■商品・蔵元説明 ■大海酒造■ 昭和42年1月に鹿児島県鹿屋税務署管内焼酎製造業者9社が共同で瓶詰め作業を行う目的で創業。
昭和50年6月大海酒造協業組合を9工場と共同瓶詰場の出資者 10名で設立し新工場建設に入りました。
協業化による資本の充実と、銘柄と品質のイメージ向上により業績を伸ばし熊本国税局鹿児島県酒造連合会主催の鑑評会で連続入賞に輝いた。
近年「海」「くじら」など新ブランド投入が鹿児島県外からも高い評価を得て2001年と2004年には鑑評会において第一位を獲得する。
県内のみならず県外からも高い評価を現在も保ち続けている ■くじらのボトル■ 雄大で全てを包み込むような優しさと力強さを持ち合わせた、大海原に生きる鯨の様な柔らかく華やかな香りと口当たりが特徴。
コガネセンガン・白麹・常圧蒸留で造った、芋焼酎のスタンダードです。
垂水温泉水「寿鶴」を使用。
■原材料 さつま芋（コガネセンガン）、米麹（白麹） ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 大海酒造 ■他銘柄 さつま大海、一番雫、さつまの海〜大海酒造〜 〜契約農家の方々〜 昭和42年1月に鹿児島県鹿屋税務署管内焼酎製造業者9社が共同で瓶詰め作業を行う目的で創業しました。
共同瓶詰場を鹿屋市寿に設立し社名を変更し大海酒造株式会社としてさつま大海の発売を開始。
焼酎製造の排水基準が定められその対応を迫られ製造コスト、酒質の均一向上を含めて工場共同化による近代工場を鹿屋市白崎町に建設する計画をつくり鹿屋税務署熊本国税局並びに鹿児島県商工振興課の高度化資金予算化の内定を得て昭和50年6月大海酒造協業組合を9工場と共同瓶詰場の出資者 10名で設立し新工場建設に入りました。
協業化による資本の充実と、銘柄と品質のイメージ向上により業績を伸ばし熊本国税局鹿児島県酒造連合会主催の鑑評会で連続入賞に輝きました。
近年「海」「くじら」など新ブランド投入が鹿児島県外からも高い評価を得て2001年と2004年には鑑評会において第1位を獲得。
県内のみならず県外からも高い評価を現在も保ち続けています。

■商品・蔵元説明 ■大海酒造■ 昭和42年1月に鹿児島県鹿屋税務署管内焼酎製造業者9社が共同で瓶詰め作業を行う目的で創業。
昭和50年6月大海酒造協業組合を9工場と共同瓶詰場の出資者 10名で設立し新工場建設に入りました。
協業化による資本の充実と、銘柄と品質のイメージ向上により業績を伸ばし熊本国税局鹿児島県酒造連合会主催の鑑評会で連続入賞に輝いた。
近年「海」「くじら」など新ブランド投入が鹿児島県外からも高い評価を得て2001年と2004年には鑑評会において第一位を獲得する。
県内のみならず県外からも高い評価を現在も保ち続けている ■海王■ 黒麹とジョイホワイトという品種のさつまいもを使用し、減圧蒸留することで、芋独特の香りやクセを抑え、さつまいもの甘味とコクを引き出した新しいタイプの焼酎です。
垂水温泉水「寿鶴」を使用。
■原材料 さつま芋（ジョイホワイト）、米麹（黒麹） ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 大海酒造 ■他銘柄 さつま大海、一番雫、さつまの海〜大海酒造〜 〜契約農家の方々〜 昭和42年1月に鹿児島県鹿屋税務署管内焼酎製造業者9社が共同で瓶詰め作業を行う目的で創業しました。
共同瓶詰場を鹿屋市寿に設立し社名を変更し大海酒造株式会社としてさつま大海の発売を開始。
焼酎製造の排水基準が定められその対応を迫られ製造コスト、酒質の均一向上を含めて工場共同化による近代工場を鹿屋市白崎町に建設する計画をつくり鹿屋税務署熊本国税局並びに鹿児島県商工振興課の高度化資金予算化の内定を得て昭和50年6月大海酒造協業組合を9工場と共同瓶詰場の出資者 10名で設立し新工場建設に入りました。
協業化による資本の充実と、銘柄と品質のイメージ向上により業績を伸ばし熊本国税局鹿児島県酒造連合会主催の鑑評会で連続入賞に輝きました。
近年「海」「くじら」など新ブランド投入が鹿児島県外からも高い評価を得て2001年と2004年には鑑評会において第1位を獲得。
県内のみならず県外からも高い評価を現在も保ち続けています。

■商品・蔵元説明 ■大海酒造■ 昭和42年1月に鹿児島県鹿屋税務署管内焼酎製造業者9社が共同で瓶詰め作業を行う目的で創業。
昭和50年6月大海酒造協業組合を9工場と共同瓶詰場の出資者 10名で設立し新工場建設に入りました。
協業化による資本の充実と、銘柄と品質のイメージ向上により業績を伸ばし熊本国税局鹿児島県酒造連合会主催の鑑評会で連続入賞に輝いた。
近年「海」「くじら」など新ブランド投入が鹿児島県外からも高い評価を得て2001年と2004年には鑑評会において第一位を獲得する。
県内のみならず県外からも高い評価を現在も保ち続けている ■海王■ 黒麹とジョイホワイトという品種のさつまいもを使用し、減圧蒸留することで、芋独特の香りやクセを抑え、さつまいもの甘味とコクを引き出した新しいタイプの焼酎です。
垂水温泉水「寿鶴」を使用。
■原材料 さつま芋（ジョイホワイト）、米麹（黒麹） ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 大海酒造 ■他銘柄 さつま大海、一番雫、さつまの海〜大海酒造〜 〜契約農家の方々〜 昭和42年1月に鹿児島県鹿屋税務署管内焼酎製造業者9社が共同で瓶詰め作業を行う目的で創業しました。
共同瓶詰場を鹿屋市寿に設立し社名を変更し大海酒造株式会社としてさつま大海の発売を開始。
焼酎製造の排水基準が定められその対応を迫られ製造コスト、酒質の均一向上を含めて工場共同化による近代工場を鹿屋市白崎町に建設する計画をつくり鹿屋税務署熊本国税局並びに鹿児島県商工振興課の高度化資金予算化の内定を得て昭和50年6月大海酒造協業組合を9工場と共同瓶詰場の出資者 10名で設立し新工場建設に入りました。
協業化による資本の充実と、銘柄と品質のイメージ向上により業績を伸ばし熊本国税局鹿児島県酒造連合会主催の鑑評会で連続入賞に輝きました。
近年「海」「くじら」など新ブランド投入が鹿児島県外からも高い評価を得て2001年と2004年には鑑評会において第1位を獲得。
県内のみならず県外からも高い評価を現在も保ち続けています。

