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〜佐多宗二商店〜創業は明治41年(1908年)。2000年頃より「蒸留によって酒質の可能性は限りなく広がる」と蒸留の世界に没頭。オーダーメイドの蒸留機を導入、そしてドイツ製やフランス製の「間接加熱蒸留機」を扱う赤屋根製造所を建設。蒸留にこだわり、日々努力し焼酎造りに励むのが佐多宗二商店です。 〜刀 飛焼〜そんな佐多宗二商店から「芋焼酎 刀飛焼 サムライソード」のご紹介。原料に「黄金千貫と紅さつま」を使用。品種の異なるさつま芋の良さを最大限に引き出した白麹仕込みの一本。香ばしい薫香でボリューム感たっぷりの骨太な焼酎です。黒コショウ、栗、ナッツ、バニラ、ごま油、かすかにキャラメル香もあり、長い余韻が楽しめます。ぜひご賞味ください。 刀 飛焼 サムライソード DATA 原材料 さつま芋(南薩産黄金千貫・紅さつま)・米麹(国産) アルコール度数 25度 容量 720ml
〜佐多宗二商店〜創業は明治41年(1908年)。2000年頃より「蒸留によって酒質の可能性は限りなく広がる」と蒸留の世界に没頭。オーダーメイドの蒸留機を導入、そしてドイツ製やフランス製の「間接加熱蒸留機」を扱う赤屋根製造所を建設。蒸留にこだわり、日々努力し焼酎造りに励むのが佐多宗二商店です。 〜刀 飛焼〜そんな佐多宗二商店から「芋焼酎 刀飛焼 サムライソード」のご紹介。原料に「黄金千貫と紅さつま」を使用。品種の異なるさつま芋の良さを最大限に引き出した白麹仕込みの一本。香ばしい薫香でボリューム感たっぷりの骨太な焼酎です。黒コショウ、栗、ナッツ、バニラ、ごま油、かすかにキャラメル香もあり、長い余韻が楽しめます。ぜひご賞味ください。 刀 飛焼 サムライソード DATA 原材料 さつま芋(南薩産黄金千貫・紅さつま)・米麹(国産) アルコール度数 25度 容量 1800ml
さまざまなシーンで七変化する焼酎、それが「XX 晴耕雨読ジョイ ホワイト」です。佐多宗二商店の蒸留メソッド(間接加熱蒸留)を存分に注いだのこの商品は、どんな料理に合わせてもエンジョイできる!そんな、食中酒の新たなスタンダートとして産まれました!!ストレートやロックで飲むと洋ナシの甘味が、炭酸で割るとマスカットを感じる味わいに、お湯割りでは石焼き芋の甘いホクホク感(焼酎ビギナーも大満足)と、面白いように表情が変わるカメレオン焼酎!これまでの芋焼酎の概念を塗りかえる実力をぜひ実感ください。
カメレオンシリーズの第2弾商品!自慢のイタリア製蒸留器の原酒を使用した晴耕雨讀です。みちしずく特有の爽やかな甘みと軽快なやわらかさが特徴です。スッキリとした飲みやすさの中に、さつま芋がしっかりと主張しています。さつま芋の甘さをいろんな角度で存分に楽しめる変化っぷりに仕上げました。炭酸割りでは濃いめに割るとホワイトチョコの風味が、お湯割りではスウィートポテト、ロックで飲むと甘味爆発!と、これまた面白いように表情が変わります。シン・カメレオン焼酎、ぜひお楽しみください。
■ 商品説明 ■ 鹿児島県南九州市頴娃町 佐多宗二商店 可憐な白い花(ほんのり甘い印象)、火打石(南薩摩の大地のミネラルを感じさせる印象)、お米を炊いた時の香り、かすかにカカオの香りがただよいます。 口に含むと、鹿児島の銘菓「かるかん」やほのかにさつま芋の甘味を感じながら酸のキレも楽しんでいただけます。飲み方はオールマイティで。 〜以上蔵元HPより〜税込18,000円以上のお買い上げで送料無料(北海道・沖縄・離島は送料半額)
