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※配送種別: クール便(冷蔵) 商品名 九郎左衛門 雅山流 葉月(はづき) 純米吟醸生詰 名称 日本酒 純米吟醸 内容量 720ml 保存方法 冷暗所 原材料/商品内容 原材料/米・米麹(全て国産) 原料米:出羽燦々 100% (自社栽培) 精白歩合: 60% 酵 母 :山形酵母 日本酒度:+3 酸度:1.6 アミノ酸:1.3 ALC :14 保 管 :冷暗所 流通数量限定品 商品説明 自社田栽培による原料米「出羽燦々」を使用し、オール山形にこだわった「雅山流(がさんりゅう)」シリーズ。 低温発酵から生まれたフレッシュな香味と綺麗な味わいの中にしっかりと旨みを感じる純米吟醸無濾過生酒です。 生産国 日本 製造者 有限会社新藤酒造店(山形県米沢市) 低温発酵から生まれたフレッシュな香味と綺麗な味わいの中にしっかりと旨みを感じる純米吟醸生酒です。 自社田栽培による原料米「出羽燦々」を使用し、オール山形にこだわった「雅山流(がさんりゅう)」シリーズの純米吟醸酒。
出羽燦々 登場当初から醸造を行った蔵元 平成2年、山形県農業技術試験場庄内支場で産声をあげた出羽燦々。 美山錦などを親に持ち心白(米の中心の白い部分で酒米の場合これが大きいほど良いとされる)の発現率もよく、新しく山形県を代表する酒米として定着してきました。 この出羽燦々開発当初から試験醸造に参加してきた栄光冨士です。庄内地方で早くから出羽燦々の試験醸造を行ったのはこの栄光冨士と初孫の二社になります。 淡麗で気品ある純米吟醸です 栄光冨士のお酒の特長は、なんといっても上品さ。城下町鶴岡を思わせる気品ある繊細な酒質が特長です。 サラリとした上品で淡麗な味わいに美しい吟醸香がプラスされた飲みやすくフルーティな純米吟醸です。 清流を思わせるスッキリとした滑らな味わいも特徴です。本来この価格では絶対に味わえない美酒です。どうぞ御試しください。 このお酒の成分 原料米 出羽燦々 精米歩合 50% 酵母 山形酵母 日本酒度 ±0 酸度 1.2 アルコール 15.0〜16.0% 補足情報 飲み頃温度 保管方法 冷暗所 化粧箱 なし箱入れ希望の場合別途105円 在庫 常時 発送 普通便淡麗で気品ある城下町を思わせる純米吟醸です 地酒 山居倉庫 純米吟醸 栄光冨士 限定品
商品説明品目(特定名称)日本酒(純米吟醸酒) 原材料名米(国産)、米こうじ(国産米)原料米夢吟香(100%) 精米歩合60% アルコール分15度以上16度未満 日本酒度+1酸度 1.5内容量1800ml 保存方法冷暗所に保管 製造者盛田金しゃち酒造株式会社愛知県半田市亀崎町9−112その他地元、愛知県知多半島の地酒として永く親しまれている「初夢桜」、酒米も地元産の酒造好適米「夢吟香」を全量使用しています。穏やかな吟醸香、まろやかで優しい味わいは「夢吟香」の特徴を杜氏の技術により最大限引き出したお酒です。冷酒または常温で、バランスの取れた味わいは料理を引き立てながらも、しっとりとした余韻を楽しめます。1848年創業の歴史ある蔵元「天埜酒造」、金しゃち酒造では天埜酒造よりその蔵と「初夢桜」ブランドを引継ぎ途切れることなく醸し続けています。 金しゃち酒造の地元、尾州半田亀崎で永く親しまれる地酒。
酒造好適米『五百万石』を大吟醸規格の50%まで精米したとっても贅沢な純米吟醸酒。 果実の香りを思わせる芳香、幅のある旨味が調和したすっきりした爽やかさが特徴。 ■産地・酒造:ほまれ酒造(福島県喜多方市) ■タイプ:辛口 ■飲み頃温度:10℃から15℃前後 ■日本酒度:+2.0 ■アルコール度数:15?16% ■酸度:1.4 ■アミノ酸度:1.3 ■使用酵母:協会9号 ■原料米:五百万石 ■精米歩合:50%杜氏: 中島 一郎 ・・・・・・・・・・・・・・・ 酒造りで常に痛感させられるのは、酒は生き物であるという事。 それ故に今必要としている事を、即過不足なく対応するという事です。 それには、何が必要かを見抜く観察力と的確な洞察力、そして決断力が求められます。醸された酒がいつもその能力の評価をする訳ですが、その酒に叱咤激励されながらより一層の良酒を醸すべく、経験と精進を重ねていこうと想っております。 ほまれ酒造受賞暦 全国新酒鑑評会 ◇ 金賞受賞年 昭和:61年 平成:5、10、11、13、14、20、21、22年 東北新酒鑑評会 ◇ 金賞受賞年 平成: 元年、2、3、5、7、8、10、11、12、13、14、16年 平成: 17、18、19、20、21年 福島県鑑評会 ◇ 平成16年春季 吟醸の部 県知事賞 ◇ 平成18年春季 吟醸の部 金賞 ◇ 平成18年春季 純米の部 金賞 ◇ 平成20年秋季 吟醸の部 県知事賞 ◇ 平成21年春季 吟醸の部 県知事賞 ◇ 平成21年春季 純米の部 金賞 全国酒類コンクール ◇ 2006年春季 『古酒・新開発部門』 第1位 ◇ 2006年春季 『純米酒部門』 第4位 山形県新酒鑑評会 ◇ 平成21年 吟醸の部 グランプリ
