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商品説明[焼酎]>[焼酎 (芋)\芋 一升瓶]【鹿児島県鹿児島市】()【焼き芋焼酎】薩摩芋の黄金千貫(こがねせんがん)を用いた焼芋焼酎。香りの高さが特長です。【黒瀬 焼き芋焼酎】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
商品説明[焼酎]>[焼酎 (芋)\芋 一升瓶]25度 1800ミリ【鹿児島県鹿児島市】【焼き芋焼酎】黄金千貫(コガネセンガン/薩摩芋の一種)を用いた焼き芋焼酎。香りよい焼き芋焼酎の先鞭をつけた一品です。【元祖やきいも 焼き芋焼酎】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
商品説明[焼酎]>[焼酎 (芋)]25度 720ミリ【鹿児島県鹿児島市】()【焼き芋焼酎】薩摩芋の黄金千貫(こがねせんがん)を用いた焼芋焼酎。香りの高さが特長です。【黒瀬 焼き芋焼酎】実店舗また当店HPとの共有在庫の為、在庫切れや発送の遅れが生じる場合があります。また輸入酒は突然のラベル変更、容量・度数・ヴィンテージの変更がある場合もあります。あらかじめご了承ください。 母の日 父の日 お中元 御中元 ギフト対応 お歳暮 御歳暮 誕生日 御祝 プチギフト よくある質問×閉じるお気に入り登録のススメ×閉じるバレンタインデー ホワイトデー 母の日 父の日 お中元 御中元 敬老の日 ハロウィン お歳暮 御歳暮 クリスマス 年越し 年末 誕生日 御祝 ギフト 父の日ギフト ちゃがたパーク
商品説明[焼酎] > [焼酎 (芋)]さつまいもの中でも流通量が少なく、通常は製菓用として珍重されプレミアムと呼ばれる紫芋。 その希少芋を使用し、フルーティーな香りと後を引くような甘みが特徴の芋焼酎です。 黒瀬杜氏伝承蔵の確かな製法と貯蔵技術をお楽しみいただけます。 贈り物にもお勧めです。
商品説明[焼酎] > [焼酎 (芋)]長年地元で飲み継がれてきた「初光」を更に酒質向上させた新商品。 芋焼酎らしい芋の香りを強調し、先代の杜氏が良く口癖の様に言われていた「女性にも好んでもらえる呑みやすい焼酎」を重視して、スッキリ喉越しの良い焼酎に仕上げました。 デザインは阿久根市出身の若き書道家「新穂文健」氏にお願いしました。 阿久根の因んだ「光」と「鹿」をモチーフに考えていただきました。 「光」は阿久根の七不思議のひとつの「光礁(ひかるぜ)」 「鹿」は阿久根大島に生息する鹿 「あくねの光」 単式(75%)・連続式(25%)蒸留しょうちゅう混和 原材料:さつま芋(黄金千貫) 米麹(白麹)米・麦・麦麹
商品説明[焼酎] > [焼酎 (芋)]丁寧な仕込みと丁寧な濾過により、すっきりとした喉ごしです。「諸白」は、第19代島津光久公が阿久根に一泊された折、献上品の焼酎に命名された諸白(上等の焼酎を意味する)に由来している。
商品説明[焼酎] > [焼酎 (芋)]やきいも焼酎「原酒」は、「芋は焼いた方がおいしい!」という発想をもとに、良質な黄金千貫を丁寧に焼いて造られてた焼き芋焼酎です。その焼酎を原酒のまま貯蔵熟成させ、香りと甘みの豊かな焼酎が生まれました。焼き芋焼酎の元祖蔵が醸す、焼き芋の香ばしい香りと上品な甘味を心ゆくまでお楽しみください。
鹿児島酒造より年に一回、発売される季節限定品。鹿児島酒造の代表銘柄である「さつま諸白」の新酒を杜氏の技により、季節毎の手間と愛情をもった手入れで十年間じっくりと長期熟成貯蔵させた逸品です。時の流れが造り上げた芳醇な香りと、まろやかな深みのある甘味が広がり、穏やかで丸みを帯びた最高の熟成の仕上がりです。
