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詳細 蔵元 小牧醸造株式会社 蔵元所在地 鹿児島県薩摩郡さつま町時吉12 アルコール分 25% 内容量 1800ml 原材料 芋:鹿児島県産黄金千貫 米:タイ米 蒸留方法 常圧蒸留 保管方法 温度差の無い冷暗所 配送方法 備考 麹:白麹 完全甕仕込み 初代創業者「小牧伊勢吉」二代目伊勢吉会長の名前をとって命名した銘柄です。 地元のさつま町でおいしく飲んでいただいている焼酎です。 画像では判りにくいですが、少し白濁しています。 新酒100%のフレッシュさに加え、『伊勢吉どん』特有の甘味が口の中にこれでもか!と主張してきます。 お湯割りで飲むと芋の甘さが際立ちます。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 小牧醸造株式会社 蔵元所在地 鹿児島県薩摩郡さつま町時吉12 アルコール分 25% 内容量 1800ml 原材料 さつま芋(鹿児島県産)、米こうじ(新潟県産五百万石) 蒸留方法 保管方法 温度差の無い冷暗所 備考 発売開始から十五年を迎えた一尚シルバーの新焼酎。 芳醇でミルキーな香りはそのままに麹米に新潟県産「五百万石」を使用しました。 ※100%の新焼酎ですので長期間置くことは避け、できるだけ早目にお飲みいただきますようお願いいたします。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 小牧醸造株式会社 蔵元所在地 鹿児島県薩摩郡さつま町時吉12 アルコール分 25% 内容量 1800ml 原材料 鹿児島県産黄金千貫、秋田県産美郷錦(精米歩合60%) 酵母 蒸留方法 保管方法 温度差の無い冷暗所 備考 麹:イヌイ黒麹 小牧醸造のフラッグシップとも言える「一尚シルバー」の上位モデル。 秋田県産の美郷錦を麹米として使用し、さらに美郷錦を精米歩合60%で精米し、「秋田今野黒麹菌」「秋田今野1909江戸酵母」により仕込みました。通常、焼酎に使うお米は飯米ほどの精米で麹米として使用しており、日本酒の様に大きく削るることはありません。 今回の「一尚シルバー美郷錦」は精米歩合60%にすることでお米由来の吟醸香が華やかな香りを一尚シルバーに纏わせた上品な風味に仕上がりました。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 小牧醸造株式会社 蔵元所在地 鹿児島県薩摩郡さつま町時吉12 アルコール分 30% 内容量 720ml 原材料 鹿児島県産紅さつま、鹿児島県産米 蒸留方法 常圧蒸留 保管方法 温度差の無い冷暗所 備考 麹:黒麹 原料の「紅さつま」は糖度が高く、ほくほくとした食感は焼き芋でも人気のあるさつま芋。厳選された紅さつま芋を使用することにより、フローラルな香りと爽やかな甘味、淡麗でキレの良い味わいを実現することができた。さらに独自の製法により、アルコール度数30度という高度数を感じさせない酒質となっている。 【おすすめの飲み方】ソーダ割り・ロック・お湯割り☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 小牧醸造株式会社 蔵元所在地 鹿児島県薩摩郡さつま町時吉12 アルコール分 30% 内容量 1800ml 原材料 鹿児島県産紅さつま、鹿児島県産米 蒸留方法 常圧蒸留 保管方法 温度差の無い冷暗所 備考 麹:黒麹 原料の「紅さつま」は糖度が高く、ほくほくとした食感は焼き芋でも人気のあるさつま芋。厳選された紅さつま芋を使用することにより、フローラルな香りと爽やかな甘味、淡麗でキレの良い味わいを実現することができた。