実験用品、理化学機器菌検出紙 [10]
化膿創や環境に広く分布するブドウ球菌のなか食中毒の原因菌となる黄色ブドウ球菌を、紫外線照射により正確に鑑別できる検出紙で、従来のものと比べて画期的な製品です。
[ 仕様 ] 入数：1箱100枚入 細菌に対する反応色：黒 黄色ブドウ球菌：紫外線照射でライトブルー蛍光 培養時間：35〜37℃ 24時間（48時間培養するとより明確になります） 保存方法：冷暗所（冷蔵庫） 有効期限：製造より1年間 |
6,156円
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■特殊処理をした試験紙による細菌の簡易試験法で、検液1mLを試験紙に滴下または検液に浸漬し、恒温器(35〜37℃)で培養後スポット数の平均を判定します。
■大腸菌群用は牛乳・飲料水・生鮮食品等に、一般細菌用は乳製品以外の一般食品等、各種の試験に使用できます。
対象：大腸菌群用 培養条件：37℃（15時間） 入数：25枚(5枚×5袋) 判定方法：スポット数の平均 ※有効期限：2年間（未開封・冷暗所） |
3,700円
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食品衛生法で規定されている一般細菌数のスクリーニングテスト用の検出紙です。
一般細菌数の算出は、検出紙上に出現した赤色班の数に、次に示す品目により数々の係数を乗じて１g又は１ml注の一般細菌数を推定します。
水質検査の場合 赤色班×１ 食品検体の場合 赤色班×３０ 器具、容器及び手指 赤色班×４０ [ 仕様 ] 入数：1箱100枚入 細菌に対する反応色：赤 培養時間：35〜37℃ 24時間 保存方法：冷暗所（冷蔵庫） 有効期限：製造より1年間 ※食品衛生検査指針収載済み |
6,156円
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食塩濃度が３〜７％で活発に発育する好塩細菌で日本における細菌性食中毒の原因で最も多いものです。
夏場に多く発生し魚介類の処理に使用した器具器材を介して他の食品への二次汚染などの原因になります。
[ 仕様 ] 入数：1箱100枚入 細菌に対する反応色：青もしくは水色 培養時間：35〜37℃ 24時間 保存方法：冷暗所（冷蔵庫） 有効期限：製造より1年間 |
6,156円
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カビ・酵母は広く大気中に分布し、それ自体が生育とともに視覚的に食品価値を著しく低下させ、また産生する毒素は発ガン物質を含みます。
生育する前に汚染状況を把握することが重要です。
[ 仕様 ] 入数：1箱100枚入 細菌に対する反応色：カビ特有の色調 酵母は濃い灰色 培養時間：25℃ 48〜72時間 保存方法：冷暗所（冷蔵庫） 有効期限：製造より1年間 |
6,156円
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食品衛生法の規格基準で、食品により大腸菌群陰性のものと、E.Coli陰性のものが規定されているので、その区別が簡単にできると共に、病原腸内細菌の汚染指標菌としてE.Coli検出に役立ちます。
[ 仕様 ] 入数：1箱100枚入 細菌に対する反応色：大腸菌群/青 大腸菌/紫外線照射でライトブルー蛍光 培養時間：35〜37℃ 24時間 保存方法：冷暗所（冷蔵庫） 有効期限：製造より1年間 ※食品衛生検査指針収載済み |
6,156円
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食品の衛生管理の目安になっている細菌である大腸菌群用の検出紙です。
食品衛生法では、陰性でなければなりませんし、この細菌が検出されれば他の細菌により汚染も考えられます。
「目に見えない細菌」の汚染を、専門的な知識のない方でも簡単に検出でき、食品衛生などの自主管理にお使いいただけます。
[ 仕様 ] 入数：1箱100枚入 細菌に対する反応色：赤 培養時間：35〜37℃ 24時間 保存方法：冷暗所（冷蔵庫） 有効期限：製造より1年間 ※食品衛生検査指針収載済み |
6,156円
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