エチオピアモカを使ったエスプレッソ ブレンド コーヒー！エスプレッソ コーヒー ブレンド 珈琲 espresso 400g エスプレッソブレンド「パンチの効いた口当たりから、スムーズな後味」 東京コーヒーのエスプレッソブレンドです。
JAS認証を受けている中でも、ハイグレードな3種類のコーヒー豆を厳選して、ブレンドしています。
エチオピアコーヒーがベースとなっているため、華やかな香りのあるコーヒーとなっています。
バランスよくブレンドされているのコーヒーなので、一口目から飲み干すまで、高いクオリティーをお楽しみいただけます。
エスプレッソブレンドという名前ですが、フィルターコーヒーとしても美味しくいただけるし、エアロプレス、フレンチプレスと様々な飲み方で味と舌触りの違いを楽しめるコーヒーとなっています。
パンチの効いた口当たりから、スムーズな後味まで全て、高品質なコーヒーを飲む余韻に浸る事が間違いないです。
ナッツ、ストロベリー、ダークチョコレートのような味わいです。
オーガニックコーヒーだから味が劣るという固定概念をうち砕く、環境にも健康にもいいオーガニックコーヒーです。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。
1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。
苦味：★★★酸味：★★★★甘味：★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ 小ロット焙煎 コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。
世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。
小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。
手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。
この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。
小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。
これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。
また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。
丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。
焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。
例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。
手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。
そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。
しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。
焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。
この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。
中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。
また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 エスプレッソ オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 エスプレッソ コーヒー豆 エスプレッソ 珈琲豆 有機珈琲 espress ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:エスプレッソブレンド ・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

さっぱりしたフルーツ感のあるオーガニック中浅煎り珈琲 ルワンダコーヒー！コーヒー フルーティー 浅煎りコーヒ 400g シングルオリジン ルワンダ「グレープフルーツのような爽やかな酸味」 アフリカ中央部に位置するルワンダ共和国チャングク地方チングワ地区からのコーヒー。
圃場は1,300m以上の高い標高にあり、その肥沃な土壌と温暖な気候は、良質なコーヒー栽培にはもってこい。
フルーツ感たっぷりの浅煎りコーヒーです。
ゼンショーフェアトレード100%使用！100% Zensho Fairtrad. JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。
コーヒーはルワンダの主要輸出農産物として世界中の人に愛されています。
フェアトレードの取り組みとし、ルワンダでの水道施設の建設や小学校の増設改修等行われています。
有機栽培なので、身体と環境への負担を軽減。
グレープフルーツのような爽やかな酸味の後にはピーナッツ、ナツメグのような甘みがあり、レモンのような優しい酸味で全体を包み込みます。
JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます 特徴と飲み方おすすめの淹れ方 ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。
もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです！苦味：★★酸味：★★★甘味：★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりフェアトレード コーヒー フェアトレードコーヒーは、生産者が適正な労働条件でコーヒーを栽培し、公正な価格で販売することを目的としたコーヒーです。
フェアトレード認証を受けたコーヒーは、生産者に適正な報酬が支払われ、生産者の生活水準の向上が期待されます。
また、持続可能な農業や環境保護にも配慮しています。
フェアトレードコーヒーには、さまざまなメリットがあります。
まず、生産者が適正な報酬を受け取ることで、貧困層の生活水準向上につながります。
また、フェアトレード認証を受けるためには、持続可能な農業や環境保護にも配慮する必要があるため、環境問題にも取り組んでいます。
さらに、フェアトレードコーヒーは、品質が高く、味わい深いとされています。
一方で、フェアトレードコーヒーには、高いコストがかかることがデメリットとして挙げられます。
フェアトレードコーヒーは、生産者に適正な報酬を支払うため、通常のコーヒーよりも価格が高くなります。
そのため、消費者にとっては、通常のコーヒーと比べてコストが高くなることがあります。
しかし、フェアトレードコーヒーは、社会的な意識を持ち、貧困層や労働者の生活改善に貢献するための商品として、世界中で広く支持されています。
消費者は、フェアトレードコーヒーを選択することで、自分たちが飲むコーヒーにも社会的な意味を持たせることができます。
弊社はフェアトレード認証を受けていないため、フェアトレード認証コーヒーとしては販売できません。
認証を受けてしまうと、付加価値となりお客様には手が出しづらいものとなってしまいます。
なので認証はされてないけれども、フェアトレードコーヒーとして販売させて頂いております。
焙煎度合い 中浅煎り City Roast シティロースト フルシティよりも、1段階ライトなロースト。
2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。
あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。
中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。
この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。
中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。
また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 浅煎りオーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 浅煎りコーヒー豆 浅煎り珈琲豆 有機珈琲 light roast ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:ルワンダ ・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

ODEコーヒーの浅煎りブレンドコーヒーEl Guapo チョコレートODEコーヒーの浅煎りブレンドコーヒーEl Guapo チョコレート 400g El Guapoブレンド「味の広がりを楽しめるブレンド」 エルグアポブレンドはシティーロースト(中浅煎り)の新ブレンドです。
チョコレートのような甘味の後にベリー系の上品な酸味を味わうことができます。
また後味として口の中にナッツのようなまろやかさを残します。
ブレンドならではの、味の奥行を楽しむことができます。
東ティモール、エチオピア、コロンビア コーヒーの3種類をブレンドした中浅煎りブレンド珈琲です。
エチオピアコーヒーによる華やかなアロマをまず感じます。
そして、東ティモールとコロンビアコーヒーのナッツのような甘味であったり、チョコレートのような甘みが後味として口に残ります。
長い時間をかけ厳選された3カ国のオーガニック豆を使用し、出来上がったブレンドはまさに我が社が誇るブレンドコーヒーの一つ。
odeコーヒーの中では唯一の中浅煎り珈琲ブレンド。
他のブレンドと比べ、フルーティーな酸味と甘味が際立ちます。
しつこく口の中にのこらない、あっさりした印象を与える珈琲です。
JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。
もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです！苦味：★★酸味：★★★★甘味：★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ 小ロット焙煎 コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。
世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。
小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。
手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。
この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。
小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。
これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。
また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。
丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。
焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。
例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。
手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。
そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。
しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。
焙煎度合い 中浅煎り City Roast シティロースト フルシティよりも、1段階ライトなロースト。
2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。
あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。
中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。
この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。
中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。
また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 浅煎り珈琲 浅煎りブレンド オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 浅煎りブレンドコーヒー豆 浅煎りブレンド珈琲豆 ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:El Guapoブレンド ・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

エスプレッソブレンド エチオピア モカ ブレンド「パンチの効いた口当たりから、スムーズな後味」パンチの効いた口当たりから、スムーズな後味まで全て、高品質なコーヒーを飲む余韻に浸る事が間違いないです。
JAS認証を受けているオーガニックのエチオピア モカ ブレンド コーヒー。
コーヒーの産地として世界的に有名なエチオピアの人気コーヒー豆を使っています。
是非一度お試し下さい！ナッツ、ストロベリー、ダークチョコレートのような味わいです。
オーガニックコーヒーだから味が劣るという固定概念をうち砕く、環境にも健康にもいいオーガニックコーヒーです。
Organic Espresso Blendクリーミーなボディ。
甘さがあるにも関わらずさっぱりした後味。
風味：ナッツ、ストロベリー、ダークチョコレート。
苦味：★★★酸味：★★★甘味：★★★★ROAST | 焙煎度合いFull-City Roast｜ フルシティローストTOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
BREW | 淹れ方1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、エスプレッソにも向いているお豆です。
Great for pour-over, aeropress, French Press, and Espresso.・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用・JASオーガニック認証取得済みなので安心・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮・日本国内でスタッフがハンドピッキング・認証機関：有限会社リーファース・認証：2021年9月

さっぱりしたフルーツ感のあるオーガニック中浅煎り珈琲 ルワンダコーヒー！コーヒー フルーティー 浅煎りコーヒ 400g シングルオリジン ルワンダ「グレープフルーツのような爽やかな酸味」 アフリカ中央部に位置するルワンダ共和国チャングク地方チングワ地区からのコーヒー。
圃場は1,300m以上の高い標高にあり、その肥沃な土壌と温暖な気候は、良質なコーヒー栽培にはもってこい。
フルーツ感たっぷりの浅煎りコーヒーです。
ゼンショーフェアトレード100%使用！100% Zensho Fairtrad. JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。
コーヒーはルワンダの主要輸出農産物として世界中の人に愛されています。
フェアトレードの取り組みとし、ルワンダでの水道施設の建設や小学校の増設改修等行われています。
有機栽培なので、身体と環境への負担を軽減。
グレープフルーツのような爽やかな酸味の後にはピーナッツ、ナツメグのような甘みがあり、レモンのような優しい酸味で全体を包み込みます。
JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます 特徴と飲み方おすすめの淹れ方 ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。
もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです！苦味：★★酸味：★★★甘味：★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりフェアトレード コーヒー フェアトレードコーヒーは、生産者が適正な労働条件でコーヒーを栽培し、公正な価格で販売することを目的としたコーヒーです。
フェアトレード認証を受けたコーヒーは、生産者に適正な報酬が支払われ、生産者の生活水準の向上が期待されます。
また、持続可能な農業や環境保護にも配慮しています。
フェアトレードコーヒーには、さまざまなメリットがあります。
まず、生産者が適正な報酬を受け取ることで、貧困層の生活水準向上につながります。
また、フェアトレード認証を受けるためには、持続可能な農業や環境保護にも配慮する必要があるため、環境問題にも取り組んでいます。
さらに、フェアトレードコーヒーは、品質が高く、味わい深いとされています。
一方で、フェアトレードコーヒーには、高いコストがかかることがデメリットとして挙げられます。
フェアトレードコーヒーは、生産者に適正な報酬を支払うため、通常のコーヒーよりも価格が高くなります。
そのため、消費者にとっては、通常のコーヒーと比べてコストが高くなることがあります。
しかし、フェアトレードコーヒーは、社会的な意識を持ち、貧困層や労働者の生活改善に貢献するための商品として、世界中で広く支持されています。
消費者は、フェアトレードコーヒーを選択することで、自分たちが飲むコーヒーにも社会的な意味を持たせることができます。
弊社はフェアトレード認証を受けていないため、フェアトレード認証コーヒーとしては販売できません。
認証を受けてしまうと、付加価値となりお客様には手が出しづらいものとなってしまいます。
なので認証はされてないけれども、フェアトレードコーヒーとして販売させて頂いております。
焙煎度合い 中浅煎り City Roast シティロースト フルシティよりも、1段階ライトなロースト。
2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。
あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。
中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。
この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。
中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。
また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 浅煎りオーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 浅煎りコーヒー豆 浅煎り珈琲豆 有機珈琲 light roast ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:ルワンダ ・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