商品概要 商品名 紅焼き芋 焼き芋焼酎 黒瀬杜氏伝承仕込 紅はるか芋使用 特別限定品 蔵元名 鹿児島酒造(鹿児島県阿久根市) 種類 焼き芋焼酎 25度 容量 720ML 原材料 甘藷(国産)・米麹(タイ産米) 飲み方 ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割 特徴 黒瀬杜氏が伝承の技で特別に紅芋を焼き芋にして造り上げた! 幾重にも重なる奥行きのある希にみる旨味を堪能してください 包装・のし 無料:ギフト包装・のし掛け・メッセージカード可 発送方法 常温便 保存方法 常温(直射日光が当たらない部屋、または納戸等冷暗所) 特記事項 開封後はお早目にお召し上がりください 黒瀬杜氏が伝承の技で特別に紅芋を焼き芋にして造り上げた! 幾重にも重なる奥行きのある希にみる旨味を堪能してください ◇◇ 蔵元説明 ◇ 商品説明 ◇◇ ○鹿児島酒造 【鹿児島県阿久根市】 麹米や仕込み方法にも改良を加え、焼酎の品質向上を一気に進めた黒瀬杜氏集団は、その技術力が認められ鹿児島のみならず九州全域の蔵元から声がかかるようになりました。 その創世記に活躍したのが黒瀬金次郎であり、鹿児島酒造黒瀬杜氏伝承蔵の初代杜氏黒瀬安光は三男にあたります。 そして黒瀬安光の厳しい指導を受け、平成元年弓場裕が二代目杜氏となりました。 弓場杜氏は、二種類の?を巧みに使った焼酎「黒瀬安光」をはじめ、新酒無濾過芋焼酎、焼き芋焼酎「やきいも黒瀬」「やきいも黒瀬」はじめ更なる発展を目指し、奥深い旨味が堪能できる新しい切り口の芋焼酎を世に送り出しました。 ●紅焼き芋 焼き芋焼酎 黒瀬杜氏伝承仕込 紅はるか芋使用 特別限定品 麹米は、国産米よりもアミローズが多く水分が少ないタイ産米を使用し、原料芋は紅はるかを焼き芋にし、白麹でじっくりと仕込んだのち、常圧蒸留で時間をかけて特別に造り出しました。 封を開けると、香ばしい焼き芋の香りが漂ってきます。通常の芋焼酎より甘味が引き立っています。 ■ストレート【オススメ度★★★★☆】 口に含むと、焼き芋ならではの香ばしい甘味と幾重にも重なる旨味が拡がり、喉の奥にいくにつれ、凝縮された奥深い旨味を堪能できます。重厚な旨味は見事です。 チェイサーと一緒にお召し上がりください。 ■ロック【オススメ度★★★★★】 きりっとしまった重厚な甘味と旨味を楽しめます。口の奥に行くにつれ、更に引き締まり、通常の芋焼酎とはまた異なる醍醐味を堪能できます。 氷を3?4個入れて、薄まらない程度にお召し上がりください。 ■水割り【オススメ度★★★☆☆】 焼酎:水を、1:2ぐらいで割って、薄くならないようにお召し上がりください。 ■お湯割り【オススメ度★★★☆☆】 焼酎:お湯を、1:1ぐらいで割って、重厚感を堪能してください。 ■ソーダ割り【オススメ度★★★☆☆】 焼酎:ソーダを、1:2ぐらいで割って、薄くならないようにお召し上がりください。 和食はもちろんですが、しゃぶしゃぶはじめお鍋や、ハンバーグはじめ肉料理全般にあわせることもできます。 またソーダ割で、ブルーチーズ・熟成チーズ、チーズパスタ・ピザにあわせて頂いても美味しくお召し上がり頂けます。 特別な日の晩酌や、大切な人との時間を彩るために、ぜひこの限定品をお楽しみください。
商品概要 商品名 紅焼き芋 焼き芋焼酎 黒瀬杜氏伝承仕込 紅はるか芋使用 特別限定品 蔵元名 鹿児島酒造(鹿児島県阿久根市) 種類 焼き芋焼酎 25度 容量 1800ML 原材料 甘藷(国産)・米麹(タイ産米) 飲み方 ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割 特徴 黒瀬杜氏が伝承の技で特別に紅芋を焼き芋にして造り上げた! 幾重にも重なる奥行きのある希にみる旨味を堪能してください 包装・のし 無料:ギフト包装・のし掛け・メッセージカード可 発送方法 常温便 保存方法 常温(直射日光が当たらない部屋、または納戸等冷暗所) 特記事項 開封後はお早目にお召し上がりください 黒瀬杜氏が伝承の技で特別に紅芋を焼き芋にして造り上げた! 幾重にも重なる奥行きのある希にみる旨味を堪能してください ◇◇ 蔵元説明 ◇ 商品説明 ◇◇ ○鹿児島酒造 【鹿児島県阿久根市】 麹米や仕込み方法にも改良を加え、焼酎の品質向上を一気に進めた黒瀬杜氏集団は、その技術力が認められ鹿児島のみならず九州全域の蔵元から声がかかるようになりました。 