■商品・蔵元説明 ■大海酒造■ 昭和42年1月に鹿児島県鹿屋税務署管内焼酎製造業者9社が共同で瓶詰め作業を行う目的で創業。
昭和50年6月大海酒造協業組合を9工場と共同瓶詰場の出資者 10名で設立し新工場建設に入りました。
協業化による資本の充実と、銘柄と品質のイメージ向上により業績を伸ばし熊本国税局鹿児島県酒造連合会主催の鑑評会で連続入賞に輝いた。
近年「海」「くじら」など新ブランド投入が鹿児島県外からも高い評価を得て2001年と2004年には鑑評会において第一位を獲得する。
県内のみならず県外からも高い評価を現在も保ち続けている ■海■ 芋の香りには馴染めないが芋焼酎に挑戦してみたいという方にお勧めです。
黄麹と高系14号、ベニオトメという品種のさつまいもを使用して、低温で丁寧に発酵させ、減圧蒸留することでクセの無い甘味と鮮烈な香り、そして爽快な喉ごしを実現しました。
垂水温泉水「寿鶴」を使用。
女性に人気の焼酎です。
■原材料 さつま芋（高系14号・ベニオトメ）、米麹（黄麹） ■容量 720ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 大海酒造 ■他銘柄 さつま大海、一番雫、さつまの海〜大海酒造〜 〜契約農家の方々〜 昭和42年1月に鹿児島県鹿屋税務署管内焼酎製造業者9社が共同で瓶詰め作業を行う目的で創業しました。
共同瓶詰場を鹿屋市寿に設立し社名を変更し大海酒造株式会社としてさつま大海の発売を開始。
焼酎製造の排水基準が定められその対応を迫られ製造コスト、酒質の均一向上を含めて工場共同化による近代工場を鹿屋市白崎町に建設する計画をつくり鹿屋税務署熊本国税局並びに鹿児島県商工振興課の高度化資金予算化の内定を得て昭和50年6月大海酒造協業組合を9工場と共同瓶詰場の出資者 10名で設立し新工場建設に入りました。
協業化による資本の充実と、銘柄と品質のイメージ向上により業績を伸ばし熊本国税局鹿児島県酒造連合会主催の鑑評会で連続入賞に輝きました。
近年「海」「くじら」など新ブランド投入が鹿児島県外からも高い評価を得て2001年と2004年には鑑評会において第1位を獲得。
県内のみならず県外からも高い評価を現在も保ち続けています。

伊佐や[いさや] 味がやわらかく、まろやかな水（寿鶴）を割水に使っています。
その飲みやすい味わいと上品な香りで、大海酒造の中でも人気の高いいも焼酎の一つです。
“減圧蒸留＋黄麹仕込み”という製造方法は大海酒造の代表銘柄でもある『海』や3大プレミア焼酎の一つと言われる『魔王』と同じです。
●飲んだ感想 水の影響から芋特有の香りはやや控えめで、フルーティーさを前面に押し出しています。
口に含んでも荒さや、辛味をあまり感じない飲み口のため、通の方はもちろん、芋焼酎を初めて飲む初心者の方にもおすすめです。
大海酒造 近年「海」「くじら」など新ブランド投入が鹿児島県外からも高い評価を得て2001年と2004年には鑑評会において第一位を獲得した鹿児島を代表する蔵元です。
元々は昭和42年1月に鹿児島県鹿屋税務署管内焼酎製造業者9社が共同で瓶詰め作業を行う目的で創業されました。
焼酎データ 商品名 大海酒造　伊佐や[いさや] 容量 1800ml 種類 芋焼酎 度数 25度 原材料 さつま芋、米麹（黄麹） 産地 鹿児島 蔵元  大海酒造 主な銘柄 海（1800ml）、海（720ml）、海王（1800ml）、 海王（720ml）大海酒造　-伊佐や[いさや]- 昭和42年1月に鹿児島県鹿屋税務署管内焼酎製造業者9社が共同で瓶詰め作業を行う目的で創業。
共同瓶詰場を鹿屋市寿に設立し社名を変更し大海酒造株式会社としてさつま大海の発売を開始しました。
焼酎製造の排水基準が定められその対応を迫られ製造コスト、酒質の均一向上を含めて工場共同化による近代工場を鹿屋市白崎町に建設する計画をつくり鹿屋税務署熊本国税局並びに鹿児島県商工振興課の高度化資金予算化の内定を得て昭和50年6月大海酒造協業組合を9工場と共同瓶詰場の出資者 10名で設立し新工場建設に入りました。
協業化による資本の充実と、銘柄と品質のイメージ向上により業績を伸ばし熊本国税局鹿児島県酒造連合会主催の鑑評会で連続入賞に輝いた。
近年「海」「くじら」など新ブランド投入が鹿児島県外からも高い評価を得て2001年と2004年には鑑評会において第一位を獲得する。
県内のみならず県外からも高い評価を現在も保ち続けている。
幻とまで言われる名酒『魔王』にも、引けをとらないその味と人気。
生命の水『寿鶴』を割り水に使い、『魔王』と同じく黄麹を用いています。
スッキリ爽やかな後味、驚く程の飲みやすさは驚嘆に値します。
世界でも数カ所しか存在しない『天然ビフォアクロレラ温泉水』の事。
『天然ビフォアクロレラ』とは今から30億年前、地球上に酸素を作り上げ3000万種という生物を誕生させたという生命の源です。
その正体は、酸素を発生する好熱性ランソウ（シアノバクテリア）と呼ばれ良質なタンパク質、構成の40％のグリコーゲンから成る複合体。
『天然ビフォアクロレラ温泉水』はそれらを多く含んでいます。
水にはクラスター値というものがあります。
水分子の大きさを表す数値のことでこのクラスター値が小さい程まろやかで美味しく体へのミネラル成分の吸収率等に優れています。
『寿鶴』のクラスター値は世界でトップクラス!!活性酸素の働きを抑えミネラルも豊富で吸収も良い。
まさに『人になじむ』『伊佐や』は始りの水から造られた焼酎です 減圧蒸留＋黄麹仕込みは「魔王」「海」等と言った飲みやすくて美味いと言われる焼酎と同じ製造過程。
違いはやはり「水」味わって見ると芋特有の香りは、やはり控えめでフルーティーさが前面に押し出されている。
飲み口は軽快で後味もサッパリ。
口に含んでも荒さや、辛味もなく25度とは思えない口当たり。
芋焼酎が嫌いな方でも全然平気に飲めちゃう超おすすめ焼酎です。

