【期間限定予約販売】 ・天然の山菜については、完全予約制となっております。
・予約以外は、受付不可となります。
・予約頂いてから、山に取りに行きますのでご了承ください。
（ご希望に添えない場合もあります） ■予約受付期間：7月31日まで！ 真っ白く雪を被った奥羽連峰に、黒い地肌が見え始めると、春の山菜採りシーズンが幕を開けます?? “春の天然山菜”は「完全予約制」販売?? 奥羽山麓は山菜の宝庫です！ ご注文頂いてから、山菜プロがあなたの代わりに奥山へ取りに行きます！ 採れたての山菜から選りすぐりの品をお届け！ 春の香りは旬の味覚?? ■天然の山菜 を、奥羽山麓から直送！ 天然みずの 収穫場所 天然みず（ウワバミソウ）は、主に湿った場所に生える山菜です。
特に、渓流沿いや水の滴る産、滝の近く、水の流れるジメジメした場所などが、みずの生息地として知られています。
「赤みず」とも呼ばれるとおり、根本が赤いのが特徴です。
みずの生える場所などによって赤い部分が多いものと少ないものがあります。
比較的群生しているみずですが、その場所によって大きさはまちまちなので、その中でも太めのみずを選んで採ってきます。
折れやすい山菜なので、収穫する時、山から背負っておりてくる時、水洗いする時、梱包する時 など細心の注意が必要です。
「ミズ」「ミズナ」と呼ばれるように、茎は水分が多くて柔らかく、くせがなく、あくもありません。
正式名称はウワバミソウ。
「赤みず」とも呼ばれ、根本が赤いのが特徴です。
収穫時期は秋田県では6月上旬から7月下旬頃です。
この期間に、ぜひ全国の皆様もお召し上がりください。
中でも厳しい規格をクリアした極上品のみを食卓にお届けいたします！ その時期に山の名人オススメの一番美味しい「天然山菜：赤みず」をお届けいたします！ 家族で、仲間で、豪華食卓が楽しめます！ 新緑の季節！そこに生活感を感じ取ることができます！ 秋田県「奥羽山麓」の雪に耐え風雨に耐え、大自然のミネラルをたっぷり吸収した「本物」の天然ものだけが持つ「濃い」味、コク、風味等は全く他と比較になりません。
期間限定： 完全予約販売 自然との対話を料理にお届け！ 東北では誰しもが知っているみず。
「シャキッ」とした歯ざわりと「トロツ」とする食感がダブルで味わえるという独特の食感。
山菜の一級品ともいえます。
☆☆☆☆☆天然山菜：赤みず??予約受付中☆☆☆☆☆ 今、話題の大評判を頂いております！！ 根本の赤い部分がより粘り気が強く、「トロッ」と食感が楽しめます。
薄皮をむいたら、そのまま油炒めにしても、熱湯でさっと茹でて和え物やおひたしなどにしても美味しいです。
根は包丁でたたき、山椒みそなどに合わせてとろろ風にするたたきも絶品です！ ■商品名 天然山菜：赤みず（ウワバミソウ） ■内容量 約500g /箱 ＊中身については、天然のため、その時期に取れる大・小混合サイズとなります。
＊天然物ですので、天候、時期、自然環境等で収穫は変わります。
ご了承ください。
　また、取れない場合には、キャンセルさせて頂くこともあります。
　ご了承ください。
■産地 秋田県地域 ■賞味期限　生ものですので商品到着後はお早目にお召し上がりください。
■保存方法 到着後、すぐに冷蔵庫の野菜室等に保管し早めに調理して下さい。
■受付販売期間　7月31日までとなっております。
■収穫&発送時期 6月上旬?7月下旬　ご注文順に順次発送 ※天候のより多少、収穫時期が前後する場合がございます。
■配送 冷蔵（クール便） ■送料　無料 ※沖縄県・九州地域・北海道・離島等につては、追加料金が掛かります。
（別途ご連絡申し上げます） ■栽培方法　天然物 ※配達日の指定は、できません。
　他の商品とは別送りとなります。
　天候等により収穫量が減った場合お届けできなくなることがあります。
秋田県産の天然山菜「ウワバミソウ」は、予約販売でお届けする特別な一品です。
この山菜は「ミズ」や「ミズナ」とも呼ばれ、茎に豊富な水分を含み、柔らかく、くせがなく、あくもありません。
特に「赤みず」として知られ、根本が赤いのが特徴です。
新鮮な状態で産地直送されるため、旬の味わいをそのまま楽しむことができます。
料理に取り入れることで、自然の恵みを感じることができるでしょう。

