地鶏ガラスープを使用（鶏ガラに占める地鶏の割合60％）し、かつおだし、こんぶだしで味を整えた塩味ベースのスープの素です。
ラーメンでは鶏塩ラーメン、鍋では塩ちゃんこ鍋にお使いいただけます。
肉の下味付、手羽先塩だれ、チャンポンスープとしてもご使用頂けます。
●名称：調味液●内容量：1180g×16本入（2ケース）●原材料名：うすくちしょうゆ、食塩、鶏がらだし、かつおだし、こんぶだし、砂糖、香味食用油、ごま油、こしょう、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、乳化剤、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：76kcal、たんぱく質：7.1g、脂質：2.6g、炭水化物：6.0g、ナトリウム：6830mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

味噌、唐辛子、にんにくをベースに、豚脂のコクで濃厚に仕上げた肉によく合うキムチチゲスープの素です。
●名称：●内容量：1270g×1ケース（全8本）●原材料名：みそ、食塩、アミノ酸液、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子、魚醤（魚介類）、にんにく、醸造酢、豚脂、ごま油、煮干し粉末、鶏脂、酵母エキス加工品、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、パプリカ色素、レシチン●栄養成分：(100g当たり)エネルギー：187kcal、たんぱく質：9.9g、脂質：6.1g、炭水化物：23.2g、ナトリウム：7890mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

味噌、唐辛子、にんにくをベースに、豚脂のコクで濃厚に仕上げた肉によく合うキムチチゲスープの素です。
●名称：●内容量：1270g×2ケース（全16本）●原材料名：みそ、食塩、アミノ酸液、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、唐辛子、魚醤（魚介類）、にんにく、醸造酢、豚脂、ごま油、煮干し粉末、鶏脂、酵母エキス加工品、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、パプリカ色素、レシチン●栄養成分：(100g当たり)エネルギー：187kcal、たんぱく質：9.9g、脂質：6.1g、炭水化物：23.2g、ナトリウム：7890mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

かつおだしをぜいたくに使い、「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしを合わせた『追いがつおつゆ』なのでかつおのききが違います。
めんつゆをはじめ、煮物、鍋物、おでん、すきやき天つゆ等幅広く使用できます。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：20L×1本●原材料名：果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ（本醸造）、食塩、米発酵調味料、かつおぶし（粗砕、粉砕）、米酢、濃縮だし（かつおぶし、こんぶ）、酵母エキス、砂糖、魚介エキス、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：88kcal、たんぱく質：2.8g、脂質：0.0g、炭水化物：19.3g、ナトリウム：3800mg●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

コクのある味わいの関西風うどんつゆです。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1.8Lペット×2ケース（全12本）●原材料名：しょうゆ（本醸造）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、かつお節（粗砕）、いわし節（粗砕）、発酵調味料、さば節（粗砕）、煮干（粗砕）、かつお節エキス、かつおエキス、昆布、酵母エキス、みりん、そうだ節（粗砕）、アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）●栄養成分：エネルギー82kcal/たんぱく質2.8g/脂質0g/炭水化物12.8g/ナトリウム4.1g/食塩相当量10.4g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存(開封前)。
●販売者：ヤマサ醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

かつおだしをぜいたくに使い、「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしを合わせた『追いがつおつゆ』なのでかつおのききが違います。
めんつゆをはじめ、煮物、鍋物、おでん、すきやき天つゆ等幅広く使用できます。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1.8L×6本入（1ケース）●原材料名：果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ（本醸造）、食塩、米発酵調味料、かつおぶし（粗砕、粉砕）、米酢、濃縮だし（かつおぶし、こんぶ）、酵母エキス、砂糖、魚介エキス、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：88kcal、たんぱく質：2.8g、脂質：0.0g、炭水化物：19.3g、ナトリウム：3800mg●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

