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【毎日発送】 商品状態 著者名 出版社名 エイ出版社 発売日 2009年04月 ISBN 9784777913268

    はじめての野菜づくり12か月 単行本 の詳細 野菜づくりの基礎作業・基礎知識から、定番・人気100種の育て方までを、イラストでわかりやすく解説。
たくさんとれた野菜を新鮮なまま保存・加工する方法、栄養価を逃さない調理のコツ、調理法も紹介する。
カテゴリ: 中古本 ジャンル: 料理・趣味・児童 家庭菜園 出版社: 家の光協会 レーベル: 作者: 板木利隆 カナ: ハジメテノヤサイズクリジュウニカゲツ / イタギトシタカ サイズ: 単行本 ISBN: 4259565732 発売日: 2018/04/01 関連商品リンク : 板木利隆 家の光協会

＜p＞野菜がおいしく元気に育つためには、畑の土づくりが重要。
肥沃な土の特徴である「団粒構造」を詳解し、目指すべき理想の土をわかりやすく紹介。
堆肥・肥料の種類や使い方の解説と土質別の対策で、土づくりのコツがわかる。
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＜p＞1つのプランターで複数の種類を育てる「野菜の寄せ植え」を紹介。
食べ合わせだけでなく、生育もよくなる植え合わせ24プラン。
身近でできるプランター栽培だからこそ、いつもの料理にすぐ使える無農薬の野菜づくりのコツを詳しく解説。
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【毎日発送】 商品状態 著者名 福田俊 出版社名 西東社 発売日 2011年03月 ISBN 9784791616398

著者相馬暁(著)出版社農山漁村文化協会発売日2005年01月ISBN9784540042515ページ数214Pキーワードあさどりほうれんそうわしんせんかそうまはくし アサドリホウレンソウワシンセンカソウマハクシ そうま さとる ソウマ サトル9784540042515内容紹介毎日食べている野菜だけど、振り返ってみると、野菜の素顔は意外と知られていない。
知られていないだけでなく、新鮮さや美味しい食べ方についても思いちがいや誤解がある。
もっと野菜のことを知ったら、季節の野菜をおいしく、健康的に食べることができるだろうにと、著者が自分の体験に基づき、チョットしたアドバイスを試みたのが、この本である。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次早春…雪解け、命の胎動/五月（皐月）の風、六月（水無月）の緑/命燃ゆる盛夏/風薫る秋…舌こえる秋/晩秋…時はめぐりて/冬…新たな命にそなえて

■ISBN:9784540101717★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名農家が教える家庭菜園　秋冬編　農文協/編フリガナノウカ　ガ　オシエル　カテイ　サイエン　アキ/フユヘン　2著者名農文協/編出版年月201007出版社農山漁村文化協会大きさ191P　26cm

著者農文協(編)出版社農山漁村文化協会発売日2010年07月ISBN9784540101717ページ数191Pキーワードのうかがおしえるかていさいえんあき／ふゆへん2 ノウカガオシエルカテイサイエンアキ／フユヘン2 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540101717内容紹介カブやダイコン、小松菜などは、日本の伝統的な野菜と思っている人が多いであろう。
しかし、これらは、遠く地中海地方から伝播してきた作物だ。
地中海地方は冬が温暖で、これらの野菜は秋から春にかけて生育する。
同じ地中海起源のブロッコリー、キャベツ、レタス、ホウレンソウも冷涼な気気候を好む。
地中海より冬の寒さが厳しい日本だが,冬は害虫がいないし、病気もでにくい。
そして寒さが厳しい地方ほど、おいしい野菜がとれる。
農家が工夫した秋冬野菜72種の栽培のコツを収録。
自家採種や保存・貯蔵の知恵も満載。
本書で取り上げた作物・野菜一覧(五十音順)【あ行】アーティチョーク/赤かぶ/秋じゃがいも/秋なす/あさつき(糸葱)/アスパラガス/イタリアンパセリ/イチゴ,いちご(苺)/ういきょう/エシャレット/エンダイブ/えんどう(豌豆)/オータムポエム【か行】ガーデンクレス/蕪/からし菜/カリフラワー/キャベツ/茎レタス/クレソン/ケール/コールラビ/小松菜/コリアンダー(香菜)【さ行】里芋/サルビア/山東菜/シャロット/春菊/すいか/スティックセニョール/セージ(サルビア)/セリホン(雪裡紅)/セルフィーユ/セルリー/そら豆/ソレル【た行】ターサイ/大根/タイム/高菜/玉ねぎ/チコリー/チャード/チャービル(セルフィーユ)/チンゲンサイ(青梗菜)/ディル/とうがん【な〜は行】菜花/にら(韮)/にんじん(人参)/にんにく(葫)/ねぎ(葱)/野沢菜/白菜/パセリ/ビーツ/フェンネル(ういきょう)/不断草/ブロッコリー/ほうれん草【ま行】水菜/ミント/麦/芽キャベツ【や〜わ行】山くらげ/らっきょう(薤)/ラディッシュ/リーキ/ルッコラ/レタス/ローズマリー/わけぎ(分葱)※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 農家の菜園 秋冬編/2 西アジア?地中海起源の作物/3 中央アジア起源の作物/4 その他の起源/5 自家採種法/6 混植の知恵/7 保存、貯蔵の知恵