伊佐や[いさや] 味がやわらかく、まろやかな水（寿鶴）を割水に使っています。
その飲みやすい味わいと上品な香りで、大海酒造の中でも人気の高いいも焼酎の一つです。
“減圧蒸留＋黄麹仕込み”という製造方法は大海酒造の代表銘柄でもある『海』や3大プレミア焼酎の一つと言われる『魔王』と同じです。
●飲んだ感想 水の影響から芋特有の香りはやや控えめで、フルーティーさを前面に押し出しています。
口に含んでも荒さや、辛味をあまり感じない飲み口のため、通の方はもちろん、芋焼酎を初めて飲む初心者の方にもおすすめです。
大海酒造 近年「海」「くじら」など新ブランド投入が鹿児島県外からも高い評価を得て2001年と2004年には鑑評会において第一位を獲得した鹿児島を代表する蔵元です。
元々は昭和42年1月に鹿児島県鹿屋税務署管内焼酎製造業者9社が共同で瓶詰め作業を行う目的で創業されました。
焼酎データ 商品名 大海酒造　伊佐や[いさや] 容量 1800ml 種類 芋焼酎 度数 25度 原材料 さつま芋、米麹（黄麹） 産地 鹿児島 蔵元  大海酒造 主な銘柄 海（1800ml）、海（720ml）、海王（1800ml）、 海王（720ml）大海酒造　-伊佐や[いさや]- 昭和42年1月に鹿児島県鹿屋税務署管内焼酎製造業者9社が共同で瓶詰め作業を行う目的で創業。
共同瓶詰場を鹿屋市寿に設立し社名を変更し大海酒造株式会社としてさつま大海の発売を開始しました。
焼酎製造の排水基準が定められその対応を迫られ製造コスト、酒質の均一向上を含めて工場共同化による近代工場を鹿屋市白崎町に建設する計画をつくり鹿屋税務署熊本国税局並びに鹿児島県商工振興課の高度化資金予算化の内定を得て昭和50年6月大海酒造協業組合を9工場と共同瓶詰場の出資者 10名で設立し新工場建設に入りました。
協業化による資本の充実と、銘柄と品質のイメージ向上により業績を伸ばし熊本国税局鹿児島県酒造連合会主催の鑑評会で連続入賞に輝いた。
近年「海」「くじら」など新ブランド投入が鹿児島県外からも高い評価を得て2001年と2004年には鑑評会において第一位を獲得する。
県内のみならず県外からも高い評価を現在も保ち続けている。
幻とまで言われる名酒『魔王』にも、引けをとらないその味と人気。
生命の水『寿鶴』を割り水に使い、『魔王』と同じく黄麹を用いています。
スッキリ爽やかな後味、驚く程の飲みやすさは驚嘆に値します。
世界でも数カ所しか存在しない『天然ビフォアクロレラ温泉水』の事。
『天然ビフォアクロレラ』とは今から30億年前、地球上に酸素を作り上げ3000万種という生物を誕生させたという生命の源です。
その正体は、酸素を発生する好熱性ランソウ（シアノバクテリア）と呼ばれ良質なタンパク質、構成の40％のグリコーゲンから成る複合体。
『天然ビフォアクロレラ温泉水』はそれらを多く含んでいます。
水にはクラスター値というものがあります。
水分子の大きさを表す数値のことでこのクラスター値が小さい程まろやかで美味しく体へのミネラル成分の吸収率等に優れています。
『寿鶴』のクラスター値は世界でトップクラス!!活性酸素の働きを抑えミネラルも豊富で吸収も良い。
まさに『人になじむ』『伊佐や』は始りの水から造られた焼酎です 減圧蒸留＋黄麹仕込みは「魔王」「海」等と言った飲みやすくて美味いと言われる焼酎と同じ製造過程。
違いはやはり「水」味わって見ると芋特有の香りは、やはり控えめでフルーティーさが前面に押し出されている。
飲み口は軽快で後味もサッパリ。
口に含んでも荒さや、辛味もなく25度とは思えない口当たり。
芋焼酎が嫌いな方でも全然平気に飲めちゃう超おすすめ焼酎です。

