商品説明 名称 山椒 原材料 朝倉山椒 内容量 500g×2袋 原産地 兵庫県産 商品説明 山椒が柔らかい時期に収穫し、ボイル後、枝を取り除いて冷凍しています。
・冷凍保存で1年間保存いただけます。
 

青山椒は中国料理における麻（マー）を意味する痺れる香辛料です。
1つの果殻に2~3粒の実がなり、四川料理には欠かせない調味料で麻婆豆腐や坦々麺の味は花椒で決まるともいわれています。
日本の山椒とは違い、中国の花椒はまず香りが立ち、試しに一粒口に入れてみると最初は香りだけが口中に広がり、噛み砕き、暫くするとじんわりと口中に痺れがひろがり、やがて唇にもひりひりと痺れがきます。
【商品詳細】 ・内容量　100g ・形態　粒（ホール） ・原料原産国　中国 ※保存方法　開封後は容器を移し変え、高温多湿を避けて、冷暗所に保存して下さい（世界の香辛料）四川青山椒（粒）100g 四川料理には欠かせない痺れる辛さの山椒（粒）です 青山椒は中国料理における麻（マー）を意味する痺れる香辛料です。
1つの果殻に2~3粒の実がなり、四川料理には欠かせない調味料で麻婆豆腐や坦々麺の味は花椒で決まるともいわれています。
日本の山椒とは違い、中国の花椒はまず香りが立ち、試しに一粒口に入れてみると最初は香りだけが口中に広がり、噛み砕き、暫くするとじんわりと口中に痺れがひろがり、やがて唇にもひりひりと痺れがきます。

四川省産の青いうちに収穫した花椒。
深みのある緑色、爽やかな香りとしびれる辛みが特長。

四川省産の青いうちに収穫した花椒。
深みのある緑色、爽やかな香りとしびれる辛みが特長。

四川省産の青いうちに収穫した花椒。
深みのある緑色、爽やかな香りとしびれる辛みが特長。

さわやかな香りと、舌にピリッとしびれるような辛みが特徴です。
粒のまま炒め物などに、また粉末にすりつぶして、吸い物や和え物にお使いいただけます。
商品仕様・説明 メーカー名 エスビー食品 S&B 原材料 花椒 栄養成分 エネルギーKcal,たんぱく質g,脂質g,炭水化物g,食塩相当量g 規格 5.5g 保存方法 直射日光をさけ、涼しい場所に保存してください。
【ご注意（免責事項）＞ 必ずお読み下さい】商品情報には注意を払っておりますが、メーカー都合により予告なくパッケージ、商品名、容量、産地等が変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
類似商品はこちらエスビー食品 S&B 菜館 四川青花椒 ホール3,790円エスビー食品 S&B 菜館 花椒 パウダー 12,490円エスビー食品 S&B 菜館 特製花椒パウダー 5,090円エスビー食品 S&B 菜館 八角 5g 10個2,490円エスビー食品 S&B 花椒 パウダー 12g 2,245円エスビー食品 S&B 菜館 輪切り唐辛子 3.2,190円エスビー食品 S&B 菜館 干し貝柱 15g 4,695円エスビー食品 S&B 菜館 スンドゥブチゲの素1,995円エスビー食品 S&B 菜館 きくらげ 6g 12,390円2026/04/12 更新

さわやかな香りと、ピリッとしびれるような辛みが特徴です。
パウダータイプですので、幅広くお使いいただけます。
商品仕様・説明 メーカー名 エスビー食品 S&B 原材料 花椒 栄養成分 エネルギーKcal,たんぱく質g,脂質g,炭水化物g,食塩相当量g 規格 12g 保存方法 直射日光をさけ、涼しい場所に保存してください。
【ご注意（免責事項）＞ 必ずお読み下さい】商品情報には注意を払っておりますが、メーカー都合により予告なくパッケージ、商品名、容量、産地等が変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
類似商品はこちらエスビー食品 S&B 菜館 花椒 ホール） 52,290円エスビー食品 S&B 菜館 特製花椒パウダー 5,090円エスビー食品 S&B 菜館 四川青花椒 ホール3,790円エスビー食品 S&B 花椒 パウダー 12g 2,245円エスビー食品 S&B 菜館 赤唐辛子 パウダー2,490円エスビー食品 S&B 菜館 八角 5g 10個2,490円エスビー食品 S&B 菜館 きくらげ 6g 12,390円エスビー食品 S&B 菜館 干しえび 10g 3,190円エスビー食品 S&B 菜館シーズニング 青菜の2,290円2026/04/12 更新

