ギフトに最適！鹿児島・鹿児島酒造 芋焼酎セット ◆芋焼酎 こいじゃが 黄麹仕込み 25度 720ml 「こいじゃが」は鹿児島弁で「これだ」の意味。
黄麹で仕上げたフルーティーで香り豊かな飲み口のやさしい焼酎です。
◆芋焼酎　阿久根 あくね 25度 720ml 原料臭をやわらげて、強い甘みとキレの良い焼酎が出来る「S型麹」を使用した、特別限定仕込みの芋焼酎。
芋焼酎初心者さんにもおすすめです。
◆焼き芋焼酎 やきいも黒瀬 25度 720ml "さつまいもは焼いたほうが美味しい。
"そんな想いから生まれた鹿児島酒造のフラッグシップ！やきいも焼酎は薩摩芋焼酎300年の歴史の中で、鹿児島酒造が初めて開発した革新の技術です。
やきいもの香りと豊かな甘みを存分にお楽しみいただけます。
やきいも黒瀬・にごり芋・こいじゃが【鹿児島・鹿児島酒造】 鹿児島酒造の商品一覧は、こちらからどうぞ！鹿児島県南さつま市笠沙町に「黒瀬」という地区があります。
明治時代、この地から琉球に渡った黒瀬金次郎（黒瀬安光の父）ら3人が泡盛の製造技術を学び持ち帰ります。
技を得た男たちは焼酎を造り、仕込みの時期になると九州各地の蔵に出掛け杜氏として腕を振るいました。
やがて男達は焼酎造りの一切を任され「黒瀬杜氏」と呼ばれるようになります。
明治から続いている技法・・・その技を今も尚伝承し、阿久根の地【黒瀬杜氏伝承蔵】初代杜氏・黒瀬安光 氏にて再現。
平成30年からは、弓場裕 氏が黒瀬杜氏伝承蔵 二代目杜氏として黒瀬杜氏の技を継承しています。

蔵元コメント 黒瀬杜氏伝承蔵の代表銘柄である「さつま諸白」を 丹精こめて10年間育て上げた逸品です。
蔵人の心配りを日々受け続けた10年の歳月。
時間の経過と蔵人の手入れにより、 えも言われぬ芳醇な香りと穏やかで 丸みを帯びた熟成の仕上がりとなっています。
黒瀬杜氏伝承蔵の技が遺憾なく発揮された極上の逸品です。
この「酔十年25度」は、「酔十年無和水」を 25度に割水した商品です。
店主コメント 白ラベルは25度に和水した飲みやすいタイプ。
　 商品名 　 酔十年　25度 　 販売時期 　 限定 　 種類 　 芋焼酎 　 原材料 　 黄金千貫・米麹 　 使用麹 　 白麹 　 蒸留方法 　 常圧 　 アルコール 　 度数 　 25度 　 保存方法 　 常温 　 蔵元名 　 鹿児島酒造 　 蔵元所在地 　 鹿児島県鹿児島市 スペック更新日　2017.11.23

配送方法 普通便　専用の箱(別途料金)に入れて発送 内容量 720ml 箱代について 1本につき100円 注）3本以上注文の場合は箱代はサービスさせて頂きます。
強いコクを残しながら、まろやかですっきりとしたのど越し。

配送方法 普通便　専用の箱(別途料金)に入れて発送（1升瓶6本まで） ※一升瓶とつけあげの同梱は出来ません。
内容量 1800ml 箱代について 1本につき100円 注）3本以上注文の場合は箱代はサービスさせて頂きます。

阿久根は、S型麹菌を使用。
S型麹菌とは、原料臭をやわらげ 強い甘味があってキレの良い焼酎が出来る麹菌です。
原料芋は黄金千貫、甘味とキレのある味わいに仕上げた特別限定仕込。
原材料 【芋・米麹】アルコール度数 25度 鹿児島県 鹿児島酒造