兵庫県産の酒米「山田錦」を半分近くに自社で正確に精米して醸した、山田錦100%の純米吟醸酒です。吟醸の香りとともに、天然の酸味と旨みのバランスがとれた飲み飽きしないスッキリした味です。 店頭販売も実施していますので在庫切れの際はご了承くださいませ。
日本酒とムール貝の缶詰の晩酌セット。 有機純米吟醸:栃木の天鷹酒造が、自社農場で有機栽培した酒米を100%使った、繊細で柔らかな口当たりの吟醸酒です。 やや辛口で、冷やすかぬる燗でどうぞ。 レモ缶ムール貝:広島・宮島産のムール貝を、広島産レモンの皮と藻塩を熟成させた「藻塩レモン」とオリーブオイルで漬け込みました。原材料名:【純米吟醸酒】有機五百万石 精米歩合:58% アルコール度数:15.0 【レモン缶ムール貝】ムール貝、オリーブオイル、塩レモン(レモン皮、レモン果汁、食塩)、レモン果汁 内容量:日本酒:720ml ムール貝:内容総量:65g(固形量:40g) 数量:1セット 製造元: 天鷹酒造・ヤマトフーズ お中元、お歳暮など季節の贈り物や母の日、父の日、お祝い、お返しなどのご贈答に。 各種のし、リボンシールをご用意しております。
山形県のオリジナル酒造好適米「出羽燦々」を60%まで磨き、酒造り真っ最中の蔵の臨場感、しぼりたてのフレッシュな酒質にこだわった純米吟醸の無濾過生原酒です。 「出羽燦々」とは、山形県が約11年の歳月をかけ開発し1997年に品種登録された初のオリジナル酒造好適米です。現在では山形県内で生産量が最も多い酒造好適米となっており、県内多くの蔵で使用され各社が切磋琢磨しその酒の味わいに磨きをかけています。 パイナップルやメロンにも似た華やかな香り、マイルドで滑らかな口当たり、フルーティーでふくよかな旨味はフレッシュ感に溢れ、しぼり直後のワイルドな味わいをダイレクトに感じられる仕上がりです。 雅山流の新酒ならではの魅力を追求した一本を存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル日本酒 生産地山形県 製造元新藤酒造店 熱処理等の状態生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料米、米麹 アルコール度17度 原料米出羽燦々 精米歩合60% 使用酵母非公開 日本酒度非公開 酸度非公開 推奨する保管方法要冷蔵 その他流通数量限定品【日本酒】 雅山流 彩月 しぼりたて純吟無濾過生原酒 R5BY(要冷蔵) しぼりたてのフレッシュなウマさを損なうことなくボトリング 山形県のオリジナル酒造好適米「出羽燦々」を60%まで磨き、酒造り真っ最中の蔵の臨場感、しぼりたてのフレッシュな酒質にこだわった純米吟醸の無濾過生原酒です。 「出羽燦々」とは、山形県が約11年の歳月をかけ開発し1997年に品種登録された初のオリジナル酒造好適米です。現在では山形県内で生産量が最も多い酒造好適米となっており、県内多くの蔵で使用され各社が切磋琢磨しその酒の味わいに磨きをかけています。 パイナップルやメロンにも似た華やかな香り、マイルドで滑らかな口当たり、フルーティーでふくよかな旨味はフレッシュ感に溢れ、しぼり直後のワイルドな味わいをダイレクトに感じられる仕上がりです。 雅山流の新酒ならではの魅力を追求した一本を存分にお楽しみ下さい。 ※クール便について クール便でのお届けをご希望の場合はご購入手続きの際「注文内容確認」画面にて、「配送方法」の「変更」ボタンより必ず「クール便」をご選択下さいませ。「クール便」のご指定を頂かなかったご注文は「宅急便」常温便でのお届けとなりますのでご注意下さい。 但し、クール便の1個口は1.8Lで5本まで、720mlで10本までとなっておりますのでご了承下さいませ。詳しくはページ下の「クール便について」をご覧下さい。 ※ご購入の際は商品情報下に記載しております「ご注文の際のご注意」もご確認下さいますようお願いいたします。 ジャンル:日本酒 生産地:山形県 製造元:新藤酒造店 熱処理等の状態:生酒、ラベルに要冷蔵の表示あり 原材料:米、米麹 アルコール度:17度 原料米:出羽燦々 精米歩合:60% 使用酵母:非公開 日本酒度:非公開 酸度:非公開 推奨する保管方法:要冷蔵 その他:流通数量限定品
