商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 グァテマラ：グァテマラほろ苦ブレンド：ブラジル、グァテマラ、インドネシア農園名・生産者 グァテマラ：アンティグア地区アルトデメディナ農園ほろ苦ブレンド：（ブラジル）ミナス州ホリゾンティーナ農園　農園主・Wagner Crivelenti Ferrero氏、（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園、（マンデリン）スマトラ島アチェ地区品　種 グァテマラ：ブルボン種ほろ苦ブレンド：（ブラジル）ムンドノーヴォ種、（グァテマラ）ブルボン種、（マンデリン）アテン種グレード・精製方法 グァテマラ：最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュドほろ苦ブレンド：（ブラジル）セミウォッシュド、（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、（マンデリン）SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合 グァテマラ：ハイロースト／シティロースト・中煎りほろ苦ブレンド：（ブラジル）フルシティロースト・中深煎り、（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り、（マンデリン）フルシティロースト・深煎り評　価 グァテマラ：実に多くの生産地域があり、地域ごとに様々な顔をもつグァテマラ。
やはりアンティグアは良質のものが多く、なかでもブルボン種になると本領をいかんなく発揮といったところです。
アルトデメディナは、甘い香りと適度な酸味があり、バランスの良さが秀逸です。
ほろ苦ブレンド：満を持して2019年から新しい定番ブレンドが新登場です。
シティローストとフルシティローストの組み合わせは実に程よいコクを醸し出しています。
うまみがのったアフターテイストは様々な料理やお菓子とマッチ。
マウンテンが自信をもっておすすめするブレンドです。
味のバランス グァテマラ：甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★★☆☆ほろ苦ブレンド：　　　　　甘　味★★☆☆　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　苦　味★★☆☆　　　　　ボディ★★☆☆味の系統 グァテマラ：ミディアムライトほろ苦ブレンド：ミディアムダークフードペアリング　　スイーツ グァテマラ：ケーキ全般ほろ苦ブレンド：菓子全般フードペアリング　　料理 グァテマラ：ライトミールほろ苦ブレンド：幅広く全般おすすめの飲み方 グァテマラ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ほろ苦ブレンド：適応：ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー　抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ほろ苦ブレンド150g＋グァテマラ・アゾティア農園150g【程よいコクとうまみのブレンド+ウェルバランス 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【程よいコクとうまみのブレンドとウェルバランスのグァテマラ 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
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商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 グァテマラ、インドネシア農園名・生産者 グァテマラ：アンティグア地区アルトデメディナ農園マンデリン：スマトラ島アチェ地区品　種 グァテマラ：ブルボン種マンデリン：アテン種グレード・精製方法 グァテマラ：最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュドマンデリン：SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合 グァテマラ：ハイロースト／シティロースト（中煎りマンデリン：フルシティロースト（深煎り）評　価 グァテマラ：実に多くの生産地域があり、地域ごとに様々な顔をもつグァテマラ。
やはりアンティグアは良質のものが多く、なかでもブルボン種になると本領をいかんなく発揮といったところです。
アルトデメディナは、甘い香りと適度な酸味があり、バランスの良さが秀逸です。
マンデリン：マンデリンは、ブルーマウンテンが登場するまで、長らくナンバーワンの名声を保っていました。
その比類なきコクの深さと、マンゴーフレーバーと呼ばれる香りのハーモニーがコーヒーファンの心を掴んでいたのでしょう。
ここにご紹介するテレマカシは、オールドファンも唸らせるほどのすばらしいコーヒーです。
大変なめらかで深いコク、それでいてのど越しは通りよく、飲んだ後の余韻が長く続きます。
マウンテンでも指名買いの多いコーヒーのひとつです。
フルシティローストはこのコーヒー本来も持ち味を如何なく発揮させるローストといえます。
同じマンデリンのフレンチローストもございますので、比べられるとさらにコーヒーの奥の深さがお分かりになるでしょう。
味のバランス グァテマラ：甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★★☆☆マンデリン：甘　味★☆☆☆　　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　　苦　味★★★☆　　　　　　ボディ★★★☆味の系統 グァテマラ：ミディアムライトマンデリン：ミディアムダークフードペアリング　　スイーツ グァテマラ：ケーキ全般マンデリン：チョコレートフードペアリング　　料理 グァテマラ：ライトミールマンデリン：フレンチ、イタリアンおすすめの飲み方 グァテマラ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨マンデリン：適応：ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口を閉じればそのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
<長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】グァテマラ・アゾティア農園 150g＋インドネシア・マンデリン150g【ウェルバランス+まろやかなコク！ 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に2種類のスペシャルティコーヒー】【ウェルバランスが自慢のグァテマラとぜいたくなコクのマンデリン 2つのおいいさを楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
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商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 ドミニカ：ドミニカほろ苦ブレンド：ブラジル、グァテマラ、インドネシア農園名・生産者 ドミニカ：ヌエボムンド農園　農園主：Alfredo Diaz氏ほろ苦ブレンド：（ブラジル）ミナス州ホリゾンティーナ農園　農園主・Wagner Crivelenti Ferrero氏、（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園、（マンデリン）スマトラ島アチェ地区品　種 ドミニカ：カツゥーラ種ほろ苦ブレンド：（ブラジル）ムンドノーヴォ種、（グァテマラ）ブルボン種、（マンデリン）アテン種グレード・精製方法 ドミニカ：AAもしくはAAA・ウォッシュドほろ苦ブレンド：（ブラジル）セミウォッシュド、（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、（マンデリン）SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合 ドミニカ：ハイロースト・浅煎りほろ苦ブレンド：（ブラジル）フルシティロースト・中深煎り、（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り、（マンデリン）フルシティロースト・深煎り評　価 ドミニカ：日本ではあまりなじみ無く、したがって中級品のようなイメージがあるドミニカですが、優良品はこれにあてはまりません。
華やかな香りと十分なコクかあり、味わいはソフトかつ上品。
農園主のコーヒーに対する熱意が感じられます。
そのポテンシャルを引き出すため、丁寧に渋みを除去したハイロースト焼き上げています。
別名「ドミニカン・パラダイス」どうぞお試しください。
ほろ苦ブレンド：満を持して2019年から新しい定番ブレンドが新登場です。
シティローストとフルシティローストの組み合わせは実に程よいコクを醸し出しています。
うまみがのったアフターテイストは様々な料理やお菓子とマッチ。
マウンテンが自信をもっておすすめするブレンドです。
味のバランス ドミニカ：甘　味★★☆☆　　　　　果実味★★☆☆　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　ボディ★☆☆☆ほろ苦ブレンド：　　　　　甘　味★★☆☆　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　苦　味★★☆☆　　　　　ボディ★★☆☆味の系統 ドミニカ：ライトほろ苦ブレンド：ミディアムダークフードペアリング　　スイーツ ドミニカ：ケーキ（フルーツ系）ほろ苦ブレンド：菓子全般フードペアリング　　料理 ドミニカ：和食ほろ苦ブレンド：幅広く全般おすすめの飲み方 ドミニカ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ほろ苦ブレンド：適応：ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー　抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ほろ苦ブレンド150g＋ドミニカ・ヌエボムンド150g【程よいコクとうまみのブレンド+お上品なおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【程よいコクとうまみのブレンドとお上品なおいしさのドミニカ 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
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商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 パナマ：パナマほろ苦ブレンド：ブラジル、グァテマラ、インドネシア農園名・生産者 パナマ：ボケテ地区ボルカンバルほろ苦ブレンド：（ブラジル）ミナス州ホリゾンティーナ農園　農園主・Wagner Crivelenti Ferrero氏、（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園、（マンデリン）スマトラ島アチェ地区品　種 パナマ：ティピカ、カトゥアイほろ苦ブレンド：（ブラジル）ムンドノーヴォ種、（グァテマラ）ブルボン種、（マンデリン）アテン種グレード・精製方法 パナマ：SHB・ウォッシュドほろ苦ブレンド：（ブラジル）セミウォッシュド、（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、（マンデリン）SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合 パナマ：ハイローストほろ苦ブレンド：（ブラジル）フルシティロースト・中深煎り、（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り、（マンデリン）フルシティロースト・深煎り評　価 パナマ：パナマといえばゲイシャ種が有名ですが、こちらはフルーティさを特徴としており、いわばエチオピアに近い風味です。
ご紹介するボケテ農園は、トラディショラルな風味を備えています。
酸味が主張されやすいパナマのなかにあって甘味が強く、しっとりした控えめな酸味が上品です。
大変高い次元でバランスのとれた素晴らしいコーヒーといえます。
ほろ苦ブレンド：満を持して2019年から新しい定番ブレンドが新登場です。
シティローストとフルシティローストの組み合わせは実に程よいコクを醸し出しています。
うまみがのったアフターテイストは様々な料理やお菓子とマッチ。
マウンテンが自信をもっておすすめするブレンドです。
味のバランス パナマ：甘　味★★☆☆　　　　果実味★★☆☆　　　　苦　味★☆☆☆　　　　ボディ★☆☆☆ほろ苦ブレンド：　　　　　甘　味★★☆☆　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　苦　味★★☆☆　　　　　ボディ★★☆☆味の系統 パナマ：ライトほろ苦ブレンド：ミディアムダークフードペアリング　　スイーツ パナマ：ケーキ（フルーツ系）ほろ苦ブレンド：菓子全般フードペアリング　　料理 パナマ：和食ほろ苦ブレンド：幅広く全般おすすめの飲み方 パナマ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150に対して粉13gを推奨ほろ苦ブレンド：適応：ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー　抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ほろ苦ブレンド150g＋パナマ・ボケテ150g【程よいコクとうまみのブレンド+すっきり甘み 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【程よいコクとうまみのブレンドとすっきり甘みのパナマ 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
