24時間タイムセール
美容 健康関連ランキング
食品関連ランキング
ファッション関連
子供部屋 キッズ用品
家電・生活家電
お酒・アルコール類
花・DIY・犬・猫用品
ワイン、お酒類
ドリンク、コーヒー類
食品、健康類
カメラ、家電類
ホーム＆キッチン
おもちゃ
ほしいものランキング
食品＆飲料
1000円
1000円〜
2000円〜
3000円〜
4000円〜
美容・健康
ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞大人の宴足。酒学旅行。関西、新潟、島根、青森、能登、高知、千葉。各地の酒蔵と酒文化をめぐる。＜収録内容＞関西?日本酒の本拠地。歴史と文化に酔う(京都奈良兵庫)新潟?酒蔵数日本一、最強日本酒王国島根?出雲の神々が醸し、八岐大蛇が呑んだくれる青森?知られざるディープな酒文化。呑兵衛ガラパゴス高知?言わずと知れた酒豪のパラダイス千葉?個性派が醸す、ニューウェーヴエリア＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1781098Ezawa Kaori / Cho / Yoi Ko No Tabi No Shiori Shu + Tsumami + Utsuwa Meguriメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2015/02JAN：9784839951818酔い子の旅のしおり 酒+つまみ+うつわめぐり[本/雑誌] / 江澤香織/著2015/02発売
著者：ワイナート編集部出版社：美術出版社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：456850547XISBN-13：9784568505474■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者：ワイナート編集部出版社：美術出版社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：456850547XISBN-13：9784568505474■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者：ワイナート編集部出版社：美術出版社サイズ：単行本（ソフトカバー）ISBN-10：456850547XISBN-13：9784568505474■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 藤枝理子 出版社名 清流出版 発売日 2018年10月31日 ISBN 9784860294809
ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞かのレオナルド・ダ・ヴィンチが「太陽光をそのままボトル詰めしたような」と絶賛したトスカーナのワイン。実はそのはるか前から確固たる名声を博し、しかも、ここ30年に渡るイタリア・ワインの目覚ましい復興の旗手としても名高い。本書は、イタリア・ワインのスペシャリストであるニコラス・ベルフレージが、トレーダーおよびライターとして知り得たトスカーナ・ワインに関する貴重な知識を、惜しげもなく披露した画期的な1冊である。＜収録内容＞序説(歴史・文化・市場:ワイン大地の復興地理・地質・気候:サンジョヴェーゼ地帯のテロワール ほか)最上のつくり手と彼らのワイン(キアンティ・クラッシコフィレンツェ東部・西部 ほか)ワインを味わう(ヴィンテージ:2008〜1990ワインと料理:新たな展望 ほか)用語解説＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-889090Nicholas Bell Hurray Ji / Cho Mizuguchi Akira / Kanshu John Wai and / Shashin Sato Kokorozashi Itoguchi / Yaku / Tosukana Gokujo No Wine Jozo Ka No Chiki Betsu Guide / Original Title: the FINEST WINES of TUSCANY and CENTRAL ITALY (FINE)メディア：本/雑誌発売日：2010/11JAN：9784882827511トスカーナ 極上のワイン・醸造家の地域別ガイド / 原タイトル:THE FINEST WINES OF TUSCANY AND CENTRAL ITALY[本/雑誌] (FINE) (単行本・ムック) / ニコラス・ベルフレージ/著 水口晃/監修 ジョン・ワイアンド/写真 佐藤志緒/訳2010/11発売
ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞いまやシャンパンは”勝利”や”祝典”に欠かせないもののようになっているが、それを連想させるお祭り騒ぎがシャンパンの本当の価値を低める結果になっていないだろうか-。古典的でありながらも、いま急激な変貌を遂げているシャンパンと常に間近に接してきたマイケル・エドワーズが、この世界最高峰のスパークリング・ワインの聖地に、テロワールを中心に据えた斬新な視点から大胆に切り込む。＜収録内容＞序説(歴史・文化・市場:聖油から黄金の液体へ蔔萄栽培:品質と持続可能性ワインづくり:キュヴェの芸術と魂)最上のつくり手と彼らのシャンパン(ランスとモンターニュ・ド・ランスアイとヴァレ・ド・ラ・マルヌエペルネとコート・デ・ブランコート・デ・バル)シャンパンを味わう(ヴィンテージ:2008〜1988ワインと料理:シャンパーニュ地方食べ歩き上位10選×10一覧表:極上シャンパン100選)＜アーティスト／キャスト＞マイケル・エドワーズ(演奏者) 山本博(演奏者)＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-859468Maikeru Edowazu Maikeru /EDWARDS MICHAEL Cho Yamamoto Hiroshi / Kanshu Jon Wai Ando Jiyon /WYAND JON Shashin Otsu Tosu Toshinori / Yaku / Champagne Gokujo No Kyuve Jozo Ka Saibai Ka Tachi No Netsujo / Original Title: the Finest Wines of Champagne (FINE)メディア：本/雑誌発売日：2010/09JAN：9784882827504シャンパン 極上のキュヴェ醸造家・栽培家たちの熱情 / 原タイトル:The Finest Wines of Champagne[本/雑誌] (FINE) (単行本・ムック) / マイケル・エドワーズ/著 山本博/監修 ジョン・ワイアンド/写真 乙須敏紀/訳2010/09発売
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 日本ビール文化研究会 出版社名 マイナビ出版 発売日 2022年5月30日 ISBN 9784839978853
ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞あなたの生活を彩る楽しく学ぶ美食学。＜収録内容＞チーズの食べかた、タイミングナチュラルチーズとプロセスチーズブドウの皮がワインの色を魚は白で肉は赤?白は冷やして赤は室温?チーズは6タイプ10ケ条で足りるテーブルマナー食卓での「こんな時どうする?」ワインをどう買うかまずは9つ、ブドウの品種、国々のチーズ〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1786243Sahara Akio / Cho / Wine to Cheese Oishi Shokutakuメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2015/03JAN：9784382057203ワインとチーズ、おいしい食卓[本/雑誌] / 佐原秋生/著2015/03発売
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 中川原まゆみ 出版社名 ガイアブックス 発売日 2014年07月 ISBN 9784882829089
