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200g、300g、400g、1kgは メール便(DM便)で 全国送料無料でお届けします ※2kg入りの商品は『ゆうパック』で発送いたします。 ※2kg入りの商品の荷姿はダンボール、コーヒー袋は アロマシールつきクラフト袋(500g×4袋)で発送いたします。 ※メール便2通に分けて発送いたします。2セットご注文の際は4通に分けての発送となります。 ※2kgの商品はゆうパックで発送いたします。 『ゆうパック』は代引決済、同梱、日時指定が可能です。 内容:コーヒー豆 200g入り・・・200g×1(20杯分)・メール便 300g入り・・・150g×2(30杯分)・メール便 400g入り・・・200g×2(40杯分)・メール便 1kg入り・・・250g×2(100杯分)・メール便 2kg入り・・・500g×4(200杯分)・ゆうぱっく(宅配便) 賞味期限:6ヶ月 保存方法:密封容器に入れ、冷凍庫または冷暗所で保管してください。 原材料:コーヒー豆原産国は以下の通り 品名 原産国 品名 原産国 キリマンジャロ タンザニア マンデリン・シボルガ インドネシア グァテマラSHB グァテマラ モカ・クイーン エチオピア コロンビアスプレモ コロンビア ウエウエテナンゴ グァテマラ サントス ブラジル ペルー・モンターニャベロニカ ペルー マンデリン インドネシア カフェ・ルシアーナ ブラジル ベリーダークモカ エチオピア アマレロ・アルコイリス ブラジル クリスタルマウンテン キューバ バリ神山 インドネシア 品名 使用しているコーヒー豆の主な原産国 アイスコーヒー インドネシア、グァテマラ、コロンビア、タンザニア アメリカンブレンド ブラジル、ホンジュラス、グァテマラ オリジナルブレンド コロンビア、インドネシア、タンザニア、グァテマラ、エチオピア 大正ブレンド インドネシア、グァテマラ、コロンビア たかくらブレンド ブラジル、コロンビア・タンザニア、グァテマラ クラシックブレンド ブラジル、タンザニア、グァテマラ、インドネシア マイルドブレンド ブラジル、コロンビア、ホンジュラス モカブレンド エチオピア、コロンビア、ブラジル モカジャバ エチオピア、インドネシア ★豆の挽き方について★ ドリップ、(ドリップ式コーヒーメーカー)の方には「中挽き」をおすすめしていますが、 「メリタ式」のドリッパーまたはコーヒーメーカーは細挽きが適している場合もあります。 器具に添付された説明書をご確認の上、ご注文下さい。 市販のコーヒー粉はドリップでもサイフォンでも使えるように 細挽き(ファイングラインド)になっています。 市販のコーヒー粉ぐらいの挽き方がお好みの方は、 「細挽き」または「中細挽き」をお選びください。 ※器具に付属したメジャーカップが小さい場合 (すりきりで6g程度のもの)は、「細挽き」の方が適しています。 一般的なカリタや三洋の器具のメジャーカップはすりきり一杯で10gです。 当店は半熱風式と こまめな焙煎にこだわっています 直火焙煎にこだわる焙煎店が多く見受けられます。 実際「直火」を店名に掲げる店が多いですね。 直火は難しく技術が必要とか、 豆の個性が一番引き出せる云々・・・ はたしてそうでしょうか? 焙煎機はその構造で3つに分かれます。 前述の『直火式』、当店の使う『半熱風式』、 大手メーカーが使う『熱風式』です。 こまめな焙煎が可能な小型の焙煎機の多くは 直式か半熱風であるため、自家焙煎店のほとんどが この2つの方式の焙煎機のいずれかを使っています。 ではここで、焙煎方式の違いによる味の差を イメージしやすいように、 各方式の焙煎方法を簡単に説明すると、 こんな感じです。 1)直火式・・・コンロの上に網を置いて生豆を煎る。 2)半熱風式・・・コンロでフライパンを使って生豆を煎りながら、 上からドライヤー(熱風)で加熱もする。 3)熱風式・・・コンロは使わず、ドライヤーだけで加熱する。 直火式は火が豆に直接当たるので、香味が強くなります。 ただし豆の外側から加熱するため、豆の中心まで火を通す間に どうしても豆の外側の方がよく焼けて、全体的に苦味が先行しやすくなります。 熱風式は、火に全く当たらないので、“焦げる”感じは薄れ、 香味には欠けますが、直火と比べるとマイルドな感じになります。 半熱風式は、豆に直接火は当たりませんが、 鉄板越しに火が当たり豆の外側は焦げるため、香ばしさが引き立ちます。 その一方、熱風でも加熱もするので、外側を焦がしすぎることなく 中心まで火を通すことができます。 そのため、外はこんがり、中はふっくらとした コーヒー豆を作ることができるのです。 焙煎する量が多くなると、 10キロ〜30キロ釜の大型焙煎機を導入し、 一度にたくさん焙煎できるようにするのが一般的です。 しかし当店は、鮮度にこだわり 少量の焙煎を心がけているので 2台ある焙煎機はどちらも5キロの半熱風釜です。 この“釜”を交互に使って、 常に、こまめな焙煎を心がけています。 コーヒーの味を最大限に引き出し 鮮度の高い豆をお届けする、 これが当店のモットーです。 当店独自の焙煎方法で焙煎されたコーヒーの数々。 半熱風焙煎機ならではのまろやかな味わいを 是非お試しください。 人気のオリジナルブレンドより、少し苦味の強いブレンドです。 ミルクに負けないコクがあるのでカフェオレにしてもGood。 マンデリンのコクと苦味を、ブラックで味わっていただくのも、オススメ。エスプレッソにもどうぞ。 深いコク、香り。スタッフの中でも大人気です。 (スタッフKさん)豆の挽き方はこちらを参考にどうぞ♪
Fin.Coffeeroasters選べるセミオーダーコーヒーお任せアソート 通常よりも少しお得な任せアソートとなります Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【The fin.(ザフィン)】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。 セミオーダーコーヒーは店主こだわりのお任せアソートです。 商品はオーダーいただいてから焙煎後、メール便(ゆうパケットによるポスト投函)での発送のため、時間制約なく、ご自宅のポストにてお受け取りいただけます。 スペシャルティコーヒー(珈琲豆全体の上位5%にあたる希少豆)、お値打ちのシングルオリジン(農園限定、マイクロロットの希少豆)を中心に、お好みに合わせてアソートしております。 選択肢にて、お好みの焙煎に合わせたアソートを選択肢からお選びいただけます。選択肢にはカフェインレスコーヒー等幅広く商品をお選びいただけます。豆の状態については豆のままや挽豆、ドリップバッグまで選べるため、珈琲がお好きな方へのプチギフトにも最適です。 豆の状態をお選びいただけます。 ミル(グラインダー)をお持ちのお客様は豆のままをお選び下さい。ご注文後に焙煎するため、新鮮で香り高く、日数の経過によるコーヒー豆の熟成、味の変化もお楽しみいただけます。 ご使用の器具に応じてお挽きいたします。 ハンドドリップ(ペーパー、ネル)、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。 よりお手軽に、本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。 ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。 【こだわり】 コーヒー好きにはたまらない一杯をお届けします。大切なあの方に、大切なご自身に。 生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみいただけます。 高品質で香りと味がしっかりしたカフェインレスコーヒーもご用意しております(夜も珈琲を楽しみたい方、妊婦さんなど、多くの方にカフェインレスコーヒーは人気を博しており、ご愛飲いただいております)。 アソートの選択肢が広く、本格的なコーヒーをよりお好みに近い状態でお召し上がりいただけるお得なセットです。 ※よりお得な【リピートセット】【大容量セット】もございます。 スペシャルティコーヒーセットのご紹介です。 商品内容 Aセット(ドリップバッグ) オリジナルブレンド01〜03各3個+おまけ1個の10個セット Bセット(ドリップバッグ) 店長おすすめ深煎り(コクが深い)豆4種類セット(3種類×3個+おまけ1個の10個セット) Cセット(ドリップバッグ) 店長おすすめ中煎り(バランスが良い)豆4種類セット(3種類×3個+おまけ1個の10個セット) Dセット(ドリップバッグ) 店長おすすめ浅煎り(すっきりとした酸味のある)豆4種類セット(3種類×3個+おまけ1個の10個セット) Eセット(ドリップバッグ) 深煎り、中煎り、浅煎りをバランス良くアソートした店長お勧め豆各3個+おまけ1個の10個セット Fセット(ドリップバッグ) 長く愛される定番「ブラジル」「コロンビア」「マンデリン」各3個+おまけ1個の10個セット Gセット★カフェインレス★(ドリップバッグ) 自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆(原則「コロンビアスプレモカフェインレス」となりますが、変更になる場合もございます) 深煎り(コクが深い)10個セット Hセット★カフェインレス★(ドリップバッグ) 自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆(原則「コロンビアスプレモカフェインレス」 中煎り(バランスが良い)10個セット Iセット★カフェインレス★(ドリップバッグ)自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆(原則「コロンビアスプレモカフェインレス」 浅煎り(すっきりとした酸味がある)10個セット Jセット(水出しバッグ60g×4袋) 芳醇な香り広がる【水出しコーヒー】 4袋 Kセット こちらの商品はドリップバッグの設定はございません。あらかじめご了承くださいませ。 Lセット こちらの商品はドリップバッグの設定はございません。あらかじめご了承くださいませ。 Aセット(珈琲豆80g×3袋) オリジナルブレンド01〜03各1袋 Bセット(珈琲豆80g×3袋) 店長おすすめ深煎り(コクが深い)豆3種類×各1袋 Cセット(珈琲豆80g×3袋) 店長おすす中煎り(バランスが良い)豆3種類×各1袋 Dセット(珈琲豆80g×3袋) 店長おすす浅煎り(すっきりとした酸味のある)豆3種類×各1袋 Eセット(珈琲豆80g×3袋) 深煎り、中煎り、浅煎りをバランス良くアソートした店長おすすめ豆各1袋 Fセット(珈琲豆80g×3袋) 長く愛される定番「ブラジル」「コロンビア」「マンデリン」各1袋 Gセット★カフェインレス★(珈琲豆80g×3袋) 自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆(原則「コロンビアスプレモカフェインレス」 深煎り(コクが深い)3袋 Hセット★カフェインレス★(珈琲豆80g×3袋)自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆(原則「コロンビアスプレモカフェインレス」 中煎り(バランスが良い)3袋 Iセット★カフェインレス★(珈琲豆80g×3袋) 自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆(原則「コロンビアスプレモカフェインレス」 浅煎り(すっきりとした酸味がある)3袋 Jセット(珈琲豆80g×3袋) 芳醇な香り広がる【水出しコーヒー】(3袋) Kセット(珈琲豆80g×3袋) コク深い【アイスコーヒー】を飲みたい方にぴったりな豆3袋セット Lセット(珈琲豆80g×3袋) すっきりとした【アイスコーヒー】を飲みたい方にぴったりな豆3袋セット 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者:The fin.株式会社 内容量:12g×10個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者:The fin.株式会社 内容量:80g×3袋(100gの生豆を焙煎後の正味量) 名称:カフェインレスコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区三川町4-19 製造者:The fin. 株式会社 内容量:80g×3袋(100gの生豆を焙煎後の正味量)セミオーダーコーヒーお任せアソート Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)セレクトの通常よりも少しお得な任せアソートとなります 。 通常よりも少しお得な任せアソートとなります 。 Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【The fin.(ザフィン)】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。 セミオーダーコーヒーは店主こだわりのお任せアソートです。 商品はオーダーいただいてから焙煎後、メール便(ゆうパケットによるポスト投函)での発送のため、時間制約なく、ご自宅のポストにてお受け取りいただけます。 スペシャルティコーヒー(珈琲豆全体の上位5%にあたる希少豆)、お値打ちのシングルオリジン(農園限定、マイクロロットの希少豆)を中心に、お好みに合わせてアソートしております。 選択肢にて、お好みの焙煎に合わせたアソートを選択肢からお選びいただけます。選択肢にはカフェインレスコーヒー等幅広く商品をお選びいただけます。 豆の状態をお選びいただけます。 ミル(グラインダー)をお持ちのお客様は豆のままをお選び下さい。ご注文後に焙煎するため、新鮮で香り高く、日数の経過によるコーヒー豆の熟成、味の変化もお楽しみいただけます。 ご使用の器具に応じてお挽きいたします。 ハンドドリップ(ペーパー、ネル)、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。 よりお手軽に、本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。 ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。 【こだわり】 コーヒー好きにはたまらない一杯をお届けします。大切なあの方に、大切なご自身に。 生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみいただけます。 高品質で香りと味がしっかりしたカフェインレスコーヒーもご用意しております(夜も珈琲を楽しみたい方、妊婦さんなど、多くの方にカフェインレスコーヒーは人気を博しており、ご愛飲いただいております)。 アソートの選択肢が広く、本格的なコーヒーをよりお好みに近い状態でお召し上がりいただけるお得なセットです。 ※よりお得な【リピートセット】【大容量セット】もございます。 商品内容 Aセット(ドリップバッグ) オリジナルブレンド01〜03各3個+おまけ1個の10個セット Bセット(ドリップバッグ) 店長おすすめ深煎り(コクが深い)豆4種類セット(3種類×3個+おまけ1個の10個セット) Cセット(ドリップバッグ) 店長おすすめ中煎り(バランスが良い)豆4種類セット(3種類×3個+おまけ1個の10個セット) Dセット(ドリップバッグ) 店長おすすめ浅煎り(すっきりとした酸味のある)豆4種類セット(3種類×3個+おまけ1個の10個セット) Eセット(ドリップバッグ) 深煎り、中煎り、浅煎りをバランス良くアソートした店長お勧め豆各3個+おまけ1個の10個セット Fセット(ドリップバッグ) 長く愛される定番「ブラジル」「コロンビア」「マンデリン」各3個+おまけ1個の10個セット Gセット★カフェインレス★(ドリップバッグ) 自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆(原則「コロンビアスプレモカフェインレス」となりますが、変更になる場合もございます) 深煎り(コクが深い)10個セット Hセット★カフェインレス★(ドリップバッグ) 自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆(原則「コロンビアスプレモカフェインレス」 中煎り(バランスが良い)10個セット Iセット★カフェインレス★(ドリップバッグ)自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆(原則「コロンビアスプレモカフェインレス」 浅煎り(すっきりとした酸味がある)10個セット Jセット(水出しバッグ60g×4袋) 芳醇な香り広がる【水出しコーヒー】 4袋 Kセット こちらの商品はドリップバッグの設定はございません。