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商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 グァテマラ、コロンビア農園名・生産者 グァテマラ：アンティグア地区アルトデメディナ農園コロンビア：ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園品　種 グァテマラ：ブルボン種コロンビア：ティピカ種グレード・精製方法 グァテマラ：最上級SHB、レインフォエスト、スペシャルティに該当・ウォッシュドコロンビア：スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド焙煎度合 グァテマラ：ハイロースト／シティローストコロンビア：ハイロースト／シティロースト（中煎り）評　価 グァテマラ：実に多くの生産地域があり、地域ごとに様々な顔をもつグァテマラ。
やはりアンティグアは良質のものが多く、なかでもブルボン種になると本領をいかんなく発揮といったところです。
アルトデメディナは、甘い香りと適度な酸味があり、バランスの良さが秀逸です。
コロンビア：どのコロンビアを使うか。
これは自家焙煎店にとって最も重要な課題です。
コロンビアの優劣で、その店の味が決定されるといっても過言ではありません。
ストレートで、ブレンドで多用されるコロンビアは、また数多くの種類があり、品質も大きく変わります。
ラスヌベスの産地アグア・ネグラ村は、純粋なティピカ種を育て、水洗式が多いコロンビアのなかで仕上げに天日乾燥を取り入れた、数少ない優秀な生産者です。
ティピカの系譜を現代に繋ぐすばらしいコロンビアをぜひお試しください。
味のバランス グァテマラ：甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★★☆☆コロンビア：甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★☆☆☆味の系統 グァテマラ：ミディアムライトコロンビア：ミディアムライトフードペアリング　　スイーツ グァテマラ：ケーキ全般コロンビア：焼き菓子フードペアリング　　料理 グァテマラ：ライトミールコロンビア：ライトミールおすすめの飲み方 グァテマラ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨コロンビア：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】グァテマラ・アゾティア農園 150g＋コロンビア・ラスヌベス150g【ウェルバランス+スムース 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に2種類のスペシャルティコーヒー】【ウェルバランスが自慢のグァテマラとティピカ種ならではのスムースさを持つコロンビア 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
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商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 ブラジル・ムンド：ブラジルほろ苦ブレンド：ブラジル、グァテマラ、インドネシア農園名・生産者 ブラジル・ムンド：ミナス州ホリゾンティーナ農園ほろ苦ブレンド：（ブラジル）ミナス州ホリゾンティーナ農園　農園主・Wagner Crivelenti Ferrero氏、（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園、（マンデリン）スマトラ島アチェ地区品　種 ブラジル・ムンド：ムンドノーヴォ種ほろ苦ブレンド：（ブラジル）ムンドノーヴォ種、（グァテマラ）ブルボン種、（マンデリン）アテン種グレード・精製方法 ブラジル・ムンド：セミウォッシュドほろ苦ブレンド：（ブラジル）セミウォッシュド、（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、（マンデリン）SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合 ブラジル・ムンド：フルシティロースト・中深煎りほろ苦ブレンド：（ブラジル）フルシティロースト・中深煎り、（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り、（マンデリン）フルシティロースト・深煎り評　価 ブラジル・ムンド：提携農園ムンドノーヴォ種は、1950年代にカンピーナス農事試験場で生まれ、現在ではブラジルを代表する品種です。
スマトラ種をルーツとするため、深い焙煎でも持ち味を十分に発揮します。
ホリゾンティーナ農園ではこれを微生物の力を利用することで、さらにすばらしいコクを与えることに成功しました。
フルシティローストにより、コクがあってキレの良い苦味を引き出しています。
ムンドノーヴォ種の最高品質です。
ほろ苦ブレンド：満を持して2019年から新しい定番ブレンドが新登場です。
シティローストとフルシティローストの組み合わせは実に程よいコクを醸し出しています。
うまみがのったアフターテイストは様々な料理やお菓子とマッチ。
マウンテンが自信をもっておすすめするブレンドです。
味のバランス ブラジル・ムンド：甘　味★★☆☆　　　　　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　　　　　苦　味★★☆☆　　　　　　　　　ボディ★★☆☆ほろ苦ブレンド：甘　味★★☆☆　　　　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　　　　苦　味★★☆☆　　　　　　　　ボディ★★☆☆味の系統 ブラジル・ムンド：ミディアムダークほろ苦ブレンド：ミディアムダークフードペアリング　　スイーツ ブラジル・ムンド：ケーキ（カスタード）ほろ苦ブレンド：菓子全般フードペアリング　　料理 ブラジル・ムンド：フレンチ・イタリアンほろ苦ブレンド：幅広く全般おすすめの飲み方 ブラジル・ムンド：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ほろ苦ブレンド：適応：ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー　抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ほろ苦ブレンド150g＋ブラジル・ムンドノーヴォ150g【程よいコクとうまみのブレンド+ほろ苦 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【程よいコクとうまみのブレンドとほろ苦のブラジル・ムンドノーヴォ 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
2

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内 容 量150グラム×2袋原産国名コロンビア：コロンビアほろ苦ブレンド：ブラジル、グァテマラ、インドネシア農園名・生産者コロンビア：ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園ほろ苦ブレンド：（ブラジル）ミナス州ホリゾンティーナ農園　農園主・Wagner Crivelenti Ferrero氏、（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園、（マンデリン）スマトラ島アチェ地区品　種コロンビア：ティピカ種ほろ苦ブレンド：（ブラジル）ムンドノーヴォ種、（グァテマラ）ブルボン種、（マンデリン）アテン種グレード・精製方法コロンビア：スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュドほろ苦ブレンド：（ブラジル）セミウォッシュド、（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、（マンデリン）SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合コロンビア：ハイロースト／シティロースト・中煎りほろ苦ブレンド：（ブラジル）フルシティロースト・中深煎り、（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り、（マンデリン）フルシティロースト・深煎り評　価コロンビア：どのコロンビアを使うか。
これは自家焙煎店にとって最も重要な課題です。
コロンビアの優劣で、その店の味が決定されるといっても過言ではありません。
ストレートで、ブレンドで多用されるコロンビアは、また数多くの種類があり、品質も大きく変わります。
ラスヌベスの産地アグア・ネグラ村は、純粋なティピカ種を育て、水洗式が多いコロンビアのなかで仕上げに天日乾燥を取り入れた、数少ない優秀な生産者です。
ティピカの系譜を現代に繋ぐすばらしいコロンビアをぜひお試しください。
ほろ苦ブレンド：満を持して2019年から新しい定番ブレンドが新登場です。
シティローストとフルシティローストの組み合わせは実に程よいコクを醸し出しています。
うまみがのったアフターテイストは様々な料理やお菓子とマッチ。
マウンテンが自信をもっておすすめするブレンドです。
味のバランスコロンビア：甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★☆☆☆ほろ苦ブレンド：　　　　　甘　味★★☆☆　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　苦　味★★☆☆　　　　　ボディ★★☆☆味の系統コロンビア：ミディアムライトほろ苦ブレンド：ミディアムダークフードペアリング　　スイーツコロンビア：焼き菓子ほろ苦ブレンド：菓子全般フードペアリング　　料理コロンビア：ライトミールほろ苦ブレンド：幅広く全般おすすめの飲み方コロンビア：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量：150ccに対して粉13gを推奨ほろ苦ブレンド：適応：ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー　抽出量：150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っていますコーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ほろ苦ブレンド150g＋コロンビア・ラスヌベス150g【程よいコクとうまみのブレンド+スムースなおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【程よいコクとうまみのブレンドとスムースなおいしさのコロンビア 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
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商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 グァテマラ、ドミニカ農園名・生産者 グァテマラ：アンティグア地区アルトデメディナ農園ドミニカ：ヌエボムンド農園　農園主：Alfredo Diaz氏品　種 グァテマラ：ブルボン種ドミニカ：カツゥーラ種グレード・精製方法 グァテマラ：最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュドドミニカ：AAもしくはAAA・ウォッシュド焙煎度合 グァテマラ：ハイロースト／シティロースト（中煎りドミニカ：ハイロースト（浅煎り）評　価 グァテマラ：実に多くの生産地域があり、地域ごとに様々な顔をもつグァテマラ。
やはりアンティグアは良質のものが多く、なかでもブルボン種になると本領をいかんなく発揮といったところです。
アルトデメディナは、甘い香りと適度な酸味があり、バランスの良さが秀逸です。
ドミニカ：日本ではあまりなじみ無く、したがって中級品のようなイメージがあるドミニカですが、優良品はこれにあてはまりません。
華やかな香りと十分なコクかあり、味わいはソフトかつ上品。
農園主のコーヒーに対する熱意が感じられます。
そのポテンシャルを引き出すため、丁寧に渋みを除去したハイロースト焼き上げています。
別名「ドミニカン・パラダイス」どうぞお試しください。
味のバランス グァテマラ：甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★★☆☆ドミニカ　：甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★☆☆☆味の系統 グァテマラ：ミディアムライトドミニカ：ライトフードペアリング　　スイーツ グァテマラ：ケーキ全般ドミニカ：ケーキ（フルーツ系）フードペアリング　　料理 グァテマラ：ライトミールドミニカ：和食おすすめの飲み方 グァテマラ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ドミニカ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口を閉じればそのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
<長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】グァテマラ・アゾティア農園 150g＋ドミニカ・ヌエボムンド150g【ウェルバランス+お上品 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に2種類のスペシャルティコーヒー】【ウェルバランスと「お上品」 の2つの味覚を楽しめる】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
2

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 グァテマラ、パナマ農園名・生産者 グァテマラ：アンティグア地区アルトデメディナ農園パナマ：ボケテ地区ボルカンバル品　種 グァテマラ：ブルボン種パナマ：ティピカ、カトゥアイグレード・精製方法 グァテマラ：最上級SHB、レインフォエスト、スペシャルティに該当・ウォッシュドパナマ：SHB・ウォッシュド焙煎度合 グァテマラ：ハイロースト／シティローストパナマ：ハイロースト評　価 グァテマラ：実に多くの生産地域があり、地域ごとに様々な顔をもつグァテマラ。