著者：星谷 とよみ出版社：文園社サイズ：単行本ISBN-10：4893361244ISBN-13：9784893361240■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで72時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。■宅配便(送料398円)にて出荷致します。合計3980円以上は送料無料。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者：星谷 とよみ出版社：文園社サイズ：単行本ISBN-10：4893361244ISBN-13：9784893361240■通常24時間以内に出荷可能です。※繁忙期やセール等、ご注文数が多い日につきましては 発送まで48時間かかる場合があります。あらかじめご了承ください。 ■メール便は、1冊から送料無料です。※宅配便の場合、2,500円以上送料無料です。※あす楽ご希望の方は、宅配便をご選択下さい。※「代引き」ご希望の方は宅配便をご選択下さい。※配送番号付きのゆうパケットをご希望の場合は、追跡可能メール便（送料210円）をご選択ください。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■お急ぎの方は「もったいない本舗 お急ぎ便店」をご利用ください。最短翌日配送、手数料298円から■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済は、クレジットカード、代引き等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
著者：星谷 とよみ出版社：文園社サイズ：単行本ISBN-10：4893361244ISBN-13：9784893361240■通常24時間以内に出荷可能です。■ネコポスで送料は1?3点で298円、4点で328円。5点以上で600円からとなります。※2,500円以上の購入で送料無料。※多数ご購入頂いた場合は、宅配便での発送になる場合があります。■ただいま、オリジナルカレンダーをプレゼントしております。■送料無料の「もったいない本舗本店」もご利用ください。メール便送料無料です。■まとめ買いの方は「もったいない本舗 おまとめ店」がお買い得です。■中古品ではございますが、良好なコンディションです。決済はクレジットカード等、各種決済方法がご利用可能です。■万が一品質に不備が有った場合は、返金対応。■クリーニング済み。■商品画像に「帯」が付いているものがありますが、中古品のため、実際の商品には付いていない場合がございます。■商品状態の表記につきまして・非常に良い： 使用されてはいますが、 非常にきれいな状態です。 書き込みや線引きはありません。・良い： 比較的綺麗な状態の商品です。 ページやカバーに欠品はありません。 文章を読むのに支障はありません。・可： 文章が問題なく読める状態の商品です。 マーカーやペンで書込があることがあります。 商品の痛みがある場合があります。
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 チャ−リ−・パパジアン、こゆるぎ次郎 出版社名 浅井事務所 発売日 2001年9月25日 ISBN 9784765542265
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 ミカエル・ギド、ヤニス・ヴァルツィコス 出版社名 パイインタ−ナショナル 発売日 2017年12月7日 ISBN 9784756249395
サンエイムック 男の隠れ家別冊 三栄オトリヨセ シュコウ ベスト セレクション ニヒャクハチジュウ 発行年月：2020年08月19日 予約締切日：2020年08月14日 ページ数：128p サイズ：ムックその他 ISBN：9784779642197 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル
庄野 雄治 mille booksユウゴウシナイブレンド ショウノ ユウジ 発行年月：2022年09月29日 予約締切日：2022年07月29日 サイズ：単行本 ISBN：9784910215105 庄野雄治（ショウノユウジ） コーヒーロースター。1969年徳島県生まれ。大学卒業後、旅行会社に勤務。2004年に焙煎機を購入しコーヒーの焙煎を始める。2006年徳島市内に「アアルトコーヒー」を、2014年同じく徳島市内に「14g」を開店。