■ 商品説明 ■ 鹿児島県南九州市頴娃町 佐多宗二商店 【蔵元資料引用】 2003年に蒸留し、シラスに埋めた甕壺で貯蔵した本格芋焼酎不二才。去る2022年11月28日、19年間熟成させた甕壺から8甕を厳選し、上質なシングルモルトウイスキーのように、最適なブレンドを施しました。最後の1年、ブレンドした状態で再びシラスに埋めた甕壺に戻し、ゆっくりと馴染ませました。 【蔵元コメント】 20年貯蔵の長期貯蔵本格芋焼酎。 しっかりとした骨格を保ちながら、長期貯蔵ならではのまるみを帯びた飲み口は、まるで上質なブランデーを彷彿とさせます。 南薩摩の20年という歳月が溶け込んだ、唯一無二の焼酎です。税込18,000円以上のお買い上げで送料無料(北海道・沖縄・離島は送料半額)
■ 商品説明 ■ 鹿児島県南九州市頴娃町 佐多宗二商店 【以下蔵元資料より】 黒麹によって芋本来の甘みをじっくりと引き出された「黒麹仕込み 不二才」は、コクのある甘味と口当たりの良さを兼ね備え、口に含むと、まるで蒸したさつま芋のような味わいが広がります。 使われる芋は白豊。優しさの中にも芯の強さがあり、ロックや水割りでもしっかりと旨味を感じていただけることと思います。 「不二才」と「黒麹仕込み 不二才」、それぞれに異なる風味や味わい。それでもやっぱりどちらも「不二才」らしい。ぜひ、飲み比べてお楽しみください。 ※「不二才」とは鹿児島弁で、文字通り訳すと「不細工な男」の意ですが、決してそれだけの意味ではなく、不器用だが実直で、芯の通った皆から慕われる人物、というニュアンスで使われます。「黒麹仕込み 不二才」は、薩摩をジワっと感じてもらえる、薩摩らしい薩摩の焼酎です。 ランキングにも入りました税込18,000円以上のお買い上げで送料無料(北海道・沖縄・離島は送料半額)
■ 商品説明 ■ 鹿児島県南九州市頴娃町 佐多宗二商店 可憐な白い花(ほんのり甘い印象)、火打石(南薩摩の大地のミネラルを感じさせる印象)、お米を炊いた時の香り、かすかにカカオの香りがただよいます。 口に含むと、鹿児島の銘菓「かるかん」やほのかにさつま芋の甘味を感じながら酸のキレも楽しんでいただけます。飲み方はオールマイティで。 〜以上蔵元HPより〜 ランキングにも入りました税込18,000円以上のお買い上げで送料無料(北海道・沖縄・離島は送料半額)
■ 商品説明 ■ 鹿児島県南九州市頴娃町 佐多宗二商店 原料芋は地元産の黄金千貫を使用。“晴耕雨読”は柔らかな口当たりで優しいタイプの芋焼酎(米焼酎ブレンド)ですが、“不二才”は黒コショウのようなスパイシーさを感じる芋焼酎です。 〜以下蔵元HPより〜 誰しもが記憶に残っている焼き芋の香りの中に、ほのかに鉱物の香りや穀物を発酵させた香りが隠れています。 口に含むと、煎った黒ゴマ、黒コショウのスパイシーな風味もありますが、なめらかでふくよかな印象を持っていただけると思います。 甘辛い味つけ、少し濃いめの料理ばかりでなく、ナッツやチョコレートとも合わせてみて下さい。 ランキングにも入りました税込18,000円以上のお買い上げで送料無料(北海道・沖縄・離島は送料半額)
【醸造元】鹿児島県 佐多宗二商店 【原材料】さつま芋・米・米麹 【アルコール】25度 【容量】1800ml 本品は受注発注となっております。 お届けまで少々お時間を頂戴いたします。 ご了承ください。 「お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!」若干の米焼酎を隠し味にブレンドすうることで芋の風味を押えた飲みやすい芋焼酎。しかし芋のボディはしっかりある、その酒質からお客様から安定した支持をいただいている芋焼酎です。 ・契約農家の指定された、最良の土地で栽培されたコガネンセンカンを使用。 ・常圧蒸留機で素材の旨味を最大限に引きだしました。 ・貯蔵は温度変化をさけるために地下タンクに貯蔵。 不純物は手作業により丹念に除去。 旨味を無くさず雑味のみ取り除く。 ・貯蔵は半年以上行い味が調和した段階で出荷。 ・全国指定店のみの限定出荷。 ロック・・・とてもやわらかい香りです。 スーッと喉もとをすぎていく清涼感がクセになり、ついついグラスに手が伸びます。 芋の甘味と余韻が凄く心地良い!! お湯割り・・・芋の香りはもちろんですが、甘味が更に更に引き立ちます。 本品は受注発注となっております。 お届けまで少々お時間を頂戴いたします ご了承下さい。