地鶏ガラスープを使用（鶏ガラに占める地鶏の割合60％）し、かつおだし、こんぶだしで味を整えた塩味ベースのスープの素です。
ラーメンでは鶏塩ラーメン、鍋では塩ちゃんこ鍋にお使いいただけます。
肉の下味付、手羽先塩だれ、チャンポンスープとしてもご使用頂けます。
●名称：調味液●内容量：1180g×8本入（1ケース）●原材料名：うすくちしょうゆ、食塩、鶏がらだし、かつおだし、こんぶだし、砂糖、香味食用油、ごま油、こしょう、酵母エキス、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、乳化剤、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：76kcal、たんぱく質：7.1g、脂質：2.6g、炭水化物：6.0g、ナトリウム：6830mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

コクのある味わいの関西風うどんつゆです。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1.8Lペット×1ケース（全6本）●原材料名：しょうゆ（本醸造）、果糖ぶどう糖液糖、食塩、かつお節（粗砕）、いわし節（粗砕）、発酵調味料、さば節（粗砕）、煮干（粗砕）、かつお節エキス、かつおエキス、昆布、酵母エキス、みりん、そうだ節（粗砕）、アルコール、調味料（アミノ酸等）、酸味料、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）●栄養成分：エネルギー82kcal/たんぱく質2.8g/脂質0g/炭水化物12.8g/ナトリウム4.1g/食塩相当量10.4g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存(開封前)。
●販売者：ヤマサ醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしを合わせて、かつおのききにこだわった『追いがつおつゆ』です。
「絹ぶし製法」できめ細やかに挽いたかつお節を加えることで、だしの余韻を感じ、コクと旨みが際立ちます。
めんつゆをはじめ、おひたし、和え物、煮物、鍋物、おでん、すきやき、天つゆ等幅広く使用できます。
●名称：-●内容量：1L×2ケース（全24本）●原材料名：果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、食塩、米発酵調味料、かつおぶし（粗砕、粉砕）、醸造酢、濃縮だし（かつおぶし、こんぶ）、醸造調味料（小麦・大豆を含む）、酵母エキス、砂糖、魚介エキス／調味料（アミノ酸等）●栄養成分：100ml当たりエネルギー：112kcal、たんぱく質：3.3g、脂質：0g、炭水化物：23.8g、食塩相当量：11.1g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：常温●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

地鶏ガラスープと昆布だしを使用し、ゆずの香りをほんのりきかせた、さっぱりとした味わいの塩味ベースのスープの素です。
ラーメンではゆずしおラーメン、鍋ではゆずの香りをきかせたゆず塩鍋にご使用いただけます。
●名称：調味液●内容量：1170g×8本入（1ケース）●原材料名：うすくちしょうゆ、食塩、こんぶだし、鶏がらだし、なたね油、砂糖、ゆず果汁、かつおだし、香味食用油、ごま油、たん白加水分解物、酵母エキス、こしょう、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、乳化剤、香料、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦、ゼラチンを含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：79kcal、たんぱく質：5.7g、脂質：3.5g、炭水化物：6.2g、ナトリウム：7610mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

「旨みだし」と「香りだし」の2つのだしを合わせて、かつおのききにこだわった『追いがつおつゆ』です。
「絹ぶし製法」できめ細やかに挽いたかつお節を加えることで、だしの余韻を感じ、コクと旨みが際立ちます。
めんつゆをはじめ、おひたし、和え物、煮物、鍋物、おでん、すきやき、天つゆ等幅広く使用できます。
●名称：-●内容量：1L×1ケース（全12本）●原材料名：果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、食塩、米発酵調味料、かつおぶし（粗砕、粉砕）、醸造酢、濃縮だし（かつおぶし、こんぶ）、醸造調味料（小麦・大豆を含む）、酵母エキス、砂糖、魚介エキス／調味料（アミノ酸等）●栄養成分：100ml当たりエネルギー：112kcal、たんぱく質：3.3g、脂質：0g、炭水化物：23.8g、食塩相当量：11.1g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：常温●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

汎用性の高い薄色の濃縮つゆです。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1.8Lペット×2ケース（全12本）●原材料名：しょうゆ(本醸造)、食塩、かつお節、砂糖、発酵調味料、煮干エキス、かつお節エキス、昆布、乾しいたけ粉、アルコール、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）●栄養成分：エネルギー59kcal/たんぱく質2.5g/脂質0g/炭水化物6.6g/ナトリウム5.7g/食塩相当量14.5g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存(開封前)。
●販売者：ヤマサ醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