酒の聖地、酒造りと杉玉造り発祥地にある蔵 「みむろ杉」を醸す今西酒造の限定流通ブランド 「みむろ杉」を醸す今西酒造の限定流通ブランド「今西」! 上品なりんごやラムネを思わせる香りに、微かにバナナのニュアンス。軽快で澄んだ甘味と、みずみずしくハリのある酸、軽やかな旨味が調和します。後口には引き締まった苦味とな、滑らかな甘味が心地よく感じられます。 1800mlサイズはこちら 今西【奈良・今西酒造】 使用米 岡山県産朝日 精米歩合 60% 日本酒度 ±0 酸度 1.8 アルコール度 15 配送方法 常温設定 ●配送設定:常温便 ( 配送設定の大切なお知らせ ) ※こちらの商品のように、一部[冷蔵推奨]など記載がある日本酒も、火入れ(熱処理)タイプの日本酒の場合、初期設定は「常温便」となっています。 ※クール便(通常送料+360円)をご希望の場合は、ご注文画面で【配送設定:ヤマト運輸(クール便)】をご選択ください。 ★三輪が酒造り発祥の地★ 大神神社は日本最古の神社で、本殿を持たず、三輪山をご神体として祀っている神社です。三輪山は古来から「三諸山(みむろやま)」と呼ばれ、「うま酒みむろの山」と称されるは「みむろ・・実醪」すなわち「酒のもと」の意味で、酒の神様としての信仰からの呼び名であるとも言われている酒造りを話す上で欠かせない三輪に蔵があります。 ★杉玉発祥の地「三輪」★ 酒蔵の軒先に吊るされている「杉玉」は大神神社から全国の酒蔵に届けられています。 その証に杉玉の下に吊るされている札を見ると、全国どこの酒蔵でも「三輪明神・しるしの杉玉」と書かれています。 ぜひ酒蔵にいかれた際はご覧下さい。 尚、杉玉は「新酒が出来ましたの合図」です。新酒が出来た頃に「青々とした杉玉」が吊るされ、 一年かけて徐々に茶色になっていきます。それが酒の熟成具合といわれています。
商品説明■ お酒データ日本酒度+10の辛さとキレだけでなく、吟醸香もほのかに香るすっきりしたお酒です。 冷やはもちろん、ぬる燗までと幅広い温度帯で楽しめます。 食中酒として、和洋中様々なお料理とマッチングするお酒です。 辛口でありながら、香りもよく喉ごしもすっきりしたバランスのいいお酒です。 500本限定出荷。 辛口のお酒をお探しの方。 食中酒として、お料理と一緒に日本酒を楽しみたい方。 お酒データ 原材料:米、米こうじ 原料米:山形県産米 精米歩合:60% 日本酒度:+10 酸度:1.5 アミノ酸:1.2
日本酒は新潟で始まり新潟で終わる!美味しいお酒は越後銘門酒会で 無料サービス 熨斗(のし)、メッセージカード、 人気の用途 晩酌用、自宅用、プレゼント、お歳暮、お中元、贈答、ギフト 商品情報 ギフト対応 お買い物ガイド こんな用途に おすすめです。 お酒/日本酒/飲み比べ/セット/越乃寒梅/大吟醸/新酒・しぼりたて入り/辛口/冷酒/冷や/熱燗/新潟/にほんしゅ/贈り物/ギフト/誕生日/御祝/結婚祝い/出産祝い/内祝/お返し/引き出物/入園・入学祝い/就職/昇進/退職祝い/引越し/新築/開店祝い/記念日/お祝い/還暦/古希/喜寿/傘寿/米寿/卒寿/白寿/お父さん/父親/プレゼント/お年賀/冬のギフト/バレンタインデー/節分/ハロウィン/パーティー こんな用途で選ばれています ●季節の挨拶・贈り物 お正月 御年賀 お年賀 御年始 父の日 初盆 お盆 御中元 お中元 お彼岸 残暑御見舞 残暑見舞い 敬老の日 寒中お見舞 クリスマス お歳暮 御歳暮 ●日常の贈り物 御挨拶 ごあいさつ 志 進物 ●長寿のお祝い 61歳 かんれき 還暦御祝い 還暦祝 祝還暦 華甲 還暦 古希 喜寿 傘寿 米寿 卒寿 白寿 百賀 長寿 ●祝事 記念品 入学内祝い お祝い 御祝い 内祝い お誕生日 誕生日祝い バースデー バースディ バースディー 昇進祝い 昇格祝い 就任 内祝 内祝い ●法人向け 御開店祝 開店御祝い 開店お祝い 開店祝い 御開業祝 周年記念 来客 異動 転勤 定年退職 退職 挨拶回り 転職 お餞別 贈答品 粗品 粗酒 おもたせ 手土産 心ばかり 寸志 新歓 歓迎 送迎 新年会 忘年会 二次会 記念品 景品 開院祝い ●プチギフト お土産 帰省土産 ホワイトデー ホワイトデイ お花見 お世話になったお礼 ギフト プレゼント ●お返し 御礼 お礼 謝礼 御返し お返し お祝い返し 御見舞御礼 ●ここが喜ばれています 高級 おしゃれ 熟成 深い味 軽 ライト 銘酒 名酒 お取り寄せ 人気 受賞 金賞 老舗 おすすめ 珍しい 全国新酒鑑評会 金賞 国税局酒類鑑評会 ●こんな想いで… ありがとう ごめんね おめでとう 今までお世話になりました いままで お世話になりました これから よろしくお願いします ●こんな方に お父さん お母さん 兄弟 姉妹 祖父 おじいちゃん 旦那さん 彼氏 先生 職場 先輩 後輩 同僚お福正宗 越後純米吟醸 1800ml お福酒造 日本酒 お酒 ギフト プレゼント 贈答 贈り物 おすすめ 新潟 熱燗 冷酒 辛口 甘口 お中元 お歳暮 正月 父の日 有名 限定 話題 人気 旨い 美味しい ランキング メッセージカード
花酵母で有名な酒蔵です。蔵の女性従業員考案の日本酒です。 スペックで飲んでほしくないと言う事であえてお米等の表記がありません。酸もしっかりとあり、来福の中ではインパクト系に仕上がっています。 〔容量〕1800ml 〔使用米〕非公開 〔精米歩合〕50% ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆来福酒造株式会社◆ 茨城県築西市村田1626