四川省産の厳選した青花椒を使用しています。
さわやかな香りと、ピリッとしびれるような辛みが特徴です。
商品仕様・説明 メーカー名 エスビー食品 S&B 原材料 - 栄養成分 - 規格 5.5g 保存方法 直射日光をさけ、涼しい場所に保存してください。
【ご注意（免責事項）＞ 必ずお読み下さい】商品情報には注意を払っておりますが、メーカー都合により予告なくパッケージ、商品名、容量、産地等が変更になる場合がございます。
予めご了承ください。
類似商品はこちらエスビー食品 S&B 菜館 花椒 ホール） 52,290円エスビー食品 S&B 菜館 花椒 パウダー 12,490円エスビー食品 S&B 菜館 特製花椒パウダー 5,090円エスビー食品 S&B 菜館 八角 5g 10個2,490円エスビー食品 S&B 花椒 パウダー 12g 2,245円エスビー食品 S&B 菜館 輪切り唐辛子 3.2,190円エスビー食品 S&B 菜館 干し貝柱 15g 4,695円エスビー食品 S&B 菜館 スンドゥブチゲの素1,995円エスビー食品 S&B 菜館 きくらげ 6g 12,390円2026/04/12 更新

標高800mの急陵な山に囲まれ、 豊かな自然に恵まれた場所で採れる山椒です。
奥飛騨の昼夜の大きな寒暖差で味にメリハリがつき、 香り・痺れ・辛さのバランス良く育ちます。
商品説明文 名称 山椒 商品詳細 豊かな自然に恵まれた奥飛騨で採れた、香り高い山椒です。
内容量 乾燥赤山椒 原材料 山椒果皮（奥飛騨産） 賞味期限 約120日 直射日光、高温多湿を避け保存して下さい。
開封後は吸湿・害虫・変色を防ぎ、 香りを保つために冷蔵庫で保管して下さい。
配送方法 常温にてお届け致します。
配送時期 商品の配送予定情報をご確認ください。
こんなギフトシーンにピッタリです！ 【ご贈答先様】 先生 職場 先輩、お父さん お母さん 祖父 祖母 兄弟 姉妹 子供 奥さん 旦那さん 家族 友達 仲良し 上司 後輩 同僚 取引先 お客様 20代 30代 40代 50代 60代 70代 80代 90代