違いの分かる上質な焼酎 『黒瀬安光』 最高の原料にこだわり、黒瀬杜氏の技を伝承している最高の焼酎杜氏の黒瀬安光氏が、 50年の杜氏人生の全てをつぎ込み挑戦した最上級の芋焼酎。
原料臭をやわらげ強い甘味とキレの良い焼酎をつくる、S型麹を使用。
また、清酒用の黄麹系のネオマイセル吟醸麹を使い、やわらかく、ほどよい旨みを持った 気品ある香味に仕上げています。
アルコール度数も、焼酎を一番美味しく飲めると言われる 28度となっています 原材料 【芋・米麹】アルコール度数 28度 鹿児島県 鹿児島酒造

名前の通り、焼いた芋で仕込まれた芋焼酎。
焼き芋の香りを 強く出す為に、焼く時に焦げる位に焼かないと香りが強く出ません。
その場合、焦げた香りが出て、いい焼酎になりません。
あまりきれいに焼いても、香りが全然出ません。
焼芋焼酎の製造経験のうえで 一番最適な焼き方で製造。
出来た37〜38度の原酒を昼夜2日間 -5度で冷却し、不純物を 除去するので瓶詰後、日が立つ程、香り・甘味が増し 悪酔いが少ない焼酎になります。
焼酎原料に、もっとも適したといわれる品質の良い黄金千貫を焼いて 使用した、悪酔いしない香り高き焼酎。
原材料 【芋・米麹】アルコール度数 25度 鹿児島県 鹿児島酒造

名前の通り、焼いた芋で仕込まれた芋焼酎。
焼き芋の香りを 強く出す為に、焼く時に焦げる位に焼かないと香りが強く出ません。
その場合、焦げた香りが出て、いい焼酎になりません。
あまりきれいに焼いても、香りが全然出ません。
焼芋焼酎の製造経験のうえで 一番最適な焼き方で製造。
出来た37〜38度の原酒を昼夜2日間 -5度で冷却し、不純物を 除去するので瓶詰後、日が立つ程、香り・甘味が増し 悪酔いが少ない焼酎になります。
焼酎原料に、もっとも適したといわれる品質の良い黄金千貫を焼いて 使用した、悪酔いしない香り高き焼酎。
原材料 【芋・米麹】アルコール度数 25度 鹿児島県 鹿児島酒造

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.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 芋焼酎　甑州　そしゅう1800ml【吉永酒造】 [商品説明] ■蔵元：吉永酒造 ■産地：鹿児島 ■原料：芋　米麹　 ■度数：25度 ■容量：1800ml　　　　　 　鹿児島県の西の離島に浮かぶ甑島列島の最南端に位置し、三 方を海に囲まれる大自然に囲まれた地域で　この【甑州　そしゅう】はつくられています。
また、当エリアにある手打診療所はコミック・テレビドラマで話題になった「Dr. コトー診療所」のモデルになりました。
　吉永酒造場さんは家族経営の小さな蔵元さんで，とても美味しい焼酎をつくるところです年々人気が口コミで拡がり、もうこれ以上人気が出て欲しくないほどとなりました。
　厳選された新鮮なさつまいもを原料に、白麹、常圧蒸留、かめ仕込みで醸しあげた芋焼酎です。
また旨みとなる香味成分の調和をよく保つために、貯蔵熟成の段階で絹の袋で濾過をしているとのこと。
じっくりゆっくりと濾過されるのです 香りの立ち方が特徴的で、非常に素晴らしい芋の香りがします．その芋の香りは，甘い香りではなく，昔ながらの芋焼酎の香りといってもよいかもしれません。
水で割ると香りが上品に口中に広がっていきます。
繊細できめの細かい味わいで余韻も心地よい。
　 　お湯割りにすると丸味を帯びた甘みが複雑に混ざり合った味わい、少し焼酎の割合いを少なくした方が甘みが際立ちます。
この甑州ならではの、口に入れた後の（含み香）ふくらみは秀逸！ 〜〜〜〜〜〜 トロッと甘〜い芋の味と円く纏まるあじに感動。
島の薩摩芋の底力を感じます。
　素敵です。
当社　出荷時にリサイクル箱を使っています。
もし、体裁よく贈られる事をご希望でしたら￥167でご進物用のお箱にも変えられます。
当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。
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.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ お酒の専門店　松仙←検索 No.109.001.001