■商品・蔵元説明 ■大海酒造■ 昭和42年1月に鹿児島県鹿屋税務署管内焼酎製造業者9社が共同で瓶詰め作業を行う目的で創業。
昭和50年6月大海酒造協業組合を9工場と共同瓶詰場の出資者 10名で設立し新工場建設に入りました。
協業化による資本の充実と、銘柄と品質のイメージ向上により業績を伸ばし熊本国税局鹿児島県酒造連合会主催の鑑評会で連続入賞に輝いた。
近年「海」「くじら」など新ブランド投入が鹿児島県外からも高い評価を得て2001年と2004年には鑑評会において第一位を獲得する。
県内のみならず県外からも高い評価を現在も保ち続けている ■一番雫■ 高系14号という品種のさつまいもを使用し、減圧蒸留でやさしい香りと軽やかな味わいに仕上げました。
鹿児島・大隅半島で契約栽培されたサツマイモを100％使用。
■原材料 さつま芋（高系14号）、米麹 ■容量 1800ml ■度数 25° ■産地 鹿児島 ■蔵元 大海酒造 ■他銘柄 さつま大海、さつまの海〜大海酒造〜 〜契約農家の方々〜 昭和42年1月に鹿児島県鹿屋税務署管内焼酎製造業者9社が共同で瓶詰め作業を行う目的で創業しました。
共同瓶詰場を鹿屋市寿に設立し社名を変更し大海酒造株式会社としてさつま大海の発売を開始。
焼酎製造の排水基準が定められその対応を迫られ製造コスト、酒質の均一向上を含めて工場共同化による近代工場を鹿屋市白崎町に建設する計画をつくり鹿屋税務署熊本国税局並びに鹿児島県商工振興課の高度化資金予算化の内定を得て昭和50年6月大海酒造協業組合を9工場と共同瓶詰場の出資者 10名で設立し新工場建設に入りました。
協業化による資本の充実と、銘柄と品質のイメージ向上により業績を伸ばし熊本国税局鹿児島県酒造連合会主催の鑑評会で連続入賞に輝きました。
近年「海」「くじら」など新ブランド投入が鹿児島県外からも高い評価を得て2001年と2004年には鑑評会において第1位を獲得。
県内のみならず県外からも高い評価を現在も保ち続けています。

さつま大海　益々繁盛 地元鹿屋産の新鮮なさつまいも「コガネセンガン」を使用した、白麹、常圧蒸溜のレギュラー酒。
地元の契約農家で収穫された「コガネセンガン」を使用しています。
「コガネセンガン」は、昭和41年に誕生し、いも焼酎の原料の主流となっています。
味が良く、でんぷん量も豊富なため、焼酎だけでなく、幅広く利用されている万能タイプの芋で、皮も中身も黄白色系です。
鹿児島県では、栽培面積の約半分近くの割合で栽培されています。
お湯割りがおすすめ。
40度前後から50度前後が飲み頃温度です。
大海酒造 鹿児島県鹿屋税務署管内焼酎製造業者9社により共同瓶詰場を鹿屋市寿に設立。
昭和42年4月、社名を大海酒造株式会社と定め、「さつま大海」の新銘柄をもって9工場による瓶詰めと販売を開始しました。
昭和50年、近代工場を完成し製造免許の交付を受け直ちに製造を開始しました。
協業化による資本の充実と、生産性の向上、製造コスト の引き下げならびに銘柄と品質のイメージ向上により、業績を伸ばして、熊本国税局並びに鹿児島県酒造連合会主催の鑑評会にて連続入賞の栄に輝いてまいりま した。
特に、近年において「海」などの新ブランド投入が鹿児島県外からも高い評価をいただき、2001年と2004年には第一位の栄を獲得するまでにな り、鹿児島県内のみならず県外からの確かなご支持をいただいくまでになりました お酒データ 商品名 さつま大海　益々繁盛 容量 4500ml 種類 芋焼酎 度数 25度     原材料 芋、米麹 産地 鹿児島 蔵元 薩摩酒造〜大海酒造〜 〜契約農家の方々〜 昭和42年1月に鹿児島県鹿屋税務署管内焼酎製造業者9社が共同で瓶詰め作業を行う目的で創業しました。
共同瓶詰場を鹿屋市寿に設立し社名を変更し大海酒造株式会社としてさつま大海の発売を開始。
焼酎製造の排水基準が定められその対応を迫られ製造コスト、酒質の均一向上を含めて工場共同化による近代工場を鹿屋市白崎町に建設する計画をつくり鹿屋税務署熊本国税局並びに鹿児島県商工振興課の高度化資金予算化の内定を得て昭和50年6月大海酒造協業組合を9工場と共同瓶詰場の出資者 10名で設立し新工場建設に入りました。
協業化による資本の充実と、銘柄と品質のイメージ向上により業績を伸ばし熊本国税局鹿児島県酒造連合会主催の鑑評会で連続入賞に輝きました。
近年「海」「くじら」など新ブランド投入が鹿児島県外からも高い評価を得て2001年と2004年には鑑評会において第1位を獲得。
県内のみならず県外からも高い評価を現在も保ち続けています。

さつま大海　益々繁盛 地元鹿屋産の新鮮なさつまいも「コガネセンガン」を使用した、白麹、常圧蒸溜のレギュラー酒。
地元の契約農家で収穫された「コガネセンガン」を使用しています。
「コガネセンガン」は、昭和41年に誕生し、いも焼酎の原料の主流となっています。
味が良く、でんぷん量も豊富なため、焼酎だけでなく、幅広く利用されている万能タイプの芋で、皮も中身も黄白色系です。
鹿児島県では、栽培面積の約半分近くの割合で栽培されています。
お湯割りがおすすめ。
40度前後から50度前後が飲み頃温度です。
大海酒造 鹿児島県鹿屋税務署管内焼酎製造業者9社により共同瓶詰場を鹿屋市寿に設立。
昭和42年4月、社名を大海酒造株式会社と定め、「さつま大海」の新銘柄をもって9工場による瓶詰めと販売を開始しました。
昭和50年、近代工場を完成し製造免許の交付を受け直ちに製造を開始しました。
協業化による資本の充実と、生産性の向上、製造コスト の引き下げならびに銘柄と品質のイメージ向上により、業績を伸ばして、熊本国税局並びに鹿児島県酒造連合会主催の鑑評会にて連続入賞の栄に輝いてまいりま した。
特に、近年において「海」などの新ブランド投入が鹿児島県外からも高い評価をいただき、2001年と2004年には第一位の栄を獲得するまでにな り、鹿児島県内のみならず県外からの確かなご支持をいただいくまでになりました お酒データ 商品名 さつま大海　益々繁盛 容量 4500ml 種類 芋焼酎 度数 25度     原材料 芋、米麹 産地 鹿児島 蔵元 薩摩酒造