精米歩合と酵母を統一、米違いを楽しむシリーズ。「美山錦」を扁平精米機で丁寧に精米をし、全国新酒鑑評会での入賞率1番の協会酵母で醸した限定酒になります。 〔容量〕500ml 〔使用米〕美山錦 〔精米歩合〕59% 〔アルコール度〕16% 〔使用酵母〕きょうかい1801(18号) ★この商品はにつきましては、夏季(6月〜9月)の発送は クール便を推奨しております。 是非クール便をご指定ください。◆高千代酒造株式会社◆ 新潟県南魚沼市長崎328番地1
【季節限定】 新酒らしい爽やかさと、フルーティーで華やかな香りと味わいが人気の一本。濃醇でかつ端正な旨味、甘味が口の中に広がります。 商品情報 製造元・商品名 千代むすび酒造 千代むすび 初しぼり 無濾過原酒生 内容量 1800ml 原材料 米、米麹 保存方法 要冷蔵のため、お届け後は速やかに冷蔵保管をお願いします。 商品スペック 精米歩合55% アルコール度数17度 ※表示の数値・原料米は多少変動及び変更する場合がございます。 ご注意 開栓後はお早めにお召し上がりください。
■ 商品説明 ■ 愛知県幡豆郡幡豆町 山崎合資会社 地元・愛知の酒造好適米“夢山水を使用しています。 香り高くトロリとした甘みのある濃い味わいが感じられるお酒で、口に含むと柔らかい甘みが膨らむように感じられます。 原酒だけあって力強さもあり、余韻も長めですが、ただ甘いだけではなく適度にキレもあります。 瓶の上部に斜めに貼られている小さなラベルですが、時期により“若”“旬”“熟”と変わります。熟成期間もこの順に長くなります。 (画像は“熟”のものです) 〜蔵元より〜 華やかな香りがあり、しかも出来るだけ濃いお酒を造りたい。この両立は極めて難しく夢のような話です。その夢が、長年の研究の末やっとかないました。 奥三河で契約栽培した高品質の酒米「夢山水」を100%使用し、人の手による麹造りと蔵独自のきめ細かなもろみ管理を行う事でこのお酒が誕生しました。 アルコール度数18度以上という今までに体験したことの無い”とろみ”のある香りの良い純米吟醸酒です。当蔵の自信作を心行くまでご堪能下さい。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
京都 祇園の舞妓さんをイメージできるような、優しくはんなりとした上品なお酒。やわらかな口あたりの純米吟醸酒です。シーンや料理、飲み方等を選ばない酒としてオールマイティに活躍。「はんなり」という表現がふさわしい「伏見のおんな酒」です。【選べる配送方法】 【商品詳細】 ■内容量:1800ml ■製造地:京都府 ■アルコール度数:15度 ■品種・原材料:米(国産)・米麹(国産) ■精米歩合:58% ■日本酒度:+2.5 ■味わい:甘辛・淡麗やや辛口 ■酸度:1.3 ●保存方法:冷暗所で振動がない所-------------------------------------------------------------------お酒は20歳から!※未成年者への酒類の販売は固くお断りしています! -------------------------------------------------------------------※商品画像とパッケージ、及びヴィンテージなどが、お送りする商品と異なる場合がございます。※生酒・火入れ回数の少ない日本酒、及びワイン類はクール便での発送をおすすめします。 取扱い商品 飲み物 飲料 お酒 酒類 清涼飲料水 炭酸飲料 コーヒー 水 ミネラルウォーター 果実飲料 野菜ジュース ジュース お茶 日本茶 緑茶 紅茶 ミルクティー コカ・コーラ 製品 ケース買い ペットボトル 缶 ボトル 瓶 ビン ダース ウイスキー ウヰスキー スコッチ バーボン スピリッツ ブランデー リキュール ウォッカ テキーラ ラム 中国酒 ワイン オーガニックワイン スパークリングワイン 白ワイン 赤ワイン ロゼワイン 日本酒 産地 全国 スパークリング日本酒 にごり酒 純米吟醸酒 純米大吟醸酒 純米酒 甘酒 日本酒セット 焼酎 甲類焼酎 泡盛 韓国焼酎 スパークリング焼酎 ビール ノンアルコールビール カクテルベース 梅酒 ノンアルコール ノンアルコールテイスト飲料 ソフトドリンク 食品 雑貨 ジャム おすすめの用途 記念日 母の日 父の日 敬老の日 バレンタインデー ホワイトデー 結婚記念日 デート 成人の日 七夕 海の日 勤労感謝の日 クリスマス クリスマスイブ 大晦日 正月 元日 元旦 お祝い 祝事 誕生日 誕生日祝い お誕生日 バースデー ハッピーバースデー 出産内祝い 出産祝い 婚約祝い 結婚祝い 引き出物 婚礼内祝 木婚式 花婚式 金婚式 内祝 還暦 病気全快祝 退院祝い 全快祝い 快気祝い 快気内祝 昇進祝い 入社 退職祝い 就職祝い 合格祝い 卒業 定年 退社 勤続祝い 創立祝い 開業祝い 