現代の名工認定、黄綬褒章受章の鹿児島酒造初代杜氏、 故黒瀬安光氏の名を冠する最高級芋焼酎です。
2種類の麹を贅沢に使うことによって、 醸成される旨みは比類なき味わいです。
強い甘味を引き出しキレの良い焼酎をつくる「S型麹」と 「ネオマイセル吟醸麹」という黄麹を存分に合わせることに よりさつま芋を極上の焼酎にまで昇華させました。
芳醇な香り、柔らかな咽喉ごし、まろやかな甘み、 すべてが満足できる究極の仕上がりです。
初代杜氏黒瀬安光氏に認められ杜氏として成長した証に、 二代目杜氏弓場裕氏が恩返しとして作り上げた力作です。
720mlはこちら 製造元鹿児島酒造株式会社(鹿児島) 内容量1800ml 原材料甘藷(黄金千貫)、米麹(タイ産米) アルコール度数28度 保管方法直射日光を避け常温で保存

鹿児島酒造一番人気の「さつま諸白」の10年古酒の原酒です。
「無和水」とは、割水をしていない原酒の意味で、芳醇な香りと穏やかで丸みを帯びた味わいをご堪能いただけます。
年1回の限定品になります。
〔原材料〕黄金千貫 〔アルコール分〕36%◆鹿児島酒造株式会社◆ 鹿児島市名山町11-25

芋焼酎は原料の芋を蒸して製造しますが、 蒸す前に焼き芋にするのが焼き芋焼酎です。
この手法を編み出した元祖焼き芋焼酎がこの「やきいも黒瀬」です。
品質の良い芋を、伝統の技と技術でひとつひとつ焼いた事により 焼き芋の独特の香りが加わり、更に芋の甘みと旨みが際立ちました。
黒瀬安光杜氏が、手間隙惜しまず贅沢なまでに 時間をかけて製造した焼酎です。
独特の香りと甘みがふわりと広がるお湯割りがおすすめです。
製造元鹿児島酒造株式会社(鹿児島県) 内容量1800ml 原材料甘藷(黄金千貫)、米麹(タイ産米) アルコール度数25度 保管方法直射日光を避け常温で保存

芋焼酎は原料の芋を蒸して製造しますが、 蒸す前に焼き芋にするのが焼き芋焼酎です。
この手法を編み出した元祖焼き芋焼酎がこの「やきいも黒瀬」です。
品質の良い芋を、伝統の技と技術でひとつひとつ焼いた事により 焼き芋の独特の香りが加わり、更に芋の甘みと旨みが際立ちました。
黒瀬安光杜氏が、手間隙惜しまず贅沢なまでに 時間をかけて製造した焼酎です。
独特の香りと甘みがふわりと広がるお湯割りがおすすめです。
製造元鹿児島酒造株式会社(鹿児島県) 内容量720ml 原材料甘藷(黄金千貫)、米麹(タイ産米) アルコール度数25度 保管方法直射日光を避け常温で保存

やきいも焼酎「原酒」は「芋は焼いた方がおいしい」という 発想をもとに、芋を丁寧に焼いて造られた焼き芋焼酎です。
その焼き芋でできた焼酎を精製し、 原酒のまま貯蔵いたしました。
杜氏の長年の経験と技により造られたこだわりの焼酎です。
焼き芋焼酎の元祖蔵が醸す、焼き芋の香ばしい香りと 上品な甘味を心ゆくまでお楽しみ下さい。
製造元鹿児島酒造株式会社(鹿児島県) 内容量720ml 原材料甘藷(国産)、米麹(タイ産米) アルコール度数37度 保管方法直射日光を避け常温で保存