深みのある高級スマトラマンデリン新鮮珈琲豆 オーガニック！コーヒー 新鮮 スマトラコーヒー coffee organic 400g シングルオリジン スマトラ「深いコク、高級マンデリン」 インドネシアは世界で3番のコーヒー生産国であるのです。
インドネシアのコーヒーは主にスマトラ島、スラウェシ島、ジャワ島で生産されています。
私達のスマトラマンデリンは、スマトラ島北部に位置するアチェ特別自治州で栽培されています。
この地域は標高が高く、大地の恵みを多く受けている土地です。
近代的機械を使っての収穫ではなく、丁寧な手作業での収穫が行われています。
コーヒー豆は普通、収穫されてから二つの主流なプロセス、ウォッシュドとナチュラル、どちらかでプロセスされていきます。
しかし、スマトラのコーヒーはこの上記のものだと熱帯雨林気候の影響を多大に受け、コーヒー豆が腐ってしまう可能性があります。
そこで、地域特有の、スマトラ式というプロセス方法を生み出しました。
従来の方法では、おいしいコーヒーを腐らせてしまう可能性がありましたが、その危機を乗り越えて最高のコーヒーを提供できる道を開拓してきたのです。
ダークチョコレート、オレンジスパイスのような味わい。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。
1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。
苦味：★★★★酸味：★★甘味：★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりフェアトレード コーヒー フェアトレードコーヒーは、生産者が適正な労働条件でコーヒーを栽培し、公正な価格で販売することを目的としたコーヒーです。
フェアトレード認証を受けたコーヒーは、生産者に適正な報酬が支払われ、生産者の生活水準の向上が期待されます。
また、持続可能な農業や環境保護にも配慮しています。
フェアトレードコーヒーには、さまざまなメリットがあります。
まず、生産者が適正な報酬を受け取ることで、貧困層の生活水準向上につながります。
また、フェアトレード認証を受けるためには、持続可能な農業や環境保護にも配慮する必要があるため、環境問題にも取り組んでいます。
さらに、フェアトレードコーヒーは、品質が高く、味わい深いとされています。
一方で、フェアトレードコーヒーには、高いコストがかかることがデメリットとして挙げられます。
フェアトレードコーヒーは、生産者に適正な報酬を支払うため、通常のコーヒーよりも価格が高くなります。
そのため、消費者にとっては、通常のコーヒーと比べてコストが高くなることがあります。
しかし、フェアトレードコーヒーは、社会的な意識を持ち、貧困層や労働者の生活改善に貢献するための商品として、世界中で広く支持されています。
消費者は、フェアトレードコーヒーを選択することで、自分たちが飲むコーヒーにも社会的な意味を持たせることができます。
弊社はフェアトレード認証を受けていないため、フェアトレード認証コーヒーとしては販売できません。
認証を受けてしまうと、付加価値となりお客様には手が出しづらいものとなってしまいます。
なので認証はされてないけれども、フェアトレードコーヒーとして販売させて頂いております。
焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。
この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。
中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。
また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 新鮮 オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 新鮮 コーヒー豆 新鮮 珈琲豆 有機珈琲 fresh ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:スマトラ ・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

ODEコーヒーの浅煎りブレンドコーヒーEl Guapo チョコレートODEコーヒーの浅煎りブレンドコーヒーEl Guapo チョコレート 400g El Guapoブレンド「味の広がりを楽しめるブレンド」 エルグアポブレンドはシティーロースト(中浅煎り)の新ブレンドです。
チョコレートのような甘味の後にベリー系の上品な酸味を味わうことができます。
また後味として口の中にナッツのようなまろやかさを残します。
ブレンドならではの、味の奥行を楽しむことができます。
東ティモール、エチオピア、コロンビア コーヒーの3種類をブレンドした中浅煎りブレンド珈琲です。
エチオピアコーヒーによる華やかなアロマをまず感じます。
そして、東ティモールとコロンビアコーヒーのナッツのような甘味であったり、チョコレートのような甘みが後味として口に残ります。
長い時間をかけ厳選された3カ国のオーガニック豆を使用し、出来上がったブレンドはまさに我が社が誇るブレンドコーヒーの一つ。
odeコーヒーの中では唯一の中浅煎り珈琲ブレンド。
他のブレンドと比べ、フルーティーな酸味と甘味が際立ちます。
しつこく口の中にのこらない、あっさりした印象を与える珈琲です。
JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。
もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです！苦味：★★酸味：★★★★甘味：★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ 小ロット焙煎 コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。
世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。
小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。
手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。
この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。
小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。
これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。
また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。
丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。
焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。
例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。
手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。
そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。
しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。
焙煎度合い 中浅煎り City Roast シティロースト フルシティよりも、1段階ライトなロースト。
2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。
あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。
中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。
この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。
中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。
また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 浅煎り珈琲 浅煎りブレンド オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 浅煎りブレンドコーヒー豆 浅煎りブレンド珈琲豆 ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:El Guapoブレンド ・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

オーガニック ルワンダ「レモンのような優しい酸味」ゼンショーフェアトレード100%使用！100% Zensho Fairtrade Certified. JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。
コーヒーはルワンダの主要輸出農産物として世界中の人に愛されています。
フェアトレードの取り組みとし、ルワンダでの水道施設の建設や小学校の増設改修等行われています。
有機栽培なので、身体と環境への負担を軽減。
Rwanda Micofアフリカ中央部に位置するルワンダ共和国チャングク地方チングワ地区からのコーヒー。
圃場は1,300m以上の高い標高にあり、その肥沃な土壌と温暖な気候は、良質なコーヒー栽培にはもってこい。
フェアトレードコーヒーであり、有機JAS認証コーヒー。
味わい: グレープフルーツのような爽やかな酸味の後にはピーナッツ、ナツメグのような甘みがあり、レモンのような優しい酸味で全体を包み込みます。
Taste Notes: Grapefruit, lemon, peanuts, and nutmeg.苦味：★★酸味：★★★甘味：★★★ROAST | 焙煎度合いCity Roast｜ シティローストフルシティよりも、1段階ライトなロースト。
2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。
メキシコの豆の特徴的なフルーティーさを活かした焙煎具合です。
BREW | 淹れ方1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、エスプレッソにも向いているお豆です。
Great for pour-over, aeropress, French Press, and Espresso.・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用・JASオーガニック認証取得済みなので安心・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮・日本国内でスタッフがハンドピッキング・認証機関：有限会社リーファース・認証：2021年9月

深みのある高級スマトラマンデリン新鮮珈琲豆 オーガニック！コーヒー 新鮮 スマトラコーヒー coffee organic 200g シングルオリジン スマトラ「深いコク、高級マンデリン」 インドネシアは世界で3番のコーヒー生産国であるのです。
インドネシアのコーヒーは主にスマトラ島、スラウェシ島、ジャワ島で生産されています。
私達のスマトラマンデリンは、スマトラ島北部に位置するアチェ特別自治州で栽培されています。
この地域は標高が高く、大地の恵みを多く受けている土地です。
近代的機械を使っての収穫ではなく、丁寧な手作業での収穫が行われています。
コーヒー豆は普通、収穫されてから二つの主流なプロセス、ウォッシュドとナチュラル、どちらかでプロセスされていきます。
しかし、スマトラのコーヒーはこの上記のものだと熱帯雨林気候の影響を多大に受け、コーヒー豆が腐ってしまう可能性があります。
そこで、地域特有の、スマトラ式というプロセス方法を生み出しました。
従来の方法では、おいしいコーヒーを腐らせてしまう可能性がありましたが、その危機を乗り越えて最高のコーヒーを提供できる道を開拓してきたのです。
ダークチョコレート、オレンジスパイスのような味わい。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。
1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。
苦味：★★★★酸味：★★甘味：★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりフェアトレード コーヒー フェアトレードコーヒーは、生産者が適正な労働条件でコーヒーを栽培し、公正な価格で販売することを目的としたコーヒーです。
フェアトレード認証を受けたコーヒーは、生産者に適正な報酬が支払われ、生産者の生活水準の向上が期待されます。
また、持続可能な農業や環境保護にも配慮しています。
フェアトレードコーヒーには、さまざまなメリットがあります。
まず、生産者が適正な報酬を受け取ることで、貧困層の生活水準向上につながります。
また、フェアトレード認証を受けるためには、持続可能な農業や環境保護にも配慮する必要があるため、環境問題にも取り組んでいます。
さらに、フェアトレードコーヒーは、品質が高く、味わい深いとされています。
一方で、フェアトレードコーヒーには、高いコストがかかることがデメリットとして挙げられます。
フェアトレードコーヒーは、生産者に適正な報酬を支払うため、通常のコーヒーよりも価格が高くなります。
そのため、消費者にとっては、通常のコーヒーと比べてコストが高くなることがあります。
しかし、フェアトレードコーヒーは、社会的な意識を持ち、貧困層や労働者の生活改善に貢献するための商品として、世界中で広く支持されています。
消費者は、フェアトレードコーヒーを選択することで、自分たちが飲むコーヒーにも社会的な意味を持たせることができます。
弊社はフェアトレード認証を受けていないため、フェアトレード認証コーヒーとしては販売できません。
認証を受けてしまうと、付加価値となりお客様には手が出しづらいものとなってしまいます。
なので認証はされてないけれども、フェアトレードコーヒーとして販売させて頂いております。
焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。
この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。
中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。
また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 新鮮 オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 新鮮 コーヒー豆 新鮮 珈琲豆 有機珈琲 fresh ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:スマトラ ・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