その創世記に活躍したのが黒瀬金次郎であり、鹿児島酒造黒瀬杜氏伝承蔵の初代杜氏黒瀬安光は三男にあたります。 そして黒瀬安光の厳しい指導を受け、平成元年弓場裕が二代目杜氏となりました。 弓場杜氏は、二種類の?を巧みに使った焼酎「黒瀬安光」をはじめ、新酒無濾過芋焼酎、焼き芋焼酎「やきいも黒瀬」「やきいも黒瀬」はじめ更なる発展を目指し、奥深い旨味が堪能できる新しい切り口の芋焼酎を世に送り出しました。 ●紅焼き芋 焼き芋焼酎 黒瀬杜氏伝承仕込 紅はるか芋使用 特別限定品 麹米は、国産米よりもアミローズが多く水分が少ないタイ産米を使用し、原料芋は紅はるかを焼き芋にし、白麹でじっくりと仕込んだのち、常圧蒸留で時間をかけて特別に造り出しました。 封を開けると、香ばしい焼き芋の香りが漂ってきます。通常の芋焼酎より甘味が引き立っています。 ■ストレート【オススメ度★★★★☆】 口に含むと、焼き芋ならではの香ばしい甘味と幾重にも重なる旨味が拡がり、喉の奥にいくにつれ、凝縮された奥深い旨味を堪能できます。重厚な旨味は見事です。 チェイサーと一緒にお召し上がりください。 ■ロック【オススメ度★★★★★】 きりっとしまった重厚な甘味と旨味を楽しめます。口の奥に行くにつれ、更に引き締まり、通常の芋焼酎とはまた異なる醍醐味を堪能できます。 氷を3?4個入れて、薄まらない程度にお召し上がりください。 ■水割り【オススメ度★★★☆☆】 焼酎:水を、1:2ぐらいで割って、薄くならないようにお召し上がりください。 ■お湯割り【オススメ度★★★☆☆】 焼酎:お湯を、1:1ぐらいで割って、重厚感を堪能してください。 ■ソーダ割り【オススメ度★★★☆☆】 焼酎:ソーダを、1:2ぐらいで割って、薄くならないようにお召し上がりください。 和食はもちろんですが、しゃぶしゃぶはじめお鍋や、ハンバーグはじめ肉料理全般にあわせることもできます。 またソーダ割で、ブルーチーズ・熟成チーズ、チーズパスタ・ピザにあわせて頂いても美味しくお召し上がり頂けます。 特別な日の晩酌や、大切な人との時間を彩るために、ぜひこの限定品をお楽しみください。
商品概要 商品名 紅焼き芋 焼き芋焼酎 黒瀬杜氏伝承仕込 紅はるか芋使用 特別限定品 蔵元名 鹿児島酒造(鹿児島県阿久根市) 種類 焼き芋焼酎 37度 容量 720ML 原材料 甘藷(国産)・米麹(タイ産米) 飲み方 ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割 特徴 黒瀬杜氏が伝承の技で特別に紅芋を焼き芋にして造り上げた! 幾重にも重なる奥行きのある希にみる旨味を堪能してください 包装・のし 無料:ギフト包装・のし掛け・メッセージカード可 発送方法 常温便 保存方法 常温(直射日光が当たらない部屋、または納戸等冷暗所) 特記事項 開封後はお早目にお召し上がりください 黒瀬杜氏が伝承の技で特別に紅芋を焼き芋にして造り上げた! 幾重にも重なる奥行きのある希にみる旨味を堪能してください ◇◇ 蔵元説明 ◇ 商品説明 ◇◇ ○鹿児島酒造 【鹿児島県阿久根市】 麹米や仕込み方法にも改良を加え、焼酎の品質向上を一気に進めた黒瀬杜氏集団は、その技術力が認められ鹿児島のみならず九州全域の蔵元から声がかかるようになりました。 その創世記に活躍したのが黒瀬金次郎であり、鹿児島酒造黒瀬杜氏伝承蔵の初代杜氏黒瀬安光は三男にあたります。 そして黒瀬安光の厳しい指導を受け、平成元年弓場裕が二代目杜氏となりました。 弓場杜氏は、二種類の?を巧みに使った焼酎「黒瀬安光」をはじめ、新酒無濾過芋焼酎、焼き芋焼酎「やきいも黒瀬」「やきいも黒瀬」はじめ更なる発展を目指し、奥深い旨味が堪能できる新しい切り口の芋焼酎を世に送り出しました。 ●紅焼き芋 焼き芋焼酎 黒瀬杜氏伝承仕込 紅はるか芋使用 特別限定品 麹米は、国産米よりもアミローズが多く水分が少ないタイ産米を使用し、原料芋は紅はるかを焼き芋にし、白麹でじっくりと仕込んだのち、常圧蒸留で時間をかけて特別に造り出しました。 封を開けると、香ばしい焼き芋の香りが漂ってきます。