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.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 特別期間中！！12本おまとめ買いのお客様に限り〜送料無料！！〜 芋焼酎『　甑州　』そしゅう　720ml【吉永酒造】 [商品説明] ■蔵元：吉永酒造 ■産地：鹿児島 ■原料：芋　米麹　 ■度数：25度 ■容量：720ml 　鹿児島県の西の離島に浮かぶ甑島列島の最南端に位置し、三 方を海に囲まれる大自然に囲まれた地域で　この【甑州　そしゅう】はつくられています。
また、当エリアにある手打診療所はコミック・テレビドラマで話題になった「Dr. コトー診療所」のモデルになりました。
　吉永酒造場さんは家族経営の小さな蔵元さんで，とても美味しい焼酎をつくるところです年々人気が口コミで拡がり、もうこれ以上人気が出て欲しくないほどとなりました。
　厳選された新鮮なさつまいもを原料に、白麹、常圧蒸留、かめ仕込みで醸しあげた芋焼酎です。
また旨みとなる香味成分の調和をよく保つために、貯蔵熟成の段階で絹の袋で濾過をしているとのこと。
じっくりゆっくりと濾過されるのです 香りの立ち方が特徴的で、非常に素晴らしい芋の香りがします．その芋の香りは，甘い香りではなく，昔ながらの芋焼酎の香りといってもよいかもしれません。
水で割ると香りが上品に口中に広がっていきます。
繊細できめの細かい味わいで余韻も心地よい。
　 　お湯割りにすると丸味を帯びた甘みが複雑に混ざり合った味わい、少し焼酎の割合いを少なくした方が甘みが際立ちます。
この甑州ならではの、口に入れた後の（含み香）ふくらみは秀逸！ 〜〜〜私の感想〜〜〜 トロッと甘〜い芋の味と円く纏まるあじに感動。
島の薩摩芋の底力を感じます。
　素敵です。
※こちらの商品を12本単位でご注文されますと送料無料になります。
お申込みの際のフォーマットでは送料が掛かって表示されますが追ってこちらから送料無料のご連絡を致します。
ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願い致します。
(※送料無料について　沖縄・北海道・離島などは対象外となります）当社　出荷時にリサイクル箱を使っています。
もし、体裁よく贈られる事をご希望でしたら￥160でご進物用のお箱にも変えられます。
当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。
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「やきいも黒瀬」の原酒です。
やきいもを食べているようなホクホク感を感じさせてくれます。
お湯割りでもロックでも楽しんでいただけます。
〔容量〕720ml 〔原材料〕黄金千貫 〔アルコール分〕37%◆鹿児島酒造株式会社◆ 鹿児島市名山町11-25

2種類の麹を贅沢に使うことによって、醸成される旨味は比類なき味わいです。
無濾過仕上げすることで本格焼酎の旨味を残しています。
〔容量〕1800ml 〔原材料〕黄金千貫 〔アルコール分〕28%◆鹿児島酒造株式会社◆ 鹿児島市名山町11-25

黒瀬杜氏「黒瀬　安光」が唯一持っている「S型麹菌」を使用した芋の味、香りが強い飲み応えある芋焼酎です。
価格もリーズナブルでお奨めです。
〔原材料〕さつまいも（黄金千貫）・米麹 〔アルコール分〕25%◆鹿児島酒造株式会社◆ 鹿児島市名山町11-25

【やきいも黒瀬】 雑味が無く、味、香りとも芳醇で、甘さの適度にあって切れが良い。
そして全体に「焼き芋」の特徴である焦げた味は柔らかくあり。
芋焼酎 1800ml 鹿児島酒造 鹿児島 白麹 25°

【やきいも黒瀬】 雑味が無く、味、香りとも芳醇で、甘さの適度にあって切れが良い。
そして全体に「焼き芋」の特徴である焦げた味は柔らかくあり。
芋焼酎 1800ml 鹿児島酒造 鹿児島 白麹 25°