農文協 農山漁村文化協会ノウカガオシエルカテイサイエンアキフユヘン ノウブンキョウ 発行年月：2010年07月30日 予約締切日：2010年07月29日 ページ数：196p サイズ：単行本 ISBN：9784540101717 1　農家の菜園　秋冬編／2　西アジアー地中海起源の作物／3　中央アジア起源の作物／4　その他の起源／5　自家採種法／6　混植の知恵／7　保存、貯蔵の知恵 秋冬野菜の定番、白菜、大根、小松菜、つくってみたかったアスパラガス、いちご、ブロッコリー、イタリア料理に欠かせないハーブなど七二種を紹介。
原産地から学び、自家採種・混植・保存の技など菜園名人の知恵を満載。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

■ISBN/JAN：9784540042515★日時指定をお受けできない商品になります商品情報商品名朝取りホウレンソウは新鮮か？　相馬博士の旬野菜読本　相馬暁/著フリガナアサドリ　ホウレンソウ　ワ　シンセン　カ　ソウマ　ハクシ　ノ　シユンヤサイ　ドクホン著者名相馬暁/著出版年月200501出版社農山漁村文化協会大きさ214P　19cm

■ISBN:9784540092817★日時指定・銀行振込をお受けできない商品になります商品情報商品名農家が教える家庭菜園　春夏編　農文協/編フリガナノウカ　ガ　オシエル　カテイ　サイエン　ハル/ナツヘン　1著者名農文協/編出版年月200912出版社農山漁村文化協会大きさ191P　26cm

著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2009年12月ISBN9784540092817ページ数191Pキーワードのうかがおしえるかていさいえんはる／なつへん1 ノウカガオシエルカテイサイエンハル／ナツヘン1 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540092817内容紹介作物の原産地から学ぶ菜園作物の上手な育て方。
春夏に育つ作物六八種の品種や栽培法を取り上げました。
※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 農家の菜園 春夏編（畑は小さくてもアイデアいっぱい/菜園づくりのびっくりアイデア ほか）/2 東アジア起源の作物（マメ科 大豆（枝豆）/マメ科 小豆（あずき） ほか）/3 インド・東南アジア起源の作物（イネ科 きび（黍）/イネ科 あわ（粟） ほか）/4 アフリカ起源の作物（ウリ科 メロン/ウリ科 白うり ほか）/5 アメリカ大陸起源の作物（イネ科 とうもろこし（玉蜀黍、唐黍）/ヒユ科 アマランサス ほか）

ご注文前に必ずご確認ください＜商品説明＞秋冬野菜の定番、白菜、大根、小松菜、つくってみたかったアスパラガス、いちご、ブロッコリー、イタリア料理に欠かせないハーブなど七二種を紹介。
原産地から学び、自家採種・混植・保存の技など菜園名人の知恵を満載。
＜収録内容＞1 農家の菜園 秋冬編2 西アジア-地中海起源の作物3 中央アジア起源の作物4 その他の起源5 自家採種法6 混植の知恵7 保存、貯蔵の知恵＜商品詳細＞商品番号：NEOBK-819621Nobunkyo / Noka Ga Oshieru Katei Saien Akifuyu Henメディア：本/雑誌重量：340g発売日：2010/07JAN：9784540101717農家が教える家庭菜園 秋冬編[本/雑誌] (単行本・ムック) / 農文協/編2010/07発売

著者相馬暁(著)出版社農山漁村文化協会発売日2005年01月ISBN9784540042515ページ数214Pキーワードあさどりほうれんそうわしんせんかそうまはくし アサドリホウレンソウワシンセンカソウマハクシ そうま さとる ソウマ サトル9784540042515内容紹介毎日食べている野菜だけど、振り返ってみると、野菜の素顔は意外と知られていない。
知られていないだけでなく、新鮮さや美味しい食べ方についても思いちがいや誤解がある。
もっと野菜のことを知ったら、季節の野菜をおいしく、健康的に食べることができるだろうにと、著者が自分の体験に基づき、チョットしたアドバイスを試みたのが、この本である。
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目次早春…雪解け、命の胎動/五月（皐月）の風、六月（水無月）の緑/命燃ゆる盛夏/風薫る秋…舌こえる秋/晩秋…時はめぐりて/冬…新たな命にそなえて