やはりアンティグアは良質のものが多く、なかでもブルボン種になると本領をいかんなく発揮といったところです。
アルトデメディナは、甘い香りと適度な酸味があり、バランスの良さが秀逸です。
パナマ：パナマといえばゲイシャ種が有名ですが、こちらはフルーティさを特徴としており、いわばエチオピアに近い風味です。
ご紹介するボケテ農園は、トラディショラルな風味を備えています。
酸味が主張されやすいパナマのなかにあって甘味が強く、しっとりした控えめな酸味が上品です。
大変高い次元でバランスのとれた素晴らしいコーヒーといえます。
味のバランス グァテマラ：甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★★☆☆パナマ　　：甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★☆☆☆味の系統 グァテマラ：ミディアムライトパナマ：ライトフードペアリング　　スイーツ グァテマラ：ケーキ全般パナマ：ケーキ（フルーツ系）フードペアリング　　料理 グァテマラ：ライトミールパナマ：和食おすすめの飲み方 グァテマラ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨パナマ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】グァテマラ・アゾティア農園 150g＋パナマ・ボケテ150g【ウェルバランス+すっきり甘み 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に2種類のスペシャルティコーヒー】【ウェルバランスが自慢のグァテマラとすっきり甘さが身上のパナマ 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
2

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 ドミニカ：ドミニカ摂津峡ブレンド：ブラジル、ホンジュラス、グアテマラ農園名・生産者 ドミニカ：ヌエボムンド農園　農園主：Alfredo Diaz氏摂津峡ブレンド：（ブラジル）ミナス州ホリゾンティーナ農園（ホンジュラス）中部のコマヤグア県のコマヤグア市・シグアテペッケ市　農園名:Las Cuchillas農園（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園品　種 ドミニカ：カツゥーラ種 摂津峡ブレンド：（ブラジル）イエローブルボン種、（ホンジュラス）カツゥーラ、（グァテマラ）ブルボン種グレード・精製方法 ドミニカ：AAもしくはAAA・ウォッシュド摂津峡ブレンド：（ブラジル）セミウォッシュド、（ホンジュラス）SHG、ウオッシュド、（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド焙煎度合 ドミニカ：ハイロースト（浅煎り）摂津峡ブレンド：（ブラジル）シティロースト寄りのハイロースト・中煎り、（ホンジュラス）ハイロースト・中煎り、（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り評　価 ドミニカ：日本ではあまりなじみ無く、したがって中級品のようなイメージがあるドミニカですが、優良品はこれにあてはまりません。
華やかな香りと十分なコクかあり、味わいはソフトかつ上品。
農園主のコーヒーに対する熱意が感じられます。
そのポテンシャルを引き出すため、丁寧に渋みを除去したハイロースト焼き上げています。
別名「ドミニカン・パラダイス」どうぞお試しください。
摂津峡ブレンド：高槻市は豊かな自然がたくさん残っているのですが、なかでも摂津峡は高槻市民が愛する景観のひとつです。
その名前を拝借してブレンドにしました。
おおらかな自然の中で飲んでいるような味。
お天気の良い日の原っぱで寝そべって楽しむような味をイメージしています。
マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。
味のバランス ドミニカ：甘　味★★☆☆　　　　　果実味★★☆☆　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　ボディ★☆☆☆ 摂津峡ブレンド：甘　味★☆☆☆　　　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　　　ボディ★☆☆☆味の系統 ドミニカ：ライト摂津峡ブレンド：ミディアムライトフードペアリング　　スイーツ ドミニカ：ケーキ（フルーツ系）摂津峡ブレンド：焼き菓子フードペアリング　　料理 ドミニカ：和食 摂津峡ブレンド：和食おすすめの飲み方 ドミニカ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨 摂津峡ブレンド：最適：ホットコーヒー　適さない：カフェオレ、アイスコーヒー　抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】摂津峡ブレンド150g＋ドミニカ・ヌエボムンド150g【渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンド+お上品なおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンドとお上品なおいしさのドミニカ 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
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商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 コロンビア・フレンチ：コロンビア摂津峡ブレンド：ブラジル、ホンジュラス、グアテマラ農園名・生産者 コロンビア・フレンチ：ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園摂津峡ブレンド：（ブラジル）ミナス州ホリゾンティーナ農園（ホンジュラス）中部のコマヤグア県のコマヤグア市・シグアテペッケ市　農園名:Las Cuchillas農園（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園品　種 コロンビア・フレンチ：ティピカ種 摂津峡ブレンド：（ブラジル）イエローブルボン種、（ホンジュラス）カツゥーラ、（グァテマラ）ブルボン種グレード・精製方法 コロンビア・フレンチ：スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド 摂津峡ブレンド：（ブラジル）セミウォッシュド、（ホンジュラス）SHG、ウオッシュド、（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド焙煎度合 コロンビア・フレンチ：フレンチロースト・深煎り摂津峡ブレンド：（ブラジル）シティロースト寄りのハイロースト・中煎り、（ホンジュラス）ハイロースト・中煎り、（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り評　価 コロンビア・フレンチ：どのコロンビアを使うか。
これは自家焙煎店にとって最も重要な課題です。
コロンビアの優劣で、その店の味が決定されるといっても過言ではありません。
ストレートで、ブレンドで多用されるコロンビアは、また数多くの種類があり、品質も大きく変わります。
フレンチローストは深煎りにより酸味がほとんど無く、コクと苦あま味がプラスされます。
摂津峡ブレンド：高槻市は豊かな自然がたくさん残っているのですが、なかでも摂津峡は高槻市民が愛する景観のひとつです。
その名前を拝借してブレンドにしました。
おおらかな自然の中で飲んでいるような味。
お天気の良い日の原っぱで寝そべって楽しむような味をイメージしています。
マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。
味のバランス コロンビア・フレンチ：　　　　　　甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　　苦　味★★★★　　　　　　ボディ★★★★ 摂津峡ブレンド：甘　味★☆☆☆　　　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　　　ボディ★☆☆☆味の系統 コロンビア・フレンチ：ダーク 摂津峡ブレンド：ミディアムライトフードペアリング　　スイーツ コロンビア・フレンチ：チョコレート摂津峡ブレンド：焼き菓子フードペアリング　　料理 コロンビア・フレンチ：フレンチ・イタリアン摂津峡ブレンド：和食おすすめの飲み方 コロンビア・フレンチ：適応：ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー　抽出量150に対して粉13gを推奨 摂津峡ブレンド：最適：ホットコーヒー　適さない：カフェオレ、アイスコーヒー　抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】摂津峡ブレンド150g＋コロンビア・フレンチロースト150g【渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンド+苦甘 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンドと苦甘のコロンビア・フレンチロースト 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
2

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 ブラジル・ムンド：ブラジル高槻ブレンド：グアテマラ、コロンビア、インドネシア農園名・生産者 ブラジル・ムンド：ミナス州ホリゾンティーナ農園高槻ブレンド：（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園、（マンデリン）スマトラ島アチェ地区品　種 ブラジル・ムンド：ムンドノーヴォ種高槻ブレンド：（グァテマラ）ブルボン種、（コロンビア）ティピカ、（マンデリン）アテン種グレード・精製方法 ブラジル・ムンド：ナチュラル高槻ブレンド：（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、（マンデリン）SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合 ブラジル・ムンド：フルシティロースト・中深煎り高槻ブレンド：（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り、（コロンビア）ハイ／シティロースト・中煎り、（マンデリン）フルシティロースト・中深煎り評　価 ブラジル・ムンド：提携農園ムンドノーヴォ種は、1950年代にカンピーナス農事試験場で生まれ、現在ではブラジルを代表する品種です。
スマトラ種をルーツとするため、深い焙煎でも持ち味を十分に発揮します。
ホリゾンティーナ農園ではこれを微生物の力を利用することで、さらにすばらしいコクを与えることに成功しました。
フルシティローストにより、コクがあってキレの良い苦味を引き出しています。
ムンドノーヴォ種の最高品質です。
高槻ブレンド：口に含んだ時にまずグァテマラの層の厚さを感じ、その後コロンビアのスムースは味わいが広がっていきます。
そして、フルシティローストのマンデリンがフィナーレを締めくくります。
マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。
味のバランス ブラジル・ムンド：甘　味★★☆☆　　　　　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　　　　　苦　味★★☆☆　　　　　　　　　ボディ★★☆☆ 高槻ブレンド：甘　味★★☆☆　　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　　ボディ★★☆☆味の系統 ブラジル・ムンド：ミディアムダーク高槻ブレンド：ミディアムフードペアリング　　スイーツ ブラジル・ムンド：ケーキ（カスタード） ブ高槻ブレンド：菓子全般フードペアリング　　料理 ブラジル・ムンド：フレンチ・イタリアン 高槻ブレンド：料理全般おすすめの飲み方 ブラジル・ムンド：最適：ホットコーヒー適応：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨 高槻ブレンド：最適：ホットコーヒー　適さない：カフェオレ、アイスコーヒー　抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】高槻ブレンド150g＋ブラジル・ムンドノーヴォ150g【自信をもっておすすめするオールマイティな味の代表的ブレンド+心地よい苦味 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【自信をもっておすすめするオールマイティな味の代表的ブレンドと心地よい苦味のブラジル・ムンドノーヴォ 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
2

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内 容 量150グラム×2袋原産国名パナマ：パナマ摂津峡ブレンド：ブラジル、ホンジュラス、グアテマラ農園名・生産者パナマ：ボケテ地区ボルカンバル摂津峡ブレンド：（ブラジル）ミナス州ホリゾンティーナ農園、（ホンジュラス）中部のコマヤグア県のコマヤグア市・シグアテペッケ市　農園名:Las Cuchillas農園、（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園品　種パナマ：ティピカ、カトゥアイ摂津峡ブレンド：（ブラジル）イエローブルボン種、（ホンジュラス）カツゥーラ、（グァテマラ）ブルボン種グレード・精製方法パナマ：SHB・ウォッシュド摂津峡ブレンド：（ブラジル）セミウォッシュド、（ホンジュラス）SHG、ウオッシュド、（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド焙煎度合パナマ：ハイロースト摂津峡ブレンド：（ブラジル）シティロースト寄りのハイロースト・中煎り、（ホンジュラス）ハイロースト・中煎り、（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り評　価パナマ：パナマといえばゲイシャ種が有名ですが、こちらはフルーティさを特徴としており、いわばエチオピアに近い風味です。