アレンジ自在の食材6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。
炊き込みご飯・そばのトッピング・煮物・和え物にも。
サイズ個装サイズ：23.1×49.6×20.8cm重量個装重量：16600g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本原材料名称：野菜きのこ混合水煮わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳酸Ca、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

アレンジ自在の食材煮物・和え物など使い方は様々です。
サイズ個装サイズ：19×37×39cm重量個装重量：14000g仕様賞味期間：製造日より210日生産国日本原材料名称：わらび水煮わらび、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

アレンジ自在の食材一つ一つ手作りしています。
前菜や椀物などに。
サイズ個装サイズ：31×41×21cm重量個装重量：16430g仕様賞味期間：製造日より730日生産国日本原材料名称：結びふき水煮ふき、かんぴょう、水、乳酸Ca、メタリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、銅葉緑素保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

アレンジ自在の食材煮物・和え物・炒め物など多彩にお使いいただけます。
5cmカットで揃っています。
サイズ個装サイズ：25.5×45×19cm重量個装重量：13500g仕様賞味期間：製造日より150日生産国日本原材料名称：山ぶき水煮(カット)山ぶき、乳酸カルシウム、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

アレンジ自在の食材6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。
味付ですのでそのままお使いいただけます。
サイズ個装サイズ：23.1×49.6×20.8cm重量個装重量：16600g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本原材料名称：そうざい野菜(わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩/グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、乳酸Ca、酢酸Na、保存料(しらこ:サケ由来)、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)アレルギー表示さけ、大豆、小麦（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs

商品内容山形県小国町産【わらびの塩漬け】1kg（塩抜きの仕方のしおりをお付け致します） 商品説明山形県小国町で採れた旬の天然わらびを塩漬けにしました。
塩抜きして頂くだけで、美味しいわらびがいつでもお召し上がり頂けます。
広大な町土・豊かな自然環境に恵まれた山形県小国町。
春から秋まで様々な山菜が採れることから、県内でも山菜の宝庫として有名です。
そんな小国町で採れるわらびは、太くてわらび特有の風味と歯触りがバツグンです。
水に漬けて塩抜きをし、おひたしや煮物など様々なお料理でお召し上がり下さい。
（塩抜きの仕方のしおりをお付け致します） 発送時期受注後、6営業日以内で発送※新物は、7月下旬頃から発送させて頂きます。
賞味期限製造日より、常温365日 お召上がり方塩抜きし、様々なお料理でお召し上がり下さい。
配送方法[常温便]　ヤマト運輸　送料込※沖縄へのお届けは送料が別途880円かかります。
ギフト対応不可 不正注文について不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。
製造・加工山形県小国町 販売者やまがた物産振興機構〒993-0015　山形県長井市四ツ谷2丁目1番26号メールでのお問い合わせ⇒yamagata-kikou@shop.rakuten.co.jp電話でのお問い合わせ⇒0238-83-2160FAXでのお問い合わせ⇒0238-83-2203＼太くて美味しい天然わらび使用／山形県小国町産【わらびの塩漬け】1kg受注後、6営業日以内で発送

商品内容山形県産【干しぜんまい】300g　並上　(山形産天然ぜんまい使用) 商品説明山形県小国町で採れた旬の天然ぜんまいを、一度茹でてから丁寧に乾燥させました。
茹でて戻して頂くだけで、美味しいぜんまいがいつでもお召し上がり頂けます。
広大な町土・豊かな自然環境に恵まれた山形県小国町。
春から秋まで様々な山菜が採れることから、県内でも山菜の宝庫として有名です。
そんな小国町で採れるぜんまいは、太くて風味が良いと言われています。
ぜんまいを茹でてじっくりと乾燥させたものは、保存食として昔から食されており、茹で戻すことでぜんまい独特の風味と歯触りをお楽しみ頂けます。
煮物や汁物など様々なお料理でお召し上がり下さい。
（戻し方のしおりを同梱致します。
） 発送時期7月中旬頃〜 賞味期限製造日より、常温365日 保存方法お届け後は冷蔵庫で保管下さい。
お召上がり方茹でて戻し、様々なお料理でお召し上がり下さい。
（お味噌汁やおひたし・煮物・漬物など） 配送方法[常温便]　ヤマト運輸　送料込※沖縄へのお届けは送料が別途880円かかります。
ギフト対応不可 不正注文について不正購入と判断した場合にはご注文を取り消しさせて頂く場合があります。
製造・加工山形県 販売者やまがた物産振興機構〒993-0015　山形県長井市四ツ谷2丁目1番26号メールでのお問い合わせ⇒yamagata-kikou@shop.rakuten.co.jp電話でのお問い合わせ⇒0238-83-2160FAXでのお問い合わせ⇒0238-83-2203＼太くて美味しい天然ぜんまい使用／山形県産【干しぜんまい】300g　上物発送：7月中旬頃〜