主な著書に『誰もいない場所を探している』『たぶん彼女は豆を挽く』『徳島のほんと』（福岡晃子との共著）『コーヒーの絵本』（平澤まりことの共著）、編書『コーヒーと短編』『コーヒーと随筆』『コーヒーと短編』、短編小説集『たとえ、ずっと、平行だとしても』がある（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） コーヒーのすべて／あるもの、ないもの／融合しないブレンド／損とか得とか／本当にそうなのだろうか／ネジを外す／自問自答／終わりから考える／不便なコーヒー屋／真夏のクリスマスブレンド／情報の外へ／もしラーメン屋をするならば／期待はしない、だけど信用はする／玉子焼きとゆでたまご／村上春樹訳レイモンド・カーヴァー／母の事／犬との暮らし／家族アルバム／整えられた場所からこぼれ落ちるもののこそ／カレーとライス／モナカアイス／世界を変えることなんてできない／掌編小説 マンデリン 「ここには融合はないけれど、分断もない」ブレンドコーヒーという小さな世界を変えるために綴った23の物語。言葉のあるコーヒーロースター、アアルトコーヒー・庄野雄治。ロングセラー『誰もいない場所を探している』から7年、待望の書き下ろし随筆集が完成。妻子がありながら36歳で会社を辞めてコーヒーロースターになった凡人が、焙煎しながら真剣に考えたこと。混沌とした現代を楽しく豊かに生きるためのあれこれを、愛のあるあたたかな筆致で綴りました。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
蕪木祐介 雷鳥社コーヒー ノ ヒョウゲン カブキ,ユウスケ 発行年月：2019年04月 予約締切日：2019年04月19日 ページ数：157p サイズ：単行本 ISBN：9784844137467 1章 珈琲を淹れる（道具／淹れ方）／2章 珈琲を知る（珈琲を選ぶ／精選／焙煎／ブレンド）／3章 珈琲閑談（美味しい珈琲を愉しむために大切なこと／コピ・ルアック／深煎り派の擁護／エチオピア紀行 原木の森を訪ねて／珈琲屋の嗜み）／4章 珈琲を愉しむ（様々な抽出／他の嗜好品とともに／バリエーション珈琲） 感情に寄り添う珈琲を、大切な人に振る舞う一杯を、思うままに淹れるために。だれかのレシピをなぞるだけではあまりに味気ない。ちょっとした抽出の理屈を知ることで、あなたらしく。珈琲の淹れ方、そして、嗜み方を提案する一冊。 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
茶葉と環境にあわせた工程管理 柴田雄七 農山漁村文化協会キカイ セイチャ ノ リロン ト ジッサイ シバタ,ユウシチ 発行年月：2006年09月 ページ数：135p サイズ：単行本 ISBN：9784540062087 柴田雄七（シバタユウシチ） 静岡県榛原郡榛原町（現・牧之原市）細江出身。1930年生まれ。昭和26年農林省国立茶試技術員養成所2年修了。昭和26〜27年埼玉県販連茶業課勤務。昭和31年日本大学農獣医学部農芸化学科卒（農産製造学専攻）。昭和31〜32年愛知県開拓指導所（茶担当）勤務。昭和32年静岡県農業改良普及員（特技、茶）。昭和35年静岡県茶業試験場製茶加工課。昭和58年静岡県農業専門技術員（食品加工）。昭和60年静岡県中遠農林技監小笠普及所所長に就任。昭和61年静岡県職退職。昭和61〜62年（株）静岡茶市場審査課長。昭和62年〜カワサキ機工（株）営業部技術顧問に就任。受賞歴、昭和39年「製茶機械の自動化」斎藤奨励賞受賞。昭和44年「大型製茶機械の開発」自治大臣表彰。昭和49年日本茶業技術協会「技術賞」受賞。昭和61年日本茶業技術協会「功労賞」受賞。平成18年杉山彦三郎賞「茶業振興功労賞」（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 製茶工程の基礎ー水分と茶温と色／第2章 蒸しの工程ー揉み工程への助走路／第3章 粗揉工程1ー水分を残しながら乾燥／第4章 粗揉工程2ー恒率乾燥と風量調節／第5章 揉捻（搓揉）工程の実際ー芯水をしっかり揉み出す／第6章 中揉工程ー機械でする仕上げ揉み／第7章 精揉工程ー創造力と操作性で揉み込む／第8章 乾燥と荒茶の保存／付章 仕上げ茶の工程ー茶の手再製法 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶
関口一郎・珈琲対談 B6判 124ページ 渡辺 徳仁（編集） 「カフェ・ド・ランブル」創始者の関口一郎氏が、 「珈琲と文化」と「おいしい珈琲の淹れ方」について、対談で語る。 目次 はじめに（抜粋） 昭和五十年代、パイプがブームとなり、パイプクラブ「喫の会」が結成された、 ルーツは牧恒夫氏をリーダーとする山岳会（雪苞沓山の会）。 パイプクラブから趣味と文化を楽しむグループに変身し、 各自の興味の分野を発表する場として同人誌「喫」を発刊。サブタイトルは「味と香りの本」。 創刊号は昭和五十八年九月。内容は珈琲、茶の湯、紅茶、酒、タバコ、お香、旅、家具、登山など。 その中で、銀座「カフェ・ド・ランブル」経営の関口一郎氏は「珈琲百話」と題する文を寄せられていた。 昭和六十二年に「喫十二号」を発刊後、十三号で関口一郎特集を組もうということで、この対談を収録したが、 諸般の事情により「喫」は十二号で廃刊となり、対談も活字となることはなかった。 それから約二十年の歳月が流れた頃、テープ起こしをした原稿の写しが発見された・・・。 第一部・珈琲と文化 第二部・おいしい珈琲の淹れ方 座談会出席者のプロフィール（抜粋） 関口 一郎 銀座「カフェ・ド・ランブル」創始者（故人） 岡部 一彦 画家、登山家（故人） 牧 恒夫 彫刻家、登山家、喫の会代表、茶人（故人） 須田 各哉 登山家、オルタナティブスクール参与、美学美術研修所主宰 渡辺 徳仁 紅茶卸業、山岳写真家、山岳図書ライター、クッキー工房経営 関口一郎（せきぐち・いちろう）略歴（抜粋） 1914年（大正3年）、東京浅草に生まれる。 学生時代より、コーヒーに親しむ。 1948年（昭和23年）、銀座に「アルカロイド飲料研究所」という便宜上の名のもと、現在の「カフェ・ド・ランブル」のもとを開設。 コーヒーだけの店、そして日本の自家焙煎珈琲店の草分けとなる。 2018年3月17日、103歳で死去。 商品詳細 関口一郎・珈琲対談 2024年4月20日 第1刷 B6判 124ページ 編 者：渡辺徳仁 発行者：星田宏司 発行所：いなほ書房 発売所：星雲社 【嬉しいポイント】文字が大きいので老眼鏡いらずで読めるので、珈琲通のお父さんへのプレゼントにも最適です。「カフェ・ド・ランブル」創始者の関口一郎氏が、 「珈琲と文化」と「おいしい珈琲の淹れ方」について、対談で語る。 2024年4月20日 第1刷 B6判 124ページ
ふくろうの本／世界の文化 UCCコーヒー博物館 河出書房新社ズセツコーヒー ユーシーシーコーヒーハクブツカン 発行年月：2016年10月27日 予約締切日：2016年10月26日 ページ数：136p サイズ：全集・双書 ISBN：9784309762432 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶
SANーEI MOOK 倉島英昭 藤井達郎 三栄ハジメテ ノ ヒトリノミ バー ト ウイスキー ノ ステキ バイブル クラシマ,ヒデアキ フジイ,タツロウ 発行年月：2018年12月21日 予約締切日：2018年11月01日 ページ数：143p サイズ：ムックその他 ISBN：9784779637704 本 ビジネス・経済・就職 流通 美容・暮らし・健康・料理 料理 グルメガイド 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル
緑茶と紅茶の1600年 ウィリアム・H・ユーカース 杉本卓 八坂書房ロマンス オブ ティー ユーカース,ウィリアム・H スギモト,タク 発行年月：2018年10月 予約締切日：2018年10月09日 ページ数：303p サイズ：単行本 ISBN：9784896942545 ユーカース，ウィリアム・H．（Ukers,William H.）（ユーカース，ウィリアムH．） 1873ー1954。アメリカのジャーナリスト。ニューヨークで『ティー・アンド・コーヒー・トレード・ジャーナル』誌を創刊し、主筆を務める 杉本卓（スギモトタク） 1962年東京に生まれる。東京大学大学院教育学研究科博士課程単位修得退学。青山学院大学教育人間科学部教授（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 茶の起源／第2章 茶の東洋征服／第3章 ヨーロッパとアメリカへの茶の到来／第4章 クリッパー船の時代／第5章 各国の喫茶習慣／第6章 茶と芸術／第7章 光り輝く時間 日本にも縁が深い茶文化研究の大家ユーカースの古典的名著！！中国での茶樹発見以来1600年、世界中に広まり各国で独自の喫茶習慣を生み出し、多くの絵画や文学にも描かれてきた緑茶と紅茶。その長い歴史に秘められた、茶にまつわる伝説・逸話・名言・芸術のすべてを詳述する緑茶・紅茶文化の一大データベース！ 本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 お茶
