本鴨鍋セット 八甲田本鴨肉 うまみ調味料・保存料無添加つゆ付 ※お届け方法について ◎野菜付きのセットは、冷蔵便でお届けいたします。
なるべくお早めにお召し上がりください。
◎お肉のみのセットは、冷凍便でお届けいたします。
商品説明：八甲鴨の特徴 ・フランス産バルバリー種のヒナ[二世］を本場フランスから輸入し、国内で約210日ほど成育してから採卵をはじめます。
生まれた卵は約35日で孵化し、約80日ほどで若鶏［三世］に成育して、青森県産のフランス産バルバリー種の鴨肉が誕生します。
・成長しすぎると肉が硬くなるため、80日ほどの若鶏を使います。
四世は大きさがまちまちになったりするため、三世だけを使用しています。
また、「フランス鴨」は種鳥「ペアレンツ」を国内で作るのは難しいため、このヒナを1年に数回フランスから運び、常に上質の鴨肉生産を実施しています。
・バルバリー種は、日本の合鴨に比べると皮下脂肪が少なく、その肉味は鴨特有のクセがなく、しっかりした旨みのある肉味が特徴です。
・開放鶏舎、平飼い鶏舎（坪当たり15羽）など、自然の形体を大事にした環境で飼育しています。
※全肥育期間抗生物質は一切使用していません。
つゆのこだわり つゆはうまみ調味料・保存料無添加・天然醸造の調味料で作成した、当店オリジナルのつゆです。
安全性だけでなく、味にもこだわっています。

あい鴨　真打ち鴨煮 RTA-015チェリバリー種の合鴨ロース肉を、オリジナルの薄味だしと合わせ軽く煮込みました。
お肉の風味や食感を大切にし、限りなくレアな状態に仕上げた鴨煮です。
解凍してお好みの厚さにスライスし、そのままお召しあがりください。
あい鴨　真打ち鴨煮： 200g×2袋【冷凍180日】箱サイズ：270×200×90mm【小麦】⇒ほかの直送商品はこちらからどうぞ本商品はご注文タイミングやご注文内容によっては、購入履歴からご注文キャンセル、修正を受け付けることができない場合がございます。
○●○●○●　こんなギフトシーンにオススメ　●○●○●内祝い 出産内祝い 命名紙 命名札 お祝い返し 御祝返し 結婚内祝い 結婚引出物 結婚引き出物 結婚 結婚式 披露宴 ブライダルギフト ウェディングギフト ウェディング 結婚祝い 結婚記念日 金婚式 銀婚式 ダイヤモンド婚式 快気内祝い 快気祝い 快気 慶事 全快祝い 新築内祝い お返し 新築祝い 上棟祝い 引越し祝い 引っ越し祝い 引越し 入園 入学 進学 卒業 卒園 入園内祝い 入学内祝い 進学内祝い 進学祝い 入園祝い 入学祝い 卒業記念品 就職内祝い 就職 就職祝い 退職内祝い 退職 退職祝い 退職記念 定年退職 定年 定年退職記念品 成人内祝い 成人祝い 成人 成人式 返礼 返礼品 満中陰志 香典返し 志 法要 年忌 仏事 法事 法事引き出物 仏事法要 四十九日 49日 偲び草 粗供養 初盆 七七日忌明け志 志 弔事 喪中見舞い 一周忌 三回忌 七回忌 回忌法要 お供え 御供え 葬儀 お祝い 御祝い ギフト 出産祝い 退職祝い 昇進祝い お餞別 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 帰省 手土産 お土産 初老祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 傘寿祝い 米寿祝い 卒寿祝い 白寿祝い 長寿祝い お見舞い 御見舞御礼 御礼 ご挨拶 挨拶 ごあいさつ 御挨拶 お誕生日 誕生日 お祝い バースデイ バースデー プレゼント パーティ 母の日 父の日 両親 孫の日 敬老の日 敬老祝い ハロウィン クリスマス バレンタインデー バレンタイン ホワイトデー 忘年会 新年会 賞品 景品 二次会 ゴルフコンペ コンペ ノベルティ 初節句 桃の節句 女の子 ひなまつり 雛祭り 端午の節句 こどもの日 男の子 七五三 七夕 冬休み 春休み 夏休み 粗品 プレゼント 記念品 贈答品 贈り物 ギフト ギフトセット 詰め合わせ のし包装無料 ラッピング無料 手提げ袋無料 あす楽 最強配送 即日 即納 即日出荷 即日納品 お急ぎ便【楽ギフ_のし】 【楽ギフ_のし宛書】 【楽ギフ_包装】 【楽ギフ_包装選択】 【楽ギフ_メッセ】 【楽ギフ_メッセ入力】GiftFieldMARRY Gift Field MARRY ギフトフィールドマリー ギフト フィールド マリーカタログギフト セレクト チョイス 選べる ギフトカタログ 旅行 ラッピング セット 送料無料・送料込みライン・送料無料ライン対応商品多数 のし 熨斗 人気 内祝いとは 評判 ランキング リボン メッセージカード マナー

カテゴリトップ > 父の日特集 > 鴨鍋セット カテゴリトップ > ギフト > 鴨鍋セット ふるさと納税の返礼品にも この商品がございます。
※「送料込み」商品には、送料が含まれているため沖縄を除いて 別途送料はかかりません。
沖縄県への配送は別途送料が1400円かかります！ 何卒よろしくお願いいたします。
　■　鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ　■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。
1セットづつ梱包（発泡スチロール箱）してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。
みんなで囲む“鴨鍋セット” 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。
某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください！ 特選素材の鴨鍋セットです。
あとは野菜を準備するだけ！多人数向けのお得なセットです。
注）野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。
*商品情報* 名　　　　　　称 鴨鍋セット2〜3人前 原　材　料　名 ・鴨ローススライス：鴨むね肉 ・鴨ももスライス：鴨もも肉 ・鴨のつみれ：鴨肉（青森県産）、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー/調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（エリソルビン酸NA） ・比内地鶏スープ：醤油、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む） 内　　容　　量 2〜3人前 ・鴨ローススライス　150g（冷凍）×1 ・鴨ももスライス　150g（冷凍）×1 ・鴨のつみれ　200g（冷凍）×1 ・比内地鶏スープ　200g（7倍希釈）×1 賞　味　期　限 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨のつみれ： 製造より3ヶ月以上6ヶ月以内。
・比内地鶏スープ：製造日より3ヶ月以上10か月以内。
保　存　方　法 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、つみれ：-18℃以下で保存 ・比内地鶏スープ：常温、-18℃以下で保存も可 配　送　方　法 製　　造　　者 販　　売　　者 ・鴨肉スライス、つみれ： （株）ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108・比内地鶏スープ： 有限会社　斎藤昭一商店 秋田市楢山城南新町34-13 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。
例） 　長ねぎ（お忘れなく！）・白菜・えのき茸・しいたけ・春菊・にんじん 　豆腐・しらたき・ささがきごぼう・うどん、もち、きりたんぽなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら！ ●鴨肉、野菜のつけだれにもおススメ！ 　　→胡麻ドレッシング 　　　→黒胡麻ドレッシング ●きりたんぽ、鍋用白せんべい ●スープはこちら シニア市場 カモ肉 かも肉【送料込み】 鴨鍋セット2〜3人前（かもなべ） うれしいときはみんなで囲むお鍋が一番！ あとは野菜を準備するだけ みんな集まったらお鍋で盛り上がる！ 人数に合わせたラインナップもこの通り！ 　 　 「秋田の比内地鶏スープ」と 「国産フランス鴨（バルバリー種）」の コラボレーションが より濃厚な味に仕上がります。
　 ■「フランス鴨の父」、シェフ桑原とは？ フランス修行中に、フォアグラ、鴨肉の美味しさに魅了され、日本で飼育を始めちゃいました。
　1981年（株）ジャパンフォアグラを設立。
フォアグラ（現在フォアグラは作っていない）は勿論、鴨肉、ドレッシング、テリーヌなど数々の商品を一流ホテル、名門レストランなどに提供している。
フランスより門外不出のフランス鴨を日本で初めて輸入！ 青森で飼育に成功！ ←現代の名工　「シェフ桑原」こと　桑原　孝好 ■シェフのこだわり「青森育ちのフランス鴨」とは？ 「シェフ桑原」で扱っている青森県産鴨は の鴨です。
種鳥のひな（ペアレンツ）がフランスから空輸されてきます。
　 その種鳥の子供達が1年以上掛けて鴨の製品になって行きます。
なので「青森育ちのフランス産バルバりー種の鴨」、「青森県産フランス鴨」となりますね。
　 セット内容　 鴨鍋セット2〜3人前 ※野菜は入っていませんので お好みでご用意ください。
　　鴨ローススライス（むね肉）150g×1 　※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。
　　急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。
　鴨ももスライス（もも肉）150g×1 　※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。
　　急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。
　　鴨のつみれ200g×1 　※つみれは少々煮込んでもほろほろです。
　　比内地鶏スープ　200g×1 　※比内地鶏のスープと青森県産の鴨肉のマッチング〜が 　　絶妙です。
鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー！ オイチイ！ ねぎもたっぷりご用意ください 　店長の独り言 「“鴨”をお鍋で食べた日本人は“エライッ”」 　 　（*^_^*） 　 　 鴨鍋をお召し上がりになったお客様の声 ■「鴨鍋セット2〜3人前」によせられたお客様のお声：お買い物レビュー 　　 ・こちらのセットはギフト、贈答用としてお使いいただけますが、全て左の写真のような白い発泡スチロール箱に入れて発送致します。
・贈答等の「のし」をご希望の場合も、発泡スチロール箱の上に直接、シール式の「簡易のし」と送り状を貼っての発送ということになります。
ご了承ください。

【香味煙セレクション】香味煙長おすすめの逸品！最高の贅沢な時間を過ごす自分へのご褒美にもどうぞ。
＊但馬の自然を存分に生かした上質な風味。
＊量産はしない。
手作りのこだわりで。
＊保存料・着色料は使用しておりません。
■品名：香味煙燻製 合鴨スモーク ■原材料：合鴨肉（台湾）、砂糖、食塩、香味野菜（玉ねぎ、にんにく、生姜）調味料（アミノ酸等）リン酸塩（Na)発色剤（硝酸K、亜硝酸Na）、増粘多糖類（原材料の一部に卵、大豆、乳、りんご、ゼラチンを含む）■内容量： 100g■賞味期限：10日以上（出荷日含む）■保存方法：要冷蔵（10℃以下で保存して下さい。
）■製造者：生活工房 香味煙（香美町） お中元 暑中お見舞い 残暑お見舞い お歳暮 ハム 詰め合わせ 母の日 父の日 敬老の日 内祝い クリスマス 誕生日プレゼント ギフト