・名称：乾燥ぜんまい ・内容量：40g ・原材料：ぜんまい（高知県仁淀川町産） ・保存方法：直射日光、高温多湿を避けて保存 ・賞味期限：パッケージに記載 ・製造者： 高知コミュニティサービス株式会社　高知市桟橋通三丁目1番11号 ＜袋数について＞ 基本的には掲載写真と同じ袋数で発送しますが、ご注文数によっては袋をまとめる場合がございます。
例） 100g（1個）の場合→2袋（50g X 2）で発送 100g（5個）の場合→5袋（100g X 5）で発送 あらかじめご了承ください。

春の食べ物、つくし、つくだ煮　はかま　約70g〜100g　送料別 【春の食材　】つくし ハカマをとって、沸騰したお湯にいれてアクぬきをします。
つくだ煮や煮物、つくし丼などにもどうぞ! 2

名称/じゅんさい水煮 原材料名/じゅんさい(国産)、ph調整剤 内容量/300g 賞味期間/ラベルに記載 保存方法/開封前は、直射日光を避け常温で保存してください。
製造者/池内食品工業秋田県産のじゅんさい3本セットです。
お吸い物や酢の物などいろいろなお料理でお召し上がりいただけます。
ご贈答用にいかがでしょうか？

 山一商事 山菜づくし水煮 1kg×15個 29244アレンジ自在の食材【山一商事 山菜づくし水煮 1kg×15個 29244】 原材料名称：野菜きのこ混合水煮わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、乳酸Ca、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs 6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。
炊き込みご飯・そばのトッピング・煮物・和え物にも。
サイズ個装サイズ：23.1×49.6×20.8cm重量個装重量：16600g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本 広告文責 (有)イースクエアTEL:0120-532-772 ※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。
※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。
記載の納期を必ずご確認ください。
※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。
その際は、当店よりご連絡させていただきます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は【他商品との同梱】ができません。
※こちらの商品は【ギフトサービス】をお受けすることができません。
こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。

 山一商事 わらび水煮 1kg×13個 8733アレンジ自在の食材【山一商事 わらび水煮 1kg×13個 8733】 原材料名称：わらび水煮わらび、乳酸Ca、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs 煮物・和え物など使い方は様々です。
サイズ個装サイズ：19×37×39cm重量個装重量：14000g仕様賞味期間：製造日より210日生産国日本 広告文責 (有)イースクエアTEL:0120-532-772 ※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。
※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。
記載の納期を必ずご確認ください。
※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。
その際は、当店よりご連絡させていただきます。
あらかじめご了承ください。
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こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。

 山一商事 結びふき水煮(40束、900g瓶)×12個 28694アレンジ自在の食材【山一商事 結びふき水煮(40束、900g瓶)×12個 28694】 原材料名称：結びふき水煮ふき、かんぴょう、水、乳酸Ca、メタリン酸(Na)、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、銅葉緑素保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs 一つ一つ手作りしています。
前菜や椀物などに。
サイズ個装サイズ：31×41×21cm重量個装重量：16430g仕様賞味期間：製造日より730日生産国日本 広告文責 (有)イースクエアTEL:0120-532-772 ※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。
※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。
記載の納期を必ずご確認ください。
※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。
その際は、当店よりご連絡させていただきます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は【他商品との同梱】ができません。
※こちらの商品は【ギフトサービス】をお受けすることができません。
こちらの商品は【お取り寄せ(7〜10営業日以内に発送予定)】となります。

