中川　重年 鶴岡　政明 全国林業改良普及協会タイケンセミナーシリーズ　ナンバーニ　モリヲシルモリヲタノシム ナカガワ　シゲトシ ツルオカ　マサアキ 発行年月：1998年06月30日 予約締切日：1998年06月29日 ページ数：92p サイズ：単行本 ISBN：9784881380611 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

バイオテクノロジー シーエムシー出版編集部 シーエムシー出版ソウルイオウヨウノギジュツトシジョウ シーエムシーシュッパンヘンシュウブ 発行年月：2020年09月30日 予約締切日：2020年09月29日 ページ数：211p サイズ：単行本 ISBN：9784781315164 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者：岸本 定吉, 杉浦 銀治出版社：総合科学出版サイズ：単行本ISBN-10：4881812130ISBN-13：9784881812136■こちらの商品もオススメです ● 炭焼革命 まちづくりと地球環境浄化のために / 杉浦 銀治 / 牧野出版 [単行本] ■通常24時間以内に出荷可能です。
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「注目する要因だけの科学」から「全てを背負う科学」への転換 田中隆文 日本林業調査会ミズヲハグクムモリノコンメイヲトク タナカタカフミ 発行年月：2014年08月01日 予約締切日：2014年07月31日 ページ数：170p サイズ：単行本 ISBN：9784889652390 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

サバ缶ブームによる新しい変化 松浦勉 農林統計協会シンカスル サバ カンズメ マツウラ,ツトム 発行年月：2021年05月 予約締切日：2021年05月26日 ページ数：113p サイズ：単行本 ISBN：9784541043290 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者：林野庁出版社：農林統計協会サイズ：大型本ISBN-10：4541036401ISBN-13：9784541036407■通常24時間以内に出荷可能です。
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須藤彰司 地球社ナンヨウザイ スドウ,ショウジ 発行年月：1998年12月 ページ数：543p サイズ：単行本 ISBN：9784804951010 南洋材とは／南洋材の特徴／各論（Alangiaceae（ウリノキ科）／Anacardiaceae（ウルシ科）／Annonaceae（バンレイシ科）／Apocynaceae（キョウチクトウ科）　ほか）／増補編（Anacardiaceae（ウルシ科）／Annonaceae（バンレイシ科）／Apocynaceae（キョウチクトウ科）／Aquifoliaceae（モチノキ科）　ほか） 南洋材についての百科辞典。
掲載項目は、南洋材の種名、現地名、木材の性質、用途など。
1970年刊行の初版に、パプア・ニューギニア、ソロモン、フィージー、その他の地域からの樹種などを追加した増補版。
地域名、学名索引付き。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 山口栄彦 出版社名 多摩川新聞社 発売日 1999年02月04日 ISBN 9784924882324

シリーズ《食品の科学》 橋本寿夫 村上正祥 朝倉書店シオ ノ カガク ハシモト,トシオ ムラカミ,マサヨシ 発行年月：2003年06月 ページ数：198p サイズ：単行本 ISBN：9784254430721 橋本寿夫（ハシモトトシオ） 1940年満州に生まれる。
1963年鳥取大学農学部卒業。
1963年日本専売公社入社。
1985年日本たばこ産業塩専売事業本部塩技術調査室室長。
1993年日本たばこ産業海水総合研究所所長。
現在、財団法人ソルト・サイエンス研究財団専務理事 村上正祥（ムラカミマサヨシ） 1928年愛媛県に生まれる。
1953年東京大学農学部卒業。
1953年日本専売公社入社。
1976年塩事業本部塩技術担当調査役。
現在、社団法人日本塩工業会理事（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　塩の概要／2　塩と製塩の歴史／3　塩業の現状／4　海水からの製塩／5　岩塩、かん水からの製塩／6　にがりの利用／7　塩の理化学的性質と塩商品／8　塩と調理・食品加工／9　動物における塩の機能と役割／10　塩と健康／11　環境問題とエネルギー 本書では、様々な塩資源から製塩するには、どのような方法から発展してきたのか？できた塩製品にはどのような種類があり、その品質はどうか？輸入塩の安全性は？その用途は？など、塩に関する疑問にいささかでも答えようと、歴史を振り返り、現在までの経過をたどり、できるだけ最新の情報、データを盛り込んで執筆した。
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漁協役職員のために 山本辰義 漁協経営センターBKSCPN_【biz2016】 ギョキョウ ノ ソシキ ケイエイ ジッショウ ヤマモト,タツヨシ 発行年月：2012年06月 ページ数：279p サイズ：単行本 ISBN：9784874090435 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者東京農業大学短期大学部環境緑地学科(編) 樹木生態研究会(編)出版社東京農業大学出版会発売日2014年03月ISBN9784886944344ページ数158Pキーワードじゆもくのかたちのふしぎ ジユモクノカタチノフシギ とうきよう／のうぎよう／だいが トウキヨウ／ノウギヨウ／ダイガ9784886944344目次クイズ・不思議な断面/枝の伸び方/年輪/ねじれ/枝の分岐と成長/亀裂/潜伏芽と胴吹き枝の発生/枝の入り皮/枝の防御層形成と空洞化/傷・胴枯れ・腐朽と防御層形成〔ほか〕