通常の芋焼酎より甘味が引き立っています。 ■ストレート【オススメ度★★★★☆】 口に含むと、焼き芋ならではの香ばしい甘味と幾重にも重なる旨味が拡がり、喉の奥にいくにつれ、凝縮された奥深い旨味を堪能できます。重厚な旨味は見事です。 チェイサーと一緒にお召し上がりください。 ■ロック【オススメ度★★★★★】 きりっとしまった重厚な甘味と旨味を楽しめます。口の奥に行くにつれ、更に引き締まり、通常の芋焼酎とはまた異なる醍醐味を堪能できます。 氷を3?4個入れて、薄まらない程度にお召し上がりください。 ■水割り【オススメ度★★★☆☆】 焼酎:水を、1:2ぐらいで割って、薄くならないようにお召し上がりください。 ■お湯割り【オススメ度★★★☆☆】 焼酎:お湯を、1:1ぐらいで割って、重厚感を堪能してください。 ■ソーダ割り【オススメ度★★★☆☆】 焼酎:ソーダを、1:2ぐらいで割って、薄くならないようにお召し上がりください。 和食はもちろんですが、しゃぶしゃぶはじめお鍋や、ハンバーグはじめ肉料理全般にあわせることもできます。 またソーダ割で、ブルーチーズ・熟成チーズ、チーズパスタ・ピザにあわせて頂いても美味しくお召し上がり頂けます。 特別な日の晩酌や、大切な人との時間を彩るために、ぜひこの限定品をお楽しみください。
商品概要 商品名 紅焼き芋 焼き芋焼酎 黒瀬杜氏伝承仕込 紅はるか芋使用 特別限定品 蔵元名 鹿児島酒造(鹿児島県阿久根市) 種類 焼き芋焼酎 37度 容量 1800ML 原材料 甘藷(国産)・米麹(タイ産米) 飲み方 ロック・水割り・お湯割り・ソーダ割 特徴 黒瀬杜氏が伝承の技で特別に紅芋を焼き芋にして造り上げた! 幾重にも重なる奥行きのある希にみる旨味を堪能してください 包装・のし 無料:ギフト包装・のし掛け・メッセージカード可 発送方法 常温便 保存方法 常温(直射日光が当たらない部屋、または納戸等冷暗所) 特記事項 開封後はお早目にお召し上がりください 黒瀬杜氏が伝承の技で特別に紅芋を焼き芋にして造り上げた! 幾重にも重なる奥行きのある希にみる旨味を堪能してください ◇◇ 蔵元説明 ◇ 商品説明 ◇◇ ○鹿児島酒造 【鹿児島県阿久根市】 麹米や仕込み方法にも改良を加え、焼酎の品質向上を一気に進めた黒瀬杜氏集団は、その技術力が認められ鹿児島のみならず九州全域の蔵元から声がかかるようになりました。 その創世記に活躍したのが黒瀬金次郎であり、鹿児島酒造黒瀬杜氏伝承蔵の初代杜氏黒瀬安光は三男にあたります。 そして黒瀬安光の厳しい指導を受け、平成元年弓場裕が二代目杜氏となりました。 弓場杜氏は、二種類の?を巧みに使った焼酎「黒瀬安光」をはじめ、新酒無濾過芋焼酎、焼き芋焼酎「やきいも黒瀬」「やきいも黒瀬」はじめ更なる発展を目指し、奥深い旨味が堪能できる新しい切り口の芋焼酎を世に送り出しました。 ●紅焼き芋 焼き芋焼酎 黒瀬杜氏伝承仕込 紅はるか芋使用 特別限定品 麹米は、国産米よりもアミローズが多く水分が少ないタイ産米を使用し、原料芋は紅はるかを焼き芋にし、白麹でじっくりと仕込んだのち、常圧蒸留で時間をかけて特別に造り出しました。 封を開けると、香ばしい焼き芋の香りが漂ってきます。通常の芋焼酎より甘味が引き立っています。 ■ストレート【オススメ度★★★★☆】 口に含むと、焼き芋ならではの香ばしい甘味と幾重にも重なる旨味が拡がり、喉の奥にいくにつれ、凝縮された奥深い旨味を堪能できます。重厚な旨味は見事です。 チェイサーと一緒にお召し上がりください。 ■ロック【オススメ度★★★★★】 きりっとしまった重厚な甘味と旨味を楽しめます。口の奥に行くにつれ、更に引き締まり、通常の芋焼酎とはまた異なる醍醐味を堪能できます。 氷を3?4個入れて、薄まらない程度にお召し上がりください。 ■水割り【オススメ度★★★☆☆】 焼酎:水を、1:2ぐらいで割って、薄くならないようにお召し上がりください。 ■お湯割り【オススメ度★★★☆☆】 焼酎:お湯を、1:1ぐらいで割って、重厚感を堪能してください。 ■ソーダ割り【オススメ度★★★☆☆】 焼酎:ソーダを、1:2ぐらいで割って、薄くならないようにお召し上がりください。 和食はもちろんですが、しゃぶしゃぶはじめお鍋や、ハンバーグはじめ肉料理全般にあわせることもできます。 またソーダ割で、ブルーチーズ・熟成チーズ、チーズパスタ・ピザにあわせて頂いても美味しくお召し上がり頂けます。 特別な日の晩酌や、大切な人との時間を彩るために、ぜひこの限定品をお楽しみください。