あらかじめご了承くださいませ。 Lセット こちらの商品はドリップバッグの設定はございません。あらかじめご了承くださいませ。 Aセット(珈琲豆80g×3袋) オリジナルブレンド01〜03各1袋 Bセット(珈琲豆80g×3袋) 店長おすすめ深煎り(コクが深い)豆3種類×各1袋 Cセット(珈琲豆80g×3袋) 店長おすす中煎り(バランスが良い)豆3種類×各1袋 Dセット(珈琲豆80g×3袋) 店長おすす浅煎り(すっきりとした酸味のある)豆3種類×各1袋 Eセット(珈琲豆80g×3袋) 深煎り、中煎り、浅煎りをバランス良くアソートした店長おすすめ豆各1袋 Fセット(珈琲豆80g×3袋) 長く愛される定番「ブラジル」「コロンビア」「マンデリン」各1袋 Gセット★カフェインレス★(珈琲豆80g×3袋) 自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆(原則「コロンビアスプレモカフェインレス」 深煎り(コクが深い)3袋 Hセット★カフェインレス★(珈琲豆80g×3袋)自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆(原則「コロンビアスプレモカフェインレス」 中煎り(バランスが良い)3袋 Iセット★カフェインレス★(珈琲豆80g×3袋) 自信を持っておすすめするカフェインレス珈琲豆(原則「コロンビアスプレモカフェインレス」 浅煎り(すっきりとした酸味がある)3袋 Jセット(珈琲豆80g×3袋) 芳醇な香り広がる【水出しコーヒー】(3袋) Kセット(珈琲豆80g×3袋) コク深い【アイスコーヒー】を飲みたい方にぴったりな豆3袋セット Lセット(珈琲豆80g×3袋) すっきりとした【アイスコーヒー】を飲みたい方にぴったりな豆3袋セット
Fin.Coffeeroasters★セミオーダーコーヒー大容量アソート★ Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)セレクトの通常よりも少しお得な任せアソートとなります 。 Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【The fin.(ザフィン)】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。 セミオーダーコーヒーは店主こだわりのお任せアソートです。 商品はオーダーいただいてから焙煎後、メール便(ゆうパケットによるポスト投函)での発送のため、時間制約なく、ご自宅のポストにてお受け取りいただけます。 スペシャルティコーヒー(珈琲豆全体の上位5%にあたる希少豆)、お値打ちのシングルオリジン(農園限定、マイクロロットの希少豆)を中心に、お好みに合わせてアソートしております。 選択肢にて、お好みの焙煎に合わせたアソートを選択肢からお選びいただけます。選択肢にはカフェインレスコーヒー等幅広く商品をお選びいただけます。 豆の状態をお選びいただけます。 ミル(グラインダー)をお持ちのお客様は豆のままをお選び下さい。ご注文後に焙煎するため、新鮮で香り高く、日数の経過によるコーヒー豆の熟成、味の変化もお楽しみいただけます。 ご使用の器具に応じてお挽きいたします。 ハンドドリップ(ペーパー、ネル)、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。 よりお手軽に、本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。 ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。 【こだわり】 コーヒー好きにはたまらない一杯をお届けします。大切なあの方に、大切なご自身に。 生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみいただけます。 高品質で香りと味がしっかりしたカフェインレスコーヒーもご用意しております(夜も珈琲を楽しみたい方、妊婦さんなど、多くの方にカフェインレスコーヒーは人気を博しており、ご愛飲いただいております)。 アソートの選択肢が広く、本格的なコーヒーをよりお好みに近い状態でお召し上がりいただけるお得なセットです。 ギフトに最適。スペシャルティーコーヒーアソートのご紹介です。 商品内容 Aセット(ドリップバッグ) オリジナルブレンド01〜03 各14個+3個おまけ Bセット(ドリップバッグ) おすすめ深煎り(コクが深い)豆3種類 各14個+3個おまけ Cセット(ドリップバッグ) おすすめ中煎り(バランスが良い)豆3種類 各14個+3個おまけ Dセット(ドリップバッグ) おすすめ浅煎り(すっきりとした酸味)豆3種類 各14個+3個おまけ Eセット(ドリップバッグ) 深煎り、中煎り、浅煎りをバランス良くアソートした店長お勧め豆 各14個+3個おまけ Fセット(ドリップバッグ) 長く愛される定番「ブラジル」「コロンビア」「マンデリン」 各14個+おまけ3個 Gセット(ドリップバッグ)「コロンビア スプレモ【カフェインレス】」中深煎り(コクが深い) 45個 Hセット(ドリップバッグ) 「コロンビア スプレモ【カフェインレス 」中煎り(バランスが良い) 45個 Iセット(ドリップバッグ) 「コロンビア スプレモ【カフェインレス】」浅煎り(すっきりとした酸味)45個 Jセット(水出しバッグ60g×16袋) 芳醇な香り広がる【水出しコーヒー】おすすめ豆16袋(16袋) Aセット(珈琲豆80g×12袋) オリジナルブレンド01〜03各4袋 Bセット(珈琲豆80g×12袋) おすすめ深煎り(コクが深い)豆 各4袋 Cセット(珈琲豆80g×12袋) おすす中煎り(バランスが良い)豆 各4袋 Dセット(珈琲豆80g×12袋) おすす浅煎り(すっきりとした酸味)豆 各4袋 Eセット(珈琲豆80g×12袋) 深煎り、中煎り、浅煎りをバランス良くアソートした店長お勧め豆 各4袋 Fセット(珈琲豆80g×12袋) 長く愛される定番「ブラジル」「コロンビア」「マンデリン」 各4袋 Gセット(珈琲豆80g×12袋)「コロンビア スプレモ【カフェインレス】」深煎り(コクが深い) 12袋 Hセット(珈琲豆80g×12袋) 「コロンビア スプレモ【カフェインレス】」中煎り(バランスが良い 12袋 Iセット(珈琲豆80g×12袋) 「コロンビア スプレモ【カフェインレス】 浅煎り(すっきりとした酸味)12袋 Jセット(珈琲豆80g×12袋) 芳醇な香り広がる【水出しコーヒー】おすすめ豆アソート 12袋 Kセット(珈琲豆80g×12袋) コク深い【アイスコーヒー】を飲みたい方にぴったりな豆 12袋 Lセット(珈琲豆80g×12袋) すっきりとした【アイスコーヒー】を飲みたい方にぴったりな豆 12袋 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者:The fin.株式会社 内容量:12g×45個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者:The fin.株式会社 内容量:80g×12袋(100gの生豆を焙煎後の正味量) 名称:カフェインレスコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区三川町4-19 製造者:The fin. 株式会社 内容量:80g×12袋(100gの生豆を焙煎後の正味量)選べるセミオーダーコーヒーセット Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)セレクトのカフェインレス/デカフェ等もございます。 選べるセミオーダー珈琲ギフトセットです。 Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【The fin.(ザフィン)】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。 セミオーダーコーヒーは店主こだわりのお任せアソートです。 商品はオーダーいただいてから焙煎後、メール便(ゆうパケットによるポスト投函)での発送のため、時間制約なく、ご自宅のポストにてお受け取りいただけます。 スペシャルティコーヒー(珈琲豆全体の上位5%にあたる希少豆)、お値打ちのシングルオリジン(農園限定、マイクロロットの希少豆)を中心に、お好みに合わせてアソートしております。 選択肢にて、お好みの焙煎に合わせたアソートを選択肢からお選びいただけます。選択肢にはカフェインレスコーヒー等幅広く商品をお選びいただけます。 豆の状態をお選びいただけます。 ミル(グラインダー)をお持ちのお客様は豆のままをお選び下さい。ご注文後に焙煎するため、新鮮で香り高く、日数の経過によるコーヒー豆の熟成、味の変化もお楽しみいただけます。 ご使用の器具に応じてお挽きいたします。 ハンドドリップ(ペーパー、ネル)、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。 よりお手軽に、本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。 ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。 【こだわり】 コーヒー好きにはたまらない一杯をお届けします。大切なあの方に、大切なご自身に。 生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみいただけます。 高品質で香りと味がしっかりしたカフェインレスコーヒーもご用意しております(夜も珈琲を楽しみたい方、妊婦さんなど、多くの方にカフェインレスコーヒーは人気を博しており、ご愛飲いただいております)。 アソートの選択肢が広く、本格的なコーヒーをよりお好みに近い状態でお召し上がりいただけるお得なセットです。 商品内容 Aセット(ドリップバッグ) オリジナルブレンド01〜03 各14個+3個おまけ Bセット(ドリップバッグ) おすすめ深煎り(コクが深い)豆3種類 各14個+3個おまけ Cセット(ドリップバッグ) おすすめ中煎り(バランスが良い)豆3種類 各14個+3個おまけ Dセット(ドリップバッグ) おすすめ浅煎り(すっきりとした酸味)豆3種類 各14個+3個おまけ Eセット(ドリップバッグ) 深煎り、中煎り、浅煎りをバランス良くアソートした店長お勧め豆 各14個+3個おまけ Fセット(ドリップバッグ) 長く愛される定番「ブラジル」「コロンビア」「マンデリン」 各14個+おまけ3個 Gセット(ドリップバッグ)「コロンビア スプレモ【カフェインレス】」中深煎り(コクが深い) 45個 Hセット(ドリップバッグ) 「コロンビア スプレモ【カフェインレス 」中煎り(バランスが良い) 45個 Iセット(ドリップバッグ) 「コロンビア スプレモ【カフェインレス】」浅煎り(すっきりとした酸味)45個 Jセット(水出しバッグ60g×16袋) 芳醇な香り広がる【水出しコーヒー】おすすめ豆16袋(16袋) Aセット(珈琲豆80g×12袋) オリジナルブレンド01〜03各4袋 Bセット(珈琲豆80g×12袋) おすすめ深煎り(コクが深い)豆 各4袋 Cセット(珈琲豆80g×12袋) おすす中煎り(バランスが良い)豆 各4袋 Dセット(珈琲豆80g×12袋) おすす浅煎り(すっきりとした酸味)豆 各4袋 Eセット(珈琲豆80g×12袋) 深煎り、中煎り、浅煎りをバランス良くアソートした店長お勧め豆 各4袋 Fセット(珈琲豆80g×12袋) 長く愛される定番「ブラジル」「コロンビア」「マンデリン」 各4袋 Gセット(珈琲豆80g×12袋)「コロンビア スプレモ【カフェインレス】」深煎り(コクが深い) 12袋 Hセット(珈琲豆80g×12袋) 「コロンビア スプレモ【カフェインレス】」中煎り(バランスが良い 12袋 Iセット(珈琲豆80g×12袋) 「コロンビア スプレモ【カフェインレス】 浅煎り(すっきりとした酸味)12袋 Jセット(珈琲豆80g×12袋) 芳醇な香り広がる【水出しコーヒー】おすすめ豆アソート 12袋 Kセット(珈琲豆80g×12袋) コク深い【アイスコーヒー】を飲みたい方にぴったりな豆 12袋 Lセット(珈琲豆80g×12袋) すっきりとした【アイスコーヒー】を飲みたい方にぴったりな豆 12袋
(フィンコーヒーロースターズ)セレクトのリピーター様向けのお得な任せアソートとなります 。 お任せアソートよりさらにお得なアソートです Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【The fin.(ザフィン)】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。 セミオーダーコーヒーは店主こだわりのお任せアソートです。 スペシャルティコーヒー(珈琲豆全体の上位5%にあたる希少豆)、お値打ちのシングルオリジン(農園限定、マイクロロットの希少豆)を中心に、お好みに合わせてアソートしております。 選択肢にて、お好みの焙煎に合わせたアソートを選択肢からお選びいただけます。選択肢にはカフェインレスコーヒー等幅広く商品をお選びいただけます。 豆の状態をお選びいただけます。 ミル(グラインダー)をお持ちのお客様は豆のままをお選び下さい。ご注文後に焙煎するため、新鮮で香り高く、日数の経過によるコーヒー豆の熟成、味の変化もお楽しみいただけます。 ご使用の器具に応じてお挽きいたします。 ハンドドリップ(ペーパー、ネル)、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。 よりお手軽に、本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。 ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。 【こだわり】 コーヒー好きにはたまらない一杯をお届けします。大切なあの方に、大切なご自身に。 生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみいただけます。 高品質で香りと味がしっかりしたカフェインレスコーヒーもご用意しております(夜も珈琲を楽しみたい方、妊婦さんなど、多くの方にカフェインレスコーヒーは人気を博しており、ご愛飲いただいております)。 アソートの選択肢が広く、本格的なコーヒーをよりお好みに近い状態でお召し上がりいただけるお得なセットです。 ※【大容量セット】もございます。 ギフトに最適。スペシャルティーコーヒーセットのご紹介です。 