見る・読む林業の仕事 全国林業改良普及協会 全国林業改良普及協会ヤマデハタラクヒトノホン ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ 発行年月：2005年11月30日 予約締切日：2005年11月29日 ページ数：136p サイズ：単行本 ISBN：9784881381625 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

村澤真保呂 牛尾洋也 晃洋書房BKSCPN_【biz2016】 サトヤマガク コウギ ムラサワ,マホロ ウシオ,ヒロヤ 発行年月：2015年04月 ページ数：290p サイズ：単行本 ISBN：9784771026339 村澤真保呂（ムラサワマホロ） 1968年生まれ。
京都大学大学院人間・環境学研究科博士後期課程単位取得退学。
現在、龍谷大学社会学部准教授 牛尾洋也（ウシオヒロヤ） 1960年生まれ。
大阪市立大学大学院法学研究科後期博士課程単位取得退学。
現在、龍谷大学法学部教授 宮浦富保（ミヤウラトミヤス） 1957年生まれ。
名古屋大学大学院農学研究科博士後期課程修了。
農学博士。
現在、龍谷大学理工学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　人々の里山（持続可能社会と里山の環境倫理ー里山学の展開／里山の環境教育／里山の民俗）／第2部　里山の多様性（里山の生態系サービス／里山林の成立／里山の生物多様性／野鳥を通して考えるー里山・湿地保全のための道具類／里山の恵みが支えた日本の文化／里山のバイオマスー生産と利用／里地の水辺）／第3部　暮らしのなかの里山（景観概念の変遷と景観保全の法整備／“水利と米作の複雑系”を読み解くー河川と里山の社会史／里山の保全と「森林・林業再生プラン」ー里山地域の人工林をめぐって） 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

湯浅　勲 全国林業改良普及協会ユアサイサオノリンギョウジッセンモンドウシュウヤクカノカベハコウシテブチヤブレ ユアサ　イサオ 発行年月：2010年04月28日 予約締切日：2010年04月27日 ページ数：192p サイズ：単行本 ISBN：9784881382370 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

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【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 ぎょうせい 発売日 1992年05月 ISBN 9784324029800

水産学シリーズ 木村茂（1940ー） 恒星社厚生閣ギョカイルイ ノ サイボウガイ マトリックス キムラ,シゲル(1940ー) 発行年月：1997年10月 ページ数：110p サイズ：全集・双書 ISBN：9784769908548 細胞外マトリックス成分の生化学（魚類コラーゲンの分子種／無脊椎動物コラーゲンの分子種／魚類のコラーゲン代謝／無脊椎動物のコラーゲン代謝／フィブロネクチン／グリコサミノグリカン）／魚介肉の性状と細胞外マトリックス（魚肉の軟化機構／魚肉の冷蔵とV型コラーゲン／調理と細胞外マトリックス）／コラーゲン利用の現状と将来展望 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