製品仕様 商品名 本格芋焼酎「伊七郎」〜黒瀬安光 作〜 1.8L 3本 内容量 「伊七郎」1.8L×3本 保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存(常温) 配送方法 常温 製造者 株式会社 海連 商品説明 「現代の名工」や「黄綬褒章」を受章された「鹿児島酒造 黒瀬杜氏伝承蔵」の「黒瀬安光 総杜氏」が手掛けてくださった焼酎です。 黒麹NK菌を使用し、3年ものの原酒と2年ものの原酒をブレンドされています。 鹿児島県内でも希少な焼酎で、3か所でしか販売されていません。 東京都内の料亭やお寿司屋さん、ダイニングバーなどでもお取り扱いされていて、和食だけではなく洋食などにも合う、香り・味ともにまろやかな逸品です。 1升瓶(1.8L)3本です。 地産理由 製品化に係るすべての工程を阿久根市内において加工し製造しているため、一定以上の付加価値が生じているため 発送期日について ※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月〜翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 市におまかせ (2) 観光の振興、施設充実のための事業 (3) 地域産業の振興及びその他地域の活性化のための事業 (4) 自然環境及び地域景観の保全のための事業 (5) 健康・福祉の充実のための事業 (6) 教育環境の充実及び子育て支援のための事業 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。 適用条件やご利用方法のご案内はこちら からご確認ください。
強い甘味を引き出しキレの良い焼酎をつくるS型麹と、ネオマイセル吟醸麹、2種類の麹を贅沢に使い、さつま芋を極上の焼酎にまで昇華させました。芳醇な香り、柔らかな咽喉ごし、まろやかな甘み、すべてが満足できる究極の仕上がり。現代の名工を受賞した黒瀬安光の冠をつけた、まさに伝承の技に恥じない逸品です。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
灼熱の夏に楽しむ爽快樽焼酎! 鹿児島酒造の超限定焼酎「ALOALO MOANA (アロアロ モアナ)」。昨年初リリースされ、その味わいに大反響。即完売となってしまった限定品が、今年は720mlサイズで登場です!! 夏の大人気限定芋焼酎「ALOALO 爽快ロック」の妹分にあたるこちらの焼酎は、鹿児島酒造オリジナルブレンドによる本格焼酎。4年前最高に良い状態の麦焼酎を、北米で造られるアメリカンオーク樽(新樽)に貯蔵しました。 アメリカンオークで造られるお酒は、爽やかで濃厚な香りが特徴的で、樽由来のバニラのテイストはもちろん、まだ熟しきれていないバナナの香りなどもあり、フルーツ系の香りも楽しめます。 そんな樽で麦焼酎を長期貯蔵し、数種類の芋焼酎をブレンド!今年は焼き芋焼酎を新たにブレンドし、甘味や深みをさらに追及しました。色は樽貯蔵酒ならではの淡くきれいな琥珀色。麦の香ばしさにオークやシガーどの熟成香が折り重なり、そこに芋の余韻が旨味を引き出してくれます。 「ALOALO」はハワイ語でハイビスカスを意味し、「MOANA」は大海原を意味します。口に含んだ瞬間、フワッと広がる夏の海のような爽快感、心地良いのど越しを感じます。炭酸割りや、爽快にロックでぜひお楽しみください。 やきいも黒瀬・にごり芋・こいじゃが【鹿児島・鹿児島酒造】 鹿児島酒造の商品一覧は、こちらからどうぞ!鹿児島県南さつま市笠沙町に「黒瀬」という地区があります。明治時代、この地から琉球に渡った黒瀬金次郎(黒瀬安光の父)ら3人が泡盛の製造技術を学び持ち帰ります。技を得た男たちは焼酎を造り、仕込みの時期になると九州各地の蔵に出掛け杜氏として腕を振るいました。やがて男達は焼酎造りの一切を任され「黒瀬杜氏」と呼ばれるようになります。 明治から続いている技法・・・その技を今も尚伝承し、阿久根の地【黒瀬杜氏伝承蔵】初代杜氏・黒瀬安光 氏にて再現。 平成30年からは、弓場裕 氏が黒瀬杜氏伝承蔵 二代目杜氏として黒瀬杜氏の技を継承しています。