商品内容 Aセット(ドリップバッグ) オリジナルブレンド01〜03各6個+おまけ2個 Bセット(ドリップバッグ) おすすめ深煎り(コクが深い)豆 3種類(各6個+おまけ2個) Cセット(ドリップバッグ) おすすめ中煎り(バランスが良い)豆 3種類(各6個+おまけ2個) Dセット(ドリップバッグ) おすすめ浅煎り (すっきりとした酸味のある)豆 3種類(各6個+おまけ2個) Eセット(ドリップバッグ) 深煎り中煎り浅煎りをアソートしたお勧め豆 3種類(各6個+おまけ2個) Fセット(ドリップバッグ) 定番豆 「ブラジル」「コロンビア」「マンデリン」 (各6個+おまけ2個) Gセット(ドリップバッグ) 「コロンビア スプレモ【カフェインレス】深煎り(コクが深い) 20個 Hセット(ドリップバッグ) 「コロンビア スプレモ【カフェインレス】中煎り(バランスが良い) 20個 Iセット (ドリップバッグ) 「コロンビア スプレモ【カフェインレス】浅煎り(すっきりとした酸味 20個 Jセット(水出しバッグ60g×8袋) 芳醇な香り広がる【水出しコーヒー】おすすめ豆8袋※1袋で約800ml程度作れます Aセット(珈琲豆80g×6袋) オリジナルブレンド01〜03 各2袋 Bセット(珈琲豆80g×6袋) おすすめ深煎り(コクが深い)豆 各2袋 Cセット(珈琲豆80g×6袋) おすすめ中煎り(バランスが良い)豆 各2袋 Dセット(珈琲豆80g×6袋) おすす浅煎り(すっきりとした酸味)豆 各2袋 Eセット(珈琲豆80g×6袋) 深煎り、中煎り、浅煎りをアソートしたお勧め豆 各2袋 Fセット(珈琲豆80g×6袋) 長く愛される定番「ブラジル」「コロンビア」「マンデリン」 各2袋 Gセット(珈琲豆80g×6袋) 「コロンビア スプレモ【カフェインレス】」深煎り(コクが深い) 6袋 Hセット(珈琲豆80g×6袋) 「コロンビア スプレモ【カフェインレス】」中煎り(バランスが良い) 6袋 Iセット (珈琲豆80g×6袋) 「コロンビア スプレモ【カフェインレス】」浅煎り(すっきりとした酸味)6袋 Jセット(珈琲豆80g×6袋) 芳醇な香り広がる【水出しコーヒー】おすすめ豆6袋) Kセット(珈琲豆80g×6袋) コク深い【アイスコーヒー】を飲みたい方にぴったりな豆6袋 Lセット(珈琲豆80g×6袋) すっきりとした【アイスコーヒー】を飲みたい方にぴったりな豆6袋 名称:ドリップバッグ 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者:The fin.株式会社 内容量:12g×20個 名称:レギュラーコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0029 広島県広島市中区三川町4-19 製造者:The fin.株式会社 内容量:80g×6袋(100gの生豆を焙煎後の正味量) 名称:カフェインレスコーヒー 原材料:コーヒー豆 保存方法:冷暗所にて密閉保存 賞味期限:商品到着後1ヶ月以内(お早めにお召し上がり下さい) 住所:〒730-0802 広島県広島市中区三川町4-19 製造者:The fin. 株式会社 内容量:80g×6袋(100gの生豆を焙煎後の正味量)選べるセミオーダーコーヒーセット Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)セレクトのカフェインレス/デカフェ等もございます。 選べるセミオーダーコーヒーのセットです。 Fin.Coffeeroasters(フィンコーヒーロースターズ)は広島県の、香りにこだわったコンセプトショップである【The fin.(ザフィン)】の自家焙煎珈琲販売ブランドです。 セミオーダーコーヒーは店主こだわりのお任せアソートです。 スペシャルティコーヒー(珈琲豆全体の上位5%にあたる希少豆)、お値打ちのシングルオリジン(農園限定、マイクロロットの希少豆)を中心に、お好みに合わせてアソートしております。 選択肢にて、お好みの焙煎に合わせたアソートを選択肢からお選びいただけます。選択肢にはカフェインレスコーヒー等幅広く商品をお選びいただけます。 豆の状態をお選びいただけます。 ミル(グラインダー)をお持ちのお客様は豆のままをお選び下さい。ご注文後に焙煎するため、新鮮で香り高く、日数の経過によるコーヒー豆の熟成、味の変化もお楽しみいただけます。 ご使用の器具に応じてお挽きいたします。 ハンドドリップ(ペーパー、ネル)、水出し、フレンチプレス、エアロプレスなど、使用する器具によって適切な豆の挽き方が異なります。ご利用の器具に応じた挽き方を選択いただけます。 よりお手軽に、本格的なコーヒーをお楽しみいただける「ドリップバッグ」もご選択いただけます。 ご自宅や職場のお供に、小分けにしてプチギフトにするなど、用途の幅広い商品です。 【こだわり】 コーヒー好きにはたまらない一杯をお届けします。大切なあの方に、大切なご自身に。 生豆の品質と焙煎クオリティ、鮮度管理により、いつまでも残る上質なコーヒーアロマとその余韻をお楽しみいただけます。 高品質で香りと味がしっかりしたカフェインレスコーヒーもご用意しております(夜も珈琲を楽しみたい方、妊婦さんなど、多くの方にカフェインレスコーヒーは人気を博しており、ご愛飲いただいております)。 アソートの選択肢が広く、本格的なコーヒーをよりお好みに近い状態でお召し上がりいただけるお得なセットです。 ※【大容量セット】もございます。 商品内容 Aセット(ドリップバッグ) オリジナルブレンド01〜03各6個+おまけ2個 Bセット(ドリップバッグ) おすすめ深煎り(コクが深い)豆 3種類(各6個+おまけ2個) Cセット(ドリップバッグ) おすすめ中煎り(バランスが良い)豆 3種類(各6個+おまけ2個) Dセット(ドリップバッグ) おすすめ浅煎り (すっきりとした酸味のある)豆 3種類(各6個+おまけ2個) Eセット(ドリップバッグ) 深煎り中煎り浅煎りをアソートしたお勧め豆 3種類(各6個+おまけ2個) Fセット(ドリップバッグ) 定番豆 「ブラジル」「コロンビア」「マンデリン」 (各6個+おまけ2個) Gセット(ドリップバッグ) 「コロンビア スプレモ【カフェインレス】深煎り(コクが深い) 20個 Hセット(ドリップバッグ) 「コロンビア スプレモ【カフェインレス】中煎り(バランスが良い) 20個 Iセット (ドリップバッグ) 「コロンビア スプレモ【カフェインレス】浅煎り(すっきりとした酸味 20個 Jセット(水出しバッグ60g×8袋) 芳醇な香り広がる【水出しコーヒー】おすすめ豆8袋※1袋で約800ml程度作れます Aセット(珈琲豆80g×6袋) オリジナルブレンド01〜03 各2袋 Bセット(珈琲豆80g×6袋) おすすめ深煎り(コクが深い)豆 各2袋 Cセット(珈琲豆80g×6袋) おすすめ中煎り(バランスが良い)豆 各2袋 Dセット(珈琲豆80g×6袋) おすす浅煎り(すっきりとした酸味)豆 各2袋 Eセット(珈琲豆80g×6袋) 深煎り、中煎り、浅煎りをアソートしたお勧め豆 各2袋 Fセット(珈琲豆80g×6袋) 長く愛される定番「ブラジル」「コロンビア」「マンデリン」 各2袋 Gセット(珈琲豆80g×6袋) 「コロンビア スプレモ【カフェインレス】」深煎り(コクが深い) 6袋 Hセット(珈琲豆80g×6袋) 「コロンビア スプレモ【カフェインレス】」中煎り(バランスが良い) 6袋 Iセット (珈琲豆80g×6袋) 「コロンビア スプレモ【カフェインレス】」浅煎り(すっきりとした酸味)6袋 Jセット(珈琲豆80g×6袋) 芳醇な香り広がる【水出しコーヒー】おすすめ豆6袋) Kセット(珈琲豆80g×6袋) コク深い【アイスコーヒー】を飲みたい方にぴったりな豆6袋 Lセット(珈琲豆80g×6袋) すっきりとした【アイスコーヒー】を飲みたい方にぴったりな豆6袋
グァテマラSHB 中米グアテマラで栽培されているアラビカコーヒーです。 SHBと言うグレードですが、グァテマラは収穫地の標高でグレードを付けています。 標高が高い方が高級種となっています。 SHBとはStrictly Hard Bean の略で標高1.350m以上で採れた豆の事です。 以下 HB 1.200m〜1.350m EPW(Extra PrimeWashed)500m〜1.200mとなります。 低グレードのEPWではエクストラプライムウォッシュドですが、ジャマイカだとプライムウォッシュドは ブルマンやハイマンを除く一般流通豆の中では上級品になり、エクストラはハワイだと高級品に与えられるグレードです。 このように国によってグレード(規格)の付け方が異なるので複雑なコーヒーの世界を更に複雑にしますね。 更に生産エリアによってもプレミアムが付くことが有りますのでますますややこしいですね。 グアテマラは一般的な評価として酸味系と評されます。 中煎りで仕上げたときの評価です。 コーヒーの評価はこのように中煎りで中挽でお湯をかけて味を評価します。 ですが、これは基礎知識と技術のある焙煎者がキッチリ焼いた豆の話です。 火のは入りが弱いと渋や青臭さが残り「スッキリ感のない浅煎り」となります。 逆に火が少し入りすぎれば酸味が消えて飲みやすくはなるのですが本来の抜けるような酸味(フルーティー)は無くなります。 お客様にグァテマラを味わって頂く為には「持ち味の酸味を活かした」焼き上がりで飲んで頂かないと グァテマラを味わったことにはならないのではと考えるので当店の中煎りは酸味を出しています。 それだけではグァテマラを全て知って頂いたことにはならないので「深煎り」も焼いています。 こちらは深くい煎る事で苦味のグァテマラを味わって頂けます。 苦いコーヒーを作るときも中煎りで味わった酸味が大切で酸味の延長線上に甘味と苦みがあると思いますので 中煎りと深煎りを飲んで比べるのも楽しいのではないでしょうか。 混ぜても美味しいです。 中煎りと深煎りをお好みで混ぜてオリジナルグァテマラを楽しんでみては如何ですか。 【1】一般名称:レギュラーコーヒー 商品名:グァテマラSHB 【2】原材料名:コーヒー豆 【3】内容量:150gx2袋 合計300g 【4】賞味期限:4ヶ月 【5】保存方法:常温 【6】原産国名:グァテマラ 【7】販売者:有限会社UP'S 京都西陣珈琲 京都市上京区泰童片原町663-4 【8】焙煎者:牧野和喜
商品情報名称ホットコーヒー豆原材料名コーヒー豆(生豆生産国名:コロンビア、グァテマラ他)内容量260g賞味期限別途商品ラベルに記載保存方法高音多湿を避けて保存してください。製造者または販売者株式会社ユニマットキャラバン横浜市金沢区幸浦2-17-4200g コーヒー 珈琲 コーヒー豆 ホットコーヒー 珈琲豆 ビター ブレンド メディア出演多数 お試し 高級 内容量 コーヒー 珈琲 送料無料 ギフト 母の日 父の日 1000円ポッキリ 買い回り テレビ出演多数の名店喫茶の珈琲をご家庭に。 12
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内 容 量150グラム×2袋原産国名摂津峡ブレンド:ブラジル、ホンジュラス、グアテマラごちそうさまブレンド:ブラジル、コロンビア、インドネシア農園名・生産者摂津峡ブレンド:(ブラジル)ミナス州ホリゾンティーナ農園(ホンジュラス)中部のコマヤグア県のコマヤグア市・シグアテペッケ市 農園名:Las Cuchillas農園(グァテマラ)アンティグア地区アルトデメディナ農園ごちそうさまブレンド:(ブラジル)ミナス州ホリゾンティーナ農園 農園主・Wagner Crivelenti Ferrero氏、(コロンビア)ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区品 種摂津峡ブレンド:(ブラジル)イエローブルボン種、(ホンジュラス)カツゥーラ、(グァテマラ)ブルボン種ごちそうさまブレンド:(ブラジル)ムンドノーヴォ種、(コロンビア)ティピカ、(マンデリン)アテン種グレード・精製方法摂津峡ブレンド:(ブラジル)セミウォッシュド、(ホンジュラス)SHG、ウオッシュド、(グァテマラ)最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュドごちそうさまブレンド:(ブラジル)セミウォッシュド、(コロンビア)スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド(マンデリン)SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合摂津峡ブレンド:(ブラジル)シティロースト寄りのハイロースト、(ホンジュラス)ハイロースト、(グァテマラ)ハイロースト/シティローストごちそうさまブレンド:(ブラジル)フルシティロースト、(コロンビア)フルシティロースト、(マンデリン)フルシティロースト評 価摂津峡ブレンド:高槻市は豊かな自然がたくさん残っているのですが、なかでも摂津峡は高槻市民が愛する景観のひとつです。その名前を拝借してブレンドにしました。おおらかな自然の中で飲んでいるような味。お天気の良い日の原っぱで寝そべって楽しむような味をイメージしています。マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。ごちそうさまブレンド:フルシティローストのブレンドです。コクがあり、苦味と甘みを感じます。ストレートはもちろん、ミルクとの相性も大変よく、洋食系のお食事の後などに向いています。オーレにもおすすめ。1999年開業以来のベストセラーでロングセラーです。味のバランス摂津峡ブレンド:甘 味★☆☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆ごちそうさまブレンド:甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★☆☆ ボディ★★★☆味の系統摂津峡ブレンド:ミディアムライトごちそうさまブレンド:ストロングフードペアリング スイーツ摂津峡ブレンド:焼き菓子ごちそうさまブレンド:チョコレートフードペアリング 料理摂津峡ブレンド:和食ブごちそうさまブレンド:フレンチ・イタリアンおすすめの飲み方摂津峡ブレンド:最適:ホットコーヒー 適さない:カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量:150ccに対して粉13gを推奨ごちそうさまブレンド:適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー抽出量:150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っていますコーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】摂津峡ブレンド 150g+ごちそうさまブレンド 150g【渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンド+20年間支持されるロングセラーのブレンド 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【まさに王道をいくブルマンブレンドとすっきり甘みのパナマ これが本物のライトテイストといえる2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内 容 量150グラム×2袋原産国名高槻ブレンド:グアテマラ、コロンビア、インドネシアごちそうさまブレンド:ブラジル、コロンビア、インドネシア農園名・生産者高槻ブレンド:(グァテマラ)アンティグア地区アルトデメディナ農園、(コロンビア)ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区ごちそうさまブレンド:(ブラジル)ミナス州ホリゾンティーナ農園 農園主・Wagner Crivelenti Ferrero氏、(コロンビア)ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区品 種高槻ブレンド:(グァテマラ)ブルボン種、(コロンビア)ティピカ、(マンデリン)アテン種ごちそうさまブレンド:(ブラジル)ムンドノーヴォ種、(コロンビア)ティピカ、(マンデリン)アテン種グレード・精製方法高槻ブレンド:(グァテマラ)最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、(コロンビア)スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、(マンデリン)SG(スーパーグレード)・スマトラ式ごちそうさまブレンド:(ブラジル)セミウォッシュド、(コロンビア)スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド(マンデリン)SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合高槻ブレンド:(グァテマラ)ハイロースト/シティロースト、(コロンビア)ハイ/シティロースト、(マンデリン)フルシティローストごちそうさまブレンド:(ブラジル)フルシティロースト、(コロンビア)フルシティロースト、(マンデリン)フルシティロースト評 価高槻ブレンド:口に含んだ時にまずグァテマラの層の厚さを感じ、その後コロンビアのスムースは味わいが広がっていきます。