地鶏ガラスープと昆布だしを使用し、ゆずの香りをほんのりきかせた、さっぱりとした味わいの塩味ベースのスープの素です。
ラーメンではゆずしおラーメン、鍋ではゆずの香りをきかせたゆず塩鍋にご使用いただけます。
●名称：調味液●内容量：1170g×16本入（2ケース）●原材料名：うすくちしょうゆ、食塩、こんぶだし、鶏がらだし、なたね油、砂糖、ゆず果汁、かつおだし、香味食用油、ごま油、たん白加水分解物、酵母エキス、こしょう、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、乳化剤、香料、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦、ゼラチンを含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：79kcal、たんぱく質：5.7g、脂質：3.5g、炭水化物：6.2g、ナトリウム：7610mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

汎用性の高い薄色の濃縮つゆです。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1.8Lペット×1ケース（全6本）●原材料名：しょうゆ(本醸造)、食塩、かつお節、砂糖、発酵調味料、煮干エキス、かつお節エキス、昆布、乾しいたけ粉、アルコール、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦を含む）●栄養成分：エネルギー59kcal/たんぱく質2.5g/脂質0g/炭水化物6.6g/ナトリウム5.7g/食塩相当量14.5g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存(開封前)。
●販売者：ヤマサ醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

リンゴ酢、ごま油を使った風味豊かな冷し中華用のスープです。
●名称：冷し中華スープ（希釈用）●内容量：1.8Lペット×2ケース（全12本）●原材料名：砂糖、しょうゆ、醸造酢、りんご酢、食塩、ごま油、チキンエキス、魚醤、レモン果汁、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦、ゼラチン、魚介類を含む）●栄養成分：エネルギー149kcal/たんぱく質3.4g/脂質1.3g/炭水化物31.0g/ナトリウム3.1g/食塩相当量7.9g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存(開封前)。
●販売者：ヤマサ醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

リンゴ酢、ごま油を使った風味豊かな冷し中華用のスープです。
●名称：冷し中華スープ（希釈用）●内容量：1.8Lペット×1ケース（全6本）●原材料名：砂糖、しょうゆ、醸造酢、りんご酢、食塩、ごま油、チキンエキス、魚醤、レモン果汁、調味料（アミノ酸等）、（原材料の一部に大豆、小麦、ゼラチン、魚介類を含む）●栄養成分：エネルギー149kcal/たんぱく質3.4g/脂質1.3g/炭水化物31.0g/ナトリウム3.1g/食塩相当量7.9g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存(開封前)。
●販売者：ヤマサ醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

業務用商品の「地鶏昆布白だし」と同じ味わいの白だしです。
昆布と鰹のあわせだしに鶏がらのコクと旨みを加えただしが自慢です。
地鶏の鶏がらのクセの無いコクが特徴の、プロの料理人が使用する味わいの白だしです。
かけうどんに使用する場合の希釈倍率が10倍の、高濃縮タイプです。
お店で使われている「白だし」と同じ味わいに仕上げました。
ペットボトル入りの500mlです。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：500ml×2ケース（全24本）●原材料名：食塩（国内製造、韓国製造）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、濃縮鶏がらだし、濃縮だし（こんぶ、かつおぶし）、たんぱく加水分解物（小麦・ゼラチンを含む）、こんぶエキス、粗砕かつおぶし、粗砕そうだがつおぶし、酵母エキス（大豆を含む）／調味料（アミノ酸等）、アルコール●栄養成分：100ml当たりエネルギー：53kcal、たんぱく質：2.7g、脂質：0g、炭水化物：8.8g、食塩相当量：14.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：（開栓前）：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

業務用商品の「地鶏昆布白だし」と同じ味わいの白だしです。
昆布と鰹のあわせだしに鶏がらのコクと旨みを加えただしが自慢です。
地鶏の鶏がらのクセの無いコクが特徴の、プロの料理人が使用する味わいの白だしです。
かけうどんに使用する場合の希釈倍率が10倍の、高濃縮タイプです。
お店で使われている「白だし」と同じ味わいに仕上げました。
ペットボトル入りの500mlです。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：500ml×1ケース（全12本）●原材料名：食塩（国内製造、韓国製造）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、濃縮鶏がらだし、濃縮だし（こんぶ、かつおぶし）、たんぱく加水分解物（小麦・ゼラチンを含む）、こんぶエキス、粗砕かつおぶし、粗砕そうだがつおぶし、酵母エキス（大豆を含む）／調味料（アミノ酸等）、アルコール●栄養成分：100ml当たりエネルギー：53kcal、たんぱく質：2.7g、脂質：0g、炭水化物：8.8g、食塩相当量：14.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：（開栓前）：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