奈良県産 完熟ぶどう山椒使用  完熟 山椒 -さんしょう- 15g 奈良県産のぶどう山椒を赤く熟すまで丹念に育て上げました 完熟ならではの豊かな香りと深い味わいをご堪能ください 近頃 テレビでも紹介され食性は万能茶です 奈良県産 樹上完熟 山椒 奈良県産のぶどう山椒のみを原料とした、完熟山椒のご紹介です。
通常、山椒は青い実のうちに収穫しますが、完熟山椒は木の上で赤く色づくまでしっかりと熟成させてから収穫します。
この樹上完熟によって山椒ならではの華やかな香りが一層際立ち、マイルドな辛みに続いて、心地よい痺れが広がるのが完熟山椒の特徴です。
香りと痺れの絶妙なバランスをご堪能ください。
健美本舗の純国産 奈良県産 完熟和山椒 健美本舗の完熟 山椒は奈良県内で収穫された山椒のみを使用した、純国産の完熟山椒です。
山椒は粉に挽くと風味が落ち始めるため、使用する分だけ挽いてお使いいただくのが最適です。
挽きたてならではの芳醇な香りとマイルドな辛み、そして後から訪れるしびれをお楽しみいただけるよう、ホールのままお届けしています。
必要な分量を必要な時に挽いて、挽きたての山椒をご堪能ください。
完熟 山椒のご使用方法 健美本舗の「完熟 山椒」は、収穫されたままのホール(粒のまま)の状態でお届けいたします。
ぜひ、挽きたての山椒ならではの香りをお楽しみください。
ただし、山椒は粒が非常に硬いため、一般的な胡椒用などのミルではうまく挽くことができません。
山椒にも対応したスパイスミルが市販されており、実際に使用されている方のコメントなども見受けられます。
例えば「ジャパンポーレックス社製 ポーレックス スパイスミル III(ミニサイズ)」などがその一例です。
100円ショップで販売されている胡椒用ミルも試してみましたが、かなり強く回しても少ししか挽けず、実用的ではありませんでした。
また、100円ショップで購入したミニすり鉢であれば、挽くことは可能ですが、多少の力が必要です。
私の場合は、もっと手軽な方法として包丁で砕いて使用しています。
一度に使用する数粒程度の山椒をまな板に置き、包丁の先端側を固定しながら刻むようにして細かく砕いていくと、お好みの粗さの挽きたて山椒が仕上がります。
　 名　称 ぶどう山椒 原材料名 山椒 (奈良県産) 形　状 ホール 容　量 15g 販売者 大阪府東大阪市花園東町1-1-24　クラブスマイル 中川眞治 TEL 072-963-6566 区　分 日本製・健康食品 広告文責 クラブスマイル 中川眞治 TEL 072-963-6566 　　

生産地 高知・和歌山・岐阜 他国内産 内容量 風袋込約100g（生ものですので多少の前後はお許しください） 等級・サイズ 秀品 保存方法 冷蔵庫で保管し、なるべくお早目にお召し上がりください。
送料 送料900円（北海道は送料1,900円、沖縄県は送料2,900円頂戴いたします） 50pcまで同梱可能→1件分の送料で発送できます。
※送料無料ライン対象商品について 常温配送の商品に限り、3,980円以上のご購入で送料無料！（沖縄県宛は9,800円以上のご購入で送料無料） 但し、1つにまとめて配送できない場合は、別途送料が必要となる場合がございます。
詳細はコチラをご確認ください。
発送予定日及びお届け日のご指定 ◆ 予約商品の場合 ◆ ※ 商品名に【予約】と記載されている商品が予約商品となります。
入荷開始後及び、入荷次第の発送となります。
現在まだ入荷が開始されていない商品につきましては商品タイトルに記載しております時期を目安にお考え下さい。
天候・入荷状況によってはお届け時期が大幅に前後する場合がございます。
また、予約商品についてはお届け日のご指定は不可となっております。
帰省や旅行等で、ご不在でお受け取りが出来ないお日にちがある場合は、ご注文の際にご都合の悪いお日にちを【ご要望欄】にご記入ください。
ご予定が変わった場合もその都度ご連絡いただければ、出来るだけ対応させていただきます。
お届け日の確定・お知らせは発送日当日となります。
どうぞご了承ください。
◆ 通常商品の場合 ◆ ご注文受付後、1〜5営業日の出荷となります。
入荷状況によってはお待ちいただくこともございます。
なお、ご注文のタイミングによっては即日の発送となる場合もございますのでご都合の悪いお日にち等ございましたらご注文の際、【ご要望欄】にお書き頂きますようお願い申し上げます。
ご希望のお届け日がある場合は【ご要望欄】にその旨ご記入ください。
※なるべく前もってのご注文をおすすめ致します。
入荷状況によってはご要望にお応えできない場合もございます。
その際は早めにご連絡させていただきます。
配送方法 ヤマト運輸【花さんしょう】【花山椒】【実さんしょう】【実山椒】