●名称 近江鴨鍋セット 蕎麦付き ●内容量 近江鴨350g 近江鴨ミンチ団子350g 野菜300g 蕎麦200g×2玉 特製だしスープ1000cc×2 ●商品のこだわりポイント 近江鴨とは　快適な飼育環境平飼いのウィンドレス鴨舎で、年間を通して高品質で安定したお肉の供給を実現。
近江鴨が快適に暮らせる衛生的な空間を生み出すことで、旨味の多い肉質に仕上がります。
近江鴨オリジナルの飼料 飼料には、地元の食品加工会社の製品製造の際に出る「琵琶湖八珍」にちなんだ魚粉原料等を配合。
食品を有効活用すべく、残さを利用したオリジナル飼料を使用しています。
加えて、飼料に含まれるビタミンEを強化し、肉の鮮度を保つことに成功。
赤身と脂身の美しいコントラストを生み出します。
臭いを抑える量子水を使用 農場近くの良質な山水をナノバブル化した量子水を与えることで、腸内環境を整え、合鴨本来の健康な体づくりが実現しました。
それにより、肉自体の余分な臭みも抑えられるため、近江鴨の他にない風味と滋味をより深く味わっていただけます。
臭みが苦手な方にも楽しんでいただける自慢の肉質です。
ストレスの無い生活 農場は、山と清流・鴨川に囲まれる自然豊かな高島市にあります。
風の通りが良く、静かな場所で、近江鴨は美しい水と独自の飼料を与えられ、ゆったりと暮らしています。
鴨にとってストレスの無い環境をつくってあげることが、肉の品質に大きな影響を与えています。
上記近江鴨のスライス肉と地元滋賀のオーガニック野菜、信長ネギ、滋賀県産九条ネギ、原木椎茸などの野菜と石臼挽きのそばと特製の一番出汁の入った鍋セットです。
●原材料 合鴨（国産、滋賀県）そば、椎茸、大根、白葱、舞茸、椎茸 醤油、みりん、日本酒、かつお、昆布 ●賞味期限 60日（冷凍状態でお届けします。
24時間前から室温20度以下で解凍してお召し上がりください。
） ●アレルギー 一部に小麦・そば・大豆を含む 　　●製造者名 　　有限会社清元楼　滋賀県大津市雄琴6-1-35 【使用用途／種類 ※以下のようなシーンでご使用いただけます。
】 和風 洋風 和食 国産 滋賀県産 食事 テレワーク 自宅 ステイホーム おもてなし 差し入れ ホームパーティー ティーパーティー 楽天 お買い物マラソン スーパーセール スーパーSALE 買いまわり オーガニック 食材 通販 おすすめ 人気 簡単 食べやすい 昼食 無添加 化学調味料不使用 日本産 国内製造 地元応援 おしゃれ パッケージ 包装 食品 体にいい食事 料理 ギフト包装 ラッピング対応 上品 上質 高級 お取り寄せグルメ 可愛い 食べ物 お取り寄せ 老舗 インスタ インスタ映え 【対象 ※以下のような方に多くご利用いただいております。
】 年代：?20 代、30 代、40 代、50 代、60 代、70 代? 女性 男性 若者 年配 学生 自分用 本格派 来客 お客様 家族 親 ママ お母さん 妻 旦那 兄弟姉妹 娘 祖母 おばあちゃん 祖父 おじいちゃん 友達 友人 仲間 恋人 彼女 彼氏 同僚 上司 部下 先輩 後輩 知人 一人暮らし 義母 義父 お義母さん お義父さん お父さん 兄弟 姉妹 奥さん 旦那さん 先生 職場 【贈り物に ※以下のような節目や祝い事でのプレゼントとしてもご好評いただいております。
】 御祝い お祝い 入園祝い 入学祝い 入社祝い 新築祝い 出産祝い ご出産御祝 退職祝い お誕生日祝い 就職祝い 敬老祝い 敬老の日 卒業祝い 成人祝い 快気祝い 内祝い 入園内祝い 入学内祝い 就職内祝い 退職内祝い 退職のお礼 退職の御礼品 定年退職 転職 退職 退職記念 成人内祝い 出産内祝い 御出産御祝 出産御祝い 結婚祝い 入籍祝い 結婚内祝い 快気内祝い 新築内祝い 祝御新築 御新築祝 新築御祝 新築内祝 結婚式 引出物 結婚式二次会 御結婚お祝い 結婚記念日 ご結婚御祝い 御結婚御祝 引出物 お祝い返し 合格祝い サンクスギフト 引き出物 ウエディングパーティー お歳暮 御歳暮 お中元 ウィンターギフト サマーギフト バレンタインデー チョコレート以外 甘くない 甘いもの苦手 辛党 クリスマス プレゼント交換 人気プレゼント クリスマスパーティー クリスマスプレゼント ホワイトデー ホワイトデーのお返し お年賀 誕生日 バースデー バースデイ 誕生会 バースデーパーティー バースディ バースディー お礼 御礼 お返し おかえし おかえしギフト プチギフト ご挨拶 御挨拶 ごあいさつ 挨拶回り 異動 お引越し 引っ越し 引越し祝い 引越しご挨拶 手土産 手みやげ お使い おみやげ お土産 手土産 帰省土産 セレモニー お見舞い 記念日 記念品 成人式 母の日 母の日ギフト 母の日プレゼント 父の日 父の日ギフト 冬ギフト 夏ギフト 春ギフト 秋ギフト 成人の日 ご褒美 お使い物 御遣い物 イベント ノベルティ 粗品 景品 香典返し 御返し 差し入れ ホームパーティ 御正月 お正月 御年賀 御年始 年末年始 初盆 お盆 御中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 暑中御見舞 寒中お見舞 春夏秋冬 御見舞 退院祝い 全快祝い お宮参り御祝 進物 還暦 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 銀婚式御祝 引き菓子 菓子折り 弔事 御供 お供え物 粗供養 御仏前 御佛前 御霊前 法要 仏事 新盆 新盆見舞い 楽屋見舞い 楽屋 法事 法事引き出物 法事引出物 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 御膳料 御布施 御開店祝 開店御祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 転勤 お餞別 贈答品 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 開院祝い ゴールデンウィーク GW お花見 ひな祭り 端午の節句 こどもの日 御見舞御礼 迎春 古希祝 喜寿祝 米寿祝 白寿祝 金婚式 産休のご挨拶

製品仕様 名称 薩摩黒鴨鍋セット 内容量 ・薩摩黒鴨肉スライス 150g×2 ・薩摩黒鴨つくね（6個入り）×1 ・鍋つゆの素（300ml）×1 ・さつまいも澱粉麺（120g）×2 賞味期限 製造日より90日 保存方法 冷凍 アレルギー 大豆・小麦・卵 販売者 日本有機株式会社 配送方法 ヤマト運輸 商品説明 新しい黒肉「薩摩黒鴨」は、自然豊かな曽於市でクラシック音楽を聴かせながら、放し飼いで育てています。
抗生物質等を使わない自家配合の餌で育つため、風味豊かな鴨肉本来の味わいが凝縮されます。
肉厚は、なんと通常の1.5倍。
鴨肉本来の深い味わい、そして脂身の美味しさは料理の専門家からも高い評価を得ています。
更に旨味たっぷりの脂には、オメガ3（DHA、EPA、αリノレン酸）が豊富に含まれています。
スープが残った場合には、ご飯を入れて「雑炊」や「おじや」がおススメです。
黒鴨の旨味が凝縮された至極の一杯をどうぞ。
※画像はイメージです。

商品詳細 鴨鍋専門店が厳選した高級本鴨とつみれ、さらにラーメンやスープ、ごまだれポン酢も付いてたっぷり4人前。
こだわりのストレートスープが鴨や野菜の美味しさを一層引き立てます。
［用途］お歳暮ギフト お中元ギフト 父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老の日プレゼント プレゼント ギフト 送料 0円（北海道、沖縄、その他離島へのお届けは別途800円の送料を頂戴しております） 名称 鴨鍋セット 原材料名 【鴨肉】本鴨肉（青森県産） 【鴨つみれ】鴨肉（青森県産）、鶏卵、コーンフラワー、馬鈴薯でん粉、食塩、こしょう 【中華そば】小麦粉、卵白、食塩、加工でん粉、かん粉、クチナシ色素 【スープ】醤油、みりん、砂糖、玄米発酵調味料、かつおだし、食塩、こんぶエキス、酵母エキス、（原材料の一部に小麦を含む) 【ごまだれポン酢】醤油、醸造酢、砂糖、ごま、味醂、リンゴ果汁、食塩、ゆず果汁、酵母エキス、（原材料の一部に小麦、大豆を含む） 内容量 4人前（本鴨ロース肉100g×4袋、鴨つみれ100g×2袋、中華そば200g×2袋、スープ600ml×2袋、ごまだれポン酢200g） 賞味期限 2カ月 保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） 販売者 I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1

商品は冷蔵/冷凍でお届けします 品名 天然真鴨肉鍋用セット1羽　4〜5人前 原材料名 天然真鴨(新潟産)…ロース(抱き身)、雑肉、たたきミンチ(首・あばらを骨をたたいたもの)、内臓(レバー・ハツ・砂肝) 粉山椒 内容量 全部の部位をあわせて700g前後 かもだし100ml×2個 粉山椒0.15g×5袋 注：天然物のため量は前後します 　 期限 冷蔵/4日以内　冷凍/30日保存別途記載しております 　　 保存方法 冷蔵/10℃以下　冷凍/−18℃以下 　 特定原材料 かもだしにあり 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7 ●天然の真鴨は獲れる時期やえさなどの 条件により1羽1羽個体差がございます。
上記の内容量はあくまでも目安です。
上記商品と同梱でお届けします 品名 濃縮かもだしつゆ 原材料名 米発酵調味料、醤油、水飴、三温糖、たん白加水分解物、味醂、魚介エキス、清酒、食塩、昆布だし、かつおぶし、酵母エキス、昆布エキス、チキンエキス、魚介パウダー、ごま油、ソルビトール 内容量 100ml×2個 　 期限 冷蔵/4日以内　冷凍/30日保存別途記載しております 　　 保存方法 冷蔵/10℃以下　冷凍/−18℃以下 　 特定原材料 小麦・さば・ごま・大豆・鶏肉 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7

商品は冷蔵/冷凍でお届けします 品名 天然真鴨肉鍋用セット1羽　4〜5人前 原材料名 天然真鴨(新潟産)…ロース(抱き身)、雑肉、たたきミンチ(首・あばらを骨をたたいたもの)、内臓(レバー・ハツ・砂肝) 粉山椒 内容量 全部の部位をあわせて700g前後 かもだし100ml×2個 粉山椒0.15g×5袋 注：天然物のため量は前後します 　 期限 冷蔵/4日以内　冷凍/30日保存別途記載しております 　　 保存方法 冷蔵/10℃以下　冷凍/−18℃以下 　 特定原材料 かもだしにあり 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7 ●天然の真鴨は獲れる時期やえさなどの 条件により1羽1羽個体差がございます。
上記の内容量はあくまでも目安です。
上記商品と同梱でお届けします 品名 濃縮かもだしつゆ 原材料名 米発酵調味料、醤油、水飴、三温糖、たん白加水分解物、味醂、魚介エキス、清酒、食塩、昆布だし、かつおぶし、酵母エキス、昆布エキス、チキンエキス、魚介パウダー、ごま油、ソルビトール 内容量 100ml×2個 　 期限 冷蔵/4日以内　冷凍/30日保存別途記載しております 　　 保存方法 冷蔵/10℃以下　冷凍/−18℃以下 　 特定原材料 小麦・さば・ごま・大豆・鶏肉 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7

商品は冷蔵/冷凍でお届けします 品名 天然真鴨肉鍋オスメスセットオス半羽　メス半羽 原材料名 天然真鴨(新潟産)…ロース(抱き身)、雑肉、たたきミンチ(首・あばらを骨をたたいたもの)、内臓(レバー・ハツ・砂肝) 粉山椒 内容量 400g前後×2セット かもだし100ml×2個 粉山椒(0.15g)3袋×2セット 注：天然物のため量は前後します 　 期限 冷蔵/4日以内　冷凍/30日保存別途記載しております 　　 保存方法 冷蔵/10℃以下　冷凍/−18℃以下 　 特定原材料 かもだしにあり 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7 ●天然の真鴨は獲れる時期やえさなどの 条件により1羽1羽個体差がございます。
上記の内容量はあくまでも目安です。
上記商品と同梱でお届けします 品名 濃縮かもだしつゆ 原材料名 米発酵調味料、醤油、水飴、三温糖、たん白加水分解物、味醂、魚介エキス、清酒、食塩、昆布だし、かつおぶし、酵母エキス、昆布エキス、チキンエキス、魚介パウダー、ごま油、ソルビトール 内容量 100ml×2個 　 期限 冷蔵/4日以内　冷凍/30日保存別途記載しております 　　 保存方法 冷蔵/10℃以下　冷凍/−18℃以下 　 特定原材料 小麦・さば・ごま・大豆・鶏肉 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7

商品は冷蔵/冷凍でお届けします 品名 天然真鴨肉鍋用セット半羽　2〜3人前 原材料名 天然真鴨(新潟産)…ロース(抱き身)、雑肉、たたきミンチ(首・あばら肉をたたいたもの)、内臓(レバー・ハツ・砂肝)、 粉山椒 内容量 全部の部位をあわせて350g前後 かもだし100ml×1個 粉山椒0.15g×3袋 注：天然物のため量は前後します 　 期限 冷蔵/4日以内　冷凍/30日保存別途記載しております 　　 保存方法 冷蔵/10℃以下　冷凍/−18℃以下 　 特定原材料 かもだしにあり 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7 ●天然の真鴨は獲れる時期やえさなどの 条件により1羽1羽個体差がございます。
上記の内容量はあくまでも目安です。
上記商品と同梱でお届けします 品名 濃縮かもだしつゆ 原材料名 米発酵調味料、醤油、水飴、三温糖、たん白加水分解物、味醂、魚介エキス、清酒、食塩、昆布だし、かつおぶし、酵母エキス、昆布エキス、チキンエキス、魚介パウダー、ごま油、ソルビトール 内容量 100ml 　 期限 冷蔵/4日以内　冷凍/30日保存別途記載しております 　　 保存方法 冷蔵/10℃以下　冷凍/−18℃以下 　 特定原材料 小麦・さば・ごま・大豆・鶏肉 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7