開店祝い 閉店祝い 新築祝い 引越し祝い 転居祝い 転勤 独立祝い お家用 まとめ買い ケース買い 大容量 買いだめ ストック パントリー 防災 備蓄 弔事 お香典 法要 法事 お供え物 香典返し 仏事 祭場供養 お彼岸 初盆 初七日 一周忌 三回忌 七回忌 十三回忌 十七回忌 二十三回忌 二十七回忌 三十三回忌 五十回忌 法要のお返し 盆返し 祭場の志 十日祭 二十日祭 三十日祭 四十日祭 五十日祭切り上げ ご挨拶 季節の贈り物 お年賀 お正月 挨拶 御年始 お中元 暑中見舞い 残暑見舞い お歳暮 御歳暮 年末 年始 ご挨拶 催し物 パーティー イベント 宴会 集まり 家飲み ホームパーティー 誕生日会 発表会 祝賀会 成人式 受章式 授賞式 襲名披露宴 打ち上げ 新年会 忘年会 お花見 端午の節句 歓迎会 送迎会 来客 その他 お見舞い 贈答品 記念品 手土産 お土産 お返し 粗品 粗酒 差し入れ ギフト プレゼント 贈り物 感謝の品 景品 賞品 お礼 労い 贈りたい人 両親 お母さん お父さん 祖父 祖母 おじいちゃん おばあちゃん 家族 姉 妹 兄 弟 恋人 彼氏 彼女 先生 年上 年下 職場 先輩 後輩 同僚 社会人 大人 仲間 友達 お世話になった人
この商品はお酒です。20歳未満の方は購入出来ません。 ※要冷蔵商品です。保存される場合は必ず10度以下にて保存願います。※ ※クール便を選択してご注文お願いします。通常便を選択された場合はクール便に変更いたします。※ 蔵内常温熟成 二夏以上蔵内で熟成させた純米吟醸 二夏以降じっくりと蔵内常温熟成させたバランスよく深い味わい。 シャープなキレの良さ。 余韻の深さをお楽しみください。 【原料米】 美山錦100% 【原材料名】 米(国産)・米こうじ(国産米) 【精米歩合】 55% 【アルコール分】 17度 【保存方法】 要冷蔵
杜氏 小舘 巌氏のトレードマークとなっている見た目を 率直に表現した商品です。 新杜氏の2人の恩人が造り上げた酒米と酵母を使用しました。 ラベルのインパクトとは裏腹に、穏やかな吟醸香、芳醇で 優しく広がる酸味、さらりと広がる吟の精らしい旨味を 楽しめる仕上がりとなっています。 ■醸造元:秋田酒造株式会社 ■容量:720ml ■原材料:米・米麹 ■精米歩合:55% ■日本酒度:+3 ■酸度:1.4度 ■原料米:吟の精100%使用 ■アミノ酸度:1.0 ■使用酵母:秋田流花酵母 ■アルコール度:16.2 ■発送方法:常温便
■ 商品説明 ■ 石川県能登郡 御祖酒造 純米吟醸のうすにごりです。 冬をイメージした“しろ”から一転、春を待ちわびる気持ちとともに暗い世の中に遊穂で花を咲かせたい、という気持ちを込めてピンク色のラベルになっています。 寒くて厳しい冬の後、明るく楽しい春を呼ぶような日本酒であったらいいなと、枯木に花を咲かせる”花さか爺さん”から名前を拝借したお酒です。 オリを含んだ純米吟醸の新酒です。 原酒ならではのガツンとした味わいと食中酒らしい控えめな香り、程よい酸と呑み応えが特長です。 キレのよさもあり、もう一杯・・・とついついお酒が進んでしまいます。 春の限定品ですので、無くなったらおしまい、また来年、です。 〜蔵元さんより〜 今年の花さかは、やや辛めに切れておりますが、旨みのしっかりある食中酒に仕上がりました。 〜データ〜 原料米:麹米:兵庫県黒田庄産山田錦、掛米:長野県上伊那郡産美山錦 精米歩合:55% 日本酒度:+5.5 酸度:2.0 アルコール:18% <遊穂の誕生> 女性蔵元の藤田さんは東京世田谷出身で女子大の英米文学部卒業後、大型客船「飛鳥」の乗務や外資系メーカーの勤務など、普通のOL生活をされていましたが、父親が能登の七尾出身で酒造に関わっていた縁から、白羽の矢が立ち思い切って蔵の跡を継ぐことになりました。 東京生まれの東京育ちの藤田さん、そして酒造りの経験など当然無い。 一年目、蔵には先代からの杜氏さんがいて、造ることだけは造れました。 しかし蔵元としてどんな酒を造っていったら良いのか、苦悩の日々でした。 そして能登杜氏の横道俊昭との運命的な出会いが、御祖(みおや)酒造の酒を画期的に変えていきます。 「琵琶乃長寿」「菊姫」「常きげん」「利休梅」などの著名蔵で腕を磨いた実力者が、なぜ普通酒のみの蔵へ移ったのか? そこには「一から酒造りをしたい」という藤田社長の熱い想いに心を打たれ、意気に感じた男気が横道杜氏にあったのでしょう。 そして幸運なことに蔵元が目指す酒と杜氏の造りたい酒が見事に一致していたのです。 現代風の食事に会う酸のしっかりした食中酒、飲むほどに食事が進み、杯が進む。 横道杜氏は4年前に御祖酒造に来て(蔵元が変わって2造り目)、いきなり「全国鑑評会」よりも難しいと言われる「能登杜氏自醸酒鑑評会」の吟醸酒の部門で最優秀賞を得て、一躍脚光を浴びます。そしてまた昨年も最優秀賞を獲得! あまりにも有名な能登四天王杜氏のいる「開運」「満寿泉」「常きげん」「天狗舞」を抑えての受賞で、今一番注目される能登杜氏と言われています。 