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.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 芋焼酎　小さな蔵　1800ml【櫻井酒造】 [商品説明] ■蔵元：櫻井酒造有限会社 ■産地：鹿児島 ■原料：芋　（黄金千貫）　米麹（国産米）　白麹・黒麹ブレンド ■度数：25度 ■容量：1800ml 鹿児島県薩摩半島の中央部に位置する山紫水明の地、金峰町に櫻井酒造があります。
この地は霊峰・金峰山の恵みを受けて緑豊かな自然が多く、 また神代の時代にまつわる地名や遺跡が多い事から「神話のふるさと」とも言われています。
丹念に醸し上げた　”　薩摩の贅　”の豊かな味わいをお楽しみください。
〜〜〜 小さな蔵　〜〜〜　　 金峰櫻井に比べ黒麴の原酒を多くブレンドし、 すっきりとしたコクとなめらかさを追求しました。
のどごしの良さと独特な芳香をお楽しみください。
当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。
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商品詳細 内容量 1800ml 原材料 米麹・さつま芋 保存方法 常温 製造元 鹿児島酒造　鹿児島県阿久根市 商品説明 アルコール度数25度 名称:お酒(焼酎) 販売者:森山酒店　鹿児島県鹿児島市「元祖やきいも」は焼酎の原料に最適の芋「黄金千貫」を使用し、長年の経験を経て、焼芋の良い香りと甘味を出す焼き方で製造しました。
できた37〜38度の原酒を昼夜2日間マイナス5度迄冷却し、不純物を除去することによって、詰め入れをし日が経つほど、香りと甘味が増し、悪酔いの少ない焼酎となります。
夏はロック、冬はお湯割りで。

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.:*・:*・∵.☆:*・∵.゜ 特別期間中！！12本おまとめ買いのお客様に限り〜送料無料！！〜 芋焼酎　　『黒麹仕込み　倉津　くらつ』720ml　【鹿児島酒造】 [商品説明] ■原産地：鹿児島県　鹿児島酒造　株式会社　同阿久根工場 ■原材料：芋・米麹　（黄金千貫） ■杜氏：黒瀬安光 ■アルコール度：25度 ■麹：NK麹（黒麹） ■容量：720ml 〜〜黒瀬杜氏　伝承の技 総杜氏　黒瀬安光　 昭和12年2月27日、鹿児島県南さつま市笠沙町黒瀬に生まれる。
昭和27年より焼酎造りの第一歩を踏み出し、福岡・長崎・大分・宮崎・熊本、そして鹿児島において　さつまいも・麦・米・白粉・酒粕取・そば・干いも・とうもろこし・泡盛・きび・えのき茸・竹炭粉など12種類の焼酎造りを学ぶ。
　 鹿児島県知事より優秀技能者として表彰を受けました。
焼酎造り60年の経験を生かして、さまざまな製品開発をし、新たな味を求めて挑戦しています。
麹使いのプロとして難しい麹を使いこなし、特色のある味わい深い焼酎造りを指導しています。
それぞれが個性豊かな焼酎です。
また、『やきいも焼酎』の発明者でもあります。
さつまいもは焼いたほうが美味しい。
女性にも楽しんでいただける焼酎が造りたい。
10年かけての試行錯誤、焼いもの香りと甘みの豊かな焼酎を造り出しました。
麹使いのプロとして難しい麹を使いこなし、特色のある味わい深い焼酎造りを指導しています。
それぞれが個性豊かな焼酎です。
「倉津」は、黒麹焼酎復活の主役である「黒麹NK菌」を使用した黒麹仕込みの長期貯蔵焼酎です。
原酒を冷却し、じっくりと熟成するまで眠らせます。
目が覚めた時、芳醇な香りと甘味そして旨みのある製品に仕上がりました。
「総杜氏　黒瀬安光」が50数年の経験を生かした製品です。
（お蔵元より） 〜〜〜〜〜〜 黒麹焼酎復活の主役である「黒麹NK菌」！！ 芳醇な香りと長期熟成焼酎らしいトロっとした味わいがたまらない。
黒瀬流の本流を感じる1本！！ お湯割りからロックまで応えてくれる素敵な芋焼酎。
※こちらの商品を12本単位でご注文されますと送料無料になります。
お申込みの際のフォーマットでは送料が掛かって表示されますが追ってこちらから送料無料のご連絡を致します。
ご迷惑をお掛け致しますがよろしくお願い致します。
(※送料無料について　沖縄・北海道・離島などは対象外となります）当社　出荷時にリサイクル箱を使っています。
もし、体裁よく贈られる事をご希望でしたら￥160でご進物用のお箱にも変えられます。
当店では、インターネットで日本酒、焼酎を販売しておりますが、本来対面販売を主とし私たちの酒に対する考えや方向性を解って頂いた上で、ご案内させて頂きたいと思います。
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商品詳細 商品名 黒瀬杜氏 黒瀬安光 1800ml 製造元 鹿児島酒造 生産地 鹿児島県鹿児島市 原材料 甘藷（黄金千貫） 米麹（タイ産米） 内容量1800ml 麹 S型白麹・ネオマイセル吟醸麹 度数 28度 蒸留法 常圧蒸留 特徴 強い甘味を引き出しキレの良い焼酎をつくる「S型麹」と「ネオマイセル吟醸麹」ネオマイセルと言う黄麹を存分に合わせることによりさつま芋を極上の焼酎にまで昇華させました。
芳醇な香り、柔らかな咽喉ごし、まろやかな甘み、すべてが満足できる究極の仕上がりです。