こちらの商品は冷蔵便にてお届けします 品名 天然真鴨肉鍋用セット1/4羽　1〜2人前 原材料名 天然真鴨(新潟産)…ロース(抱き身)、雑肉、たたきミンチ(首・あばら骨をたたいたもの)、内臓(レバー・ハツ・砂肝)、 粉山椒 内容量 全部の部位をあわせて230g前後 かもだし100ml×1個 粉山椒0.15g×2袋 注：天然物のため量は前後します 　 消費期限 発送日を含め5日以内商品に別途記載しております 　　 保存方法 要冷蔵　10℃以下 　 特定原材料 かもだしにあり 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7 ●天然の真鴨は獲れる時期やえさなどの 条件により1羽1羽個体差がございます。
上記の内容量はあくまでも目安です。
上記商品と同梱でお届けします 品名 濃縮かもだしつゆ 原材料名 米発酵調味料、醤油、水飴、三温糖、たん白加水分解物、味醂、魚介エキス、清酒、食塩、昆布だし、かつおぶし、酵母エキス、昆布エキス、チキンエキス、魚介パウダー、ごま油、ソルビトール 内容量 100ml 　 消費期限 発送日を含め5日以内商品に別途記載しております 　　 保存方法 要冷蔵　10℃以下 　 特定原材料 小麦・さば・ごま・大豆・鶏肉 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7

商品は冷蔵/冷凍でお届けします 品名 天然真鴨肉鍋用セット半羽　2〜3人前 原材料名 天然真鴨(新潟産)…ロース(抱き身)、雑肉、たたきミンチ(首・あばら肉をたたいたもの)、内臓(レバー・ハツ・砂肝)、 粉山椒 内容量 全部の部位をあわせて350g前後 かもだし100ml×1個 粉山椒0.15g×3袋 注：天然物のため量は前後します 　 期限 冷蔵/4日以内　冷凍/30日保存別途記載しております 　　 保存方法 冷蔵/10℃以下　冷凍/−18℃以下 　 特定原材料 かもだしにあり 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7 ●天然の真鴨は獲れる時期やえさなどの 条件により1羽1羽個体差がございます。
上記の内容量はあくまでも目安です。
上記商品と同梱でお届けします 品名 濃縮かもだしつゆ 原材料名 米発酵調味料、醤油、水飴、三温糖、たん白加水分解物、味醂、魚介エキス、清酒、食塩、昆布だし、かつおぶし、酵母エキス、昆布エキス、チキンエキス、魚介パウダー、ごま油、ソルビトール 内容量 100ml 　 期限 冷蔵/4日以内　冷凍/30日保存別途記載しております 　　 保存方法 冷蔵/10℃以下　冷凍/−18℃以下 　 特定原材料 小麦・さば・ごま・大豆・鶏肉 　　 製造者 株式会社魚三滋賀県長浜市元浜町12-7

内容量 原材料 岩手県産 あい鴨もも肉、鴨つくね、鴨鍋つゆ 保存方法 　冷凍庫（-18℃） 賞味期限 冷凍庫（-18℃）未開封で3ヶ月 解凍後は冷蔵庫で保管しなるべく早くお召し上がりください。
配送形態 ヤマト運輸　クール宅急便（冷凍） 備考 　 お取り寄せ おつまみ 無添加食品お取り寄せ おつまみ 無添加食品 高級 ギフト

　■　鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ　■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。
1セットづつ梱包（発泡スチロール箱）してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。
ギフト対応 みんなで囲む“鴨鍋セット” 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。
某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください！ 特選素材の鴨鍋セットです。
あとは野菜を準備するだけ！多人数向けのお得なセットです。
注）野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。
*商品情報* 名　　　　　　称 鴨鍋セット3〜4人前 原　材　料　名 ・鴨ローススライス：鴨むね肉 ・鴨のつみれ：鴨肉、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー、調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（エリソルビン酸NA） ・比内地鶏スープ：しょうゆ、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料（アミノ酸など）（原材料の一部に大豆、小麦、魚介類を含む） 内　　容　　量 3〜4人前 ・鴨ローススライス　150g（冷凍）×3 ・鴨のつみれ　200g（冷凍）×1 ・比内地鶏スープ　200g（7倍希釈）×1 賞　味　期　限 ・鴨ローススライス、鴨のつみれ： 製造日より3ヶ月以上6か月以内。
・比内地鶏スープ：製造日より3ヶ月以上10か月以内。
保　存　方　法 ・鴨ローススライス、鴨つみれ：-18℃以下で保存 ・比内地鶏スープ：常温、-18℃以下で保存も可 配　送　方　法 製　　造　　者 および 販　　売　　者 ・鴨ローススライス、鴨のつみれ： 　製造者　（株）ジャパンフォアグラ 　青森県青森市三内丸山394-108 ・比内地鶏スープ： 　販売者　（有）斉藤昭一商店 　秋田県秋田市楢山城南新町34-13 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。
例） 　長ねぎ（お忘れなく！）・白菜・えのき茸・しいたけ・春菊・にんじん 　豆腐・しらたき・ささがきごぼう・うどん、もち、きりたんぽなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら！ ●鴨肉、野菜のつけだれにもおススメ！ 　　→胡麻ドレッシング 　　　→黒胡麻ドレッシング ●きりたんぽ、鍋用白せんべい ●スープはこちら ▼伝言板より 「早速、家族でお鍋にしていただきました。
グツグツとしたお鍋のなかで「鴨肉」をしゃぶしゃぶ・・・口に入れると肉汁がジュワー！と広がってまさに絶品です。
本当に美味しい！！　鴨肉から出た良いおだしの汁に野菜や、豆腐、うどんなどを入れて食べたらもう最高でした。
家族皆「こんなに美味しい鴨肉は初めて！」と大満足です！体も心もポカポカに温まりました。
本当に風味豊かな味わいある逸品をありがとうございました。
▼お客様のお声：伝言板より いやあ、うまかったですよ。
家族3人（僕、妻、小4男子）で、 量的にもタップリ。
今まで○○の鴨鍋SETしか食ってないも んですから、美味口中爆発って感じです。
鴨肉が苦手な嫁はん も「ここのはイケル！」とムシャムシャ。
子供は鴨ロースを シャブシャブ。
僕は鴨油を吸った野菜をズルズル。
三者三様思 うがままに楽しませてもらいました。
購入を迷っている人、 黙ってクリックあるのみです。
お店の皆さん、またよろしく。
シニア市場 カモ肉 かも肉ロース鴨鍋セット　3〜4人前 　お鍋といえば・・・鴨がおススメ！! 　種（たね）はフランス・育ちは青森 　そんな青森育ちのフランス鴨で 　本格鴨鍋はいかがですか？みんなで囲めば 　身も心も温まります！！ 「秋田の比内地鶏スープ」と 「青森育ちのフランス鴨」の コラボレーションが より濃厚な味わいをつくり出します。
　 セット内容　 鴨鍋セット3〜4人前 ※野菜は入っていませんので お好みでご用意ください。
　　鴨ローススライス（むね肉） 150g×3 　※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。
　　急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。
　　鴨のつみれ　 200g×1 　※つみれは少々煮込んでもほろほろです。
　　比内地鶏スープ　 200g×1 　※比内地鶏のスープと青森県産の鴨肉のマッチング〜が 　　絶妙です。
鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー！ オイチイ！ ねぎもたっぷりご用意ください ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料 だし汁（鶏がら・昆布・鰹節）、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1．だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ　　ぶと食べる。
2．たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。
　　もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。
（だし汁が効いているので） 【注】火を通し過ぎないように！さっと火を通すのがコツ：レアの状態が一番美味しい。
　　 3．つみれ等を入れ煮込みます。
　 4．ある程度召し上がっていただいた後、 　野菜などを入れて煮込んでください。
　鴨肉からのだしがよく出て、とても美味しく 　いただけます。
　最後のうどんは、鴨鍋の集大成です！ 　うどんの変わりにお餅やきりたんぽを 　入れてもとっても美味しいです。
そして、何より※鴨鍋をしたあとが肝心です。
（鴨肉を全部入れないで少し残してください） 残った鴨鍋の“鴨だしたっぷり汁”をおそばのおつゆにします。
　・おそばをゆでます。
　・我慢してのこした鴨肉をフライパンでさっと焼きます。
　　（焼きすぎ注意） 　・お好みで塩、胡椒を一振り 　・さらにねぎも焼くことをおススメします。
　・焼いた「鴨肉」と「おねぎ」をおそばの上にこんもり盛ります。
　・アツアツの“鴨だしたっぷり汁”をジュワーっとかけて 　簡単「鴨南蛮」の出来上がり 　・あんまり美味しくて太鼓判を2つも押しちゃいました。
　)^o^( 　　おススメですっ!　おそば、うどん、お餅、ごはんなどお好みで！ 　 　店長の独り言 「“鴨”をお鍋で食べた日本人は“エライッ”」 　 　（*^_^*） 　 　 ■こちらは「鴨鍋セット3〜4人前」によせられたお客様の声：お買い物レビュー　 2012年10月29日 東海ウォーカー Tokai　Walkerにも 掲載されました⇒ ⇒ 2014年9月29日 アイーネにも 掲載されました⇒ ⇒ ・こちらのセットはギフト、贈答用としてお使いいただけますが、全て左の写真のような白い発泡スチロール箱に入れて発送致します。
・贈答等の「のし」をご希望の場合も、発泡スチロール箱の上に直接、シール式の「簡易のし」と送り状を貼っての発送ということになります。
ご了承ください。

◆商品情報◆ 名　　　称 鴨ロース肉（むね肉）　バルバリー種 原　産　地 国産（青森県） 内　容　量 約1kg（950g?1kg）（2枚） 消費期限 製造日より7日間 保存方法 冷蔵　4℃以下で保存 加工業者 （株）ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ▲新鮮とりたての鴨ロース肉を真空パックしました！ 青森の鴨農場から新鮮とりたて、冷凍していないフレッシュ肉をお届けします！ 「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産の鴨肉を是非ご堪能下さい。
●フランス産バルバリ?種の鴨です。
●フランス鴨ロース（むね肉）のフレッシュを一枚一枚新鮮パックしました。
●約500g/枚が2枚程入っています。
●数量は1kgですが、多少前後いたしますのでご了承ください。
●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキなどに・・。
●フレッシュ（とりたて冷蔵）なので、お早めにお召し上がり下さい。
●賞味期限：冷蔵7日 [産直青森県] ●フレッシュ肉の到着指定日について 火曜日(または連休明けの水曜日など)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を休業としていますので、金曜日に捌いた鴨肉を発送することになります。
(地域によって火曜日午後の到着は月曜日発送になります。
) 消費期限内にはお届けできますがギリギリになりますので、到着日の変更をお願いする場合がございます。
●冷凍品との同梱と別送について ・フレッシュ肉と冷凍品を同時注文された場合は、特に指定がなければ同梱して冷凍便での発送となります。
・ある程度凍ってしまいますので、別送をご希望の場合は、コメント欄の「別送」のところにチェックをお願い致します。
冷凍便、冷蔵便それぞれに送料がかかりますがご了承くださいませ。
・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。
鴨オスロースフレッシュ (むね肉) 冷蔵 約1kg オス2枚 950g?1kg 大きさ、枚数は当店のお任せとなります。
「鴨肉って鴨鍋以外どうやって食べていいのかわからない！」というご意見をよく頂きます。
難しいレシピなどご存知なくても、フランス鴨は塩コショウでステーキするだけで、驚くほどジューシーで深みのある味わいを堪能して頂けます！しかも、牛や豚のように脂っこくなく、お腹にももたれません。
これがフランス産バルバリー種鴨ロース肉です。
新鮮さを表す、この美しい美肌♪ 中まで火が通り易いよう、適当に切れ込みをいれます。
肉の両面に塩コショウします。
フライパンをよく熱します。
（鴨から脂が出るので、油はひかなくてもOK！） 強火で皮目の方から先に両面をよく焼き焦げ目をつけます。
火を弱めて、ふたをして途中返しながら、4〜5分じっくりと蒸し焼きにします。
お好みでお酒や白ワインを振っても♪焼きすぎに注意！ 焼きあがった鴨肉を、 アルミホイルにくるんで→ 10分ほどねかせるとさらに ジューシーになります。
■焼きすぎに注意！■ 中がほんのり赤さが残る状態が、もっとも美味しく召し上がって頂けます。
中まで火が通りすぎてしまうと、脂が落ちすぎて硬くなってしまいます。
こちらの写真では、カットしたロース肉の上にフォアグラスモークを乗せてみました。
■鴨ロースフレッシュを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ロースト おうちで簡単鴨どんぶり 鴨肉をサッと焼いて おねぎに焦げ目をつけて おそばに入れて 本格鴨南蛮 ＞この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら！ ■「鴨ロースフレッシュ1kg」によせられたお客様のお声：お買い物レビューより 1kg（3〜5枚） 500g (1〜2枚） 一枚（約200〜250g）