【商品名】 晴耕雨読 720ml 【内容量】 720 ml 【原材料】 焼酎用いも 【保存方法】 冷暗所保管 【商品説明】 晴耕雨読(せいこううどく)は、黄金千貫を100%使用し、白麹で仕込んだ芋焼酎。 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています晴耕雨読(せいこううどく)は、黄金千貫を100%使用し、白麹で仕込んだ芋焼酎。
【商品名】 不二才 720ml 【内容量】 720 ml 【原材料】 焼酎用いも 【保存方法】 冷暗所保管 【商品説明】 鹿児島県揖宿郡頴娃(えい)町産の黄金千貫を100%使用して、白麹で仕込んだ通好みの芋焼酎です。芋の香りと甘味、そしてコクのバランスが良い芋焼酎です。シャープな辛口の中にもしっかりとした甘い芋の風味が感じられます。 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています鹿児島県揖宿郡頴娃(えい)町産の黄金千貫を100%使用して、白麹で仕込んだ通好みの芋焼酎です。芋の香りと甘味、そしてコクのバランスが良い芋焼酎です。シャープな辛口の中にもしっかりとした甘い芋の風味が感じられます。
【商品名】 不二才 1.8L 【内容量】 1,800 ml 【原材料】 焼酎用いも 【保存方法】 冷暗所保管 【商品説明】 鹿児島県揖宿郡頴娃(えい)町産の黄金千貫を100%使用して、白麹で仕込んだ通好みの芋焼酎です。芋の香りと甘味、そしてコクのバランスが良い芋焼酎です。シャープな辛口の中にもしっかりとした甘い芋の風味が感じられます。 未成年者への酒類の販売は固くお断りしています鹿児島県揖宿郡頴娃(えい)町産の黄金千貫を100%使用して、白麹で仕込んだ通好みの芋焼酎です。芋の香りと甘味、そしてコクのバランスが良い芋焼酎です。シャープな辛口の中にもしっかりとした甘い芋の風味が感じられます。
・ご購入合計数が2本以下は破損防止用宅配カートン代を追加させていただきます。 香ばしい薫香でヴォリューム感たっぷりの骨太な焼酎です。 黒コショウ、栗、ナッツ、ヴァニラ、ごま油、かすかにキャラメル香もあり、口に含むと、モンブランケーキを食べてるような心地よい風味で、長い余韻を楽しめる焼酎です。鹿児島県 佐多宗二商店原材料:さつま芋(南薩産黄金千貫・紅さつま)・米麹(国産)
南薩摩産の黄金千貫と吟醸された紅さつま(芋の外側を削った芋吟醸)二種の原料芋を使用し、絶妙なブレンドで仕上げた伝家の宝刀(とっておきの切り札)ともいうべき芋焼酎です。飛焼とは、刀剣用語で日本刀の肌目の一種。刃縁を離れて現れるその様は刃の美しさを際立たせます。 飲み方はお湯割りでもロックでも楽しめる万能タイプです。ロックでは全体的に均整のとれたスマートな味わいで、しっかりと力強い旨味でありながらも洗練されたウマさを発揮します。お湯割りでは伸びやかで芋の風味がなんとも心地良く飽きの来ない上質を感じるウマさです。 名刀のごとく飲み手を魅了するウマさを存分にお楽しみ下さい。 