杜氏の中の杜氏ともいわれる黒瀬安光氏。2013年には国の卓越した技能者として現代の名工を受賞しました。芋は焼いて食べた方が美味しい、そんな芋焼酎の概念を打ち破る発想から生まれた、黒瀬安光渾身の焼き芋焼酎。香り高く、旨みと甘みのバランスの良い、上質な味わいです。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。
やきいも黒瀬シリーズから無濾過の新焼酎 「やきいも黒瀬 焼きたて」が到着! 秋を感じる甘く香ばしい味わいは、まるごと味わう焼きたてホックホクの焼き芋の様な美味しさ。香ばしい香りの中に感じる楽しさ、フレッシュな甘さの中に感じる暖かさ、ほっと一息の中に感じるやさしさ・・・丸ごと受け止めてくれる一本です。肌寒い中、ぬる燗にしてもよし、ゆっくりとロックで味わうもよし、色々な味わいが楽しめます。 *ラッピング不可。 *画像はイメージです。 *画像内の製造年月は撮影当時のものとなります。 *サイズ表記に関しては商品名からご判断下さい。黒瀬杜氏伝承蔵 焼酎造りの近代化により、伝統技術の継承者が少なくなる昨今、鹿児島酒造はいにしえより伝わる黒瀬杜氏の技術を伝承する数少ない酒蔵です。「黒瀬杜氏」は焼酎造りの高い技術者集団として、明治から昭和中期にかけて鹿児島だけでなく九州各地へ渡り、多くの酒蔵でその腕を振るいました。蔵ではその技術をただ継承するだけでなく、更なる技術の発展を目指し、焼いも焼酎の開発や多種の麹を駆使した焼酎の開発など、他に先駆けた焼酎を生み出し焼酎業界を牽引しています。「現代の名工」に選ばれた先代の黒瀬安光杜氏を継ぎ、現在は弓場裕杜氏が更なる品質向上のため日々焼酎造りに邁進しています。
製品仕様 商品名 本格芋焼酎「伊七郎」〜黒瀬安光 作〜720ml 内容量 「伊七郎」720ml 1本 保存方法 高温多湿・直射日光を避けて保存(常温) 配送方法 常温 製造者 株式会社 海連 商品説明 「現代の名工」や「黄綬褒章」を受章された「鹿児島酒造 黒瀬杜氏伝承蔵」の 「黒瀬安光 総杜氏」(阿久根市在住)が手掛けてくださった焼酎です。 黒麹NK菌を使用し、3年ものの原酒と2年ものの原酒をブレンドされています。 鹿児島県内でも希少な焼酎で、3か所でしか販売されていません。 東京都内の料亭やお寿司屋さん、ダイニングバーなどでもお取り扱いされていて、 和食だけでなく洋食などにも合う、香り・味ともにまろやかな逸品です。 4合瓶(720ml)1本です。 地産理由 製品化に係るすべての工程を阿久根市内において加工し製造しているため、一定以上の付加価値が生じているため 発送期日について ※お申込みが集中した場合や、年末年始(11月〜翌年2月)を含む繁忙期には、通常よりもお届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。寄附金の用途について 「ふるさと納税」寄附金は、下記の事業を推進する資金として活用してまいります。 寄附を希望される皆さまの想いでお選びください。 (1) 市におまかせ (2) 観光の振興、施設充実のための事業 (3) 地域産業の振興及びその他地域の活性化のための事業 (4) 自然環境及び地域景観の保全のための事業 (5) 健康・福祉の充実のための事業 (6) 教育環境の充実及び子育て支援のための事業 特にご希望がなければ、市政全般に活用いたします。 受領証明書及びワンストップ特例申請書のお届けについて 入金確認後、注文内容確認画面の【注文者情報】に記載の住所にお送りいたします。 発送の時期は、寄附確認後1ヶ月以内を目途に、お礼の特産品とは別にお送りいたします。 ワンストップ特例制度は、より簡単に税金控除の申請が行える、大変便利な制度です。 適用条件やご利用方法のご案内はこちら からご確認ください。