ますます期待がかかる「遊穂」、大注目です! <蔵元からのメッセージ> 御祖酒造のある中能登町藤井は、かつては地名を「御祖(みおや)」といい街道の宿場町として栄えました。 金沢より約50km、加賀屋で知られる温泉地“和倉”への途上、能登半島の中程に位置しています。 近くには霊峰「石動山」、蔵の背には自然公園「碁石が峰」を抱き、その緩やかな山からの伏流水を仕込水として使用しています。日本から失われつつある豊富で良質な水と澄んだ空気、米、そして七尾湾や富山の氷見港で水揚げされる鰤や甘えび、牡蠣貝など海の幸に恵まれた素朴な田舎町です。 御祖酒造は明治30年創業。売上げの大半が地元民への普通酒という地元依存型の酒蔵で、“わが誉の酒”と讃えられたことから命名された「ほまれ」を代表銘柄としています。 私、現在の蔵元は東京出身で6年前まで東京で会社員生活をしていました。 日本酒は居酒屋でお金出して飲むもの、日本酒もいいけどどちらかというと赤ワインが好き!日本酒はその程度の存在でしたが、人生何があるか判らない。 現在は酒蔵経営に携わっています。楽しく美味しく飲むなら日本酒! 美味しい酒を自分の蔵で造りたい!!人間って変わるものです。 そして‘05年7月、御祖酒造と駆け出し蔵元にとって大きな転機がありました。 大阪出身、日本酒好きが高じてこの世界に飛び込んだ能登杜氏の若手、横道俊昭との出会いです。 日本酒需要が落ちたといわれる昨今、美味しい日本酒に出会った時の自分達と同じあの感動を他の人にも伝えたい!! そんな杜氏と私達の思いから「遊穂」という日本酒を造りました。 歴史の浅い、経験も少ない蔵だから、失敗を恐れず何でもチャレンジしてみよう。 でもお客様に嘘をつくこと、裏切る事はだけはしない・・・ それが御祖酒造社員そして蔵人の約束事です。 <「遊穂」に込めたメッセージ> 飲んで皆様が楽しくなる日本酒、一生懸命に過ごした一日がほっと癒されるような優しい日本酒を私達は造ろうと努力しております。 酒は生きていて、蔵の中での杜氏の気持ちや、蔵人同士の会話を敏感に感じとっているのだと思います。 杜氏をはじめ、私たち蔵人が酒を育てる事を心から楽しんでいる・・・ そんな私たちの気持ちを感じとって「遊穂」は飲んだ人を楽しくさせる、やさしい気持ちにさせる酒に育つのだと信じております。 私たち造り手と、日々蔵で成長していくお酒たちの“遊び心”で造られた「遊穂」でお客様を心からおもてなししたいと思います。 <「遊穂」の日本酒のコンセプト> 食事と共に楽しんで頂ける、「食中酒」が「遊穂」のモットーです。 又、和食のみならず、普段ご家庭で食べているお食事や、若い方が好まれる洋食やチーズ、マヨネーズ味にも合わせて頂けるような日本酒を目指しています。 ですので、きれいでバランスのとれた酸味と、味のしっかりしたお料理に負けない酒の旨みがあることが「遊穂」の特徴であり、お料理を邪魔しない、控えめで上品な香りを出すことも「遊穂」が大事にしているところです。 とりあえずの一杯を飲み終わり、お料理もそろい始めて 「さぁ!ゆっくりと味わおう!」 そんな時の2杯目にお薦めできるお酒、そして2杯目、3杯目と飲み飽きせずに飲み続ける事ができる酒を「遊穂」は目指しています。商品代金の合計が税別16667円以上で送料無料! ただし1.8L 6本のご注文は税別16667円以下でも送料無料です。
メーカー名 新潟銘醸(株) 容量 720ml アルコール分 15度以上16度未満 日本酒度 +3 酸度 1.6 原材料 米、米麹 精米歩合 55% 使用米 新潟県産米100%使用※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 新潟銘醸(株) 越の寒中梅 純米吟醸 720ml 雪深い厳冬期にゆっくりと低温で発酵させました。豊かな味わいと軽快さを楽しめる純米吟醸酒です。 ●こちらの商品はお取り寄せ商品の為、14日?30日程お時間がかかります。 同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 沖縄 沖縄(本島) 800円 その他 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品はお取り寄せ商品の為、14日?30日程お時間がかかります。 同梱で別の商品をご注文いただいた場合、発送までにお時間がかかりますのでご了承ください。