そして、フルシティローストのマンデリンがフィナーレを締めくくります。マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。ごちそうさまブレンド:フルシティローストのブレンドです。コクがあり、苦味と甘みを感じます。ストレートはもちろん、ミルクとの相性も大変よく、洋食系のお食事の後などに向いています。オーレにもおすすめ。1999年開業以来のベストセラーでロングセラーです。味のバランス高槻ブレンド:甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆ごちそうさまブレンド:甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★☆☆ ボディ★★★☆味の系統高槻ブレンド:ミディアムごちそうさまブレンド:ストロングフードペアリング スイーツ高槻ブレンド:菓子全般ごちそうさまブレンド:チョコレートフードペアリング 料理高槻ブレンド:料理全般ごちそうさまブレンド:フレンチ・イタリアンおすすめの飲み方高槻ブレンド:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量:150ccに対して粉13gを推奨ごちそうさまブレンド:適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー抽出量:150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っていますコーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】高槻ブレンド 150g+ごちそうさまブレンド 150g【自信をもっておすすめするオールマイティな味の代表的ブレンド+20年間支持されるロングセラーのレンド 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【まさに王道をいくブルマンブレンドとすっきり甘みのパナマ これが本物のライトテイストといえる2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内 容 量150グラム×2袋原産国名高槻ブレンド:グアテマラ、コロンビア、インドネシア摂津峡ブレンド:ブラジル、ホンジュラス、グアテマラ農園名・生産者高槻ブレンド:(グァテマラ)アンティグア地区アルトデメディナ農園、(コロンビア)ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区摂津峡ブレンド:(ブラジル)ミナス州ホリゾンティーナ農園、(ホンジュラス)中部のコマヤグア県のコマヤグア市・シグアテペッケ市 農園名:Las Cuchillas農園、(グァテマラ)アンティグア地区アルトデメディナ農園品 種高槻ブレンド:(グァテマラ)ブルボン種、(コロンビア)ティピカ、(マンデリン)アテン種摂津峡ブレンド:(ブラジル)イエローブルボン種、(ホンジュラス)カツゥーラ、(グァテマラ)ブルボン種グレード・精製方法高槻ブレンド:(グァテマラ)最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、(コロンビア)スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、(マンデリン)SG(スーパーグレード)・スマトラ式摂津峡ブレンド:(ブラジル)セミウォッシュド、(ホンジュラス)SHG、ウオッシュド、(グァテマラ)最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド焙煎度合高槻ブレンド:(グァテマラ)ハイロースト/シティロースト、(コロンビア)ハイ/シティロースト、(マンデリン)フルシティロースト摂津峡ブレンド:(ブラジル)シティロースト寄りのハイロースト、(ホンジュラス)ハイロースト、(グァテマラ)ハイロースト/シティロースト評 価高槻ブレンド:口に含んだ時にまずグァテマラの層の厚さを感じ、その後コロンビアのスムースは味わいが広がっていきます。そして、フルシティローストのマンデリンがフィナーレを締めくくります。マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。摂津峡ブレンド:高槻市は豊かな自然がたくさん残っているのですが、なかでも摂津峡は高槻市民が愛する景観のひとつです。その名前を拝借してブレンドにしました。おおらかな自然の中で飲んでいるような味。お天気の良い日の原っぱで寝そべって楽しむような味をイメージしています。マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。味のバランス高槻ブレンド:甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆摂津峡ブレンド:甘 味★☆☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆味の系統高槻ブレンド:ミディアム摂津峡ブレンド:ミディアムライトフードペアリング スイーツ高槻ブレンド:菓子全般摂津峡ブレンド:焼き菓子フードペアリング 料理高槻ブレンド:料理全般摂津峡ブレンド:和食おすすめの飲み方高槻ブレンド:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量:150ccに対して粉13gを推奨摂津峡ブレンド:最適:ホットコーヒー 適さない:カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量:150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っていますコーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)焙煎職人は国際特許出願中 送料無料 高槻ブレンド 150g+摂津峡ブレンド 150g 自信をもっておすすめするオールマイティな味の代表的ブレンド+渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンド 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます 店頭受取対応商品 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【まさに王道をいくブルマンブレンドとすっきり甘みのパナマ これが本物のライトテイストといえる2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内 容 量150グラム×2袋原産国名高槻ブレンド:グアテマラ、コロンビア、インドネシアほろ苦ブレンド:ブラジル、グァテマラ、インドネシア農園名・生産者高槻ブレンド:(グァテマラ)アンティグア地区アルトデメディナ農園、(コロンビア)ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区ほろ苦ブレンド:(ブラジル)ミナス州ホリゾンティーナ農園 農園主・Wagner Crivelenti Ferrero氏、(グァテマラ)アンティグア地区アルトデメディナ農園、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区品 種高槻ブレンド:(グァテマラ)ブルボン種、(コロンビア)ティピカ、(マンデリン)アテン種ほろ苦ブレンド:(ブラジル)ムンドノーヴォ種、(グァテマラ)ブルボン種、(マンデリン)アテン種グレード・精製方法高槻ブレンド:(グァテマラ)最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、(コロンビア)スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、(マンデリン)SG(スーパーグレード)・スマトラ式ほろ苦ブレンド:(ブラジル)セミウォッシュド、(グァテマラ)最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、(マンデリン)SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合高槻ブレンド:(グァテマラ)ハイロースト/シティロースト、(コロンビア)ハイ/シティロースト、(マンデリン)フルシティローストほろ苦ブレンド:(ブラジル)フルシティロースト、(グァテマラ)ハイロースト/シティロースト、(マンデリン)フルシティロースト評 価高槻ブレンド:口に含んだ時にまずグァテマラの層の厚さを感じ、その後コロンビアのスムースは味わいが広がっていきます。そして、フルシティローストのマンデリンがフィナーレを締めくくります。マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。ほろ苦ブレンド:満を持して2019年から新しい定番ブレンドが新登場です。シティローストとフルシティローストの組み合わせは実に程よいコクを醸し出しています。うまみがのったアフターテイストは様々な料理やお菓子とマッチ。マウンテンが自信をもっておすすめするブレンドです。味のバランス高槻ブレンド:甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆ほろ苦ブレンド:甘 み★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 み★★☆☆ ボディ★★☆☆味の系統高槻ブレンド:ミディアムほろ苦ブレンド:ミディアムダークフードペアリング スイーツ高槻ブレンド:菓子全般ほろ苦ブレンド:菓子全般フードペアリング 料理高槻ブレンド:料理全般ほろ苦ブレンド:幅広く全般おすすめの飲み方高槻ブレンド:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量:150ccに対して粉13gを推奨ほろ苦ブレンド:適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー 抽出量:150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っていますコーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】高槻ブレンド 150g+ほろ苦ブレンド 150g【自信をもっておすすめするオールマイティな味の代表的ブレンド+程よいコクとうまみのブレンド 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【まさに王道をいくブルマンブレンドとすっきり甘みのパナマ これが本物のライトテイストといえる2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内 容 量150グラム×2袋原産国名ブルーマウンテンブレンド30:ジャマイカ、パナマ、コロンビア、インドネシアほろ苦ブレンド:ブラジル、グァテマラ、インドネシア農園名・生産者ブルーマウンテンブレンド30:(ジャマイカ)ブルーマウンテン地区、(パナマ)ボケテ地区ボルカンバル、(コロンビア)ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園(、インドネシア)スマトラ島アチェ地区ほろ苦ブレンド:(ブラジル)ミナス州ホリゾンティーナ農園 農園主・Wagner Crivelenti Ferrero氏、(グァテマラ)アンティグア地区アルトデメディナ農園、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区品 種ブルーマウンテンブレンド30:(ジャマイカ)ティピカ、(パナマ)ティピカ・カトゥアイ、(コロンビア)ティピカ、(インドネシア)アテン種ほろ苦ブレンド:(ブラジル)ムンドノーヴォ種、(グァテマラ)ブルボン種、(マンデリン)アテン種グレード・精製方法ブルーマウンテンブレンド30:(ジャマイカ)トリアージ・ウォッシュド、(パナマ)SHB・ウォッシュド、(コロンビア)スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、(インドネシア)SG(スーパーグレード)・スマトラ式ほろ苦ブレンド:(ブラジル)セミウォッシュド、(グァテマラ)最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、(マンデリン)SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合ブルーマウンテンブレンド30:ハイロースト、シティロースト、フルシティローストの混合ほろ苦ブレンド:(ブラジル)フルシティロースト、(グァテマラ)ハイロースト/シティロースト、(マンデリン)フルシティロースト評 価ブルーマウンテンブレンド30:ブルマン50にマンデリンをプラス。これにより味に奥行を加えました。少しコクのあるブルマンがお好みでしたら、こちらがおすすめ。ほろ苦ブレンド:満を持して2019年から新しい定番ブレンドが新登場です。シティローストとフルシティローストの組み合わせは実に程よいコクを醸し出しています。うまみがのったアフターテイストは様々な料理やお菓子とマッチ。マウンテンが自信をもっておすすめするブレンドです。味のバランスブルーマウンテンブレンド30: 甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆ほろ苦ブレンド: 甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★☆☆ ボディ★★☆☆味の系統ブルーマウンテンブレンド30:ミディアムライトほろ苦ブレンド:ミディアムダークフードペアリング スイーツブルーマウンテンブレンド30:焼き菓子ほろ苦ブレンド:菓子全般フードペアリング 料理ブルーマウンテンブレンド30:和食ほろ苦ブレンド:幅広く全般おすすめの飲み方ブルーマウンテンブレンド30:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量:150ccに対して粉13gを推奨ほろ苦ブレンド:適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー 抽出量:150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っていますコーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド30 150g+ほろ苦ブレンド 150g【コクのあるブルマンで人気のブレンド+程よいコクとうまみのブレンド 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【まさに王道をいくブルマンブレンドとすっきり甘みのパナマ これが本物のライトテイストといえる2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内 容 量150グラム×2袋原産国名ブルーマウンテンブレンド30:ジャマイカ、パナマ、コロンビア、インドネシア摂津峡ブレンド:ブラジル、ホンジュラス、グアテマラ農園名・生産者ブルーマウンテンブレンド30:(ジャマイカ)ブルーマウンテン地区、(パナマ)ボケテ地区ボルカンバル、(コロンビア)ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園(、インドネシア)スマトラ島アチェ地区摂津峡ブレンド:(ブラジル)ミナス州ホリゾンティーナ農園(ホンジュラス)中部のコマヤグア県のコマヤグア市・シグアテペッケ市 農園名:Las Cuchillas農園(グァテマラ)アンティグア地区アルトデメディナ農園品 種ブルーマウンテンブレンド30:(ジャマイカ)ティピカ、(パナマ)ティピカ・カトゥアイ、(コロンビア)ティピカ、(インドネシア)アテン種摂津峡ブレンド:(ブラジル)イエローブルボン種、(ホンジュラス)カツゥーラ、(グァテマラ)ブルボン種グレード・精製方法ブルーマウンテンブレンド30:(ジャマイカ)トリアージ・ウォッシュド、(パナマ)SHB・ウォッシュド、(コロンビア)スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、(インドネシア)SG(スーパーグレード)・スマトラ式摂津峡ブレンド:(ブラジル)セミウォッシュド、(ホンジュラス)SHG、ウオッシュド、(グァテマラ)最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド焙煎度合ブルーマウンテンブレンド30:ハイロースト、シティロースト、フルシティローストの混合摂津峡ブレンド:(ブラジル)シティロースト寄りのハイロースト、(ホンジュラス)ハイロースト、(グァテマラ)ハイロースト/シティロースト評 価ブルーマウンテンブレンド30:ブルマン50にマンデリンをプラス。