 山一商事 やまぶき水煮カット 1kg×10個 29158アレンジ自在の食材【山一商事 やまぶき水煮カット 1kg×10個 29158】 原材料名称：山ぶき水煮(カット)山ぶき、乳酸カルシウム、pH調整剤、酸化防止剤(ビタミンC)、水保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs 煮物・和え物・炒め物など多彩にお使いいただけます。
5cmカットで揃っています。
サイズ個装サイズ：25.5×45×19cm重量個装重量：13500g仕様賞味期間：製造日より150日生産国日本 広告文責 (有)イースクエアTEL:0120-532-772 ※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。
※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。
記載の納期を必ずご確認ください。
※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。
その際は、当店よりご連絡させていただきます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は【他商品との同梱】ができません。
※こちらの商品は【ギフトサービス】をお受けすることができません。
こちらの商品は【お取り寄せ(7〜10営業日以内に発送予定)】となります。

 山一商事 山菜づくし味付 1kg×15個 29245アレンジ自在の食材【山一商事 山菜づくし味付 1kg×15個 29245】 原材料名称：そうざい野菜(わらび、山せり、たけのこ、きくらげ、えのき茸、なめこ)、醤油(大豆・小麦を含む)、砂糖、食塩/グリシン、調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸化防止剤(V.C)、リン酸塩(Na)、乳酸Ca、酢酸Na、保存料(しらこ:サケ由来)、着色料(銅葉緑素)、漂白剤(次亜硫酸Na)アレルギー表示さけ、大豆、小麦（原材料の一部に含んでいます）保存方法常温保存製造（販売）者情報販売者:山一商事(株)岐阜県高山市花岡町3丁目87-2fk094igrjs 6種の山菜ミックス(わらび・山せり・細竹・きくらげ・えのき・なめこ)です。
味付ですのでそのままお使いいただけます。
サイズ個装サイズ：23.1×49.6×20.8cm重量個装重量：16600g仕様賞味期間：製造日より180日生産国日本 広告文責 (有)イースクエアTEL:0120-532-772 ※お客さま都合による、ご注文後の[キャンセル][変更][返品][交換]はお受けできませんのでご注意下さいませ。
※当店では、すべての商品で在庫を持っておりません。
記載の納期を必ずご確認ください。
※ご注文いただいた場合でもメーカーの[在庫切れ][欠品][廃盤]などの理由で、[記載の納期より発送が遅れる][発送できない]場合がございます。
その際は、当店よりご連絡させていただきます。
あらかじめご了承ください。
※こちらの商品は【他商品との同梱】ができません。
※こちらの商品は【ギフトサービス】をお受けすることができません。
こちらの商品は【お取り寄せ(14営業日以内に発送予定)】となります。

天然物山菜　乾燥物干しぜんまい100g 今年の新物ぜんまい、です。
雨の多い年は、梅雨明けに再度乾燥させ、6/末?7/13日頃〜販売致します。
・産地から今年の新物を直送いたします。
　栄養豊富、乾燥したてです。
＜天然物山菜、干しぜんまいの山菜料理＞ 乾燥ぜんまいを一晩（〜二晩）、水につけてもどします。
・煮物 ・炒め煮（きんぴら） ・けんちん汁の具 ・お雑煮の具 ・まぜごはんの具 ・おこわの具 *その他応用してみてください。
（画像は50gです。
100g単位で袋詰めです。
） ●送料について ・2個以上ご注文を頂いた場合、 　送料は正しく表示できません。
・正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品の送料：5袋迄：60サイズ＜干しぜんまい＞ 2025年産 雨の多い年は、つゆ明けに今一度乾燥させてからお送り致します。
天然の干しぜんまい100g ・毎年　需要が増えております。
・新物は毎年7月頃からです。
・新物をご希望の方、予約下さい。
画像は50gです。
100g単位で袋詰め販売です。
●送料について ・2個以上ご注文の場合、送料は正しく表示できません。
・正しい送料は後ほどのメールでお知らせ致します。
・この商品は送料別です　5袋迄：60サイズ