鴨ロースフレッシュ (むね肉) 冷蔵 約1kg（メス4枚orオス2枚） 大きさ、枚数は当店のお任せとなります。
◆商品情報◆ 名　　　称 鴨ロース肉（むね肉）　バルバリー種 原　産　地 国産（青森県） 内　容　量 950g?1kg（2枚〜4枚） 消費期限 製造日より7日間 保存方法 冷蔵　4℃以下で保存 加工業者 （株）ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ▲新鮮とりたての鴨ロース肉を真空パックしました！ 青森の鴨農場から新鮮とりたて、冷凍していないフレッシュ肉をお届けします！ 「某有名料理ショー」の特選素材にも選ばれた、青森産の鴨肉を是非ご堪能下さい。
●フランス産バルバリ?種の鴨です。
●フランス鴨ロース（むね肉）のフレッシュを一枚一枚新鮮パックしました。
●約150g〜500g/枚が2〜4枚程入っています。
●数量は約1kgですが、多少前後いたしますのでご了承ください。
●鴨鍋、鴨汁、鴨せいろ、鴨南蛮、鴨雑炊、鴨雑煮、鴨ステーキなどに・・。
●フレッシュ（とりたて冷蔵）なので、お早めにお召し上がり下さい。
●賞味期限：冷蔵7日 [産直青森県] ●フレッシュ肉の到着指定日について 火曜日(または連休明けの水曜日など)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を休業としていますので、金曜日に捌いた鴨肉を発送することになります。
(地域によって火曜日午後の到着は月曜日発送になります。
) 消費期限内にはお届けできますがギリギリになりますので、到着日の変更をお願いする場合がございます。
●冷凍品との同梱と別送について ・フレッシュ肉と冷凍品を同時注文された場合は、特に指定がなければ同梱して冷凍便での発送となります。
・ある程度凍ってしまいますので、別送をご希望の場合は、コメント欄の「別送」のところにチェックをお願い致します。
冷凍便、冷蔵便それぞれに送料がかかりますがご了承くださいませ。
・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。
鴨ロースフレッシュ (むね肉) 冷蔵 約1kg（2枚?4枚　メス4枚orオス2枚） 大きさ、枚数は当店のお任せとなります。
約1kg（950g?1kg） 「鴨肉って鴨鍋以外どうやって食べていいのかわからない！」というご意見をよく頂きます。
難しいレシピなどご存知なくても、フランス鴨は塩コショウでステーキするだけで、驚くほどジューシーで深みのある味わいを堪能して頂けます！しかも、牛や豚のように脂っこくなく、お腹にももたれません。
これがフランス産バルバリー種鴨ロース肉です。
新鮮さを表す、この美しい美肌♪ 中まで火が通り易いよう、適当に切れ込みをいれます。
肉の両面に塩コショウします。
フライパンをよく熱します。
（鴨から脂が出るので、油はひかなくてもOK！） 強火で皮目の方から先に両面をよく焼き焦げ目をつけます。
火を弱めて、ふたをして途中返しながら、4〜5分じっくりと蒸し焼きにします。
お好みでお酒や白ワインを振っても♪焼きすぎに注意！ 焼きあがった鴨肉を、 アルミホイルにくるんで→ 10分ほどねかせるとさらに ジューシーになります。
■焼きすぎに注意！■ 中がほんのり赤さが残る状態が、もっとも美味しく召し上がって頂けます。
中まで火が通りすぎてしまうと、脂が落ちすぎて硬くなってしまいます。
こちらの写真では、カットしたロース肉の上にフォアグラスモークを乗せてみました。
■鴨ロースフレッシュを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ロースト おうちで簡単鴨どんぶり 鴨肉をサッと焼いて おねぎに焦げ目をつけて おそばに入れて 本格鴨南蛮 ＞この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら！ 1kg（3〜5枚） 500g (1〜2枚） 一枚（約200〜250g）

沖縄県への配送は別途送料が1400円かかります！ 何卒よろしくお願いいたします。
*商品情報* セット内容 （8〜10人前） 鴨ロースフレッシュ　（冷蔵） 約1kg（900g〜1kg） 鴨ももフレッシュ　（冷蔵） 1kg 配送方法 賞味期限 冷蔵7日間 できるだけお早めにお召し上がりください。
※冷凍保存可 ※冷凍商品との同梱も可能ですが、その場合、鴨肉も冷凍 　状態でのお届けとなりますので、ご了承ください。
*お召し上がり方* ●鴨のフレッシュ肉で鴨しゃぶはいかがですか？ ●鍋用スープが必要な方はこちら→比内地鶏スープ ★塩、コショウでソテーして、ステーキでももちろん美味しいんです。
★　鴨どんぶりもいけます。
★　ホットプレートで鴨肉とねぎを一緒に焼いてポン酢で 　　いただくのもなかなかいけます。
　　 ●フレッシュ肉の到着指定日について 火曜日(または連休明けの水曜日など)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を休業としていますので、金曜日に捌いた鴨肉を発送することになります。
(地域によって火曜日午後の到着は月曜日発送になります。
) 消費期限内にはお届けできますがギリギリになりますので、到着日の変更をお願いする場合がございます。
●冷凍品との同梱と別送について ・フレッシュ肉と冷凍品を同時注文された場合は、特に指定がなければ同梱して冷凍便での発送となります。
・ある程度凍ってしまいますので、別送をご希望の場合は、コメント欄の「別送」のところにチェックをお願い致します。
冷凍便、冷蔵便それぞれに送料がかかりますがご了承くださいませ。
・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。
【送料無料】豪華本格鴨肉フレッシュセット 鴨ロースフレッシュ約1kg＋鴨ももフレッシュ約1kg 合計約2kg 青森県産フレッシュ【冷蔵品】 →　贈物にもおススメです ▲新鮮とりたて鴨ロースフレッシュ1kg＋ももフレッシュ1kg　（賞味期限：冷蔵7日間） シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！ 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！ のフランス鴨の味にはやはりビックリ！ (*^^)v　鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。
(*^^)v ■「フランス鴨の父」、シェフ桑原とは？ フランス修行中にフォアグラ、鴨肉の美味しさに魅了され、 日本で飼育を始めちゃいました。
　1981年（株）ジャパンフォアグラを設立。
フォアグラは勿論、鴨肉、ドレッシング、テリーヌなど数々の商品を一流ホテル、名門レストランなどに提供している。
フランスより門外不出のフランス鴨を日本で初めて輸入！ 青森で飼育に成功！ ←現代の名工　「シェフ桑原」こと　桑原　孝好 ■シェフのこだわり「青森育ちのフランス鴨」とは？ 「シェフ桑原」で扱っている青森県産鴨は の鴨です。
鴨の種鳥：ひな（ペアレンツ）がフランスから空輸されてきます。
　 その種鳥の子供達がシェフ桑原の製品になります。
なので「青森育ちのフランス産バルバりー種の鴨」なんです。
　 ■「鴨肉フレッシュセット」によせられたお客様のお声：お買い物レビューより ■鴨ロース、ももフレッシュを使ってこんな料理が簡単にできちゃいますよ♪ おうちで簡単和風鴨ロースト おうちで簡単鴨どんぶり 鴨肉をサッと焼いて おねぎに焦げ目をつけて おそばに入れて 本格鴨南蛮 ワインが似合う 鴨ロースステーキ みんなで囲める鴨鍋 　　 ＞この他の鴨肉レシピ集、おいしい食べ方はこちら！ ■焼きあがりましたらお好みの厚さにスライスしてお召し上がりください！お好みでわさび等も合いますよ♪ ▲簡単にできてしかも、と〜っても美味しいんです♪是非一度チャレンジしてくださいね！ シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。
贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。
内祝いにも人気です。
●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要　お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い ●その他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品 ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

申し訳ございません。
沖縄県への配送は別途送料が1400円かかります！ 何卒よろしくお願いいたします。
　 店長のイチオシ！！ シェフこだわりのフランス鴨肉の本当の味を堪能するのなら、やはり スライスしていないフレッシュ肉 を自信を持ってお勧めします。
まとめて食べると12人〜13人前になります。
■ご注意■ 冷凍商品との同梱も可能ですが、 その場合、鴨肉も冷凍状態でのお届けとなりますのでご了承ください。
某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください！ 特選素材の鴨鍋セットです。
あとは野菜を準備するだけ！多人数向けのお得なセットです。
注）野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。
*商品情報* 名　　　　　　称 フレッシュ鴨鍋セット1kg+1kg　12〜13人前 原　材　料　名 ・鴨ロースフレッシュ：鴨むね肉 ・鴨ももフレッシュ ・比内地鶏スープ：醤油、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む） 内　　容　　量 約　12〜13人前 ・鴨ロースフレッシュ　1kg（冷蔵） ・鴨ももフレッシュ　　1kg（冷蔵） ・比内地鶏スープ　200g（7倍希釈）×3 賞　味　期　限 ・鴨ロースフレッシュ、鴨ももフレッシュ、： 製造日より7日。
・比内地鶏スープ：製造より1年。
保　存　方　法 ・鴨ロースフレッシュ、鴨ももフレッシュ：4度以下で保存 ・比内地鶏スープ：常温、-18℃以下で保存も可 配　送　方　法 製　　造　　者 販　　売　　者 ・鴨肉フレッシュ： （株）ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108・比内地鶏スープ： 有限会社　斎藤昭一商店 秋田市楢山城南新町34-13 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。
*商品情報* セット内容 （12〜13人前） 鴨ロースフレッシュ　（冷蔵） 約1kg 鴨ももフレッシュ　（冷蔵） 約1kg 比内地鶏スープ　200g　7倍希釈 3袋 配送方法 ※冷凍商品との同梱も可能ですが、その場合、鴨肉も冷凍 　状態でのお届けとなりますので、ご了承ください。
*お客様のお声* ▼伝言板より▼ 「早速、家族でお鍋にしていただきました。
グツグツとしたお鍋のなかで「鴨肉」をしゃぶしゃぶ・・・口に入れると肉汁がジュワー！と広がってまさに絶品です。
本当に美味しい！！　鴨肉から出た良いおだしの汁に野菜や、豆腐、うどんなどを入れて食べたらもう最高でした。
家族皆「こんなに美味しい鴨肉は初めて！」と大満足です！体も心もポカポカに温まりました。
本当に風味豊かな味わいある逸品をありがとうございました。
▼メールよりもう他の店の鴨肉は食べられません・・・。
●鴨のフレッシュ肉で鴨鍋はいかがですか？ ●鴨鍋スープがさらに必要な方はこちら→鴨鍋スープ ●塩、コショウでソテーするだけでも、とても美味しいんです。
★鴨どんぶりもいけます。
★ホットプレートで鴨肉とねぎを一緒に焼いてポン酢でいただくのもなかなかいけます。
★この他にも美味しいレシピが沢山ありますよ！　鴨肉レシピへ＞＞ ●フレッシュ肉の到着指定日について 火曜日(または連休明けの水曜日など)を配達指定日として希望される場合、土日祝日を休業としていますので、金曜日に捌いた鴨肉を発送することになります。
(地域によって火曜日午後の到着は月曜日発送になります。
) 消費期限内にはお届けできますがギリギリになりますので、到着日の変更をお願いする場合がございます。
●冷凍品との同梱と別送について ・フレッシュ肉と冷凍品を同時注文された場合は、特に指定がなければ同梱して冷凍便での発送となります。
・ある程度凍ってしまいますので、別送をご希望の場合は、コメント欄の「別送」のところにチェックをお願い致します。
冷凍便、冷蔵便それぞれに送料がかかりますがご了承くださいませ。
・ご不明な場合はお気軽にお問い合わせください。
【送料無料】豪華フレッシュ鴨鍋セット12〜13人前 ロースフレッシュ約1kg、鴨ももフレッシュ約1kg、スープ×3 鴨肉を好みの厚さに自分でスライスして 分厚い鴨肉を食べたい方におススメです！ ※野菜はお好みでご用意ください。
お客様の声から生まれました。
　 ↓↓↓　　　↓↓↓　　　↓↓↓　　　↓↓↓ 鴨肉フレッシュ肉の鴨鍋セット約12〜13人前 → 鴨ロースフレッシュ、鴨ももフレッシュ お好みの厚さにスライスしてお使いください。
厚すぎると火が通りにくいのでほどほどに・・・ 「秋田の比内地鶏スープ」と「青森育ちのフランス鴨」の コラボレーションがより濃厚な味に仕上がります。
　 セット内容　 鴨肉フレッシュロースの鴨鍋セット約12〜13人前 ※野菜は入っていませんのでお好みでご用意ください。
鴨肉は合計2kg 　鴨ロースフレッシュ冷蔵（むね肉）　1kg 　　お好みの厚さにスライスしてください。
　鴨ももフレッシュ　1kg 　お好みの厚さにスライスしてください。
　比内地鶏スープ　 　200g×3 　※比内地鶏のスープと青森県産の鴨肉のマッチング〜が 　　絶妙です。
鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー！ オイチイ！ ねぎもたっぷりご用意ください ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料 だし汁（鶏がら・昆布・鰹節）、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 ※冷凍の鴨ロースを半解凍にし、お好みの厚さにスライスしてください。
1．だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ　　ぶと食べる。
2．たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。
　　もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。
（だし汁が効いているので） 【注】火を通し過ぎないように！さっと火を通すのがコツ：レアの状態が一番美味しい。
　　 3．つみれ等を入れ煮込みます。
　 4．ある程度召し上がっていただいた後、 　野菜などを入れて煮込んでください。
　鴨肉からのだしがよく出て、とても美味しく 　いただけます。
　最後のうどんは、鴨鍋の集大成です！ 　うどんの変わりにお餅やきりたんぽを 　入れてもとっても美味しいです。
そして、何より※鴨鍋をしたあとが肝心です。
（鴨肉を全部入れないで少し残してください） 残った鴨鍋の“鴨だしたっぷり汁”をおそばのおつゆにします。
　・おそばをゆでます。
　・我慢してのこした鴨肉をフライパンでさっと焼きます。
　　（焼きすぎ注意） 　・お好みで塩、胡椒を一振り 　・さらにねぎも焼くことをおススメします。
　・焼いた「鴨肉」と「おねぎ」をおそばの上にこんもり盛ります。
　・アツアツの“鴨だしたっぷり汁”をジュワーっとかけて 　簡単「鴨南蛮」の出来上がり 　・あんまり美味しくて太鼓判を2つも押しちゃいました。
　)^o^( 　　おススメですっ!　おそば、うどん、お餅、ごはんなどお好みで！ 　 　店長の独り言 「“鴨”をお鍋で食べた日本人は“エライッ”」 　 　（*^_^*） 　 　 スライス肉（冷凍）の鴨鍋セットはこちらです。
↓↓↓　　　↓↓↓　　　↓↓↓　　　↓↓↓ ※つみれなどの冷凍品を追加した場合は冷凍でのお届けとなります。
ご了承ください。