さらに独自の製法により、アルコール度数30度という高度数を感じさせない酒質となっている。 【おすすめの飲み方】ソーダ割り・ロック・お湯割り☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 小牧醸造株式会社 蔵元所在地 鹿児島県薩摩郡さつま町時吉12 アルコール分 25% 内容量 1800ml 原材料 サツマイモ(鹿児島県産黄金千貫)、鹿児島県産米、白麹 蒸留方法 常圧蒸溜 保管方法 温度差の無い冷暗所 備考 麹:白麹 完全甕仕込み 小牧醸造の焼酎の基準となる一本。 しっかりとした蒸し芋の香りと、柑橘の香りが織り混ざり、ラストの上品な芋の甘味とのバランスが秀逸。お好きな飲み方でお楽しみ下さい。 【銘柄の成り立ちと特徴】 小牧醸造の焼酎の美味しさを決める基準となる一本。現在の小牧醸造の商品の中では最も古い銘柄。1972年(昭和47年)の豪雨災害後、7年間の休業期間を経て1979年(昭和54年)に製造を再開した際、旧銘柄「轟乃露」を、地元の方々に親しみのあった愛称「伊勢吉どん」に改名した。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 小牧醸造株式会社 蔵元所在地 鹿児島県薩摩郡さつま町時吉12 アルコール分 25% 内容量 720ml 原材料 鹿児島県産黄金千貫、鹿児島県産米 酵母 蒸留方法 常圧蒸留 保管方法 温度差の無い冷暗所 備考 麹:黒麹 小牧醸造の創業当時の焼酎を造ることを目指し、100年前から培養分離され現存する黒麹菌と酵母菌の力を借り、幾漠々と紡いできた技術を融合させ醸した焼酎です。 おすすめの飲み方は、ロック、ストレート、お湯割り。 特に、お湯割りにした時の香ばしさとまろやかな甘味が特徴の焼酎です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 小牧醸造株式会社 蔵元所在地 鹿児島県薩摩郡さつま町時吉12 アルコール分 25% 内容量 1800ml 原材料 鹿児島県産黄金千貫、鹿児島県産米 酵母 秋田今野ヴァーヴァリアンヴァイツェン酵母(ビール酵母) 蒸留方法 常圧蒸留 保管方法 温度差の無い冷暗所 備考 麹:白麹 焼酎造りの新たな可能性を追求した一本。食前酒として焼酎のソーダ割を提案するに至る過程で、ソーダで割ることで出現する原料由来の青臭さ、えぐみを押さえ、柑橘のフレーバーの心地よさと、余韻の爽やかな甘味を兼ね備えた焼酎となっている。 2009年より挑戦を始め、酵母菌にはビール酵母「ヴァーヴァリアンヴァイツェン酵母」を使用。同じ銘柄名の一尚『シルバー』との違いを瓶に表す為、瓶に印字している文字の色をブロンズ色にしたことにより、一般的には「一尚ブロンズ」と呼ばれている。 【おすすめの飲み方】ソーダ割り、水割り、ロック☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
詳細 蔵元 小牧醸造株式会社 蔵元所在地 鹿児島県薩摩郡さつま町時吉12 アルコール分 25% 内容量 1800ml 原材料 鹿児島県産黄金千貫、鹿児島県産米 酵母 蒸留方法 常圧蒸留 保管方法 温度差の無い冷暗所 備考 麹:黒麹 小牧醸造の創業当時の焼酎を造ることを目指し、100年前から培養分離され現存する黒麹菌と酵母菌の力を借り、幾漠々と紡いできた技術を融合させ醸した焼酎です。 おすすめの飲み方は、ロック、ストレート、お湯割り。 特に、お湯割りにした時の香ばしさとまろやかな甘味が特徴の焼酎です。☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆ 【お酒は20歳になってから】 未成年の方へのお酒の販売は堅くお断りしております。 ご注文時年齢確認をさせていただいております。