ブナの森への招待 西口親雄 八坂書房アマチュア シンリンガク ノ ススメ ニシグチ,チカオ 発行年月：2003年05月 ページ数：216p サイズ：単行本 ISBN：9784896948165 西口親雄（ニシグチチカオ） 1927年大阪生まれ。
1954年東京大学農学部林学科卒業。
東京大学農学部付属演習林助手。
1963年東京大学農学部林学科森林動物学教室所属。
1977年東北大学農学部付属演習林助教授。
1991年定年退職。
現在、NHK文化センター仙台教室・泉教室講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1　雑木林とブナの森ーまえがきにかえて／2　森の生産者ー樹木の社会／3　森の消費者・昆虫／4　森の消費者・野鳥と哺乳動物／5　森の分解者ー森の掃除屋／6　森と水 ブナ林に息づく様々な生物たちの姿をとおして、森という宇宙のメカニズムを探る。
その考察は洪水や水質問題にまでおよび、自然保護を考える「アマチュア」のための入門書。
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災害を防ぎ，くらしを彩る 全国林業改良普及協会 たなか　じゅんこ 全国林業改良普及協会モリノセミナーシリーズ　ナンバーニ　クラシトシンリン　サイガイヲフセギ　クラシヲイロドル ゼンコクリンギョウカイリョウフキュウキョウカイ タナカ　ジュンコ 発行年月：1999年02月28日 予約締切日：1999年02月27日 ページ数：56p サイズ：単行本 ISBN：9784881380642 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者：木村榮一出版社：プランツワールドサイズ：単行本ISBN-10：4931205577ISBN-13：9784931205574■通常24時間以内に出荷可能です。
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ー基礎から応用までー 加藤正人 日本林業調査会BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 シンリンリモートセンシングダイヨンパン カトウマサト 発行年月：2014年04月17日 予約締切日：2014年04月16日 ページ数：400p サイズ：単行本 ISBN：9784889652383 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者：浜田 久美子出版社：コモンズサイズ：単行本ISBN-10：4861870194ISBN-13：9784861870194■通常24時間以内に出荷可能です。
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なるにはBOOKS　補巻　19 鑓田 浩章 ぺりかん社ウオイチバデハタラク ヤリタ ヒロアキ 発行年月：2017年11月30日 予約締切日：2017年11月29日 ページ数：160p サイズ：単行本 ISBN：9784831514912 鑓田浩章（ヤリタヒロアキ） 1961年群馬県生まれ。
上智大学文学部新聞学科卒業。
編集者・ライター。
PR誌・企業広報誌の企画・編集・執筆に長年たずさわる。
これまでJAL機内誌、JR東日本車内誌の編集を担当。
2005年より、日立製作所の経営者向け雑誌の編集・執筆を担当。
そのほかに企業・大学の出版企画にも協力している（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　「卸売市場」について学ぼう（中央卸売市場へようこそ／卸売市場って何？／魚市場の時間を見てみよう／魚市場の成り立ち／毎日の暮らしと切り離せない魚市場）／2章　魚市場で働く人びとと役割分担（卸売業者ー木村孝幸さん・横浜丸魚／仲卸業者ー村松享さん・ムラマツ／売買参加者ー須藤信敏さん・オリエンタル物産／買出人ー武井大次さん・魚廣）／3章　魚市場を支えるプロフェッショナルたち（食品衛生検査所の食品衛生監視員ー村上哲治さん・本場食品衛生検査所／冷蔵倉庫業者ー松並勝さん・ヨコレイ（横浜冷凍）／せり人ー滝澤隆さん・横浜丸魚／グローバル営業ー五月女祐一さん・横浜丸魚） おいしい魚介をみんなに届ける！魚介の卸売市場に関わるさまざまな職種をまとめて紹介。
卸売や仲卸、せりの実際から冷蔵倉庫の管理まで、市場の成り立ちや仕組みを交え解説。
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著者：貝和 武夫出版社：農山漁村文化協会サイズ：単行本ISBN-10：4540860399ISBN-13：9784540860393■通常24時間以内に出荷可能です。
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近世西南九州における水産資源の捕採とテリトリー 橋村修 人文書院BKSCPN_【biz2016】BKSCPN_【高額商品】 ギョジョウ リヨウ ノ シャカイシ ハシムラ,オサム 発行年月：2009年02月 ページ数：272p サイズ：単行本 ISBN：9784409520567 橋村修（ハシムラオサム） 1972年鹿児島県に生まれる。
東京学芸大学大学院修士課程修了。
國學院大學大学院博士後期課程修了。
博士（歴史学）。
歴史地理学専攻。
日本学術振興会特別研究員、総合地球環境学研究所プロジェクト研究員などを経て、現在、国立民族学博物館外来研究員、大阪大学、龍谷大学、近畿大学、熊本大学非常勤講師（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1部　五島列島における漁業と漁場利用（中・近世移行期の上五島における網代の権利ー十三世紀後半〜十七世紀後半／五島への他領漁業者定着と漁業権の変化ー十八世紀中葉以降の福江島大敷網漁業を中心に）／第2部　肥後天草郡の周辺における漁業と漁場利用（十七〜十九世紀の天草郡における海面占有にみる漁村間の階層性／近世漁村（浦方）の占有する海域と実際の漁撈活動との関わり／十八〜十九世紀の天草郡周辺海域における出漁・入漁をめぐる争論）／第3部　薩摩藩における漁業政策と漁場利用（薩摩藩における漁業政策／薩摩藩における漁場利用）／まとめと考察 海と人の関わりの歴史を、海の利用のあり方から探る！歴史地理学、歴史学、民俗学、漁業学など隣接諸学を包括した社会史的視点から取り組んだ気鋭の論考。
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著者日本水産学会(編)出版社恒星社厚生閣発売日2017年09月ISBN9784769916147ページ数592Pキーワードしんえいわわえいすいさんがくようごじてんにほん シンエイワワエイスイサンガクヨウゴジテンニホン にほん／すいさん／がつかい ニホン／スイサン／ガツカイ9784769916147内容紹介漁具・漁法、生態、資源管理、増養殖・魚病、生理、遺伝育種、化学・生化学、利用・加工、水園環境および経済・社会の諸分野から水産学に関連の深い用語を収録。
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一部店舗併売品がございますので売り切れの場合返金させていただきます。
コンディションランク：B著者/出演 高田久夫 発売元 草思社 発売日 2007年05月 JAN 9784794215895 部門名 分類 タイトル関連商品：屋久島の山守千年の仕事著者関連商品：高田久夫出版社関連商品：草思社