真空冷凍パック ◆鴨ローススライス（冷凍）◆ 原材料名 鴨もも肉(青森県産) 内容量 1500g（150g×10） 賞味期限 製造日から6ヶ月 保存状態 冷凍 製造者 (株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 [産直青森県] ●青森育ちのフランス産バルバリー種の鴨のもも肉をスライスした冷凍パックです。
●1500g　（150g×10）（約9〜10人前）です。
●スライスしてあるので解凍してそのまま使えます。
もちろん焼肉にもあいますが、焼きすぎに注意！！ 硬くて美味しくなくなります。
●鴨しゃぶのつけだれにもおススメ！胡麻ドレッシング ●焼肉にしてレモンの汁につけるのもサッパリして美味しい 　ですよ！ しゃぶしゃぶのたれには「シェフ桑原」のこだわりの 胡麻ドレッシングが最適！ →これが美味しい ●鴨鍋のスープ(比内地鶏スープ)はこちら！ -鴨の冷しゃぶ- ☆お召し上がり方☆ 1）お好きな野菜をお皿に敷きます。
　　レタス、パプリカ、パセリ、セロリ、かいわれ大根・・・など 2）昆布だしの汁で鴨肉をしゃぶしゃぶします。
　　（アクをとりながら） 3）敷き詰めた野菜の上に鴨肉をこんもり盛ります。
4）「シェフ桑原」胡麻ドレッシングをたっぷりかけて 　　お召し上がりください。
　　※鴨肉を食べておしまいではありません。
5）2）昆布だしの汁は鴨のだしがよ〜く出ていますので 　　・冷したおそばのつけだれ（暖めた方が美味しい）にして 　　　鴨せいろなど御使いください。
鴨ももスライス　150g×10個セット　冷凍 新鮮な鴨もも肉を薄くスライスした冷凍真空パックです。
薄くスライスしてあるので解凍して鍋物や焼肉等にそのままお使い頂けます！ シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！ 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！(*^^)v　鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。
(*^^)v 青森産フランス鴨肉を あなたの食卓でも是非ともご堪能ください。
鴨のもも肉を使ってで鴨鍋・・・・・・・・野菜はお好みでご用意ください。
鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー！ オイチイ！ ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料だし汁（鶏がら・昆布・鰹節）、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1．だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ　　ぶと食べる。
2．たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。
　　もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。
（だし汁が効いているので） 【注】火を通し過ぎないように！さっと火を通すのがコツ：レアの状態が一番美味しい。
　　 3．つみれ等をはじめに入れ煮込みま　　す。
4．ある程度召し上がっていただいた後、野　　菜などを入れて煮込んでください。
鴨肉か　　らのだしがよく出て、とても美味しくいた　　けます。
　　最後のうどんは、鴨鍋の集大成です！　　うどんの変わりにお餅やきりたんぽを入れ 　　てもとっても美味しいです。
シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。
贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。
内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。
●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要　お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い ●その他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品 ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

ふるさと納税の返礼品にも この商品がございます。
フランス産バルバリー種 申し訳ございません。
沖縄県への配送は別途送料が1300円かかります！ 何卒よろしくお願いいたします。
　 しゃぶしゃぶ、鴨鍋、焼肉用として幅広くお使いいただけます。
*商品情報* セット内容 （3〜4人前） 鴨ローススライス　150g （冷凍） 2個 鴨ももスライス　150g（冷凍） 2個 配送方法 賞味期限 　冷凍6ヶ月　 　※解凍後はお早めにお召上がりください。
*お召し上がり方* しゃぶしゃぶ、鴨鍋、焼肉、炒め物などなど・・・ ・しゃぶしゃぶは沸騰したお鍋の中で10回ほど“しゃぶしゃぶ”してお召上がりください。
・また、普通に焼肉にしたり、ネギ等と一緒に軽く炒めるだけでも、とっても美味！ どちらにしても、赤みの残る“レア”状態が一番美味しいです。
※火を通しすぎないのが、美味しく頂くコツです。
レシピ集あります。
鴨肉レシピへ＞＞ ●配送日指定可（コメント欄にご記入ください。
） 日にちに余裕をみてご指定ください。
●白い発泡スチロール箱でお届け致します。
【送料込み】スライス鴨肉セット 鴨ローススライス150g×2、 鴨ももスライス150g×2　 国産：青森県 フランス産バルバリー種の鴨です。
生まれも育ちも青森なので「青森育ちのフランス産バルバリー種の鴨」です。
鴨ローススライス150g×2 鴨ももスライス150g×2 ・お鍋に入れて鴨鍋に！ ・しゃぶしゃぶして鴨しゃぶに！ ・網、鉄板で焼肉、BBQの仲間入り ・夏は鴨せいろ、冬は鴨南蛮でお蕎麦を食べる 贈り物にも喜ばれます。
それぞれ鴨肉スライスの各種セットはこちらです。
鴨鍋セット 鴨のしゃぶしゃぶ 鴨せいろ・鴨南蛮 鴨の焼肉 ・こちらのセットはギフト、贈答用としてお使いいただけますが、全て左の写真のような白い発泡スチロール箱に入れて発送致します。
・贈答等の「のし」をご希望の場合も、発泡スチロール箱の上に直接、シール式の「簡易のし」と送り状を貼っての発送ということになります。
ご了承ください。
シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。
贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。
内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。
●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要　お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い ●その他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品 ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち ふるさと納税の返礼品にも この商品がございます。

よく一緒に購入されている商品ジャン辛もつ煮 1人前×4個 かみなり太郎 群2,980円比内地鶏 火内鶏 簡単鶏すきセット 鶏肉 すき5,744円比内地鶏 火内鶏 しゃぶしゃぶセット 鶏肉 し6,726円国産あい鴨を使用した「氷温熟成 あい鴨鍋セット」です。
鴨乃屋が厳選したあい鴨は、蔵王連峰のふもと・宮城県にて70日以上の肥育日数で丹念に育てております。
コクのある甘さと豊かな香りが絶妙。
癖になる美味しさです。
氷温熟成することにより、肉質はよりやわらかく、脂に旨みが加わり、より一層おいしいあい鴨肉へと進化しています。
蔵王の大自然が育んだ芳醇な味を特製スープで頂く味わいをぜひご賞味ください。
3〜4人前をギフト箱に入れてお届けします。
【名称】あい鴨モモスライス(冷凍)、あい鴨つみれ、ストレートスープ【数量・内容】あい鴨モモスライス150g×2、あい鴨つみれ200g×1、濃縮だしつゆ（5倍濃縮）200ml×1【賞味期間】出荷日より冷凍90日【原材料】【あい鴨モモスライス】あい鴨モモ肉(国産) 【あい鴨つみれ】あい鴨肉(国産)、つみれ用調味料(パン粉、デキストリン、食塩、乾燥人参、ぶどう糖、砂糖、小麦粉、その他)/加工デンプン、調味料(アミノ酸等)、香料、乳化剤、酸味料、パプリカ色素、カロチン色素、アナトー色素、(一部に小麦・乳成分・ごま・大豆を含む) 【ストレートスープ】糖類(ぶどう糖果糖液糖、水あめ、砂糖)、しょうゆ（国内製造）、食塩、かつお削りぶし、しじみエキス/調味料(アミノ酸)、カラメル色素、(一部に小麦・大豆を含む)【仕様】掲載商品には、アレルギーの原因といわれる原材料を含んでいる場合がございます。
くわしくはお問い合わせフォームにてご連絡ください。
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商品説明 名称 料亭の合鴨ロース(木箱) 商品内容 醤油ベースの深いコクを纏った合鴨ロースは、しっとり柔らかで噛むほどに広がる旨みが魅力。
料亭の技をご飯やお酒と一緒にお愉しみください。
添え味の「葱油」が、合鴨ロースの旨みをさらに引き立てます。
辛味と香りが織りなす、多彩な味わいをお愉しみください。
しっかりとした木箱に入ったギフト仕様です。
粋なお土産に、味なギフトに、贅を尽くした食卓に、「料亭の合鴨ロース」はいかがでしょうか。
【注意事項】 ※生ものですから解凍後はできる限りお早めにお召し上がりください。
※冷凍便でお届けいたします。
常温・冷蔵商品との同梱はいたしかねます。
※お召し上がり前に解凍方法をご確認くださいませ。
※こちらの商品は包装してお届けしています。
※熨斗・手提げがご入用の方はご注文確認ページからご指示くださいませ。
原材料名 【合鴨ロース】 合鴨肉(タイ又はハンガリー)、醤油、砂糖、異性化液糖、食塩、清酒、みりん、たん白加水分解物、水あめ、香辛料／リン酸塩(Na)、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(V．C)、発色剤(亜硝酸Na、硝酸K)、着色料(アナトー、コチニール、カラメル)、香辛料抽出物 (一部に小麦・大豆を含む) ※合鴨肉の産地は過去2年間の使用実績順です。
【ねぎ油】 食用なたね油(国内製造)、ねぎ(国産)、食塩、胡椒 内容量 210g(合鴨ロース200g、ねぎ油10g) 販売者 株式会社下鴨茶寮 京都府京都市 配送温度 【ご挨拶】 安政三年（1856年）創業、まもなく170年を迎える京都の料亭「下鴨茶寮」より、贈り物にも最適な逸品をお届けします。
大切な方へのギフトはもちろん、お中元・お歳暮など季節のご挨拶、ご自宅でのお食事や自分へのご褒美にもおすすめです。
慶事・仏事・内祝いなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。
料亭ならではの繊細で奥深い味わいを、ぜひご堪能ください。
■ギフト・ご贈答にお中元｜御中元｜夏ギフト｜暑中見舞い｜残暑見舞い｜帰省土産｜お盆の手土産｜初盆のお供え｜お歳暮｜御歳暮｜冬ギフト｜御年賀｜お年賀｜御年始｜寒中見舞い｜年末年始のご挨拶｜クリスマスギフト｜バレンタイン｜ホワイトデー｜母の日ギフト｜父の日ギフト｜敬老の日ギフト｜内祝い｜結婚祝い｜結婚内祝い｜引き出物｜引出物｜出産祝い｜出産内祝い｜命名内祝い｜新築祝い｜新築内祝い｜上棟祝い｜引っ越しのご挨拶｜入学祝い｜卒業祝い｜就職祝い｜合格祝い｜昇進祝い｜栄転祝い｜退職祝い｜快気祝い｜快気内祝い｜退院祝い｜お見舞いのお返し｜御礼｜お礼｜お返し｜謝礼｜寸志■季節・記念日に長寿・人生の節目｜誕生日プレゼント｜バースデーギフト｜結婚記念日｜銀婚式｜金婚式｜還暦祝い（60歳）｜古希祝い（70歳）｜喜寿祝い（77歳）｜傘寿祝い（80歳）｜米寿祝い（88歳）｜卒寿祝い（90歳）｜白寿祝い（99歳）■ビジネス・法人向け法人ギフト｜取引先へのご挨拶｜接待の手土産｜来客手土産｜会食のお土産｜開店祝い｜開業祝い｜周年記念品｜創立記念｜表彰記念｜異動・転勤のご挨拶｜送別の品｜歓送迎会の手土産｜イベント景品｜ノベルティ｜大量注文｜まとめ買い｜名入れのし（社名）■相手別・関係別で選ぶお父さんへ｜お母さんへ｜義父へ｜義母へ｜祖父へ｜祖母へ｜上司へ｜先輩へ｜同僚へ｜取引先へ｜先生へ｜友人へ｜男性向け｜女性向け｜ご年配の方へ｜食にこだわる方へ｜和食好きな方へ｜京都好きな方へ｜目上の方へ｜和食好きな方へ｜京都が好きな方へ｜グルメな方へ｜こだわり派の方へ｜お酒好きな方へ（おつまみ）｜特別感を重視する方へ■贈り物の体裁・かたちギフトセット｜詰め合わせ｜盛り合わせ｜食べ比べ｜小分け｜個包装｜のし対応｜表書き（御祝／内祝／御礼／志／粗品）｜包装紙｜手提げ袋｜二重包装｜化粧箱入り｜高級グルメギフト｜京都・料亭の味｜和食ギフト｜プチギフト■集まり・イベントでホームパーティ｜お花見｜行楽・ピクニック｜新年会・忘年会｜町内会・自治会｜学校行事・PTA｜発表会の差し入れ｜ゴルフコンペの景品｜イベントの景品■季節の料理・贈り物の定番（和食）・料亭の味おせち｜鍋ギフト｜しゃぶしゃぶ｜すき焼き｜おでん｜だし・出汁ギフト｜ご飯のお供｜佃煮｜京惣菜｜京都のお取り寄せ｜料亭仕立て｜京料亭｜老舗料亭｜京都 老舗｜京の味｜京料理｜京都グルメ｜和食｜日本料理の老舗｜割烹の味｜会席の味｜懐石の味｜本格和食｜上質和食｜高級和食｜高級グルメギフト｜おもてなしの味｜会席料理｜懐石料理｜割烹料理｜旬菜｜御膳｜だし｜出汁｜京野菜｜