甘くフルーティな味を目指して醸した「紅小牧」 青果用の紅さつま芋を原料にし、甘くフルーティな味を目指して醸した女性向けの焼酎です。 端麗で、とても飲みやすくロックアイスにほんの少しのお水を垂らす「ちょいみず」で飲むとさらに香りが引き立ちます。 タイプ 芋焼酎 原材料 芋:鹿児島県産紅さつま、米:鹿児島県産米 使用麹種 河内菌白麹 使用酵母 鹿児島2号酵母 アルコール分 30度
商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 鹿児島 蔵 元 小牧醸造 原 料 さつまいも・芋麹 度 数 25度 蒸留方法 常圧蒸留 麹 −麹 保存方法 常温 送料無料 (北海道・沖縄県は対象外) ■一般の焼酎には米麹が使われていますが、「一刻者」は芋麹を使用した“芋100%”の全量芋焼酎です。 個性豊かな一刻者5タイプを 「お値打ち価格」 「送料無料」 にてご提供します。 ★セット内容 ・一刻者 1800ml ・一刻者 赤 1800ml ・一刻者 樽貯蔵 1800ml ・黒一刻 1800ml ・一刻者 長期貯蔵 720ml
商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 鹿児島 蔵 元 小牧醸造 原 料 さつまいも・芋麹 度 数 25度 蒸留方法 常圧蒸留 麹 −麹 保存方法 常温 送料無料 (北海道・沖縄県は対象外) ■一般の焼酎には米麹が使われていますが、「一刻者」は芋麹を使用した“芋100%”の全量芋焼酎です。 個性豊かな一刻者4タイプを 「お値打ち価格」 「送料無料」 にてご提供します。 ★セット内容 ・一刻者 ・一刻者 赤 ・一刻者 樽貯蔵 ・黒一刻
この商品はお酒です。20歳未満の方は購入出来ません。 2006年、北薩豪雨水害により生まれた第二の創業の決意。初代創業時の想い、歴史に敬意を払い、「小牧兄弟」の焼酎への思いを込めて造られた焼酎。100年前に存在した麹菌と酵母菌から現存するものを用い、伝統製法を大切にしながらも、進化を止めない。 「一尚」という銘には兄弟の名前を一文字ずつとっており、兄弟で蔵をまとめ、責任と自信を持ってお客様に提供できる本格焼酎を造ろうという気持ちと、この焼酎をお取り扱い戴くからには『一尚』=『一生』のお付き合いをしていただけるよう、みんなで進化し続けなければならないという決意も込めて、つけられたネーミングとなっている。 原料米:鹿児島県産米 原料芋:鹿児島県産黄金千貫 麹菌:黒 蒸溜方法:常圧蒸留
この商品はお酒です。20歳未満の方は購入出来ません。 焼酎造りの新たな可能性を追求した一本。食前酒として焼酎のソーダ割を提案するに至る過程で、ソーダで割ることで出現する原料由来の青臭さ、えぐみを押さえ、柑橘のフレーバーの心地よさと、余韻の爽やかな甘味を兼ね備えた焼酎となっている。 2009年より挑戦を始め、酵母菌にはビール酵母「ヴァーヴァリアンヴァイツェン酵母」を使用。同じ銘柄名の一尚『シルバー』との違いを瓶に表す為、瓶に印字している文字の色をブロンズ色にしたことにより、一般的には「一尚ブロンズ」と呼ばれている。 原料米:鹿児島県産米 原料芋:鹿児島県産黄金千貫 麹菌:白 蒸溜方法:常圧蒸留
商 品 説 明 商 品 詳 細 産 地 鹿児島 蔵 元 小牧醸造 原 料 さつまいも・米麹 度 数 25度 蒸留方法 常圧蒸留 麹 ? 保存方法 常温・冷暗所 ◆さつまいも(黄金千貫)の風味をより引き出すべく行った、七年甕貯蔵の特別仕込みによる本格芋焼酎です。 甕貯蔵によりさらにまろやかに仕上がった酒質はとろりと甘く、さつまいもの風味を感じることができます。 ロック、お湯割りなどお好みの飲み方で愉しんで下さい。 東海地区限定販売 120本!!