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「無濾過にごり芋」は、昔の焼酎を思い出して、そのまま飲めるような焼酎をとの思いから生まれた本格芋焼酎です。造りたての原酒を数ヶ月間寒気が来るまで貯蔵します。その間毎日、朝夕不純物(米ぬか、芋油)を掬い取りして熟成させ、其の後原酒を冷却し、不純物を掬い取りして、造りたての製品と変わらないそのままの香りと甘みを保ち、じっくりと熟成して美味しい焼酎に仕上げてあります。但し、無濾過の為焼酎の中に薄く浮く場合があります。これは焼酎の華と申しまして、べつに異常はありませんので開栓前によく振ってご賞味ください。懐かしくも深い味わいを心ゆくまでお楽しみいただけます。 常温便にてお届けします。 お届け後は冷暗所にて保管してください。 焼酎の種類:芋焼酎 アルコール度数:25% 酒蔵名:鹿児島酒造(鹿児島県) 720mlサイズはこちら「うまいは甘い」が北大路魯山人なら 「にごりが旨い」は酒好きたちの常識。 香ばしさ、ボリューム、にごりの中に含まれる 旨みの成分たちを逃さないのが、にごりの極意。 といっても、単ににごればイイとしないのが 黒瀬杜氏、黒瀬安光さんの職人技。 旨みにつながらない部分は 手作業でタンクから掬い取るというこだわり。 作業効率を考えると信じられない話ですが 旨い焼酎のために労力を惜しまないのが 黒瀬流の常識なんです。 焼酎好きを唸らせる、にごりの旨さ。 やっぱり旨い焼酎には、理由があります。
「無濾過にごり芋」は、昔の焼酎を思い出して、そのまま飲めるような焼酎をとの思いから生まれた本格芋焼酎です。造りたての原酒を数ヶ月間寒気が来るまで貯蔵します。その間毎日、朝夕不純物(米ぬか、芋油)を掬い取りして熟成させ、其の後原酒を冷却し、不純物を掬い取りして、造りたての製品と変わらないそのままの香りと甘みを保ち、じっくりと熟成して美味しい焼酎に仕上げてあります。但し、無濾過の為焼酎の中に薄く浮く場合があります。これは焼酎の華と申しまして、べつに異常はありませんので開栓前によく振ってご賞味ください。懐かしくも深い味わいを心ゆくまでお楽しみいただけます。 常温便にてお届けします。 お届け後は冷暗所にて保管してください。 焼酎の種類:芋焼酎 アルコール度数:25% 酒蔵名:鹿児島酒造(鹿児島県) 1800mlサイズはこちら「うまいは甘い」が北大路魯山人なら 「にごりが旨い」は酒好きたちの常識。 香ばしさ、ボリューム、にごりの中に含まれる 旨みの成分たちを逃さないのが、にごりの極意。 といっても、単ににごればイイとしないのが 黒瀬杜氏、黒瀬安光さんの職人技。 旨みにつながらない部分は 手作業でタンクから掬い取るというこだわり。 作業効率を考えると信じられない話ですが 旨い焼酎のために労力を惜しまないのが 黒瀬流の常識なんです。 焼酎好きを唸らせる、にごりの旨さ。 やっぱり旨い焼酎には、理由があります。
常温便にてお届けします。 お届け後は冷暗所にて保管してください。 焼酎の種類:芋焼酎 アルコール度数:25% 酒蔵名:鹿児島酒造(鹿児島県) 1800mlサイズはこちら石焼いも〜♪ 美味しい美味しいお芋だよ〜♪ スピーカーから流れるフレーズに ココロ躍らせたコトは誰にでもあるもの。 あの焼き芋の香ばしい味わいが楽しめる芋焼酎が この「やきいも焼酎 黒瀬」。 焼き芋に顔を近づけたような甘く香ばしい極上の香りと ホクホクの甘い味わい。 焼酎好きのココロを鷲づかみにするのは黒瀬杜氏を代表する黒瀬安光杜氏。 伝統に裏付けられた手間暇かかる焼酎造り。 グラスに注ぎ、お気に入りの肴でチビチビと飲む これ以上の幸せなんてあるんでしょうか?