ジャンル芋焼酎 生産地鹿児島県 製造元佐多宗二商店 原材料さつまいも、米こうじ アルコール度25度 保管方法常温(冷暗所) 販売・取扱い状況等流通数量限定品【芋焼酎】 刀 飛焼 SAMURAI SWORD 25度 洗練された伸びやかな旨味と妖艶なキレ味をみせる傑作! 南薩摩産の黄金千貫と吟醸された紅さつま(芋の外側を削った芋吟醸)二種の原料芋を使用し、絶妙なブレンドで仕上げた伝家の宝刀(とっておきの切り札)ともいうべき芋焼酎です。飛焼とは、刀剣用語で日本刀の肌目の一種。刃縁を離れて現れるその様は刃の美しさを際立たせます。 飲み方はお湯割りでもロックでも楽しめる万能タイプです。ロックでは全体的に均整のとれたスマートな味わいで、しっかりと力強い旨味でありながらも洗練されたウマさを発揮します。お湯割りでは伸びやかで芋の風味がなんとも心地良く飽きの来ない上質を感じるウマさです。 名刀のごとく飲み手を魅了するウマさを存分にお楽しみ下さい。 ジャンル:芋焼酎 生産地:鹿児島県 製造元:佐多宗二商店 原材料:さつまいも、米こうじ アルコール度:25度 保管方法:常温(冷暗所) 販売・取扱い状況等:流通数量限定品
※予告なくラベルは変更になることがございます。火打石(南薩摩の大地のミネラルを感じさせる印象)、かすかに青いメロンのような吟醸香、 天ぷらにしたさつま芋の香り、ほんのりヴァニラやカカオなど複雑に絡み合って バランスよく一つの酒質をクリアに醸し出しています。 ? 口に含むと都会的なイメージの芯に薩摩のスピリッツ(魂)を感じていただけると思います。 食中から食後まで様々なシーンで楽しんでいただきたい焼酎です。 ? バニラアイスクリームやデザートなどとも合わせてみて下さい。 【商品詳細】 晴耕雨讀 XX 本格焼酎 ■原材料名:さつま芋(南薩産黄金千貫)・米麹(タイ米)・米(国産) ■ アルコール度数:25度 ■蒸留:本館、赤屋根 ■出荷時期:通年販売商品
※予告なくラベルは変更になることがございます。可憐な白い花(ほんのり甘い印象)、火打石(南薩摩の大地のミネラルを感じさせる印象)、 お米を炊いた時の香りが絡みあって、かすかにカカオの香りが漂います。 口に含むと、鹿児島の銘菓「かるかん」やほのかにさつま芋の甘味を感じながら ジューシーある酸のキレも楽しんでいただけます。 飲み方はオールマイティーでお楽しみ頂けます。 【商品詳細】 晴耕雨讀(せいこううどく) ■原材料名:さつま芋(南薩産黄金千貫)・米麹(国産)・米(国産) ■ アルコール度数:25度 ■蒸留:本館 ■出荷時期:通年販売商品
※予告なくラベルは変更になることがございます。誰しもが記憶に残っている焼き芋の香りの中に、 ほのかに鉱物の香りや穀物を発酵させた香りが隠れています。 口に含むと、煎った黒ゴマ、黒コショウのスパイシーな風味もありますが、 なめらかでふくよかな印象を持っていただけると思います。 甘辛い味つけ、少し濃いめの料理ばかりでなく、ナッツやチョコレートとも合わせてみて下さい。 【商品詳細】 不二才(ぶにせ) ■原材料名:さつま芋(南薩産黄金千貫)・米麹(タイ米) ■アルコール度数:25度 ■蒸留:本館、赤屋根 ■出荷時期:通年販売商品
佐多宗二商店の看板商品 芋の風味を抑えた飲みやすい芋焼酎 佐多宗二商店の看板商品「晴耕雨読 せいこううどく」は芋焼酎ファンならば一度は聞いたことのある銘柄。契約農家の最良の土地で栽培されたコガネセンガンを、常圧蒸留で素材の旨味を最大に引き出しました。少量の米焼酎をブレンドすることで、芋の風味を抑えた飲みやすい芋焼酎です。 可憐な白い花(ほんのり甘い印象)、火打石(南薩摩の大地のミネラルを感じさせる印象)、お米を炊いた時の香り、かすかにカカオの香りがただよいます。口に含むと、さつま芋の甘味を感じながら酸のキレも心地良いです。クセを抑えた味わいですので、どんな飲み方でもお楽しみいただけます。 晴耕雨読・角玉【鹿児島・佐多宗二商店】