さつま大海　益々繁盛 地元鹿屋産の新鮮なさつまいも「コガネセンガン」を使用した、白麹、常圧蒸溜のレギュラー酒。
地元の契約農家で収穫された「コガネセンガン」を使用しています。
「コガネセンガン」は、昭和41年に誕生し、いも焼酎の原料の主流となっています。
味が良く、でんぷん量も豊富なため、焼酎だけでなく、幅広く利用されている万能タイプの芋で、皮も中身も黄白色系です。
鹿児島県では、栽培面積の約半分近くの割合で栽培されています。
お湯割りがおすすめ。
40度前後から50度前後が飲み頃温度です。
大海酒造 鹿児島県鹿屋税務署管内焼酎製造業者9社により共同瓶詰場を鹿屋市寿に設立。
昭和42年4月、社名を大海酒造株式会社と定め、「さつま大海」の新銘柄をもって9工場による瓶詰めと販売を開始しました。
昭和50年、近代工場を完成し製造免許の交付を受け直ちに製造を開始しました。
協業化による資本の充実と、生産性の向上、製造コスト の引き下げならびに銘柄と品質のイメージ向上により、業績を伸ばして、熊本国税局並びに鹿児島県酒造連合会主催の鑑評会にて連続入賞の栄に輝いてまいりま した。
特に、近年において「海」などの新ブランド投入が鹿児島県外からも高い評価をいただき、2001年と2004年には第一位の栄を獲得するまでにな り、鹿児島県内のみならず県外からの確かなご支持をいただいくまでになりました お酒データ 商品名 さつま大海　益々繁盛 容量 4500ml 種類 芋焼酎 度数 25度     原材料 芋、米麹 産地 鹿児島 蔵元 薩摩酒造

商品詳細 内容量 1800ml 原材料 さつま芋・米麹・ 保存方法 常温 製造元 鹿児島県鹿屋市　大海酒造 商品説明 アルコール度数25度 名称:お酒(焼酎) 販売者:森山酒店　鹿児島県鹿児島市 こだわりの黄麹仕込み「伊佐や」 芋焼酎「伊佐や」は、地元鹿屋産の「高系14号」という品種のさつま芋を使用して造られています。
割り水には、桜島の麓にある垂水市から湧き出る、天然ミネラルを多く含み味が柔らかくまろやかな『桜島マグマ温泉水』が使用されています。
この水は「生命の源」と言われる「天然ビフォアクロレラ」や「水溶性ゲルマニウム」を多く含んでおり、飲料にとても良い水です。
くせのない甘みと爽快な喉ごしが楽しめ、すっきりとした味わいという部分では「海」と似たタイプですが、この「伊佐や」は「常圧蒸留」されていますので、さらに「奥深さ」や「余韻」も長く味わえる芋焼酎に仕上がっています。
飲みやすさを追求して造られた「海」に対し、この「伊佐や」は通な方にもご満足いただける芋焼酎の逸品です。
お好みの飲み方でお楽しみいただけますが、ロック・水割りには特に最適です。
伊佐や 【限定芋焼酎】黄麹仕込み 1800ml 25度 くせのない甘みと爽快な喉ごしに「奥深さ」や「余韻」も加味され、焼酎に余り馴染みのない方から通の方までオススメできる芋焼酎 「高系14号」を原料に使用し、黄麹を用いて醸され常圧蒸留でつくられた芋焼酎で、割り水には垂水の温泉水「寿鶴」を使用 クセのない甘みと爽快な喉ごしで「奥深さ」や「余韻」が加味された芋焼酎に仕上がっています。
バランスもよく、焼酎に余り馴染みのない方から通の方までオススメできます。
芋にこだわり、水にこだわり、さらにこだわりの「黄麹」仕込み 販売店限定品

商品情報 内容量 1800ml タイプ 本格芋焼酎 原材料名 さつまいも（鹿児島県産コガネセンガン）米麹（国産米） アルコール度数 25度 オススメの飲み方 お湯割り、ストレート、ロック 保管方法 冷暗所にて保管下さい。
製造者 大海酒造 ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。
詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。
こちらもオススメ 　 　鹿児島県　大海酒造 大海黒麹芋焼酎 25度 1800ml 昔ながらの黒麹仕込み濃厚な香りと味の本格焼酎 鹿児島の名産のさつまいも｢黄金千貫（コガネセンガン）｣を原料にした黒麹仕込み・常圧蒸留の本格焼酎です。
大隅半島の特定農家による契約栽培された風味豊かなコガネセンガンと、仕込み水に高隈山系の地下水を使用しています。
麹菌に昔ながらの黒麹を使うことにより濃厚な香りと味に仕上がっています。
泡盛のような独特な奥行のある香りと、黒麹の重厚なインパクトのある味わい、またキレの良い後口が特徴です。
お湯割りに最適ですが、ストレートやロックにするとしっかりとした味がそのまま楽しめます。
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商品情報 内容量 1800ml タイプ 本格芋焼酎 原材料名 さつまいも（鹿児島県産コガネセンガン）米麹（国産米） アルコール度数 25度 オススメの飲み方 お湯割り、水割り、ロック、ストレート 保管方法 冷暗所にて保管下さい。
製造者 大海酒造 ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。
詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。
こちらもオススメ 　 　鹿児島県　大海酒造 さつま大海芋焼酎 25度 1800ml 大海酒造の看板商品飲み飽きしない本格焼酎 鹿児島の名産のさつまいも｢黄金千貫（コガネセンガン）｣を原料にした白麹仕込み・常圧蒸留の本格焼酎です。
大隅半島の特定農家による契約栽培された風味豊かなコガネセンガンと、仕込み水に高隈山系の地下水を使用した大海酒造の看板商品です。
厚みのある芋焼酎らしい豊かな香味と、毎晩飲んでも飲み飽きしないキレのある味わいをお楽しみいただけます。
地元流に飲むならお湯割りが最適ですが、水割り、ロック、ストレートでもおいしく召し上がれます。
大隅半島の雄大な自然の恵みを味わいください。
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商品情報 内容量 900ml タイプ 本格芋焼酎 原材料名 さつまいも（鹿児島県産コガネセンガン）米麹（国産米） アルコール度数 25度 オススメの飲み方 お湯割り、ストレート、ロック 保管方法 冷暗所にて保管下さい。
製造者 大海酒造 ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。
詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。
こちらもオススメ 　 　鹿児島県　大海酒造 大海黒麹芋焼酎 25度 900ml 昔ながらの黒麹仕込み濃厚な香りと味の本格焼酎 鹿児島の名産のさつまいも｢黄金千貫（コガネセンガン）｣を原料にした黒麹仕込み・常圧蒸留の本格焼酎です。
大隅半島の特定農家による契約栽培された風味豊かなコガネセンガンと、仕込み水に高隈山系の地下水を使用しています。
麹菌に昔ながらの黒麹を使うことにより濃厚な香りと味に仕上がっています。
泡盛のような独特な奥行のある香りと、黒麹の重厚なインパクトのある味わい、またキレの良い後口が特徴です。
お湯割りに最適ですが、ストレートやロックにするとしっかりとした味がそのまま楽しめます。
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商品情報 内容量 1800ml タイプ 本格芋焼酎 原材料名 さつまいも(鹿児島県産)、米麹（国産米） アルコール度数 25度 オススメの飲み方 ロック、水割り、お湯割り 保管方法 冷暗所にて保管下さい。
製造者 大海酒造 ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。
詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。
こちらもオススメ 　 　鹿児島県　大海酒造 一番雫芋焼酎 25度 1800ml 優しいフルーティな香り軽やかな味わい 大海酒造はさつまいもの栽培が盛んな鹿児島県鹿屋市で、契約農家が丹精込めて育てたさつまいもを使い、こだわりの焼酎造りを行なっています。
「ベニオトメ」という品種の紅芋を使用、減圧で蒸留しているのでフルーティーでやさしい香りと軽やかな味わいの芋焼酎です。
あらかじめ水割りにした焼酎を冷やし寝かせて飲みやすくする「前割り」はお料理との相性もよく、暑い季節にはオススメの飲み方です。
芋独特の個性をおさえた軽快な味わいなので、ロック、ソーダ割りや燗酒などアレンジも幅広く楽しめます！ 2