◆蔵元コメント 2期目を迎えた自社田での無農薬栽培米作り。皆で夏の暑い日、雑草取り頑張りました!山田錦を生もと造りで醸し、生もと特有の味わいに、火入ながらも生酒のようなフレッシュな味わいが特徴です。 ◆ましだやコメント 山田錦を無農薬栽培するという、この効率化の時代に反したド根性農業。当然ですが雑草が生えまくるので草取りが超絶大変。独自の工夫を凝らすことで負担を軽減しながら行っているとのこと。ヘビーな作業でへとへとになってでも造りたい。そんな情熱を感じさせる本品は、当然のようにウマく、そして気持ちのこもり方が尋常ではない、単なる味を超えた感動的な美味しさを感じることが出来ます。 原材料 原料米 精米歩合 日本酒度 酸度 アミノ酸度 使用酵母 アルコール分 米(国産)・ 米こうじ(国産米) 山田錦 非公開 非公開 非公開 非公開 非公開 14%
メーカー名 新潟銘醸(株) 容量 1800ml アルコール分 15度度以上16度未満 原材料 米、米麹 精米歩合 55% 使用米 新潟県産米100%使用 ※当店ではお客様により安く商品をお買い求め頂くため、 ご注文頂きました商品とは異なるカートン【箱】で配送する事がございます。※中国、四国、九州、北海道は別途送料発生地域です※ 新潟銘醸(株) 越の寒中梅 純米吟醸 1800ml 雪深い厳冬期にゆっくりと低温で発酵させました。豊かな味わいと軽快さを楽しめる純米吟醸酒です。 容量1.8L以下の商品を、 (日本酒、焼酎、ワイン、リキュール、洋酒、など) あと5本 送料無料で同梱可能 となります! とってもお得です。 ぜひご一緒のご注文をお待ちしております。 商品ラベルは予告なく変更することがございます。ご了承下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず下記の送料表を一度ご確認ください※ ●こちらの商品は、送料込み※にてお送りいたします! (地域により別途送料が発生いたします。下記表より必ずご確認ください。) 【送料込み】地域について ・※印の地域は、送料込みです。 ・※印の地域以外は別途送料が発生いたしますので、ご了承下さい。 地域名称 県名 送料 九州 熊本県 宮崎県 鹿児島県 福岡県 佐賀県 長崎県 大分県 450円 四国 徳島県 香川県 愛媛県 高知県 250円 中国 鳥取県 島根県 岡山県 広島県 山口県 250円 関西 滋賀県 京都府 大阪府 兵庫県 奈良県 和歌山県 ※ 北陸 富山県 石川県 福井県 ※ 東海 岐阜県 静岡県 愛知県 三重県 ※ 信越 新潟県 長野県 ※ 関東 千葉県 茨城県 埼玉県 東京都 栃木県 群馬県 神奈川県 山梨県 ※ 東北 宮城県 山形県 福島県 青森県 岩手県 秋田県 ※ 北海道 北海道 450円 その他 沖縄県 離島 他 当店まで お問い合わせ下さい。 ※送料が発生する都道府県がございます※ ※必ず上記の送料表を一度ご確認ください※
広島県産中生新千本60%磨き。 常温タンク熟成のしっかりと旨味が乗った秋の酒。 秋を思わせるビターな香り、味わい深い豊かな米の旨味で、後味に広がる酸が味わいを引き締めます。 めっきり涼しく秋らしくなってきた近頃、常温または熱燗がおすすめです! 【アルコール度数】17度以上18度未満 【精米歩合】60% 【原料】米、米麹 【日本酒度】+2.0 【酸度】1.9 【原料米】中生新千本
童話「泣いた赤おに」の地高畠で生まれた 濃醇な味わいのやや辛口のお酒です ロックでも 冷やしてのおいしく常温に近づくにつれて香りが立っきます。 童話の鬼が流した涙のように熱く優しい味わいの純米吟醸原酒 原料米 出羽燦々(山形県産100%) 精米歩合 50% 保管方法 要冷蔵 アルコール度数 16% 日本酒度 非公開 酸度 非公開 原材料 米・米麹(全て国産) 製造元 羽陽錦爛濃醇な味わいのやや辛口のお酒です ロックでも 冷やしてのおいしく常温に近づくにつれて香りが立っきます。 童話の鬼が流した涙のように熱く優しい味わいの純米吟醸原酒
【内容量】 1800ml 【アルコール分】 17% 【商品特徴】 富山県の酒米「雄山錦」100%使用 綺麗な酸味と柔らかな甘みを感じられる無濾過生原酒 飲み口にインパクト、キレのある後味 ※デリケートな酒質ですので、直射日光を避け、冷蔵保存をお願いします。
素気ないボトルの中は、華やかな香と奥深い味わいに満ちていて、6号酵母と同じく、首にかかった札に威厳を感じます。 キメも細かくキレも良い!食中酒にピッタリの仕上がりです。 商品詳細 銘柄名山本 7号酵母 特定名称純米吟醸酒 仕様生原酒 製造元山本合名会社 生産地秋田県山本郡 原料米・米麹 使用米酒こまち 精米歩合55% 使用酵母協会7号酵母 ALC度数15.8度 酸度1.6 日本酒度+3 アミノ酸度0.8 内容量720ml 配送方法6〜9月はクール便推奨 1800mlはこちらからお買いもとめいただけます。純米吟醸 山本 協会7号 生原酒 720ml 山本合名会社 「クラシック酵母2種類を飲み比べる」をコンセプトに商品化された限定酒です。 こちらは、協会7号酵母をもちいて醸した純米吟醸生原酒です。 低温で仕込むことで、通常の協会酵母で仕込んだ酒より香は華やか。味わいに奥深さを感じます。 木目も細かく、キレも良く、食中酒にふさわしい仕上りとなっています。。 日本酒マニアを自負する方は、純米吟醸 山本 6号酵母 生原酒といっしょにお買い求めいただき、酵母の違いを利きわけるツウな時間をお楽しみくささい。