ODEコーヒーの浅煎りブレンドコーヒーEl Guapo チョコレートODEコーヒーの浅煎りブレンドコーヒーEl Guapo チョコレート 200g El Guapoブレンド「味の広がりを楽しめるブレンド」 エルグアポブレンドはシティーロースト(中浅煎り)の新ブレンドです。
チョコレートのような甘味の後にベリー系の上品な酸味を味わうことができます。
また後味として口の中にナッツのようなまろやかさを残します。
ブレンドならではの、味の奥行を楽しむことができます。
東ティモール、エチオピア、コロンビア コーヒーの3種類をブレンドした中浅煎りブレンド珈琲です。
エチオピアコーヒーによる華やかなアロマをまず感じます。
そして、東ティモールとコロンビアコーヒーのナッツのような甘味であったり、チョコレートのような甘みが後味として口に残ります。
長い時間をかけ厳選された3カ国のオーガニック豆を使用し、出来上がったブレンドはまさに我が社が誇るブレンドコーヒーの一つ。
odeコーヒーの中では唯一の中浅煎り珈琲ブレンド。
他のブレンドと比べ、フルーティーな酸味と甘味が際立ちます。
しつこく口の中にのこらない、あっさりした印象を与える珈琲です。
JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。
もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです！苦味：★★酸味：★★★★甘味：★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ 小ロット焙煎 コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。
世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。
小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。
手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。
この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。
小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。
これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。
また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。
丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。
焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。
例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。
手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。
そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。
しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。
焙煎度合い 中浅煎り City Roast シティロースト フルシティよりも、1段階ライトなロースト。
2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。
あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。
中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。
この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。
中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。
また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 浅煎り珈琲 浅煎りブレンド オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 浅煎りブレンドコーヒー豆 浅煎りブレンド珈琲豆 ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:El Guapoブレンド ・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

ODEコーヒーの浅煎りブレンドコーヒーEl Guapo チョコレートODEコーヒーの浅煎りブレンドコーヒーEl Guapo チョコレート 200g El Guapoブレンド「味の広がりを楽しめるブレンド」 エルグアポブレンドはシティーロースト(中浅煎り)の新ブレンドです。
チョコレートのような甘味の後にベリー系の上品な酸味を味わうことができます。
また後味として口の中にナッツのようなまろやかさを残します。
ブレンドならではの、味の奥行を楽しむことができます。
東ティモール、エチオピア、コロンビア コーヒーの3種類をブレンドした中浅煎りブレンド珈琲です。
エチオピアコーヒーによる華やかなアロマをまず感じます。
そして、東ティモールとコロンビアコーヒーのナッツのような甘味であったり、チョコレートのような甘みが後味として口に残ります。
長い時間をかけ厳選された3カ国のオーガニック豆を使用し、出来上がったブレンドはまさに我が社が誇るブレンドコーヒーの一つ。
odeコーヒーの中では唯一の中浅煎り珈琲ブレンド。
他のブレンドと比べ、フルーティーな酸味と甘味が際立ちます。
しつこく口の中にのこらない、あっさりした印象を与える珈琲です。
JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。
もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです！苦味：★★酸味：★★★★甘味：★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ 小ロット焙煎 コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。
世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。
小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。
手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。
この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。
小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。
これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。
また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。
丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。
焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。
例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。
手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。
そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。
しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。
焙煎度合い 中浅煎り City Roast シティロースト フルシティよりも、1段階ライトなロースト。
2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。
あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。
中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。
この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。
中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。
また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 浅煎り珈琲 浅煎りブレンド オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 浅煎りブレンドコーヒー豆 浅煎りブレンド珈琲豆 ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:El Guapoブレンド ・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

さっぱりしたフルーツ感のあるオーガニック中浅煎り珈琲 ルワンダコーヒー！コーヒー フルーティー 浅煎りコーヒ 200g シングルオリジン ルワンダ「グレープフルーツのような爽やかな酸味」 アフリカ中央部に位置するルワンダ共和国チャングク地方チングワ地区からのコーヒー。
圃場は1,300m以上の高い標高にあり、その肥沃な土壌と温暖な気候は、良質なコーヒー栽培にはもってこい。
フルーツ感たっぷりの浅煎りコーヒーです。
ゼンショーフェアトレード100%使用！100% Zensho Fairtrad. JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。
コーヒーはルワンダの主要輸出農産物として世界中の人に愛されています。
フェアトレードの取り組みとし、ルワンダでの水道施設の建設や小学校の増設改修等行われています。
有機栽培なので、身体と環境への負担を軽減。
グレープフルーツのような爽やかな酸味の後にはピーナッツ、ナツメグのような甘みがあり、レモンのような優しい酸味で全体を包み込みます。
JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます 特徴と飲み方おすすめの淹れ方 ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。
もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです！苦味：★★酸味：★★★甘味：★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ 小ロット焙煎 コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。
世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。
小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。
手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。
この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。
小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。
これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。
また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。
丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。
焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。
例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。
手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。
そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。
しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。
焙煎度合い 中浅煎り City Roast シティロースト フルシティよりも、1段階ライトなロースト。
2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。
あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。
中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。
この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。
中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。
また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 浅煎りオーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 浅煎りコーヒー豆 浅煎り珈琲豆 有機珈琲 light roast ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:ルワンダ ・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

ODEコーヒーの浅煎りブレンドコーヒーEl Guapo チョコレートODEコーヒーの浅煎りブレンドコーヒーEl Guapo チョコレート 1kg El Guapoブレンド「味の広がりを楽しめるブレンド」 エルグアポブレンドはシティーロースト(中浅煎り)の新ブレンドです。
チョコレートのような甘味の後にベリー系の上品な酸味を味わうことができます。
また後味として口の中にナッツのようなまろやかさを残します。
ブレンドならではの、味の奥行を楽しむことができます。
東ティモール、エチオピア、コロンビア コーヒーの3種類をブレンドした中浅煎りブレンド珈琲です。
エチオピアコーヒーによる華やかなアロマをまず感じます。
そして、東ティモールとコロンビアコーヒーのナッツのような甘味であったり、チョコレートのような甘みが後味として口に残ります。
長い時間をかけ厳選された3カ国のオーガニック豆を使用し、出来上がったブレンドはまさに我が社が誇るブレンドコーヒーの一つ。
odeコーヒーの中では唯一の中浅煎り珈琲ブレンド。
他のブレンドと比べ、フルーティーな酸味と甘味が際立ちます。
しつこく口の中にのこらない、あっさりした印象を与える珈琲です。
JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。
もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです！苦味：★★酸味：★★★★甘味：★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ 小ロット焙煎 コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。
世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。
小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。
手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。
この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。
小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。
これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。
また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。
丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。
焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。
例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。
手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。
そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。
しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。
焙煎度合い 中浅煎り City Roast シティロースト フルシティよりも、1段階ライトなロースト。
2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。
あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。
中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。
この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。
中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。
また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 浅煎り珈琲 浅煎りブレンド オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 浅煎りブレンドコーヒー豆 浅煎りブレンド珈琲豆 ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:El Guapoブレンド ・内容量:1000g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

アイスコーヒーにして美味しいダッチブレンド 水出しコーヒー！コーヒー豆　深煎り coldbrew coffee bean 400g ダッチブレンド「浸透式で簡単に作れる水出しコーヒー」 ダッチブレンドは東京コーヒー唯一の深煎りブレンドコーヒーです。
ガツんとくる苦味なので、眠気覚ましとして朝飲むコーヒーにしても最適ですし、水出し パックでご注文いただければ、簡単においしい水出し コーヒーがおうちで作れます。
コーヒーの中でも苦味が強いものが好みの方におすすめの深煎りコーヒーとなっています。
夏のコールドブリューを作り置きしておくのにも便利な珈琲商品です。
浸透式水出しコーヒーように中深煎りよりも少し深く(ライトフレンチローストで)焙煎しています。
40gパックを400-500mlの容器に入れて、500mlの水（常温）を入れて、蓋を閉め、ゆっくり振って、8時間常温で保管するだけ！ 深い焙煎でディープなコクのある苦味と、ほのかな甘みを包み込む様な味が特徴的です。
スモーキー、ヘーゼルナッツ、チョコレートのような味わい。
オーガニックコーヒーだから味が劣るという固定概念をうち砕く、環境にも健康にもいいオーガニックコーヒーです。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 1番のおすすめはハンドドリップです。
フレンチプレス、エスプレッソにも向いているお豆です。
苦味：★★★★酸味：★★★甘味：★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわり焙煎士の手が込んだ 小ロット焙煎 コーヒー豆の銘柄は200以上あるといわれています。
世界各地で収穫される豆はそれぞれ香り、風味に違いを持って、それぞれの豆にあった焙煎によってコーヒーの味を最大限に引き出すことができます。
小ロット焙煎によって注意深く観察し、ゆっくりと愛情をこめて焙煎しています。
手の込んだ珈琲小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎し、その豆を丁寧に仕上げる方法です。
この方法では、焙煎中の温度や焙煎時間、豆の状態などを細かく観察し、より高品質なコーヒーを作り出すことができます。
小ロット焙煎は、一度に少量の豆を焙煎することで、焙煎中の温度を均一に保つことができます。
これにより、焙煎度合いを均一にすることができ、焙煎後の豆の色や香り、味わいが安定します。
また、小ロット焙煎では焙煎機の性能や特性を最大限に生かすことができるため、より緻密な焙煎が可能となります。
丁寧な焙煎は、豆の状態や焙煎の進捗を細かくチェックすることができます。
焙煎中に豆の色や香り、味わいを確認し、必要に応じて焙煎の温度や時間を微調整することができます。
例えば、焙煎後に豆を冷却し、不要なものを取り除くなどの作業を行うことができます。
手の込んだ小ロット焙煎は、高品質なコーヒーを生産するために必要な技術と時間を要します。
そのため、生産量が少なく、販売価格が高めに設定される傾向があります。
しかし、手の込んだ焙煎によって生み出される豆は、香り高く、風味豊かで、コーヒー愛好家から高く評価されています。
焙煎度合い 深煎り Light French Roast｜ライトフレンチロースト フレンチローストよりも、1段階ライトなロースト。
中深煎りよりも少し焙煎しています。
ディープなコクのある苦味とほのかな甘みのあるライトフレンチローストです。
深煎り焙煎は、豆をより長い時間、高温で焙煎する方法で、豆が深い茶色や黒に焦げたような色になります。
この焙煎法により、豆はオイリーでボディがある味わいとなり、苦味が強くなります。
深煎りは、ローストにおいて最も長い時間を要するため、生豆の状態から焙煎後の豆までの減量が大きく、焙煎後の豆の重さは生豆の重さの約15%ほどになることが多いです。
深煎り珈琲は、苦味好きの人には好まれる焙煎法ですが、軽い味わいを好む人には向いていない場合もあります。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 水出しオーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 水出しコーヒー豆 水出し珈琲豆 有機珈琲 cold brew ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:ダッチブレンド ・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