商品情報 内容量 900ml タイプ 本格芋焼酎 原材料名 さつまいも（鹿児島県産コガネセンガン）米麹（国産米） アルコール度数 25度 オススメの飲み方 お湯割り、水割り、ロック、ストレート 保管方法 冷暗所にて保管下さい。
製造者 大海酒造 ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。
詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。
こちらもオススメ 　 　鹿児島県　大海酒造 さつま大海芋焼酎 25度 900ml 大海酒造の看板商品飲み飽きしない本格焼酎 鹿児島の名産のさつまいも｢黄金千貫（コガネセンガン）｣を原料にした白麹仕込み・常圧蒸留の本格焼酎です。
大隅半島の特定農家による契約栽培された風味豊かなコガネセンガンと、仕込み水に高隈山系の地下水を使用した大海酒造の看板商品です。
厚みのある芋焼酎らしい豊かな香味と、毎晩飲んでも飲み飽きしないキレのある味わいをお楽しみいただけます。
地元流に飲むならお湯割りが最適ですが、水割り、ロック、ストレートでもおいしく召し上がれます。
大隅半島の雄大な自然の恵みを味わいください。
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商品情報 内容量 900ml タイプ 本格芋焼酎 原材料名 さつまいも(鹿児島県産)、米麹（国産米） アルコール度数 25度 オススメの飲み方 ロック、水割り、お湯割り 保管方法 冷暗所にて保管下さい。
製造者 大海酒造 ※商品情報につきましては製造ロットにより変更となる場合がございます。
詳しくは『商品についての問い合わせ』よりお尋ね下さい。
こちらもオススメ 　 　鹿児島県　大海酒造 一番雫芋焼酎 25度 900ml 優しいフルーティな香り軽やかな味わい 大海酒造はさつまいもの栽培が盛んな鹿児島県鹿屋市で、契約農家が丹精込めて育てたさつまいもを使い、こだわりの焼酎造りを行なっています。
「ベニオトメ」という品種の紅芋を使用、減圧で蒸留しているのでフルーティーでやさしい香りと軽やかな味わいの芋焼酎です。
あらかじめ水割りにした焼酎を冷やし寝かせて飲みやすくする「前割り」はお料理との相性もよく、暑い季節にはオススメの飲み方です。
芋独特の個性をおさえた軽快な味わいなので、ロック、ソーダ割りや燗酒などアレンジも幅広く楽しめます！ 2

商品詳細 商品名 くじらのボトル 黒麹 1800ml 製造元 大海酒販 生産地 鹿児島県鹿屋市 原材料 国内米・米こうじ 内容量1800ml 麹 コガネセンガンベニオトメ特殊黒麹 度数 25度 蒸留法 常圧蒸留 特徴 くじらのボトルの黒麹を出したいと試行錯誤の結果、黒麹特有の香りとキリリと絞まった味わいの「くじらのボトル黒麹仕込」が出来ました。
芋はコガネセンガン・ベニオトメ、麹は河内G型黒麹菌、常圧蒸留で造った芋焼酎。
ロック・お湯割り何れも美味しくいただけます。
　

商品詳細 品名 楔 容量 1800ml 蔵元 大海酒造 所在地 鹿児島県 原材料名 薩摩芋（黄金千貫）、米麹（国産米） アルコール 25度 保管方法 直射日光を避け、冷暗所保存 化粧箱 なし 商品情報 「海」「くじら」で人気の大海酒造のスペシャルな焼酎です。
「いくら風変わりな酒を造ってみても、人の嗜好は最後には基本に帰るものです。
スタンダードな原料を使ってどれだけ風味の異なる酒を造る感性を持っているかが杜氏の腕の見せ所なのです」と蔵元さんが言う通り、あくまで基本に忠実な芋焼酎がどこまで人の心に楔をうてるか問うてみたいと送り出した原点回帰の焼酎です。
彼らの求める理想の芋焼酎は、上品な芋の旨味を感じさせつつ、爽やかで飲み飽きしないものです。
この実現のため、選び抜いた「黄金千貫」と、いのちの水と呼ばれる「寿鶴水」を組み合わせました。
芋らしい柔らかな香りがあり、芳醇な旨みが口中で滑らかに溶けるようです。
後口の引き際も素晴らしい逸品です。