◇山菜は・フキノトウ・こごみ・コシアブラ・タラのメ・はおおよそ入っています。
他の山菜【山うど、アケビの芽、シオデ、とりあし、カタクリ、ヨモギ、ワラビ、等】の中のどれか、又は、少々づつがまじります。
（時期によって異なります、ご了承ください。
） 苗場そば（細切200g約2人前)x2束入 山菜と美味しい特産のお蕎麦でホームパーティは如何ですか！！ 青森県産布海苔（ふのり）をつなぎに国内産蕎麦粉使用のコシの強いそば。
ゆでたてを木の器に盛り「へぎそば」としてご賞味頂けます。
旨いですよ！ ◆お蕎麦は当地のそば粉100％　・国内産そば粉100％使用・1束＝200gの乾麺（1束約2人前） ◇地元では冠婚葬祭や、ちょっとしたおもてなしの時にこのお蕎麦をゆでへギに盛っておもてなし ◆山菜と天ぷら蕎麦はとてもよく合います ◇苗場蕎麦：原材料：小麦粉、そば粉、食塩、海藻 　賞味期限：商品袋に記載 　内容量：乾麺1袋200g（約2人前）x2袋（お蕎麦2束では少し少ないかもしれません・・） ■送料60サイズクール便 ◆魚沼のお蕎麦ページへ ◆お試し商品（お蕎麦ページ）へ◇山菜は・フキノトウ・こごみ・コシアブラ・タラのメ・はおおよそ入っています。
他の山菜【山うど、アケビの芽、シオデ、とりあし、カタクリ、ヨモギ、ワラビ、等】の中のどれか、又は、少々づつがまじります。
（時期によって異なります、ご了承ください。
） 苗場そば細切（1束200gx2束） 豪雪と名水の里　 新潟・魚沼の地から青森県産布海苔（ふのり）を、 つなぎに使った国内産蕎麦粉使用のコシの強いそば。
当地では、ゆでたてを、木の器に盛り、「へぎそば」で食します 旨いですよ！ 当地の食べ方です。
◆美味しい魚沼の自慢のお蕎麦　（国内産そば粉100％） ◆へぎそばで有名な当地苗場そば 　【特徴は腰の強さのど越しの良さ】 　国内産そば粉100％使用で 　つるつるシコシコなめらかなのど越し感が、そば通を魅了 　1袋（1束）200gの乾麺（約2人前） 　地元では冠婚葬祭や　ちょっとしたおもてなしの時にはこのお蕎麦をゆでて　おもてなしをします。
◆山菜と一緒に 　天ぷらそば・・・よく合いますよ！ 勿論、あたたかいお蕎麦も とてもおいしく頂けますよ！ ◇送料：60サイズクール便 　笹団子と同梱可能 ◇苗場蕎麦の原材料：小麦粉、そば粉、食塩、海藻 　 賞味期限：商品袋に記載 　 内容量：乾麺1袋200g入り（約2人前）x2袋 （お蕎麦2束では少し少ないかもしれません・・） ◆魚沼のお蕎麦ページへ　　 ◆お試し商品ページへ

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 栄養価が高くカロリーが低いヘルシー野菜としても有名で、そのシャキシャキとした食感は一度食べればクセになります。
下茹でしたおかひじきはサラダなどにしてそのまま食べることもできますが、炒め物やスープ、和え物などさまざまな料理に使うことができます。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。
●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 行者にんにく（ギョウジャニンニク）は北海道や東北地方の山菜として知られています。
ニンニクと同じような香りがありますがニンニクではありません。
おひたし、天ぷら、炒め物、酢の物などにお使いいただけます。
肉との相性が良く、ジンギスカン (料理)に利用しても良いです。
冷凍保存も可能です。
生のまま、または軽く茹でてから、少量ずつラッピングし、小分けにして冷凍保存すると良いです。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 行者にんにく（ギョウジャニンニク）は北海道や東北地方の山菜として知られています。
ニンニクと同じような香りがありますがニンニクではありません。
おひたし、天ぷら、炒め物、酢の物などにお使いいただけます。
肉との相性が良く、ジンギスカン (料理)に利用しても良いです。
冷凍保存も可能です。
生のまま、または軽く茹でてから、少量ずつラッピングし、小分けにして冷凍保存すると良いです。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 行者にんにく（ギョウジャニンニク）は北海道や東北地方の山菜として知られています。
ニンニクと同じような香りがありますがニンニクではありません。
おひたし、天ぷら、炒め物、酢の物などにお使いいただけます。
肉との相性が良く、ジンギスカン (料理)に利用しても良いです。
冷凍保存も可能です。
生のまま、または軽く茹でてから、少量ずつラッピングし、小分けにして冷凍保存すると良いです。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。
●【送料無料】商品でも北海道・中国・四国・九州・沖縄・離島は加算があります。

朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します！（水・日を除く） 行者にんにく（ギョウジャニンニク）は北海道や東北地方の山菜として知られています。
ニンニクと同じような香りがありますがニンニクではありません。
おひたし、天ぷら、炒め物、酢の物などにお使いいただけます。
肉との相性が良く、ジンギスカン (料理)に利用しても良いです。
冷凍保存も可能です。
生のまま、または軽く茹でてから、少量ずつラッピングし、小分けにして冷凍保存すると良いです。
※画像は商品と異なる場合がございます。
※産地が変更になる可能性があります。