アルコール香が強く、焼芋やゴマ油、赤ワインや白ワインにみられる樹脂の香り、熟れたバナナなど複雑に絡み合った香りが特徴です。口に含むと、アルコールのヴォリューム感でパンチがあり奥行きのある味わいや、骨太な印象もありますがスイートポテトの焼き菓子のような風味もあります。素材のポテンシャルを最高に引き出しています。蒸留酒として世界と戦いたいという願いを込めて造った焼酎です。飲みほしたグラスの残り香も是非楽しんでいただきたいと思います。
香りは火打石(南薩摩の大地のミネラルを感じさせる印象)や赤ワインや白ワインにみられる樹脂の香り、微かにバナナの発酵由来の大人しい印象が特徴です。口に含むと、白砂糖を想わす上品な甘さとキレを楽しめ、余韻には樫樽の香りがほのかに残ります。冷やすことでよりシャープさが増し、この焼酎の良さを引き立てます。氷をひとかけら浮かべて順々に溶かしながらいただく飲み方もおすすめです。空のグラスにただよう香りも楽しんでいただけます。
地元で収穫されたさつま芋(黄金千貫)と、蔵の地下水で 仕込んだ芋焼酎に少量の米焼酎をブレンド。 芋の風味と米のすっきりとした甘みが絶妙に調和された 佐多宗二商店の看板商品。 1800mlはこちら 製造元有限会社佐多宗二商店(鹿児島県) 内容量720ml 原材料さつま芋(南薩産黄金千貫)、米麹(白麹/国産米)、米 アルコール度数25度 保管方法直射日光を避け常温で保存
地元で収穫されたさつま芋(黄金千貫)と、蔵の地下水で 仕込んだ芋焼酎に少量の米焼酎をブレンド。 芋の風味と米のすっきりとした甘みが絶妙に調和された 佐多宗二商店の看板商品。 720mlはこちら 製造元有限会社佐多宗二商店(鹿児島県) 内容量1800ml 原材料さつま芋(南薩産黄金千貫)、米麹(白麹/国産米)、米 アルコール度数25度 保管方法直射日光を避け常温で保存
「黒麹仕込・晴耕雨読」では、黒麹の特長である 「甘み」を、より追求しました。 一般的な蒸留方法ではなく、蒸留できる限界に近い低圧で 蒸気の吹き込みを行う時間をもうけるなど、 蒸留中の蒸気圧に強弱をつけることで、 より甘みを感じる部分を際立たせています。 最初から最後まで、つきっきりの手動で焼酎を行う 佐多宗二商店ならではの商品です。 1800mlはこちら 製造元有限会社佐多宗二商店(鹿児島県) 内容量900ml 原材料さつま芋(南薩産黄金千貫)、米麹(黒麹/国産米) アルコール度数25度 保管方法直射日光を避け常温で保存
「黒麹仕込・晴耕雨読」では、黒麹の特長である 「甘み」を、より追求しました。 一般的な蒸留方法ではなく、蒸留できる限界に近い低圧で 蒸気の吹き込みを行う時間をもうけるなど、 蒸留中の蒸気圧に強弱をつけることで、 より甘みを感じる部分を際立たせています。 最初から最後まで、つきっきりの手動で焼酎を行う 佐多宗二商店ならではの商品です。 900mlはこちら 製造元有限会社佐多宗二商店(鹿児島県) 内容量1800ml 原材料さつま芋(南薩産黄金千貫)、米麹(黒麹/国産米) アルコール度数25度 保管方法直射日光を避け常温で保存
不ニ才(ぶにせ)とは、鹿児島弁で不男、不細工な男の意ですが それだけの 意味ではなく、けっして見た目は良くないが 心が実直で皆からも慕われるという 意味もあります。 不ニ才は万人受けしなくてもいい、通の人こそ飲んで欲しい焼酎。 地元でとれた黄金千貫を丁寧に人の手で処理しました。 シャープな辛口の中にもしっかりとした甘い芋の風味が特徴。 是非お湯割りで飲んで欲しい一品。 原材料 【芋・米麹】 アルコール度数 25度 鹿児島県 佐多宗二商店