夏季期間は高温のためメール便配送を中止 ⇒通常宅配便商品はこちらから 代金引換をご希望の場合は宅配便をご利用ください。
※宅配便送料が必要となります。
メール便は日時指定ができません。
発送日から4日以内のお届けが目安です。
混雑時など最長で1週間かかる場合がございます。
商品説明　黒山椒名称佃煮原材料名 山椒の実、酒、醤油、砂糖/調味料（アミノ酸等）（一部に小麦を含む） 内容量 40g賞味期限180日間保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください。
製造者株式会社 辻しば漬本舗　 京都市左京区大原上野町483番地TEL075（744）2839 京都　漬物　京漬物　ギフト　プレゼント　敬老の日 敬老　しば漬け　すぐき　ちりめん山椒　漬物詰合せ 乳酸発酵　御歳暮　お歳暮　仏事　御供　粗供養　⇒通常宅配便商品はこちらから1袋からでもお手軽に。
黒山椒メール便送料全国一律250円 メール便のお届けには、発送日より最長で1週間かかる場合がございます。
A4サイズ、厚み3センチまでの荷姿で発送いたします。
万が一ポストに収まらない場合は、持ち戻りとなりますので、到着があまりに遅い場合は当店まで問い合わせください。

やまつ辻田 ひとくち石臼挽き 朝倉粉山椒 25袋入り 内容量 25袋入り 原材料 山椒（国産） 商品説明 うどん、ラーメン、スープ、料理の隠し味など、様々な料理をワンランク上の味に仕上げます。
山椒塩（粉山椒3対塩1）にして、焼肉、ステーキ、天ぷらなどに使うのもおすすめです。
賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
ご注意 ※画像はイメージです。
実際にお届けする商品とパッケージ等が異なる場合がございますので、あらかじめご了承ください。
※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。
※お子様の手の届かない所に保管して下さい。
※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。
※商品ページに記載している納期情報はあくまでも目安であり、ご注文が殺到した場合や商品の在庫状況によっては発送が早まることがありますのであらかじめご了承ください。
※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。
その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。
誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きをさせて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。
やまつ辻田 ひとくち石臼挽き 朝倉粉山椒 25袋入り 内容量 25袋入り 原材料 山椒（国産） 商品説明 うどん、ラーメン、スープ、料理の隠し味など、様々な料理をワンランク上の味に仕上げます。
山椒塩（粉山椒3対塩1）にして、焼肉、ステーキ、天ぷらなどに使うのもおすすめです。
賞味期限 パッケージに記載あり ※食品ですので開封後は賞味期限に関わらずお早目にお召し上がりください。
ご注意 ※食品のため商品到着後のキャンセル・返品は承れません。
※お子様の手の届かない所に保管して下さい。
※ご注文商品の発送後の変更、キャンセル、返品、交換はお受け致しかねます。
※【ご注文後の在庫切れについて】 当店では複数店舗で在庫を共有し販売致しております。
その為、ご注文を頂いた時点では在庫有りと表示されていた商品でも、 同一商品への注文集中やネットワーク状況等により、在庫切れとなる場合がございます。
誠に勝手ながら、その旨をメールにてご連絡させて頂いた上で、当店によりキャンセル手続きを させて頂く場合がございますので、何卒ご理解頂きますようお願い致します。

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 厳選した山椒と花椒を丹念に挽いた香り立ちの良いさんしょうの粉です。
うなぎの蒲焼きや麻婆豆腐に。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：8g* 商品サイズ：32×32×87* 成分：山椒(国産)、花椒* 単品JAN：45160493

ご注文前にご確認ください※ 12時から14時の時間帯指定はできません。
ご指定の場合は14時から16時にて手配いたします。
商品説明★ 厳選した山椒と花椒を丹念に挽いた香り立ちの良いさんしょうの粉です。
うなぎの蒲焼きや麻婆豆腐に。
※メーカーの都合により、パッケージ・仕様・成分・生産国等は予告なく変更になる場合がございます。
※上記理由でのご返品はお受けできませんので、事前お問合せなどご注意のほど宜しくお願いいたします。
スペック* 総内容量：8g* 商品サイズ：32×32×87* 成分：山椒(国産)、花椒* 単品JAN：45160493