全国デカフェランキング2位として紹介 デカフェ エチオピア 珈琲豆！デカフェコーヒー decaf coffee 200g シングルオリジン デカフェ エチオピア「レアなオーガニックカフェインレスエチオピアモカ」 私達のデカフェモカは東京コーヒーブレンドに続いて人気です。
シングルオリジンのコーヒーで一番の売れ行きと言っても過言ではありません。
こうして、皆さんに愛されているでカフェインレスコーヒーはエチオピアのシダモ地方で栽培されたものです。
エチオピアは世界で5番目のコーヒー産出国です。
エチオピアのコーヒーはとても特徴的で、品種だけで言ってもエチオピアの原生種が多すぎて、数えきれないといわれているほどです。
エチオピアのコーヒーは他のコーヒーと比べ、紅茶のような味わいであったり、ストロベリーやチェリーのような風味を含んでいることが多いです。
また、地域によってはレモンのような酸味であったり、ハーブのようなアロマといった複雑かつ斬新な味わいを演出します。
レアなオーガニックでカフェインレスのエチオピア産モカ。
スイス式水抽出法（Swiss Water Processing）なのでコーヒー本来の繊細な味わいをキープできています。
カフェインの影響で時間帯によりコーヒーを飲めない方、妊娠中の方、その他の理由でカフェインレスをお求めの方におすすめです！ ダークチョコレート、レッドワイン、ストロベリーのような味わい。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。
1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。
苦味：★★★酸味：★★★★甘味：★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりデカフェ コーヒーのメリット デカフェコーヒーは、カフェインを取り除いたコーヒーのことを指します。
デカフェとは、デカフェイン（caffeine）の略称であり、「カフェインレス」や「カフェインフリー」とも呼ばれます。
デカフェコーヒーは、一般的には水や化学溶剤などの方法でカフェインを取り除きます。
水で洗浄する「スイスウォータープロセス」や、有機溶剤を使う「メチレンクロライド法」、二酸化炭素を使う「スーパークリティカル法」などがあります。
これらの方法で、コーヒー豆から90%以上のカフェインを除去することができます。
ただし、カフェイン以外の成分も失われる場合があるため、風味や味わいに影響が出ることもあります。
カフェインレスコーヒーのメリットは、もちろんカフェインを気にしなくてもコーヒーを楽しめることです。
カフェインは、多量摂取すると不眠や神経過敏症の原因になることがあるため、カフェインが気になる人や、就寝前に飲みたい人にとっては便利です。
また、カフェインレスコーヒーは、妊婦や授乳中の女性にも適しているとされています。
最近では、自然な方法でカフェインを取り除く「スウェスデカフェ」と呼ばれる技術も開発されており、カフェインレスコーヒーの選択肢が増えています。
スウェスデカフェは、水と炭酸ナトリウムを使ってカフェインを除去する方法で、環境への負荷も少ないため注目されています。
焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。
この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。
中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。
また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 デカフェ オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 デカフェ コーヒー豆 デカフェ 珈琲豆 有機珈琲 decaf ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:デカフェ エチオピア ・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

デカフェ浅煎りのメキシコ コーヒーでスイートポテトのような香り！デカフェ浅煎り decaf coffee cityroast 200g シングルオリジン デカフェ メキシコ「スイートポテトのような甘味」 メキシコ産のコーヒーの風味豊かな味わいを最大限に引き出すとともに、デカフェ処理をし、様々な理由でカフェインを控えているお方にお楽しみできるようになっております。
ウォータープロセスによってデカフェ処理をしています。
Mountain Water Process はメキシコ・ベラクルース州にあるデスカメックス社にて行われている製法です。
コーヒー生豆の持つ本来のアロマやフレーバーを保持しながらカフェインを抽出する方式です。
生豆を約1時間水に浸し柔らかくしたあとにはカフェインの抽出を行います。
スイスウォータープロセスと同様に特別なフィルターを通してカフェインだけ取り除いていきます。
そして、3回にわたる乾燥加工を行い、作業でついた異物を除去します。
こうしてできたデカフェコーヒーを焙煎して、お客様が安心して飲める、デカフェ コーヒーをお届けすることができます。
JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。
もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです！苦味：★酸味：★★★甘味：★★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりデカフェ コーヒーのメリット デカフェコーヒーは、カフェインを取り除いたコーヒーのことを指します。
デカフェとは、デカフェイン（caffeine）の略称であり、「カフェインレス」や「カフェインフリー」とも呼ばれます。
デカフェコーヒーは、一般的には水や化学溶剤などの方法でカフェインを取り除きます。
水で洗浄する「スイスウォータープロセス」や、有機溶剤を使う「メチレンクロライド法」、二酸化炭素を使う「スーパークリティカル法」などがあります。
これらの方法で、コーヒー豆から90%以上のカフェインを除去することができます。
ただし、カフェイン以外の成分も失われる場合があるため、風味や味わいに影響が出ることもあります。
カフェインレスコーヒーのメリットは、もちろんカフェインを気にしなくてもコーヒーを楽しめることです。
カフェインは、多量摂取すると不眠や神経過敏症の原因になることがあるため、カフェインが気になる人や、就寝前に飲みたい人にとっては便利です。
また、カフェインレスコーヒーは、妊婦や授乳中の女性にも適しているとされています。
最近では、自然な方法でカフェインを取り除く「スウェスデカフェ」と呼ばれる技術も開発されており、カフェインレスコーヒーの選択肢が増えています。
スウェスデカフェは、水と炭酸ナトリウムを使ってカフェインを除去する方法で、環境への負荷も少ないため注目されています。
焙煎度合い 中浅煎り City Roast シティロースト フルシティよりも、1段階ライトなロースト。
2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。
あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。
中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。
この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。
中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。
また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 デカフェ浅煎り オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 デカフェ浅煎り コーヒー豆 デカフェ浅煎り 珈琲豆 有機珈琲 decaf light roast ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:デカフェ メキシコ ・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

デカフェ浅煎りのメキシコ コーヒーでスイートポテトのような香り！デカフェ浅煎り decaf coffee cityroast 400g シングルオリジン デカフェ メキシコ「スイートポテトのような甘味」 メキシコ産のコーヒーの風味豊かな味わいを最大限に引き出すとともに、デカフェ処理をし、様々な理由でカフェインを控えているお方にお楽しみできるようになっております。
ウォータープロセスによってデカフェ処理をしています。
Mountain Water Process はメキシコ・ベラクルース州にあるデスカメックス社にて行われている製法です。
コーヒー生豆の持つ本来のアロマやフレーバーを保持しながらカフェインを抽出する方式です。
生豆を約1時間水に浸し柔らかくしたあとにはカフェインの抽出を行います。
スイスウォータープロセスと同様に特別なフィルターを通してカフェインだけ取り除いていきます。
そして、3回にわたる乾燥加工を行い、作業でついた異物を除去します。
こうしてできたデカフェコーヒーを焙煎して、お客様が安心して飲める、デカフェ コーヒーをお届けすることができます。
JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。
もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです！苦味：★酸味：★★★甘味：★★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりデカフェ コーヒーのメリット デカフェコーヒーは、カフェインを取り除いたコーヒーのことを指します。
デカフェとは、デカフェイン（caffeine）の略称であり、「カフェインレス」や「カフェインフリー」とも呼ばれます。
デカフェコーヒーは、一般的には水や化学溶剤などの方法でカフェインを取り除きます。
水で洗浄する「スイスウォータープロセス」や、有機溶剤を使う「メチレンクロライド法」、二酸化炭素を使う「スーパークリティカル法」などがあります。
これらの方法で、コーヒー豆から90%以上のカフェインを除去することができます。
ただし、カフェイン以外の成分も失われる場合があるため、風味や味わいに影響が出ることもあります。
カフェインレスコーヒーのメリットは、もちろんカフェインを気にしなくてもコーヒーを楽しめることです。
カフェインは、多量摂取すると不眠や神経過敏症の原因になることがあるため、カフェインが気になる人や、就寝前に飲みたい人にとっては便利です。
また、カフェインレスコーヒーは、妊婦や授乳中の女性にも適しているとされています。
最近では、自然な方法でカフェインを取り除く「スウェスデカフェ」と呼ばれる技術も開発されており、カフェインレスコーヒーの選択肢が増えています。
スウェスデカフェは、水と炭酸ナトリウムを使ってカフェインを除去する方法で、環境への負荷も少ないため注目されています。
焙煎度合い 中浅煎り City Roast シティロースト フルシティよりも、1段階ライトなロースト。
2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。
あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。
中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。
この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。
中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。
また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 デカフェ浅煎り オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 デカフェ浅煎り コーヒー豆 デカフェ浅煎り 珈琲豆 有機珈琲 decaf light roast ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:デカフェ メキシコ ・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