一部商品を除く総重量20kg以下同梱可能。
[産直山形県]「楽天シニア市場」 山菜 野草 ゼンマイ科 ぜんこ まかご 山菜の王様　国産 山形産　国内産 ぜんまいのもどしかた和名：ゼンマイ 俗称：ぜんこ,まかごゼンマイ科の大形多年生シダで、「山菜の王様」とも言われる高級食材です。
地元、山形県産物ですので風味も味も格別です。
ぜんまいは何度ももみながら丁寧に干して加工されておりますので保存食にも最適です。
【山菜ご利用のお願い】 山菜・野草同士の組み合わせのご注文は出来るだけまとめた発送をさせていただきますが、収穫期間は重なりあう場合でも、収穫場所がそれぞれ異なる為、やむをえずそれぞれに発送をさせていただく場合がございます。
又、発送期間内での発送準備をこころがけておりますが、収穫は天候に左右される上、乾燥するまでの時間が必要となるため、配達日指定をいただいた場合も変更をお願いする場合がございます。
数に限りのある農産物ですので、売切れの場合はご了承願います。
　 干しぜんまいの戻し方（4人分） ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 干ぜんまい50gをたっぷりの水に入れて火にかける。
煮立ったら、弱火にして4〜5分位ゆでて火を止める。
冷めるまでそのままおき、水を注いで6〜7時間かけて戻し、戻ったら堅い根本を除く。
　　　　　　 出来上がり ！ 注）水だけでは戻りが悪く、苦みが残り味含みが悪いが、ゆで汁につけて冷めるまで待つことでふっくらおいしく戻ります。
　 　　戻したぜんまいを使った「ぜんまいの炒め煮」 ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣ 材料 ■ぜんまい50g ■こんにゃく1袋 ■豚細切れ肉200g ■油大さじ1と1/2 具材は薄揚げや人参など彩やお好みで増量して下さい。
A:醤油大さじ4　酒大さじ2 こんにゃく下ゆでして短冊切りにし、鍋に油を熱して豚肉を炒め、肉の色が変わったら、こんにゃくと戻したぜんまいを加えて炒める。
全体に油が回ったら水をひたひたに注ぎ、煮だったらアクを除きAの調味料を入れる。
再び煮だったら中火にし、時々混ぜ合わせながら、7〜8分煮る。
出来上がり！ 　

期間限定！！ 朝採りのこごみを産地直送でお届けします！ 豪雪地帯の大地が育んだ良質なコゴミは、アクが少なく、太くて柔らかいのが特徴です。
コゴミは1日に数センチ伸びるため、旬が短い希少山菜です。
【メニュー例】 ・おひたし ・和え物 ・天ぷら ・炒め物 ・サラダ マヨネーズ、醤油、ドレッシングに・・・何でも合います！ 「おおかやば山菜園」は、新潟県糸魚川市鉾ヶ岳の麓にあり、能生谷の奥地は3?4メートル雪が積もり、 その雪解け水とこの環境が良質な山菜を作り出しています。
ふきのとう、こごみ、ぜんまい、山うど、ぎんぶき、わらび、ふき、よしなの全部で8種類の様々な山菜たちが自生しています。
・こごみの下処理　 1.少量の塩を入れた熱湯にさっとくぐらせる。
2.冷水でしめる ※風味を逃さないように、水につけすぎないでください。
※写真はイメージです。
商品概要 名称 こごみ 内容量 300g 消費期限 発送日より1週間程度 （発送時に梱包している袋のままでの冷蔵保管をおすすめします。
） ※新鮮なうちにお召し上がりください。
発送期日 入金確認後、順次発送いたします。
※朝採りしたものを新鮮なままお送りいたします。
不在日がある場合は備考欄に記入してください。
配送方法 冷蔵便 アレルギー 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずる20品目は使用していません 事業者 おおかやば山菜園 こごみ 300g こごみ 500g こごみ 1kg ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