◆◆◆非常にきれいな状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 編集:BRUTUS編集部 出版社名 マガジンハウス 発売日 2023年06月01日 ISBN 9784838756155
ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞過去5年間の出題傾向を徹底分析し凝縮した内容。その中でも「最低限ここだけは!」の学習ポイントを各章に掲載。速習にも効果的。近年、出題数が増えている地図問題にも完全対応。混乱しやすい、人名、法律、各種数値などを一覧表でスッキリ整理。習熟度をすばやく確認できる一問一答形式の「CHECK&REPEAT」は充実の560題。出題例(過去問+オリジナル問題)はたっぷり400題超。超難問!明日香先生特製のオリジナル問題を100題掲載。息抜きになるだけじゃない、試験に即効のコラムを19篇掲載。＜収録内容＞ワイン概論フランス概論Champagneシャンパーニュ地方Bordeauxボルドー地方Bourgogneブルゴーニュ地方Val de Loireロワール渓谷地方C^otes du Rh^oneコート・デュ・ローヌ地方Alsaceアルザス地方Jura‐Savoieジュラ‐サヴォワ地方Sud‐Ouest南西地方〔ほか〕＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1800071Sugiyama Asuka / Cho / Juken No Professional Ni Osowaru Sommelier Shiken Taisaku Koza 2015 Nembanメディア：本/雑誌発売日：2015/04JAN：9784898154090受験のプロに教わるソムリエ試験対策講座 2015年版[本/雑誌] / 杉山明日香/著2015/04発売
絵で読むミクソロジーの教科書 ミカエル・ギド 河 清美 パイ インターナショナルカクテルハタノシイ ミカエルギド カワキヨミ 発行年月：2020年03月11日 予約締切日：2020年01月21日 ページ数：216p サイズ：単行本 ISBN：9784756251596 ギド，ミカエル（Guidot,Micka¨el） フランス、ブルゴーニュ地方出身。ワインの名産地、コート・ド・ボーヌ地区、ニュイ・サン・ジョルジュ地区のすぐ側で育ち、ワインバーやカーヴに足繁く通う。その後、パリに上京し広告代理店に入社。ここで、数多くのシャンパーニュ、スピリッツ・メーカーと関わるようになり、様々なお酒を味わい、知識を深めていった。この時の経験を広く分かち合うために、2012年、ForGeorge．frを立ち上げる。近年では有名なバーテンダーのコンペティションに審査員として招かれることも多い ヴァルツィコス，ヤニス（Varoutsikos,Yannis） アーティスト・ディレクター、イラストレーター。フランスのMARABOUT社の書籍のイラスト、デザインを多数手掛けている 河清美（カワキヨミ） 広島県尾道市生まれ。東京外国語大学フランス語学科卒。翻訳家、ライター（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 カクテルの世界へようこそ／第2章 カクテルの技法と材料／第3章 カクテルバーの魅力／第4章 カクテルペアリング、カクテルパーティーを楽しむ／第5章 カクテルレシピ／付録 カクテルブームのフランスでベストセラー！技法から、歴史までを全編イラストで構成し、初心者にもわかりやすい！ 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
上田和男 東京書籍カクテル テチョウ ウエダ,カズオ 発行年月：2010年04月 ページ数：183p サイズ：単行本 ISBN：9784487804009 上田和男（ウエダカズオ） 1944年、北海道厚岸郡茶内生まれ。1966年、株式会社東京會舘に入社し、バーテンダーとしての第一歩を踏み出す。1974年、株式会社資生堂パーラーに入社。バー・ロオジエ店長とチーフバーテンダーを兼務し、以後、数々のカクテルコンクールに出場し入賞。1995年、株式会社資生堂パーラー取締役兼チーフバーテンダーに就任。長年勤めた資生堂パーラーを退社後、1997年に「銀座TENDER」を開業。現在はオーナーバーテンダーとしてカウンターに立ち、シェイカーを振る（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） ウイスキーベース／ブランデーベース／ジンベース／ウォッカベース／ラムベース／テキーラベース／リキュールベース／ワイン・シャンパン・ビールベース／ノンアルコール 本 美容・暮らし・健康・料理 料理 和食・おかず 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 ソフトドリンク