沖縄県への配送はプラス1400円がかかります。
ご了承くださいませ。
  *商品情報* 名　　　　称 鴨のしゃぶしゃぶセット（2〜3人前） 原材料名 ・鴨ローススライス：鴨むね肉 ・北海道産だし昆布：昆布（国産） ・おろしりんごと柚子のぽん酢しょうゆ：りんご酢、おろしりんご、醤油（混合）、発酵調味料（米、米こうじ）、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ゆず果汁、食塩、風味原料（かつおぶし）調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に脱脂加工大豆、小麦、りんごを含む） 内　容　量 セット内容 （2〜3人前） 鴨ローススライス 150g （冷凍）×2 北海道産だし昆布 35g×1 おろしりんごと柚子のぽん酢しょうゆ 200ml×1 配送方法 保存方法 ・鴨ローススライスのみ要冷凍 賞味期限 ・鴨ローススライス　150g　　冷凍6ヶ月　 　※解凍後はお早めにお召上がりください。
・だし昆布　40g　　製造日より1年　 ・おろしりんごと柚子のぽん酢しょうゆ 200ml 　製造日より6ヶ月 製　造　者 ・鴨ローススライス：（株）ジャパンフォアグラ 　青森県青森市 ・北海道産だし昆布：（有）みなみや 　青森県むつ市 ・おろしりんごと柚子のぽん酢しょうゆ：カネショウ（株） 　青森県平川市絶品！鴨のしゃぶしゃぶセット（2〜3人前） 青森「りんごポン酢しょうゆ」と北海道「だし昆布」付き しゃぶしゃぶでお湯を通す事で肉の脂分が落ちます。
そして、鴨肉はとてもヘルシーで健康的なお肉です。
鴨肉の脂肪は、融点（脂肪が溶ける温度）が約24℃と人の体温よりも低いので、食べた鴨肉は体温で温められ、 溶けてしまうので、消化も良く胃にもたれにくいし、コレステロールが気になる方にも安心しておすすめです。
また、融点が低いので口溶けが良く 冷製でも美味しくいただけます。
セットには、だし昆布をお付けしてます。
昆布から抽出される、うまみ成分のアミノ酸と、お肉に含まれるイノシン酸がお湯の中で組み合わされる事で、しゃぶしゃぶする毎にドンドン旨味が強くなります。
そして、その後に煮るお野菜は、一層美味しく頂ける事になります。
新鮮な鴨ロース肉を薄くスライスした冷凍真空パックです。
薄くスライスしてあるので、しゃぶしゃぶ以外にも鍋物や焼肉等にそのままお使い頂けます。
「シェフ桑原」で扱っている鴨肉は、フランス産バルバリー種のフランス鴨の種鳥から、青森で生まれ育った鴨のみにこだわっています。
雪深い北国・青森で育てられた国産のフランス鴨をご賞味下さい。
＋ ＋ 鴨ローススライス（冷凍）150g×2パック   北海道産出し昆布35g×1袋  おろしりんごと 柚子ポン酢しょうゆ 200ml×1本 ■ポン酢しょうゆ青森リンゴのすりおろし・徳島県特産の柚子・青森県産の桶作リンゴ酢をブレンドした、人気！お薦めのポン酢しょうゆ。
食欲を引き出す程よい酸味と、香ばしい柚子の香りが、クセになります。
スッキリとした味わいで、ダシを十分に吸った鴨肉や野菜を、さっぱりとお楽しみください。
●充分にダシの出たスープで お肉と野菜の出汁が出ているので、塩・コショウで味を調えるだけでOK。
お好みで粗みじん切りのザーサイを加えても美味しく召し上がれます。
●これは鉄板！うどん・そば・ラーメンの麺類で 麺は、生麺でも乾麺でもOKです。
しゃぶしゃぶの後のお鍋に入れて茹でるだけです。
味付けは、塩・コショウかお醤油で、お鍋に直接か、取り皿に入れて、味を調節して下さい。
●いや、こっちが鉄板かな！？鍋と言ったら、やっぱり雑炊 適量のご飯を入れて、軽くほぐしながら温めます。
最後に溶き卵を回仕入れ、火を止めて蓋をして1分程度蒸して出来上がり。
お好みで浅葱などをのせて、ポン酢を少量たらしても美味しいです。
お客様の声： 2~3人用 シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。
メッセージも承ります。
贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。
内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。
●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要　お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い ●その他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品 ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

沖縄県への配送はプラス1400円がかかります。
ご了承くださいませ。
  *商品情報* 名　　　　称 鴨のしゃぶしゃぶセット（3〜4人前） 原材料名 ・鴨ローススライス：鴨むね肉 ・北海道産だし昆布：昆布（国産） ・おろしりんごと柚子のぽん酢しょうゆ：りんご酢、おろしりんご、醤油（混合）、発酵調味料（米、米こうじ）、砂糖、ぶどう糖果糖液糖、ゆず果汁、食塩、風味原料（かつおぶし）調味料（アミノ酸等）（原材料の一部に脱脂加工大豆、小麦、りんごを含む） ・胡麻ドレッシング：食用植物油脂、卵黄、醤油、三温糖、醸造酢、胡麻、増粘剤（キサンタンガム）（原材料の一部に小麦大豆を含む） 内　容　量 セット内容 （3〜4人前） 鴨ローススライス 150g （冷凍）×3 北海道産だし昆布 35g×1 おろしりんごと柚子のぽん酢しょうゆ 200ml×1 胡麻ドレッシング 390ml×1 配送方法 保存方法 ・鴨ローススライスのみ要冷凍 賞味期限 ・鴨ローススライス　150g　　冷凍6ヶ月　 　※解凍後はお早めにお召上がりください。
・だし昆布　40g　　製造日より1年　 ・おろしりんごと柚子のぽん酢しょうゆ 200ml 　製造日より6ヶ月 ・胡麻ドレッシング　390ml 　製造日より6ヶ月※開封後はお早めにお召し上がりください。
製　造　者 加　工　者 ・鴨ローススライス：（株）ジャパンフォアグラ 　青森県青森市三内丸山394-108 ・北海道産だし昆布：（有）みなみや 　青森県むつ市金谷1丁目17-8 ・おろしりんごと柚子のぽん酢しょうゆ：カネショウ（株） 　青森県平川市日沼富田30-12 ・胡麻ドレッシング：（株）ジャパンフォアグラ 　青森県青森市三内丸山394-108【送料込】 絶品！鴨のしゃぶしゃぶセット（3〜4人前）胡麻ドレとポン酢の食べ比べ 「りんごポン酢しょうゆ」と北海道「だし昆布」胡麻ドレッシング付き しゃぶしゃぶでお湯を通す事で肉の脂分が落ちます。
そして、鴨肉はとてもヘルシーで健康的なお肉です。
鴨肉の脂肪は、融点（脂肪が溶ける温度）が約24℃と人の体温よりも低いので、食べた鴨肉は体温で温められ、 溶けてしまうので、消化も良く胃にもたれにくいし、コレステロールが気になる方にも安心しておすすめです。
また、融点が低いので口溶けが良く 冷製でも美味しくいただけます。
セットには、だし昆布をお付けしてます。
昆布から抽出される、うまみ成分のアミノ酸と、お肉に含まれるイノシン酸がお湯の中で組み合わされる事で、しゃぶしゃぶする毎にドンドン旨味が強くなります。
そして、その後に煮るお野菜は、一層美味しく頂ける事になります。
新鮮な鴨ロース肉を薄くスライスした冷凍真空パックです。
薄くスライスしてあるので、しゃぶしゃぶ以外にも鍋物や焼肉等にそのままお使い頂けます。
「シェフ桑原」で扱っている鴨肉は、フランス産バルバリー種のフランス鴨の種鳥から、青森で生まれ育った鴨のみにこだわっています。
雪深い北国・青森で育てられた国産のフランス鴨をご賞味下さい。
＋ ＋ ＋ 鴨ローススライス（冷凍）150g×3パック   北海道産出し昆布35g×1袋  胡麻ドレッシング（シェフ桑原製）390g×1本  おろしりんごと 柚子ポン酢しょうゆ 200ml×1本 ■胡麻ドレッシング濃厚なコクがあってクリーミー。
しゃぶしゃぶにはピッタリの味です。
胡麻の香りが包み込んで、お肉や野菜の味を一層引き立てます。
オススメ！   ■ポン酢しょうゆ 青森リンゴ・徳島県産柚子・青森県産リンゴ酢をブレンドした、クセになる味のポン酢しょうゆ。
鴨肉の味わいを、さっぱりとお楽しみください。
●充分にダシの出たスープで お肉と野菜の出汁が出ているので、塩・コショウで味を調えるだけでOK。
お好みで粗みじん切りのザーサイを加えても美味しく召し上がれます。
●これは鉄板！うどん・そば・ラーメンの麺類で 麺は、生麺でも乾麺でもOKです。
しゃぶしゃぶの後のお鍋に入れて茹でるだけです。
味付けは、塩・コショウかお醤油で、お鍋に直接か、取り皿に入れて、味を調節して下さい。
●いや、こっちが鉄板かな！？鍋と言ったら、やっぱり雑炊 適量のご飯を入れて、軽くほぐしながら温めます。
最後に溶き卵を回仕入れ、火を止めて蓋をして1分程度蒸して出来上がり。
お好みで浅葱などをのせて、ポン酢を少量たらしても美味しいです。
お客様の声： シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。
メッセージも承ります。
贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。
内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。
●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要　お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い ●その他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品 ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

