本、雑誌、コミック家政学全般  [4339]
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784759809299 森孝夫/編著 出版社:化学同人 出版年月:2003年03月 サイズ:102P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 家政学その他 ] シヨクヒン カコウガク ジツケンシヨ 登録日:2013/04/04 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
食品加工学実験書 1,944円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784621072486 金子佳代子/編著 出版社:丸善 出版年月:2003年05月 サイズ:132P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] シヨク オ コ-デイネ-ト スル セイカツ ニンゲン カガク シリ-ズ 生活・人間科学シリーズ 登録日:2013/04/07 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
食をコーディネートする 1,944円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784810312584 江指隆年/編著 中嶋洋子/編著 山田和彦/〔ほか〕著 出版社:同文書院 出版年月:2005年04月 サイズ:217P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] キソ エイヨウガク ニホンジン ノ シヨクジ セツシユ キジユン ネオ エスカ ネオエスカ 登録日:2013/04/04 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
基礎栄養学 2,592円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784838704675 マガジンハウス 編 出版社:マガジンハウス 出版年月:1994年04月 サイズ:143P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 家政学一般 ] セイカツ カレンダ- クロワツサン カテイカ 3 クロワッサン家庭科 3 登録日:2013/04/03 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
生活カレンダー 1,447円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784864290906 長谷川宏司/編 広瀬克利/編 出版社:大学教育出版 出版年月:2011年10月 サイズ:186P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] シヨク オ プロデユ-ス スル タクミタチ 登録日:2013/04/09 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
食をプロデュースする匠たち 1,728円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784769910749 国崎直道/編 出版社:恒星社厚生閣 出版年月:2008年03月 サイズ:122P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] シヨクヒン カコウガク ジツシユウ ジツケン 登録日:2013/04/04 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
食品加工学実習・実験 1,944円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784862209818 IFCA国際食学協会/著 出版社:BABジャパン 出版年月:2016年05月 サイズ:284P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] タノシク マナベテ ゴウカク シヨクガク ケンテイ コウシキ テキスト アンド モンダイシユウ シヨク ノ プロフエツシヨナル ハジメ ノ イツポ シヨク/ノ/プロフエツシヨナル/ハジメ/ノ/1ポ 登録日:2016/05/20 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
楽しく学べて合格!!食学検定公式テキスト&問題集 食のプロフェッショナルはじめの一歩! 1,728円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784804970097 小原哲二郎/編 津郷友吉/編 出版社:地球社 出版年月:1993年 サイズ:176P 22cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] シヨクヒン ノ カガク ジツケン 登録日:2013/04/06 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
食品の化学実験 1,944円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784782103319 塩見一雄/著 出版社:幸書房 出版年月:2009年04月 サイズ:192P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] シヨクヒン ノ キガイ カガク ブツシツ モンダイ ト カイセツ 登録日:2013/04/08 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
食品の危害化学物質 問題と解説 2,160円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784839958527 渡邊昌/監修 出版社:マイナビ出版 出版年月:2016年03月 サイズ:239P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] エイヨウガク ノ キホン オ-ル カラ- ウンドウ カラダ ズカイ 運動・からだ図解 登録日:2016/02/24 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
栄養学の基本 オールカラー 1,933円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784762438530 四宮陽子/著 出版社:学建書院 出版年月:2011年03月 サイズ:103P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] クツキング エクスペリメント オイシサ オ ミツケル チヨウリ カガク ジツケン 登録日:2015/01/22 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
クッキングエクスペリメント おいしさをみつける調理科学実験 1,836円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784759813593 石川伸一/著 出版社:化学同人 出版年月:2014年06月 サイズ:220P 19cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] リヨウリ ト カガク ノ オイシイ デアイ ブンシ チヨウリ ガ シヨク ノ ジヨウシキ オ カエル ドウジン センシヨ 59 DOJIN選書 59 登録日:2014/06/06 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
料理と科学のおいしい出会い 分子調理が食の常識を変える 1,836円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784810313949 芦川修貮/編著 伊澤正利/〔ほか〕著 出版社:同文書院 出版年月:2011年04月 サイズ:158P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 家政学資格試験 ] キユウシヨク ノ ウンエイ ケイカク ト ジツム エスカ ベ-シツク エスカベーシック 登録日:2013/04/08 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
給食の運営 計画と実務 2,057円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784526076923 味の素株式会社/編著 出版社:日刊工業新聞社 出版年月:2017年03月 サイズ:159P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] トコトン ヤサシイ アミノサン ノ ホン ビ- アンド テイ- ブツクス B/&/T/ブツクス キヨウ カラ モノシリ シリ-ズ B&Tブックス 今日からモノ知りシリーズ 登録日:2017/03/30 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
トコトンやさしいアミノ酸の本 1,620円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784254435481 滝口明秀/編 川崎賢一/編 出版社:朝倉書店 出版年月:2014年12月 サイズ:187P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] ヒモノ ノ キノウ ト カガク シヨクモツ ト ケンコウ ノ カガク シリ-ズ 食物と健康の科学シリーズ 登録日:2014/12/17 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