お店TOP＞フード＞調味料・油＞スパイス(香辛料)・薬味＞山椒・花椒(スパイス)＞ギャバン 業務用 四川赤山椒(花椒) ホール 袋 (100g)【ギャバン 業務用 四川赤山椒(花椒) ホール 袋の商品詳細】強い香りとしびれる辛さが特徴の中国四川省産山椒(スパイス)です。
厳選した原料のおいしさをそのままに、プロのニーズにお応えするため、香りと風味豊かなスパイスに仕上げています。
ギャバン業務用スパイス。
【ギャバン 業務用 四川赤山椒(花椒) ホール 袋の原材料】品名：山椒【栄養成分】品名：山椒【注意事項】脱酸素剤を取り出してからご使用ください。
使い残しは吸湿を防ぐため必ず密封してください。
【原産国】中国【ブランド】ギャバン(GABAN)【発売元、製造元、輸入元又は販売元】ハウスギャバンリニューアルに伴い、パッケージ・内容等予告なく変更する場合がございます。
予めご了承ください。
ハウスギャバン東京都中央区新川2丁目31-10120-39-1954広告文責：楽天グループ株式会社電話：050-5577-5043[調味料/ブランド：ギャバン(GABAN)/]

ハウスギャバン GABAN 高知県産・仁淀川山椒ホール 20g 山椒 香辛料 調味料 スパイス 国産 高知県産 プロ 業務用 シェフ 揚げ物 パスタ スイーツ 【まるでレモンのような清々しさ】 高知県を流れる仁淀川は四国の最高峰である石鎚山を源におく日本屈指の清流です。
その川沿いにある自然豊かな町、越知町で収穫される香り高い山椒が“仁淀川山椒”です。
その香りは青いレモンのように清々しくフルーティ。
その色は黄緑〜うぐいす色と鮮やか。
和食だけでなく、フレンチやイタリアンにもご使用いただける自慢の山椒です。
うなぎや焼き鳥、山椒塩にして揚げ物に。
ステーキや魚介のソテー、クリーム、オイル系のパスタに。
また、チョコレート、柚子、オレンジなど、スイーツのアクセントにも。
もちろん、香りや色の美しさだけでなく、山椒特有のしびれもお楽しみいただけます。
原材料名：山椒（国産） 内容量：20g ※予告なく商品パッケージや原材料の変更がある場合がございます。
予めご了承ください。

業務用 GABAN ギャバン 高知県産・仁淀川山椒ホール 20g×2 ハウスギャバン 山椒 香辛料 調味料 スパイス 国産 高知県産 プロ シェフ 揚げ物 パスタ スイーツ 和食 フレンチ 【まるでレモンのような清々しさ】 高知県を流れる仁淀川は四国の最高峰である石鎚山を源におく日本屈指の清流です。
その川沿いにある自然豊かな町、越知町で収穫される香り高い山椒が“仁淀川山椒”です。
その香りは青いレモンのように清々しくフルーティ。
その色は黄緑〜うぐいす色と鮮やか。
和食だけでなく、フレンチやイタリアンにもご使用いただける自慢の山椒です。
うなぎや焼き鳥、山椒塩にして揚げ物に。
ステーキや魚介のソテー、クリーム、オイル系のパスタに。
また、チョコレート、柚子、オレンジなど、スイーツのアクセントにも。
もちろん、香りや色の美しさだけでなく、山椒特有のしびれもお楽しみいただけます。
【GABAN　プレミアムスパイスシリーズ】 産地、品種を吟味した特色あるスパイスを「プレミアムスパイス」として違いのわかるシェフへお届けいたします。
原材料名：山椒（国産） 内容量：20g×2 ※予告なく商品パッケージや原材料の変更がある場合がございます。
予めご了承ください。