デカフェ浅煎りのメキシコ コーヒーでスイートポテトのような香り！デカフェ浅煎り decaf coffee cityroast 400g シングルオリジン デカフェ メキシコ「スイートポテトのような甘味」 メキシコ産のコーヒーの風味豊かな味わいを最大限に引き出すとともに、デカフェ処理をし、様々な理由でカフェインを控えているお方にお楽しみできるようになっております。
ウォータープロセスによってデカフェ処理をしています。
Mountain Water Process はメキシコ・ベラクルース州にあるデスカメックス社にて行われている製法です。
コーヒー生豆の持つ本来のアロマやフレーバーを保持しながらカフェインを抽出する方式です。
生豆を約1時間水に浸し柔らかくしたあとにはカフェインの抽出を行います。
スイスウォータープロセスと同様に特別なフィルターを通してカフェインだけ取り除いていきます。
そして、3回にわたる乾燥加工を行い、作業でついた異物を除去します。
こうしてできたデカフェコーヒーを焙煎して、お客様が安心して飲める、デカフェ コーヒーをお届けすることができます。
JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。
もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです！苦味：★酸味：★★★甘味：★★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりデカフェ コーヒーのメリット デカフェコーヒーは、カフェインを取り除いたコーヒーのことを指します。
デカフェとは、デカフェイン（caffeine）の略称であり、「カフェインレス」や「カフェインフリー」とも呼ばれます。
デカフェコーヒーは、一般的には水や化学溶剤などの方法でカフェインを取り除きます。
水で洗浄する「スイスウォータープロセス」や、有機溶剤を使う「メチレンクロライド法」、二酸化炭素を使う「スーパークリティカル法」などがあります。
これらの方法で、コーヒー豆から90%以上のカフェインを除去することができます。
ただし、カフェイン以外の成分も失われる場合があるため、風味や味わいに影響が出ることもあります。
カフェインレスコーヒーのメリットは、もちろんカフェインを気にしなくてもコーヒーを楽しめることです。
カフェインは、多量摂取すると不眠や神経過敏症の原因になることがあるため、カフェインが気になる人や、就寝前に飲みたい人にとっては便利です。
また、カフェインレスコーヒーは、妊婦や授乳中の女性にも適しているとされています。
最近では、自然な方法でカフェインを取り除く「スウェスデカフェ」と呼ばれる技術も開発されており、カフェインレスコーヒーの選択肢が増えています。
スウェスデカフェは、水と炭酸ナトリウムを使ってカフェインを除去する方法で、環境への負荷も少ないため注目されています。
焙煎度合い 中浅煎り City Roast シティロースト フルシティよりも、1段階ライトなロースト。
2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。
あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。
中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。
この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。
中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。
また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 デカフェ浅煎り オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 デカフェ浅煎り コーヒー豆 デカフェ浅煎り 珈琲豆 有機珈琲 decaf light roast ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:デカフェ メキシコ ・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

デカフェ浅煎りのメキシコ コーヒーでスイートポテトのような香り！デカフェ浅煎り decaf coffee cityroast 200g シングルオリジン デカフェ メキシコ「スイートポテトのような甘味」 メキシコ産のコーヒーの風味豊かな味わいを最大限に引き出すとともに、デカフェ処理をし、様々な理由でカフェインを控えているお方にお楽しみできるようになっております。
ウォータープロセスによってデカフェ処理をしています。
Mountain Water Process はメキシコ・ベラクルース州にあるデスカメックス社にて行われている製法です。
コーヒー生豆の持つ本来のアロマやフレーバーを保持しながらカフェインを抽出する方式です。
生豆を約1時間水に浸し柔らかくしたあとにはカフェインの抽出を行います。
スイスウォータープロセスと同様に特別なフィルターを通してカフェインだけ取り除いていきます。
そして、3回にわたる乾燥加工を行い、作業でついた異物を除去します。
こうしてできたデカフェコーヒーを焙煎して、お客様が安心して飲める、デカフェ コーヒーをお届けすることができます。
JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 ローストが比較的浅めなため、さっぱりした味わいを楽しめる、ハンドドリップやコールドブリュー等に適しています。
もちろん、アイスハンドドリップも抜群に美味しいです！苦味：★酸味：★★★甘味：★★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりデカフェ コーヒーのメリット デカフェコーヒーは、カフェインを取り除いたコーヒーのことを指します。
デカフェとは、デカフェイン（caffeine）の略称であり、「カフェインレス」や「カフェインフリー」とも呼ばれます。
デカフェコーヒーは、一般的には水や化学溶剤などの方法でカフェインを取り除きます。
水で洗浄する「スイスウォータープロセス」や、有機溶剤を使う「メチレンクロライド法」、二酸化炭素を使う「スーパークリティカル法」などがあります。
これらの方法で、コーヒー豆から90%以上のカフェインを除去することができます。
ただし、カフェイン以外の成分も失われる場合があるため、風味や味わいに影響が出ることもあります。
カフェインレスコーヒーのメリットは、もちろんカフェインを気にしなくてもコーヒーを楽しめることです。
カフェインは、多量摂取すると不眠や神経過敏症の原因になることがあるため、カフェインが気になる人や、就寝前に飲みたい人にとっては便利です。
また、カフェインレスコーヒーは、妊婦や授乳中の女性にも適しているとされています。
最近では、自然な方法でカフェインを取り除く「スウェスデカフェ」と呼ばれる技術も開発されており、カフェインレスコーヒーの選択肢が増えています。
スウェスデカフェは、水と炭酸ナトリウムを使ってカフェインを除去する方法で、環境への負荷も少ないため注目されています。
焙煎度合い 中浅煎り City Roast シティロースト フルシティよりも、1段階ライトなロースト。
2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。
あっさりした酸味の効いたコーヒーがお好きな方におすすめです。
中浅煎り焙煎は、豆を浅めの温度と時間で焙煎する方法で、豆が茶色っぽい色になります。
この焙煎法により、豆は中深煎りよりもさらに軽い味わいに仕上がり、酸味やフルーティーな風味が強くなります。
中浅煎りは、豆自体の風味が明確に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが容易になります。
また、中浅煎りは、口当たりが軽く、香りが豊かで、まろやかな味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
ただし、焙煎時間が短いため、豆自体にまだ苦味や深い味わいが残っているため、苦味を好む人には向いていない場合もあります。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 デカフェ浅煎り オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 デカフェ浅煎り コーヒー豆 デカフェ浅煎り 珈琲豆 有機珈琲 decaf light roast ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:デカフェ メキシコ ・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

東京珈琲バリスタ おすすめノンカフェイン ブレンド コーヒー豆！ノンカフェインコーヒー珈琲 non-caffeine coffee 400g デカフェ ブレンド「高貴な酸味と、程よい苦味と甘み」 二種類のオーガニックコーヒーをブレンドして作ったオーガニックカフェインレスコーヒー。
エチオピア産モカとメキシコ産のノンカフェインコーヒーを使ったブレンドコーヒー。
高貴な酸味と、程よい苦味と甘みでバランスのとれた1杯となっています。
東京コーヒーでも人気なノンカフェイン コーヒーブレンドとなっています。
Mountain Waterと Swiss Water処理によってデカフェ処理されたコーヒー豆を使っています。
カフェインの影響で時間帯によりコーヒーを飲めない方、妊娠中の方、その他の理由でノンカフェインコーヒーをお求めの方におすすめです！ダークチョコレート、レッドワイン、チェリーのような味わい。
Mountain Waterと Swiss Water処理によってデカフェ処理されたコーヒー豆を使っています。
カフェインの影響で時間帯によりコーヒーを飲めない方、妊娠中の方、その他の理由でカフェインレスをお求めのデカフェコーヒーです！ 特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。
1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。
苦味：★★★★酸味：★★★★甘味：★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりデカフェ コーヒーのメリット デカフェコーヒーは、カフェインを取り除いたコーヒーのことを指します。
デカフェとは、デカフェイン（caffeine）の略称であり、「カフェインレス」や「カフェインフリー」とも呼ばれます。
デカフェコーヒーは、一般的には水や化学溶剤などの方法でカフェインを取り除きます。
水で洗浄する「スイスウォータープロセス」や、有機溶剤を使う「メチレンクロライド法」、二酸化炭素を使う「スーパークリティカル法」などがあります。
これらの方法で、コーヒー豆から90%以上のカフェインを除去することができます。
ただし、カフェイン以外の成分も失われる場合があるため、風味や味わいに影響が出ることもあります。
カフェインレスコーヒーのメリットは、もちろんカフェインを気にしなくてもコーヒーを楽しめることです。
カフェインは、多量摂取すると不眠や神経過敏症の原因になることがあるため、カフェインが気になる人や、就寝前に飲みたい人にとっては便利です。
また、カフェインレスコーヒーは、妊婦や授乳中の女性にも適しているとされています。
最近では、自然な方法でカフェインを取り除く「スウェスデカフェ」と呼ばれる技術も開発されており、カフェインレスコーヒーの選択肢が増えています。
スウェスデカフェは、水と炭酸ナトリウムを使ってカフェインを除去する方法で、環境への負荷も少ないため注目されています。
焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。
この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。
中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。
また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 ノンカフェイン オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 ノンカフェイン コーヒー豆 ノンカフェイン 珈琲豆 有機珈琲 non-caffeine ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:デカフェ ブレンド ・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

全国デカフェランキング2位として紹介 デカフェ エチオピア 珈琲豆！デカフェコーヒー decaf coffee 200g シングルオリジン デカフェ エチオピア「レアなオーガニックカフェインレスエチオピアモカ」 私達のデカフェモカは東京コーヒーブレンドに続いて人気です。
シングルオリジンのコーヒーで一番の売れ行きと言っても過言ではありません。
こうして、皆さんに愛されているでカフェインレスコーヒーはエチオピアのシダモ地方で栽培されたものです。
エチオピアは世界で5番目のコーヒー産出国です。
エチオピアのコーヒーはとても特徴的で、品種だけで言ってもエチオピアの原生種が多すぎて、数えきれないといわれているほどです。
エチオピアのコーヒーは他のコーヒーと比べ、紅茶のような味わいであったり、ストロベリーやチェリーのような風味を含んでいることが多いです。
また、地域によってはレモンのような酸味であったり、ハーブのようなアロマといった複雑かつ斬新な味わいを演出します。
レアなオーガニックでカフェインレスのエチオピア産モカ。
スイス式水抽出法（Swiss Water Processing）なのでコーヒー本来の繊細な味わいをキープできています。
カフェインの影響で時間帯によりコーヒーを飲めない方、妊娠中の方、その他の理由でカフェインレスをお求めの方におすすめです！ ダークチョコレート、レッドワイン、ストロベリーのような味わい。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。
1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。
苦味：★★★酸味：★★★★甘味：★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりデカフェ コーヒーのメリット デカフェコーヒーは、カフェインを取り除いたコーヒーのことを指します。
デカフェとは、デカフェイン（caffeine）の略称であり、「カフェインレス」や「カフェインフリー」とも呼ばれます。
デカフェコーヒーは、一般的には水や化学溶剤などの方法でカフェインを取り除きます。
水で洗浄する「スイスウォータープロセス」や、有機溶剤を使う「メチレンクロライド法」、二酸化炭素を使う「スーパークリティカル法」などがあります。
これらの方法で、コーヒー豆から90%以上のカフェインを除去することができます。
ただし、カフェイン以外の成分も失われる場合があるため、風味や味わいに影響が出ることもあります。
カフェインレスコーヒーのメリットは、もちろんカフェインを気にしなくてもコーヒーを楽しめることです。
カフェインは、多量摂取すると不眠や神経過敏症の原因になることがあるため、カフェインが気になる人や、就寝前に飲みたい人にとっては便利です。
また、カフェインレスコーヒーは、妊婦や授乳中の女性にも適しているとされています。
最近では、自然な方法でカフェインを取り除く「スウェスデカフェ」と呼ばれる技術も開発されており、カフェインレスコーヒーの選択肢が増えています。
スウェスデカフェは、水と炭酸ナトリウムを使ってカフェインを除去する方法で、環境への負荷も少ないため注目されています。
焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。
この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。
中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。
また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 デカフェ オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 デカフェ コーヒー豆 デカフェ 珈琲豆 有機珈琲 decaf ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:デカフェ エチオピア ・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