干物の機能と科学 3,780円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784896326789 医療情報科学研究所/編集 出版社:メディックメディア 出版年月:2017年07月 サイズ:939P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 家政学資格試験 ] クエスチヨン バンク カンリ エイヨウシ コツカ シケン モンダイ カイセツ 2018 2018 登録日:2017/07/01 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
クエスチョン・バンク管理栄養士国家試験問題解説 2018 4,860円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784896326789 医療情報科学研究所/編集 出版社:メディックメディア 出版年月:2017年07月 サイズ:939P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 家政学資格試験 ] クエスチヨン バンク カンリ エイヨウシ コツカ シケン モンダイ カイセツ 2018 2018 登録日:2017/07/01 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
クエスチョン・バンク管理栄養士国家試験問題解説 2018 4,860円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784263706480 医歯薬出版/編 出版社:医歯薬出版 出版年月:2016年02月 サイズ:251P 28cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] ニホン シヨクヒン セイブンヒヨウ 2015-ホンピヨウヘン 2015 モンブ カガクシヨウ カガク ギジユツ ガクジユツ シンギカイ シゲン チヨウサ ブンカカイ ホウコク 登録日:2016/02/18 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
日本食品成分表 文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告 2015年版本表編 1,404円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784874923153 三輪里子/監修 飯田文子/編著 藤井恵子/編著 石原三妃/〔ほか〕著 出版社:アイ・ケイコーポレーション 出版年月:2013年10月 サイズ:190P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] アス ノ ケンコウ ト チヨウリ シヨク オ トオシテ ユタカ ナ ライフ スタイル オ 登録日:2013/12/12 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
あすの健康と調理 食を通して豊かなLife styleを 2,700円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784405093256 牧野直子/監修 松本麻希/イラスト 出版社:新星出版社 出版年月:2016年09月 サイズ:159P 19cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] セカイイチ ヤサシイ エイヨウソ ズカン 登録日:2016/09/17 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
世界一やさしい!栄養素図鑑 1,296円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784332030409 岡崎光子/編著 出版社:光生館 出版年月:2015年03月 サイズ:133P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] エイヨウ キヨウイク ジツシユウ エンシユウ 登録日:2015/03/30 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
栄養教育実習・演習 2,160円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784789524315 川端輝江/監修 岩間範子/監修 川村堅/〔ほか〕著 出版社:女子栄養大学出版部 出版年月:2014年11月 サイズ:294P 18cm 理学 ≫ 家政学 [ 家政学資格試験 ] エイヨウシ ジツリヨク ニンテイ シケン イチモン イツトウ 登録日:2014/11/28 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
栄養士実力認定試験一問一答 1,296円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784900828605 管理栄養士国家試験対策「かんもし」編集室/編集 出版社:インターメディカル 出版年月:2014年06月 サイズ:143P 19cm 理学 ≫ 家政学 [ 家政学資格試験 ] カンリ エイヨウシ コツカ シケン トクテン アツプ ノ タメ ノ イチモン イツトウ トクイチ 2 ジンタイ ノ コウゾウ ト キノウ オヨビ シツペイ ノ ナリタチ 登録日:2014/05/29 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
管理栄養士国家試験得点アップのための一問一答TOKU-ICHI 2 1,404円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784885632600 鈴木壱知/監修 丸山道生/監修 藤谷順子/監修 石川祐一/監修 出版社:東京医学社 出版年月:2016年03月 サイズ:297P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 家政学資格試験 ] リンシヨウ エイヨウ ニンテイ カンリ エイヨウシ ノ タメ ノ ガイドブツク ニホン エイヨウシカイ シヨウガイ キヨウイク ジツム ケンシユウ ジユコウシヤ オヨビ ジユケンシヤ ヒツケイ 登録日:2016/04/20 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
臨床栄養認定管理栄養士のためのガイドブック 日本栄養士会生涯教育実務研修受講者及び受験者必携 3,024円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784789524339 女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会/編 出版社:女子栄養大学出版部 出版年月:2015年11月 サイズ:303,23P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 家政学資格試験 ] カンリ エイヨウシ コツカ シケン ゴウカク ノ タメ ノ ワ-ク ノ-ト ヒヤクゴジユウニチ 登録日:2015/11/13 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
管理栄養士国家試験合格のためのワークノート150日 3,240円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784767961835 京都健康フォーラム/監修 中井吉英/編著 本庄巌/編著 石井均/〔ほか〕共著 出版社:建帛社 出版年月:2015年07月 サイズ:173P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] シヨク ト ココロ ソノ カンケイセイ オ トキアカス ヒト ト シヨク ト シゼン シリ-ズ 5 人と食と自然シリーズ 5 登録日:2015/08/01 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
食と心 その関係性を解き明かす 2,160円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784782103456 谷口力夫/著 出版社:幸書房 出版年月:2010年07月 サイズ:123P 26cm 理学 ≫ 家政学 [ 食品学 ] ジレイ デ ミル シヨクチユウドク ノ ゲンバ ジユウギヨウイン キヨウイク テキスト ソノ ゲンイン ト キヨウクン 従業員教育テキスト 登録日:2013/04/04 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
事例でみる食中毒の現場 従業員教育テキスト その原因と教訓 2,052円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784895793315 西部典子/著 出版社:芽ばえ社 出版年月:2009年12月 サイズ:104P 21cm 理学 ≫ 家政学 [ 栄養学 ] ナニワ エイヨウシ ノ アイ ト ドコンジヨウ ザイタク エイヨウシ ノ ナカマ ト トモ ニ オムスビ ノ カイ オ ホツソク サセタ サンジユウネン ノ ソクセキ 登録日:2013/04/06 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
なにわ栄養士の愛とど根性 在宅栄養士の仲間とともに、おむすびの会を発足させた30年の足跡 1,439円 |
ご注文〜3日後までに発送予定(日曜を除く) 本 ISBN:9784810702828 梅棹忠夫/著 出版社:ドメス出版 出版年月:1989年04月 サイズ:260P 20cm 理学 ≫ 家政学 [ 家政学一般 ] ジヨウホウ ノ カセイガク 登録日:2013/04/15 ※ページ内の情報は告知なく変更になることがあります。
|
情報の家政学 1,944円 |
|