中国原産のスパイスで、ミカン科サンショウ属の植物です。
主原産地は四川省、河北省、河南省など。
直径3mmほどの赤い実を乾燥させ、その果皮を使用します。
料理のスパイスとしての食用の他、薬用としても使用されます。
※ネコポスは銀行振込かクレジット決済のみとなります ※ネコポスは配送日時の指定ができません。
ポストに投函するお届け方法です。
※ネコポスを希望される場合にはご注文時に配送方法でネコポスをご選択ください。
※商品名に記載されている上限数量は同一商品のみを複数個ご注文された場合の上限です。
複数の別商品を同時にネコポスにてご購入された場合、梱包サイズに収まらずネコポス2個口など別途送料が発生することがあります。
※配達途中で住所間違い、商品紛失などがあった場合、当店では再発送及び損害賠償等については責任を負いかねます。
予めご了承ください。
　

【花椒】 ※ネコポスは銀行振込かクレジット決済のみとなります ※ネコポスは配送日時の指定ができません。
ポストに投函するお届け方法です。
※ネコポスを希望される場合にはご注文時に配送方法でネコポスをご選択ください。
※商品名に記載されている上限数量は同一商品のみを複数個ご注文された場合の上限です。
複数の別商品を同時にてご購入された場合、梱包サイズに収まらずネコポス2個口など別途送料が発生することがあります。
※配達途中で住所間違い、商品紛失などがあった場合、当店では再発送及び損害賠償等については責任を負いかねます。
予めご了承ください。
　

鰻の蒲焼きなどの和風料理に。

■お勧めポイント ●お試し100g、実山椒！ ●山椒を使ったお料理に最適！ ●塩蔵でないので、塩抜き不要です！ 【気軽に使える　初めての方、少人数家族や一人暮らしの方にお勧め　お試し100gです！】 冷凍の実山椒です。
塩抜きは不要ですから、 すぐに料理などに使えて便利です。
・ちりめん山椒 ・山椒佃煮 ・煮物のトッピング ・各種料理の添え用…など、 山椒を使った料理にご使用ください。
▼　　　▼　　　▼　　　▼ 当店のちりめんと炊いて、 自家製ちりめん山椒はいかがですか？ 冷凍便で出荷です。
冷凍で長期保存が可能です。
■商品詳細 商品名実山椒 原材料名山椒 原料原産地和歌山県 内 容 量100g（袋入り） 賞味期限1年間 保存方法要冷凍（−18℃以下）ランキング入りしました！！ 一緒にいかがですか。
★送料無料！【とれたて！干したて！】兵庫県淡路産 ちりめん1kg（袋入り）【しらす】【チリメン】【ちりめんじゃこ】 ※お届けには3〜4日程お時間を頂く場合がございます。
※冷凍便で出荷です。
冷凍で長期保存が可能です。
●気軽におためし100g、実山椒! ●山椒を使ったお料理に最適! ●塩蔵でないので、塩抜き不要です! 【フレッシュです!】 冷凍の実山椒です。
塩抜きは不要ですから、 すぐに料理などに使えて便利です。
・ちりめん山椒 ・山椒佃煮 ・煮物のトッピング ・各種料理の添え用…など、 山椒を使った料理にご使用ください。
↓　　　↓　　　↓　　　↓ 当店のちりめんと炊いて、 自家製ちりめん山椒はいかがですか？ 冷凍便で出荷です。
冷凍で長期保存が可能です。
商品名実山椒 原材料名山椒 原料原産地和歌山県 内容量100g（袋入り） 賞味期限1年間 保存方法要冷凍（−18℃以下） 実山椒が初めての方、少人数家族や一人暮らしの方にもおすすめ。
【お試し100g】 ぶどうのように、なることから「ぶどう山椒」と呼ばれています。
和歌山県は、山椒の生産は日本一。
中でも、実山椒は香りも強く、辛味がしっかりしている、高品質な山椒です。
収穫時期が短いので、生でいただけるのは、ごくわずかな期間ですが、 生冷凍なら、いつでも実山椒を味わっていただけます。
山椒は海外でも注目の香辛料です。
香りと刺激が脳を刺激して味覚が研ぎ澄まされるとか。
うな丼の時にしか山椒なんて見ないけど・・・という皆さん！ 魚・お肉・お野菜、和洋中のお料理にぴりっと味付けしてみませんか。
「おっ！」「いつもの味付けと違う！」とびっくり喜ばれますよ。
また、塩分を控えている方に、飽きさせない味つけを試してみてはいかがでしょう。
旨みを閉じ込めた　淡路産「ちりめんじゃこ」もいかがですか。
「ちりめん山椒」にぴったりです。
　