これにより味に奥行を加えました。少しコクのあるブルマンがお好みでしたら、こちらがおすすめ。摂津峡ブレンド:高槻市は豊かな自然がたくさん残っているのですが、なかでも摂津峡は高槻市民が愛する景観のひとつです。その名前を拝借してブレンドにしました。おおらかな自然の中で飲んでいるような味。お天気の良い日の原っぱで寝そべって楽しむような味をイメージしています。マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。味のバランスブルーマウンテンブレンド30: 甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆摂津峡ブレンド:甘 味★☆☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆味の系統ブルーマウンテンブレンド30:ミディアムライト摂津峡ブレンド:ミディアムライトフードペアリング スイーツブルーマウンテンブレンド30:焼き菓子摂津峡ブレンド:焼き菓子フードペアリング 料理ブルーマウンテンブレンド30:和食摂津峡ブレンド:和食おすすめの飲み方ブルーマウンテンブレンド30:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量:150ccに対して粉13gを推奨摂津峡ブレンド:最適:ホットコーヒー 適さない:カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量:150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っていますコーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド30 150g+摂津峡ブレンド 150g【コクのあるブルマンで人気のブレンド+渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンド 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【まさに王道をいくブルマンブレンドとすっきり甘みのパナマ これが本物のライトテイストといえる2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内 容 量150グラム×2袋原産国名ブルーマウンテンブレンド30:ジャマイカ、パナマ、コロンビア、インドネシアごちそうさまブレンド:ブラジル、コロンビア、インドネシア農園名・生産者ブルーマウンテンブレンド30:(ジャマイカ)ブルーマウンテン地区、(パナマ)ボケテ地区ボルカンバル、(コロンビア)ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園(、インドネシア)スマトラ島アチェ地区ごちそうさまブレンド:(ブラジル)ミナス州ホリゾンティーナ農園 農園主・Wagner Crivelenti Ferrero氏、(コロンビア)ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区品 種ブルーマウンテンブレンド30:(ジャマイカ)ティピカ、(パナマ)ティピカ・カトゥアイ、(コロンビア)ティピカ、(インドネシア)アテン種ごちそうさまブレンド:(ブラジル)ムンドノーヴォ種、(コロンビア)ティピカ、(マンデリン)アテン種グレード・精製方法ブルーマウンテンブレンド30:(ジャマイカ)トリアージ・ウォッシュド、(パナマ)SHB・ウォッシュド、(コロンビア)スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、(インドネシア)SG(スーパーグレード)・スマトラ式ごちそうさまブレンド:(ブラジル)セミウォッシュド、(コロンビア)スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド(マンデリン)SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合ブルーマウンテンブレンド30:ハイロースト、シティロースト、フルシティローストの混合ごちそうさまブレンド:(ブラジル)フルシティロースト、(コロンビア)フルシティロースト、(マンデリン)フルシティロースト評 価ブルーマウンテンブレンド30:ブルマン50にマンデリンをプラス。これにより味に奥行を加えました。少しコクのあるブルマンがお好みでしたら、こちらがおすすめ。ごちそうさまブレンド:フルシティローストのブレンドです。コクがあり、苦味と甘みを感じます。ストレートはもちろん、ミルクとの相性も大変よく、洋食系のお食事の後などに向いています。オーレにもおすすめ。1999年開業以来のベストセラーでロングセラーです。味のバランスブルーマウンテンブレンド30: 甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆ごちそうさまブレンド:甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★☆☆ ボディ★★★☆味の系統ブルーマウンテンブレンド30:ミディアムライトごちそうさまブレンド:ストロングフードペアリング スイーツブルーマウンテンブレンド30:焼き菓子ごちそうさまブレンド:チョコレートフードペアリング 料理ブルーマウンテンブレンド30:和食ごちそうさまブレンド:フレンチ・イタリアンおすすめの飲み方ブルーマウンテンブレンド30:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量:150ccに対して粉13gを推奨 ごちそうさまブレンド:適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー抽出量:150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っていますコーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド30 150g+ごちそうさまブレンド 150g【コクのあるブルマンで人気のブレンド+20年間支持されるロングセラーのブレンド 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【まさに王道をいくブルマンブレンドとすっきり甘みのパナマ これが本物のライトテイストといえる2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内 容 量150グラム×2袋原産国名ブルーマウンテンブレンド50:ジャマイカ、パナマ、コロンビアほろ苦ブレンド:ブラジル、グァテマラ、インドネシア農園名・生産者ブルーマウンテンブレンド50:(ジャマイカ)ブルーマウンテン地区、(パナマ)ボケテ地区ボルカンバル、(コロンビア)ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園ほろ苦ブレンド:(ブラジル)ミナス州ホリゾンティーナ農園 農園主・Wagner Crivelenti Ferrero氏、(グァテマラ)アンティグア地区アルトデメディナ農園、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区品 種ブルーマウンテンブレンド50:(ジャマイカ)ティピカ、(パナマ)ティピカ・カトゥアイ、(コロンビア)ティピカほろ苦ブレンド:(ブラジル)ムンドノーヴォ種、(グァテマラ)ブルボン種、(マンデリン)アテン種グレード・精製方法ブルーマウンテンブレンド50:(ジャマイカ)トリアージ・ウォッシュド、(パナマ)SHB・ウォッシュド、(コロンビア)スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュドほろ苦ブレンド:(ブラジル)セミウォッシュド、(グァテマラ)最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、(マンデリン)SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合ブルーマウンテンブレンド50:ハイロースト、シティローストの混合ほろ苦ブレンド:(ブラジル)フルシティロースト、(グァテマラ)ハイロースト/シティロースト、(マンデリン)フルシティロースト評 価ブルーマウンテンブレンド50:ブレンドとは新しい味の創造です。まぜるだけではブレンドとは呼びません。上品な飲み口ですが、コシのある味わいがあり、後口はすっきり。ストレートとは一味違うブルマンをお試しください。これがブレンドの妙なのです。ほろ苦ブレンド:満を持して2019年から新しい定番ブレンドが新登場です。シティローストとフルシティローストの組み合わせは実に程よいコクを醸し出しています。うまみがのったアフターテイストは様々な料理やお菓子とマッチ。マウンテンが自信をもっておすすめするブレンドです。味のバランスブルーマウンテンブレンド50: 甘 味★★★☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆ほろ苦ブレンド: 甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★☆☆ ボディ★★☆☆味の系統ブルーマウンテンブレンド50:ライトほろ苦ブレンド:ミディアムダークフードペアリング スイーツブルーマウンテンブレンド50:ケーキ(フルーツ系)ほろ苦ブレンド:菓子全般フードペアリング 料理ブルーマウンテンブレンド50:和食ほろ苦ブレンド:幅広く全般おすすめの飲み方ブルーマウンテンブレンド50:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量:150ccに対して粉13gを推奨ほろ苦ブレンド:適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー 抽出量:150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っていますコーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド50 150g+ほろ苦ブレンド 150g【まさに王道の味+程よいコクとうまみのブレンド 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【まさに王道をいくブルマンブレンドとすっきり甘みのパナマ これが本物のライトテイストといえる2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内 容 量150グラム×2袋原産国名ブルーマウンテンブレンド50:ジャマイカ、パナマ、コロンビア摂津峡ブレンド:ブラジル、ホンジュラス、グアテマラ農園名・生産者ブルーマウンテンブレンド50:(ジャマイカ)ブルーマウンテン地区、(パナマ)ボケテ地区ボルカンバル、(コロンビア)ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園摂津峡ブレンド:(ブラジル)ミナス州ホリゾンティーナ農園、(ホンジュラス)中部のコマヤグア県のコマヤグア市・シグアテペッケ市 農園名:Las Cuchillas農園、(グァテマラ)アンティグア地区アルトデメディナ農園品 種ブルーマウンテンブレンド50:(ジャマイカ)ティピカ、(パナマ)ティピカ・カトゥアイ、(コロンビア)ティピカ摂津峡ブレンド:(ブラジル)イエローブルボン種、(ホンジュラス)カツゥーラ、(グァテマラ)ブルボン種グレード・精製方法ブルーマウンテンブレンド50:(ジャマイカ)トリアージ・ウォッシュド、(パナマ)SHB・ウォッシュド、(コロンビア)スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド摂津峡ブレンド:(ブラジル)セミウォッシュド、(ホンジュラス)SHG、ウオッシュド、(グァテマラ)最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド焙煎度合ブルーマウンテンブレンド50:ハイロースト、シティローストの混合摂津峡ブレンド:(ブラジル)シティロースト寄りのハイロースト、(ホンジュラス)ハイロースト、(グァテマラ)ハイロースト/シティロースト評 価ブルーマウンテンブレンド50:ブレンドとは新しい味の創造です。まぜるだけではブレンドとは呼びません。上品な飲み口ですが、コシのある味わいがあり、後口はすっきり。ストレートとは一味違うブルマンをお試しください。これがブレンドの妙なのです。摂津峡ブレンド:高槻市は豊かな自然がたくさん残っているのですが、なかでも摂津峡は高槻市民が愛する景観のひとつです。その名前を拝借してブレンドにしました。おおらかな自然の中で飲んでいるような味。お天気の良い日の原っぱで寝そべって楽しむような味をイメージしています。マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。味のバランスブルーマウンテンブレンド: 甘 味★★★☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆摂津峡ブレンド:甘 味★☆☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆味の系統ブルーマウンテンブレンド50:ライト摂津峡ブレンド:ミディアムライトフードペアリング スイーツブルーマウンテンブレンド50:ケーキ(フルーツ系)摂津峡ブレンド:焼き菓子フードペアリング 料理ブルーマウンテンブレンド50:和食摂津峡ブレンド:和食おすすめの飲み方ブルーマウンテンブレンド50:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量:150ccに対して粉13gを推奨摂津峡ブレンド:最適:ホットコーヒー 適さない:カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量:150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っていますコーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド50 150g+摂津峡ブレンド 150g【まさに王道の味+渓谷でのキャンプで飲みたくなるおおらかな味のブレンド 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【まさに王道をいくブルマンブレンドとすっきり甘みのパナマ これが本物のライトテイストといえる2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内 容 量150グラム×2袋原産国名ブルーマウンテンブレンド30:ジャマイカ、パナマ、コロンビア、インドネシア高槻ブレンド:グアテマラ、コロンビア、インドネシア農園名・生産者ブルーマウンテンブレンド30:(ジャマイカ)ブルーマウンテン地区、(パナマ)ボケテ地区ボルカンバル、(コロンビア)ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園(、インドネシア)スマトラ島アチェ地区高槻ブレンド:(グァテマラ)アンティグア地区アルトデメディナ農園、(コロンビア)ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区品 種ブルーマウンテンブレンド30:(ジャマイカ)ティピカ、(パナマ)ティピカ・カトゥアイ、(コロンビア)ティピカ、(インドネシア)アテン種高槻ブレンド:(グァテマラ)ブルボン種、(コロンビア)ティピカ、(マンデリン)アテン種グレード・精製方法ブルーマウンテンブレンド30:(ジャマイカ)トリアージ・ウォッシュド、(パナマ)SHB・ウォッシュド、(コロンビア)スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、(インドネシア)SG(スーパーグレード)・スマトラ式高槻ブレンド:(グァテマラ)最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、(コロンビア)スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、(マンデリン)SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合ブルーマウンテンブレンド30:ハイロースト、シティロースト、フルシティローストの混合高槻ブレンド:(グァテマラ)ハイロースト/シティロースト、(コロンビア)ハイ/シティロースト、(マンデリン)フルシティロースト評 価ブルーマウンテンブレンド30:ブルマン50にマンデリンをプラス。