形態・検索・病害 B．E．バイコフスキー 佐野徳夫 恒星社厚生閣ギョルイ キセイチュウ バイコフスキー,B.E. サノ,トクオ 発行年月：1979年08月 ページ数：330p サイズ：単行本 ISBN：9784769900887 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

著者熊崎実(著)出版社エネルギーフォーラム発売日2018年07月ISBN9784885554933ページ数215Pキーワードきのるねさんすりんぎようふつけんのきざし キノルネサンスリンギヨウフツケンノキザシ くまざき みのる クマザキ ミノル9784885554933内容紹介森林政策の第一人者が、地域における「エネルギー自立」と「木材クラスターの形成」を説く。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次第1章 「木のルネサンス」を予見するラートカウの林業史観/第2章 世界に先駆けて育成林業の道を開いた東西の雄：ドイツと日本/第3章 この四半世紀の動向：興隆するドイツ林業と凋落一方の日本林業/第4章 森林資源の状況から予測される日独林業の将来展望/第5章 激変が予想される木質バイオマスのエネルギー利用/第6章 新しい「木の時代」をどのように迎えるか

地域資源を活かす　生活工芸双書 八重樫良暉 農山漁村文化協会キリ ヤエガシヨシテル 発行年月：2018年02月28日 予約締切日：2018年01月15日 ページ数：136p サイズ：単行本 ISBN：9784540171178 八重樫良暉（ヤエガシヨシテル） 故人／元岩手県特用林産振興連絡協議会参与 猪ノ原武史（イノハラタケシ） 桐乃華工房（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 1章　キリはどんな植物か（植物としての特徴／おもなキリの種類）／2章　くらしの中の桐材利用（桐材の特徴／桐材の利用）／3章　キリを栽培する（写真で見る三島町のキリ栽培／キリ栽培の基本）／4章　桐材を加工する（桐たんすの技法／桐下駄の技法／桐材の小物の技法） 桐は葉より先に円錐形の花のかたまりが立ち上がります。
桐の紋章はこの時期の花と葉をかたどったもの。
いまや圧倒的に輸入材が占めますが、かつては娘が生まれたら桐を植えよといわれたほど日本人に身近だった桐を見直したい。
この本では、桐たんすのつくり方、桐下駄のつくり方、桐箱のつくり方を三人の職人さんが詳しくまとめています。
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水産学シリーズ　65 安元　健 神谷　久男 恒星社厚生閣カイサン ユウヨウ セイリ カツセイ ブツシツ ヤスモト,タケシ カミヤ,ヒサオ 発行年月：2007年10月 サイズ：全集・双書 ISBN：9784769911647 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業

水産学シリーズ　65 安元　健 神谷　久男 恒星社厚生閣カイサン ユウヨウ セイリ カツセイ ブツシツ ヤスモト,タケシ カミヤ,ヒサオ 発行年月：2007年10月 サイズ：全集・双書 ISBN：9784769911647 本 ビジネス・経済・就職 産業 林業・水産業