ご紹介するボケテ農園は、トラディショラルな風味を備えています。
酸味が主張されやすいパナマのなかにあって甘味が強く、しっとりした控えめな酸味が上品です。
大変高い次元でバランスのとれた素晴らしいコーヒーといえます。
摂津峡ブレンド：高槻市は豊かな自然がたくさん残っているのですが、なかでも摂津峡は高槻市民が愛する景観のひとつです。
その名前を拝借してブレンドにしました。
おおらかな自然の中で飲んでいるような味。
お天気の良い日の原っぱで寝そべって楽しむような味をイメージしています。
マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。
味のバランスパナマ　　：甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★☆☆☆摂津峡ブレンド：甘　味★☆☆☆　　　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　　　ボディ★☆☆☆味の系統パナマ：ライト摂津峡ブレンド：ミディアムライトフードペアリング　　スイーツパナマ：ケーキ（フルーツ系）摂津峡ブレンド：焼き菓子フードペアリング　　料理パナマ：和食摂津峡ブレンド：和食おすすめの飲み方パナマ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150に対して粉13gを推奨 摂津峡ブレンド：最適：ホットコーヒー　適さない：カフェオレ、アイスコーヒー　抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っていますコーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】摂津峡ブレンド150g＋パナマ・ボケテ150g【渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンド+すっきり甘み 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンドとすっきり甘みのパナマ 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
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商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 マンデリン：インドネシア摂津峡ブレンド：ブラジル、ホンジュラス、グアテマラ農園名・生産者 マンデリン：スマトラ島アチェ地区 摂津峡ブレンド：（ブラジル）ミナス州ホリゾンティーナ農園（ホンジュラス）中部のコマヤグア県のコマヤグア市・シグアテペッケ市　農園名:Las Cuchillas農園（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園品　種 マンデリン：アテン種摂津峡ブレンド：（ブラジル）イエローブルボン種、（ホンジュラス）カツゥーラ、（グァテマラ）ブルボン種グレード・精製方法 マンデリン：SG（スーパーグレード）・スマトラ式摂津峡ブレンド：（ブラジル）セミウォッシュド、（ホンジュラス）SHG、ウオッシュド、（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド焙煎度合 マンデリン：フルシティロースト・中深煎り摂津峡ブレンド：（ブラジル）シティロースト寄りのハイロースト・中煎り、（ホンジュラス）ハイロースト・中煎り、（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り評　価 マンデリン：マンデリンは、ブルーマウンテンが登場するまで、長らくナンバーワンの名声を保っていました。
その比類なきコクの深さと、マンゴーフレーバーと呼ばれる香りのハーモニーがコーヒーファンの心を掴んでいたのでしょう。
ここにご紹介するテレマカシは、オールドファンも唸らせるほどのすばらしいコーヒーです。
大変なめらかで深いコク、それでいてのど越しは通りよく、飲んだ後の余韻が長く続きます。
マウンテンでも指名買いの多いコーヒーのひとつです。
フルシティローストはこのコーヒー本来も持ち味を如何なく発揮させるローストといえます。
同じマンデリンのフレンチローストもございますので、比べられるとさらにコーヒーの奥の深さがお分かりになるでしょう。
摂津峡ブレンド：高槻市は豊かな自然がたくさん残っているのですが、なかでも摂津峡は高槻市民が愛する景観のひとつです。
その名前を拝借してブレンドにしました。
おおらかな自然の中で飲んでいるような味。
お天気の良い日の原っぱで寝そべって楽しむような味をイメージしています。
マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。
味のバランス マンデリン：甘　味★☆☆☆　　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　　苦　味★★★☆　　　　　　ボディ★★★☆ 摂津峡ブレンド：甘　味★☆☆☆　　　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　　　ボディ★☆☆☆味の系統 マンデリン：ミディアムダーク摂津峡ブレンド：ミディアムライトフードペアリング　　スイーツ マンデリン：チョコレート摂津峡ブレンド：焼き菓子フードペアリング　　料理 マンデリン：フレンチ・イタリアン摂津峡ブレンド：和食おすすめの飲み方 マンデリン：適応：ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨摂津峡ブレンド：最適：ホットコーヒー　適さない：カフェオレ、アイスコーヒー　抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】摂津峡ブレンド150g＋マンデリン150g【渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンド+なめらかなコク 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンドとなめらかなコクのマンデリン 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
2

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 ブラジル：ブラジル摂津峡ブレンド：ブラジル、ホンジュラス、グアテマラ農園名・生産者 ブラジル：ミナス州ホリゾンティーナ農園摂津峡ブレンド：（ブラジル）ミナス州ホリゾンティーナ農園（ホンジュラス）中部のコマヤグア県のコマヤグア市・シグアテペッケ市　農園名:Las Cuchillas農園（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園品　種 ブラジル：イエローブルボン（アマレーロ）種摂津峡ブレンド：（ブラジル）イエローブルボン種、（ホンジュラス）カツゥーラ、（グァテマラ）ブルボン種グレード・精製方法 ブラジル：セミウォッシュド摂津峡ブレンド：（ブラジル）セミウォッシュド、（ホンジュラス）SHG、ウオッシュド、（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド焙煎度合 ブラジル：ハイロースト／シティロースト・中煎りの浅煎り寄り摂津峡ブレンド：（ブラジル）シティロースト寄りのハイロースト・中煎り、（ホンジュラス）ハイロースト・中煎り、（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り評　価 ブラジル：提携農園ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。
ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、ホリゾンティーナ農園はこれを克服すべく、微生物の効力を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。
ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。
摂津峡ブレンド：高槻市は豊かな自然がたくさん残っているのですが、なかでも摂津峡は高槻市民が愛する景観のひとつです。
その名前を拝借してブレンドにしました。
おおらかな自然の中で飲んでいるような味。
お天気の良い日の原っぱで寝そべって楽しむような味をイメージしています。
マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。
味のバランス ブラジル：甘　味★☆☆☆　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　ボディ★☆☆☆ 摂津峡ブレンド：甘　味★☆☆☆　　　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　　　ボディ★☆☆☆味の系統 ブラジル：ミディアムライト 摂津峡ブレンド：ミディアムライトフードペアリング　　スイーツ ブラジル：ケーキ（カスタード）摂津峡ブレンド：焼き菓子フードペアリング　　料理 ブラジル：ライトミール摂津峡ブレンド：和食おすすめの飲み方 ブラジル：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨摂津峡ブレンド：最適：ホットコーヒー　適さない：カフェオレ、アイスコーヒー　抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】摂津峡ブレンド150g＋ブラジル・ブルボン150g【渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンド+飽きのこないおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンドと飽きのこないおいしさのブラジル 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
2

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 コロンビア・ダーク：コロンビア摂津峡ブレンド：ブラジル、ホンジュラス、グアテマラ農園名・生産者 コロンビア・ダーク：ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園摂津峡ブレンド：（ブラジル）ミナス州ホリゾンティーナ農園（ホンジュラス）中部のコマヤグア県のコマヤグア市・シグアテペッケ市　農園名:Las Cuchillas農園（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園品　種 コロンビア・ダーク：ティピカ種摂津峡ブレンド：（ブラジル）イエローブルボン種、（ホンジュラス）カツゥーラ、（グァテマラ）ブルボン種グレード・精製方法 コロンビア・ダーク：スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド摂津峡ブレンド：（ブラジル）セミウォッシュド、（ホンジュラス）SHG、ウオッシュド、（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド焙煎度合 コロンビア・ダーク：フルシティロースト・中深煎り摂津峡ブレンド：（ブラジル）シティロースト寄りのハイロースト・中煎り、（ホンジュラス）ハイロースト・中煎り、（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り評　価 コロンビア・ダーク：どのコロンビアを使うか。
これは自家焙煎店にとって最も重要な課題です。
コロンビアの優劣で、その店の味が決定されるといっても過言ではありません。
ストレートで、ブレンドで多用されるコロンビアは、また数多くの種類があり、品質も大きく変わります。
ラスヌベスの産地アグア・ネグラ村は、純粋なティピカ種を育て、水洗式が多いコロンビアのなかで仕上げに天日乾燥を取り入れた、数少ない優秀な生産者です。
ティピカの系譜を現代に繋ぐすばらしいコロンビアをぜひお試しください。
フルシティローストによりコクと甘さが際立っています。
摂津峡ブレンド：高槻市は豊かな自然がたくさん残っているのですが、なかでも摂津峡は高槻市民が愛する景観のひとつです。
その名前を拝借してブレンドにしました。
おおらかな自然の中で飲んでいるような味。
お天気の良い日の原っぱで寝そべって楽しむような味をイメージしています。
マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。
味のバランス コロンビア・ダーク：　　　　　　甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　　苦　味★★☆☆　　　　　　ボディ★★★☆摂津峡ブレンド：甘　味★☆☆☆　　　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　　　ボディ★☆☆☆味の系統 コロンビア・ダーク：ミディアムダーク摂津峡ブレンド：ミディアムライトフードペアリング　　スイーツ コロンビア・ダーク：ケーキ（チーズ系）摂津峡ブレンド：焼き菓子フードペアリング　　料理 コロンビア・ダーク：フレンチ・イタリアン摂津峡ブレンド：和食おすすめの飲み方 コロンビア・ダーク：最適：ホットコーヒー適応：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨摂津峡ブレンド：最適：ホットコーヒー　適さない：カフェオレ、アイスコーヒー　抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】摂津峡ブレンド150g＋コロンビア・ダークロースト150g【渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンド+コクあま 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンドとコクあまのコロンビア・ダークロースト 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