期間限定！！ 朝採りのこごみを産地直送でお届けします！ 豪雪地帯の大地が育んだ良質なコゴミは、アクが少なく、太くて柔らかいのが特徴です。
コゴミは1日に数センチ伸びるため、旬が短い希少山菜です。
【メニュー例】 ・おひたし ・和え物 ・天ぷら ・炒め物 ・サラダ マヨネーズ、醤油、ドレッシングに・・・何でも合います！ 「おおかやば山菜園」は、新潟県糸魚川市鉾ヶ岳の麓にあり、能生谷の奥地は3?4メートル雪が積もり、 その雪解け水とこの環境が良質な山菜を作り出しています。
ふきのとう、こごみ、ぜんまい、山うど、ぎんぶき、わらび、ふき、よしなの全部で8種類の様々な山菜たちが自生しています。
・こごみの下処理　 1.少量の塩を入れた熱湯にさっとくぐらせる。
2.冷水でしめる ※風味を逃さないように、水につけすぎないでください。
※写真はイメージです。
商品概要 名称 こごみ 内容量 1kg 消費期限 発送日より1週間程度 （発送時に梱包している袋のままでの冷蔵保管をおすすめします。
） ※新鮮なうちにお召し上がりください。
発送期日 入金確認後、順次発送いたします。
※朝採りしたものを新鮮なままお送りいたします。
不在日がある場合は備考欄に記入してください。
配送方法 冷蔵便 アレルギー 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずる20品目は使用していません 事業者 おおかやば山菜園 こごみ 300g こごみ 500g こごみ 1kg ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

期間限定！！ 朝採りのこごみを産地直送でお届けします！ 豪雪地帯の大地が育んだ良質なコゴミは、アクが少なく、太くて柔らかいのが特徴です。
コゴミは1日に数センチ伸びるため、旬が短い希少山菜です。
【メニュー例】 ・おひたし ・和え物 ・天ぷら ・炒め物 ・サラダ マヨネーズ、醤油、ドレッシングに・・・何でも合います！ 「おおかやば山菜園」は、新潟県糸魚川市鉾ヶ岳の麓にあり、能生谷の奥地は3?4メートル雪が積もり、 その雪解け水とこの環境が良質な山菜を作り出しています。
ふきのとう、こごみ、ぜんまい、山うど、ぎんぶき、わらび、ふき、よしなの全部で8種類の様々な山菜たちが自生しています。
・こごみの下処理　 1.少量の塩を入れた熱湯にさっとくぐらせる。
2.冷水でしめる ※風味を逃さないように、水につけすぎないでください。
※写真はイメージです。
商品概要 名称 こごみ 内容量 500g 消費期限 発送日より1週間程度 （発送時に梱包している袋のままでの冷蔵保管をおすすめします。
） ※新鮮なうちにお召し上がりください。
発送期日 入金確認後、順次発送いたします。
※朝採りしたものを新鮮なままお送りいたします。
不在日がある場合は備考欄に記入してください。
配送方法 冷蔵便 アレルギー 特定原材料8品目は使用していません 特定原材料に準ずる20品目は使用していません 事業者 おおかやば山菜園 こごみ 300g こごみ 500g こごみ 1kg ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
あらかじめご了承ください。

商品説明 商品説明 天然こごみ 保存方法 冷蔵庫で保存してください。
内容量 500g 産地 秋田県 配送の目安 【ご予約承り中！5月上旬出荷開始】クール便で発送いたします。
その他 こごみの太さや長さは指定できません。
【ご予約承り中！5月上旬出荷開始】 当店のこごみは秋田の山中に自生する天然物の山菜です。
その年の天候の状態で、品質にバラつきがあります。
そういった事も、天然の山菜の“楽しみのひとつ”としてご理解いただけると幸いです。
[お届けについて] 天然の山菜につき、天候によって発送時期が前後する場合がございます。
また、基本的にお届け日のご指定は出来ません。
[ご不在日は早めにお知らせ下さい] 数日ご不在になる場合はあらかじめ当店までお知らせ下さい。
秋田県・乳頭温泉郷や岩盤浴で有名な玉川温泉周辺の山奥で採取される生命力溢れる本物の天然山菜を採ったその日に発送します。
この時代の数少ない山のプロが採取する貴重な天然山菜は市場に流通している一般的な山菜とは見た目も風味も異なります。
その力強い味わいや山の香りをぜひご賞味ください。
懐かしい故郷の味を日本中にお届けするのが私たちの使命です。
その日に採れた天然のこごみを500g分お入れします。
こごみの太さや長さのご指定は出来ませんのでご了承下さい。