常温便にてお届けします。 お届け後は冷暗所にて保管してください。 焼酎の種類:芋焼酎 アルコール度数:25% 酒蔵名:鹿児島酒造(鹿児島県) 720mlサイズはこちら石焼いも〜♪ 美味しい美味しいお芋だよ〜♪ スピーカーから流れるフレーズに ココロ躍らせたコトは誰にでもあるもの。 あの焼き芋の香ばしい味わいが楽しめる芋焼酎が この「やきいも焼酎 黒瀬」。 焼き芋に顔を近づけたような甘く香ばしい極上の香りと ホクホクの甘い味わい。 焼酎好きのココロを鷲づかみにするのは黒瀬杜氏を代表する黒瀬安光杜氏。 伝統に裏付けられた手間暇かかる焼酎造り。 グラスに注ぎ、お気に入りの肴でチビチビと飲む これ以上の幸せなんてあるんでしょうか?
原料の芋の風味を最大限に活かした、軽快ながらも奥深い味わいが楽しめます。
ベースはシロユタカに泡盛黒麹を用いて仕込んだ原酒を、5年間じっくりと熟成。その原酒に4年古酒の香り豊かなジョイホワイト原酒を絶妙な配合でブレンド。炭酸割りやロックがおすすめです。
厳選された鹿児島県産芋(黄金千貫)で仕込み、手入れを怠ることなく、じっくりと10年間熟成させた、芳醇な香りとまろやかな深みのある甘さが特徴の極上の逸品です。
元祖やきいも (がんそやきいも) 白麹仕込 2409.2150.10 内容量 1800ml 度数 25度 商品特徴 「総杜氏 黒瀬安光」の伝承の業を受け継いだ、昔ながらの重厚な味と香りをお楽しみください。 品質の良い芋(黄金千貫)を丁寧に焼き上げ、やきいもの香りと旨みを味わう事が出来るこだわりのやきいも焼酎です。 原材料 甘藷・米麹・白麹・常圧蒸留 飲み方 特にお湯割りがお勧めです。 製造元 鹿児島酒造 保存方法 高温多湿、直射日光は避け保存してください。 ※お酒は20歳から!未成年者への酒類の販売は固くお断りしています!●「黒瀬安光」「阿久根」の名門蔵【鹿児島酒造】 元祖やきいも (がんそやきいも) 白麹仕込 25度 1800ml「総杜氏 黒瀬安光」は『やきいも焼酎』の発明者です。10年かけての試行錯誤、焼いもの香りと甘みの豊かな焼酎を造り出しました。 ●これが『元祖やきいも焼酎』!代々受け継がれてきた味は今も地元で愛される逸品。 総杜氏 黒瀬安光」が、昭和60年代にやきいも焼酎を製品化して、世に送り出すまでに10年の歳月を費やしたやきいも焼酎の元祖の味をご堪能下さい。 ●焼酎の世界では唯一の「杜氏の里」として知られる鹿児島県南さつま市笠沙町黒瀬地区。明治の時代、黒瀬から三人の若者が沖縄に渡り、泡盛の製造技術を学び戻ります。この技術を持って黒瀬の地から九州各地の焼酎の蔵に杜氏・蔵人として出かけました。やがて焼酎造りの一切を任されるようになり、『黒瀬杜氏』と呼ばれるようにまりました。 ●「創業天保五年(1834年)。 [さつま諸白]を代表に純露の一杯を追求していく そんな焼酎造りの蔵が、鹿児島酒造株式会社です。 「元祖やきいも」は、焼酎の原料に最適な芋(黄金千貫)を使用し、長年の経験を経て、焼芋の良い香りと甘みを出す焼き方で製造しております。 出来上がった原酒を冷却して、不純物を除去してから詰め入れを行い、日が経つほどに香りと甘みが良くなるやきいも焼酎が出来ました。 「総杜氏 黒瀬安光」は『やきいも焼酎』の発明者でもあります。さつまいもは焼いたほうが美味しい。女性にも楽しんでいただける焼酎が造りたい。10年かけての試行錯誤、焼いもの香りと甘みの豊かな焼酎を造り出しました。
■ 商品説明 ■ 鹿児島県阿久根市 鹿児島酒造 「酔十年(すいとうねん)」は、10年間ホーロータンクで貯蔵された古酒。 白箱の“25度”は、黒箱の「無和水(加水調整なし)」を蔵元の仕込み水でアルコール度数25度まで加水調整したものです。 華やかで優しい香り、口に含むとスッキリとした甘みが広がります。税込18,000円以上のお買い上げで送料無料(北海道・沖縄・離島は送料半額)