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商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 ブラジル・ムンド：ブラジル摂津峡ブレンド：ブラジル、ホンジュラス、グアテマラ農園名・生産者 ブラジル・ムンド：ミナス州ホリゾンティーナ農園摂津峡ブレンド：（ブラジル）ミナス州ホリゾンティーナ農園（ホンジュラス）中部のコマヤグア県のコマヤグア市・シグアテペッケ市　農園名:Las Cuchillas農園（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園品　種 ブラジル・ムンド：ムンドノーヴォ種摂津峡ブレンド：（ブラジル）イエローブルボン種、（ホンジュラス）カツゥーラ、（グァテマラ）ブルボン種グレード・精製方法 ブラジル・ムンド：ナチュラル摂津峡ブレンド：（ブラジル）セミウォッシュド、（ホンジュラス）SHG、ウオッシュド、（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド焙煎度合 ブラジル・ムンド：フルシティロースト・中深煎り摂津峡ブレンド：（ブラジル）シティロースト寄りのハイロースト・中煎り、（ホンジュラス）ハイロースト・中煎り、（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り評　価 ブラジル・ムンド：提携農園ムンドノーヴォ種は、1950年代にカンピーナス農事試験場で生まれ、現在ではブラジルを代表する品種です。
スマトラ種をルーツとするため、深い焙煎でも持ち味を十分に発揮します。
ホリゾンティーナ農園ではこれを微生物の力を利用することで、さらにすばらしいコクを与えることに成功しました。
フルシティローストにより、コクがあってキレの良い苦味を引き出しています。
ムンドノーヴォ種の最高品質です。
摂津峡ブレンド：高槻市は豊かな自然がたくさん残っているのですが、なかでも摂津峡は高槻市民が愛する景観のひとつです。
その名前を拝借してブレンドにしました。
おおらかな自然の中で飲んでいるような味。
お天気の良い日の原っぱで寝そべって楽しむような味をイメージしています。
マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。
味のバランス ブラジル・ムンド：甘　味★★☆☆　　　　　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　　　　　苦　味★★☆☆　　　　　　　　　ボディ★★☆☆摂津峡ブレンド：甘　味★☆☆☆　　　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　　　ボディ★☆☆☆味の系統 ブラジル・ムンド：ミディアムダーク 摂津峡ブレンド：ミディアムライトフードペアリング　　スイーツ ブラジル・ムンド：ケーキ（カスタード）摂津峡ブレンド：焼き菓子フードペアリング　　料理 ブラジル・ムンド：フレンチ・イタリア摂津峡ブレンド：和食おすすめの飲み方 ブラジル・ムンド：最適：ホットコーヒー適応：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨摂津峡ブレンド：最適：ホットコーヒー　適さない：カフェオレ、アイスコーヒー　抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】摂津峡ブレンド150g＋ブラジル・ムンドノーヴォ150g【渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンド+ほろ苦 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンドとほろ苦のブラジル・ムンドノーヴォ 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
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商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 エクアドル：エクアドル摂津峡ブレンド：ブラジル、ホンジュラス、グアテマラ農園名・生産者 エクアドル：MANABI県カスコル地区摂津峡ブレンド：（ブラジル）ミナス州ホリゾンティーナ農園（ホンジュラス）中部のコマヤグア県のコマヤグア市・シグアテペッケ市　農園名:Las Cuchillas農園（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園品　種 エクアドル：ティピカ、カトゥーラ他の混合摂津峡ブレンド：（ブラジル）イエローブルボン種、（ホンジュラス）カツゥーラ、（グァテマラ）ブルボン種グレード・精製方法 エクアドル：JAS認証・有機栽培コーヒー生豆摂津峡ブレンド：（ブラジル）セミウォッシュド、（ホンジュラス）SHG、ウオッシュド、（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド焙煎度合 エクアドル：シティローストに近いハイロースト摂津峡ブレンド：（ブラジル）シティロースト寄りのハイロースト・中煎り、（ホンジュラス）ハイロースト・中煎り、（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り評　価 エクアドル：オーガニックのコーヒーといわれて買ったもののいざ飲んでみると何かおいしくない。
残念ながら大変に多い話です。
おいしいコーヒーである。
これが第一条件。
随分試していきついたのがこのアンデス・マウンテンです。
上質のコクを持ち、飲み口はいたってスムース。
マウンテンのオーガニックコーヒーの新定番です。
摂津峡ブレンド：高槻市は豊かな自然がたくさん残っているのですが、なかでも摂津峡は高槻市民が愛する景観のひとつです。
その名前を拝借してブレンドにしました。
おおらかな自然の中で飲んでいるような味。
お天気の良い日の原っぱで寝そべって楽しむような味をイメージしています。
マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。
味のバランス エクアドル：甘　味★☆☆☆　　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★★☆☆摂津峡ブレンド：甘　味★☆☆☆　　　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　　　ボディ★☆☆☆味の系統 エクアドル：ミディアムライト摂津峡ブレンド：ミディアムライトフードペアリング　　スイーツ エクアドル：ケーキ（フルーツ系）摂津峡ブレンド：焼き菓子フードペアリング　　料理 エクアドル：和食摂津峡ブレンド：和食おすすめの飲み方 エクアドル：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨摂津峡ブレンド：最適：ホットコーヒー　適さない：カフェオレ、アイスコーヒー　抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】摂津峡ブレンド150g＋エクアドル（有機豆使用）150g【渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンド+JAS認定有機豆 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンドとJAS認定有機豆のエクアドル 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
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商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 グァテマラ：グァテマラ摂津峡ブレンド：ブラジル、ホンジュラス、グアテマラ農園名・生産者 グァテマラ：アンティグア地区アルトデメディナ農園摂津峡ブレンド：（ブラジル）ミナス州ホリゾンティーナ農園（ホンジュラス）中部のコマヤグア県のコマヤグア市・シグアテペッケ市　農園名:Las Cuchillas農園（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園品　種 グァテマラ：ブルボン種摂津峡ブレンド：（ブラジル）イエローブルボン種、（ホンジュラス）カツゥーラ、（グァテマラ）ブルボン種グレード・精製方法 グァテマラ：最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド摂津峡ブレンド：（ブラジル）セミウォッシュド、（ホンジュラス）SHG、ウオッシュド、（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド焙煎度合 グァテマラ：ハイロースト／シティロースト・中煎り摂津峡ブレンド：（ブラジル）シティロースト寄りのハイロースト・中煎り、（ホンジュラス）ハイロースト・中煎り、（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り評　価 グァテマラ：実に多くの生産地域があり、地域ごとに様々な顔をもつグァテマラ。
やはりアンティグアは良質のものが多く、なかでもブルボン種になると本領をいかんなく発揮といったところです。
アルトデメディナは、甘い香りと適度な酸味があり、バランスの良さが秀逸です。
摂津峡ブレンド：高槻市は豊かな自然がたくさん残っているのですが、なかでも摂津峡は高槻市民が愛する景観のひとつです。
その名前を拝借してブレンドにしました。
おおらかな自然の中で飲んでいるような味。
お天気の良い日の原っぱで寝そべって楽しむような味をイメージしています。
マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。
味のバランス グァテマラ：甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★★☆☆摂津峡ブレンド：甘　味★☆☆☆　　　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　　　ボディ★☆☆☆味の系統 グァテマラ：ミディアムライト摂津峡ブレンド：ミディアムライトフードペアリング　　スイーツ グァテマラ：ケーキ全般摂津峡ブレンド：焼き菓子フードペアリング　　料理 グァテマラ：ライトミール摂津峡ブレンド：和食おすすめの飲み方 グァテマラ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨摂津峡ブレンド：最適：ホットコーヒー　適さない：カフェオレ、アイスコーヒー　抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】摂津峡ブレンド150g＋グァテマラ・アゾティア農園150g【渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンド+ウェルバランス 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンドとウェルバランスのグァテマラ 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
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商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 コロンビア・ダーク：コロンビア高槻ブレンド：グアテマラ、コロンビア、インドネシア農園名・生産者 コロンビア・ダーク：ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園高槻ブレンド：（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園、（マンデリン）スマトラ島アチェ地区品　種 コロンビア・ダーク：ティピカ種高槻ブレンド：（グァテマラ）ブルボン種、（コロンビア）ティピカ、（マンデリン）アテン種グレード・精製方法 コロンビア・ダーク：スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド高槻ブレンド：（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、（マンデリン）SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合 コロンビア・ダーク：フルシティロースト・中深煎り高槻ブレンド：（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り、（コロンビア）ハイ／シティロースト・中煎り、（マンデリン）フルシティロースト・中深煎り評　価 コロンビア・ダーク：どのコロンビアを使うか。
これは自家焙煎店にとって最も重要な課題です。
コロンビアの優劣で、その店の味が決定されるといっても過言ではありません。
ストレートで、ブレンドで多用されるコロンビアは、また数多くの種類があり、品質も大きく変わります。
ダークローストは同じコロンビアを深煎りにしたものです。
焙煎の違いでこれほど味がかわるものか、と感じられます。
深煎りにより酸味が無くなり、コクと甘みがプラスされます。
高槻ブレンド：口に含んだ時にまずグァテマラの層の厚さを感じ、その後コロンビアのスムースは味わいが広がっていきます。
そして、フルシティローストのマンデリンがフィナーレを締めくくります。
マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。