※「送料込み」商品には、送料が含まれているため沖縄を除いて 別途送料はかかりません。
沖縄県への配送は別途送料が1400円かかります！ 何卒よろしくお願いいたします。
　■　鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ　■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。
1セットずつ梱包（発泡スチロール箱）してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。
ギフト対応 鴨鍋に南部せんべいを入れちゃいました！ コクのある鴨のだしをたっぷり吸ったおせんべいがもうたまりません！ とろけるプルプル感を是非お試しください。
野菜はお好みでご用意ください。
鴨ローススライス 150g 150g×1　 賞味期限：製造日より3ヶ月以上6か月以内 原材料：鴨肉　青森県産　 鴨のむね肉を約3mmでスライスしました。
鴨ももスライス 150g 150g×1　製造日より3ヶ月以上6か月以内 原材料：鴨肉　青森県産 鴨のもも肉を約3mmでスライスしました。
鴨のつみれ 200g 200g×1　製造日より3ヶ月以上6か月以内 原材料：鴨肉（青森県産）、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー/調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（エリソルビン酸NA） はじめからお鍋にいれて、しっかり火が通ってもホロホロです。
簡単つみれ汁もおススメです。
比内地鶏スープ 200g×1　 製造日より3ヶ月以上10か月以内年 原材料：醤油、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦、大豆、魚介類を含む） お鍋には7倍に希釈してお使いください。
せんべい汁用 白せんべい6枚 6枚入り 原材料：小麦粉、塩、膨張剤 そのまま、食べてももちろん美味しい。
鴨肉のだしを吸ったプルプルのせんべいもクセになりそうです。
製造者 ・鴨肉スライス、つみれ：（株）ジャパンフォアグラ青森県青森市三内丸山394-108・比内地鶏スープ： 有限会社　斎藤昭一商店 秋田市楢山城南新町34-13・鍋用白せんべい大成堂 青森市浪館前田4-19-35 せんべいはお鍋に入れると1分ぐらいで すぐ柔らかくなります。
是非、ご感想をレビューでお聞かせください。
・鴨鍋はこちら ・追加のお肉はこちら ・スープはこちら ・追加の“白せんべい”はこちら　----------------------------------------------------- 　評価より 　昨夜　頂ました。
以前、せんべい汁は食べた事があったのですが 　（青森土産で頂いた）、さすが鴨鍋、さすがシェフ桑原さん。
　激旨の汁をたっぷり吸って　ふやけたせんべいが最高〜！ 　あ、勿論　鴨肉も旨みが濃厚で最高でしたよ。
　----------------------------------------------------- 青森では ☆いちご煮・・☆せんべい汁・・☆つゆ焼きそば・・☆あん玉・・ ☆けの汁・・☆じゃっぱ汁・・などなど ・・・独特なグルメ(？)がいっぱい！♪ そんな中で、せんべい汁のシェフ桑原バージョンをご紹介します！! シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。
贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。
内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。
●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要　お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い ●その他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品 ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

　■　鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ　■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットづつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。
1セットづつ梱包（発泡スチロール箱）してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。
特選素材の鴨鍋セット 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください！ 鍋のつけだれにしても美味しい 胡麻ドレッシングは「シェフ桑原」の定番大人気商品！ この胡麻ドレッシング付きのセットです！ *商品情報* セット内容 （4〜5人前） 鴨ローススライス　150g（冷凍） 2個 鴨ももスライス　150g×2（冷凍） 1個 鴨のつみれ　200g（冷凍） 1個 比内地鶏スープ　200g　7倍希釈 1袋 胡麻ドレッシング　390ml 1本 配送方法 *お客様のお声* ▼伝言板より 鴨もとても美味しくいただきましたが、それ以上にゴマドレは美味しかったです！！ ▼店舗評価よりこのボリュームでこの安さは普通有り得ないよねって商品が到着してから、主人と話していました。
大変満足しています。
▼お野菜等はお好みでご用意ください。
例） 　長ねぎ（お忘れなく！）・白菜・えのき茸・しいたけ・春菊・にんじん 　豆腐・しらたき・ささがきごぼう・うどん、もち、きりたんぽなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら！ ●鴨しゃぶのつけだれにもいけます！ 　　　　　　　　　　　→胡麻ドレッシング 　　　　　　　　　　　 ●鴨鍋のスープ単品でも販売しています。
鴨鍋セット4〜5人前　 ゴマドレッシング付き シェフが惚れたフランス鴨、とうとう日本で飼育しちゃいました！ 「某有名料理ショー」の特選素材に選ばれ見事勝利！！のフランス鴨の味にはやはりビックリ！(*^^)v　鴨ロースの「鴨南蛮」が5：2で勝利でした。
(*^^)v ■「フランス鴨の父」、シェフ桑原とは？ フランス修行中にフォアグラ、鴨肉の美味しさに魅了され、 日本で飼育を始めちゃいました。
　1981年（株）ジャパンフォアグラを設立。
フォアグラは勿論、鴨肉、ドレッシング、テリーヌなど数々の商品を一流ホテル、名門レストランなどに提供している。
フランスより門外不出のフランス鴨を日本で初めて輸入！ 青森で飼育に成功！ ←現代の名工　「シェフ桑原」こと　桑原　孝好 ■シェフのこだわり「青森育ちのフランス鴨」とは？ 「シェフ桑原」で扱っている青森県産鴨は の鴨です。
鴨の種鳥：ひな（ペアレンツ）がフランスから空輸されてきます。
　 その種鳥の子供達がシェフ桑原の製品になります。
なので「青森育ちのフランス産バルバりー種の鴨」なんです。
　 鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー！ オイチイ！ ねぎもたっぷりご用意ください ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料 だし汁（鶏がら・昆布・鰹節）、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1．だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ　　ぶと食べる。
2．たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。
　　もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。
（だし汁が効いているので） 【注】火を通し過ぎないように！さっと火を通すのがコツ：レアの状態が一番美味しい。
　　 3．つみれ等を入れ煮込みます。
　 4．ある程度召し上がっていただいた後、野菜などを入れて煮込んでください。
鴨肉からのだしがよく出て、とても美味しくいただけます。
　最後のうどんは、鴨鍋の集大成です！ 　うどんの変わりにお餅やきりたんぽを入れてもとっても美味しいです。
そして、何より ※鴨鍋をしたあとが肝心です。
（鴨肉を全部入れないで少し残してください） 残った鴨鍋の“鴨だしたっぷり汁”をおそばのおつゆにします。
　・おそばをゆでます。
　・我慢してのこした鴨肉をフライパンでさっと焼きます。
　　（焼きすぎ注意） 　・お好みで塩、胡椒を一振り 　・さらにねぎも焼くことをおススメします。
　・焼いた「鴨肉」と「おねぎ」をおそばの上にこんもり盛ります。
　・アツアツの“鴨だしたっぷり汁”をジュワーっとかけて 　簡単「鴨南蛮」の出来上がり 　・あんまり美味しくて太鼓判を2つも押しちゃいました。
　)^o^( 　　おススメですっ!　おそば、うどん、お餅、ごはんなどお好みで！ ■「胡麻ドレ付き鴨鍋セット」によせられたお客様のお声：お買い物レビューより ・こちらのセットはギフト、贈答用としてお使いいただけますが、全て左の写真のような白い発泡スチロール箱に入れて発送致します。
・贈答等の「のし」をご希望の場合も、発泡スチロール箱の上に直接、シール式の「簡易のし」と送り状を貼っての発送ということになります。
ご了承ください。
シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。
メッセージも承ります。
贈物の中で一番人気は「鴨鍋セット」です。
内祝いには「鴨ハンバーグ」が人気です。
●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 結納返し 香典返し 引き出物 引出物 法事 法要　お礼 御礼 お祝い返し お祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 出産祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い 喜寿祝い 米寿祝い ●その他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 ギフト お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 お茶請け 菓子折り 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 ホームパーティー 家飲み ゴルフ コンペ景品 ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 イースター 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア 運動会 ・6月 父の日 バーベキュー ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク 遠足 ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

カテゴリトップ > 母の日に > 鴨鍋セット カテゴリトップ > ギフト > 鴨鍋セット カモ肉　かも肉 プレゼント 口コミ ランキング ※「送料込み」商品には、送料が含まれているため沖縄を除いて別途送料はかかりません。
沖縄県への配送は別途送料が1400円かかります！ 何卒よろしくお願いいたします。
　■　鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ　■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットづつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。
1セットづつ梱包（発泡スチロール箱）してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。
みんなで囲む“鴨鍋セット” 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。
某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください！ 特選素材の鴨鍋セットです。
あとは野菜を準備するだけ！多人数向けのお得なセットです。
注）野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。
*商品情報* 名　　　　　　称 鴨鍋セット5〜6人前 原　材　料　名 ・鴨ローススライス：鴨むね肉 ・鴨ももスライス：鴨もも肉 ・鴨のつみれ：鴨肉、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー、調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（エリソルビン酸NA） ・比内地鶏スープ：しょうゆ、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料（アミノ酸など）（原材料の一部に大豆、小麦、魚介類を含む） 内　　容　　量 5〜6人前 ・鴨ローススライス　150g（冷凍）×3 ・鴨ももスライス　150g（冷凍）×2 ・鴨のつみれ　200g（冷凍）×1 ・比内地鶏スープ　200g（7倍希釈）×2 賞　味　期　限 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨の入つみれ：製造日より3ヶ月以上6か月以内。
・比内地鶏スープ：製造日より3ヶ月以上10か月以内。
保　存　方　法 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨のつみれ：-18℃以下で保存 ・比内地鶏スープ：常温 配　送　方　法 製　　造　　者 販　　売　　者 （株）ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 （有）斉藤昭一商店 秋田県秋田市楢山城南新町34-13 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。
例） 　長ねぎ（お忘れなく！）・白菜・えのき茸・しいたけ・春菊・にんじん 　豆腐・しらたき・ささがきごぼう・うどん、もち、きりたんぽなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら！ ●鴨肉、野菜のつけだれにもおススメ！ 　　→胡麻ドレッシング 　　　→黒胡麻ドレッシング ●きりたんぽ、鍋用白せんべい ●スープはこちら ▼伝言板より 「早速、家族でお鍋にしていただきました。
グツグツとしたお鍋のなかで「鴨肉」をしゃぶしゃぶ・・・口に入れると肉汁がジュワー！と広がってまさに絶品です。
本当に美味しい！！　鴨肉から出た良いおだしの汁に野菜や、豆腐、うどんなどを入れて食べたらもう最高でした。
家族皆「こんなに美味しい鴨肉は初めて！」と大満足です！体も心もポカポカに温まりました。
本当に風味豊かな味わいある逸品をありがとうございました。
▼お客様のお声：伝言板より いやあ、うまかったですよ。
家族3人（僕、妻、小4男子）で、 量的にもタップリ。
今まで○○の鴨鍋SETしか食ってないも んですから、美味口中爆発って感じです。
鴨肉が苦手な嫁はん も「ここのはイケル！」とムシャムシャ。
子供は鴨ロースを シャブシャブ。
僕は鴨油を吸った野菜をズルズル。
三者三様思 うがままに楽しませてもらいました。
購入を迷っている人、 黙ってクリックあるのみです。
お店の皆さん、またよろしく。
シニア市場プレゼント 口コミ ランキング 【送料込み】人気の鴨鍋セット　5〜6人前　（かもなべ）鴨のだしを吸った具材がたまりません。
●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料 だし汁（鶏がら・昆布・鰹節）、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1．だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ 　　ぶと食べる。
2．たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。
　　もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。
（だし汁が効いているので） 【注】火を通し過ぎないように！さっと火を通すのがコツ：レアの状態が一番美味しい。
　　 3．つみれ等を入れ煮込みます。
　 4．ある程度召し上がっていただいた後、野菜などを入れて煮込んでください。
鴨肉からのだしがよく出て、とても美味しくいただけます。
　最後のうどんは、鴨鍋の集大成です！ 　うどんの変わりにお餅やきりたんぽを入れてもとっても美味しいです。
そして、何より ※鴨鍋をしたあとが肝心です。
（鴨肉を全部入れないで少し残してください） 残った鴨鍋の“鴨だしたっぷり汁”をおそばのおつゆにします。
　・おそばをゆでます。
　・我慢してのこした鴨肉をフライパンでさっと焼きます。
　　（焼きすぎ注意） 　・お好みで塩、胡椒を一振り 　・さらにねぎも焼くことをおススメします。
　・焼いた「鴨肉」と「おねぎ」をおそばの上にこんもり盛ります。
　・アツアツの“鴨だしたっぷり汁”をジュワーっとかけて 　簡単「鴨南蛮」の出来上がり 　・あんまり美味しくて太鼓判を2つも押しちゃいました。
　)^o^( 　　おススメですっ!　おそば、うどん、お餅、ごはんなどお好みで！ セット内容　 鴨鍋セット5〜6人前 ※野菜は入っていませんので お好みでご用意ください。
　鴨ローススライス（むね肉） 　150g×3 　※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。
　　急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。
　鴨ももスライス（もも肉） 　150g×2 　※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。
　　急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。
　鴨のつみれ　 　200g×1 　※つみれは少々煮込んでもほろほろです。
　比内地鶏スープ　 　200g×2 　※比内地鶏のスープと青森県産の鴨肉のマッチング〜が 　　絶妙です。
■「鴨鍋セット」によせられたお客様のお声：お買い物レビューより ■鴨ハンバーグ、鴨肉等の冷蔵・冷凍品の場合 ■りんご酢、りんごジュース等の重量商品の場合 ・白い発泡スチロール箱の上に直接、「送り状」、シール状の 「簡易のし」を貼って発送致します。
・段ボール箱の上に直接、「送り状」、シール状の「簡易のし」を貼って発送致します。
▼簡易包装、「簡易のし」とさせて頂いております。
※資源保護、包装紙破損防止のため、包装等は基本的に簡易包装とさせて頂いておりますが、包装等が必要な場合はお気軽にご相談ください。
★ギフト商品の組合せも承ります。
★ ★お気軽にご相談ください！★