藤田紘一郎 日本実業出版社「チョウ」ガヨロコブオサケノノミカタ フジタコウイチロウ 発行年月：2019年01月19日 予約締切日：2018年12月12日 サイズ：単行本 ISBN：9784534056665 藤田紘一郎（フジタコウイチロウ） 1939年、中国東北部（満州）に生まれる。東京医科歯科大学医学部を卒業し、東京大学大学院医学系研究科博士課程を修了。医学博士。米国テキサス大学にてリサーチフェローののち、金沢医科大学教授、長崎大学教授、東京医科歯科大学大学院教授を経て、東京医科歯科大学名誉教授。専門は寄生虫学と熱帯医学、感染免疫学。腸内細菌の研究の権威。1983年、寄生虫体内のアレルゲン発見で、小泉賞を受賞。2000年、ヒトATLウイルス伝染経路などの研究で日本文化振興会・社会文化功労賞および国際文化栄誉賞を受賞。他に講談社出版文化賞・科学出版賞などを受賞（本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです） 第1章 「腸」が喜ぶお酒の飲み方で、ストレスなく楽しい生活をしよう！（すべての病気は腸から始まる／四大疾病から五大疾病へ ほか）／第2章 「腸」が喜ぶ！ストレスなく健康的にお酒を飲む方法（お酒の素晴らしい5つの効用！／お酒を飲むと、糖とアルコールの代謝、分解で「肝臓」は大忙し ほか）／第3章 水と「腸」は生まれてからずっとの長いおつき合い（人間の体にとって水はどんな役割を果たすの？／水道水と天然水はどう違うの？ ほか）／第4章 つまみの選び方が「腸」にやさしい“後悔しない酒宴”をつくる！（なぜ、お酒にはいい「つまみ」が必要なのか？／何といってもキャベツは腸と“最高”のお友だち ほか）／第5章 「腸」がもっと喜ぶ最高の食事（腸にやさしいフィトケミカルを、旬の野菜から摂取する／最強のがん予防食材はニンニクだ！ ほか） お酒はルールを知らないと体にとって良くないことは知られています。その悪いところ、良いところを知った上で、お酒を“かしこく”飲めば、ストレスがない健康的で楽しい生活をおくれます。本書は、お酒と合わせて飲む「水」や一緒に食べる「つまみ」についても詳しく解説して、お酒をかしこく飲む知恵を教えます。アルコールの8割を吸収する「腸」にやさしい、お酒の飲み方、つまみの選び方を紹介した決定版です！ 本 美容・暮らし・健康・料理 健康 家庭の医学 美容・暮らし・健康・料理 健康 健康法 美容・暮らし・健康・料理 ドリンク・お酒 酒・焼酎・カクテル
◆◆◆おおむね良好な状態です。中古商品のため使用感等ある場合がございますが、品質には十分注意して発送いたします。 【毎日発送】 商品状態 著者名 石垣憲一 出版社名 新風舎 発売日 2003年01月 ISBN 9784797425451
ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞女性の豊かなワインライフのお手伝いをする通称「サクラアワード」。2014年創設。審査員はすべてプロフェッショナルな女性、厳正なテイスティングで女性のためのワインをセレクトしている。和食や中華、エスニック料理など多彩な食事との相性も考慮し、毎日の生活に必要なコストも意識して選んだ1223本。＜収録内容＞特別賞受賞ワイン(女性ワインメーカー賞ベストバリュー賞ベストワイン賞ベスト国産ワイン賞コストパフォーマンス賞ラベルデザイン賞)ダイヤモンドトロフィー受賞ワインダブルゴールド受賞ワインゴールド&シルバー受賞ワイン＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-1802551”SAKURA” JapanWomen’sWineAwards Jimu Kyoku / Hen / Sakura Award Wine Guide Kagayaku Josei Ha Wine Wo Erabu 2015-16メディア：本/雑誌重量：340g発売日：2015/04JAN：9784062194884サクラアワードワインガイド 輝く女性はワインを選ぶ 2015-16[本/雑誌] / “SAKURA”JapanWomen’sWineAwards事務局/編2015/04発売