これにより味に奥行を加えました。少しコクのあるブルマンがお好みでしたら、こちらがおすすめ。高槻ブレンド:口に含んだ時にまずグァテマラの層の厚さを感じ、その後コロンビアのスムースは味わいが広がっていきます。そして、フルシティローストのマンデリンがフィナーレを締めくくります。マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。味のバランスブルーマウンテンブレンド30: 甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆高槻ブレンド:甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆味の系統ブルーマウンテンブレンド30:ミディアムライト高槻ブレンド:ミディアムフードペアリング スイーツブルーマウンテンブレンド30:焼き菓子高槻ブレンド:菓子全般フードペアリング 料理ブルーマウンテンブレンド30:和食高槻ブレンド:料理全般おすすめの飲み方ブルーマウンテンブレンド30:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量:150ccに対して粉13gを推奨高槻ブレンド:最適:ホットコーヒー 適さない:カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量:150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っていますコーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド30 150g+高槻ブレンド 150g【コクのあるブルマンで人気のブレンド+オールマイティな味の代表的ブレンド 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【まさに王道をいくブルマンブレンドとすっきり甘みのパナマ これが本物のライトテイストといえる2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名コーヒー豆内 容 量150グラム×2袋原産国名ブルーマウンテンブレンド50:ジャマイカ、パナマ、コロンビア高槻ブレンド:グアテマラ、コロンビア、インドネシア農園名・生産者ブルーマウンテンブレンド50:(ジャマイカ)ブルーマウンテン地区、(パナマ)ボケテ地区ボルカンバル、(コロンビア)ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園高槻ブレンド:(グァテマラ)アンティグア地区アルトデメディナ農園、(コロンビア)ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区品 種ブルーマウンテンブレンド50:(ジャマイカ)ティピカ、(パナマ)ティピカ・カトゥアイ、(コロンビア)ティピカ高槻ブレンド:(グァテマラ)ブルボン種、(コロンビア)ティピカ、(マンデリン)アテン種グレード・精製方法ブルーマウンテンブレンド50:(ジャマイカ)トリアージ・ウォッシュド、(パナマ)SHB・ウォッシュド、(コロンビア)スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド高槻ブレンド:(グァテマラ)最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、(コロンビア)スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、(マンデリン)SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合ブルーマウンテンブレンド50:ハイロースト、シティローストの混合高槻ブレンド:(グァテマラ)ハイロースト/シティロースト、(コロンビア)ハイ/シティロースト、(マンデリン)フルシティロースト評 価ブルーマウンテンブレンド50:ブレンドとは新しい味の創造です。まぜるだけではブレンドとは呼びません。上品な飲み口ですが、コシのある味わいがあり、後口はすっきり。ストレートとは一味違うブルマンをお試しください。これがブレンドの妙なのです。高槻ブレンド:口に含んだ時にまずグァテマラの層の厚さを感じ、その後コロンビアのスムースは味わいが広がっていきます。そして、フルシティローストのマンデリンがフィナーレを締めくくります。マウンテンが自信を持っておすすめするブレンドコーヒーです。味のバランスブルーマウンテンブレンド: 甘 味★★★☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆高槻ブレンド:甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆味の系統ブルーマウンテンブレンド50:ライト高槻ブレンド:ミディアムフードペアリング スイーツブルーマウンテンブレンド50:ケーキ(フルーツ系)高槻ブレンド:菓子全般フードペアリング 料理ブルーマウンテンブレンド50:和食高槻ブレンド:料理全般おすすめの飲み方ブルーマウンテンブレンド50:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量:150ccに対して粉13gを推奨高槻ブレンド:最適:ホットコーヒー 適さない:カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量:150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っていますコーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)焙煎職人は国際特許出願中 送料無料 ブルーマウンテンブレンド50 150g+高槻ブレンド 150g まさに王道の味+オールマイティな味の代表的ブレンド 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます 店頭受取対応商品 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【まさに王道をいくブルマンブレンドとすっきり甘みのパナマ これが本物のライトテイストといえる2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 グアテマラ:グアテマラフレンチブレンド:ブラジル、コロンビア、インドネシア農園名・生産者 グアテマラ:アンティグア地区アルトデメディナ農園フレンチブレンド:(ブラジル)ミナス州ホリゾンティーナ農園、(コロンビア)ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区品 種 グアテマラ:ブルボン種フレンチブレンド:(ブラジル)ムンドノーヴォ種、(コロンビア)ティピカ、(マンデリン)アテン種グレード・精製方法 グアテマラ:最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュドフレンチブレンド:(ブラジル)セミウォッシュド、(コロンビア)スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、(マンデリン)SGスーパーグレード・スマトラ式焙煎度合 グアテマラ:シティロースト・中煎りフレンチブレンド:フレンチロースト評 価 グアテマラ:実に多くの生産地域があり、地域ごとに様々な顔をもつグァテマラ。やはりアンティグアは良質のものが多く、なかでもブルボン種になると本領をいかんなく発揮といったところです。アルトデメディナは、甘い香りと適度な酸味があり、バランスの良さが秀逸です。フレンチブレンド:2019年ミシュラン1ツ星フレンチレストラン「ディファランス(大阪市)」様が、このブレンドをベースにしたものをお使いいただいております。オールフレンチローストのブレンドです。しっかりしたコクと苦味、そして甘味があります。ただの深煎りではない、実にふくよかな苦味を感じていただけます。カフェオレやアイスコーヒーにも適しています。味のバランス グアテマラ:甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆フレンチブレンド: 甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★★★ ボディ★★★★味の系統 グアテマラ:ミディアムフレンチブレンド:ダークフードペアリング スイーツ グアテマラ:ケーキ全般フレンチブレンド:チョコレートフードペアリング 料理 グアテマラ:ライトミールフレンチブレンド:フレンチ&イタリアンおすすめの飲み方 グアテマラ:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量:150ccに対して粉13gを推奨フレンチブレンド:適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー 抽出量:150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】フレンチブレンド 150g+グアテマラ・アゾティア農園150g【2019年ミシュラン星レストラン御用達、究極の深煎りブレンド+ウェルバランス 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【2019年ミシュラン星レストラン御用達、究極の深煎りブレンドとウェルバランスのグアテマラ 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 グアテマラ:グアテマラブルーマウンテンブレンド:ジャマイカ、パナマ、コロンビア、インドネシア農園名・生産者 グアテマラ:アンティグア地区アルトデメディナ農園ブルーマウンテンブレンド:(ジャマイカ)ブルーマウンテン地区、(パナマ)ボケテ地区ボルカンバル、(コロンビア)ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園(、インドネシア)スマトラ島アチェ地区品 種 グアテマラ:ブルボン種ブルーマウンテンブレンド:(ジャマイカ)ティピカ、(パナマ)ティピカ・カトゥアイ、(コロンビア)ティピカ、(インドネシア)アテン種グレード・精製方法 グアテマラ:最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュドブルーマウンテンブレンド:(ジャマイカ)トリアージ・ウォッシュド、(パナマ)SHB・ウォッシュド、(コロンビア)スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド、(インドネシア)SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合 グアテマラ:シティロースト・中煎りブルーマウンテンブレンド:ハイロースト、シティロースト、フルシティローストの混合評 価 グアテマラ:実に多くの生産地域があり、地域ごとに様々な顔をもつグァテマラ。やはりアンティグアは良質のものが多く、なかでもブルボン種になると本領をいかんなく発揮といったところです。アルトデメディナは、甘い香りと適度な酸味があり、バランスの良さが秀逸です。ブルーマウンテンブレンド:ブルマン50にマンデリンをプラス。これにより味に奥行を加えました。少しコクのあるブルマンがお好みでしたら、こちらがおすすめ。味のバランス グアテマラ:甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆ブルーマウンテンブレンド: 甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆味の系統 グアテマラ:ミディアムブルーマウンテンブレンド:ライトフードペアリング スイーツ グアテマラ:ケーキ全般ブルーマウンテンブレンド:焼き菓子フードペアリング 料理 グアテマラ:ライトミールブルーマウンテンブレンド:和食おすすめの飲み方 グアテマラ:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ブルーマウンテンブレンド:最適:ホットコーヒー 適さない:カフェオレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブルーマウンテンブレンド30 150g+グァテマラ・アゾティア農園 150g【コクのあるブルマンで人気のブレンド+ウェルバランス 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【コクのあるブルマンで人気のブレンドとウェルバランスのグァテマラ 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 マンデリン:インドネシアほろ苦ブレンド:ブラジル、グァテマラ、インドネシア農園名・生産者 マンデリン:スマトラ島アチェ地区ほろ苦ブレンド:(ブラジル)ミナス州ホリゾンティーナ農園 農園主・Wagner Crivelenti Ferrero氏、(グァテマラ)アンティグア地区アルトデメディナ農園、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区品 種 マンデリン:アテン種ほろ苦ブレンド:(ブラジル)ムンドノーヴォ種、(グァテマラ)ブルボン種、(マンデリン)アテン種グレード・精製方法 マンデリン:SG(スーパーグレード)・スマトラ式ほろ苦ブレンド:(ブラジル)セミウォッシュド、(グァテマラ)最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、(マンデリン)SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合 マンデリン:フルシティロースト・深煎りほろ苦ブレンド:(ブラジル)フルシティロースト・中深煎り、(グァテマラ)ハイロースト/シティロースト・中煎り、(マンデリン)フルシティロースト・深煎り評 価 マンデリン:マンデリンは、ブルーマウンテンが登場するまで、長らくナンバーワンの名声を保っていました。