「海王・くじら・海」大海酒造さんの三大銘柄のひとつ。
黄麹を使用し醸されたこの「海」は爽やかな香りと柔らかい口あたりから 女性の方にも大人気商品です！ ☆保存方法：冷暗所 ☆原材料：さつまいも、米麹 ☆アルコール25度

★北海道、沖縄、一部離島のみ別途送料が必要となります★商品詳細 名称 本格焼酎 原材料名 さつまいも、米こうじ（国内産） 内容量 1.8L 保存方法 直射日光を避け、常温で保存してください 販売者 大海酒造株式会社　鹿児島県鹿屋市寿3丁目2番8 ●返品期限・条件 返品は、商品到着から7日以内に連絡をいただいたもの、また未開封・未使用のもののみお受けいたします。
商品リニューアルやキャンペーンなどにより、お届け商品の容量・デザイン等が、掲載情報と異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
◆未成年者の飲酒は法律で禁止されています。
◆当店では20歳未満のお客様に対する酒類の販売は一切行っておりません。

ご注文の前に必ずご確認ください コルク劣化による返品・交換はお受けできません。
コルクを使用した商品につきまして、時間経過や状態によっては、硬くなったり崩れやすくなっている場合があります。
ワインのブショネとよばれるコルク臭（カビ臭・雑味による違和感）につきましては、プロでも判断がつきにくいのが現状でございます。
こちらも返品や交換のご対応はいたしかねますので予めご了承ください。
商品名に記載がない場合、商品のヴィンテージは掲載画像と異なり、最新のヴィンテージでお届けする場合があります。
日本酒の表示の数値・原料米は変更される場合があります。
商品のラベルやキャップシール等の色、デザインが変更されている場合があります。
容量・アルコール度数が入荷の都合上、異なる場合がございます。
商品詳細が気になる方は、事前にお問い合わせフォームよりご連絡ください。
蔵人の情熱の炎をイメージした焼酎。
コガネセンガン・白麹で醸して常圧蒸留し、ずっしりとした芋らしい香りと濃厚な味わいが特徴。
おすすめの飲み方 ロックでもお湯割りでも。
ロックは10度前後の花冷え、お湯割りは40度前後から50度くらい。
名称楔 容量1800ml アルコール度数25度 酒類芋焼酎 原材料さつまいも（コガネセンガン）、米麹（国産米） 麹白麹 蒸留方法常圧蒸留 製造元大海酒造株式会社

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コルクを使用した商品につきまして、時間経過や状態によっては、硬くなったり崩れやすくなっている場合があります。
ワインのブショネとよばれるコルク臭（カビ臭・雑味による違和感）につきましては、プロでも判断がつきにくいのが現状でございます。
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商品名に記載がない場合、商品のヴィンテージは掲載画像と異なり、最新のヴィンテージでお届けする場合があります。
日本酒の表示の数値・原料米は変更される場合があります。
商品のラベルやキャップシール等の色、デザインが変更されている場合があります。
容量・アルコール度数が入荷の都合上、異なる場合がございます。
商品詳細が気になる方は、事前にお問い合わせフォームよりご連絡ください。
蔵人の情熱の炎をイメージした焼酎。
コガネセンガン・白麹で醸して常圧蒸留し、ずっしりとした芋らしい香りと濃厚な味わいが特徴。
おすすめの飲み方 ロックでもお湯割りでも。
ロックは10度前後の花冷え、お湯割りは40度前後から50度くらい。
名称楔 容量720ml アルコール度数25度 酒類芋焼酎 原材料さつまいも（コガネセンガン）、米麹（国産米） 麹白麹 蒸留方法常圧蒸留 製造元大海酒造株式会社

ご注文の前に必ずご確認ください コルク劣化による返品・交換はお受けできません。
コルクを使用した商品につきまして、時間経過や状態によっては、硬くなったり崩れやすくなっている場合があります。
ワインのブショネとよばれるコルク臭（カビ臭・雑味による違和感）につきましては、プロでも判断がつきにくいのが現状でございます。
こちらも返品や交換のご対応はいたしかねますので予めご了承ください。
商品名に記載がない場合、商品のヴィンテージは掲載画像と異なり、最新のヴィンテージでお届けする場合があります。
日本酒の表示の数値・原料米は変更される場合があります。
商品のラベルやキャップシール等の色、デザインが変更されている場合があります。
容量・アルコール度数が入荷の都合上、異なる場合がございます。
商品詳細が気になる方は、事前にお問い合わせフォームよりご連絡ください。
芋焼酎初心者にまずおすすめしたい焼酎です。
日本酒でも使われる黄麹と赤芋（ベニオトメ）を使用して低温発酵・減圧蒸留しています。
華やかなフルーティーさがあり爽快な味わいです。
おすすめの飲み方 ロックや水割りのほか、ソーダ割りもおすすめ。
名称海 容量1800ml アルコール度数25度 酒類芋焼酎 原材料さつまいも（鹿児島県産）、米こうじ（国産米） 麹黄麹 蒸留方法減圧蒸留 製造元大海酒造株式会社