●内容量 720ml ●アルコール分 15度 ●原材料 ●商品特徴 「米と水が第一」と考え、品質が良く手に取りやすく、酔いが翌日に残らない酒造りを目指して醸しております。近年は季節限定酒の人気も高く、富山の定番酒となっております。 おだやかな軽やかで心地良い味わいの清酒。 酒米の王「山田錦」を使用した純米吟醸酒です。
商品情報内容量1800ml×1本原材料名米(国産)・米麹(国産米)・醸造アルコールアルコール度数16度精米歩合65%おすすめの飲み方冷酒〜ぬる燗製造元溝上酒造株式会社天心 生熟成 1800ml 16度 1本 酒 お酒 国産米 冷や ぬる燗 常温 冷やして 温燗 お 辛口 中元 お歳暮 御祝い 贈答品 贈り物 プレゼント 父の日 母の日 敬老の日 買い回り 生酒を氷温で一年間熟成させた生貯蔵酒です。 生酒は氷温でも味の変化が早いので、芳醇な旨味とキレのよさを醸しています。クセのある肴と合わせても負けない力強さがあります。=おすすめの飲み方=◆冷酒〜ぬる燗『米』こだわりの北九州産酒米『水』皿倉山の豊富な伏流水『心』酒に命を吹き込む、造り手の誠実な心全ては「うまい酒造り」のために。歴史と伝統を守りつつ日々進歩を目指しています。 2
品質保持のため、可能な限り「クール便」をご利用ください。 奈良県 千代酒造さんが醸す篠峯シリーズの2023BY商品です。 北海道産の「北雫」を使用した純米吟醸のにごり酒、発泡感をしっかりと感じる「純米吟醸 もろみ」。 純米大吟醸クラスの50%まで米を磨き、丁寧に醸されました。 香り穏やかな辛口のにごり酒、清潔感のある綺麗な酒質です。滓酒特有の絹のような舌ざわりから始まり、ガスの 刺激と共に爽快な旨味が広がります。味の厚みからは安らぎを感じ、ベタつかない程よい粘度感が杯を進める1本。 甘さを抑えたサッパリとしたにごり酒で、お食事の邪魔をしないナチュラル感満載の酒質は見事です。 「篠峯 純米吟醸 もろみ」は今年も美味しく出来上がりました。是非一度お試しくださいませ。 <取り扱い注意事項> ・要冷蔵商品です。 ・瓶を立てて冷蔵庫で保存してください。 ・開栓後はお早めにお飲みください。 ・未成年者への販売・飲酒は法律で禁止されています。 ■蔵元名:千代酒造(奈良) ■原料米:北海道産 北雫 ■精米歩合:50% ■日本酒度:+5 ■酸度:2.0 ■アルコール度数:15度 ■使用酵母:協会9号 ■保管方法:要冷蔵 商品説明 名称 篠峯 もろみ 純米吟醸 にごり 内容量 1800ml 保存方法 要冷蔵 原材料 米(国産) 米麹(国産米) 製造者 千代酒造株式会社奈良県御所市大字櫛羅621 特徴など 実店舗で冷蔵保存しています。 日本酒に賞味期限はありません。 720ml×1本のご注文の場合は「宅急便専用箱 720ml 1本用」 150円(税込)を加算させていただきます。 ●ギフトボックスをご購入いただくと下記の用途にもご利用いただけます。 御年賀 お年賀 御中元 お中元 御歳暮 お歳暮 プレゼント 暑中御見舞 残暑御見舞 父の日 母の日 敬老の日 御祝 御祝い 内祝い 御礼 お礼 返礼品 お返し ご挨拶 御挨拶 祝延寿 敬寿 記念日 結婚祝 結婚記念日 出産祝 寿 贈り物 バレンタインデー ホワイトデー お誕生日 誕生祝 入学祝 就職祝 卒業祝 昇進祝 退職祝 還暦 還暦祝 古稀祝 喜寿祝 傘寿祝 米寿祝 白寿祝 婚約祝 開店祝 周年記念品 ご進物 上棟祝 新築祝い 御見舞い 快気祝い 銀婚式 金婚式 奉納 奉献 ギフトボックスはこちらから開栓の際は十分お気を付けください!強く降らずにゆっくりと!
商品情報内容量720 mL使用米会津産華吹雪保存方法常温特徴などアルコール 17度濃醇辛口製造元會津ほまれ酒造会津ほまれ ならぬことはならぬものです 會津ほまれ酒造 純米原酒 17度 720ml 瓶 1本 日本酒 会津 あいづ 福島 ふくしま 酒 さけ 吟醸 純米 濃醇 辛口 美味い 美味しい おいしい 贈答 ギフト 晩酌 箱 100%会津産華吹雪を使用、飯豊山の伏流水で仕込。淡麗辛口。【福島ブランド認定酒】米問屋から、味噌、麹製造業を営んでいた唐橋幸作が1918年(大正7年)に酒蔵を譲り受け現在の喜多方市熱塩加納町に加納酒造株式会社を創業しました。その後、事業拡張の為、現在の地である喜多方市松山町に移り社名を合資会社唐橋酒造場、ほまれ酒造株式会社と純に改め、安定した品質と絶え間ない技術向上によって東北有数の酒蔵へと成長しました。代表銘柄「会津ほまれ」は全国へ会津清酒の名を知らしめるべく「会津」の名を冠し、読みやすく覚えやすく、親しみやすいことからひらがなで「ほまれ」と命名。当時において清酒の銘柄でひらがなを使うのは非常に珍しいことでした。「会津ほまれ」の書体は、長野県生まれの近代書家・比田井天来氏の揮毫によるものです。 2