商品説明 商品説明 天然たらの芽 保存方法 冷蔵庫で保存してください。
内容量 300g 産地 秋田県 配送の目安 【5月上旬出荷】採取出来次第クール便で発送いたします。
その他 たらの芽の太さや長さ、開き具合は指定できません。
【5月上旬出荷】 当店のたらの芽は秋田の山中に自生する天然物の山菜です。
雪解けが遅い場合は発送が遅れます。
その年の天候の状態で、品質にバラつきがあります。
そういった事も、天然の山菜の“楽しみのひとつ”としてご理解いただけると幸いです。
[お届けについて] クール便にて発送いたします。
天然の山菜につき、天候によって発送時期が前後する場合がございます。
また、ご注文順に採取でき次第に発送いたします。
基本的にお届け日のご指定は出来ません。
[ご不在日は早めにお知らせ下さい] 数日ご不在になる場合はあらかじめ当店までお知らせ下さい。
秋田県・乳頭温泉郷や岩盤浴で有名な玉川温泉周辺の山奥で採取される生命力溢れる本物の天然山菜を採ったその日に発送します。
この時代の数少ない山のプロが採取する貴重な天然山菜は市場に流通している一般的な山菜とは見た目も風味も異なります。
その力強い味わいや山の香りをぜひご賞味ください。
懐かしい故郷の味を日本中にお届けするのが私たちの使命です。
その日に採れた天然のたらの芽を300g分お入れします。
たらの芽の太さや長さ、開き具合のご指定は出来ませんのでご了承下さい。

商品説明 商品説明 天然しどけ(モミジガサ) 保存方法 冷蔵庫で保存してください。
内容量 500g 産地 秋田県 配送の目安 【5月上旬発送】クール便で発送いたします。
その他 しどけ(モミジガサ)の太さや長さは指定できません。
【ご予約承り中5月上旬発送開始】当店のしどけは秋田の山中に自生する天然物の山菜です。
その年の天候の状態で、品質にバラつきがあります。
そういった事も、天然の山菜の“楽しみのひとつ”としてご理解いただけると幸いです。
[お届けについて] 採取でき次第ご注文順にクール便にて発送いたします。
天然の山菜につき、天候によって発送時期が前後する場合がございます。
また、ご注文順に採取でき次第に発送いたします。
基本的にお届け日のご指定は出来ません。
[ご不在日は早めにお知らせ下さい] 数日ご不在になる場合はあらかじめ当店までお知らせ下さい。
毎度ありがとうございます！ 田沢湖山幸園の店長鈴木です。
秋田県・乳頭温泉郷や岩盤浴で有名な玉川温泉周辺の山奥で採取される生命力溢れる本物の天然山菜を採ったその日に発送します。
この時代の数少ない山のプロが採取する貴重な天然山菜は市場に流通している一般的な山菜とは見た目も風味も異なります。
その力強い味わいや山の香りをぜひご賞味ください。
懐かしい故郷の味を日本中にお届けするのが私たちの使命です。
その日に採れた天然のしどけ(モミジガサ)を500g分お入れします。
しどけ(モミジガサ)の太さや長さのご指定は出来ませんのでご了承下さい。

商品説明 商品説明 天然しどけ(モミジガサ) 保存方法 冷蔵庫で保存してください。
内容量 500g 産地 秋田県 配送の目安 【5月上旬発送】クール便で発送いたします。
その他 しどけ(モミジガサ)の太さや長さは指定できません。
【ご予約承り中5月上旬発送開始】当店のしどけは秋田の山中に自生する天然物の山菜です。
その年の天候の状態で、品質にバラつきがあります。
そういった事も、天然の山菜の“楽しみのひとつ”としてご理解いただけると幸いです。
[お届けについて] 採取でき次第ご注文順にクール便にて発送いたします。
天然の山菜につき、天候によって発送時期が前後する場合がございます。
また、ご注文順に採取でき次第に発送いたします。
基本的にお届け日のご指定は出来ません。
[ご不在日は早めにお知らせ下さい] 数日ご不在になる場合はあらかじめ当店までお知らせ下さい。
毎度ありがとうございます！ 田沢湖山幸園の店長鈴木です。
秋田県・乳頭温泉郷や岩盤浴で有名な玉川温泉周辺の山奥で採取される生命力溢れる本物の天然山菜を採ったその日に発送します。
この時代の数少ない山のプロが採取する貴重な天然山菜は市場に流通している一般的な山菜とは見た目も風味も異なります。
その力強い味わいや山の香りをぜひご賞味ください。
懐かしい故郷の味を日本中にお届けするのが私たちの使命です。
その日に採れた天然のしどけ(モミジガサ)を500g分お入れします。
しどけ(モミジガサ)の太さや長さのご指定は出来ませんのでご了承下さい。