著者農文協(編)出版社農山漁村文化協会発売日2010年07月ISBN9784540101717ページ数191Pキーワードのうかがおしえるかていさいえんあき／ふゆへん2 ノウカガオシエルカテイサイエンアキ／フユヘン2 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540101717内容紹介カブやダイコン、小松菜などは、日本の伝統的な野菜と思っている人が多いであろう。
しかし、これらは、遠く地中海地方から伝播してきた作物だ。
地中海地方は冬が温暖で、これらの野菜は秋から春にかけて生育する。
同じ地中海起源のブロッコリー、キャベツ、レタス、ホウレンソウも冷涼な気気候を好む。
地中海より冬の寒さが厳しい日本だが,冬は害虫がいないし、病気もでにくい。
そして寒さが厳しい地方ほど、おいしい野菜がとれる。
農家が工夫した秋冬野菜72種の栽培のコツを収録。
自家採種や保存・貯蔵の知恵も満載。
本書で取り上げた作物・野菜一覧(五十音順)【あ行】アーティチョーク/赤かぶ/秋じゃがいも/秋なす/あさつき(糸葱)/アスパラガス/イタリアンパセリ/イチゴ,いちご(苺)/ういきょう/エシャレット/エンダイブ/えんどう(豌豆)/オータムポエム【か行】ガーデンクレス/蕪/からし菜/カリフラワー/キャベツ/茎レタス/クレソン/ケール/コールラビ/小松菜/コリアンダー(香菜)【さ行】里芋/サルビア/山東菜/シャロット/春菊/すいか/スティックセニョール/セージ(サルビア)/セリホン(雪裡紅)/セルフィーユ/セルリー/そら豆/ソレル【た行】ターサイ/大根/タイム/高菜/玉ねぎ/チコリー/チャード/チャービル(セルフィーユ)/チンゲンサイ(青梗菜)/ディル/とうがん【な〜は行】菜花/にら(韮)/にんじん(人参)/にんにく(葫)/ねぎ(葱)/野沢菜/白菜/パセリ/ビーツ/フェンネル(ういきょう)/不断草/ブロッコリー/ほうれん草【ま行】水菜/ミント/麦/芽キャベツ【や〜わ行】山くらげ/らっきょう(薤)/ラディッシュ/リーキ/ルッコラ/レタス/ローズマリー/わけぎ(分葱)※本データはこの商品が発売された時点の情報です。
目次1 農家の菜園 秋冬編/2 西アジア?地中海起源の作物/3 中央アジア起源の作物/4 その他の起源/5 自家採種法/6 混植の知恵/7 保存、貯蔵の知恵

農山漁村文化協会 農山漁村文化協会ノウカ ガ オシエル カテイ サイエン ノウサン ギョソン ブンカ キョウカイ 発行年月：2009年12月 ページ数：191p サイズ：単行本 ISBN：9784540092817 1　農家の菜園　春夏編（畑は小さくてもアイデアいっぱい／菜園づくりのびっくりアイデア　ほか）／2　東アジア起源の作物（マメ科　大豆（枝豆）／マメ科　小豆（あずき）　ほか）／3　インド・東南アジア起源の作物（イネ科　きび（黍）／イネ科　あわ（粟）　ほか）／4　アフリカ起源の作物（ウリ科　メロン／ウリ科　白うり　ほか）／5　アメリカ大陸起源の作物（イネ科　とうもろこし（玉蜀黍、唐黍）／ヒユ科　アマランサス　ほか） 作物の原産地から学ぶ菜園作物の上手な育て方。
春夏に育つ作物六八種の品種や栽培法を取り上げました。
本 ビジネス・経済・就職 産業 農業・畜産業 美容・暮らし・健康・料理 ガーデニング・フラワー 野菜作り

著者農山漁村文化協会(編)出版社農山漁村文化協会発売日2009年12月ISBN9784540092817ページ数191Pキーワードのうかがおしえるかていさいえんはる／なつへん1 ノウカガオシエルカテイサイエンハル／ナツヘン1 のうさん／ぎよそん／ぶんか／き ノウサン／ギヨソン／ブンカ／キ9784540092817内容紹介作物の原産地から学ぶ菜園作物の上手な育て方。
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著者：新版・岡山の家庭菜園刊行会出版社：山陽新聞社サイズ：単行本ISBN-10：4881973355ISBN-13：9784881973356■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：福田 俊出版社：創森社サイズ：単行本ISBN-10：4883402975ISBN-13：9784883402977■通常24時間以内に出荷可能です。
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著者：荒西 能久, 西川 満出版社：文研出版サイズ：ペーパーバックISBN-10：4580902017ISBN-13：9784580902015■通常24時間以内に出荷可能です。
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＜p＞農薬に頼らず、病気や害虫から野菜を守る方法を徹底詳解。
病気・害虫の発生理由と特徴を知り、正しい防除法と、発生してしまった際の対処法をマスターしよう。
病気・害虫別、野菜別で知りたい情報がひと目でわかる。
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＜p＞家庭菜園を始めるなら無化学肥料、無化学農薬で野菜をつくりたいという方に、迷わずスタートできるシンプル手順を掲載。
野菜をよりおいしくする有機の畑づくりのポイントを家庭菜園の達人が伝授する。
人気野菜30種のつくり方を収録。
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＜p＞害虫忌避や病気の予防効果がある、自然農薬のつくり方と使い方を解説。
トウガラシやインスタントコーヒーなど、植物や食用品を材料につくる自然農薬なので、安心して使える。
ベテラン菜園家たちが実践する、自然農薬活用術も一挙公開。
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