標高800mの急陵な山に囲まれ、 豊かな自然に恵まれた場所で採れる山椒です。
奥飛騨の昼夜の大きな寒暖差で味にメリハリがつき、 他産地よりも香りの持続性が高い点が特徴と言われています。
春先に収穫される山椒の実です。
シラスや筍、春先の食材との相性抜群です。
下処理・調理方法 1．冷凍のまま少し解凍し、塊がほぐれたら軸を取り除きます。
凍った状態の方が軸が取りやすいです。
2．茹でる前に軽く水洗いしてください。
多少枝が残っていても問題ありません。
3．たっぷりのお湯を沸騰させ、塩分濃度2?3％のお湯で茹でます（お湯は山椒が浮くくらいの量が目安）。
　・やわらかめに仕上げたい場合： 約5分 　・歯ごたえを残したい場合： 約2分 4．茹で上がったらざるにあけ、冷水にとって熱をさまします。
5．水気をキッチンペーパーなどでふき取り、そのまま料理にお使いいただけます。
6．小分けにして再冷凍も可能です（保存目安： 約9か月）。
あらかじめ使う分ずつ小分けしておくと、味が落ちにくくなります。
※茹でることで鮮やかな緑色が固定され、色あせを防げます。
商品説明文 名称 実山椒 商品詳細 豊かな自然に恵まれた奥飛騨で採れた、香り高い山椒です。
内容量 300g / 500g 原材料 実山椒（奥飛騨産） 賞味期限 2026年6月(冷凍保管) 配送方法 冷凍便にてお届け致します。
配送時期 商品の配送予定情報をご確認ください。

山椒屋が作った「七味」です。
飛騨山椒と赤唐辛子、胡麻、陳皮、麻の実、糸青海苔をバランスよくブレンドしました。
うどん、そばなどにふりかけてお召し上がりいただくと香りが違います。
飛騨山椒とは？ 飛騨の風土と昔ながらのこだわりの製法で作られた、『飛騨山椒』シリーズ。
ここにしかない香り普段のお料理にプラスしてお楽しみください 飛騨の山椒は古来より山と土と水に恵まれたこの地域で自生していた香りの強い優れた品種で、代々地元の人々によって大切に守られ育てられてきました。
高度800m程度のごく限られた土地で栽培された、香り高く稀少な山椒のみを使っています。
飛騨山椒独特の「すばらしい香り」をそのままお届けするため、乾燥機を使わず、昔ながらの天日干しをしています。
通常サイズよりもお得になっていますので、リピーターの方にお勧めです。
商品説明文 名称 飛騨山椒七味粉 詰替え用　15g 商品詳細 山椒屋が作った「七味」です。
飛騨山椒と赤唐辛子、胡麻、陳皮、麻の実、糸青海苔をバランスよくブレンドしました。
うどん、そばなどにふりかけてお召し上がりいただくと香りが違います。
内容量 飛騨山椒七味粉 詰替え用　15g 原材料 唐辛子、胡麻、山椒粉（青山椒粉、赤山椒粉）、陳皮、ケシの実、青のり粉 賞味期限 3ヶ月前後（お届けのタイミングにより少し表記より短くなることがございます）開封後は冷凍庫での保存をお勧めしております。
配送方法 常温にてお届け致します。
山椒屋が作った「七味」です。
飛騨山椒と赤唐辛子、胡麻、陳皮、麻の実、糸青海苔をバランスよくブレンドしました。
うどん、そばなどにふりかけてお召し上がりいただくと香りが違います。
飛騨山椒とは？ 飛騨の風土と昔ながらのこだわりの製法で作られた、『飛騨山椒』シリーズ。
ここにしかない香り普段のお料理にプラスしてお楽しみください 飛騨の山椒は古来より山と土と水に恵まれたこの地域で自生していた香りの強い優れた品種で、代々地元の人々によって大切に守られ育てられてきました。
高度800m程度のごく限られた土地で栽培された、香り高く稀少な山椒のみを使っています。
飛騨山椒独特の「すばらしい香り」をそのままお届けするため、乾燥機を使わず、昔ながらの天日干しをしています。
通常サイズよりもお得になっていますので、リピーターの方にお勧めです。