業務用商品の「地鶏昆布白だし」と同じ味わいの白だしです。
昆布と鰹のあわせだしに鶏がらのコクと旨みを加えただしが自慢です。
地鶏の鶏がらのクセの無いコクが特徴の、プロの料理人が使用する味わいの白だしです。
かけうどんに使用する場合の希釈倍率が10倍の、高濃縮タイプです。
お店で使われている「白だし」と同じ味わいに仕上げました。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1L×2ケース（全24本）●原材料名：食塩（国内製造、韓国製造）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、濃縮鶏がらだし、濃縮だし（こんぶ、かつおぶし）、たんぱく加水分解物（小麦・ゼラチンを含む）、こんぶエキス、粗砕かつおぶし、粗砕そうだがつおぶし、酵母エキス（大豆を含む）／調味料（アミノ酸等）、アルコール●栄養成分：100ml当たりエネルギー：53kcal、たんぱく質：2.7g、脂質：0g、炭水化物：8.8g、食塩相当量：14.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：（開栓前）：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

鶏の上品な香りと豊かなうま味で極上の味わいある高濃縮万能つゆ●名称：つゆ●内容量：500mlパック×2ケース（全12本）●原材料名：食塩(国内製造又はメキシコ製造(5%未満)又はオーストラリア製造(5%未満))、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、チキンエキス(小麦・ゼラチンを含む)、香味チキンオイル、砂糖、鶏節(粗砕)、食用植物油脂8大豆を含む)、白菜エキス、ポークエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタン)、酸味料●栄養成分：エネルギー72kcal、たんぱく質5.1g、脂質2.6g、飽和脂肪酸0.5g、炭水化物6.1g、糖質6.0g、食物繊維0.1g、食塩相当量18.0g●賞味期限：（メーカー製造日より）365日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：ヤマサ醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

業務用商品の「地鶏昆布白だし」と同じ味わいの白だしです。
昆布と鰹のあわせだしに鶏がらのコクと旨みを加えただしが自慢です。
地鶏の鶏がらのクセの無いコクが特徴の、プロの料理人が使用する味わいの白だしです。
かけうどんに使用する場合の希釈倍率が10倍の、高濃縮タイプです。
お店で使われている「白だし」と同じ味わいに仕上げました。
●名称：つゆ（希釈用）●内容量：1L×1ケース（全12本）●原材料名：食塩（国内製造、韓国製造）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、砂糖、濃縮鶏がらだし、濃縮だし（こんぶ、かつおぶし）、たんぱく加水分解物（小麦・ゼラチンを含む）、こんぶエキス、粗砕かつおぶし、粗砕そうだがつおぶし、酵母エキス（大豆を含む）／調味料（アミノ酸等）、アルコール●栄養成分：100ml当たりエネルギー：53kcal、たんぱく質：2.7g、脂質：0g、炭水化物：8.8g、食塩相当量：14.8g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：（開栓前）：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

鶏の上品な香りと豊かなうま味で極上の味わいある高濃縮万能つゆ●名称：つゆ●内容量：500mlパック×1ケース（全6本）●原材料名：食塩(国内製造又はメキシコ製造(5%未満)又はオーストラリア製造(5%未満))、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、チキンエキス(小麦・ゼラチンを含む)、香味チキンオイル、砂糖、鶏節(粗砕)、食用植物油脂8大豆を含む)、白菜エキス、ポークエキス、香辛料/調味料(アミノ酸等)、アルコール、増粘剤(キサンタン)、酸味料●栄養成分：エネルギー72kcal、たんぱく質5.1g、脂質2.6g、飽和脂肪酸0.5g、炭水化物6.1g、糖質6.0g、食物繊維0.1g、食塩相当量18.0g●賞味期限：（メーカー製造日より）365日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：ヤマサ醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