品質を重視した手造りにこだわり醸す芋焼酎 1909年創業の小牧醸造。鹿児島県の北西部、薩摩半島の北部にあるさつま町(旧宮之城町)に位置し、蔵のすぐ横には鮎やうなぎ、山太郎かになどが獲れる一級河川の川内川(せんだいがわ)が流れています。 創業以来、先代からの造りを守り続ける昔ながらの和甕仕込みを行なっており、原料には鹿児島県産の黄金千貫を使用し、蔵の北方にそびえる霊峰紫尾山系の伏流水を仕込み水に用いて焼酎造りを営んでいます。 品質を重視した手造り和甕仕込みにこだわり「皆様が笑顔で、人生が少しでも豊かで幸せな気持ちになれる」そのような焼酎を造るために、一尚懸命焼酎造りに邁進しています。 天然伏流水が醸しだす小牧の無二なる味わい 焼酎の素となる仕込み水は、紫尾山系の天然伏流水を使用しています。 その天然水が湧き出す蔵のすぐ脇を流れる河川には、天然記念物である「カワゴケソウ」が生息しています。 この植物は水の中で開花し実を結ぶ珍しい植物で、水質の綺麗な急流しか繁殖せず、日本でもわずか数か所にしか生息していません。 小牧醸造では、今でもこの様な自然体系が維持された環境から湧き出る天然水で焼酎を仕込む事によって、この地でしか醸せない無二なる味わいへと仕上げています。 原料は全て鹿児島県産!契約農家の最高品質の芋を使用 小牧醸造では、地元農家とパートナーシップを結び、使う原料は全て鹿児島県産を使用しています。 麹米として使用するお米は地元さつま町にこだわり、蔵の眼前にある谷口商店とタッグを組み、鹿児島の品種米である「ひのひかり」や「あきほなみ」など、それぞれの銘柄に使用しています。 さつまいもは、鹿児島県の3エリアの契約農家から、それぞれ最高の品質の芋が獲れる時期に合わせ使用しており、地元さつま町の農家とは、より強固なパートナーシップを組み焼酎造りに取り組んでいます。 造られる芋焼酎は全てが原産地呼称、地理的表示である「GI SATSUMA」を取得しています。 和甕を使用した仕込みが生むEarthyなフレーバー 小牧の本格焼酎の特徴として、豊潤な土の香りを想起させるフレーバーがあります。 このEarthy(豊潤な土の香り)は、創業より受け継がれる薩摩の和甕で酒母(水、米麹、酵母)作りである一次仕込み、さつまいもを加えて発酵させる二次仕込みにも使用する事で、幾年も和甕に住み着く様々な菌の力により醸成されます。 さらに、蒸留直後の検定容器も同じく和甕を使用する為、このEarthyさが引き継がれます。ナチュールワインのクヴェヴェリ製法と奇しくも同じ様に、いわば幾年の歳月がもたらす至極のエッセンスとなり得るのです。 石蔵によるエイジングによって備わる円熟した味わい 蒸留したばかりの焼酎の香味は、芋の濃縮された香りが立ち芳しいのですが、酒質は水とアルコールがうまく馴染めず、荒く刺々しく感じてしまいます。 そこで水の分子がアルコールの分子を優しくマスキングするまで丁寧に、様々な容器で平均でも1年間熟成されます。 また熟成させる焼酎は、幕末から明治にかけ建てられた石蔵にて、さらに何年も貯蔵する事で焼酎を更なるステージへと旅立たせます。 年間での温度や湿度の変化が少ないこの石蔵でのエイジングは、百有余の悠久のエキスも加わり、より円熟されるのです。 ITEM INFORMATION ビール酵母を使用した 柑橘系の香りとまろやかな味わい 一尚 ブロンズ 白 芋焼酎 一尚の銘柄は、小牧 一徳・尚徳の兄弟の頭文字から一文字ずつとって名づけられました。「一尚」を「一生」とかけ、一生おつきあいしてもらえるような、芋焼酎造りをしていくという決意が込められた焼酎です。創業100周年を期に、焼酎の次の100年へを目指した酒造りの一環で醸した意欲作。 Tasting Note ヴァーヴァリアンヴァイツェンという、芳醇な香りが強いと言われるビール酵母を使用して、超低温発酵。香りに特徴のある焼酎に仕上がっており、漂ってくる柑橘系の爽やかな香りとまろやかな味わいが楽しめる、今までになかった芋焼酎です。冷やした炭酸で割っていただくと、さっぱりとした旨みある芋のさわやかさが吹き抜けます。 食前酒にも最適です。 商品仕様・スペック 生産者小牧醸造 商品名一尚 ブロンズ 白 原材料鹿児島県産黄金千貫、鹿児島県産米 内容量1800ml 度数25.00度 呑み方ロック・水割り・湯割り