その比類なきコクの深さと、マンゴーフレーバーと呼ばれる香りのハーモニーがコーヒーファンの心を掴んでいたのでしょう。ここにご紹介するテレマカシは、オールドファンも唸らせるほどのすばらしいコーヒーです。大変なめらかで深いコク、それでいてのど越しは通りよく、飲んだ後の余韻が長く続きます。マウンテンでも指名買いの多いコーヒーのひとつです。フルシティローストはこのコーヒー本来も持ち味を如何なく発揮させるローストといえます。同じマンデリンのフレンチローストもございますので、比べられるとさらにコーヒーの奥の深さがお分かりになるでしょう。ほろ苦ブレンド:満を持して2019年から新しい定番ブレンドが新登場です。シティローストとフルシティローストの組み合わせは実に程よいコクを醸し出しています。うまみがのったアフターテイストは様々な料理やお菓子とマッチ。マウンテンが自信をもっておすすめするブレンドです。味のバランス マンデリン:甘 味★☆☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★★☆ ボディ★★★☆ほろ苦ブレンド: 甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★☆☆ ボディ★★☆☆味の系統 マンデリン:ミディアムダークほろ苦ブレンド:ミディアムダークフードペアリング スイーツ マンデリン:チョコレートほろ苦ブレンド:菓子全般フードペアリング 料理 マンデリン:フレンチ・イタリアンほろ苦ブレンド:幅広く全般おすすめの飲み方 マンデリン:適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ほろ苦ブレンド:適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ほろ苦ブレンド150g+マンデリン150g【程よいコクとうまみのブレンド+なめらかなコク 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【程よいコクとうまみのブレンドとなめらかなコクのマンデリン2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 ブラジル、グァテマラ農園名・生産者 ブラジル:ミナス州ホリゾンティーナ農園グァテマラ:アンティグア地区アルトデメディナ農園品 種 ブラジル:ブルボン種グァテマラ:ブルボン種グレード・精製方法 ブラジル:セミウォッシュドグァテマラ:最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド焙煎度合 ブラジル:ハイロースト/シティロースト(中煎りの浅煎り寄り)グァテマラ:ハイロースト/シティロースト評 価 ブラジル:提携農園ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、ホリゾンティーナ農園はこれを克服すべく、微生物の効力を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。グァテマラ:実に多くの生産地域があり、地域ごとに様々な顔をもつグァテマラ。やはりアンティグアは良質のものが多く、なかでもブルボン種になると本領をいかんなく発揮といったところです。アルトデメディナは、甘い香りと適度な酸味があり、バランスの良さが秀逸です。味のバランス ブラジル :甘 味★☆☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆グァテマラ:甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆味の系統 ブラジル:ミディアムライトグァテマラ:ミディアムライトフードペアリング スイーツ ブラジル:ケーキ(カスタード)グァテマラ:ケーキ全般フードペアリング 料理 ブラジル:ライトミールグァテマラ:ライトミールおすすめの飲み方 ブラジル:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨グァテマラ:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ブラジル・ブルボン150g+グァテマラ・アゾティア農園150g【飽きのこないおいしさ+ウェルバランス 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に2種類のスペシャルティコーヒー】【飽きのこないおいしさのブラジル・ブルボンとウェルバランスが自慢のグァテマラ 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 コロンビア・ダーク:コロンビアほろ苦ブレンド:ブラジル、グァテマラ、インドネシア農園名・生産者 コロンビア・ダーク:ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園ほろ苦ブレンド:(ブラジル)ミナス州ホリゾンティーナ農園 農園主・Wagner Crivelenti Ferrero氏、(グァテマラ)アンティグア地区アルトデメディナ農園、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区品 種 コロンビア・ダーク:ティピカ種ほろ苦ブレンド:(ブラジル)ムンドノーヴォ種、(グァテマラ)ブルボン種、(マンデリン)アテン種グレード・精製方法 コロンビア・ダーク:スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュドほろ苦ブレンド:(ブラジル)セミウォッシュド、(グァテマラ)最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、(マンデリン)SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合 コロンビア・ダーク:フルシティロースト・深煎りほろ苦ブレンド:(ブラジル)フルシティロースト・中深煎り、(グァテマラ)ハイロースト/シティロースト・中煎り、(マンデリン)フルシティロースト・深煎り評 価 コロンビア・ダーク:どのコロンビアを使うか。これは自家焙煎店にとって最も重要な課題です。コロンビアの優劣で、その店の味が決定されるといっても過言ではありません。ストレートで、ブレンドで多用されるコロンビアは、また数多くの種類があり、品質も大きく変わります。ダークローストは同じコロンビアを深煎りにしたものです。焙煎の違いでこれほど味がかわるものか、と感じられます。深煎りにより酸味が無くなり、コクと甘みがプラスされます。ほろ苦ブレンド:満を持して2019年から新しい定番ブレンドが新登場です。シティローストとフルシティローストの組み合わせは実に程よいコクを醸し出しています。うまみがのったアフターテイストは様々な料理やお菓子とマッチ。マウンテンが自信をもっておすすめするブレンドです。味のバランス コロンビア・ダーク: 甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★☆☆ ボディ★★★☆ほろ苦ブレンド: 甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★☆☆ ボディ★★☆☆味の系統 コロンビア・ダーク:ミディアムダークほろ苦ブレンド:ミディアムダークフードペアリング スイーツ コロンビア・ダーク:ケーキ(チーズ系)ほろ苦ブレンド:菓子全般フードペアリング 料理 コロンビア・ダーク:フレンチ・イタリアンほろ苦ブレンド:幅広く全般おすすめの飲み方 コロンビア・ダーク:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ほろ苦ブレンド:適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ほろ苦ブレンド150g+コロンビア・ダークロースト150g【程よいコクとうまみのブレンド+コク甘 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【程よいコクとうまみのブレンドとコク甘のコロンビア・ダークロースト 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 コロンビア・フレンチ:コロンビアほろ苦ブレンド:ブラジル、グァテマラ、インドネシア農園名・生産者 コロンビア・フレンチ:ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園ほろ苦ブレンド:(ブラジル)ミナス州ホリゾンティーナ農園 農園主・Wagner Crivelenti Ferrero氏、(グァテマラ)アンティグア地区アルトデメディナ農園、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区品 種 コロンビア・フレンチ:ティピカ種ほろ苦ブレンド:(ブラジル)ムンドノーヴォ種、(グァテマラ)ブルボン種、(マンデリン)アテン種グレード・精製方法 コロンビア・フレンチ:スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュドほろ苦ブレンド:(ブラジル)セミウォッシュド、(グァテマラ)最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、(マンデリン)SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合 コロンビア・フレンチ:フレンチロースト・深煎りほろ苦ブレンド:(ブラジル)フルシティロースト・中深煎り、(グァテマラ)ハイロースト/シティロースト・中煎り、(マンデリン)フルシティロースト・深煎り評 価 コロンビア・フレンチ:どのコロンビアを使うか。これは自家焙煎店にとって最も重要な課題です。コロンビアの優劣で、その店の味が決定されるといっても過言ではありません。ストレートで、ブレンドで多用されるコロンビアは、また数多くの種類があり、品質も大きく変わります。フレンチローストは深煎りにより酸味がほとんど無く、コクと苦あま味がプラスされます。ほろ苦ブレンド:満を持して2019年から新しい定番ブレンドが新登場です。シティローストとフルシティローストの組み合わせは実に程よいコクを醸し出しています。うまみがのったアフターテイストは様々な料理やお菓子とマッチ。マウンテンが自信をもっておすすめするブレンドです。味のバランス コロンビア・フレンチ: 甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★★★ ボディ★★★★ほろ苦ブレンド: 甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★☆☆ ボディ★★☆☆味の系統 コロンビア・フレンチ:ストロングほろ苦ブレンド:ミディアムダークフードペアリング スイーツ コロンビア・フレンチ:チョコレートほろ苦ブレンド:菓子全般フードペアリング 料理 コロンビア・フレンチ:フレンチ・イタリアンほろ苦ブレンド:幅広く全般おすすめの飲み方 コロンビア・フレンチ:適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨ほろ苦ブレンド:適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ほろ苦ブレンド150g+コロンビア・フレンチロースト150g【程よいコクとうまみのブレンド+苦甘 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【程よいコクとうまみのブレンドと苦甘のコロンビア・フレンチロースト 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 200グラム×2袋原産国名 グァテマラ、ドミニカ農園名・生産者 グァテマラ:アンティグア地区アルトデメディナ農園ドミニカ:ヌエボムンド農園 農園主:Alfredo Diaz氏品 種 グァテマラ:ブルボン種ドミニカ:カツゥーラ種グレード・精製方法 グァテマラ:最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュドドミニカ:AAもしくはAAA・ウォッシュド焙煎度合 グァテマラ:ハイロースト/シティロースト(中煎りドミニカ:ハイロースト(浅煎り)評 価 グァテマラ:実に多くの生産地域があり、地域ごとに様々な顔をもつグァテマラ。やはりアンティグアは良質のものが多く、なかでもブルボン種になると本領をいかんなく発揮といったところです。アルトデメディナは、甘い香りと適度な酸味があり、バランスの良さが秀逸です。ドミニカ:日本ではあまりなじみ無く、したがって中級品のようなイメージがあるドミニカですが、優良品はこれにあてはまりません。華やかな香りと十分なコクかあり、味わいはソフトかつ上品。農園主のコーヒーに対する熱意が感じられます。そのポテンシャルを引き出すため、丁寧に渋みを除去したハイロースト焼き上げています。別名「ドミニカン・パラダイス」どうぞお試しください。味のバランス グァテマラ:甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆ドミニカ :甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆味の系統 グァテマラ:ミディアムライトドミニカ:ライトフードペアリング スイーツ グァテマラ:ケーキ全般ドミニカ:ケーキ(フルーツ系)フードペアリング 料理 グァテマラ:ライトミールドミニカ:和食おすすめの飲み方 グァテマラ:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ドミニカ:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口を閉じればそのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。<長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】グァテマラ・アゾティア農園 200g+ドミニカ・ヌエボムンド200g【ウェルバランス+お上品 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に2種類のスペシャルティコーヒー】【ウェルバランスと「お上品」 の2つの味覚を楽しめる】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 ブラジル:ブラジルほろ苦ブレンド:ブラジル、グァテマラ、インドネシア農園名・生産者 ブラジル:ミナス州ホリゾンティーナ農園ほろ苦ブレンド:(ブラジル)ミナス州ホリゾンティーナ農園 農園主・Wagner Crivelenti Ferrero氏、(グァテマラ)アンティグア地区アルトデメディナ農園、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区品 種 ブラジル:イエローブルボン(アマレーロ)種ほろ苦ブレンド:(ブラジル)ムンドノーヴォ種、(グァテマラ)ブルボン種、(マンデリン)アテン種グレード・精製方法 ブラジル:セミウォッシュドほろ苦ブレンド:(ブラジル)セミウォッシュド、(グァテマラ)最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、(マンデリン)SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合 ブラジル:ハイロースト/シティロースト・中煎りの浅煎り寄りほろ苦ブレンド:(ブラジル)フルシティロースト・中深煎り、(グァテマラ)ハイロースト/シティロースト・中煎り、(マンデリン)フルシティロースト・深煎り評 価 ブラジル:提携農園ブルボン種はコーヒーの原種で、ティピカ種と双璧をなす品種です。ブラジルでも年々生産が減少していく背景には、生育に手間がかかるのが最大の原因ですが、ホリゾンティーナ農園はこれを克服すべく、微生物の効力を推し進めた結果、確固たる地位を築き上げました。