醤油メーカーならではのこだわりの醤油原料とにんにくのパンチで至極の味わいが楽しめる高濃縮つゆ。
●名称：つゆ(希釈用)●内容量：500mlパック×2ケース（全12本）●原材料名：しょうゆ（小麦・大豆を含む）（国内製造）、食塩、果糖ぶどう糖液糖、米発酵調味料、おろしにんにく、ガラスープ（鶏肉・豚肉を含む）、ローストオニオンペースト、醸造酢、おろししょうが、粉末しょうゆ（小麦・大豆を含む）、しょうゆもろみ（小麦・大豆を含む）、香辛料、香味チキンオイル、酵母エキス／調味料（アミノ酸等）、アルコール、増粘剤（キサンタン）、甘味料（ステビア）、香辛料●栄養成分：（100g当り）エネルギー115Kcal、たんぱく質9.5g、脂質1.0g（飽和脂肪酸0.2g）、炭水化物16.4g（糖質15.9g、食物繊維0.5g）、食塩相当量17.7g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存(開封前)●販売者：ヤマサ醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

築地の有名割烹の「一番おいしいしょうゆを作ってほしい」という要望から生まれた「本醸造超特選しょうゆ本膳」をベースに、本みりんなどで味を調えました。
魚の生臭さを抑え、ツヤのある風味豊かな照焼に仕上がります。
●名称：たれ類●内容量：1.8L×6本入（1ケース）●原材料名：しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）、砂糖、食塩、みりん、醸造酢、清酒、魚醤、調味料（アミノ酸等）、アルコール、環状オリゴ糖、カラメル色素、増粘多糖類●栄養成分：（100gあたり）エネルギー：184kcal、たんぱく質：6.8g、脂質：0g、炭水化物：39.1g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください。
●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

築地の有名割烹の「一番おいしいしょうゆを作ってほしい」という要望から生まれた「本醸造超特選しょうゆ本膳」をベースに、かつおぶしなどで味を調えました。
水で希釈して煮込むだけで、魚の生臭さを押さえ、風味豊かな煮魚に仕上がります。
●名称：つゆ類●内容量：1.8L×12本入（2ケース）●原材料名：しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、食塩、そうだぶし、みりん風調味料、魚醤、醸造酢、かつおぶし、さばぶし、アルコール、調味料（アミノ酸等）、環状オリゴ糖、香辛料●栄養成分：（100gあたり）エネルギー：192kcal、たんぱく質：3.8g、脂質：0g、炭水化物：44.1g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください。
●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

ねりごまタイプでごまの香りが豊かなコクのあるたれです。
定番のしゃぶしゃぶ、冷しゃぶで、牛肉はもちろん、豚肉も美味しく食べることができます。
また、にんにくを適量加え、酸味を程よく利かせているので、口当たり濃厚ながらも後味すっきりしており、味が薄まっても美味しく食べられます。
しゃぶしゃぶ以外でも、バンバンジー、冷やしごまうどん等、和風のごまソース、ごまつゆとして御使用頂けます。
●名称：しゃぶしゃぶのたれ●内容量：1.8L×6本入（1ケース）●原材料名：ねりごま、果糖ぶどう糖液糖、しょうゆ、食塩、醸造酢、砂糖、ごま油、米発酵調味料、加工卵黄、粉末しょうが、粉末にんにく、こしょう、調味料（核酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、香料、香辛料抽出物、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：184kcal、たんぱく質：4.4g、脂質：11.9g、炭水化物：14.9g、ナトリウム：1970mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

初心者から上級者までこれ一本でぱぱっと美味しいメニューができる簡単万能つゆ！●名称：つゆ●内容量：500ml×1ケース（全12本）●原材料名：果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、植物性たんぱく加水分解物（大豆を含む）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、食塩、砂糖、かつお節（粗砕）、煮干エキス、酵母エキス（さばを含む）、しいたけエキス、果糖発酵調味料、昆布、みりん、昆布エキス、かつお節エキス、そうだ節（粗砕）／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料●栄養成分：(100ml当り)エネルギー107kcal/たんぱく質3.6g/脂質0g/炭水化物21.4g(糖質21.4g、食物繊維0g)/食塩相当量10.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存(開封前)。
●販売者：ヤマサ醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