味のバランス コロンビア・ダーク：　　　　　　甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　　苦　味★★☆☆　　　　　　ボディ★★★☆高槻ブレンド：甘　味★★☆☆　　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　　ボディ★★☆☆味の系統 コロンビア・ダーク：ミディアムダーク高槻ブレンド：ミディアムフードペアリング　　スイーツ コロンビア・ダーク：ケーキ（チーズ系）高槻ブレンド：菓子全般フードペアリング　　料理 コロンビア・ダーク：フレンチ・イタリアン高槻ブレンド：料理全般おすすめの飲み方 コロンビア・ダーク：最適：ホットコーヒー適応：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150に対して粉13gを推奨高槻ブレンド：最適：ホットコーヒー　適さない：カフェオレ、アイスコーヒー　抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】高槻ブレンド150g＋コロンビア・ダークロースト150g【自信をもっておすすめするオールマイティな味の代表的ブレンド+コク甘 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【自信をもっておすすめするオールマイティな味の代表的ブレンドとコク甘のコロンビア・ダークロースト 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
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商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 マンデリン：インドネシア高槻ブレンド：グアテマラ、コロンビア、インドネシア農園名・生産者 マンデリン：スマトラ島アチェ地区高槻ブレンド：（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園、（マンデリン）スマトラ島アチェ地区品　種 マンデリン：アテン種高槻ブレンド：（グァテマラ）ブルボン種、（コロンビア）ティピカ、（マンデリン）アテン種グレード・精製方法 マンデリン：SG（スーパーグレード）・スマトラ式高槻ブレンド：（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、（マンデリン）SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合 マンデリン：フルシティロースト・中深煎り高槻ブレンド：（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り、（コロンビア）ハイ／シティロースト・中煎り、（マンデリン）フルシティロースト・中深煎り評　価 マンデリン：マンデリンは、ブルーマウンテンが登場するまで、長らくナンバーワンの名声を保っていました。
その比類なきコクの深さと、マンゴーフレーバーと呼ばれる香りのハーモニーがコーヒーファンの心を掴んでいたのでしょう。
ここにご紹介するテレマカシは、オールドファンも唸らせるほどのすばらしいコーヒーです。
大変なめらかで深いコク、それでいてのど越しは通りよく、飲んだ後の余韻が長く続きます。
マウンテンでも指名買いの多いコーヒーのひとつです。
フルシティローストはこのコーヒー本来も持ち味を如何なく発揮させるローストといえます。
同じマンデリンのフレンチローストもございますので、比べられるとさらにコーヒーの奥の深さがお分かりになるでしょう。
高槻ブレンド：口に含んだ時にまずグァテマラの層の厚さを感じ、その後コロンビアのスムースは味わいが広がっていきます。
そして、フルシティローストのマンデリンがフィナーレを締めくくります。
マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。
味のバランス マンデリン：甘　味★☆☆☆　　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　　苦　味★★★☆　　　　　　ボディ★★★☆ 高槻ブレンド：甘　味★★☆☆　　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　　ボディ★★☆☆味の系統 マンデリン：ミディアムダーク高槻ブレンド：ミディアムフードペアリング　　スイーツ マンデリン：チョコレート高槻ブレンド：菓子全般フードペアリング　　料理 マンデリン：フレンチ・イタリアン高槻ブレンド：料理全般おすすめの飲み方 マンデリン：適応：ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー抽出量：150ccに対して粉13gを推奨高槻ブレンド：最適：ホットコーヒー　適さない：カフェオレ、アイスコーヒー　抽出量：150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】高槻ブレンド150g＋マンデリン150g【自信をもっておすすめするオールマイティな味の代表的ブレンド+なめらかなコク 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【自信をもっておすすめするオールマイティな味の代表的ブレンドとなめらかなコクのマンデリン 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
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商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 200グラム×2袋原産国名 グァテマラ、コロンビア農園名・生産者 グァテマラ：アンティグア地区アルトデメディナ農園コロンビア：ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園品　種 グァテマラ：ブルボン種コロンビア：ティピカ種グレード・精製方法 グァテマラ：最上級SHB、レインフォエスト、スペシャルティに該当・ウォッシュドコロンビア：スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド焙煎度合 グァテマラ：ハイロースト／シティローストコロンビア：ハイロースト／シティロースト（中煎り）評　価 グァテマラ：実に多くの生産地域があり、地域ごとに様々な顔をもつグァテマラ。
やはりアンティグアは良質のものが多く、なかでもブルボン種になると本領をいかんなく発揮といったところです。
アルトデメディナは、甘い香りと適度な酸味があり、バランスの良さが秀逸です。
コロンビア：どのコロンビアを使うか。
これは自家焙煎店にとって最も重要な課題です。
コロンビアの優劣で、その店の味が決定されるといっても過言ではありません。
ストレートで、ブレンドで多用されるコロンビアは、また数多くの種類があり、品質も大きく変わります。
ラスヌベスの産地アグア・ネグラ村は、純粋なティピカ種を育て、水洗式が多いコロンビアのなかで仕上げに天日乾燥を取り入れた、数少ない優秀な生産者です。
ティピカの系譜を現代に繋ぐすばらしいコロンビアをぜひお試しください。
味のバランス グァテマラ：甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★★☆☆コロンビア：甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★☆☆☆味の系統 グァテマラ：ミディアムライトコロンビア：ミディアムライトフードペアリング　　スイーツ グァテマラ：ケーキ全般コロンビア：焼き菓子フードペアリング　　料理 グァテマラ：ライトミールコロンビア：ライトミールおすすめの飲み方 グァテマラ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨コロンビア：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】グァテマラ・アゾティア農園 200g＋コロンビア・ラスヌベス200g【ウェルバランス+スムース 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 【内容量：400g】厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に2種類のスペシャルティコーヒー】【ウェルバランスが自慢のグァテマラとティピカ種ならではのスムースさを持つコロンビア 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
2

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 コロンビア・フレンチ：コロンビア高槻ブレンド：グアテマラ、コロンビア、インドネシア農園名・生産者 コロンビア・フレンチ：ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園高槻ブレンド：（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園、（マンデリン）スマトラ島アチェ地区品　種 コロンビア・フレンチ：ティピカ種高槻ブレンド：（グァテマラ）ブルボン種、（コロンビア）ティピカ、（マンデリン）アテン種グレード・精製方法 コロンビア・フレンチ：スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド高槻ブレンド：（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、（マンデリン）SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合 コロンビア・フレンチ：フレンチロースト・深煎り高槻ブレンド：（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り、（コロンビア）ハイ／シティロースト・中煎り、（マンデリン）フルシティロースト・中深煎り評　価 コロンビア・フレンチ：どのコロンビアを使うか。
これは自家焙煎店にとって最も重要な課題です。
コロンビアの優劣で、その店の味が決定されるといっても過言ではありません。
ストレートで、ブレンドで多用されるコロンビアは、また数多くの種類があり、品質も大きく変わります。
ラスヌベスの産地アグア・ネグラ村は、純粋なティピカ種を育て、水洗式が多いコロンビアのなかで仕上げに天日乾燥を取り入れた、数少ない優秀な生産者です。
ティピカの系譜を現代に繋ぐすばらしいコロンビアをぜひお試しください。
フレンチローストにより、フルシティーよりさらにコクと苦味が効いていますが、カラメル化された甘味を強く感じます。
高槻ブレンド：口に含んだ時にまずグァテマラの層の厚さを感じ、その後コロンビアのスムースは味わいが広がっていきます。
そして、フルシティローストのマンデリンがフィナーレを締めくくります。
マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。
味のバランス コロンビア・フレンチ：　　　　　　甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　　苦　味★★★★　　　　　　ボディ★★★★高槻ブレンド：甘　味★★☆☆　　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　　ボディ★★☆☆味の系統 コロンビア・フレンチ：ダーク高槻ブレンド：ミディアムフードペアリング　　スイーツ コロンビア・フレンチ：チョコレート 高槻ブレンド：菓子全般フードペアリング　　料理 コロンビア・フレンチ：フレンチ、イタリアン高槻ブレンド：料理全般おすすめの飲み方 コロンビア・フレンチ：適応：ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー抽出量：150ccに対して粉13gを推奨高槻ブレンド：最適：ホットコーヒー　適さない：カフェオレ、アイスコーヒー　抽出量：150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】高槻ブレンド150g＋コロンビア・フレンチロースト150g【自信をもっておすすめするオールマイティな味の代表的ブレンド+苦あま 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【自信をもっておすすめするオールマイティな味の代表的ブレンドと苦あまがおいしいコロンビア・フレンチロースト 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
2

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 コロンビア：コロンビア摂津峡ブレンド：ブラジル、ホンジュラス、グアテマラ農園名・生産者 コロンビア：ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園摂津峡ブレンド：（ブラジル）ミナス州ホリゾンティーナ農園（ホンジュラス）中部のコマヤグア県のコマヤグア市・シグアテペッケ市　農園名:Las Cuchillas農園（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園品　種 コロンビア：ティピカ種摂津峡ブレンド：（ブラジル）イエローブルボン種、（ホンジュラス）カツゥーラ、（グァテマラ）ブルボン種グレード・精製方法 コロンビア：スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド摂津峡ブレンド：（ブラジル）セミウォッシュド、（ホンジュラス）SHG、ウオッシュド、（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド焙煎度合 コロンビア：ハイロースト／シティロースト・中煎り摂津峡ブレンド：（ブラジル）シティロースト寄りのハイロースト・中煎り、（ホンジュラス）ハイロースト・中煎り、（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り評　価 コロンビア：どのコロンビアを使うか。
これは自家焙煎店にとって最も重要な課題です。
コロンビアの優劣で、その店の味が決定されるといっても過言ではありません。
ストレートで、ブレンドで多用されるコロンビアは、また数多くの種類があり、品質も大きく変わります。
ラスヌベスの産地アグア・ネグラ村は、純粋なティピカ種を育て、水洗式が多いコロンビアのなかで仕上げに天日乾燥を取り入れた、数少ない優秀な生産者です。
ティピカの系譜を現代に繋ぐすばらしいコロンビアをぜひお試しください。
摂津峡ブレンド：高槻市は豊かな自然がたくさん残っているのですが、なかでも摂津峡は高槻市民が愛する景観のひとつです。
その名前を拝借してブレンドにしました。
おおらかな自然の中で飲んでいるような味。
お天気の良い日の原っぱで寝そべって楽しむような味をイメージしています。
マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。
味のバランス コロンビア：甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★☆☆☆摂津峡ブレンド：甘　味★☆☆☆　　　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　　　ボディ★☆☆☆味の系統 コロンビア：ミディアムライト摂津峡ブレンド：ミディアムライトフードペアリング　　スイーツ コロンビア：焼き菓子摂津峡ブレンド：焼き菓子フードペアリング　　料理 コロンビア：ライトミール摂津峡ブレンド：和食おすすめの飲み方 コロンビア：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨摂津峡ブレンド：最適：ホットコーヒー　適さない：カフェオレ、アイスコーヒー　抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】摂津峡ブレンド150g＋コロンビア・ラスヌベス150g【渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンド+スムースなおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンドとスムースなおいしさのコロンビア 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
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商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内 容 量150グラム×2袋原産国名エクアドル：エクアドル高槻ブレンド：グアテマラ、コロンビア、インドネシア農園名・生産者エクアドル：MANABI県カスコル地区 高槻ブレンド：（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園、（マンデリン）スマトラ島アチェ地区品　種エクアドル：ティピカ、カトゥーラ他の混合高槻ブレンド：（グァテマラ）ブルボン種、（コロンビア）ティピカ、（マンデリン）アテン種グレード・精製方法エクアドル：JAS認証・有機栽培コーヒー生豆を使用高槻ブレンド：（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、（マンデリン）SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合エクアドル：ハイロースト／シティロースト・中煎りの浅煎り寄り高槻ブレンド：（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り、（コロンビア）ハイ／シティロースト・中煎り、（マンデリン）フルシティロースト・中深煎り評　価エクアドル：オーガニックのコーヒーといわれて買ったもののいざ飲んでみると何かおいしくない。
残念ながら大変に多い話です。
おいしいコーヒーである。
これが第一条件。
随分試していきついたのがこのアンデス・マウンテンです。
上質のコクを持ち、飲み口はいたってスムース。
マウンテンのオーガニックコーヒーの新定番です。
高槻ブレンド：口に含んだ時にまずグァテマラの層の厚さを感じ、その後コロンビアのスムースは味わいが広がっていきます。
そして、フルシティローストのマンデリンがフィナーレを締めくくります。
マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。
味のバランスエクアドル：甘　味★☆☆☆　　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★★☆☆高槻ブレンド：甘　味★★☆☆　　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　　ボディ★★☆☆味の系統エクアドル：ミディアムライト高槻ブレンド：ミディアムフードペアリング　　スイーツエクアドル：ケーキ（フルーツ系） 高槻ブレンド：菓子全般フードペアリング　　料理エクアドル：和食高槻ブレンド：料理全般おすすめの飲み方エクアドル：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨 高槻ブレンド：最適：ホットコーヒー　適さない：カフェオレ、アイスコーヒー　抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っていますコーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】高槻ブレンド150g＋エクアドル（有機豆使用）150g【自信をもっておすすめするオールマイティな味の代表的ブレンド+ JAS認定有機豆 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【自信をもっておすすめするオールマイティな味の代表的ブレンドとJAS認定有機豆のエクアドル 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
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商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 200グラム×2袋原産国名 グァテマラ、インドネシア農園名・生産者 グァテマラ：アンティグア地区アルトデメディナ農園マンデリン：スマトラ島アチェ地区品　種 グァテマラ：ブルボン種マンデリン：アテン種グレード・精製方法 グァテマラ：最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュドマンデリン：SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合 グァテマラ：ハイロースト／シティロースト（中煎りマンデリン：フルシティロースト（深煎り）評　価 グァテマラ：実に多くの生産地域があり、地域ごとに様々な顔をもつグァテマラ。
やはりアンティグアは良質のものが多く、なかでもブルボン種になると本領をいかんなく発揮といったところです。
アルトデメディナは、甘い香りと適度な酸味があり、バランスの良さが秀逸です。
マンデリン：マンデリンは、ブルーマウンテンが登場するまで、長らくナンバーワンの名声を保っていました。
その比類なきコクの深さと、マンゴーフレーバーと呼ばれる香りのハーモニーがコーヒーファンの心を掴んでいたのでしょう。
ここにご紹介するテレマカシは、オールドファンも唸らせるほどのすばらしいコーヒーです。
大変なめらかで深いコク、それでいてのど越しは通りよく、飲んだ後の余韻が長く続きます。
マウンテンでも指名買いの多いコーヒーのひとつです。
フルシティローストはこのコーヒー本来も持ち味を如何なく発揮させるローストといえます。
同じマンデリンのフレンチローストもございますので、比べられるとさらにコーヒーの奥の深さがお分かりになるでしょう。
味のバランス グァテマラ：甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★★☆☆マンデリン：甘　味★☆☆☆　　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　　苦　味★★★☆　　　　　　ボディ★★★☆味の系統 グァテマラ：ミディアムライトマンデリン：ミディアムダークフードペアリング　　スイーツ グァテマラ：ケーキ全般マンデリン：チョコレートフードペアリング　　料理 グァテマラ：ライトミールマンデリン：フレンチ、イタリアンおすすめの飲み方 グァテマラ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨マンデリン：適応：ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口を閉じればそのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
<長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】グァテマラ・アゾティア農園 200g＋インドネシア・マンデリン200g【ウェルバランス+まろやかなコク！ 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 【内容量：400g】厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に2種類のスペシャルティコーヒー】【ウェルバランスが自慢のグァテマラとぜいたくなコクのマンデリン 2つのおいいさを楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
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商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 ブラジル：ブラジル高槻ブレンド：グアテマラ、コロンビア、インドネシア農園名・生産者 ブラジル：ミナス州ホリゾンティーナ農園高槻ブレンド：（グァテマラ）アンティグア地区アルトデメディナ農園、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園、（マンデリン）スマトラ島アチェ地区品　種 ブラジル：ブルボン種高槻ブレンド：（グァテマラ）ブルボン種、（コロンビア）ティピカ、（マンデリン）アテン種グレード・精製方法 ブラジル：セミウォッシュド高槻ブレンド：（グァテマラ）最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、（マンデリン）SG（スーパーグレード）・スマトラ式焙煎度合 ブラジル：ハイロースト／シティロースト・中煎りの浅煎り寄り高槻ブレンド：（グァテマラ）ハイロースト／シティロースト・中煎り、（コロンビア）ハイ／シティロースト・中煎り、（マンデリン）フルシティロースト・中深煎り評　価 ブラジル：提携農園ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。
ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、ホリゾンティーナ農園はこれを克服すべく、微生物の効力を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。
ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。
高槻ブレンド：口に含んだ時にまずグァテマラの層の厚さを感じ、その後コロンビアのスムースは味わいが広がっていきます。
そして、フルシティローストのマンデリンがフィナーレを締めくくります。
マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。
味のバランス ブラジル：甘　味★★☆☆　　　　　果実味★★☆☆　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　ボディ★★☆☆高槻ブレンド：甘　味★★☆☆　　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　　ボディ★★☆☆味の系統 ブラジル：ミディアムライト高槻ブレンド：ミディアムフードペアリング　　スイーツ ブラジル：ケーキ（カスタード）ブ高槻ブレンド：菓子全般フードペアリング　　料理 ブラジル：ライトミール高槻ブレンド：料理全般おすすめの飲み方 ブラジル：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨高槻ブレンド：最適：ホットコーヒー　適さない：カフェオレ、アイスコーヒー　抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】高槻ブレンド150g＋ブラジル・ブルボン150g【自信をもっておすすめするオールマイティな味の代表的ブレンド+飽きのこないおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【自信をもっておすすめするオールマイティな味の代表的ブレンドと飽きのこないおいしさのブラジル 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
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商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 200グラム×2袋原産国名 グァテマラ、コロンビア農園名・生産者 グァテマラ：アンティグア地区アルトデメディナ農園コロンビア：ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園品　種 グァテマラ：ブルボン種コロンビア：ティピカ種グレード・精製方法 グァテマラ：最上級SHB、レインフォエスト、スペシャルティに該当・ウォッシュドコロンビア：スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド焙煎度合 グァテマラ：ハイロースト／シティローストコロンビア：フレンチロースト（深煎り）評　価 グァテマラ：実に多くの生産地域があり、地域ごとに様々な顔をもつグァテマラ。
やはりアンティグアは良質のものが多く、なかでもブルボン種になると本領をいかんなく発揮といったところです。
アルトデメディナは、甘い香りと適度な酸味があり、バランスの良さが秀逸です。
コロンビア：どのコロンビアを使うか。
これは自家焙煎店にとって最も重要な課題です。
コロンビアの優劣で、その店の味が決定されるといっても過言ではありません。
ストレートで、ブレンドで多用されるコロンビアは、また数多くの種類があり、品質も大きく変わります。
ラスヌベスの産地アグア・ネグラ村は、純粋なティピカ種を育て、水洗式が多いコロンビアのなかで仕上げに天日乾燥を取り入れた、数少ない優秀な生産者です。
ティピカの系譜を現代に繋ぐすばらしいコロンビアをぜひお試しください。
フレンチローストにより、フルシティーよりさらにコクと苦味が効いていますが、カラメル化された甘味を強く感じます。
