噌を笑顔で食べて欲しい」そのようなコンセプトとできるだけ自然のまま優しい味と安心できる思いを商品に詰めました。
全て九州産原料を使用した、天然醸造杉樽仕込の合わせ味噌です。
米麹と麦麹を一緒に仕込んだ甘口の味が特徴の逸品です。
蔵元独自の技術で保存料等を一切使用せず、一年以上の長期に渡り、慎重に熟成させた最高級の味噌です。
原材料・成分大豆(九州産)、米(九州産) 、大麦(九州産)、食塩ご注意(免責)>必ずお読みください高温多湿をさけ常温にて保存。
原材料:大豆(九州産)、米(九州産) 、大麦(九州産)、食塩,内容量:500g,商品サイズ(高さx奥行x幅):8cm×11cm×11cm -----------------



ヤマダポイントが貯まる!使える! 小豆島の醤油の起源は約400年前。
小豆島へ来島した大阪城築城の採石部隊が、紀州湯浅の醤油を調味料として持ち込んだのがはじまり。
湯浅の醤油に興味を持った小豆島島民が、湯浅にわたり醤油づくりを習得。
この技術を島に持ち帰って小豆島醤油は生まれました。
天然醸造「生搾醤油」は、温和な気候と風土に恵まれた小豆島において、丸大豆、小麦、天日塩を使い、杉桶(こが)の中で四季を通じてじっくりと醸造した諸味をそんまま搾った醤油です。
独特の香り、艶やかな色、深みのある味と三拍子そろった逸品で、つけ、かけに最適です。
原材料:大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩,内容量:720ml×2本,商品サイズ(高さx奥行x幅):7.5cm×29.5cm×7.5cm -----------------



ヤマダポイントが貯まる!使える!商品紹介【新発売)お米が生み出す、果実のような日本酒葡萄。
巨峰やピオーネのような芳醇な香りが特長の日本酒。
軽やかな甘味とコクの中に、上品な酸味がアクセントとなり、爽やかな余韻を感じられます。
【食相性)生ハムとの相性が良く、旨味と塩味のバランスが絶妙で、よりブドウの香りが立ちます。
他にもスモークサーモンや鯖のオリーブオイル漬けなどシンプルな味付けの魚介類料理と好相性。
【飲み方)飲み頃の温度帯は冷や(5~10℃)・少し冷やして(10~15℃)がオススメです。
広口のグラスに注ぐと、よりフレッシュな葡萄の香りが立ちます。
原材料・成分米(国産)、米こうじ(国産米)、醸造アルコールご注意(免責)>必ずお読みください酒は20歳を過ぎてから!未成年者への酒類の販売は固くお断りしてますアルコール度数:15.5度,巨峰やピオーネのような芳醇な香りが特長の日本酒。
甘味とコクの中に、上品な酸味がアクセントとなり爽やかな余韻が楽しめます。
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ヤマダポイントが貯まる!使える! 説明商品紹介江戸寛政より二百余年、代々受け継いできた職人技がつくりあげた伝統醤油。
丸中醤油の中でも一番使いやすいお醤油がこの「丸中醸造醤油」で、根強い一番人気商品です。
初めての方は、まずはこちらをお勧めいたします。
国の宝・有形文化財に認定された醸造蔵にて基本三年もの月日をかけて作っています。
一滴の確かなチカラを感じる逸品。
原材料・成分大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩ご注意(免責)>必ずお読みくださいアレルギー表示:小麦、大豆【丸中醤油の一番人気】丸中醤油の種類の中でも一番使いやすいお醤油がこの「丸中醸造醤油」で根強い一番人気商品です。
初めての方は、まずはこちらをお勧めいたします。
,【どんな料理にも】丸中醸造醤油は香りと旨みが特徴的で刺身・寿司や煮物汁物、普段使い全般にお使いいただけます。
,【使用時のポイント】丸中醤油は「濃口醤油」ですが一般市販品に比べて「色」が薄めです。
「薄口」としてご利用いただく場合は約半分の量に塩を少々使ってください。
,【保存方法】丸中醤油の商品は急激な温度変化を好みませんので、冷蔵庫での保管ではなく冷暗所常温での保管をおすすめします。
,【原材料】大豆(遺伝子組み換えでない)、小麦、食塩(天日塩) 国産の大豆・小麦を使用,【伝統の味】古式製法にてじっくり歳月を重ねたそれぞれ特徴のある醸じ異なる諸味を、丸中独自製法の一つであるブレンド法にて丸中醤油の味に仕上げています。
香りと旨みが特徴です。
,【古式製法】三年熟成を基本とし温度管理を一切せず蔵人の五感と江戸時代より蔵に棲みつく醸造菌が育み、丸中醤油は生まれます。
春夏秋冬四季折々の手入れをしながら丸中醤油の味を引き出します。
醤油の命とも言われる香りは、時間をかけて低温でゆっくりと熟成させることによって良い香りが生まれます。
,【厳選素材】原料は契約栽培による国産を使用。
「口にできるものは安心できるものを」と昔のままの製法・安心原料を信念といたしました。
,【熟練の技】丸中醤油は、蔵に棲みつく醸造菌を代々宝としており、自然にはびこるまま手をつけず今もなお健在しています。
同じ生産者の原料で、同じ時期に、同じように仕込んでも、半年もしないままに、色や発酵の仕方が一見して違ってきます。
丸中醤油の桶はすべてがそれぞれ個性があります。
商品になるまでには、味は異なってまいります。
それぞれの味を一つの味に仕上げるのは熟練の蔵人の技です。
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ヤマダポイントが貯まる!使える! 説明商品紹介明治二十年より総業し以来百二十余年にわたり、「本物の食文化の創造」を志し、有機しょうゆを中心としたこだわり調味料の製造・販売に努めています。
本物の伝承、自然との共生を軸にしたモノ作りの精神は受け継がれてきました。
本物の醤油、伝統の技と情熱を惜しみなく注ぎ、手間暇かけて出来上がる、格別なまろやかさと旨みをもった醤油です。
本物の有機、有機JASマークを付した有機しょうゆ、有機しょうゆ加工品、有機ドレッシングを中心とする、安心・安全な調味料づくりにこだわり続けています。
天然醸造醤油に国産牡蠣・かつお節・日高昆布のうまみをブレンドし、料理を引き立てるよう仕上げたこだわりのだし醤油です。
ご注意(免責)>必ずお読みください直射日光のあたる場所等不可内容量:300ml,カロリー:108kcal/100gあたり,原材料:しょうゆ、砂糖、本みりん、かつお節エキス、食塩、昆布エキス、かきエキス、酵母エキス、しいたけエキス、アルコール,商品サイズ(高さx奥行x幅):195mm×60.5mm×60.5mm -----------------



ヤマダポイントが貯まる!使える! 説明商品紹介信州の気候風土の中で木桶でじっくり自然熟成(加温していない)させています。
長期熟成により醇化しているため伸びが良くうすめても美味しさが楽しめます。
小規模にて生産しているため入荷が不安定な場合もあります。
ご了承ください。
甘味料や旨味調味料を使用してないので使っただしや食材の旨味がストレートに表現できます。
機械まかせでなく、センサーや制御盤の数値を目安に職人が直に出来上がり具合や熟成具合を見るためむらの無い利用率の高い物になっています。
2ヶ月、3ヶ月と使っていただくと、後戻りできないあじとなります。
ご注意(免責)>必ずお読みください直射日光を避けて保存してください内容量:720ml,原材料:大豆、小麦、食塩、脱脂加工大豆、米、アルコール,商品サイズ(高さ×奥行×幅):278mm×70mm×70mm -----------------












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