ブルボン種特有のしっとりとした甘さを持ち、クリアーな後味と飽きの来ない味わいは、これがブラジルか、と驚かれると思います。ほろ苦ブレンド:満を持して2019年から新しい定番ブレンドが新登場です。シティローストとフルシティローストの組み合わせは実に程よいコクを醸し出しています。うまみがのったアフターテイストは様々な料理やお菓子とマッチ。マウンテンが自信をもっておすすめするブレンドです。味のバランス ブラジル:甘 味★☆☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★☆☆☆ほろ苦ブレンド: 甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★☆☆ ボディ★★☆☆味の系統 ブラジル:ミディアムライトほろ苦ブレンド:ミディアムダークフードペアリング スイーツ ブラジル:ケーキ(カスタード)ほろ苦ブレンド:菓子全般フードペアリング 料理 ブラジル:ライトミールほろ苦ブレンド:幅広く全般おすすめの飲み方 ブラジル:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ほろ苦ブレンド:適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ほろ苦ブレンド150g+ブラジル・ブルボン150g【程よいコクとうまみのブレンド+飽きのこないおいしさ 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【程よいコクとうまみのブレンドと飽きのこないおいしさのブラジル 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 グァテマラ:グァテマラごちそうさまブレンド:ブラジル、コロンビア、インドネシア農園名・生産者 グァテマラ:アンティグア地区アルトデメディナ農園ごちそうさまブレンド:(ブラジル)ミナス州ホリゾンティーナ農園 農園主・Wagner Crivelenti Ferrero氏、(コロンビア)ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区品 種 グァテマラ:ブルボン種ごちそうさまブレンド:(ブラジル)ムンドノーヴォ種、(コロンビア)ティピカ、(マンデリン)アテン種グレード・精製方法 グァテマラ:最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュドごちそうさまブレンド:(ブラジル)セミウォッシュド、(コロンビア)スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド(マンデリン)SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合 グァテマラ:ハイロースト/シティロースト・中煎りごちそうさまブレンド:(ブラジル)フルシティロースト・中深煎り、(コロンビア)フルシティロースト・中深煎り、(マンデリン)フルシティロースト・深煎り評 価 グァテマラ:実に多くの生産地域があり、地域ごとに様々な顔をもつグァテマラ。やはりアンティグアは良質のものが多く、なかでもブルボン種になると本領をいかんなく発揮といったところです。アルトデメディナは、甘い香りと適度な酸味があり、バランスの良さが秀逸です。ごちそうさまブレンド:フルシティローストのブレンドです。コクがあり、苦味と甘みを感じます。ストレートはもちろん、ミルクとの相性も大変よく、洋食系のお食事の後などに向いています。オーレにもおすすめ。1999年開業以来のベストセラーでロングセラーです。味のバランス グァテマラ:甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆ごちそうさまブレンド:甘 み★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 み★★☆☆ ボディ★★★☆味の系統 グァテマラ:ミディアムライトごちそうさまブレンド:ストロングフードペアリング スイーツ グァテマラ:ケーキ全般ごちそうさまブレンド:チョコレートフードペアリング 料理 グァテマラ:ライトミールごちそうさまブレンド:フレンチ・イタリアンおすすめの飲み方 グァテマラ:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ごちそうさまブレンド:適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ごちそうさまブレンド150g+グァテマラ・アゾティア農園150g【20年間支持されるロングセラーのブレンド+ウェルバランス 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【20年間支持されるロングセラーのブレンドとウェルバランスのグァテマラ 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称 レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 エクアドル:エクアドルほろ苦ブレンド:ブラジル、グァテマラ、インドネシア農園名・生産者 エクアドル:MANABI県カスコル地区ほろ苦ブレンド:(ブラジル)ミナス州ホリゾンティーナ農園 農園主・Wagner Crivelenti Ferrero氏、(グァテマラ)アンティグア地区アルトデメディナ農園、(マンデリン)スマトラ島アチェ地区品 種 エクアドル:ティピカ、カトゥーラ他の混合ほろ苦ブレンド:(ブラジル)ムンドノーヴォ種、(グァテマラ)ブルボン種、(マンデリン)アテン種グレード・精製方法 エクアドル:JAS認証・有機栽培コーヒー生豆ほろ苦ブレンド:(ブラジル)セミウォッシュド、(グァテマラ)最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュド、(マンデリン)SG(スーパーグレード)・スマトラ式焙煎度合 エクアドル:シティローストに近いハイローストほろ苦ブレンド:(ブラジル)フルシティロースト・中深煎り、(グァテマラ)ハイロースト/シティロースト・中煎り、(マンデリン)フルシティロースト・深煎り評 価 エクアドル:オーガニックのコーヒーといわれて買ったもののいざ飲んでみると何かおいしくない。残念ながら大変に多い話です。おいしいコーヒーである。これが第一条件。随分試していきついたのがこのアンデス・マウンテンです。上質のコクを持ち、飲み口はいたってスムース。マウンテンのオーガニックコーヒーの新定番です。ほろ苦ブレンド:満を持して2019年から新しい定番ブレンドが新登場です。シティローストとフルシティローストの組み合わせは実に程よいコクを醸し出しています。うまみがのったアフターテイストは様々な料理やお菓子とマッチ。マウンテンが自信をもっておすすめするブレンドです。味のバランス エクアドル:甘 味★☆☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆ほろ苦ブレンド:甘 み★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 み★★☆☆ ボディ★★☆☆味の系統 エクアドル:ミディアムライトほろ苦ブレンド:ミディアムダークフードペアリング スイーツ エクアドル:ケーキ(フルーツ系)ほろ苦ブレンド:菓子全般フードペアリング 料理 エクアドル:和食ほろ苦ブレンド:幅広く全般おすすめの飲み方 エクアドル:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ほろ苦ブレンド:適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー 抽出量150に対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】ほろ苦ブレンド150g+エクアドル(有機豆使用)150g【程よいコクとうまみのブレンド+JAS認定有機豆 2種類のすてきなコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に自慢のブレンドとスペシャルティコーヒーの組み合わせ】【程よいコクとうまみのブレンドとJAS認定有機豆のエクアドル 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 グァテマラ、コロンビア農園名・生産者 グァテマラ:アンティグア地区アルトデメディナ農園コロンビア:ウィラ県南部アグア・ネグラ村ラスヌベス農園品 種 グァテマラ:ブルボン種コロンビア:ティピカ種グレード・精製方法 グァテマラ:最上級SHB、レインフォエスト、スペシャルティに該当・ウォッシュドコロンビア:スクリーンサイズは小粒だが優良品種・ウォッシュド焙煎度合 グァテマラ:ハイロースト/シティローストコロンビア:フレンチロースト(深煎り)評 価 グァテマラ:実に多くの生産地域があり、地域ごとに様々な顔をもつグァテマラ。やはりアンティグアは良質のものが多く、なかでもブルボン種になると本領をいかんなく発揮といったところです。アルトデメディナは、甘い香りと適度な酸味があり、バランスの良さが秀逸です。コロンビア:どのコロンビアを使うか。これは自家焙煎店にとって最も重要な課題です。コロンビアの優劣で、その店の味が決定されるといっても過言ではありません。ストレートで、ブレンドで多用されるコロンビアは、また数多くの種類があり、品質も大きく変わります。ラスヌベスの産地アグア・ネグラ村は、純粋なティピカ種を育て、水洗式が多いコロンビアのなかで仕上げに天日乾燥を取り入れた、数少ない優秀な生産者です。ティピカの系譜を現代に繋ぐすばらしいコロンビアをぜひお試しください。フレンチローストにより、フルシティーよりさらにコクと苦味が効いていますが、カラメル化された甘味を強く感じます。味のバランス グァテマラ:甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆コロンビア:甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦 味★★★★ ボディ★★★★味の系統 グァテマラ:ミディアムライトコロンビア:ミディアムダークフードペアリング スイーツ グァテマラ:ケーキ全般コロンビア:チョコレートフードペアリング 料理 グァテマラ:ライトミールコロンビア:フレンチ、イタリアンおすすめの飲み方 グァテマラ:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨コロンビア:適応:ホットコーヒー、カフェオーレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口をとじれば、そのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】グァテマラ・アゾティア農園 150g+コロンビア・フレンチ150g【ウェルバランス+苦あま 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に2種類のスペシャルティコーヒー】【ウェルバランスが自慢のグァテマラと苦あまがおいしいコロンビア・フレンチロースト 2つの味覚を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2
商品情報国際特許について国際特許出願番号:PTC/JP2020/045619 にて焙煎製法国際特許出願中名 称レギュラーコーヒー原材料名 コーヒー豆内 容 量 150グラム×2袋原産国名 グァテマラ、ブラジル農園名・生産者 グァテマラ:アンティグア地区アルトデメディナ農園ブラジル:ミナス州ホリゾンティーナ農園品 種 グァテマラ:ブルボン種ブラジル:ムンドノーヴォ種グレード・精製方法 グァテマラ:最高級SHB、レインフォレスト、スペシャルティに該当・ウォッシュドブラジル:セミウォッシュド焙煎度合 グァテマラ:ハイロースト/シティロースト(中煎りブラジル:フルシティロースト(中深煎り)評 価 グァテマラ:実に多くの生産地域があり、地域ごとに様々な顔をもつグァテマラ。やはりアンティグアは良質のものが多く、なかでもブルボン種になると本領をいかんなく発揮といったところです。アルトデメディナは、甘い香りと適度な酸味があり、バランスの良さが秀逸です。ブラジル:提携農園ムンドノーヴォ種は、1950年代にカンピーナス農事試験場で生まれ、現在ではブラジルを代表する品種です。スマトラ種をルーツとするため、深い焙煎でも持ち味を十分に発揮します。ホリゾンティーナ農園ではこれを微生物の力を利用することで、さらにすばらしいコクを与えることに成功しました。フルシティローストにより、コクがあってキレの良い苦味を引き出しています。ムンドノーヴォ種の最高品質です。味のバランス グァテマラ:甘 味★★☆☆ 果実味★★☆☆ 苦 味★☆☆☆ ボディ★★☆☆ブラジル :甘 味★★☆☆ 果実味★☆☆☆ 苦味★★☆☆ ボディ★★☆☆味の系統 グァテマラ:ミディアムライトドミニカ:ストロングフードペアリング スイーツ グァテマラ:ケーキ全般ブラジル:ケーキ(カスタード)フードペアリング 料理 グァテマラ:ライトミールブラジル:フレンチ・イタリアンおすすめの飲み方 グァテマラ:最適:ホットコーヒー適さない:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨ブラジル:最適:ホットコーヒー適応:カフェオレ、アイスコーヒー抽出量150ccに対して粉13gを推奨袋にも気を使っています コーヒー袋にはアルミ蒸着を施したフィルムを使用。酸素、水蒸気などコーヒーの大敵から高バリア性を誇り、また光線遮断性に優れています。さらに、一般的な2ウェイバルブではなく、内部のガスを逃がし、外気の侵入を遮断する1ウェイバルブを装着。コーヒーの鮮度を最適に保ちます。開封後もクリップなどで口を閉じればそのまま保存容器としても十分にお使いいただけます。保存方法 直射日光、高温多湿をさけてください。<長期保存のため冷凍された場合は、使用前に自然解凍し、使い切ってください。再冷凍や庫内への出し入れは味を損ないます。できれば常温のままお使いください。成 分 カロリー:約4kcal(10gの中挽きコーヒーを150mlのお湯で抽出)安全上のお知らせ 投薬中、妊娠中、授乳中のカフェインの摂取に関しては、医者の指示を仰いでください。賞味期限 袋裏面の焙煎年月日より約1ヶ月 開封後は早めにお召し上がりください。消費期限は豆で約1ヶ月、粉で約2週間を推奨しています。製造者 有限会社ウエストフィールド大阪府高槻市芥川町2−8−21 tel 072-681-2351焙煎者:西田竜一(SCAJ公認アドバンスド・コーヒーマイスター)【送料無料】【焙煎職人至芸の珈琲】グァテマラ・アゾティア農園 150g+ブラジル・ムンドノーヴォ 150g【ウェルバランス+ほろ苦 2種類のシングルコーヒーが楽しめます】【店頭受取対応商品】 厳格な生豆の選択から入念なハンドピックまで、品質管理を創業から一貫して守り続けています。 【1箱に2種類のスペシャルティコーヒー】【ウェルバランスが自慢のグァテマラとほろ苦が人気のブラジル・ムンド 2種類の上質なうま味を楽しめます】 酸っぱいコーヒーはもうイヤだ!ヨーロッパ各国を巡って確認した本物のコーヒーとは。これこそがワールドスタンダードと自負します。熟練した技術による焙煎。渋みはゼロ、クリアーな後味が特徴。すべてSCAJ基準スペシャルティコーヒーを使用。「そのコーヒーには焙煎職人の顔が見えますか」コーヒーのおいしさは原料と焙煎技術の両方が高い次元で融合し初めて完成品となります。いい原料はお金で買えますが、技術を習得するのは決して簡単ではありません。真のプロといえる焙煎職人になるには相当の訓練が必要不可欠なのです。創業以来一貫して焙煎技術の向上に心血を注いできたマウンテンだからこそなし得た味があります。※この下にコーヒーの詳しい説明がございます。 どうぞページの最後までご覧ください。 2