築地の有名割烹の「一番おいしいしょうゆを作ってほしい」という要望から生まれた「本醸造超特選しょうゆ本膳」をベースに、かつおぶしなどで味を調えました。
水で希釈して煮込むだけで、魚の生臭さを押さえ、風味豊かな煮魚に仕上がります。
●名称：つゆ類●内容量：1.8L×6本入（1ケース）●原材料名：しょうゆ（本醸造）（大豆、小麦を含む）、砂糖、果糖ぶどう糖液糖、食塩、そうだぶし、みりん風調味料、魚醤、醸造酢、かつおぶし、さばぶし、アルコール、調味料（アミノ酸等）、環状オリゴ糖、香辛料●栄養成分：（100gあたり）エネルギー：192kcal、たんぱく質：3.8g、脂質：0g、炭水化物：44.1g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：高温・直射日光をさけて保存してください。
●販売者：キッコーマン食品株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

初心者から上級者までこれ一本でぱぱっと美味しいメニューができる簡単万能つゆ！●名称：つゆ●内容量：500ml×2ケース（全24本）●原材料名：果糖ぶどう糖液糖（国内製造）、植物性たんぱく加水分解物（大豆を含む）、しょうゆ（小麦・大豆を含む）、食塩、砂糖、かつお節（粗砕）、煮干エキス、酵母エキス（さばを含む）、しいたけエキス、果糖発酵調味料、昆布、みりん、昆布エキス、かつお節エキス、そうだ節（粗砕）／調味料（アミノ酸等）、アルコール、酸味料●栄養成分：(100ml当り)エネルギー107kcal/たんぱく質3.6g/脂質0g/炭水化物21.4g(糖質21.4g、食物繊維0g)/食塩相当量10.3g●賞味期限：（メーカー製造日より）360日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存(開封前)。
●販売者：ヤマサ醤油株式会社商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

当社独自技術の「香味三段製法」を使い、旨みと香りが際立ったかつおだしと、すだちをベースにゆずを加えた柑橘果汁をあわせたさっぱり味のぶっかけつゆです。
爽やかな酸味のすだち果汁に華やかな香りのゆず果汁を合わせることで風味豊かに仕上げました。
そばやうどんを美味しくお召し上がりいただけます。
※本製品は、業務用製品ですが、一般消費者の方にもお使い頂けます。
●名称：調味液●内容量：1095g×8本入（1ケース）●原材料名：砂糖、しょうゆ、醸造酢、かつおだし、食塩、かつおぶしエキス、大根おろし、果汁（すだち、ゆず）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：70kcal、たんぱく質：2.1g、脂質：0.0g、炭水化物：15.7g、ナトリウム：2530mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。

当社独自技術の「香味三段製法」を使い、旨みと香りが際立ったかつおだしと、すだちをベースにゆずを加えた柑橘果汁をあわせたさっぱり味のぶっかけつゆです。
爽やかな酸味のすだち果汁に華やかな香りのゆず果汁を合わせることで風味豊かに仕上げました。
そばやうどんを美味しくお召し上がりいただけます。
※本製品は、業務用製品ですが、一般消費者の方にもお使い頂けます。
●名称：調味液●内容量：1095g×8本入（1ケース）●原材料名：砂糖、しょうゆ、醸造酢、かつおだし、食塩、かつおぶしエキス、大根おろし、果汁（すだち、ゆず）、調味料（アミノ酸等）、増粘剤（キサンタンガム）、（原材料の一部に小麦を含む）●栄養成分：（100g当たり）エネルギー：70kcal、たんぱく質：2.1g、脂質：0.0g、炭水化物：15.7g、ナトリウム：2530mg●賞味期限：（メーカー製造日より）240日●保存方法：直射日光を避け、常温で保存●販売者：株式会社Mizkan商品リニューアルなどにより、パッケージ変更や原材料等が商品ページと異なる可能性がございますが、返品・交換はお受け出来ません事、予めご了承ください。