ご注文の前に必ずご確認ください コルク劣化による返品・交換はお受けできません。コルクを使用した商品につきまして、時間経過や状態によっては、硬くなったり崩れやすくなっている場合があります。 ワインのブショネとよばれるコルク臭(カビ臭・雑味による違和感)につきましては、プロでも判断がつきにくいのが現状でございます。こちらも返品や交換のご対応はいたしかねますので予めご了承ください。 商品名に記載がない場合、商品のヴィンテージは掲載画像と異なり、最新のヴィンテージでお届けする場合があります。 日本酒の表示の数値・原料米は変更される場合があります。 商品のラベルやキャップシール等の色、デザインが変更されている場合があります。 容量・アルコール度数が入荷の都合上、異なる場合がございます。商品詳細が気になる方は、事前にお問い合わせフォームよりご連絡ください。独自の芋麹仕込による「全量芋焼酎」ならではの、芋本来の華やかな香りと上品ですっきりとした味わい。上品な風味を保ちながら熟成させるため、温度変化の少ない石蔵で貯蔵。 名称一刻者 容量720ml アルコール度数25度 酒類芋焼酎 原材料さつま芋(黄金千貫)、芋麹(黄金千貫) 製造元小牧醸造株式会社 販売者宝酒造株式会社
麹菌と酵母菌には100年前から培養分離され現存するものを用いた、濾過を控え目にし甘くてコクのある逸品。 雑誌 dancyu 2010年9月号、「この焼酎、知ってますか?飲まずに死ねない名酒大発掘」にてベスト3に選ばれた焼酎。
製品仕様 名称 小牧醸造 芋焼酎5種6本セット 内容量 薩摩心酔力三 1.8L(度数:25度)×1本 一尚シルバー 1.8L(度数:25度)×1本 一尚ブロンズ 1.8L(度数:25度)×1本 伊勢吉どん 1.8L(度数:25度)×1本 紅小牧 1.8L(度数:30度)×2本 詳細 明治42年創業 小牧醸造の芋焼酎6本セットです。 過去3度の水害に遭いながらも復活!!伝統と革新が織り成す味わい深い芋焼酎をご堪能下さい。 地産理由 町内事業所にて原材料の選出から品物の梱包までの工程を行っている。 事業者 堀之内酒店 ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ・ふるさと納税よくある質問はこちら「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄付を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1)子どもの教育に関する事業 (2)高齢者の健康・福祉に関する事業 (3)元気ある地域づくりに関する事業 (4)町長が必要と認める事業 特にご希望がなければ、町政全般に活用いたします。 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヵ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。
この商品は8本まで 一個口で発送できます! アサノ酒店は送料がお得!! 芋100%の焼酎。芋本来のどこかなつかしい香りがこの焼酎の独特な特徴で、とても飲みやすく、なめらかな味わいが楽しめます。 ●酒種 : 芋焼酎 ●酒類 : 本格焼酎 ●内容量 : 1800ml ●Alc.度数 : 25度 ●1箱入数 : 6本 ●1個口数 : 8本まで ●原材料 : 薩摩芋(黄金千貫)、芋麹 ●製造元 : 小牧醸造(鹿児島県)
“石焼き芋焼酎「石茜」”は、石焼き芋らしさに徹底的にこだわった芋焼酎です。原料のさつまいもは石焼き芋に適した南九州(宮崎県・鹿児島県)産の金時芋を100%使用しています。そのすべてを、石焼き芋によく使用される那智(なち)石を用い、手間ひまかけて、芋の中までしっかりと火が通った、甘く香ばしい石焼き芋に焼きあげます※。一次仕込みはかめで行うなど、丹念に仕込みました。麹は深い味わいを生む黒麹を使用しています。さらに蒸留方法も独自の工夫を行いました。
黒麹仕込による、心地よい芋の甘い香りとコクのある深い味わい。芋麹造りにおいて、コクのある味わいを生む黒麹を用いた"黒麹仕込" のこだわり全量芋焼酎です。
良質な芋麹が実現した、芋本来の甘い香りとすっきりと上品な味わい。 芋本来のうまさに頑固なまでにこだわり、芋100%で丹念につくった全量芋焼酎です。芋の香ばしさと甘さが際立ち、どのメーカーにも負けません。
“全量芋焼酎「一刻者」<石蔵甕貯蔵>25度”は、芋と芋麹でつくる“芋100%”の「一刻者」を、鹿児島県さつま町にある小牧醸造の石蔵でじっくりと甕貯蔵した、芋本来の甘い香り、上品でまろやかな味わいとなめらかな口あたりが楽しめる芋焼酎です。
”赤芋(金時芋)だけを使用した全量赤芋焼酎。(1)赤芋100%〜原料のさつまいも、芋麹には、南九州(宮崎・鹿児島)産の、赤芋(金時芋)だけを使用した赤芋100%。(2)甘み豊かな香りとまろやかですっきりとした味わい〜独自の良質な芋麹による金時芋由来の甘味豊かな香りとまろやかですっきりとした味わい。こだわりを感じさせる「一刻者」の新商品です!