JAS有機のフェアトレードコーヒー レギュラーコーヒーで美味しい ニカラグア！レギュラー珈琲 レギュラー コーヒー 400g シングルオリジン ニカラグア「グレープフルーツのような酸味に焦しキャラメルのような風味」 中南米はナッツのような甘い珈琲であったりフルーツのような酸味のある珈琲の産地として知られています。
ニカラグアはその中米に属してい、華やかな珈琲の産地であるコスタリカの北西に位置しています。
地理的状況により国内でも多様な気候特徴を持っている国であり、多様な自然に満ちている国がニカラグアです。
ニカラグア共和国エステリ地区の肥沃な火山灰質の土壌で育てられたコーヒーは強い苦味と共に、酸味を持ち合わせています。
そのコーヒーはハワイのコナコーヒーを連想させます。
さらに弊社の使っているニカラグアコーヒーは中米の中でもオーガニックコーヒーの生産を代表する生産組合からのものです。
そのため、技術面でも品質管理面でも上質な珈琲を栽培できます。
グレープフルーツのような酸味に焦しキャラメルのような風味が口のなかで広がっていきます。
JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。
1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。
苦味：★★★酸味：★★★★甘味：★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりフェアトレード コーヒー フェアトレードコーヒーは、生産者が適正な労働条件でコーヒーを栽培し、公正な価格で販売することを目的としたコーヒーです。
フェアトレード認証を受けたコーヒーは、生産者に適正な報酬が支払われ、生産者の生活水準の向上が期待されます。
また、持続可能な農業や環境保護にも配慮しています。
フェアトレードコーヒーには、さまざまなメリットがあります。
まず、生産者が適正な報酬を受け取ることで、貧困層の生活水準向上につながります。
また、フェアトレード認証を受けるためには、持続可能な農業や環境保護にも配慮する必要があるため、環境問題にも取り組んでいます。
さらに、フェアトレードコーヒーは、品質が高く、味わい深いとされています。
一方で、フェアトレードコーヒーには、高いコストがかかることがデメリットとして挙げられます。
フェアトレードコーヒーは、生産者に適正な報酬を支払うため、通常のコーヒーよりも価格が高くなります。
そのため、消費者にとっては、通常のコーヒーと比べてコストが高くなることがあります。
しかし、フェアトレードコーヒーは、社会的な意識を持ち、貧困層や労働者の生活改善に貢献するための商品として、世界中で広く支持されています。
消費者は、フェアトレードコーヒーを選択することで、自分たちが飲むコーヒーにも社会的な意味を持たせることができます。
弊社はフェアトレード認証を受けていないため、フェアトレード認証コーヒーとしては販売できません。
認証を受けてしまうと、付加価値となりお客様には手が出しづらいものとなってしまいます。
なので認証はされてないけれども、フェアトレードコーヒーとして販売させて頂いております。
焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。
この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。
中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。
また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 レギュラーオーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 レギュラーコーヒー豆 レギュラー珈琲豆 有機珈琲 regular ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:ニカラグア ・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

全国デカフェランキング2位として紹介 デカフェ エチオピア 珈琲豆！デカフェコーヒー decaf coffee 400g シングルオリジン デカフェ エチオピア「レアなオーガニックカフェインレスエチオピアモカ」 私達のデカフェモカは東京コーヒーブレンドに続いて人気です。
シングルオリジンのコーヒーで一番の売れ行きと言っても過言ではありません。
こうして、皆さんに愛されているでカフェインレスコーヒーはエチオピアのシダモ地方で栽培されたものです。
エチオピアは世界で5番目のコーヒー産出国です。
エチオピアのコーヒーはとても特徴的で、品種だけで言ってもエチオピアの原生種が多すぎて、数えきれないといわれているほどです。
エチオピアのコーヒーは他のコーヒーと比べ、紅茶のような味わいであったり、ストロベリーやチェリーのような風味を含んでいることが多いです。
また、地域によってはレモンのような酸味であったり、ハーブのようなアロマといった複雑かつ斬新な味わいを演出します。
レアなオーガニックでカフェインレスのエチオピア産モカ。
スイス式水抽出法（Swiss Water Processing）なのでコーヒー本来の繊細な味わいをキープできています。
カフェインの影響で時間帯によりコーヒーを飲めない方、妊娠中の方、その他の理由でカフェインレスをお求めの方におすすめです！ ダークチョコレート、レッドワイン、ストロベリーのような味わい。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。
1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。
苦味：★★★酸味：★★★★甘味：★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりデカフェ コーヒーのメリット デカフェコーヒーは、カフェインを取り除いたコーヒーのことを指します。
デカフェとは、デカフェイン（caffeine）の略称であり、「カフェインレス」や「カフェインフリー」とも呼ばれます。
デカフェコーヒーは、一般的には水や化学溶剤などの方法でカフェインを取り除きます。
水で洗浄する「スイスウォータープロセス」や、有機溶剤を使う「メチレンクロライド法」、二酸化炭素を使う「スーパークリティカル法」などがあります。
これらの方法で、コーヒー豆から90%以上のカフェインを除去することができます。
ただし、カフェイン以外の成分も失われる場合があるため、風味や味わいに影響が出ることもあります。
カフェインレスコーヒーのメリットは、もちろんカフェインを気にしなくてもコーヒーを楽しめることです。
カフェインは、多量摂取すると不眠や神経過敏症の原因になることがあるため、カフェインが気になる人や、就寝前に飲みたい人にとっては便利です。
また、カフェインレスコーヒーは、妊婦や授乳中の女性にも適しているとされています。
最近では、自然な方法でカフェインを取り除く「スウェスデカフェ」と呼ばれる技術も開発されており、カフェインレスコーヒーの選択肢が増えています。
スウェスデカフェは、水と炭酸ナトリウムを使ってカフェインを除去する方法で、環境への負荷も少ないため注目されています。
焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。
この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。
中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。
また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 デカフェ オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 デカフェ コーヒー豆 デカフェ 珈琲豆 有機珈琲 decaf ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:デカフェ エチオピア ・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

オーガニック カフェインレス メキシコ「スイートポテトのような甘味」メキシコ産のコーヒーの風味豊かな味わいを最大限に引き出すとともに、デカフェ処理をし、様々な理由でカフェインを控えているお方にお楽しみできるようになっております。
様々な理由でカフェインを控えているお方にお楽しみ出来る！ウォータープロセスによってデカフェ処理。
Decaf Mexico Mountain Water ProcessMountain Water Process はメキシコ・ベラクルース州にあるデスカメックス社にて行われている製法です。
生豆の持つ本来のアロマやフレーバーを保持しながらカフェインを抽出する方式です。
生豆を約1時間水に浸し柔らかくしたあとにはカフェインの抽出を行います。
スイスウォータープロセスと同様に特別なフィルターを通してカフェインだけ取り除いていきます。
そして、3回にわたる乾燥加工を行い、作業でついた異物を除去します。
JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。
FLAVOR｜味わい：サツマイモのような甘さに、青りんごのような酸味。
甘味と酸味のバランスを最大限に引き出す、中浅煎り焙煎。
Sweet potato and green apple. Our city roast Decaf Mexico strikes the perfect balance between sweet and sour.苦味：★酸味：★★★甘味：★★★★★ROAST | 焙煎度合いCity Roast｜ シティローストフルシティよりも、1段階ライトなロースト。
2ハゼ前に冷却機に豆を移動するため、酸味がしっかりと残っている。
メキシコの豆の特徴的なフルーティーさを活かした焙煎具合です。
BREW | 淹れ方1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、エスプレッソにも向いているお豆です。
Great for pour-over, aeropress, French Press, and Espresso.・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用・JASオーガニック認証取得済みなので安心・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮・日本国内でスタッフがハンドピッキング・認証機関：有限会社リーファース・認証：2021年9月

JAS有機のフェアトレードコーヒー レギュラーコーヒーで美味しい ニカラグア！レギュラー珈琲 レギュラー コーヒー 200g シングルオリジン ニカラグア「グレープフルーツのような酸味に焦しキャラメルのような風味」 中南米はナッツのような甘い珈琲であったりフルーツのような酸味のある珈琲の産地として知られています。
ニカラグアはその中米に属してい、華やかな珈琲の産地であるコスタリカの北西に位置しています。
地理的状況により国内でも多様な気候特徴を持っている国であり、多様な自然に満ちている国がニカラグアです。
ニカラグア共和国エステリ地区の肥沃な火山灰質の土壌で育てられたコーヒーは強い苦味と共に、酸味を持ち合わせています。
そのコーヒーはハワイのコナコーヒーを連想させます。
さらに弊社の使っているニカラグアコーヒーは中米の中でもオーガニックコーヒーの生産を代表する生産組合からのものです。
そのため、技術面でも品質管理面でも上質な珈琲を栽培できます。
グレープフルーツのような酸味に焦しキャラメルのような風味が口のなかで広がっていきます。
JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。
1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。
苦味：★★★酸味：★★★★甘味：★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりフェアトレード コーヒー フェアトレードコーヒーは、生産者が適正な労働条件でコーヒーを栽培し、公正な価格で販売することを目的としたコーヒーです。
フェアトレード認証を受けたコーヒーは、生産者に適正な報酬が支払われ、生産者の生活水準の向上が期待されます。
また、持続可能な農業や環境保護にも配慮しています。
フェアトレードコーヒーには、さまざまなメリットがあります。
まず、生産者が適正な報酬を受け取ることで、貧困層の生活水準向上につながります。
また、フェアトレード認証を受けるためには、持続可能な農業や環境保護にも配慮する必要があるため、環境問題にも取り組んでいます。
さらに、フェアトレードコーヒーは、品質が高く、味わい深いとされています。
一方で、フェアトレードコーヒーには、高いコストがかかることがデメリットとして挙げられます。
フェアトレードコーヒーは、生産者に適正な報酬を支払うため、通常のコーヒーよりも価格が高くなります。
そのため、消費者にとっては、通常のコーヒーと比べてコストが高くなることがあります。
しかし、フェアトレードコーヒーは、社会的な意識を持ち、貧困層や労働者の生活改善に貢献するための商品として、世界中で広く支持されています。
消費者は、フェアトレードコーヒーを選択することで、自分たちが飲むコーヒーにも社会的な意味を持たせることができます。
弊社はフェアトレード認証を受けていないため、フェアトレード認証コーヒーとしては販売できません。
認証を受けてしまうと、付加価値となりお客様には手が出しづらいものとなってしまいます。
なので認証はされてないけれども、フェアトレードコーヒーとして販売させて頂いております。
焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。
この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。
中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。
また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 レギュラーオーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 レギュラーコーヒー豆 レギュラー珈琲豆 有機珈琲 regular ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:ニカラグア ・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