大海酒造の代表銘柄。
地元の人が晩酌に飲む白麹・常圧蒸留のレギュラー酒。
毎晩飲んでも飲み飽きしないキレのある味わい。
地元流に飲むならお湯割りが最適。
自宅で一人のんびり、ゆっくりとした時間を楽しみながら家飲み・宅飲みにおすすめです。
刺身や唐揚げはもちろん、いろんな食事とも相性バッチリで、晩酌に最適な逸品です！ 大海酒造 さつま大海 メーカー 大海酒造 酒タイプ 焼酎 焼酎の種類 芋 アルコール度数 25度 容量 900ml×12本セット 保存方法 直射日光・高温多湿を避けて保存してください。
また開封後はお早めにお召し上がりください。
画像・説明について 掲載画像、説明と実物はデザイン、ラベル、アルコール度数等が異なる場合があります。
あらかじめご了承ください。
発送について こちらの商品は発送まで3〜7営業日（休業日を除く）かかります。
他の商品と同梱出来ません。
注意1 当店の商品は、実店舗また当店HPとの共有在庫の為、 在庫切れとなりご迷惑をお掛けする場合があります。
注意2 また商品画像のラベル、パッケージや度数、容量、ビンテージなど予告なく新商品に切り替わっている場合があります。
気になる方は事前にお問い合わせください。
注意3 ディスプレイ画面等の環境上、ページと実際の商品の色・型とは多少違う場合がございます。
大海酒造 さつま大海を贈りませんか？ お誕生日、内祝い、成人、婚約、出産、結婚、入学、卒業、就職、昇進、退職、開店、還暦といったお祝いのプレゼント、日頃お世話になっている方へのギフト、お中元やお歳暮の贈り物、バレンタイン、各種記念品やパーティー等にオススメです。
(ギフトボックスはこちら) また当店ではウイスキーやラム、ジン、ウォッカ、リキュール、ワイン等の洋酒やビール、日本酒、焼酎、梅酒、おつまみ、調味料を各種取り揃えております。
お酒でお悩みの際はお気軽にお問い合わせください。
　

コガネセンガン、白麹、常圧蒸留、スタンダードを追求した人気の焼酎です。
「くじら」をイメージしてつくられた「くじらのボトル」 はやわらかく華やかな香りと口当たりが特徴です。
ぬる燗、お湯割りでお楽しみください。
☆保存方法：冷暗所 ☆原材料：さつまいも、米麹 ☆アルコール25度

「女性のために」をテーマに造られた焼酎です。
大変口当りがよく、ほんのり甘くやさしい香りでまろやかさが人気の焼酎です。
本来の味そのままのロック又はスムーズに楽しめる水割りでお楽しみ下さい。
☆保存方法：冷暗所 ☆原材料：さつまいも、米麹 ☆アルコール25度

■■利き酒師敏郎のコメント■■ほのかな芋の香りと甘みがあるのにキレが良い、大変バランスのとれた味わいです。
言うまでも無く超レアものです。
【産地】鹿児島県 【原料】芋 【製造元】大海酒造 【容量】1800ml 【ALC度数】37.5度海からの贈りもの2024　原酒35度 1800ml 大海酒造の最高峰海からの贈りもの　原酒 鹿児島県本格焼酎鑑評会出品酒をそのままビン詰めした超レアな逸品です！ ※杜氏コメント 今年の海からの贈り物は、さつまいもの香り、味わいがしっかりと感じて頂けるように仕込みました。
その為に、原料由来の香気成分を多く取り込めるよう、さつまいもの割合を多く(通常は米麹1：芋5ですが今回は米麹1：芋6の割合に)しました。
蒸したさつまいもの様な香り、香ばしい香りがあり、口に含むと広がる甘味みが特徴です。
みちしずく芋の甘味、旨味をお楽しみ下さい。
深い味わい、芋の香りをお楽しみ頂ければ幸いです。
」 数ある大海酒造の銘柄のなかで最も生産量が少ない超レアな一本でもあります。
大牟禮良行杜氏がその1年の焼酎造りの最高傑作とすべく、タンク1本だけに魂を込めて仕込み生まれ海からの贈り物、 杜氏自ら「香りが立ち深みのある味わいになった。
」という言葉に、その仕上がりの良さが想像できます。
昨年も販売開始と共にランキング上位を独占した人気銘柄！ 今年もいよいよ販売開始！

■■利き酒師敏郎のコメント■■ほのかな芋の香りと甘みがあるのにキレが良い、大変バランスのとれた味わいです。
言うまでも無く超レアものです。
【産地】鹿児島県 【原料】芋 【製造元】大海酒造 【容量】720ml 【ALC度数】37.5度海からの贈りもの2024　原酒37.5度 720ml 大海酒造の最高峰海からの贈りもの　原酒 ※杜氏コメント 今年の海からの贈り物は、さつまいもの香り、味わいがしっかりと感じて頂けるように仕込みました。
その為に、原料由来の香気成分を多く取り込めるよう、さつまいもの割合を多く(通常は米麹1：芋5ですが今回は米麹1：芋6の割合に)しました。
蒸したさつまいもの様な香り、香ばしい香りがあり、口に含むと広がる甘味みが特徴です。
みちしずく芋の甘味、旨味をお楽しみ下さい。
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数ある大海酒造の銘柄のなかで最も生産量が少ない超レアな一本でもあります。
大牟禮良行杜氏がその1年の焼酎造りの最高傑作とすべく、タンク1本だけに魂を込めて仕込み生まれ海からの贈り物、 杜氏自ら「香りが立ち深みのある味わいになった。
」という言葉に、その仕上がりの良さが想像できます。
毎年販売開始と共にランキング上位を独占する人気銘柄！ 今年もいよいよ販売開始！

平成15酒造年度　鹿児島県本格焼酎鑑評会　優等賞第一位！本場鹿児島の1位は凄いです。
原料　芋：地元鹿屋産の新鮮なコガネセンガン　米：国産のコシヒカリ、仕込み水：垂水温泉水「寿鶴」を使用するこだわり。
味わい：香り・甘み・コク・キレ全てにおいてバランスのとれた芋焼酎。
オススメの飲み方：お湯割り・ロック・水割りでお楽しみ下さい。

平成15酒造年度　鹿児島県本格焼酎鑑評会　優等賞第一位！本場鹿児島の1位は凄いです。
原料　芋：地元鹿屋産の新鮮なコガネセンガン　米：国産のコシヒカリ、仕込み水：垂水温泉水「寿鶴」を使用するこだわり。
味わい：香り・甘み・コク・キレ全てにおいてバランスのとれた芋焼酎。
オススメの飲み方：お湯割り・ロック・水割りでお楽しみ下さい。