しみずの干山椒/粒20g 山椒の産地、和歌山県しみずからお届け　本物の香りを風味をお楽しみください 【商品内容】 しみずの干山椒/粒20g 【原材料】 和歌山県産ぶどう山椒 【賞味期限】 約6か月（開封後はお早めにお召し上がり下さい） 【お召し上がり方】 ミル、すり鉢などですりつぶしてからお料理にかけてお召し上がり下さい 【発送温度帯】 常温 【送料】 送料別途　詳しくはこちら→（別ウィンドウ） クレジットカード、銀行振込、郵便振替をご利用下さい 業者様、店舗様など大口でのご購入もお受けしております。
ご希望の場合は「商品についての問い合わせ」ボタンからお問合せくださいませ。

返礼品詳細 日本原産の香辛料「山椒」 ひとつひとつ手摘みしたものを枝がついた状態でそのまま冷凍しています。
さわやかな香りと刺激的な辛み、つくだ煮や料理の風味付けにぜひ！ 京都の割烹料理店様でも、文恵丸水産の山椒をご愛用いただいております。
＜＜発送元事業者からの注意事項＞＞ ・寄附者様のご都合によりお受け取れなかった場合、または受け取りまでに期間がかかった場合は、生鮮品につき返品・再配送は致しかねますので予めご了承ください。
― 返礼品情報 ― ■ 名称 文恵丸水産 実山椒 250g 500g 選べる 容量 ■ 内容量 内容量をお選びください 熊野山椒 実山椒 ・250g ・500g ■ 賞味期限 発送から冷凍で1年 ■ 配送期日 2026年6月上旬?2027年3月下旬予定 ■ 配送方法 冷凍便 ■ 提供元 文恵丸水産 ■ 地場産品類型 1号 ■ 類型該当理由 御浜町内にて生産されているものである ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
　あらかじめご了承ください。
● 寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄付金は、下記の事業を推進する資金として活用させていただきます。
寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。
(1) 産業・建設 (2) 健康・福祉 (3) 環境保全 (4) 教育・文化 (5) 町長一任 特段のご希望がなければ、町政全般に活用します。
● 受領証明書およびワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。
発送の時期は、寄付確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。

鰻の蒲焼きなどの和風料理に

鰻の蒲焼きなどの和風料理に。

冷凍 山椒の実・ぶどう山椒/朝倉山椒 100g 令和8年産 和歌山産 【実山椒】【冷凍便】 さんしょう 実山椒 5

冷凍 山椒の実・ぶどう山椒/朝倉山椒 500g 令和8年産 和歌山産 【実山椒】【冷凍便】 さんしょう 実山椒 5

冷凍 山椒の実・ぶどう山椒/朝倉山椒 500g 令和8年産 和歌山産 【実山椒】【冷凍便】 さんしょう 実山椒 5