東京珈琲バリスタ おすすめノンカフェイン ブレンド コーヒー豆！ノンカフェインコーヒー珈琲 non-caffeine coffee 200g デカフェ ブレンド「高貴な酸味と、程よい苦味と甘み」 二種類のオーガニックコーヒーをブレンドして作ったオーガニックカフェインレスコーヒー。
エチオピア産モカとメキシコ産のノンカフェインコーヒーを使ったブレンドコーヒー。
高貴な酸味と、程よい苦味と甘みでバランスのとれた1杯となっています。
東京コーヒーでも人気なノンカフェイン コーヒーブレンドとなっています。
Mountain Waterと Swiss Water処理によってデカフェ処理されたコーヒー豆を使っています。
カフェインの影響で時間帯によりコーヒーを飲めない方、妊娠中の方、その他の理由でノンカフェインコーヒーをお求めの方におすすめです！ダークチョコレート、レッドワイン、チェリーのような味わい。
Mountain Waterと Swiss Water処理によってデカフェ処理されたコーヒー豆を使っています。
カフェインの影響で時間帯によりコーヒーを飲めない方、妊娠中の方、その他の理由でカフェインレスをお求めのデカフェコーヒーです！ 特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。
1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。
苦味：★★★★酸味：★★★★甘味：★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりデカフェ コーヒーのメリット デカフェコーヒーは、カフェインを取り除いたコーヒーのことを指します。
デカフェとは、デカフェイン（caffeine）の略称であり、「カフェインレス」や「カフェインフリー」とも呼ばれます。
デカフェコーヒーは、一般的には水や化学溶剤などの方法でカフェインを取り除きます。
水で洗浄する「スイスウォータープロセス」や、有機溶剤を使う「メチレンクロライド法」、二酸化炭素を使う「スーパークリティカル法」などがあります。
これらの方法で、コーヒー豆から90%以上のカフェインを除去することができます。
ただし、カフェイン以外の成分も失われる場合があるため、風味や味わいに影響が出ることもあります。
カフェインレスコーヒーのメリットは、もちろんカフェインを気にしなくてもコーヒーを楽しめることです。
カフェインは、多量摂取すると不眠や神経過敏症の原因になることがあるため、カフェインが気になる人や、就寝前に飲みたい人にとっては便利です。
また、カフェインレスコーヒーは、妊婦や授乳中の女性にも適しているとされています。
最近では、自然な方法でカフェインを取り除く「スウェスデカフェ」と呼ばれる技術も開発されており、カフェインレスコーヒーの選択肢が増えています。
スウェスデカフェは、水と炭酸ナトリウムを使ってカフェインを除去する方法で、環境への負荷も少ないため注目されています。
焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。
この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。
中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。
また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 ノンカフェイン オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 ノンカフェイン コーヒー豆 ノンカフェイン 珈琲豆 有機珈琲 non-caffeine ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:デカフェ ブレンド ・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

東京珈琲バリスタ おすすめノンカフェイン ブレンド コーヒー豆！ノンカフェインコーヒー珈琲 non-caffeine coffee 400g デカフェ ブレンド「高貴な酸味と、程よい苦味と甘み」 二種類のオーガニックコーヒーをブレンドして作ったオーガニックカフェインレスコーヒー。
エチオピア産モカとメキシコ産のノンカフェインコーヒーを使ったブレンドコーヒー。
高貴な酸味と、程よい苦味と甘みでバランスのとれた1杯となっています。
東京コーヒーでも人気なノンカフェイン コーヒーブレンドとなっています。
Mountain Waterと Swiss Water処理によってデカフェ処理されたコーヒー豆を使っています。
カフェインの影響で時間帯によりコーヒーを飲めない方、妊娠中の方、その他の理由でノンカフェインコーヒーをお求めの方におすすめです！ダークチョコレート、レッドワイン、チェリーのような味わい。
Mountain Waterと Swiss Water処理によってデカフェ処理されたコーヒー豆を使っています。
カフェインの影響で時間帯によりコーヒーを飲めない方、妊娠中の方、その他の理由でカフェインレスをお求めのデカフェコーヒーです！ 特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。
1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。
苦味：★★★★酸味：★★★★甘味：★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりデカフェ コーヒーのメリット デカフェコーヒーは、カフェインを取り除いたコーヒーのことを指します。
デカフェとは、デカフェイン（caffeine）の略称であり、「カフェインレス」や「カフェインフリー」とも呼ばれます。
デカフェコーヒーは、一般的には水や化学溶剤などの方法でカフェインを取り除きます。
水で洗浄する「スイスウォータープロセス」や、有機溶剤を使う「メチレンクロライド法」、二酸化炭素を使う「スーパークリティカル法」などがあります。
これらの方法で、コーヒー豆から90%以上のカフェインを除去することができます。
ただし、カフェイン以外の成分も失われる場合があるため、風味や味わいに影響が出ることもあります。
カフェインレスコーヒーのメリットは、もちろんカフェインを気にしなくてもコーヒーを楽しめることです。
カフェインは、多量摂取すると不眠や神経過敏症の原因になることがあるため、カフェインが気になる人や、就寝前に飲みたい人にとっては便利です。
また、カフェインレスコーヒーは、妊婦や授乳中の女性にも適しているとされています。
最近では、自然な方法でカフェインを取り除く「スウェスデカフェ」と呼ばれる技術も開発されており、カフェインレスコーヒーの選択肢が増えています。
スウェスデカフェは、水と炭酸ナトリウムを使ってカフェインを除去する方法で、環境への負荷も少ないため注目されています。
焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。
この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。
中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。
また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 ノンカフェイン オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 ノンカフェイン コーヒー豆 ノンカフェイン 珈琲豆 有機珈琲 non-caffeine ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:デカフェ ブレンド ・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

東京珈琲バリスタ おすすめノンカフェイン ブレンド コーヒー豆！ノンカフェインコーヒー珈琲 non-caffeine coffee 200g デカフェ ブレンド「高貴な酸味と、程よい苦味と甘み」 二種類のオーガニックコーヒーをブレンドして作ったオーガニックカフェインレスコーヒー。
エチオピア産モカとメキシコ産のノンカフェインコーヒーを使ったブレンドコーヒー。
高貴な酸味と、程よい苦味と甘みでバランスのとれた1杯となっています。
東京コーヒーでも人気なノンカフェイン コーヒーブレンドとなっています。
Mountain Waterと Swiss Water処理によってデカフェ処理されたコーヒー豆を使っています。
カフェインの影響で時間帯によりコーヒーを飲めない方、妊娠中の方、その他の理由でノンカフェインコーヒーをお求めの方におすすめです！ダークチョコレート、レッドワイン、チェリーのような味わい。
Mountain Waterと Swiss Water処理によってデカフェ処理されたコーヒー豆を使っています。
カフェインの影響で時間帯によりコーヒーを飲めない方、妊娠中の方、その他の理由でカフェインレスをお求めのデカフェコーヒーです！ 特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。
1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。
苦味：★★★★酸味：★★★★甘味：★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりデカフェ コーヒーのメリット デカフェコーヒーは、カフェインを取り除いたコーヒーのことを指します。
デカフェとは、デカフェイン（caffeine）の略称であり、「カフェインレス」や「カフェインフリー」とも呼ばれます。
デカフェコーヒーは、一般的には水や化学溶剤などの方法でカフェインを取り除きます。
水で洗浄する「スイスウォータープロセス」や、有機溶剤を使う「メチレンクロライド法」、二酸化炭素を使う「スーパークリティカル法」などがあります。
これらの方法で、コーヒー豆から90%以上のカフェインを除去することができます。
ただし、カフェイン以外の成分も失われる場合があるため、風味や味わいに影響が出ることもあります。
カフェインレスコーヒーのメリットは、もちろんカフェインを気にしなくてもコーヒーを楽しめることです。
カフェインは、多量摂取すると不眠や神経過敏症の原因になることがあるため、カフェインが気になる人や、就寝前に飲みたい人にとっては便利です。
また、カフェインレスコーヒーは、妊婦や授乳中の女性にも適しているとされています。
最近では、自然な方法でカフェインを取り除く「スウェスデカフェ」と呼ばれる技術も開発されており、カフェインレスコーヒーの選択肢が増えています。
スウェスデカフェは、水と炭酸ナトリウムを使ってカフェインを除去する方法で、環境への負荷も少ないため注目されています。
焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。
この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。
中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。
また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 ノンカフェイン オーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 ノンカフェイン コーヒー豆 ノンカフェイン 珈琲豆 有機珈琲 non-caffeine ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:デカフェ ブレンド ・内容量:200g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