商品詳細 商品名 黒瀬杜氏 黒瀬安光 1800ml 製造元 鹿児島酒造 生産地 鹿児島県鹿児島市 原材料 甘藷（黄金千貫） 米麹（タイ産米） 内容量1800ml 麹 S型白麹・ネオマイセル吟醸麹 度数 28度 蒸留法 常圧蒸留 特徴 強い甘味を引き出しキレの良い焼酎をつくる「S型麹」と「ネオマイセル吟醸麹」ネオマイセルと言う黄麹を存分に合わせることによりさつま芋を極上の焼酎にまで昇華させました。
芳醇な香り、柔らかな咽喉ごし、まろやかな甘み、すべてが満足できる究極の仕上がりです。

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。

「元祖やきいも」は焼酎の原料に最適の芋「黄金千貫」を使用し、長年の経験を経て、焼芋の良い香りと 甘みを出す焼き方で製造しております。
出来た37〜38度の原酒を、昼夜2日間マイナス5度迄冷却し、不純物を除去することによって、詰め入れをし、日が 経つほど、香りと甘みが増し、悪酔いの少ない焼酎となりました。
夏はロック、冬はお湯割りでご賞味ください。

「元祖やきいも」は焼酎の原料に最適の芋「黄金千貫」を使用し、長年の経験を経て、焼芋の良い香りと 甘みを出す焼き方で製造しております。
出来た37〜38度の原酒を、昼夜2日間マイナス5度迄冷却し、不純物を除去することによって、詰め入れをし、日が 経つほど、香りと甘みが増し、悪酔いの少ない焼酎となりました。
夏はロック、冬はお湯割りでご賞味ください。

「元祖やきいも」は焼酎の原料に最適の芋「黄金千貫」を使用し、長年の経験を経て、焼芋の良い香りと 甘みを出す焼き方で製造しております。
出来た37〜38度の原酒を、昼夜2日間マイナス5度迄冷却し、不純物を除去することによって、詰め入れをし、日が 経つほど、香りと甘みが増し、悪酔いの少ない焼酎となりました。
夏はロック、冬はお湯割りでご賞味ください。

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
「元祖やきいも」は焼酎の原料に最適の芋「黄金千貫」を使用し、長年の経験を経て、焼芋の良い香りと 甘みを出す焼き方で製造しております。
出来た37〜38度の原酒を、昼夜2日間マイナス5度迄冷却し、不純物を除去することによって、詰め入れをし、日が 経つほど、香りと甘みが増し、悪酔いの少ない焼酎となりました。
夏はロック、冬はお湯割りでご賞味ください。

●一配送先につき2本以下のご注文の場合、 破損防止の為、宅配便の専用箱にお入れ致しますので箱代が別途かかります。
「元祖やきいも」は焼酎の原料に最適の芋「黄金千貫」を使用し、長年の経験を経て、焼芋の良い香りと 甘みを出す焼き方で製造しております。
出来た37〜38度の原酒を、昼夜2日間マイナス5度迄冷却し、不純物を除去することによって、詰め入れをし、日が 経つほど、香りと甘みが増し、悪酔いの少ない焼酎となりました。
夏はロック、冬はお湯割りでご賞味ください。