カテゴリトップ > 母の日に > 鴨鍋セット カテゴリトップ > ギフト > 鴨鍋セット 　■　鴨鍋セットを“2セット以上”ご注文のお客様へ　■ 送り先が同じ場合は1箱にまとめてお入れしますが、ひとセットずつ別の梱包をご希望の場合は、「別梱包希望」や「個別包装希望」などとご明記ください。
1セットづつ梱包（発泡スチロール箱）してさらにダンボール箱にいれて送らせていただきます。
みんなで囲む“鴨鍋セット” 贈り物に、またご家族で、是非ご利用下さい。
　　　　　　　　　 某TV料理ショーで見事勝利を手にした、青森育ちのフランス鴨肉を この機会に是非ともご賞味ください！ 特選素材の鴨鍋セットです。
あとは野菜を準備するだけ！多人数向けのお得なセットです。
注）野菜はついていませんので、お好みでご用意ください。
*商品情報* 名　　　　　　称 鴨鍋セット4〜5人前 原　材　料　名 ・鴨ローススライス：鴨むね肉 ・鴨ももスライス：鴨もも肉 ・鴨のつみれ：鴨肉（青森県産）、鶏卵、コーンフラワー、上新粉、食塩、コショー/調味料（アミノ酸など）、酸化防止剤（エリソルビン酸NA） ・比内地鶏スープ：しょうゆ、チキンエキス、チキン油、かつおぶし、食塩、砂糖、こんぶ、魚介エキス、まいたけ、ごぼう、調味料（アミノ酸など）（原料の一部に大豆、小麦魚介類を含む） 内　　容　　量 4〜5人前 ・鴨ローススライス　150g（冷凍）×2 ・鴨ももスライス　150g（冷凍）×2　 ・鴨の入りつみれ　200g（冷凍）×1 ・比内地鶏スープ　200g（7倍希釈）×1 賞　味　期　限 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨のつみれ：製造日より3ヶ月以上6か月以内。
・比内地鶏スープ：製造日より3ヶ月以上10か月以内。
保　存　方　法 ・鴨ローススライス、鴨ももスライス、鴨のつみれ：-18℃以下で保存 ・比内地鶏スープ：常温、-18℃以下で保存も可 配　送　方　法 製　　造　　者 ・鴨肉スライス、つみれ： （株）ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ・比内地鶏スープ： 有限会社　斎藤昭一商店秋田市楢山城南新町34-13 販　　売　　者 （株）ジェイエフトレード 会社概要 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。
例） 　長ねぎ（お忘れなく！）・白菜・えのき茸・しいたけ・春菊・にんじん 　豆腐・しらたき・ささがきごぼう・うどん、もち、きりたんぽなどなど ●追加のお肉が欲しい方は→こちら！ ●鴨肉、野菜のつけだれにもおススメ！ 　　→胡麻ドレッシング 　　　 ●きりたんぽ、鍋用白せんべい ●スープはこちら ▼伝言板より 「早速、家族でお鍋にしていただきました。
グツグツとしたお鍋のなかで「鴨肉」をしゃぶしゃぶ・・・口に入れると肉汁がジュワー！と広がってまさに絶品です。
本当に美味しい！！　鴨肉から出た良いおだしの汁に野菜や、豆腐、うどんなどを入れて食べたらもう最高でした。
家族皆「こんなに美味しい鴨肉は初めて！」と大満足です！体も心もポカポカに温まりました。
本当に風味豊かな味わいある逸品をありがとうございました。
▼お客様のお声：伝言板より いやあ、うまかったですよ。
家族3人（僕、妻、小4男子）で、 量的にもタップリ。
今まで○○の鴨鍋SETしか食ってないも んですから、美味口中爆発って感じです。
鴨肉が苦手な嫁はん も「ここのはイケル！」とムシャムシャ。
子供は鴨ロースを シャブシャブ。
僕は鴨油を吸った野菜をズルズル。
三者三様思 うがままに楽しませてもらいました。
購入を迷っている人、 黙ってクリックあるのみです。
お店の皆さん、またよろしく。
シニア市場人気の鴨鍋セット4〜5人前（かもなべ） ※野菜はお好みでご用意ください。
鴨のだしを吸った具材がたまりません。
お鍋といえば・・・鴨！! 「秋田の比内地鶏スープ」と 「青森育ちのフランス鴨」の コラボレーションが より濃厚な味に仕上がります。
　 セット内容　 鴨鍋セット4〜5人前 ※野菜は入っていませんので お好みでご用意ください。
　鴨ローススライス（むね肉） 　150g×2 　※薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。
　　急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。
鴨ももスライス（もも肉） 　150g×2 　※ロースより脂身も多く、鴨好きの方にもおススメです。
薄くスライスしてあるので、解凍してすぐに使えます。
　　急ぎのときはパックのまま流水につけると早く解凍できます。
　鴨のつみれ　 　200g×1 　※つみれは少々煮込んでもほろほろです。
　比内地鶏スープ　 　200g×1 　※比内地鶏のスープと青森県産の鴨肉のマッチング〜が 　　絶妙です。
鴨肉を入れると鴨の脂が一面に広がります でもとってもヘルシー！ オイチイ！ ねぎもたっぷりご用意ください ●鴨鍋のこんな食べ方● ▼材料 だし汁（鶏がら・昆布・鰹節）、鴨肉、水菜、豆腐、糸コン、お好みの野菜、うどんなど ▼調理方法 1．だし汁がグツグツと沸騰したところで、まず鴨肉をしゃぶしゃぶのようにしゃぶしゃ　　ぶと食べる。
2．たれは「シェフ桑原」の胡麻ドレッシングが美味しいです。
　　もちろんたれがなくてもそのままで美味しいです。
（だし汁が効いているので） 【注】火を通し過ぎないように！さっと火を通すのがコツ：レアの状態が一番美味しい。
　　 3．つみれ等を入れ煮込みます。
　 4．ある程度召し上がっていただいた後、 　野菜などを入れて煮込んでください。
　鴨肉からのだしがよく出て、とても美味しく 　いただけます。
　最後のうどんは、鴨鍋の集大成です！ 　うどんの変わりにお餅やきりたんぽを 　入れてもとっても美味しいです。
そして、何より※鴨鍋をしたあとが肝心です。
（鴨肉を全部入れないで少し残してください） 残った鴨鍋の“鴨だしたっぷり汁”をおそばのおつゆにします。
　・おそばをゆでます。
　・我慢してのこした鴨肉をフライパンでさっと焼きます。
　　（焼きすぎ注意） 　・お好みで塩、胡椒を一振り 　・さらにねぎも焼くことをおススメします。
　・焼いた「鴨肉」と「おねぎ」をおそばの上にこんもり盛ります。
　・アツアツの“鴨だしたっぷり汁”をジュワーっとかけて 　簡単「鴨南蛮」の出来上がり 　・あんまり美味しくて太鼓判を2つも押しちゃいました。
　)^o^( 　　おススメですっ!　おそば、うどん、お餅、ごはんなどお好みで！ 　 　店長の独り言 「“鴨”をお鍋で食べた日本人は“エライッ”」 　 　（*^_^*） 　 　 シェフ桑原の商品は1年を通して季節の挨拶、イベント、シーンなどの 贈物・ギフトとしてお使いいただけます。
メッセージカードもお付けできます。
●御祝い・内祝い・お返し 出産祝い 出産内祝い 結婚祝い 結婚内祝い 新築内祝い 快気祝い 入学祝い 入学内祝い 成人祝い 卒業祝い 結婚祝い 誕生祝い 初節句祝い 就職祝い 新築祝い 開店祝い 退職祝い 還暦祝い 古希祝い お礼 御礼 お祝い返し お祝い 引出物 法事 法要 ●あいさつなどその他の用途・ギフト プレゼント お土産 帰省 手土産 お見舞 ご挨拶 引越しの挨拶 誕生日 バースデー お取り寄せ 開店祝い 開業祝い 記念品 贈答品 挨拶回り 定年退職 転勤 来客 ご来場プレゼント ご成約記念 表彰 粗品 コンペ景品 ホームパーティー 家飲み ●季節のギフト 各種イベント ・1月 お年賀 御年始 正月 成人の日 新年会 仕事初め ・2月 節分 旧正月 バレンタインデー ・3月 ひな祭り ホワイトデー 春分の日 卒業 卒園 送迎会 春休み ・4月 入学 就職 入社 新生活 新年度 歓迎会 お花見 春の行楽 ・5月 ゴールデンウィーク こどもの日 母の日 mother day アウトドア ・6月 父の日 バーベキュー お祭り イベント ・7月 七夕 お中元 暑中見舞 ・8月 七夕 祭り 夏休み 残暑見舞い お盆 帰省 ・9月 敬老の日 シルバーウィーク ・10月 孫の日 秋の運動会 学園祭 文化祭 ハロウィン 紅葉狩り ・11月 七五三 勤労感謝の日 ・12月 お歳暮 クリスマス 冬休み 寒中見舞い 大晦日 年越し おせち

商品詳細 そば粉100％の十割出雲そばを、あえて塩だけで味わう贅沢。
噛むほどに広がる濃厚な香りと甘みを、鴨ローストの旨みとともに。
いつもの食卓を格別の時間へと変える、“鴨を最高に美味しく味わう”ための至福のマリアージュです。
［用途］お歳暮ギフト お中元ギフト 父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老の日プレゼント プレゼント ギフト 送料 0円（北海道、沖縄、その他離島へのお届けは別途800円の送料を頂戴しております） 配送温度帯 冷凍便（ヤマト運輸） 名称 鴨せいろそばセット 原材料名 【なまそば】そば粉（そば（島根県産））、食塩 【鴨肉】鴨肉（タイ産）、食塩 【調味塩】食塩（国内製造）、野生植物抽出ミネラル（昆布、ワカメ、竹、松葉、ビワ葉、イタドリ、熊笹、クズ葉、ヨモギ、ドクダミ、スギナ、その他） アレルゲン そば ※本品製造工場では、小麦、卵、乳成分、ごま、大豆、山芋を含む製品を製造しています。
内容量 2人前（鴨ロースト200g、なまそば200g、調味塩5g） 賞味期限 2カ月 保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） 販売者 I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1 製造者/出荷元 有限会社カナール 島根県雲南市加茂町岩倉1000-20

商品詳細 そば粉100％の十割出雲そばを、あえて塩だけで味わう贅沢。
噛むほどに広がる濃厚な香りと甘みを、鴨ローストの旨みとともに。
いつもの食卓を格別の時間へと変える、“鴨を最高に美味しく味わう”ための至福のマリアージュです。
［用途］お歳暮ギフト お中元ギフト 父の日プレゼント 母の日プレゼント 敬老の日プレゼント プレゼント ギフト 送料 0円（北海道、沖縄、その他離島へのお届けは別途800円の送料を頂戴しております） 配送温度帯 冷凍便（ヤマト運輸） 名称 鴨せいろそばセット 原材料名 【なまそば】そば粉（そば（島根県産））、食塩 【鴨肉】鴨肉（タイ産）、食塩 【調味塩】食塩（国内製造）、野生植物抽出ミネラル（昆布、ワカメ、竹、松葉、ビワ葉、イタドリ、熊笹、クズ葉、ヨモギ、ドクダミ、スギナ、その他） アレルゲン そば ※本品製造工場では、小麦、卵、乳成分、ごま、大豆、山芋を含む製品を製造しています。
内容量 2人前（鴨ロースト200g、なまそば200g、調味塩5g） 賞味期限 2カ月 保存方法 -18℃以下で保存（要冷凍） 販売者 I.C.ティアラム株式会社 鳥取県境港市浜ノ町61-1 製造者/出荷元 有限会社カナール 島根県雲南市加茂町岩倉1000-20