味のバランス グァテマラ：甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★★☆☆コロンビア：甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　　苦　味★★★★　　　　　　ボディ★★★★味の系統 グァテマラ：ミディアムライトコロンビア：ダークフードペアリング　　スイーツ グァテマラ：ケーキ全般コロンビア：チョコレートフードペアリング　　料理 グァテマラ：ライトミールコロンビア：フレンチ、イタリアンおすすめの飲み方 グァテマラ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨コロンビア：適応：ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】グァテマラ・アゾティア農園 200g＋コロンビア・フレンチ200g【ウェルバランス+苦あま 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 【内容量：400g】厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に2種類のスペシャルティコーヒー】【ウェルバランスが自慢のグァテマラと苦あまがおいしいコロンビア・フレンチロースト 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
2

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 グアテマラ：グアテマラブルーマウンテンブレンド：ジャマイカ、パナマ、コロンビア農園名・生産者 グアテマラ：アンティグア地区アルトデメディナ農園ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ブルーマウンテン地区、（パナマ）ボケテ地区ボルカンバル、（コロンビア）ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園品　種 グアテマラ：ブルボン種ブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）ティピカ、（パナマ）ティピカ・カトゥアイ、（コロンビア）ティピカグレード・精製方法 グアテマラ：最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュドブルーマウンテンブレンド：（ジャマイカ）トリアージ・ウォッシュド、（パナマ）SHB・ウォッシュド、（コロンビア）スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド焙煎度合 グアテマラ：シティロースト（中煎り）ブルーマウンテンブレンド：ハイロースト、シティローストの混合評　価 グアテマラ：実に多くの生産地域があり、地域ごとに様々な顔をもつグァテマラ。
やはりアンティグアは良質のものが多く、なかでもブルボン種になると本領をいかんなく発揮といったところです。
アルトデメディナは、甘い香りと適度な酸味があり、バランスの良さが秀逸です。
ブルーマウンテンブレンド：ブレンドとは新しい味の創造です。
まぜるだけではブレンドとは呼びません。
上品な飲み口ですが、コシのある味わいがあり、後口はすっきり。
ストレートとは一味違うブルマンをお試しください。
これがブレンドの妙なのです。
味のバランス グアテマラ：甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★★☆☆ブルーマウンテンブレンド：　　　　　　甘　味★★★☆　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★☆☆☆味の系統 グアテマラ：ミディアムブルーマウンテンブレンド：ライトフードペアリング　　スイーツ グアテマラ：ケーキ全般ブルーマウンテンブレンド：ケーキ（フルーツ系）フードペアリング　　料理 グアテマラ：ライトミールブルーマウンテンブレンド：和食おすすめの飲み方 グアテマラ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ブルーマウンテンブレンド：最適：ホットコーヒー　適さない：カフェオレ、アイスコーヒー　抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド50 150g＋グアテマラ・アゾティア農園150g【まさに王道の味+ウェルバランス 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【まさに王道をいくブルマンブレンドとウェルバランスが自慢のグアテマラ 上質な2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
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商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 200グラム×2袋原産国名 グァテマラ、コロンビア農園名・生産者 グァテマラ：アンティグア地区アルトデメディナ農園コロンビア：ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園品　種 グァテマラ：ブルボン種コロンビア：ティピカ種グレード・精製方法 グァテマラ：最上級SHB、レインフォエスト、スペシャルティに該当・ウォッシュドコロンビア：スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド焙煎度合 グァテマラ：ハイロースト／シティローストコロンビア：フルシティロースト（中深煎り）評　価 グァテマラ：実に多くの生産地域があり、地域ごとに様々な顔をもつグァテマラ。
やはりアンティグアは良質のものが多く、なかでもブルボン種になると本領をいかんなく発揮といったところです。
アルトデメディナは、甘い香りと適度な酸味があり、バランスの良さが秀逸です。
コロンビア：どのコロンビアを使うか。
これは自家焙煎店にとって最も重要な課題です。
コロンビアの優劣で、その店の味が決定されるといっても過言ではありません。
ストレートで、ブレンドで多用されるコロンビアは、また数多くの種類があり、品質も大きく変わります。
ラスヌベスの産地アグア・ネグラ村は、純粋なティピカ種を育て、水洗式が多いコロンビアのなかで仕上げに天日乾燥を取り入れた、数少ない優秀な生産者です。
ティピカの系譜を現代に繋ぐすばらしいコロンビアをぜひお試しください。
フルシティローストによりコクと甘さが際立っています。
味のバランス グァテマラ：甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★★☆☆コロンビア：甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　　苦　味★★☆☆　　　　　　ボディ★★★☆味の系統 グァテマラ：ミディアムライトコロンビア：ミディアムダークフードペアリング　　スイーツ グァテマラ：ケーキ全般コロンビア：ケーキ（チーズ系）フードペアリング　　料理 グァテマラ：ライトミールコロンビア：フレンチ・イタリアンおすすめの飲み方 グァテマラ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨コロンビア：最適：ホットコーヒー適応：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】グァテマラ・アゾティア農園 200g＋コロンビア・ダークロースト200g【ウェルバランス+こくあま 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 【内容量：400g】厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に2種類のスペシャルティコーヒー】【ウェルバランスとこくあま 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
2

商品情報国際特許について国際特許出願番号：PTC／JP2020／045619　にて焙煎製法国際特許出願中名　称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 200グラム×2袋原産国名 グァテマラ、コロンビア農園名・生産者 グァテマラ：アンティグア地区アルトデメディナ農園コロンビア：ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園品　種 グァテマラ：ブルボン種コロンビア：ティピカ種グレード・精製方法 グァテマラ：最上級SHB、レインフォエスト、スペシャルティに該当・ウォッシュドコロンビア：スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド焙煎度合 グァテマラ：ハイロースト／シティローストコロンビア：フルシティロースト（中深煎り）評　価 グァテマラ：実に多くの生産地域があり、地域ごとに様々な顔をもつグァテマラ。
やはりアンティグアは良質のものが多く、なかでもブルボン種になると本領をいかんなく発揮といったところです。
アルトデメディナは、甘い香りと適度な酸味があり、バランスの良さが秀逸です。
コロンビア：どのコロンビアを使うか。
これは自家焙煎店にとって最も重要な課題です。
コロンビアの優劣で、その店の味が決定されるといっても過言ではありません。
ストレートで、ブレンドで多用されるコロンビアは、また数多くの種類があり、品質も大きく変わります。
ラスヌベスの産地アグア・ネグラ村は、純粋なティピカ種を育て、水洗式が多いコロンビアのなかで仕上げに天日乾燥を取り入れた、数少ない優秀な生産者です。
ティピカの系譜を現代に繋ぐすばらしいコロンビアをぜひお試しください。
フルシティローストによりコクと甘さが際立っています。
味のバランス グァテマラ：甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★★☆☆　　　　　　苦　味★☆☆☆　　　　　　ボディ★★☆☆コロンビア：甘　味★★☆☆　　　　　　果実味★☆☆☆　　　　　　苦　味★★☆☆　　　　　　ボディ★★★☆味の系統 グァテマラ：ミディアムライトコロンビア：ミディアムダークフードペアリング　　スイーツ グァテマラ：ケーキ全般コロンビア：ケーキ（チーズ系）フードペアリング　　料理 グァテマラ：ライトミールコロンビア：フレンチ・イタリアンおすすめの飲み方 グァテマラ：最適：ホットコーヒー適さない：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨コロンビア：最適：ホットコーヒー適応：カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。
酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。
さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。
コーヒーの鮮度を最適に保ちます。
開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。
保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。
長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。
再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。
できれば常温のままお使いください。
成　分 カロリー：約4kcal（10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出）安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。
賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月　開封後は早めにお召し上がりください。
消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。
製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21　tel 072-681-2351焙煎者：西田竜一（SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター）【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】グァテマラ・アゾティア農園 200g＋コロンビア・ダークロースト200g【ウェルバランス+こくあま 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 【内容量：400g】厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。
【1箱に2種類のスペシャルティコーヒー】【ウェルバランスとこくあま 2つの味覚を楽しめます】　酸っぱいコーヒーはもうイヤだ！ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。
これこそがワールドスタンダードと自負します。
熟練した技術による焙煎。
渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。
すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。
「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。
いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。
真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。
創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。
※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。
　どうぞページの最後までご覧ください。
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