JAS有機のフェアトレードコーヒー レギュラーコーヒーで美味しい ニカラグア！レギュラー珈琲 レギュラー コーヒー 400g シングルオリジン ニカラグア「グレープフルーツのような酸味に焦しキャラメルのような風味」 中南米はナッツのような甘い珈琲であったりフルーツのような酸味のある珈琲の産地として知られています。
ニカラグアはその中米に属してい、華やかな珈琲の産地であるコスタリカの北西に位置しています。
地理的状況により国内でも多様な気候特徴を持っている国であり、多様な自然に満ちている国がニカラグアです。
ニカラグア共和国エステリ地区の肥沃な火山灰質の土壌で育てられたコーヒーは強い苦味と共に、酸味を持ち合わせています。
そのコーヒーはハワイのコナコーヒーを連想させます。
さらに弊社の使っているニカラグアコーヒーは中米の中でもオーガニックコーヒーの生産を代表する生産組合からのものです。
そのため、技術面でも品質管理面でも上質な珈琲を栽培できます。
グレープフルーツのような酸味に焦しキャラメルのような風味が口のなかで広がっていきます。
JAS認証を受けた高品質なコーヒー豆を使用し、ユニークなバランスの取れた一杯が味わえます。
特徴と飲み方おすすめの淹れ方 中深煎りでの焙煎ですので、しっかりとしたボディとコクが楽しめます。
1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、水出しにも向いているお豆です。
苦味：★★★酸味：★★★★甘味：★★★★ 有機オーガニックコーヒーのこだわりJAS有機の認証を受けたオーガニックコーヒー 有機JASとオーガニック珈琲は、有機農法に基づいて栽培されたコーヒーのことを指します。
有機JASとは、日本農林規格に基づいた有機農産物の認証制度であり、化学合成農薬や化学肥料の使用が制限され、生産者は環境に配慮した栽培方法を取ることが求められます。
オーガニック珈琲は、国際的な有機認証機関が定めたオーガニック認証を受けたコーヒーのことを指します。
オーガニック認証を受けるためには、有機農法に基づいた栽培が行われ、化学合成農薬や化学肥料の使用が禁止されています。
また、生産者の労働条件や環境保護にも配慮されています。
オーガニックコーヒーのメリットは以下の通りです。
第一に、有機農法に基づいて栽培されるため、農薬や化学肥料を使用しないため、残留農薬が少なく、安心・安全なコーヒーを飲むことができます。
また、有機農法は環境にも優しく、土壌や水源、野生動物の生息環境を保護するため、地球環境に貢献します。
さらに、オーガニックコーヒーの生産者は、適正な労働環境や生活条件を守ることが求められるため、社会的責任も果たしています。
以上のように、オーガニックコーヒーを飲むことで、健康や環境、社会的責任について配慮した選択ができます。
一方で、有機農法に基づく栽培は、通常の農業に比べて収量が低く、生産者にとっては生産コストが高くなることがあります。
そのため、有機JASやオーガニック珈琲は、一般的なコーヒーと比べて価格が高くなることがあります。
有機コーヒー豆は味が美味しいだけではなく、体や環境への影響の観点からも最もベストな選択肢です。
東京コーヒーでは、自信と誇りを持って新鮮なオーガニック コーヒーをお客様にお届けしています。
TOKYO COFFEEの更なる珈琲のこだわりフェアトレード コーヒー フェアトレードコーヒーは、生産者が適正な労働条件でコーヒーを栽培し、公正な価格で販売することを目的としたコーヒーです。
フェアトレード認証を受けたコーヒーは、生産者に適正な報酬が支払われ、生産者の生活水準の向上が期待されます。
また、持続可能な農業や環境保護にも配慮しています。
フェアトレードコーヒーには、さまざまなメリットがあります。
まず、生産者が適正な報酬を受け取ることで、貧困層の生活水準向上につながります。
また、フェアトレード認証を受けるためには、持続可能な農業や環境保護にも配慮する必要があるため、環境問題にも取り組んでいます。
さらに、フェアトレードコーヒーは、品質が高く、味わい深いとされています。
一方で、フェアトレードコーヒーには、高いコストがかかることがデメリットとして挙げられます。
フェアトレードコーヒーは、生産者に適正な報酬を支払うため、通常のコーヒーよりも価格が高くなります。
そのため、消費者にとっては、通常のコーヒーと比べてコストが高くなることがあります。
しかし、フェアトレードコーヒーは、社会的な意識を持ち、貧困層や労働者の生活改善に貢献するための商品として、世界中で広く支持されています。
消費者は、フェアトレードコーヒーを選択することで、自分たちが飲むコーヒーにも社会的な意味を持たせることができます。
弊社はフェアトレード認証を受けていないため、フェアトレード認証コーヒーとしては販売できません。
認証を受けてしまうと、付加価値となりお客様には手が出しづらいものとなってしまいます。
なので認証はされてないけれども、フェアトレードコーヒーとして販売させて頂いております。
焙煎度合い 中深煎り Full-City Roast | フルシティロースト TOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
中深煎り焙煎は、豆を中程度の時間と温度で焙煎する方法で、豆が深い茶色ややや黒みを帯びた色になります。
この焙煎法により、豆は深煎りよりも少し軽い味わいに仕上がりますが、豆自体の風味がしっかりと引き出され、苦味や酸味のバランスが良くなります。
中深煎りは、焙煎法の中でも最も一般的なもので、豆自体の風味が十分に引き出されるため、生豆の味わいや品質を見極めることが比較的容易になります。
また、中深煎りは、豆の風味が十分に引き出された味わいを好む人には好まれる焙煎法です。
こんな方におすすめ・環境や健康に関心の高い方・新鮮なコーヒーを楽しみたい方・大切な人へのギフトをお探し求めていらっしゃる方 レギュラーオーガニック コーヒー 豆 有機コーヒー豆 レギュラーコーヒー豆 レギュラー珈琲豆 有機珈琲 regular ・TOKYO COFFEE 珈琲豆　コーヒー ・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用 ・工房直送でご注文いただければ、注文から36時間以内に焙煎した新鮮なコーヒーを発送させていただきます！ ・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮 ・日本国内でスタッフがハンドピッキング、良い珈琲豆だけを厳選 詳細： ・種類:ニカラグア ・内容量:400g ・おすすめ分量はお湯240gに対して、珈琲豆16g(15:1) ・有機JASの認証をうけたオーガニックコーヒー豆を使用 本当に美味しいコーヒー、オーガニックコーヒーをお家でお楽しみください！ Enjoy cafe-quality organic coffee at home! ※実店舗を含む多店舗運営をしている為、在庫切れになってしまう場合がございますので、ご了承ください。

オーガニック デカフェ ブレンド「二種類のオーガニックコーヒーをブレンドして作ったオーガニックカフェインレスコーヒー」エチオピア産モカとメキシコ産のデカフェコーヒーを使ったブレンドコーヒー。
高貴な酸味と、程よい苦味と甘みでバランスのとれた1杯となっています。
Mountain Waterと Swiss Water処理によってデカフェ処理されたコーヒー豆を使っています。
カフェインの影響で時間帯によりコーヒーを飲めない方、妊娠中の方、その他の理由でカフェインレスをお求めの方におすすめです！タークチョコレート、レッドワイン、チェリーのような味わい。
オーガニック、カフェインレスコーヒーだから味が劣るという固定概念をうち砕く、環境にも健康にもいいオーガニックコーヒーです。
カフェインの影響で時間帯によりコーヒーを飲めない方、妊娠中の方、その他の理由でカフェインレスをお求めの方におすすめです！Organic Decaf Blendビタースィートチョコレート、レッドワイン、チェリー。
Bittersweet chocolate, red wine, cherry. Ethiopian Moka beans have a rich flavor equal to almost any coffee bean in the market; including caffeineated beans! We are excited for all coffee lovers who have been unable to drink coffee due to health reasons or sensitivity to caffeine to try our delicious organic Mocha Blend.苦味：★★★★酸味：★★★★甘味：★★★ROAST | 焙煎度合いFull-City Roast｜ フルシティローストTOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
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BREW | 淹れ方1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、エスプレッソにも向いているお豆です。
Great for pour-over, aeropress, French Press, and Espresso.・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用・JASオーガニック認証取得済みなので安心・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮・日本国内でスタッフがハンドピッキング・認証機関：有限会社リーファース・認証：2021年9月

オーガニック デカフェ ブレンド「二種類のオーガニックコーヒーをブレンドして作ったオーガニックカフェインレスコーヒー」エチオピア産モカとメキシコ産のデカフェコーヒーを使ったブレンドコーヒー。
高貴な酸味と、程よい苦味と甘みでバランスのとれた1杯となっています。
Mountain Waterと Swiss Water処理によってデカフェ処理されたコーヒー豆を使っています。
カフェインの影響で時間帯によりコーヒーを飲めない方、妊娠中の方、その他の理由でカフェインレスをお求めの方におすすめです！タークチョコレート、レッドワイン、チェリーのような味わい。
オーガニック、カフェインレスコーヒーだから味が劣るという固定概念をうち砕く、環境にも健康にもいいオーガニックコーヒーです。
カフェインの影響で時間帯によりコーヒーを飲めない方、妊娠中の方、その他の理由でカフェインレスをお求めの方におすすめです！Organic Decaf Blendビタースィートチョコレート、レッドワイン、チェリー。
Bittersweet chocolate, red wine, cherry. Ethiopian Moka beans have a rich flavor equal to almost any coffee bean in the market; including caffeineated beans! We are excited for all coffee lovers who have been unable to drink coffee due to health reasons or sensitivity to caffeine to try our delicious organic Mocha Blend.苦味：★★★★酸味：★★★★甘味：★★★ROAST | 焙煎度合いFull-City Roast｜ フルシティローストTOKYO COFFEEではフルシティローストが最もバランスの取れた焙煎具合だと考えています。
酸味を残しつつ、コーヒー豆の醍醐味でもある苦味と甘味の共演を楽しめます。
その為、2ハゼ直前まで煎った状態でも香り豊かでリッチな味わいに仕上げっています。
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BREW | 淹れ方1番のおすすめはハンドドリップです。
エアロプレス、フレンチプレス、エスプレッソにも向いているお豆です。
Great for pour-over, aeropress, French Press, and Espresso.・100％JAS認証の有機栽培コーヒー豆使用・JASオーガニック認証取得済みなので安心・ローカルエコロジー、エコノミー、体への配慮・日本国内でスタッフがハンドピッキング・認証機関：有限会社リーファース・認証：2021年9月